胡蘿卜榨汁要煮熟嗎?
春季養(yǎng)生茶榨汁。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《胡蘿卜榨汁要煮熟嗎?》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
胡蘿卜汁是很有營(yíng)養(yǎng)的一種飲料，每天早上一杯胡蘿卜汁可以有效的改善我們的身體狀況。那么在胡蘿卜榨汁之前我們要把它煮熟嗎，還是直接用生胡蘿卜就好。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，證明用生胡蘿卜榨汁的效果最好，現(xiàn)在小編就教大家這種營(yíng)養(yǎng)又實(shí)惠的飲料的做法。
一、準(zhǔn)備材料
一根胡蘿卜(也可以用半根)
一勺蜂蜜(具體的用量根據(jù)自己的口味決定)
二、具體做法
1、把胡蘿卜切成塊，這樣比較容易榨汁，胡蘿卜塊越小越好。然后就把胡蘿卜塊放在器皿中等待使用。
2、準(zhǔn)備榨汁器，在用之前要做好清潔工作，否則榨出來的胡蘿卜汁不純正。然后把胡蘿卜塊倒進(jìn)榨汁器中，之后要加溫水，記得水溫一定要控制好，溫度太高會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，水溫太低又不能榨出口味鮮美的胡蘿卜汁，所以要把控好水溫。之后再加入蜂蜜，個(gè)人建議加一勺就可以了，如果蜂蜜太多會(huì)蓋住胡蘿卜的味道，這樣就失去了做胡蘿卜汁的初心了，而加的太小又沒有甜味，讓人沒有食欲，所以一勺是最好的量，這是經(jīng)過實(shí)驗(yàn)的。
3、不要一次性就把胡蘿卜汁榨好，要分幾次榨汁，這樣榨出來的汁會(huì)比較均勻，并且還可以把蜂蜜與胡蘿卜完美的融合在一起。
4、出爐。把汁榨均勻之后就可以出爐了。
這樣一杯營(yíng)養(yǎng)豐富而且又好喝的胡蘿卜汁就出來了。
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那些出現(xiàn)高膽固醇的人群，可以每天吃1到2根胡蘿卜，這樣堅(jiān)持吃的話，會(huì)發(fā)現(xiàn)膽固醇有明顯的降低，另外老年人要多吃一些胡蘿卜，這樣能夠大大降低出現(xiàn)心臟疾病的概率，中年男人多吃胡蘿卜能夠補(bǔ)腎壯陽(yáng)，夏天吃胡蘿卜能夠清熱解毒等等，下面就教大家做胡蘿卜沙拉來吃。
胡蘿卜沙拉要煮熟嗎？
胡蘿卜色拉的做法詳細(xì)步驟
1.將胡蘿卜洗凈去皮煮熟；
2.土豆洗凈去皮煮熟；
3.青豆?fàn)C熟；
4.香腸蒸熟；
5.將熟胡蘿卜熟土豆、熟香腸、罐頭蘑菇均切成小方丁；
6.把雞蛋去清留黃，放入碗中；
7.加精鹽、白糖均微量，用竹筷順著一個(gè)方向攪打；
8.邊攪打邊徐徐倒入色拉油，直至油全部加入蛋黃內(nèi)；
9.融和為糊狀，再滴入白醋攪勻；
10.將土豆、蘑菇、青豆、香腸盛入盆內(nèi)；
11.拌入鹽、味精和少許醋，再倒入色拉油拌勻，即成。
胡蘿卜沙拉怎樣煮的做法
材料集合圖：
1.將胡蘿卜刷洗干凈，切成長(zhǎng)絲
2.拌入沙拉醬，檸檬汁，鹽和現(xiàn)磨白胡椒即可。放置30分鐘，胡蘿卜入味會(huì)更好吃
西蘭花蝦仁胡蘿卜沙拉怎么做
用料
西蘭花適量
胡蘿卜小半根
鹽適量
蝦仁適量
玉米粒適量
千島醬適量
西蘭花蝦仁胡蘿卜沙拉的做法
先燒水加少許鹽，把西蘭花焯熟
把蝦仁焯熟，玉米粒，胡蘿卜是蒸的。
然后用千島醬拌一下就可以了，簡(jiǎn)單還好吃。
胡蘿卜維生素B10.02～0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無機(jī)鹽和多種氨基酸。各類品種中尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之間。胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
玉米是一種很好的粗糧纖維，不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)常吃玉米可以防止便秘發(fā)生，有利于人體提高自身免疫力。而且玉米是一種人們作為主食的食物，當(dāng)然也可以當(dāng)做零食吃。玉米可以制作成其他的很多食物，玉米也可以榨汁，營(yíng)養(yǎng)豐富，可是玉米榨汁要煮熟嗎
1 玉米榨汁要煮熟嗎
一般建議將玉米煮熟后再榨汁，因?yàn)橹笫斓挠衩渍ブ诟袝?huì)更香，而且煮熟后的玉米榨出來會(huì)更加濃稠，不會(huì)是那種渣水分離的感覺。
不過由于玉米的水分比較少，因此在榨玉米汁的時(shí)候可以在搭配一些水分比較多的蔬菜瓜果，如梨、黃瓜、西瓜等，2到4種食物比較合適，味道濃的可以少放一些。
2 玉米榨汁的做法推薦 玉米牛奶汁
材料：玉米一根、牛奶250ml、白糖適量
做法： 1、將玉米洗凈后，用刀把玉米粒切下來; 2、把玉米粒倒入鍋中，再倒入清水，大火煮開后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分鐘左右; 3、將玉米和湯，一起倒入攪拌機(jī)中攪打均勻; 4、將打好的玉米汁過濾出來，加入牛奶和白糖攪拌均勻即可飲用。
玉米胡蘿卜汁
材料：胡蘿卜1根、玉米2根、蜂蜜適量
做法： 1、胡蘿卜洗凈去皮切小刀塊兒，放入沸水中煮制10分鐘，關(guān)火燜一會(huì)兒撈出; 2、玉米洗凈剝下玉米粒，放入沸水中煮熟撈出; 3 、將準(zhǔn)備好的胡蘿卜玉米粒一同放入料理機(jī)裡，加入適量的白開水?dāng)嚧蚓鶆? 4、根據(jù)個(gè)人口味添加蜂蜜。
西蘭花是一種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含各種維生素，西蘭花可以可補(bǔ)腎填精，對(duì)健腦很好，西蘭花還可以壯骨，對(duì)補(bǔ)脾以及胃有好處，對(duì)于體質(zhì)差的人可以經(jīng)常吃西蘭花增強(qiáng)抵抗力。西蘭花可以炒吃，也可以涼拌，還可以榨汁喝。西蘭花榨汁要煮熟先嗎？接下來我們來看看吧。
一.西蘭花榨汁要煮熟先嗎
1.西蘭花汁
原料：適量西蘭花
方法：將西蘭花洗凈后用水焯一下，這樣榨汁就更衛(wèi)生放心了。
作用：西蘭花汁適合正在健身的減肥人士，能夠綜合補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素。
2.西蘭花蘋果汁
原料：適量西蘭花，一個(gè)蘋果，一個(gè)青檸
方法：西蘭花洗凈，蘋果切丁，青檸切片，榨汁后直接飲用。
作用：受不了西蘭花口味的人，此種果汁口感清爽，有減肥通腸的作用。
3.西蘭花胡蘿卜甜椒汁
原料：西蘭花適量，胡蘿卜兩根，甜椒一個(gè)
方法：洗凈所有蔬菜，去除甜椒的子，榨汁后立即飲用。
作用：這道蔬菜汁能夠排毒養(yǎng)顏，愛美的女性可以多多飲用。
二.西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
熱量(33.00千卡) 蛋白質(zhì)(4.10克) 脂肪(0.60克)
碳水化合物(4.30克) 膳食纖維(1.60克)
維生素A(1202.00微克) 胡蘿卜素(7210.00微克) 硫胺素(0.09毫克) 核黃素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 維生素C(51.00毫克) 維生素E(0.91毫克) 鈣(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 鈉(18.80毫克) 鎂(17.00毫克) 鐵(1.00毫克) 鋅(0.78毫克) 硒(0.70微克) 銅(0.03毫克) 錳(0.24毫克) 鉀(17.00毫克)
從這個(gè)數(shù)值上來看,胡蘿卜素的含量是相當(dāng)高的,比胡蘿卜還高.維生素A是1202,這個(gè)數(shù)值也很高,所以吃西蘭花對(duì)眼睛很好.胡蘿卜素維生素A和維生素C不同,維生素A屬于脂溶性維生素(它比較容易和油脂溶合,工業(yè)提取出來的維生素也像油一樣),這種脂溶性維生素只有和油脂結(jié)合才更容易被人體吸收,中國(guó)的傳統(tǒng)烹飪方法可以保留八成到九成左右.所以建議西蘭花用來做熱菜吃,不適合榨汁.
三.西蘭花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
可補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃；
主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發(fā)育遲緩等病癥。
中醫(yī)認(rèn)為，菜花味甘性平，有清熱潤(rùn)肺的功效。高含量的維生素C具有很強(qiáng)的清除自由基作用，尤其對(duì)致癌物——亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。菜花中含有豐富的維生素K，可以預(yù)防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黃酮類化合物又可以減少心血管疾病的發(fā)生。研究表明，菜花中所含的一種叫蘿卜硫素的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的防癌抗癌的功效，尤其對(duì)乳腺癌、直腸癌、胃癌等有預(yù)防作用。西蘭花中此中物質(zhì)含量更高?？茖W(xué)家們已從西蘭花中提取這種物質(zhì)用于癌癥的預(yù)防和輔助治療。另外，西蘭花還具有殺死導(dǎo)致胃癌的幽門螺旋菌的功效。所以就營(yíng)養(yǎng)來說，還是西蘭花更好一些。
抗癌防癌
菜花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長(zhǎng)期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。
清化血管
菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險(xiǎn)。
豐富的維K
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補(bǔ)充的最佳途徑就是多吃菜花。
解毒肝臟
多吃菜花還會(huì)使血管壁加強(qiáng)，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發(fā)生。
維C使者
菜花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力，提高人體機(jī)體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌時(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而菜花不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C，同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長(zhǎng)。
適合人群
一般人群均可食用，沒有特殊禁忌。
適宜生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、生活在污染環(huán)境中肝臟易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人們食用。對(duì)食欲不振、消化不良、大便干結(jié)者都有幫助。
很多醫(yī)生都建議人們多吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜當(dāng)中富含維生素c。維生素c可以保證我們每天日常鍛煉的微量元素供給，可以讓我們的皮膚更加健康，而且可以增加肌肉量，減少脂肪。多吃胡蘿卜，不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以清新口氣，讓我們更加自信的面對(duì)每一天。那么，胡蘿卜煮著吃有營(yíng)養(yǎng)嗎?
1、防治心血管疾病
胡蘿卜內(nèi)含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對(duì)防治高血壓有一定效果。
2、美容養(yǎng)顏抗衰老
β-胡羅卜素能提高紅細(xì)胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的“垃圾”。而β-胡蘿卜素可以中和體內(nèi)的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。
3、治療皮膚疾病
VA是維持一切上皮組織完整所必需的，而β-胡羅卜能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成VA。
所以，攝入一定量的β-胡羅卜素，對(duì)維持正常的體表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、內(nèi)分泌道商品有重要意義，可避免皮膚多屑、角質(zhì)化、表皮細(xì)胞硬鱗狀、多角質(zhì)血疹性皮膚干燥癥等皮膚疾病。
β-胡蘿卜素對(duì)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性也具有良好的作用。還可以用于治療由于日光暴曬引起的炎癥“日光炎”。
4、增進(jìn)消化殺菌
胡蘿卜的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進(jìn)消化，并有殺菌作用。
5、保護(hù)眼睛提高視力
視網(wǎng)膜上的視桿細(xì)胞含有視紫質(zhì)而具有暗視覺的功能。適量的β-胡羅卜能促進(jìn)視紫質(zhì)達(dá)到正常含量，從而避免了缺少維生素A所致的暗視野適應(yīng)遲鈍，也避免暗視野之后出現(xiàn)強(qiáng)光對(duì)眼睛所造成的損害。此外，還可以預(yù)防夜盲癥、干眼癥、角膜潰瘍癥以及角膜軟化癥。
每個(gè)人都吃過胡蘿卜，父母?jìng)冊(cè)诮o寶寶添加輔食的時(shí)候，經(jīng)常不知道該給寶寶吃些什么，今后父母?jìng)兛梢越o寶寶吃胡蘿卜，但是不能像大人一樣吃，要把胡蘿卜造成很容易消化的食物給寶寶吃，比如做成胡蘿卜泥，另外如果是成年人的話，還可以用胡蘿卜榨汁來喝，那么胡蘿卜榨汁的時(shí)候能不能加入牛奶呢？
胡蘿卜和牛奶榨汁喝嗎？
1、當(dāng)然可以，胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
2、胡蘿卜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如維生素，以及胡蘿卜素，但是胡蘿卜素是脂溶性的，只能在油脂的促進(jìn)作用下分解，所以當(dāng)胡蘿卜和牛奶一起榨汁時(shí)，實(shí)際上只吸收到了胡蘿卜所含的維生素和礦物質(zhì)，但是這兩者確實(shí)是可以一起榨汁飲用的。
4、服用牛奶胡蘿卜汁具有美白，強(qiáng)健骨骼和牙齒以及對(duì)視力的保護(hù)功效。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素可轉(zhuǎn)換為維A對(duì)眼睛視力的保護(hù)是非常好的。牛奶和胡蘿卜都含有豐富的鈣質(zhì)，純牛奶中還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適合長(zhǎng)期服用，老少皆宜是全家不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)健康的選擇。蘿卜中含含維生素A較多，牛奶中含鈣，兩者食用，影響鈣的吸收。
5、做法
備料：牛奶、胡蘿卜。胡蘿卜去皮，切小塊。將胡蘿卜塊和牛奶放入攪拌機(jī)。攪拌3分鐘，胡蘿卜和牛奶完全融入在一起。
胡蘿卜汁的主要原料胡蘿卜每100克中，約含蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6～8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1.35～17.25毫克，維生素B10.02～0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、淀粉、無機(jī)鹽和多種氨基酸。
牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量增長(zhǎng)。牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。牛奶中的維生素B能提高視力。
胡蘿卜是我們餐桌上常見的蔬菜，具有較高的維生素A和胡蘿卜素，可炒可蒸也可榨成汁，但單獨(dú)用胡蘿卜榨汁并不好喝，最好加入一些其它食料，那么胡蘿卜加什么榨汁好喝吶？加入蜂蜜是一個(gè)好的選擇，對(duì)人們的視力有改善的作用。另外，還可加入蘋果汁，不僅口感好，還能起到通便的作用。
每種果汁都有自己不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多種蔬果混合食用可以使?fàn)I養(yǎng)更加均衡， 而且比單一種果汁要好喝。
1、 胡蘿卜+獼猴桃+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經(jīng)活力;預(yù)防貧血、眼疾、氣喘、糖尿病;凈化血液，美化肌膚;幫助毛發(fā)發(fā)育。注意:胡蘿卜最后放。
2、胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙;預(yù)防眼疾、癌癥、慢性病;強(qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
3、 胡蘿卜+黃瓜+檸檬+橙子+蜂蜜=美容，可使皮膚柔細(xì)光滑。注意:黃瓜、胡蘿卜含豐富維生素c生化酵素，應(yīng)該最后加入。
4、胡蘿卜+芹菜+蘋果=預(yù)防及穩(wěn)定高血壓及血管硬化。注意：最好分開榨汁再合飲。
5、胡蘿卜+橙子=美容除斑、降低膽固醇。注意：最好分開榨汁再合飲。
胡蘿卜汁做法
食材食譜熱量：125(大卡)主料胡蘿卜一到兩條
方法
準(zhǔn)備一條胡蘿卜，要新鮮的，不要有腐爛干水發(fā)軟等。
將胡蘿卜削皮，切塊切條或者不且都行，只要它能進(jìn)入榨汁機(jī)的進(jìn)料口就行。
將準(zhǔn)備好的胡蘿卜放進(jìn)榨汁機(jī)的進(jìn)料口，開機(jī)開始榨汁;我選擇的這種榨汁機(jī)是汁渣分離的，出來的果汁比較純，不會(huì)有一些渣渣什么的。
將榨出來的胡蘿卜汁倒進(jìn)杯子里，一般情況下一兩條胡蘿卜榨出來的汁只有大半杯左右，然后往杯子里面加開水，直到杯子加滿。為什么要加開水呢?因?yàn)閱问呛}卜榨出來的汁是很甜的，對(duì)于一般人來說都是過甜的，加開水進(jìn)去其一是要稀釋甜味，二是增加胡蘿卜汁的溫度，更好入口。當(dāng)然，有些人喜歡冰的也可以加冰水或者冰塊，個(gè)人喜歡。
現(xiàn)在奶茶等不健康的飲品都慢慢的被淘汰了，而新鮮的蔬菜和水果變得越來越受歡迎，特別是鮮榨的果蔬汁慢慢的替代了奶茶等飲品。夏天的時(shí)候來一杯冰的鮮榨果汁，解渴又補(bǔ)充維生素，對(duì)身體是特別好的。胡蘿卜和西紅柿都是很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，所以西紅柿汁和胡蘿卜汁也是很受歡迎的，那么這些水果汁到底有什么好處呢？
西紅柿和胡蘿卜中都很有很豐富的胡蘿卜素，專家告訴我們，胡蘿卜素在進(jìn)入我們體內(nèi)之后，會(huì)順利的被人體吸收轉(zhuǎn)化成為維生素A。維生素A能夠有效的清除身體中多余的自由基，令皮膚細(xì)胞保持在一個(gè)滋潤(rùn)、有光澤的狀態(tài)，這樣皮膚自然就變得水嫩而不干燥了。
眾所周知，西紅柿中含有的熱量是非常低的，所以吃西紅柿能夠給予我們飽腹感但卻不會(huì)增加肥胖的可能。除此之外，西紅柿中還含有大量的有機(jī)酸，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)身體對(duì)于實(shí)物的消化，同時(shí)還能夠快速的分解身體中的脂肪，經(jīng)常服用西紅柿能夠起到非常不錯(cuò)的減肥功效。
西紅柿中含有比重非常豐富的茄紅素，這種物質(zhì)對(duì)于清除體內(nèi)的自由基具有非常好的功效。自由基會(huì)促進(jìn)機(jī)體快速衰老，所以吃西紅柿能夠有效的延緩身體出現(xiàn)衰老的可能，同時(shí)還能夠抑制各種癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
西紅柿中含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)能夠很好的阻止肌膚中黑色素的形成。所以說，經(jīng)常吃西紅柿能夠很好的預(yù)防各種黑斑、雀斑的出現(xiàn)，讓我們擁有一個(gè)白皙好肌膚。
文章中介紹了胡蘿卜汁和西紅柿汁的好處，但是除了這兩種蔬菜以外，其他的新鮮的蔬菜和水果也是可以榨汁的，而且營(yíng)養(yǎng)也十分的豐富。每種蔬果汁的作用和功效都是不一樣的，可以根據(jù)自己的身體的狀況，來選擇適合自己的果蔬汁，比如芹菜汁、橙汁、蘋果汁等等。
胡蘿卜是我們?nèi)粘３缘囊环N蔬菜，胡蘿卜富含各種營(yíng)養(yǎng)，各種維生素對(duì)皮膚好，還有利于排毒，維生素A對(duì)眼睛明目好，胡蘿卜可以生吃，也可以炒吃，燉吃，做熟了的胡蘿卜比生吃的胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，更有利于被人體吸收，胡蘿卜跟什么榨汁好喝呢？接下來我們來看看吧。
一.胡蘿卜跟什么榨汁好喝
1、胡蘿卜+獼猴桃+蘋果+蜂蜜+檸檬=供給腦部及神經(jīng)活力；預(yù)防貧血、眼疾、氣喘、糖尿??；凈化血液，美化肌膚；幫助毛發(fā)發(fā)育。注意:胡蘿卜最后放。
2、胡蘿卜+蘋果+蜂蜜=適合兒童、視力較差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等飲用。有增強(qiáng)抵抗力、改善皮膚粗糙；預(yù)防眼疾、癌癥、慢性?。粡?qiáng)壯骨骼、保護(hù)牙齒的作用。
二.胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護(hù)機(jī)體正常細(xì)胞免受氧化損害的防癌作用。2.胡蘿卜素既有造血功能補(bǔ)充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時(shí)含有豐富的鉀。3.胡蘿卜含有植物纖維吸水性強(qiáng)在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質(zhì)”。4.胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細(xì)胞的生殖與增長(zhǎng)。
三.食用方法
1.胡蘿卜整根烹飪比切過后再烹飪更有助于防癌。英國(guó)科學(xué)家近日通過研究發(fā)現(xiàn)了這個(gè)飲食規(guī)律，因?yàn)檎腼儽惹虚_后烹飪的胡蘿卜多含25%的鐮葉芹醇，此種成分有防癌功效。
2.胡蘿卜不適宜生吃。胡蘿卜素是脂溶性維生素，必須在油脂中才能被消化吸收和轉(zhuǎn)化。若生吃只能起到通便和降低膽固醇的作用，而不能吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)素。
3.烹制時(shí)最好不要放醋，會(huì)使維生素A原遭到破壞。
4.不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會(huì)令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。
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