吃菠蘿舌頭麻怎么辦呢
夏天的大暑節(jié)氣怎么養(yǎng)生呢。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。關于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃菠蘿舌頭麻怎么辦呢,供您參考,希望能夠幫助到大家。
可能大家都特別喜歡吃菠蘿,菠蘿以其獨特酸甜的口感和美味贏得了很多老少朋友們的一致好評。菠蘿屬于亞熱帶水果的一種,其中也富含有多種營養(yǎng)物質,微量元素,維生素可以為人體所吸收。菠蘿果肉口感鮮嫩,但是大家都發(fā)現(xiàn)一個問題,在吃菠蘿的時候需要用鹽水浸泡一段時間,否則直接食用舌頭會變得非常麻,那么出現(xiàn)吃菠蘿舌頭麻的問題該怎么辦比較好呢。
如果大家在吃菠蘿的時候,出現(xiàn)了舌頭發(fā)麻的問題,可以采取這幾個小方法來進行調理。大家之所以會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的問題,這是由于菠蘿中富含有生物堿這種獨特的物質導致的。建議大家可以吃當?shù)暮纫槐}水或者是使用淡鹽水漱口。用鹽水漱口可以快速抑制菠蘿酶的活力,有效的改善菠蘿酶對自身口腔黏膜的刺激。
還有就是大家在出現(xiàn)舌頭發(fā)麻問題之后,也可以適當?shù)暮纫恍┡D獭ED讨懈缓牡鞍踪|與菠蘿中的菠蘿酶發(fā)生作用,同樣有助于減輕菠蘿酶對舌頭產(chǎn)生的發(fā)麻癥狀。這樣也可以適當?shù)亩嘁恍┧崮?,酸奶對于調理這種癥狀效果會更好。
還有就是大家可以適當?shù)暮纫恍┚G豆湯,或者是喝一罐王老吉,菠蘿是熱性水果的一種,適當?shù)暮纫恍┚G豆湯和王老吉可以達到一個很好的清熱功效,尤其是對于解決自身因為食用菠蘿導致自身出現(xiàn)的舌頭發(fā)麻問題癥狀也非常不錯。
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總得來說,建議大家還是在食用菠蘿之前用鹽水浸泡一段時間。一些朋友在食用菠蘿以后會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的問題,嚴重者還可能會導致自身出現(xiàn)舌頭疼痛的癥狀。菠蘿經(jīng)過鹽水浸泡之后可以大大降低自身出現(xiàn)舌頭方法問題的幾率。
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? 菠蘿作為我們熱帶水果之一,其金黃的顏色,美味的味道,還有就是可以做菜,成為我們大眾所喜愛的食物之一,我們知道很多人喜歡吃菠蘿,那么大家知道吃菠蘿如果舌頭疼怎么辦,這個我們大家考慮過么?這也就是我們吃菠蘿所要考慮的問題了。下面我們就一起來看看吃菠蘿舌頭疼怎么辦。
? ?吃菠蘿舌頭疼怎么辦
菠蘿中含有一種堿性物質,一般在吃菠蘿前先用鹽水浸泡可以去掉大部堿性物質,但還有少量留在內(nèi)部,因此菠蘿吃多后,堿性物質積累,刺激舌頭上的味蕾,會產(chǎn)生疼痛感。如果現(xiàn)在您已經(jīng)吃了沒泡鹽水的菠蘿,舌頭感到很刺痛,可以喝點鹽水,或拿鹽水漱口,多漱幾次就可以緩解刺痛感。
菠蘿為什么泡鹽水
菠蘿和一些水果一樣,吃了會讓一部分人過敏,過敏反應最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生,這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,過敏比較嚴重的還出現(xiàn)呼吸困難、休克等反應。吃菠蘿會過敏而引起“中毒”的原因,根據(jù)科學家研究得出的結論,菠蘿果肉中所含的“菠蘿朊酶”是導致“菠蘿中毒”的主要成分,那么,對付這種成分的方法,經(jīng)過實踐積累,人們得到結論,用鹽水泡菠蘿后,能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力,并喪失對于有的體質的毒性。
把菠蘿泡在鹽水里再吃,還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水里,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。所以,吃菠蘿前,削掉果皮后,切成片并放在鹽水里浸泡一段時間,這樣就顯得安全多了,不用擔心菠蘿朊酶過敏了。
菠蘿的食用禁忌
1.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃;
2. 在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3.菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
4.菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
菠蘿的健康吃法
1、菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。
? ?好了,上面就是我們關于吃菠蘿舌頭疼怎么辦的一些基本的介紹了,大家看完之后感覺是什么樣的呢?是不是感覺我們這年頭吃個菠蘿都不容易呢?好吧,為了我們能夠吃到更加甜美的菠蘿。我們上面,多了解多研究,我們就知道吃菠蘿舌頭疼怎么辦了!
? ?在小的時候,我最愛吃的水果就是菠蘿了,可是,自從家里種了菠蘿后,就再也不喜歡吃了,只是偶爾吃一點而已,身邊的朋友告訴我說,吃菠蘿舌頭麻,我覺得有點奇怪,因為我吃了這么久的菠蘿了,從來沒有遇到過這種情況過,如果真的如朋友所說的那樣,到底是什么原因給引起的。下面就給大家介紹一下吃菠蘿舌頭麻的原因。
? ?菠蘿盛產(chǎn)于熱帶和亞熱帶,又名鳳梨。菠蘿外形很獨特,汁水多并且甜,還有特殊的香味,是深受人們喜愛的水果。如果在居室內(nèi)放上一個,則會清香滿室。
? ?有些人吃了菠蘿后,可發(fā)生過敏反應,一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應。人們習慣的稱這種菠蘿過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。
? ?菠蘿中含有一種特別的酶--菠蘿朊酶??纱碳た谇徽衬?,引起發(fā)癢、發(fā)麻。此外,菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶,是一種異性蛋白。有異性蛋白過敏的人,食后會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、頭暈頭痛、皮疹等過敏反應;嚴重者還會出現(xiàn)胸悶、呼吸困難、休克等癥狀……因此,為防止食菠蘿引起的反應,可將切片鮮菠蘿用鹽水浸泡半小時以上再食,這樣就能起到破壞菠蘿這種“酶”的作用。
? ?引起“菠蘿病”的致敏物質主要的是“菠蘿朊酶”。人們發(fā)現(xiàn),鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結構,使其喪失對于個別體質人的毒性。因此,吃菠蘿時,可先把果皮削去,除盡果皮,然后切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發(fā)生,同時,使一部分有機酸分解在鹽水里,菠蘿的味道顯得更甜。
? ?好啦,通過上面的了解后,大家也知道了吃菠蘿舌頭麻的原因了,這個問題大家要引起注意了,如果出現(xiàn)這種狀況并且嚴重的話,就要及時去檢查一下并接受治療了,小小的問題也要引起一定的注意。更多的知識可以隨時關注小編,小編會繼續(xù)為大家誠心奉獻的。
香瓜和西瓜是夏天避暑的佳品,但是有的時候吃香瓜的時候覺得味道摻雜一點的苦澀,還覺得舌頭有些發(fā)麻,這是由于香瓜中含有較多的堿和苦瓜素,當然特指的是還未成熟的。舌頭發(fā)麻第一就是喝一點鹽水或者是用鹽水來漱口,如果除了舌頭發(fā)麻之外還有紅疹有可能是過敏造成的,這需要及時就醫(yī)。
1、喝鹽水
如果吃完香瓜有舌頭發(fā)麻的癥狀,且情況不是特別嚴重,可以通過喝一些鹽水來緩解不適感,然后再觀察情況是否好轉。
2、就醫(yī)
若果吃完香瓜舌頭麻的同時,還伴有惡心、嘔吐或是大面積起紅疹的狀況,可能是香瓜過敏或者是某種化學成分中毒,需要馬上就醫(yī),進行針對性治療。
吃香瓜舌頭發(fā)麻是什么原因
1、香瓜未熟
香瓜未成熟之前含有較多的植物堿和苦味素,對口腔黏膜有刺激作用,在少量食用時會給人一種苦澀感,在食用較多時就會出現(xiàn)口舌發(fā)麻的現(xiàn)象。所以一般沒熟的香瓜就不要食用。
2、過敏原因
有些人是比較容易過敏的體質,因此在食用香瓜之后可能會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻、臉上起紅疹等情況。所以雖然香瓜富含多種維生素,但是并不是適合所有人,在食用前也一定要考慮自己的體質問題。
3、增甜劑殘留
香瓜自身帶有一定的清甜口感,尤其是成熟后的香瓜,甜味較重,但這類香瓜并不適合長時間的保存和運輸,香瓜一般都是半成熟時期采收,在運輸過程中慢慢成熟,而有些不法商人為增加香瓜的甜度,給香瓜噴灑了增甜劑,這種化學物質甜度高,食用過多會使人口舌發(fā)麻。因此,購買香瓜一般選擇甜度較低,以清甜味為佳,過甜的香瓜反而不適購買。
4、化學成分超標
一般在外購買的水果多多少少都會打一些催熟劑以及農(nóng)藥,如果在吃之前未清洗干凈,那么食用之后會出現(xiàn)舌頭麻身體不舒服的情況。而且打了農(nóng)藥也會使香瓜變苦。因此香瓜買回來之后要清洗干凈在食用。
菠蘿是生活中很多人都喜歡吃的一種水果,我們知道吃之前都是要用鹽水泡一下的,不過有些人在吃完菠蘿之后舌頭疼了,這還是比較悲催的一件事情。那么遇到這樣的情況該怎么辦呢?這是很多人非常想知道的,如果您也想了解解決方法的話,一起往下看,希望下面的內(nèi)容對大家有所幫助。
吃菠蘿舌頭疼的原因
菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們的舌頭感一種麻刺痛的感覺。
感覺菠蘿澀味實際上是人們對菠蘿酶的過敏反應。給人的感覺也不盡相同,有人感覺是澀的,有人感覺是“扎嗓子”,也有人是其他感覺。甚至出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等表現(xiàn)。
菠蘿的澀味,來自于菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶。這種酶在未完全成熟的菠蘿里含量較多,這是因為便于運輸采摘的菠蘿比較生。而南方菠蘿產(chǎn)地人們吃完全成熟的菠蘿就不用泡鹽水。
鹽水能夠破壞這種生物酶,使菠蘿的口感更好。另一種辦法是加熱菠蘿,也能破壞菠蘿酶。另外比例適當?shù)柠}水,和菠蘿的香甜配合形成“復合味”,會感到菠蘿口味更趨完美。
食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。
菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用。因此,少量吃有增進食欲的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此,吃時要適量。
吃菠蘿舌頭疼怎么辦
菠蘿中含有一種堿性物質,一般在吃菠蘿前先用鹽水浸泡可以去掉大部堿性物質,但還有少量留在內(nèi)部,因此菠蘿吃多后,堿性物質積累,刺激舌頭上的味蕾,會產(chǎn)生疼痛感。如果現(xiàn)在您已經(jīng)吃了沒泡鹽水的菠蘿,舌頭感到很刺痛,可以喝點鹽水,或拿鹽水漱口,多漱幾次就可以緩解刺痛感。
菠蘿為什么泡鹽水
菠蘿和一些水果一樣,吃了會讓一部分人過敏,過敏反應最快可以在15分鐘內(nèi)發(fā)生,這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,過敏比較嚴重的還出現(xiàn)呼吸困難、休克等反應。吃菠蘿會過敏而引起“中毒”的原因,根據(jù)科學家研究得出的結論,菠蘿果肉中所含的“菠蘿朊酶”是導致“菠蘿中毒”的主要成分,那么,對付這種成分的方法,經(jīng)過實踐積累,人們得到結論,用鹽水泡菠蘿后,能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導致過敏的結構,從而失去使人過敏的能力,并喪失對于有的體質的毒性。
把菠蘿泡在鹽水里再吃,還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水里,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。所以,吃菠蘿前,削掉果皮后,切成片并放在鹽水里浸泡一段時間,這樣就顯得安全多了,不用擔心菠蘿朊酶過敏了。
菠蘿的食用禁忌
1.由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然后再吃;
2. 在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3.菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。
4.菠蘿加蜂蜜可以同時食用,而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用。
菠蘿的健康吃法
1、菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。
上面文章中主要為大家介紹了吃菠蘿舌頭疼的原因以及解決辦法,可見里面是有一定的原因的,只要大家以后掌握一定的技巧,還是避免這樣的問題出現(xiàn)的,自己也會舒服很多。萬一發(fā)現(xiàn)自己吃完菠蘿以后舌頭疼了,就要記得按照上面的方法去改善。
檳榔是生活中比較常見的一種食物,多數(shù)情況下都被當中零食食用,因為吃檳榔類似于嚼口香糖,能夠給人們帶來較大的樂趣,而且檳榔當中的檳榔堿物質能夠刺激人們的神經(jīng),讓人獲得愉悅感,但是吃檳榔的害處也不少,例如,吃檳榔舌頭起泡怎么辦呢?下面就來看看講解吧。
這是嚼檳榔引起的局部發(fā)炎。檳榔是天然植物口香糖,它肉質鮮嫩,久嚼不膩,檳榔還具有去溫、解表、提神、解酒等作用,因而深受消費者的喜愛,但是,過量食用檳榔也有一定的反應,比如出現(xiàn)面紅、發(fā)熱、出汗甚至胸悶頭暈等,并且檳榔不可以吞食至胃中,否則會引起中毒,所以食用檳榔一定要控制好量。
嚼檳榔的危害:
1、如果長期的咀嚼檳榔的話,會導致牙齒變黑,因為檳榔的液汁是呈紫紅色的,所以說檳榔要少吃的哦;
2、長時間咀嚼還會導致罹患口腔疾病、口腔癌,過量的話還會導致中毒;
3、檳榔中還有可致癌的生物堿,所以長期咀嚼還會導致致癌的;
4、長期咀嚼檳榔還會導致成癮和致幻作用,所以說呢,檳榔對人體的危害還是挺大的,所以說人們要多加意識到這些;
5、對顳顎關節(jié)的影響:由於牙質咬耗以及顳顎關節(jié)面磨損形成咬合改變及顳顎關節(jié)疼痛和病 變,使得開口閉口時會出現(xiàn)聲音且關節(jié)疼痛,不僅痛苦不堪。
5、對消化系統(tǒng)的影響:檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰,影響觀瞻,且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌, 妨礙消化機能,檳榔渣刺激胃壁,導致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔。
注意事項
脾虛便溏者慎用。 氣虛下陷慎服。不宜用于陰陽兩虛、氣虛下陷者。?
絕大多數(shù)的櫻桃吃起來都不會有口麻的情況,如果吃了之后發(fā)現(xiàn)嘴巴麻的話大多是由這幾種原因引起的。第一是櫻桃本身沒有成熟,吃起來有點澀,第二就是櫻桃外部被人為的涂上了色素,再就是自己口腔的問題。因此,買櫻桃的時候就需要挑選成熟、天然的櫻桃,還有就是如果經(jīng)??谕葱枰砸恍┧?。
1、考慮口腔潰瘍、應該是與上火有關系的,這種情況如果是經(jīng)常出現(xiàn)的話,還要注意是否與缺乏維生素、缺鋅等因素造成的可能,還要注意刺激性食物、硬的食物等原因造成的可能。要檢查可以去五官科檢查一下。應該多吃新鮮水果蔬菜。2、這種現(xiàn)象是屬于舌頭對著櫻桃產(chǎn)生的過敏反應,應該停止使用同時用淡鹽水漱口,平時多鍛煉身體,提高機體自身抗病能力。
3、說明買的櫻桃是染的色,現(xiàn)在很多水果都染色,吃了就會發(fā)麻,草莓也有,西紅柿等
4、櫻桃只是水果,不會中毒的,可能是水果沒有熟好,帶酸帶澀,有點麻嘴了,注意觀察5、舌為人體重要器官.感覺舌頭發(fā)干發(fā)澀,有時還發(fā)麻的原因很多:心,肺,肝,脾,腎等臟器的疾病都可以引起,一般與血液循環(huán)障礙有關,尤其腦缺血等,同時還可做腦血管多普勒超聲檢查或CT掃描,早發(fā)現(xiàn)問題,早防治.可內(nèi)科診治5、這種櫻桃有可能刺激胃,建議食動結合進行調節(jié),如適當調整飲食結構,才能實現(xiàn)調節(jié)的目的。
同時建議飲食多以易消化吸收的食物,提供豐富的營養(yǎng),且食物品種要多元化,多攝取 微量元素 補充鎂、錳、鈉、硅、鉻、鎳等。忌暴飲暴食; 避免食用動物性脂肪;如花椒、生蒜少吃;禁煙酒
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很多人吃了菠蘿之后都是會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,如果吃了菠蘿不小心中毒了,那么對身體的傷害非常的大,不要小看了 這個菠蘿,如果不小心中毒的話,嚴重的情況下還會引起失眠,或者是昏迷的現(xiàn)象,甚至有的人會有反胃,惡心,還有嘔吐的現(xiàn)象,這些都是因為吃菠蘿給身體帶來的,那么吃菠蘿中毒了怎么辦呢?
鮮菠蘿香甜多汁,滋味可口,但是其中含有3種不良的成分,可對人產(chǎn)生不良影響。一種是甙類,它是一種有機物,對人的皮膚和口腔粘膜有一定的刺激作用。第二種是5—羥色胺,是一種含氮的有機物,能使血管收縮,造成人的血壓升高,引起頭痛、頭暈等癥狀。第三種是菠蘿蛋白酶 一般情況下,這種酶吃到胃里就被胃液分解破壞,但是少數(shù)人對它有過敏反應,吃后0.5—1小時就出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、頭痛、蕁麻疹等癥狀;嚴重者還會發(fā)生呼吸困難及休克。
菠蘿不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用。菠蘿含有較多的果酸,若和牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食品一起食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收?!鸩ぬ}不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶,可破壞食物中的維生素C,和菠蘿一起食用,還可促使菠蘿所含的類黃酮物質在人體腸道內(nèi)轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時也不宜食用菠蘿。
○服用四環(huán)素類藥物及紅霉素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環(huán)素類藥物結合,鈣和磷元素可和紅霉素等藥物結合減低以上藥物的療效。
吃菠蘿如果不小心中毒的話,那么是很容易對身體造成傷害的,吃菠蘿其實如果自己正規(guī)合理的吃,那么對身體應該是不會有什么害處的,吃菠蘿的時候用鹽水來泡泡,這樣的菠蘿吃法應該會降低吃菠蘿帶給人們身體的傷害,吃菠蘿的時候必須要洗干凈,降低菠蘿上面的細菌。
人們在平時的生活中,除了會吃到各種蔬菜肉類.人們也愛在休閑的時候吃一些水果.說起水果,它的種類可真是多.人們一去水果店里往往會被各種各樣的水果吸引住,有的人常常還會抱怨,老好挑花眼.的確水果的品種,任誰也是說不齊全的.在水果中有一種名為菠蘿的水果.
菠蘿是一種很受人們喜愛的水果.菠蘿是一種汁水很多的水果,味道酸甜,吃的時候需要去皮,往往一個菠蘿就夠一家人吃了.不過吃菠蘿還有個煩惱,就是有的人吃菠蘿會過敏,那么吃菠蘿過敏該怎么辦?
菠蘿汁多,香甜,營養(yǎng)豐富,是我國著名的水果之一.但是在菠蘿里有三種不好的成分,可能給人帶來麻煩.
(1)甙類.是一種有機物,對人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性.所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢,但對健康尚元直接危害.
(2)5`-羥色胺.是一種含氮的有機物,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克.吃多后直接的反應就是頭痛.
(3)菠蘿蛋白酶.是一種蛋白質水解酶.提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫(yī)療上有用.菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞.但是有烽數(shù)人對這種酶有過敏反應.吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀.嚴重的還會發(fā)生呼吸困難及休克.所謂菠蘿過敏就是指此而言.
預防方法:
(1)菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃.菠蘿蛋白酶在45~50℃就開始變性推動作用,到100°,90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5`-羥色胺則溶于水中.經(jīng)煮沸后口味也得到改善.
(2)如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達到脫敏的目的.
以上就是為大家介紹的吃菠蘿過敏該怎么辦.大家如果害怕吃菠蘿會過敏的話,就可以按照上面說的去做,這樣就能夠避免因為食用菠蘿而使身體出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象.
無花果是一種相對于那些普遍的水果,例如蘋果。香蕉,橘子等相對來說比較稀有的一種水果。我們都知道無花果很甜很好吃,但是往往會伴隨著吃完舌頭疼,很多人沒有考慮這是無花果自身所含元素導致,所以沒有加以注意,但其實吃完無花果,舌頭疼屬于正常現(xiàn)象,是由于無花果自身分泌的物質導致。
導致的原因:
1.口腔損傷:生鮮的無花果含有很多的刺激性成分,尤其是剛采摘無花果,在果皮中含有大量的乳白色汁液,有很強的腐蝕性,食用過多有引起口腔潰瘍的可能,吃無花果舌頭疼痛多半是這樣引起的。
2.過敏:無花果中含有較多的異體蛋白和活性酶因子,具有較強的致過敏性,因此,過敏體質的人食用有可能引起過敏,而舌頭屬于直接接觸部位,出現(xiàn)過敏現(xiàn)象也比較早,有疼痛的可能。
3.一般情況下,吃無花果嘴麻是很常見的一種現(xiàn)象,很多人都會出現(xiàn)這種情況,它主要是因為無花果里面含有一種白色汁液,會容易導致嘴發(fā)麻。
治療方法:
1.漱口清理:在吃無花果出現(xiàn)舌頭疼痛時需及時的用清水進行漱口,清除口腔內(nèi)的無花果汁液,避免活性因子和植物酸對口腔過多的損傷,可緩解疼痛癥狀。
2.及時就醫(yī):若是自身屬于過敏體質,食用無花果不僅出現(xiàn)舌頭疼痛,還出現(xiàn)了全身性的癥狀,需及時的就醫(yī),避免過敏癥狀出現(xiàn)在咽喉部,導致呼吸困難。
3.立即停止食用無花果:吃了無花果導致舌頭發(fā)麻,疼痛是因為無花果含有一些植物性蛋白酶,人體若是沒有這些酶的相應分解酶,就會出現(xiàn)過敏的情況,食用的時候就容易導致口腔發(fā)麻,所以首先要立即停止食用無花果。
4.喝一些溫水或米湯:多喝一些溫水或米湯,大量的水分可以促進攝入體內(nèi)的分解酶代謝,加快異體蛋白質排出體外的速度,緩解過敏的癥狀,而米湯是一種能抗過敏的食物,因此食用之后能緩解舌頭疼的情況。
預防措施:
1.自身若是屬于過敏性體質不建議食用生鮮的無花果,避免出現(xiàn)過敏癥狀。
2.無花果鮮食對口腔損傷比較嚴重,因此,食用無花果之后需盡快漱口,以免刺激損傷過于嚴重,出現(xiàn)口腔潰瘍。
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