拉肚子時(shí)候可以吃黃豆嗎?
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“拉肚子時(shí)候可以吃黃豆嗎?”,希望能對您有所幫助,請收藏。
出現(xiàn)拉肚子的時(shí)候,必須了解是哪一些原因所引起的,同時(shí)也要講究這時(shí)候的飲食問題,拉肚子時(shí)盡量不要吃黃豆,因?yàn)榭赡苓@些豆制品容易導(dǎo)致腹瀉的癥狀加重。
1、豆制品含有很高含量的豆蛋白,如果腸胃功能虛弱,就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的癥狀,因此可在腸胃功能不好的時(shí)候適當(dāng)減少豆制品的食用。另外,有些時(shí)候,不是由于使用了豆制品本身二腹瀉,而是由于市場上銷售的豆制品本身的細(xì)菌含量超標(biāo),引起腹瀉。
2、黃豆是一種植物性的蛋白質(zhì)哦,淀粉含量少,蛋白質(zhì)含量高,蛋白質(zhì)內(nèi)賴氨酸較多,蛋氨酸卻較少。黃豆內(nèi)含有一種脂肪物質(zhì)叫亞油酸,能促進(jìn)兒童的神經(jīng)發(fā)育。亞油酸還具有降低血中膽固醇的作用,所以是預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等的良好食品。
3、此外,黃豆內(nèi)還含有豐富的B族維生素和鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽。干黃豆內(nèi)雖不含維生素C,但發(fā)芽后能產(chǎn)生維生素C,在蔬菜淡季,可補(bǔ)充食用。生黃豆中,含有抗胰蛋白酶因子,影響人體對黃豆內(nèi)營養(yǎng)成分的吸收。
4、所以食用黃豆及豆制食品,燒煮時(shí)間應(yīng)長于一般食品,以高溫來破壞這些因子,提高黃豆蛋白的營養(yǎng)價(jià)值。但是多吃會(huì)造成腹脹,拉肚子腸胃不適。
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拉肚子是比較常見的一個(gè)問題,但是對于原因我們也不能夠忽視,因?yàn)楹芏嗟囊蛩囟伎赡軙?huì)引起拉肚子,所以想要有效的解決,首先要分析了解原因,再科學(xué)的應(yīng)對,而且在此時(shí)飲食也要講究,拉肚子的時(shí)候有一些食物是不可吃的,那么下面要介紹的是拉肚子,是否可以吃豆角。
拉肚子時(shí)期是可以吃豆角的,因?yàn)槎诡惖氖澄锸卟?,味甘性平,其?shí)有化濕補(bǔ)脾以及調(diào)理消化系統(tǒng)的功效,尤其是那些脾胃虛弱的人來說,經(jīng)??赡軙?huì)引起消化不良而造成拉肚子,此時(shí)食用豆角這些蔬菜,對預(yù)防保健也比較有利。
而且豆角其實(shí)對清除自由基延緩衰老,對抗一些疾病,也可以發(fā)揮很好的效果,富含胡蘿卜素維生素,還有很好的抗壞血酸的功效,但是也要注意,平時(shí)經(jīng)常腹脹難消化的人,其實(shí)不適合吃太多的豆角。拉肚子時(shí)候也不能夠吃各種油膩辛辣以及刺激性的食物,盡量做到清淡飲食,調(diào)養(yǎng)自己的腸胃。
如果正處在拉肚子時(shí)期的話,建議多吃一些流質(zhì)的食物,容易消化,又可補(bǔ)充水分,像牛奶果汁雞蛋湯等這些是比較合適的,而且要建議高蛋白高熱量的飲食,因?yàn)楸旧砝亲訒r(shí)人體會(huì)消耗比較多的營養(yǎng)以及熱量,容易產(chǎn)生饑餓感,所以應(yīng)該注重這些營養(yǎng)的補(bǔ)充,而且要防止脫水現(xiàn)象,也要聽從醫(yī)生的治療建議,正確的應(yīng)對治療。
寶寶拉肚子的時(shí)候,家長們要注意給他們正確的喂養(yǎng),一般稀飯是可以吃的,這時(shí)盡量不要吃過硬或者難以消化的食物,除了稀飯之外也可以煮一些蘋果泥給寶寶吃,因?yàn)樘O果有很好的收斂止瀉效果。
1、煮蘋果。
煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個(gè),有助于緩解寶寶拉肚子的情況。煮蘋果時(shí)要隔水煮,或者加些冰糖,這樣寶寶比較喜歡吃。
2、稀飯。
當(dāng)寶寶拉肚子時(shí),多給寶寶喝稀飯,既容易消化,又有營養(yǎng)。寶寶拉肚子時(shí)不要吃過硬的食物了,多喝稀飯很不錯(cuò)。在熬稀飯時(shí)要熬的爛一些比較好。
3、軟面條。
當(dāng)寶寶拉肚子情況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)時(shí),可以給寶寶煮些爛乎的面條,適當(dāng)加一些青菜。這樣能進(jìn)一步給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),寶寶吃了也比較好消化。
4、喝姜茶。
當(dāng)寶寶肚子受涼引起拉肚子時(shí),可以給寶寶熬制些姜茶,要把姜切成碎末,煮開水后放入姜末,然后放入少量的熟茶,每天給寶寶喝一些能緩解寶寶拉肚子的癥狀。
5、山楂麥芽水。
當(dāng)寶寶因消化不良引起拉肚子時(shí),可以給寶寶煮些山楂麥芽水喝,效果不錯(cuò),麥芽要選用炒熟的,山楂3--5個(gè)就可以了。再加上些紅糖比較好。
拉肚子這種問題其實(shí)是比較嚴(yán)重的,如果一直得不到有效的解決,那么對身體傷害也比較大,還拉肚子時(shí)盡量少喝茶,尤其是濃茶會(huì)影響到腸胃,這時(shí)可以喝一些粥類或者是吃一些面食。
1、拉肚子不能喝綠茶
茶屬于刺激性飲料,含有鞣酸和咖啡堿。茶有解油膩,清胃腸的功能增加胃腸蠕動(dòng),加劇腹瀉病情。因此腸胃疾病而引起拉肚子的人更加不可以喝茶,比如胃潰瘍茶堿會(huì)刺激胃壁分泌大量胃酸,影響潰瘍面的愈合,因此潰瘍病患者也應(yīng)少喝茶,不喝濃茶。
2、吃水果
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
3、喝粥
拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會(huì)加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
4、吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯(cuò)的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
寶寶拉肚子的時(shí)候飲食問題是很重要的,一般拉肚子是可以吃一些稀飯的,因?yàn)槿菀紫?,而且能夠改善拉肚子可能出現(xiàn)的脫水現(xiàn)象,但是關(guān)鍵是家長在生活當(dāng)中要注意觀察了解孩子拉肚子的原因。
1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),輕癥患兒不需禁食,應(yīng)停止高脂肪和難以消化食物。
2、繼續(xù)鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng),但每次喂養(yǎng)可考慮縮短哺乳時(shí)間,少食多餐。
3、人工喂養(yǎng)者可先給米湯或稀釋牛奶,由少到多,由稀到稠;重癥患兒應(yīng)禁食6小時(shí)。但不要長時(shí)間禁食,且禁食期間要注意水分補(bǔ)充。
4、對脫水不嚴(yán)重,無嘔吐或嘔吐不劇烈的患兒,可口服補(bǔ)液。一旦脫水已糾正,避免高鈉血癥。對病情較重,有明顯脫水及酸中毒者可用靜脈補(bǔ)液。
5、如果寶寶已經(jīng)習(xí)慣普通飲食,可選用稠粥、面條,并加些植物油、蔬菜、肉末或魚末等,也可喂果汁或水果食品。
6、在腹瀉好轉(zhuǎn)后,寶寶的飲食要逐漸恢復(fù)到平時(shí)飲食,原則上由少到多、由稀到稠、盡量鼓勵(lì)多吃,調(diào)整速度與時(shí)間取決于患兒對飲食的耐受情況,一旦小兒能耐受即應(yīng)恢復(fù)正常飲食。在能耐受正常飲食后,應(yīng)提供其富有熱卡和營養(yǎng)價(jià)值高的飲食,幫助孩子補(bǔ)償生長發(fā)育,趕上正常生長。
7、如果寶寶是慢性腹瀉,那么要調(diào)整飲食組成,變動(dòng)不宜過快,除嚴(yán)重嘔吐外,不應(yīng)長期禁食;可用易于消化的奶制品,如酸奶、脫脂奶等,可有一定的輔助治療效果。如果寶寶同時(shí)有反復(fù)嘔吐,病情嚴(yán)重應(yīng)注意水及電解質(zhì)補(bǔ)充,還應(yīng)注意補(bǔ)充各種維生素,積極治療各種并發(fā)癥,加強(qiáng)治療,如少量多次輸血、靜脈滴注復(fù)方氨基酸液等。
在坐月子時(shí)期,為了更好的恢復(fù)自己的身體以及保證寶寶的哺乳健康,那么女性應(yīng)該講究健康科學(xué)的飲食方式,燕麥對于產(chǎn)后女性來說比較合適,可以食用,而且燕麥有利于傷口的恢復(fù),還具有很好的美白祛斑效果。
1、產(chǎn)婦吃燕麥有利于傷口的恢復(fù):燕麥之中含有豐富的微量元素以及礦物質(zhì),例如鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等等,這些對于產(chǎn)婦身體恢復(fù)以及預(yù)防貧血有著非常好的效果。所以說,產(chǎn)后女性可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?/p>
2、產(chǎn)婦吃燕麥具有美白祛斑的作用:在懷孕期間,有一些女性由于腦垂體會(huì)分泌一些激素,這就導(dǎo)致身體之中的促黑色素激素分泌的情況,這樣孕婦身體以及皮膚之中就會(huì)出現(xiàn)黑色素堆積的情況,也就是我們常說的色斑。燕麥之中含有大量的抗氧化成分,所以能夠很好的一直黑色素的形成,對于擁有白皙肌膚來說是非常有必要的。
3、孕婦吃燕麥能夠起到緩解便秘的作用:在坐月子期間,產(chǎn)婦的腸胃功能都是比較差的,主要表現(xiàn)為腸道蠕動(dòng)比較慢,并且腸胃之中食物的停留時(shí)間也會(huì)大大的增加,這就導(dǎo)致身體吸收了大量的水分,產(chǎn)婦很容易出現(xiàn)便秘的情況。想要緩解這種情況,那么就應(yīng)該適量的吃一些燕麥,這樣能夠有效的起到通便的作用。
坐月時(shí)期的飲食講究當(dāng)然很重要了,因?yàn)榕栽谏a(chǎn)之后身體是比較虛弱的,所以需要重視科學(xué)健康的飲食,幫助恢復(fù)身體,而坐月子時(shí)期可以吃牛腩的,就像牛肉一樣,它富含蛋白質(zhì)脂肪糖類維生素等這些人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
一、營養(yǎng)成分
1.牛腩提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2.牛腩的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。
3.牛腩含有礦物質(zhì)和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來源。
4.牛腩還含肉毒堿。
主要功效
牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。
二、豆?fàn)F牛腩
口味:營養(yǎng)豐富,豆香肉軟
主要材料:牛腩400克,干黃豆30克,胡蘿卜30克,枸杞10克,大蔥1根,生姜1小塊
調(diào)味料:食用油30克,二鍋頭酒1/2大匙,高湯3大匙,胡椒粉少許,精鹽2大匙,味精1小匙
制作方法:
1.牛腩洗凈切塊,干黃豆泡透洗凈,生姜洗凈切末,蔥葉洗凈切絲,胡蘿卜洗凈后去皮切塊,枸杞泡洗干凈
2.往鍋里倒油,燒熱,放入姜、牛腩爆炒干水分,倒入酒、高湯,用小火燜20分鐘
3.然后加入胡蘿卜、黃豆、枸杞,燜爛后加鹽、味精、胡椒粉、蔥絲,燜透入味后裝盤即可。
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