清火的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《清火的食物有哪些》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
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便秘說大也大，說小也小，很多人經(jīng)常覺得煩躁，身體里像有團火，這多半就是上火了，不僅影響情緒和工作還影響身體健康，長期便秘體內(nèi)毒素排不出去，就會增加各種疾病的發(fā)病率，如果這時候通便的藥物，會產(chǎn)生依賴加重便秘情況，還是要從食療上面來解決問題，那么哪些蔬果對排毒清熱有效果呢？
芹菜不僅具有很好的降血壓，降血脂的作用，還可以有效改善便秘，尤其是對于身體活動量較小，飲食量不多，飲水不足而導(dǎo)致大便干燥的人來說，常吃些芹菜可以刺激腸胃蠕動，有效治療便秘。
韭菜具有補腎溫陽之用，其中的揮發(fā)性精油、硫化物等特殊成分，可以幫助疏調(diào)肝氣，增進食欲，增強消化功能，大量的維生素和粗纖維，可有效促進胃腸蠕動，起到改善便秘的作用。
菠菜中有大量的植物粗纖維，可以促進胰腺分泌，促進對食物的消化，同時又可以加速腸道蠕動，加速體內(nèi)便便的排泄，可輔助治療痔瘡、慢性胰腺炎、便秘等，另外，大量的維生素，鐵等，可改善缺鐵性貧血。
紅薯也是一種具有顯著改善便秘的食物。紅薯所含有的纖維會米面要高10倍，而質(zhì)地細膩，在加速消化道蠕動，清理垃圾的同時，又不會損傷腸胃，可以有效改善便秘，預(yù)防痔瘡和大腸癌。
黑芝麻的促進頭發(fā)生長的作用，是我們大家熟知的，同時，它還具有強力的潤腸通便作用。芝麻性溫又含油質(zhì)，可以促進腸道蠕動加快排便，并且還能修復(fù)胃壁，在養(yǎng)胃之用，有些寒性體質(zhì)便秘者，吃清火通便的食物對身體的損害較大，此時，吃些芝麻，核桃，花生等治便秘會更好。
除此之外，還有多注意的事項有：
1.多吃含組纖維的食物：如燕麥、玉米、紅薯、芹菜、韭菜、菠菜等等，可以壯大便便體積，加速排便。
2.多含軟化糞便的食物：各種新鮮的蔬菜和水果，每天多喝水，尤其是早上空腹時，喝一杯清水，潤腸的效果最好，
3.適量吃些產(chǎn)氣的食物：比如豆類、薯類、蘿卜、洋蔥、韭菜等，可以促進腸道蠕動，縮短食物通過腸道的時間，改善便秘。
4.養(yǎng)成排便的好習慣：早上起床后，以及在餐后，腸道蠕動的速度是最快的，不妨在這些時間點養(yǎng)成定時排便的習慣，每天如廁5-10分鐘，慢慢的就會養(yǎng)成便意。
5.不要忍著：如果實在沒有固定的時間可以排便，那么，不管是工作還是學(xué)習，只有便意，就抽空去廁所，不要忍著，否則會形成便秘。
6.經(jīng)常按摩：坐好，右手在下，左手在上，疊放在肚子上，以肚臍為中心，順時針方向揉動，揉5分鐘，每天早上起床后按摩1次。
7.少吃刺激物：少吃燒、烤、炸、辣等等容易引起便秘的食物，保持清淡的飲食習慣，多注意喝水。
能夠健康的身體是一件非常幸福的事情，但是在我們的生活中有很多人由于經(jīng)常久坐不進行運動就容易出現(xiàn)上火和便秘的現(xiàn)象，長期發(fā)展還容易導(dǎo)致臉上出現(xiàn)長痘痘和口臭等現(xiàn)象，這樣對身體的健康和自身形象的影響都是非常大的，只要調(diào)整好飲食才能更好的緩解，下面一起了解下清火潤腸的食物有哪些。
清火潤腸的食物有哪些
? 第一，白菜
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? 白菜性偏寒涼，特別適合肺熱咳嗽、便秘病人食用，可起到潤腸通便、清肺瀉火的作用。
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? 白菜如果用于清熱食用，可以采用煮食、做湯或榨汁的方法，但不宜用開水焯燙過長的時間，只要焯30秒左右即可，以免營養(yǎng)素大量流失。需要注意的是，白菜腐爛后會產(chǎn)生亞硝酸鹽等毒素，食用后可發(fā)生中毒反應(yīng)，甚至引發(fā)生命危險，所以一定要注意忌食隔夜的白菜和未腌透的白菜。
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? 第二，綠豆芽
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? 綠豆芽性涼，富含膳食纖維素，可用于防治肺熱引起的便秘，而且還有解毒祛熱等功效，對于上火引起的口鼻生瘡、小便不利等也有效。
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? 綠豆芽可以涼拌、煮湯、絞汁食用，在烹制過程中要注意不能加堿，否則會破壞其中的營養(yǎng)成分，另外最好不要去掉豆皮，因為豆皮也有很強的清熱解毒的功效。
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? 第三，羅漢果
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? 羅漢果性涼，歸肺、大腸經(jīng)，不僅有很強的去肺火止咳的功效，而且還能幫助通便解毒，對于肺火旺盛引起的咳嗽、咽痛、失聲、便秘等都有很好的療效。
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? 羅漢果可以煮湯或用泡茶食用，泡茶時只要用1枚羅漢果，將它剝開，連皮帶肉用開水沖泡即可。
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? 第四，胖大海
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? 胖大海性寒，歸肺、大腸經(jīng)，有清熱潤肺、潤腸通便等功效，很適合肺火旺盛引起的干咳無痰、失聲、咽喉干痛、便秘等癥。
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? 胖大?？捎瞄_水泡后飲用，每次用1～2枚即可。不過胖大海有輕微的毒性，不能隨意服用，否則可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫等，長期大量飲用還可能危及生命。因此最好咨詢醫(yī)生后再服用。
上面就是對清火潤腸的食物有哪些的介紹，通過了解之后我們知道包材或者羅漢果以及綠豆都能起到很好的潤腸清火的作用，另外想要更好的緩解便秘上火的現(xiàn)象，平時一定要多和白開水，并且少吃辛辣刺激性的食物。
1.綠豆
綠豆可以起到良好的降火效果。此外其還可以幫助身體排毒，防止體內(nèi)堆積過多毒素。平時可以將其洗凈后煮成粥食用。不僅能夠幫助排出火氣，還非常容易消化，不會對腸胃造成很大負擔。
2.蒲公英
蒲公英也可以幫助驅(qū)除堆積在體內(nèi)的火氣。此外其還可以幫助治療相關(guān)炎癥。還可以幫助平復(fù)心情，防止口腔干燥，減輕因為火氣過于旺盛而導(dǎo)致的喉嚨疼痛感。平時將其洗凈后泡茶飲用即可。
3.西瓜
西瓜也可以幫助降火。此外其還可以幫助消暑，緩解口腔干燥，減輕咽喉疼痛。因此這種水果非常適合在夏天進食。
4.黃瓜
黃瓜也是不錯的選擇。里面含有較多的水分。所以可以幫助補充水分，防止皮膚干燥，從而幫助降火。另外黃瓜里面還有較多糖分，而且非常容易被人體吸收，可以保證體內(nèi)相關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)充足。此外其還不會影響到體內(nèi)的血糖水平，所以即便患上糖尿病也可以食用這種食物。
5.荸薺
荸薺味道比較甜，雖然屬于性寒食物，但是只有少許，可以溫中益氣，提高食欲，起到良好的降火效果。還可以在喝醉的時候進食一些，可以幫助醒酒。如果平時感覺自己的心情總是不好，非常煩躁，而且還總是咳嗽，生成很多痰，喉嚨也十分疼痛，可以進食這類食物。
6.蓮藕
蓮藕味道很甜，可以起到不錯的降火作用。此外里面含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，比如有不少的微量元素，高質(zhì)量蛋白。另外還有不少的維生素。因此這種食物對人體有很大好處，可以幫助補血，增強人體自我保護能力。另外蓮藕里面含有一種叫做單寧酸的物質(zhì)，可以防止血管擴張，幫助止血，防止體內(nèi)出現(xiàn)過多的淤血。
7.西芹
西芹是芹菜中的一種，其和普通的芹菜十分類似，味道很甜，對肺胃肝等器官都有很大好處?？梢詭椭委煾哐獕海^暈等異常情況。此外其比普通的芹菜含有更多的纖維物質(zhì)，所以可以幫助排便，防止便秘等異常情況出現(xiàn)。另外還可以幫助降火。
清熱解火是現(xiàn)代生活中人們比較注重的飲食目的，因為根據(jù)中醫(yī)理論的解釋，人體內(nèi)部會因為各種因素蓄積大量的燥熱，時間久了會給身體健康帶來破壞，因此，不定時的為身體清熱解火是非常有必要的措施。而食療是清熱解火的最佳途徑，下面就來看看清火祛痘的食物有哪些呢？
西瓜：保濕
1、西瓜92%成份是水，它的含水量在水果中首屈一指。西瓜汁除了有豐富的維他命C，還有瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等具有皮膚生理活性的氨基酸，這些成分對皮膚的營養(yǎng)和美白效果都不錯。
2、另外西瓜因為茄紅素的含量很高，可以降低紫外線對皮膚的破壞，在茄紅素的幫助下讓組織更快速愈合，減輕曬后疼痛，具有防曬的功效。
葡萄柚：生成膠質(zhì)、維他命C、茄紅素
1、葡萄柚是非常營養(yǎng)的蔬果之一，含有豐富的膳食纖維與維他命C。膳食纖維可以幫助腸道清理，而維他命C則對皮膚美白很有效，如果愛出游又怕被曬黑，不妨多吃吃葡萄柚來美白皮膚。
2、葡萄柚所含的維他命p也能強化皮膚毛細孔功能，可加速復(fù)原受傷的皮膚組織。此外，如果用葡萄柚汁敷臉，可以柔化干性皮膚，消除局部皺紋。
地瓜：胡蘿卜素、消炎、抗痘
地瓜是極具營養(yǎng)的食物，含有豐富beta胡蘿卜素，可以強化皮膚的再生能力，更新老舊的細胞角質(zhì)。近年又有實驗發(fā)現(xiàn)，地瓜中的胰蛋白抑制劑的成分，具有消炎抗痘的功效。
辣椒：殺菌、排毒
1、辣椒可以排毒?數(shù)年前便流行“辣椒檸檬排毒法”，聲稱每天喝檸檬汁加辣椒粉，便可清理腸胃毒素;此外，天天以辣泡菜拌飯，皮膚依然又白又滑，可見“辣椒排毒”不無道理。
2、其實辣椒含豐富維他命C，具有殺菌、防腐和驅(qū)寒等功能，吃多了容易上火，但卻同時會令人出汗，體內(nèi)毒素便會隨汗水排出。建議可在日常菜式上加入一點辣椒，排毒效果很不錯。
在日常飲食上清火的食物有很多種，經(jīng)常食用可以有效對身體起到降火的作用，對身體健康有很大的好處，而除了食物以外，也有很多茶葉具有清火的功效，平時可以飲用一些陳皮茶，陳皮就是橘子皮，經(jīng)過加工之后可以入藥也可以泡茶飲用，也可以飲用橄欖茶，對喉嚨上火有很大的效果。
清火的茶有哪些?
1、橄欖茶
選取個大、肉厚、色青綠的鮮青果30克，與淡竹葉15克、紅糖10克，加水500毫升，煮沸3分鐘后即成。徐徐慢飲，每天一劑，分四次服用。此茶對咽干火燥、咽癢者，尤有清利咽喉、生津止渴之效。
2、羅漢果茶
羅漢果1個。將羅漢果切碎，用沸水沖泡10分鐘后，不拘時飲服。每日1～2次，每次1個。功能清肺化痰，止渴潤喉。主治肺陰不足、痰熱互結(jié)而出現(xiàn)的咽喉干燥不適，喉痛失音，或咳嗽口干等。
3、雙根大海茶
板藍根15克，山豆根10克，甘草10克，胖大海5克。共置保溫瓶中，用沸水沖泡，蓋悶20分鐘后即可當茶水飲用。也可加水煎煮后，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天1劑。有清熱、解毒、利咽的作用，適用于咽炎咽喉疼痛明顯者。
4、陳皮茶
將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5、桑菊茶
將桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中稍煮，然后去渣葉，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶，可散熱清肺潤喉，清肝明目，對風熱感冒也有一定療效。
清火方法：
1、早睡晚起
熬夜會損耗陰氣，肝臟得不到充分休息，引起頭暈、眼干、易怒、兩眼發(fā)紅等肝火旺盛癥狀。秋冬應(yīng)適當延長睡眠時間，建議晚上10點前睡覺，早上6點后起床。
2、常揉肚子
面對上火引起的便秘，可嘗試輕揉肚子，增加胃腸蠕動，通便后火氣往往會消散。單手以肚臍為中心順時針向外畫圈，堅持5分鐘以上，直到腹部微微發(fā)熱。晨起和睡前按摩效果較好。
3、適量運動
散步、慢跑、打太極拳等運動可排解煩悶，澆滅心火，增強體質(zhì)。早上鍛煉最好等到太陽出來后，運動以微微出汗為宜。
生活中很難避免上火造成的一些身體異常，但是上火后可以通過飲食上來進行調(diào)整。在日常生活中，蔬菜含有的營養(yǎng)非常豐富，那么清火的蔬菜有哪些呢？
菠菜。菠菜是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長，葉片較薄，根粗壯，含糖分多；圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅柿，且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。秋天干燥，菠菜中豐富的核黃素，有防止口角潰瘍、唇炎、眼睛干澀的作用。
菜花。菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽含量高3—4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說，秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
芹菜。芹菜性涼，味甘辛，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸、鐵、鉀等，可以有效緩解因缺鉀導(dǎo)致的秋乏，還有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
豆芽：維生素含量高。豆芽含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素C，是非常好的美容食品。其他微量元素含量也很高，如黃豆芽富含維生素B2，可改善春季多發(fā)的維生素B2缺乏癥，適當食用有助于預(yù)防口角發(fā)炎。黑豆芽富含鈣、磷、鐵、鉀等礦物，蠶豆芽有補鐵、鈣、鋅等功效。各類豆芽的食用方法和烹調(diào)方式較多，清炒涼拌都可，如黃豆芽炒肉、韭香豆芽雞絲、豌豆苗炒雞蛋等。
春筍芽：纖維素含量豐富。筍芽是竹子從土里長出的嫩芽，所謂“嘗鮮無不道春筍”，春筍是一年中筍肉最為鮮嫩潔白的時候。春筍味甘，清熱利水，非常適合干燥的春季食用。春筍不僅富含優(yōu)質(zhì)的植物蛋白、鈣等人體必需元素，纖維素含量也很高，有助于調(diào)理腸胃。春筍煲牛肉、春筍白拌雞、香菇春筍湯、紅油燜春筍等都是不錯的做法。但因為春筍草酸含量高，烹調(diào)之前要用沸水焯一下。有過敏體質(zhì)、嚴重消化道疾病等慎食。
在生活中，很多朋友會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，上火雖然不會對我們的身體造成很大的危害，但是長久不進行治療，很容易會導(dǎo)致便秘的產(chǎn)生，所以我們在平時的生活中一定要學(xué)會給自己清火，其實我們生活中的一些食物是可以幫助我們進行清火的，大家可以了解一下，那么清火的飲食有哪些呢？
踏入六月，夏天的到來。炎熱的天氣，不僅讓你食欲不振，而且容易上火。在這個酷熱的夏季里，吃什么食物可以清火排毒呢?下面給大家介紹夏季最佳8種清火排毒食物。
最佳抗疲勞食物--果蔬汁
夏天四肢倦怠時，多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以增強細胞活力及腸胃功能，促進消化液分泌、消除疲勞。
最佳防曬食物--西紅柿
德國和荷蘭兩國科學(xué)家的研究結(jié)果表明，多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬，被太陽曬傷的風險將減少40%?？茖W(xué)家認為，這可能是番茄紅素在起著主要的作用。
最佳粥--綠豆粥
夏天多吃粥類食品，是我國傳統(tǒng)的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。
最佳蔬菜--苦味菜
俗話說：天熱食"苦"，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
最佳水果--西瓜
西瓜味甘甜、性寒，民間又叫"寒瓜"，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有"每天半個瓜，酷暑能算啥"的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。
最佳調(diào)味品--醋
醋在烹調(diào)中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。
最佳飲料--熱茶
茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。美國的一項研究指出，喝綠茶還可以減少1/3因日曬導(dǎo)致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
最佳肉食--鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫(yī)"熱者寒之"的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。
以上就是關(guān)于清火的飲食的一個介紹，當出現(xiàn)上火現(xiàn)象的時候可以根據(jù)上面介紹的食物來幫助我們清火，同時在生活中不要吃辛辣干燥性的食物，這樣只會加重上火現(xiàn)象的嚴重性，希望大家對于上火這個問題能夠認真的對待，及時的進行改善。
我們有時候會因為天氣或者飲食不當，都是會有上火的癥狀的，上火雖然不是什么大病，但是我們也是需要注意的，而關(guān)于清火的辦法也是不好的，其中蔬菜就是有不少的清火的，我們都知道蔬菜都是含有各自的功效的，所以關(guān)于清火的蔬菜有哪，我們現(xiàn)在就來看一下。
1、清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實火癥候。
2、涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
3、苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實火癥。
4、甘溫除熱類：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。
降火食物推薦:菊花、薄荷、檸 檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。降火菜式推薦：最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆粥、山藥蘆薈雞煲。靚補食材：山藥、蘆薈、雞肉。蘆薈：能清理腸胃，可以促進排便和排毒，減少體內(nèi)聚積的脂肪?？喙希嚎汕鍩峤舛?、清心明目，適宜于心火旺 之人食用。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效?？嘈尤剩壕哂兄箍绕酱?、潤腸通便、潤肺脾等好處。枇杷葉：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。龜苓膏：可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑。冬天天氣干燥，許多人都覺得身體內(nèi)火旺，這時可以吃些清熱解毒的食物，通過調(diào)節(jié)飲食的方法改善體質(zhì)。降火氣要少吃兩種食物1.高熱量食物：諸如紅肉、雞蛋、乳制品和糖類。這些食品含熱量高，易增加膽固醇，在炎炎夏季，不利于心臟呼吸到充足氧氣，所以要減少攝入。2.茄屬植物：如辣椒、茄子、土豆，這些食物也不利于心臟呼吸到充足氧氣，應(yīng)盡量少吃。具有降火作用的茶飲菊花、薄荷、檸檬、芥蘭、甘藍菜等食物富含礦物質(zhì)，特別是鈣、鎂的含量高，它們有寧神、降火和降血壓的神奇功效。常吃這些芳香食品，可以寧神降火。
上面為大家介紹了關(guān)于清火的蔬菜，但是由于上火的原因也是有不少的，所以我們是需要知道自己因為什么上火的，才可以選對蔬菜來吃，這是大家注意的。
秋冬進補,應(yīng)重在養(yǎng)肺補肺,增強肺的抵抗力.因為肺主管呼吸,與外界寒燥之氣相通,當人體遭至寒氣、冷風侵襲,最易發(fā)生呼吸道疾病,如肺炎、咳嗽、哮喘、氣管炎、流感之類,包括有可能在冬天卷土重來的非典。肺上火吃什么好?
一、注意飲食，多飲水
水可以制火,多飲水,多小便,促進火熱之邪的排出。飲食要清淡、適量、易消化。不然容易造成食積,食積易化火,加重體內(nèi)的熱邪。嚴禁食用助火的食物或者藥物,如羊肉、狗肉、海膽、榴蓮、膨化食品、燒烤、辛辣、人參、海參等,食用這些食物,如同火上澆油,使內(nèi)火越燃越旺。肺上火吃什么好?
二、清肺火食物推薦
西洋參、太子參、黃芪、白術(shù)、黨參、茯苓、黃精、杏仁、麥門冬、五味子、生地、山藥、沙參、玄參、玉屏風沖劑、人參保肺丸、六君子丸、參蘇丸、養(yǎng)陰清肺膏、參麥糖漿。
三、去肺火食療方
潤肺湯
燕窩湯燕窩3克,以溫水浸泡至松軟,瀝干撕條;冰糖30克,以沸水溶化,濾取糖液。將燕窩與糖液混合,以文火燒沸即成。燕窩性平味甘,補中益氣,養(yǎng)陰潤燥。此湯常食能增強肺臟的抗病能力。
鴿蛋銀耳湯
干品銀耳50克,以清水泡后清理干凈,撕成小朵,人盛有清水鍋內(nèi),以武火燒沸,隨改文火煨至酥爛。投入冰糖250克,續(xù)煨至糖化,撇去浮末。最后將煮熟的20只鴿蛋剝殼,倒入鍋內(nèi)煮沸后起鍋。此湯補氣養(yǎng)肺,滋陰潤燥。
雙耳湯
白木耳、黑木耳各10克,以溫水泡發(fā)后,摘掉蒂柄,洗清雜質(zhì),放碗內(nèi)加冰糖30克,以水燉至木耳酥爛,吃木耳喝湯,日服2次。白木耳、黑木耳均性平味甘,補虛養(yǎng)血,滋陰潤肺。
沙參豬肺湯
沙參15克,玉竹15克,豬肺1只,蔥、鹽各適量。沙參、玉竹用清水漂凈,放人紗布袋內(nèi);豬肺擠盡血污,沖洗干凈。將沙參、玉竹、豬肺、蔥,一起放人沙鍋內(nèi),加清水用大火燒開后,轉(zhuǎn)用小火燉1.5小時,至豬肺熟透時,加鹽即成。
保肺防喘湯
豬肺1只,冬蟲夏草10克,黃芪12克,紅棗10克。豬肺洗凈切塊,與蟲草、黃芪、紅棗同放鍋里,加清水煮爛,吃豬肺喝湯。此湯保肺益氣防喘,適用于肺氣虛弱,氣喘咳嗽,對支氣管哮喘日久者尤益。
藥茶飲
可具有清熱解毒、通便作用的小驗方:麥冬、生地、玄參各30g,羅漢果1個,加冰糖2小塊,煎水500毫升,代茶飲,每天一劑。
梨粥
粳米50克,淘凈入水煮沸;生梨2-3只,削皮去核切成小塊,投入粥鍋,加冰糖適量,煮稀粥食用。此粥生津潤燥,清熱止咳,消痰降火。
豬肺粥
豬肺500克,粳米100克,薏苡仁50克,黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量。豬肺洗凈,加水煮至七成熟,撈出切成丁,同洗凈的粳米、薏苡仁一起入鍋內(nèi)煮粥,加佐料調(diào)味。此粥補肺益肺,養(yǎng)津滋陰。
白果粥
白果仁6克,粳米150克,冰糖適量。白果仁加清水小火煮熟,撈出瀝干;粳米淘洗干凈,下鍋加水上火燒開;加入白果仁、冰糖煮成粥。每日1次,可作早餐食用。此粥補肺益肺,特別適用于有支氣管哮喘病史者。
胡桃粥
胡桃肉30-50克,粳米50-100克。將胡桃肉搗碎,粳米淘洗干凈;把粳米、胡桃肉放入鍋內(nèi),加水適量,用武火煮沸后,轉(zhuǎn)用文火熬至粥稠、表面有粥油即可.溫熱服食。此粥益肺定喘咳,適用于肺腎兩虛。
蘿卜粥
鮮蘿卜250克,洗凈切碎,搗爛取汁。粳米100克,淘凈放鍋內(nèi)加水煮粥,待粥將熟時,倒人蘿卜汁,煮至粥稠即成。早晚作主食服用,此粥消食補肺,化痰止咳。適用于老年慢性支氣管炎,肺氣腫,咳嗽多痰卜。
對于很多年輕人來說，身體的調(diào)節(jié)能力比較強，所以一旦出現(xiàn)上火的癥狀，可以通過飲食上來進行調(diào)整，一般夏季也比較容易上火，所以應(yīng)當多吃一些以下的一些食材，幫助清火。
夏季吃什么下火最快?
1、西瓜
西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。適量吃西瓜確實有滋陰、清火的效果，但吃多了會利尿反倒會傷陰，引發(fā)陰虛火旺，出現(xiàn)嗓子干疼等一系列上火癥狀。脾胃虛寒、消化不良的人也不能夠吃太多西瓜，容易導(dǎo)致腹瀉、腹脹。
2、蘆薈
蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。臨床上主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰疬、疥癬、胸膈煩熱等。常服蘆薈制品能使體液維持堿性，保持健康體質(zhì)。每天攝入足夠的蘆薈制品還有助身體減少對食物中油脂的吸收，達到更好的減重和排毒目的。
3、蜂蜜
營養(yǎng)豐富的蜂蜜同樣可以降火，這點并不難解釋，蜂蜜本身就有潤腸的功效，再加上清熱解毒作用，想上火都難。另外，蜂蜜有美容養(yǎng)顏的妙用，很適合女性朋友食用。
4、苦蕎麥
苦蕎麥，別名菠麥、烏麥、花蕎等，《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被權(quán)威專家稱為“三降食品”和“21世紀人類的健康食品”。
生活中如果貪吃辛辣刺激的食物，或者喝酒熬夜等不良習慣，都會導(dǎo)致人體上火?！吧匣稹笔侵嗅t(yī)上的說法，上火一般表現(xiàn)在嘴角生瘡、口腔潰瘍、喉嚨腫痛等等，會給患者的飲食和生活都造成一定的影響。其實上火不一定就是需要服用清火的藥物，運用清火潤喉湯是一個不錯的選擇：
一、喝蓮子湯去心火
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現(xiàn)癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 ?食療法：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現(xiàn)癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。 ?五、吃豬腰去腎火
表現(xiàn)癥狀：頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
五、去火食品——木瓜、豬骨燉花生
用料：大木瓜一個（750克左右）、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量
制作：紅棗去核洗凈，與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗，用小火煲一小時，然后放入去心的木瓜中，上鍋蒸一小時即可。
功效：木瓜性寒味甘，含蛋白質(zhì)、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。
以上就是有關(guān)清火潤喉湯的介紹，使用上面幾種湯品進行去火，是一種慢慢調(diào)理的過程，而且也不會對身體造成其他的副作用。中醫(yī)上說上火是由于氣郁生火，氣郁生痰，所以使用食療慢慢的調(diào)理，既可以養(yǎng)生又能夠去除體內(nèi)的火氣。
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