濕疹患者可以吃韭菜嗎?
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的濕疹患者可以吃韭菜嗎?,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
濕疹患者要講究日常的飲食,因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍撤绞胶苋菀讓?dǎo)致濕疹的情況加重,在飲食上盡量以清淡容易消化的食物為主,不吃韭菜,盡量多吃一些新鮮的蔬菜水果,禁忌辛辣蝦蟹等,這些海產(chǎn)品。
1、飲食宜清淡易消化之物,多食水果、蔬菜、豆類,忌韭菜辛辣、蝦蟹腥發(fā)動風(fēng)之品。多食粗纖維食物,忌煙酒。
2,濕熱浸淫 宜食清熱利濕之品,如薏苡仁、赤小豆、豆腐、芹菜、苦瓜、冬瓜、西瓜翠衣,可涼拌鮮馬齒莧、鮮蒲公英等。食療方:冬瓜粥。
3,脾虛濕蘊(yùn) 宜食健睥利濕之品,如玉米須、陳皮、山藥、薏苡仁、扁豆等。食療方:赤豆小棗粥。
4,血虛風(fēng)燥 宜食滋陰潤燥之品,如百合、銀耳、黑木耳、櫻桃、桑椹、荔枝等。食療方:桑椹百合湯(桑椹、百合、紅棗、青果加水適量煎湯飲用)。
5,注意飲食與發(fā)病的關(guān)系 如發(fā)現(xiàn)食用某種食品加重或誘發(fā)本病時,應(yīng)忌食。嬰兒濕疹注意飲食調(diào)理,喂食、喂乳要節(jié)制。
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過敏性紫癜是比較嚴(yán)重的一個問題,對所有患者也必須注重正確的治療和檢查,同時也要合理健康的飲食,因?yàn)榫虏四軐儆跓嵝缘氖澄铮赃^敏性紫癜患者不能夠吃。
一、韭菜是熱性食物,少吃為好!
二、西醫(yī)常用哪些藥物治療過敏性紫癜?
1、抗過敏藥物:息斯敏、撲爾敏、葡萄糖酸鈣。
2、降低血管通透性藥物:安絡(luò)血、蘆丁、維生素C。
3、血小板聚集抑制藥:潘生丁
4、腎上腺皮質(zhì)激素:氫化可的松、強(qiáng)的松(潑尼松)、地塞米松。
5、對于腎型或強(qiáng)的松治療不佳者,還采用免疫抑制劑(如環(huán)磷酰胺、硫唑嘌呤等化療藥物。
三、預(yù)防反復(fù)發(fā)作
在治療過程中首先應(yīng)積極避免這些情況,注意保暖,避免勞累、生氣,防止感冒,不吃可能引起過敏的食物和藥物;其次,在遇到病情反復(fù)的時候要查找原因,消除它們的影響;
第三,要繼續(xù)服用治療過敏性紫癜的藥物,病情在一周左右會逐漸好轉(zhuǎn)。 過敏性紫癜患者需要注意的事項(xiàng)過敏性紫癜多為自限性,一般在6-8周內(nèi)好轉(zhuǎn),預(yù)后良好,部分病例可反復(fù)發(fā)作達(dá)數(shù)年之久。有腎臟受累者,多數(shù)能恢復(fù),少數(shù)可發(fā)展為慢性腎炎,極少數(shù)可因急性腎功能衰竭而死亡。治療過敏性紫癜消除誘因較為重要,并且應(yīng)盡量避免較長時間或短時間大劑量注射或內(nèi)服地塞米松、康寧克通、強(qiáng)的松等皮質(zhì)類激素藥物治療,因?yàn)槠べ|(zhì)類激素藥物雖然可以使上述病情很快好轉(zhuǎn)或消失;但停藥后易使病情反跳加重。
濕疹屬于皮膚過敏的一種,出現(xiàn)濕疹的情況,也是可以適量使用蓮子的,因?yàn)樯徸泳哂蟹腊┖驮鰪?qiáng)免疫的作用。出現(xiàn)濕疹的時候,需要及時的清潔皮膚,使用溫水,并且放松心情移至通風(fēng)的位置,讓皮膚緩和。
皮膚過敏可以吃蓮子,蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用。
皮膚過敏怎么辦
1、保持皮膚清潔。春天多風(fēng)沙,這些灰塵與分泌旺盛的皮脂相混合,易造成皮膚粗糙,故應(yīng)時刻保持皮膚清潔,可用溫和的洗面奶及柔膚水,幫助殺菌、清潔、柔軟肌膚。
2、不要隨意更改往日用慣的化妝品品牌。因?yàn)槠つw需要適應(yīng)新的氣候,正處于一種抵御、適應(yīng)外界環(huán)境能力較為薄弱的時候,隨意更改品牌的話,很容易出現(xiàn)過敏。
3、隨時注意皮膚的保濕。增強(qiáng)皮膚的抵抗力,可選用清爽型、親水性護(hù)膚品,原來冬季使用, 的含油多的護(hù)膚品應(yīng)盡量少用。
4、注意風(fēng)沙對皮膚的影響。平時皮膚較敏感的人外出時尤其要注意用紗巾、口罩等遮擋,避免風(fēng)吹。
環(huán)境因素的話,一般來說一些人造的紡織品、人造的食物添加劑、人造的建筑材料,比如化學(xué)涂料,塑料制品和橡膠等、一些化學(xué)氣體等等都有可能引起濕疹;感染因素,也就是說一些細(xì)菌感染可能會引起濕疹,像是各種霉菌;飲食方面跟環(huán)境因素一樣可能也是接觸的多而難以避免的,很多植物、香料都可能會引起其他食物形成新的作用,導(dǎo)致濕疹的產(chǎn)生,另外食物過敏也會引起濕疹,但是食物過敏源也有很多的,甚至是千奇百怪,有的人對有的人是對桃子過敏,有的人對香菜過敏,當(dāng)然了最多的還是對食物中的蛋白質(zhì)過敏,比如雞蛋、牛奶等等。
鴨肉屬于蛋白質(zhì)含量很高的食物了,因此吃鴨肉容易因?yàn)橐疬^敏而導(dǎo)致濕疹的。而且很多鴨肉的做法,都會用到姜蔥蒜、辣椒等佐料,很多佐料容易導(dǎo)致上火等,或者是二次引發(fā)過敏,濕疹患者飲食結(jié)構(gòu)需要清淡,避免重油重辣重口味,因此濕疹患者不宜吃鴨肉。
濕疹是一種比較頑固的皮膚疾病,也是非常常見的疾病?;加袧裾畹幕颊咄つw上會出現(xiàn)一片一片的斑點(diǎn),而且皮膚上還會出現(xiàn)紅腫以及瘙癢等癥狀?;加袧裾畹幕颊叱似綍r要涂抹藥膏之外,還應(yīng)該注意飲食上的禁忌,很多食物都會導(dǎo)致患者的病情加重。那么,濕疹可以吃芋頭嗎?
第一,濕疹患者不宜多吃芋頭,患者要少吃熱性食物,多吃清熱解毒的食物,對于濕疹的治療有好處,患者在治療過程中,做好飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整非常重要,合理飲食能夠增強(qiáng)身體抗病能力,可以提高皮膚的代謝功能,科學(xué)合理飲食有助于疾病的治療,同時患者也要做好皮膚的深層清潔工作。
第二,濕疹患者最好少吃魚蝦等海鮮,尤其對于易過敏體質(zhì)人群,最好不要吃海鮮,否則不僅會加重患者的病情,而且很容易導(dǎo)致皮膚疾病的產(chǎn)生,濕疹患者要注意日常飲食禁忌,需要及早的采取相應(yīng)的治療措施,患者最好不要吃油炸或燒烤類食物,這類食物會對皮膚造成損傷。
第三,濕疹患者要少吃牛肉和羊肉,患者最好不要吃辣椒,要改掉飲酒的壞習(xí)慣,可以適當(dāng)吃些清熱利濕的食物,患者可以吃些赤小豆或冬瓜,冬瓜具有清熱解毒的功效,經(jīng)常吃冬瓜對濕疹的恢復(fù)有非常大的幫助,而且能夠清除人體內(nèi)的毒素和廢物,可以排除人體內(nèi)的濕氣,具有調(diào)理人體新陳代謝的作用。
濕疹可以吃芋頭嗎?
濕疹患者不宜多吃芋頭,平時飲食要做好調(diào)整,患者可以多吃些清熱解毒的食物,飲食盡量做到清淡,不宜吃魚蝦等海鮮,最好控制動物脂肪的攝入量,多吃新鮮的蔬菜水果,補(bǔ)充身體需要的維生素和礦物質(zhì),能夠增強(qiáng)患者身體的抗病能力,患者要少吃燒烤類食物。
濕疹是一種比較常見的皮膚性疾病,如果大家在生活中遇到了濕疹的影響,一定要注意自己的飲食習(xí)慣和多去醫(yī)院接受治療,這樣才能夠治療好濕疹這種疾病。然而,對于濕疹患者在生活中是不能夠吃海帶的,因?yàn)楹且环N海鮮食物,會對于濕疹有很大的刺激性,所以患者是不能吃海帶的。
對于海帶這種海鮮產(chǎn)品,雖然它能夠給我么身體提供一些身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),但是對于濕疹患者來說,卻是加快病情惡化的開始,所以我們建議患有濕疹的朋友在平時應(yīng)該要少吃一些海鮮。
海帶主要是含碘的食物,中醫(yī)認(rèn)為是有軟堅(jiān)散結(jié),通便的藥物。不過海鮮食物對濕疹有刺激性作用會導(dǎo)致濕疹瘙癢加重。所以有濕疹的病人是不適合吃海帶的。除了海帶,魚,蝦等食物也不能夠吃如果吃了會誘發(fā)明顯的瘙癢加重。
濕疹病人盡量不要吃海帶,由于這種水產(chǎn)品,實(shí)在是很輕易引發(fā)濕疹的,發(fā)濕疹應(yīng)該吃點(diǎn)平淡輕易消化的東西,忌口水海產(chǎn)品,菌菇類食品,多吃蔬菜水果,對濕疹是很有優(yōu)點(diǎn)的。
首先,應(yīng)盡可能地尋找該病發(fā)生的原因,故需對患者的工作環(huán)境、生活習(xí)慣、飲食、嗜好及思想情緒等作深入的了解。
其次,去除接觸可誘發(fā)濕疹、皮炎的各種因素,如染料、汽油、油漆、花粉、肥皂、洗潔精等;避免各種外界剌激,如熱水燙洗、劇烈搔抓,盡量不穿尼龍化纖的貼身內(nèi)衣,而應(yīng)穿純棉白色柔軟的內(nèi)衣褲。
第三,飲食宜清淡,忌厚味辛辣之品,避免易致敏和刺激的食物,如魚蝦、濃茶、咖啡、酒類等。
第四,患者應(yīng)避免精神緊張、過度疲勞,生活、工作、學(xué)習(xí)節(jié)奏不可太快,應(yīng)適當(dāng)松馳,可參加一些體育運(yùn)動以促進(jìn)身心健康。
如果你們在生活中受到濕疹的影響,我們建議大家應(yīng)該立即去醫(yī)院接受治療,以免病情出現(xiàn)惡化的癥狀。對于濕疹這種疾病,它的發(fā)生是會引起瘙癢的,所以患者應(yīng)該要采用一些藥物去治療,切不要用手去撓皮膚,以免皮膚出現(xiàn)破裂的情況。
對于濕疹這種常見的疾病,我們在生活中治療它的方法主要是采用藥物外敷的方式緩解,而且濕疹會導(dǎo)致患者出現(xiàn)紅腫瘙癢的情況,建議患者不能用手去撓,不然會導(dǎo)致病情的加重,而且濕疹患者還需要注意自己的飲食問題,對于蝦類以及魚類是不能食用的,海鮮類以及發(fā)物都會導(dǎo)致病情的加重。
1、忌致敏食物
如果在飲食方面發(fā)現(xiàn)有致敏的食物,如魚、蝦、蟹、牛肉、羊肉、雞、
鴨、鵝、花粉等引起,應(yīng)徹底禁忌這些食物,以免引起變態(tài)反應(yīng),導(dǎo)致寶寶濕疹復(fù)發(fā)或加重病情。
2、忌辛辣刺激食物
不要吃蔥、大蒜、生姜、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物,耗陰助陽,對濕疹是一種刺激,應(yīng)該避免食用。
3、忌發(fā)濕、動血、動氣食物
中醫(yī)認(rèn)為對皮膚濕疹的人來說,應(yīng)該要忌吃發(fā)濕的食物,如竹筍、芋頭、牛肉、蔥、姜、梨、蒜、韭菜等;動血的食物,如慈菇、胡椒等;動氣的食物,如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。
濕疹的治療一般根據(jù)病情,口服藥以抗過敏為主,輔之外用藥。例如化濕膏涂抹等。濕疹與過敏有密切關(guān)系,因此找到過敏源是治療濕疹的關(guān)鍵?;颊呖梢栽卺t(yī)院做敏源檢測,也可以在生活中仔細(xì)觀察,積極尋找可能引起發(fā)病或加重病情的原因,并注意避開這些因素。
因?yàn)闈裾钸@一疾病容易復(fù)發(fā),所以常導(dǎo)致很多患者多次治療后失去了信心,轉(zhuǎn)而尋求諸如用薏米水、花椒水等一些民間偏方。對此,皮膚科專家表示,偏方治療存在個體差異,刺激性大的偏方請勿嘗試,因?yàn)闈裾钭钆麓碳ぁ?/p>
例如花椒水,雖然花椒有驅(qū)風(fēng)、止癢的作用,但也有一定刺激性,當(dāng)急性、亞急性期的濕疹用花椒水浸泡,會因刺激使得局部炎癥加重。
平安記溫馨提示:濕疹不僅要及時治療更要“養(yǎng)”
濕疹不僅要治,更要靠“養(yǎng)”,切忌燙、抓、洗。濕疹患者大多飽受越抓越癢的痛苦。濕疹即使再癢,也最好不要去抓它??梢韵胍恍┢渌霓k法,比如涂抹化濕膏,分散注意力,或者用涼水冷敷,切忌不可以用熱水燙或進(jìn)行熱敷,這樣只會適得其反。
不僅如此,濕疹有滲液的部位還應(yīng)保持干燥,盡量少洗,避免接觸化學(xué)洗滌用品、皮毛制品、肥皂、人造纖維等。
濕疹是一種常見皮膚病,可發(fā)生在任何人身上,危害程度異常高,一旦發(fā)現(xiàn)就要積極治療,目前常見的治療方法有一般治療和局部治療兩種,患者可以根據(jù)自己的來選擇治療方法。治療的同時還要注意飲食,辣椒要盡量少吃,甚至不吃。
一、得了濕疹后能吃辣椒嗎?
濕疹是一種很普遍的皮膚病,而且非常容易復(fù)發(fā),它的癥狀一般是發(fā)生在頭面、會陰等部位,濕疹的原因有很多種,一般和遺傳有一定的關(guān)系,所以患者在治療之前,一定要先了解自己發(fā)病的原因是什么,再進(jìn)行對癥下藥,才會有有效的治療效果,不要盲目的治療,這樣只會給治療增添更多的麻煩。
患者在患病期間,飲食方面要特別的注意,盡量不要吃辛辣刺激性的食物,要多吃水果蔬菜,補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng),不要抽煙喝酒,更不可以酗酒,每天的心情要保持愉快,不要經(jīng)常熬夜,每天要有足夠的睡眠時間。
二、濕疹的治療方法
1、一般治療
(一)應(yīng)盡可能的尋找患者發(fā)病或誘發(fā)加重的原因,詳細(xì)了解病史、工作環(huán)境、生活習(xí)慣、思想情緒等;作過敏原檢查,如皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)或皮內(nèi)試驗(yàn)、特異性IgE抗體及斑貼過篩試驗(yàn)等,以發(fā)現(xiàn)可能的致敏原。
(二)盡可能避免外界不良刺激,如熱水洗燙、劇烈搔抓等;盡量不穿化纖貼身內(nèi)衣、皮毛制品;避免食用易致敏和刺激性食物,如海鮮、辣椒、酒、咖啡等。
(三)保持皮膚清潔,防止皮膚感染,避免過勞、保持樂觀穩(wěn)定的情緒。
2、局部治療
應(yīng)溫和、無刺激性,具體用藥視病期及皮損情況而定。
(一)急性濕疹:無滲出時,爐甘石洗劑,每日4-6次外用。瘙癢明顯時酌加糖皮質(zhì)激素乳膏外用。如1%氫化可的松乳膏或0.0.1%丁酸氫化可的松軟膏、0.1%曲安奈德乳膏或0.1糠酸莫米松霜(商品名艾洛松)等,每日1-2次外用。有滲出時,首先用2%-3%硼酸溶液或生理鹽水等作冷濕敷,每次30-60分鐘,每日2-4次濕敷或持續(xù)濕敷,濕敷間歇或晚間可用40%氧化鋅油外涂,滲出減少后改用氧化鋅糊膏。
(二)亞急性濕疹:可選用糊劑,如氧化鋅糊膏或5%糠餾油糊膏,糖皮質(zhì)激素乳膏劑,每日2-3次外用。
(三)慢性濕疹:可選用糖皮質(zhì)激素乳膏劑、軟膏或硬膏、氧化鋅軟膏劑焦油類軟膏。
1.糖皮質(zhì)激素類:多用1%氫化可的松乳膏或0.1%丁酸氫化可的松軟膏, 0.05%倍氯米松軟膏、0.1%曲安奈德乳膏、0.1%糠酸莫米松乳膏、0.05%鹵米松乳膏(商品名奧能皮膚膏)或復(fù)方鹵米松霜(商品名新適確得)、 0.02丙酸氯倍他索霜(商品名恩膚霜)等,選擇其中1-2種,每日2-3次外用;15%氧化鋅軟膏,每日2-3次外用;焦油類,如5%-10%黑豆餾油軟膏、10%魚石脂軟膏、10%糠餾油軟膏等,選擇其中1種,每日2-3次外用。也可選用非糖皮質(zhì)激素類抗過敏外用制劑,如5%乙氧苯柳軟膏(商品名艾迪特)、5%-10%色甘酸鈉乳膏或軟膏,每日2-3次外用,2-4周為一個療程。
2.對肥厚頑固皮損,可用去炎松尿素軟膏、0.1%去炎松二甲基亞砜溶液;也可將上述藥膏加塑料薄膜或玻璃紙封包,每晚1次;還可用含有糖皮質(zhì)激素激素的硬膏貼于小片肥厚皮損處。
在平時我們患有某種疾病的時候,在很多方面都會有禁忌,特別是在飲食方面,如果在飲食方面不注意有可能會加重病情的。濕疹是我們身邊比較常見的一種皮膚病,對于那些經(jīng)常處于潮濕環(huán)境很容易患這種皮膚病,出現(xiàn)濕疹以后在飲食上也需要多多的注意,對于那些油膩刺激的食物盡量不要吃,應(yīng)該以清淡為主,那么你知道患濕疹了還能不能吃雪糕呢?
一、有濕疹不能吃什么?
1、不能吃高糖食物
患濕疹不能吃一些高糖類的食物。人體攝入高糖的食品之后,會使機(jī)體的新陳代謝比較旺盛,皮脂腺分泌就會增多,從而使痤瘡連續(xù)不斷地出現(xiàn)。得了濕疹不能吃什么,因此患者要忌食高糖食物,如白糖、冰糖、紅糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。
2、不能吃致敏食物
如果在飲食方面發(fā)現(xiàn)有致敏的食物,如魚、蝦、蟹、牛肉、羊肉、雞、鴨、鵝、花粉等引起,應(yīng)徹底禁忌這些食物,以免引起變態(tài)反應(yīng),導(dǎo)致濕疹復(fù)發(fā)或加重病情。
3、不能吃辛辣刺激食物
濕疹患者不要吃蔥、大蒜、生姜、辣椒、花椒等辛辣刺激的食物,耗陰助陽,對濕疹是一種刺激,應(yīng)該避免食用。
4、不能吃發(fā)濕、動血、動氣食物
中醫(yī)認(rèn)為對皮膚濕疹的人來說,應(yīng)該要忌吃發(fā)濕的食物,如竹筍、芋頭、牛肉、蔥、姜、梨、蒜等;動血的食物,如慈菇、胡椒等;動氣的食物,如羊肉、蓮子、芡實(shí)等。
二、介紹幾種防治濕疹的食物:
1、番茄:番茄內(nèi)含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸,維生素E;還含有蘋果酸、檸檬酸,鈣、磷、鐵及番茄堿等物質(zhì)。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。番茄中的果酸對維生素C有保護(hù)作用,故而能有效地補(bǔ)充維生素C;番茄堿有抑菌消炎、降低血管通透性作用,所以外用番茄汁治療濕疹可起到止癢收斂的作用。
2、苦瓜:苦瓜內(nèi)含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功??捎糜谥委煙岫?、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。
3、韭菜:韭菜內(nèi)含胡蘿卜素、維生素B:、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效,故韭菜汁外搽可治濕疹。
三、濕疹患者的飲食要點(diǎn):
1、飲食多選用清熱利濕的食物。如綠豆、赤小豆、莧菜、薺菜、馬齒莧、冬瓜、黃瓜、萵筍等,少食魚、蝦、牛羊肉和刺激性食物。
2、多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食物。如紹葉菜汁、胡蘿卜水、鮮果汁、西紅柿汁、菜泥、果泥等,以調(diào)節(jié)寶寶的生理功能,減輕皮膚過敏反應(yīng)。
3、以保持正常的消化和吸收能力,食物應(yīng)以清淡為主,少加鹽和糖,以免造成體內(nèi)水和鈉過多的積存,加重皮疹的滲出及痛和癢感,導(dǎo)致皮膚發(fā)生糜爛。
濕疹的種類很多,一般情況下是由過敏引起的。如果長期在潮濕的環(huán)境下生活,可能會導(dǎo)致身體的應(yīng)激反應(yīng),身體出現(xiàn)很多紅色的丘疹,也就是我們所說的濕疹。嬰兒的皮膚是很嬌嫩的,所以更容易濕疹。成年人如果受到嚴(yán)重的刺激也會有濕疹的產(chǎn)生,需要引起注意。那么,濕疹飲食應(yīng)該注意哪些呢?可以吃花生嗎?
1、花生對于濕疹患者來說,花生屬于一種比較難消化的食物,而且花生會引起患者過敏,所以對于濕疹患者來說,花生不建議食用,同時患者還需要注意避免食用其他一類容易引起過敏的食物,那么濕疹患者除了不能食用花生之外,能吃其他什么食物呢?
可以食用苦瓜,苦瓜對于改善濕疹有不錯的效果,而且苦瓜本身具有清熱解毒的作用,同時苦瓜中富含了大量的葉黃素,對于治療濕疹也有不錯的效果,但患者需要注意的是,在食用苦瓜的時候,可以用水焯一下,可以減少苦味。
2、可以食用番茄,番茄中含有大量的維生素C,而且番茄具有的果酸可以抑菌消炎,對于治療濕疹也有不錯的效果,但患者需要注意的是,在食用番茄的時候,可以將番茄的皮去掉食用,這樣也比較容易讓患者接受。
3、可以食用韭菜,韭菜具有清熱除濕的功效,而且韭菜汁涂在患處也有不錯的治療濕疹的效果,但患者需要注意的是,在食用韭菜的時候,一定要以清炒的烹飪方式為主,因?yàn)榛颊邍?yán)禁食用一些油膩的食物。
其實(shí)對于濕疹期間可以食用的食物,不僅是以上三種,尤其是患者所提到的花生,花生是嚴(yán)禁食用的。同時患者需要注意避免是飲食上食用辛辣刺激的食物,避免食用容易引起過敏的食物,只有患者注意到日常的這些飲食習(xí)慣,才能讓患者的病情盡快得到緩解。
雞肉是一般家庭做葷菜的主要食材之一。雞肉蛋白質(zhì)豐富,脂肪少,非常符合人體能量和健康需求。減肥的人經(jīng)常煮雞胸肉吃,當(dāng)然了,雞肉的烹飪方法很多。有人問濕疹可以吃雞肉嗎,答案是可以的。濕疹的人要忌辛辣刺激食物。那濕疹該選擇哪種烹飪方法燒雞肉呢?
香菇燉雞:
制作食材
主料:雞半只、干香菇10個、蔥2段、姜3片、干辣椒1個、紅椒半個、細(xì)香蔥少許、八角1個
輔料:色拉油、食鹽、料酒、生抽、老抽、白糖適量香菇燉雞
做法一
1. 草雞洗凈,控干水份后切塊,香菇用水沖洗下,放在溫水中泡發(fā)
2. 姜切片,蔥切段,紅椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流動的水里揉搓清洗干凈,泡香菇的水過濾后備用
3. 鍋中倒入少許油,油熱后將雞塊放入煸炒,炒至變色后將姜,蔥,干辣椒,八角一起倒入炒,加生抽,老抽,炒上色后加少許料酒,白糖和鹽調(diào)味
4. 將過濾好的香菇水倒入,至將雞塊全部淹住2CM左右,大火燒開后用中小火燉,至肉約8分熟時將香菇加入再一起燉
5. 繼續(xù)燉至湯汁收濃時將紅椒和小蔥加入,拌勻就可以出鍋了。
做法二
制作食材
土雞腿2只,干香菇6朵,紅棗12粒,姜2片,酒1大匙,鹽1小匙。
制作流程
1、土雞腿剁小塊,氽燙過去除血水后沖凈;
2、香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟。將所有材料放入燉盅內(nèi),淋酒1大匙,再加開水6杯。外鍋加水2杯半,加蓋蒸40分鐘;
3、起鍋前加鹽調(diào)味,拌勻后即可盛出食用。
≮烹飪關(guān)鍵≯
這道湯也可以放在爐子上直接用小火煮,但仍然要水開后再放入材料,并且小火湯汁才不渾濁。雞湯未煮好前不要加鹽,這樣雞肉才嫩,湯汁才鮮。
土豆燉雞塊
制作方法
做法
(1) 洋蔥豎切成條狀;大蒜(4粒)切碎;胡蘿卜切塊兒;姜切片;紫蘇、紅青椒、大蔥切絲。
(2) 將鍋燒熱,加入少許色拉油,待油熱了以后放入琵琶雞腿,炒至腿皮的顏色變白;加入洋蔥,炒3分鐘;然后,加入胡蘿卜再炒2、3分鐘;炒好以后加湯,待湯煮開,用勺子撇去上邊的菜沫。
(3) 往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒醬,攪勻后,慢慢加入菜鍋。將菜湯拌均勻后,蓋鍋煮10分鐘。
(4) 將土豆帶皮洗凈后,分別包上保鮮膜,放入微波爐,600w加熱5分鐘。取出剝皮后,每個都分別橫豎兩刀切成四塊兒。
(5) 往已經(jīng)煮了10分鐘的菜里,加入土豆塊兒,再加入糖、鹽,蓋鍋再煮10分鐘。
(6) 待菜煮好以后,關(guān)火,加入蔥絲、紅青椒絲、紫蘇絲;稍微蓋會兒蓋子,就搞定這個韓式雞肉燉土豆了。[1]
另一做法
材料
主料:雞肉
輔料:土豆、蔥、姜、八角、姜
調(diào)料:陳醋、白酒、花椒、白糖、食鹽
做法
1、將土豆去皮洗凈,切塊。
2、將雞肉放入沸水中焯去雜質(zhì),焯好后撈出備用(我喜歡吃雞爪,所以放了很多雞爪)。
3、鍋內(nèi)放入適量油,放入雞肉翻炒幾下,再放入蔥姜煸炒。
4、放入醬油。
5、放入適量清水。放入白酒。放入陳醋。放入花椒大料。
6、放入姜片和蔥段。放入白糖。
7、放入食鹽。關(guān)火,將鍋內(nèi)的食材放入壓力鍋中。
8、放入土豆,翻拌一下。壓至軟爛后,放入味精調(diào)味即可。
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