這13種食物是“消暑高手”，老中醫(yī)都連連稱贊
老中醫(yī)養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《這13種食物是“消暑高手”，老中醫(yī)都連連稱贊》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
夏天是最“難熬”的季節(jié)，一桌山珍海味卻難有胃口，滿眼青蔥卻熱得不想出門，如果不注意防范就容易出現(xiàn)中暑的情況，威脅身體健康。
西瓜
西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，是夏季解暑佳品，凡暑熱煩渴、小便不利、傷酒等人群均適合食用。西瓜盡量不要冷藏，以防傷脾胃。
綠豆
中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效，常用于治療暑熱煩渴，心、胃熱盛及癰腫、丹毒等證。綠豆性寒，容易腹瀉的脾胃虛寒者不宜多服。
瓜皮綠豆湯，是夏日消暑的一個食療好方。
西瓜皮中含瓜氨酸。研究發(fā)現(xiàn)，瓜氨酸具有利尿、醒腦、調(diào)節(jié)免疫力、維護關(guān)節(jié)運動機能、平衡血糖、增強男性性能力等作用。
將瓜皮與綠豆搭配熬湯，可消豆腥，使氣味更清香，而且功效互助，相得益彰。
具體做法：取西瓜皮200克，綠豆100克，瓜皮削去紅瓤和綠皮，切?。粚⒕G豆倒入湯鍋，加入清水，大火煮沸，改小火煮15分鐘，將綠豆撈出，然后加入瓜皮和冰糖（酌情添加），大火煮沸，冷卻后即可食用。
荷葉
荷葉味苦性平，氣清香，善清暑邪以化濁。夏天沒胃口時可以自制荷葉粳米粥，或者用鮮荷葉包粳米蒸飯，也可以用鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕的良效。
荷葉粳米粥制作方法：荷葉洗凈放入砂鍋，添加清水適量。大火煮開后轉(zhuǎn)小火煎20分鐘左右，撈出荷葉留湯汁備用。粳米50克洗凈，放入煮開的荷葉水里，轉(zhuǎn)小火煮至米爛粥熟。
苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功，對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。
苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，還有一種叫“多肽-p”的類似胰島素的物質(zhì)，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。
苦瓜可炒食、涼拌、煮湯，若配以溫中散寒、除濕開胃的食物，可起到制約苦瓜苦寒的作用。
茶
綠茶或花茶最適合夏季飲用，能清心利尿、解熱除煩、止渴消暑。
實踐證明，熱茶的消暑降溫功效明顯超過各種冷飲，大量出汗后喝綠茶還可以幫助身體補充流失的鉀元素，提高耐熱能力。
蓮子芯
熱天心臟最脆弱，暑熱逼人，易煩躁傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，適宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人。
可以取蓮子心2克，開水沖泡，當(dāng)茶睡前飲用。
黃瓜
黃瓜爽口、清熱、解暑，還能增進食欲，夏天生吃解渴，燒黃瓜蛋湯也宜。
黃瓜中含有的葫蘆素C可提高人體免疫功能，有抗腫瘤作用；黃瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人有一定的輔助治療作用；黃瓜中的纖維素還可以促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排出。
黃瓜性涼，脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者應(yīng)少吃。 黃瓜不宜高溫加熱，涼拌生吃最好。
菊花
清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸，還富含維生素及多種微量元素。沖泡菊花最為簡單，用量一般5~10克，水溫70℃左右為宜。
除了單獨泡飲外，菊花茶搭配其他藥食同源中藥一起沖泡有不同的功效。
菊花和金銀花搭配，可緩解風(fēng)熱感冒初期癥狀，減輕咽喉腫痛、口瘡等；若和決明子搭配，可緩解眼目昏花、腫痛；若咽喉腫痛、干癢，菊花搭配胖大海可有效緩解；配枸杞補肝腎，加桑葉治感冒。
蜂蜜
據(jù)《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后，喝一大杯溫蜂蜜水，有助于化解暑熱。
海帶
海帶有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多導(dǎo)致的體力透支。
海帶中含有大量不飽和脂肪酸和膳食纖維，能消除附著在血管壁上的膽固醇，有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾病患者大有裨益。
鴨肉
鴨為水禽，其性寒涼。鴨肉含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及礦物質(zhì)，有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫功效。
據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的治療原則，炎熱的夏季，若體內(nèi)有熱，易上火，表現(xiàn)為低熱、虛弱、食少或水腫者，清燉鴨子，吃肉喝湯，有“清”與“補”的功效。
可用海帶燉鴨，既可增加營養(yǎng)，又可防暑祛熱，是夏季保健養(yǎng)生之佳肴。
海帶燉鴨做法：將鴨500克剁成小塊；水發(fā)海帶200克洗凈，切成菱形塊；鍋內(nèi)放入涼水，將鴨塊下鍋，用旺火燒開，撇去浮沫，加入蔥末、姜末、花椒、胡椒粉、料酒和海帶，改用中火燉至鴨肉爛熟，再撒入鹽、味精拌勻即可。
白菜
白菜性平、味甘，有清熱除煩、養(yǎng)胃生津、利尿解毒的功效，尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用，并能防治便秘。
夏季做道涼拌白菜清淡爽口，也可以光吃白菜葉，把白菜梆榨成汁。剩下的渣滓，搗碎敷在臉上，具有清熱、解毒、消炎的功效，對痤瘡有很好的治療作用。
姜、醋
姜、醋不但能夠調(diào)味，還有殺菌功效。夏季吃涼菜時，適當(dāng)加姜、醋、蒜，能預(yù)防痢疾、腸炎等疾病的發(fā)生。
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老中醫(yī)古法茶是一種比較常見的中醫(yī)減肥茶，其實目前市面上減肥茶的種類是非常多的，如果想要減肥的話，最好是采用科學(xué)健康的減肥方法，而且減肥茶不一定對所有的人都適合，有些人吃了效果很好，但是有些人吃了卻沒有效果，最好不要采用減肥產(chǎn)品，大多數(shù)減肥產(chǎn)品吃多了對人身體健康或多或少都是有影響的。
科學(xué)減肥方法有
第一，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
想要實現(xiàn)健康的減肥，在生活中良好的生活習(xí)慣自然就是不能少的!一般來說，患有肥胖病癥的人都比較喜歡肉類、油類食品，這些食品熱量高，容易形成脂肪，并且容易造成營養(yǎng)不均衡，影響身體健康。所以，為了身體健康，一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。首先，飲食要規(guī)律，不要暴飲暴食，一日三餐要按時吃，飯菜葷素搭配，保證均衡、全面的營養(yǎng)。
第二，作息要有規(guī)律性。
好的生活習(xí)慣，也是幫助您眼里肥胖的重要措施在，生活中的作息規(guī)律就是比較重要的。養(yǎng)成良好的作息規(guī)律不僅有益于自己的身體健康，而且對于減肥也有一定的作用。對于一些年輕人來說，習(xí)慣性熬夜幾乎成為了生活中的一部分，其實，不良的作息容易引起失眠、健忘、焦躁、免疫力下降等一系列不良癥狀。而且，很多人喜歡晚上吃夜宵，有研究表明，晚上過了九點之后在吃東西是很容易增肥的。
第三，適量的運動對于健康減肥是必不可少的。
運動就是進行減肥的最佳措施，您在生活中適當(dāng)?shù)淖⒁膺\動，也是會有減肥的效果的。生命在于運動，適量的運動不僅可以減肥，還可以增強體質(zhì)，有益于身體健康。運動才是健康的王道，據(jù)有關(guān)專家表示，每天運動半個小時可以增強人的幸福感指數(shù)。但是，對于減肥一族來說，剛開始運動只需要增加點運動量和時間就可以了，如果運動量太強的話，一旦停止就會反彈的很厲害，不過慢慢地養(yǎng)成習(xí)慣就沒問題了。
以下介紹幾種茶飲料
1、雙烏茶
原料：烏龍茶5克，何首烏30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。
制法：將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，即可飲用。
2、玉盤葫蘆茶
原料：烏龍茶25克，干荷葉25克，陳葫蘆10克，橘皮5克。
制法：將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細(xì)末，混入茶葉中。欲飲時，可取少量沖泡，反復(fù)沖泡至茶水清淡為度。
3、、清絡(luò)飲
原料：干荷葉50克，烏龍茶5克，絲瓜皮6克，西瓜翠衣5克。
制法：用紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好，放清水中浸泡清洗后備用;砂鍋中放水5杯，放入紗布包，以水煮熬至水沸，代茶飲之。
減肥茶這種東西我們在平時應(yīng)該要了解它的副作用才可以使用，并且要選擇正規(guī)的醫(yī)院購買減肥茶，這樣才可以避免減肥茶對身體的傷害。減肥茶這種東西我們是可以自己制作的，比如桑葚茶、酸溜根茶以及明荷茶等，這些茶類的做法，我們可以跟著文章的內(nèi)容去制作它，大家要注意減肥茶的用量。
DIY自制減肥茶
秋季對于正常身材的女生來說都是貼秋膘的時候到了，但是對于胖人們來說，不但不能貼秋膘，還要想辦法不讓秋膘上身并且還能快速減肥的。
減肥可以說是一件很難的事也可以說是很簡單的，只要你堅持有毅力，并且清楚了解自己的體質(zhì)，找到最適合的方法，你不可能瘦不下來，只是說可能沒有那么快速，下面老中醫(yī)給大家推薦幾款減肥茶，很適合減肥者飲用，并且可以加速你的減肥效果，你可以根據(jù)自己的體質(zhì)和要求來選擇想要的，另外喝茶每天至少要喝三杯以上，飯后或是下午茶都可以喝，見效很快哦。
桑葚茶
制作材料：干桑葚3錢或用新鮮桑果2兩(擇一使用即可)、冰糖一小匙。
做法：先將干的桑葚放入熱水中浸泡5分鐘，將水倒掉后，再放入冰糖加入400cc沸水開小火煮，直到飄出清香味，就可以將渣倒掉飲用汁。
功效：桑葚有著非常不錯的補血養(yǎng)顏效果，同時還能去除體內(nèi)的油脂，起到很好的潤腸通便效果，對于減肥瘦身有著很不錯的效果。
酸溜根茶
制作材料：山楂10克、薺菜花10克、玉米須10克、茶樹根10克、糖少許。
做法：將所有材料全部都洗凈，然后碾磨成碎末，用清水煎煮，最后取汁飲用即可。
功效：這款減肥茶飲有著很不錯的利尿降脂效果，非常適合肥胖者和高血壓者飲用。
明荷茶
制作材料：決明子6克、荷葉3克、制大黃3克、茶葉3克。
做法：將所有材料先全部都洗凈，再用沸水浸泡20分鐘，將茶渣倒掉，飲用泡好的茶水即可。
功效：荷葉和決明子都擁有減肥瘦身的效果，而且更重要的是能夠消除身體的水腫，同時大黃還有很不錯的消積潤腸效果，只要堅持飲用就能夠達(dá)到很不錯的瘦身效果。
菊花普洱茶
制作材料：菊花5-6朵、普洱茶葉適量。
做法：將普洱茶先用熱水沖泡一遍將水倒掉，在第二次泡茶的時候加入菊花進去，并用小火煎煮15分鐘即可。
功效：菊花有著很好的祛痰瀉熱、明目清神的功效，而普洱茶則是消除身體油脂，促進消化的作用，非常適合秋燥的天氣減肥瘦身。
豐胸老中醫(yī)茶是一種混合藥物制成茶飲品用于豐胸的產(chǎn)品。通過腸胃吸收再到血液循環(huán)促進細(xì)胞生長和乳房的二次發(fā)育，主要用于疏通人體乳房部位結(jié)構(gòu)，調(diào)節(jié)身體的荷爾蒙和乳腺分泌達(dá)到豐胸的效果。那么豐胸茶老中醫(yī)到底有沒有效果？目前在一方面還沒有得到權(quán)威的認(rèn)可，所以對于想豐胸的女性來說選擇強需要慎重。
豐胸目前有三種方法：一是通過美容技術(shù)可以立竿見影讓胸部豐滿。而是激素豐胸，由于有一定的不良反應(yīng)，所以很多人還是傾向于選擇比較安全的方法?？茖W(xué)安全的豐胸方法是調(diào)理疏通胸部乳腺，平衡身體雌性荷爾蒙，讓胸部自然發(fā)育，以這個健康自然的原理從而 達(dá)到豐胸的目的。市面豐胸產(chǎn)品很多，大家不要盲目，選擇適合自己健康綠色最重要。
建議采用健康的運動豐胸方法
豐胸運動一：
做俯臥撐很多美女認(rèn)為做俯臥撐不是我們的運動，男人才做這樣的運動呢。有的人認(rèn)為我們沒有勁啊！只能俯臥了，撐是別想了。其實不然，丹丹告訴你，什么都是練出來的，男同胞能做那么多的俯臥撐也是練的，所以我們剛開始做的少沒關(guān)系，慢慢來，每天加一個，這樣持續(xù)下去，以后每次就會做的多了。其實告訴大家個秘密哦~做俯臥撐本身并不能使乳房增大，因為乳房里并無肌肉。但通過鍛煉能使乳房下胸肌增長，胸肌的增大會使乳房突出，看起來胸部就變得豐滿了，而且可以增加彈性。所以說多做俯臥撐對乳房的益處還是蠻多的。
豐胸運動二：
啞鈴運動其實啞鈴運動跟做俯臥撐的原理是一樣的，都是增加胸部的肌肉，這里主要跟大家講解下啞鈴運動的動作要領(lǐng)：雙手各握一個啞鈴站立，雙腳小幅度張開，膝蓋彎曲。身體慢慢地向前彎曲，直到你的背部與地面平行，手臂彎曲放在你前面，抬起你的手臂向外向旁側(cè)打開（保持彎曲），然后返回到起始位置，每次做3組，每組運動重復(fù)10次。注意，做時胸部要始終挺起。只要按照我說的做，效果很好哦~這種方法丹丹每天都在堅持呢。
豐胸運動三：
高級俯臥撐運動
說到名人養(yǎng)生，怎么能少得了的養(yǎng)生方呢?對于行醫(yī)數(shù)十年的他們而言，積累了很多養(yǎng)生經(jīng)驗，下面我們就一起來學(xué)學(xué)鄧鐵濤的養(yǎng)生術(shù)吧!
舍小欲懷蒼生，才是養(yǎng)生正道
在中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中，經(jīng)常會提到節(jié)制欲望的理念。確實，欲望太多對人體的危害是極大的。老子說：罪莫大于可欲，禍莫大于不知足，咎莫大于欲得。故知足之足，常足矣。意思是說，罪過莫大于欲望膨脹，禍害莫大于不知道滿足，兇險莫大于欲望得以放縱。所以，知道滿足的富足平衡心理，是永遠(yuǎn)的富足。
此外，陶弘景在《養(yǎng)性延命錄》里也說：常人不得無欲，又復(fù)不得無事，但當(dāng)和心少念，靜身損慮，先去亂神犯性，此則嗇神之一術(shù)也。意思是說，人是血肉之軀，是有情有欲的，要斷絕它做不到，也不必要，但需要節(jié)制它，這是守神的種方法。
誠然，欲望過多對養(yǎng)生極為不利，但我們也要區(qū)別對待。鄧?yán)险J(rèn)為，對人體有害的是那些私欲、小欲，而積極、正確的欲望對養(yǎng)生卻是必不可少的。如為人類事業(yè)發(fā)展而生的欲望，乃為欲望之大者，為浩然正氣，對養(yǎng)生具有莫大的好處。因此，把握好欲望的大小關(guān)系，舍小欲、私欲而懷蒼生之念，做好求與放的平衡，入世卻寵辱不驚，正是養(yǎng)心正道之所在。
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)指出，立志養(yǎng)德是精神養(yǎng)生中的調(diào)神養(yǎng)生法之一，即樹立理想、堅定信念、充滿信心，保持健康的心理狀態(tài)，是養(yǎng)生保健的重要一環(huán)。如果道德高尚、光明磊落、豁達(dá)大度，有利于神志安定，氣血調(diào)和，精神飽滿，形體健壯，能夠達(dá)到養(yǎng)生的效果。
與此同時，現(xiàn)代生理學(xué)和生物信息反饋療法研究證明，堅定意志和信念，能夠影響內(nèi)分泌的變化，改善生理功能，增強抵抗力，有益于健康長壽。
要想節(jié)制傷身的小欲、私欲，達(dá)到養(yǎng)心之目的，就必須要戒除以下七種不良心理：
自私心理私心太重，斤斤計較，以自我為中心，世上的好處自己撈完才心甘，否則就怨天怨地。有這種心理，整天勞心傷神，寢食不安，必然危害身心健康。
嫉妒心理人比人，氣死人，任何方面都不容別人比自己優(yōu)越，這種心理所產(chǎn)生的行為，不但容易在同行、同事、鄰里和家庭之間產(chǎn)生摩擦，也易使自己整天處于焦慮煩躁之中，傷心勞神，危害健康。
貪婪心理重財重利，貪欲無度，勞心傷脾，則百病叢生。
陰險心理心胸狹小，心機陰險，以整治他人為樂。這種品性陰險的人，不但生活不能瀟灑輕松，而且最容易走上犯罪道路。
憂郁心理抑郁寡歡，思緒重重，嘆老悲老。殊不知，怕老老得快，嘆病病自生。此心不除，疾病更易纏身。
懷疑心理對親朋好友和同事，缺乏起碼的信任和尊重。須知疑心過重是導(dǎo)致家庭失和、人際關(guān)系緊張的重要原因。
回歸心理總沉湎于往事的回憶中，倚老賣老，看不慣一切新生事物。此心不除，就會落伍，形勞精虧，積慮成疾。
遵循作息規(guī)律，開啟健康生活
遠(yuǎn)古人類順應(yīng)自然形成了日出而作，日落而息的生活模式，后經(jīng)長期衍化發(fā)展，生活模式基本固定為一日三餐、晝出夜寢。我們的身體也適應(yīng)了這種作息節(jié)律，一旦打亂，就會對身心造成不好的影響。
《管子》有云：起居不時則形累而壽命損。長期生活起居缺乏規(guī)律，或雖有規(guī)律卻是不健康的壞規(guī)律，比如經(jīng)常開夜車、不吃早餐、飯后倒頭便睡、不愛運動等，都會打亂人體內(nèi)環(huán)境的平衡，引起氣血失和、陰陽失調(diào)。
以睡眠為例，中醫(yī)認(rèn)為，夜臥則血歸于肝，經(jīng)常熬夜容易耗損人體的陰津，導(dǎo)致陰陽失和，這也是為什么熬夜之后容易上火的原因。一夜未睡之后，次日臉上就多出幾個痘痘，嗓子也變得干痛起來，夜貓族的朋友，你是不是有過這樣的體會呢?
科學(xué)健康的作息節(jié)律很重要，應(yīng)該成為日常養(yǎng)生保健的基礎(chǔ)工作。合理恰當(dāng)?shù)匕才藕妹刻斓墓ぷ?、學(xué)習(xí)、活動和休息，可以使我們保持旺盛的精力，維護身心的和諧與健康。鄧?yán)显谡劦浇】档纳罘绞綍r強調(diào)，并建議長期生活不規(guī)律的人們，安排好每天的學(xué)習(xí)、工作、運動、飲食、起居等日?；顒?，形成規(guī)律，讓生活變得健康、有規(guī)律起來。
運動適量而不過度
運動是養(yǎng)生的重要組成部分，但是要注意適量而不過度，否則不僅達(dá)不到養(yǎng)生保健的目的，還會對身體造成損害。鄧?yán)险J(rèn)為，運動分為外功與內(nèi)功兩大類，其中體操、跑步、拳術(shù)之類，重在使用外勁，屬于外功：而五禽戲、太極拳、八段錦之類屬內(nèi)功。其中，內(nèi)功用意不用力，以意為主，以意為引，以氣運肢體，不偏不倚，不會傷氣耗血，比較適合中老年人。
鄧?yán)辖∩?，以八段錦為主，每天早上一套八段錦，沒有特殊情況，是不會落下的。他說：八段錦作為我國古代導(dǎo)引術(shù)，其健身效果顯著，是中華傳統(tǒng)中的瑰寶。我每天都堅持做八段錦，不但運動了筋骨，而且起到了調(diào)理臟腑功能的作用。
鄧?yán)辖ㄗh中老年人采用散步的健身方法，醫(yī)學(xué)上稱之為醫(yī)療步行。60歲以上的人，每天散步30～40分鐘，對身體是非常有好處的。鄧?yán)夏米约号e了個例子：每天午飯前，我都會圍繞我住的樓房悠閑地散步10圈。同時，運動不單是體力的，也包括腦力運動讀書、看報紙，使腦筋運動：思考問題、寫文章，腦部也可以運動。老年人不妨堅持寫寫日記，對預(yù)防老年癡呆有一定好處。
結(jié)語：健康生活首先得要開擴自己的心胸，不要讓自己每天活得多么悲苦，這樣心情好了一切才會好哦~(文章原載于《養(yǎng)生雜志》，作者：鄧鐵濤，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
本文導(dǎo)讀：體內(nèi)如果積累太多毒素就會血液不循壞，身體也會感覺不舒服，所以，應(yīng)該按時的將體內(nèi)毒素全部排除。以下這9種食物是排毒高手。
排毒高手有哪些？
1、綠葉菜。多項研究證明，綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學(xué)物，有利于減少污染物的吸收，促進它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。建議大家每天至少吃半斤綠葉菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。
2、海帶。海帶含褐藻膠、海藻酸等物質(zhì)，可以降壓降脂。尤其值得一提的是，海帶中的活性物質(zhì)可以與食物中的致癌物質(zhì)相結(jié)合，將它們帶出體外。此外，海帶還富含多種微量元素，如碘、鐵和鈣等。
3、木耳。木耳富含可溶性膳食纖維，是著名的潤肺排毒食物。它可促進腸道蠕動，還能與膽固醇有效結(jié)合而預(yù)防高血脂。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
4、燕麥。燕麥當(dāng)中不僅富含纖維素和半纖維素，可以與重金屬類物質(zhì)結(jié)合，還富含 葡聚糖等可溶性膳食纖維，對于降低血糖、預(yù)防高血脂等都很有幫助，也能促進食物中的污染物排出。
5、西蘭花。除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、 胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外，西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分，這些都有助于清除體內(nèi)毒素，從而減小腎臟負(fù)擔(dān)，并且有助預(yù)防癌癥。
6、胡蘿卜。胡蘿卜含有豐富的 胡蘿卜素，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。除了具有護眼作用外，維生素A還能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。另外，胡蘿卜中的膳食纖維還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。
7、黃瓜。黃瓜中含有豐富的膳食纖維，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用。其所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，從而排出毒素。此外，黃瓜還有利尿作用，能清潔尿道，有助腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。
8、南瓜。南瓜里豐富的果膠能促進潰瘍部位的愈合， 吸附 細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括鉛等重金屬物質(zhì)，因而起到排毒的作用。此外，南瓜中的甘露醇有通便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害。
9、香菇。研究發(fā)現(xiàn)，香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物質(zhì)，能促進抗體形成，使機體對腫瘤產(chǎn)生免疫力，抑制腫瘤細(xì)胞生長。此外，香菇中的真菌多糖不僅能提高免疫力，還可以有效提高人體抗污染能力。
養(yǎng)身，重在養(yǎng)腎，中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物，能夠養(yǎng)腎，幫助男性健體強身。具體有哪些呢？請看下文。
1、黑米
黑米是一種藥、食兼用的大米，營養(yǎng)豐富，其B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高。男性經(jīng)常食用黑米可滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣、增智補腦、增強新陳代謝、明目活血。黑米還對貧血、高血壓、神經(jīng)衰弱、慢性腎炎等疾病有治療效果。
2、黑蕎麥
黑蕎麥也是人們經(jīng)常食用的食物之一，營養(yǎng)豐富，其中蛋白質(zhì)含量為13%、脂肪含量為3%，油酸和亞油酸的含量也非常高。此外黑蕎麥還富含維生素p、B1、B2、維生素E及微量元素鎂、鐵、鈣、銅等，其中銅的含量居各種糧食之首。男性經(jīng)常食用黑蕎麥，可消食、化積、止汗、消炎。因此，醫(yī)學(xué)臨床還用黑蕎麥治療高血壓、控制糖尿病、增強視力、防治白內(nèi)障及視網(wǎng)膜炎。
3、黑豆
又稱烏豆，是一種常見的黑色食物，富含維生素、卵磷脂、核黃素等人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。黑豆中的維生素含量也非常高，尤其是B族維生素（B1、B2）和維生素E。經(jīng)常食用黑豆，有助于補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒，同時還可滋潤肌膚、烏須黑發(fā)。
4、黑芝麻
黑芝麻富含油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E、蛋白質(zhì)及鈣、鐵等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用，可補養(yǎng)肝腎、健腦潤肺、養(yǎng)血烏發(fā)、堅筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含維生素E量居植物食物之首，經(jīng)常食用，可幫助機體抗氧化，有延緩衰老、延年益壽的作用。黑芝麻還可減少血液凝塊，防止動脈粥樣硬化及冠心病的發(fā)生。用黑米做粥時，不妨放些紅豆、蓮子、花生、桂花等食物。黑米和這些食物一起煲粥，不僅味道甜美，還具有補肝益腎、豐肌潤發(fā)的功效。
5、黑木耳
黑木耳是人們非常喜歡吃的菌類食物之一，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可藥、食兼用。黑木耳富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有益氣補血、涼血止血、潤肺鎮(zhèn)靜、清潔胃腸、烏發(fā)美容等功效。經(jīng)常食用，可防治動脈硬化、高血壓、冠心病、腦血栓、心肌梗塞等疾病。
6、黑色海藻、海帶、紫菜
此類黑色食物富含碘、鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，經(jīng)常食用，可利尿、消腫、清血熱、降血壓，具有防治高血脂、冠心病、糖尿病及治療甲狀腺腫大的作用。
女性吃芝麻有什么好處呢？其實，在很多家庭的餐桌上極少可以見到芝麻，這種食物。芝麻的吃法有很多，如果適量的吃一些對女性朋友來說有意想不到的好處。接下來，小編就來為大家介紹一下女性吃芝麻意想不到的好處都有哪些吧。
女性吃芝麻的好處
女性最怕的是青春流逝，皮膚老化。人體老化主要是活性氧造成的，芝麻具有較強的抗氧、抗老化作用。在女性的護膚美膚中，芝麻的抗氧化成分還能促進人體對維生素A、C的利用，保護皮膚的健康，減少皮膚感染；對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維提供滋潤，改善、維護皮膚的彈性；又同時促進皮膚內(nèi)的血液循環(huán)，使皮膚得到充分的營養(yǎng)物質(zhì)與水分，以維護皮膚的柔嫩與光澤。
有習(xí)慣性便秘的女性，腸內(nèi)長期滯留的毒素傷害到肝臟，亦會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘，不僅僅在肌膚上，還從體內(nèi)本質(zhì)上起到滋潤皮膚的作用。天然維生素E,又被稱為生育醇，顯然也對女性的生育期有延長作用，可長期留住女性的魅力青春期。
節(jié)食減肥的女性，由于其營養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚亦變得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖，還可使粗糙的皮膚獲得改善。
女性又最常見貧血、骨質(zhì)疏松癥。芝麻中含豐富鐵質(zhì)，其含鈣量又較牛奶為勝，是兩防的最佳食物。
那么，要如何購買到優(yōu)質(zhì)的芝麻呢？
芝麻的選購竅門
找出一個斷口的黑芝麻，看斷口的部分的顏色，如果斷口部分也是黑色的，那就說明是染色的；如果斷口部分是白色的，那就說明這種黑芝麻是真的。
可用打濕的手絹或紙巾辨真?zhèn)危跐窦埥砩先啻瓴坏羯氖钦尕?，否則可能是假貨。
品嘗味道：真正的黑芝麻吃起來不苦，反而有點輕微的甜感，有芝麻香味，不會有任何異味；而染色的黑芝麻有種奇怪的機油味，或者說有除了芝麻香味之外的不正常的味道，而且發(fā)苦。
女性吃芝麻好處多，別錯過了。
泥鰍山藥蘿卜湯
泥鰍的脂肪含量低、膽固醇更低，更含有一種抵抗血管老化的重要物質(zhì)，再加上山藥健脾，蘿卜利濕，不失為夏季進補的一道美味佳肴。
【用料】泥鰍250克，山藥50克，蘿卜1個。
【制法】將泥鰍去內(nèi)臟洗凈后，鍋內(nèi)放少許植物油煮熟。隨后放山藥、蘿卜、生姜片和1200毫升水，先用旺火煮沸，再用小火悶30分鐘左右，加精鹽、味精即可。
【功效】益氣健脾，和胃利濕。
【應(yīng)用】適用于心腦血管疾病、肝炎以及體弱多病者。兒童多吃有助于生長。
益氣養(yǎng)陰茶
中醫(yī)認(rèn)為，西洋參性涼味甘，具有補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃生津的效果，是夏季進補的常用之品。
【用料】西洋參、麥冬、菊花、決明子、枸杞。
【功效】補氣養(yǎng)陰、潤肺生津、清肝明目。適于神疲乏力、干咳少痰、心煩口渴、大便干結(jié)、舌紅少津者飲用。
雪貝綠影
新鮮山藥能給人體提供大量的黏液蛋白，這是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，它在胃蛋白酶的作用下可以保護胃壁，預(yù)防胃潰瘍和胃炎；其消化酶還能促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解。
【用料】扇貝、芥蘭、山藥80克、黨參15克。
【制法】將黨參洗凈，加水煎煮，提取黨參濃縮汁10毫升。山藥、芥蘭切丁，扇貝切粒，此三味焯水，過油，加黨參汁、鹽、味精等調(diào)料煸炒，裝入焯過水的扇貝殼中。
【功效】健脾養(yǎng)胃，補腎益精。
【應(yīng)用】正常人的滋補保健，適用于脾胃虛弱、胃納不佳、腹脹便溏及精血不足、腰膝酸軟、體倦乏力、頭暈眼花等癥的食療。
但要注意：許多貝類是發(fā)物，有宿疾者應(yīng)慎食；另外貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。
冬瓜筍干蝦仁湯
冬瓜性平，冬瓜皮是一味利水、除熱的良藥。在食材中，冬瓜皮一般不食用，但吃冬瓜效果也很不錯。用冬瓜燒湯，能健脾、利水、消腫。
【用料】冬瓜、筍干、蝦仁。
【制法】將筍干、蝦仁先加水煎煮，等煮沸后加冬瓜，整個湯煮好只需67分鐘即可。
【功效】健脾、利水、消腫。
【應(yīng)用】適合于所有人群。
陳皮是比較常見的調(diào)味品，同時也是一味中藥，具有促進消化、促進有毒物質(zhì)排出的功效。對于想減肥的人士來說，可以通過食用陳皮來達(dá)到減肥瘦身的作用。尤其適合平時脘腹脹滿，消化不良的人士，對于濕熱體質(zhì)人士來說，減肥的效果是非常不錯的。
一、食用效果
陳皮味辛、苦，性溫;歸脾、胃、肺經(jīng);氣香宣散，可升可降;具有理氣和中，燥濕化痰，利水通便的功效;主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆;痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈;水腫，小便不利，大便秘結(jié);乳癰疥癬，中魚蟹毒、酒毒。
二、適用人群
1. 橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2. 氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實熱者慎服。
陳皮或許會有減肥的功效，但是陳皮的減肥效果其實很慢，不著急的朋友們或許可以試一試。
三、紅豆陳皮減肥法食譜
材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許
具體做法：
1、先把紅豆浸泡半個小時，加入煮滾的500cc清水中，煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對了，然后熄火。
2、用熱水把陳皮浸軟，待紅豆煮熟熄火后, 就把陳皮放入紅豆湯中，上蓋悶十分鐘, 之后加上一點鹽就可以了。每日餐后飲用，至少吃兩個星期。
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