紫蘇酸棗懷孕早期孕婦可以吃嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紫蘇酸棗懷孕早期孕婦可以吃嗎”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
紫蘇酸棗屬于一種小食品，吃起來酸酸甜甜，對于懷孕早期的孕婦來說，可以適當(dāng)?shù)纳俪砸稽c，畢竟懷孕早期容易出現(xiàn)孕吐的情況，適當(dāng)?shù)某砸稽c，有抑制胃酸分泌的作用，但是在吃的也時候也要注意，不要多吃，另外買的小食品一定要看一下成分，如果里面含有添加劑防腐劑的成分，盡量要少吃。
1、用于感冒風(fēng)寒，發(fā)熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。
2、解表散寒，行氣和胃。用于風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。
3、用于脾胃氣滯，胸悶，嘔吐之證。本品具行氣寬中，和胃止嘔功效。偏寒者，每與藿香同用;偏熱者，可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者，常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐，胸腹?jié)M悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。用于進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生姜，白芷煎服。
4、由于紫蘇具有發(fā)汗和松弛的效果，當(dāng)患上風(fēng)寒感冒、咳嗽、疼痛時，喝上一杯暖乎乎的紫蘇茶能有效緩解癥狀;當(dāng)感到有壓力、身心疲憊時，沖泡一杯紫蘇茶，它特殊的香味能讓人輕松、鎮(zhèn)靜。這種特殊的香味其實來源于紫蘇醛，它與紫蘇油都有補充血液營養(yǎng)、提高血糖含量的作用，可以減輕貧血，讓身體恢復(fù)活力。
5、紫蘇茶-抗海鮮過敏 解表散寒，治療感冒，解魚蟹毒。
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獼猴桃被稱為水果之王，營養(yǎng)價值很豐富，所含的維生素以及礦物質(zhì)，都有利于孕婦的營養(yǎng)補充，所以很多女性在懷孕的早期，想通過吃獼猴桃，更好的補充自己體內(nèi)所需的營養(yǎng)，那么懷孕早期可以吃獼猴桃嗎?就這一問題，為了孕婦安全，就來跟隨小編看看下面詳細介紹。
獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高出幾倍甚至幾十倍，是除鮮棗外，維生素C含量最高的水果，它的膳食纖維、鉀、鎂、維生素A、維生素E及維生素K的含量也較高，更難能可貴的是獼猴桃還含有其它水果少見的葉酸、鈣、葉黃素、葉綠素、黃色素、天然肌醇等營養(yǎng)成分。
對于孕媽媽來說，各種維生素以及葉酸都是孕期急需補充的。因此，孕婦可以吃獼猴桃，而且獼猴桃對孕婦是十分有益的。
1、補充葉酸
葉酸是一種水溶性B族維他命，對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用，是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素，孕婦缺乏葉酸有可能引起胎兒出生時出現(xiàn)低體重、唇腭裂、心臟缺陷等。而獼猴桃中含很多的葉酸，有“天然葉酸大戶”之美譽。
2、預(yù)防胎兒各類缺陷和先天性心臟病
孕前或懷孕初期，如常吃獼猴桃，有助于防治胎兒各類缺陷和先天性心臟病。
3、有助胎兒眼睛發(fā)育
獼猴桃中還含有三種天然的抗氧化維他命：胡蘿卜素可以提高人體免疫力，有助于胎兒眼睛的發(fā)育。
4、保證胎兒營養(yǎng)，使胎兒大腦健康發(fā)育
獼猴桃中豐富的維C和維E可以提高身體的抵抗力，增進人體對糖的吸收，讓胎兒獲得營養(yǎng)，同時還有益胎兒大腦發(fā)育，尤其是在孕中期吃獼猴桃，能夠生出聰明寶寶哦。
孕婦吃獼猴桃的注意事項：
1、獼猴桃性質(zhì)寒涼，脾胃功能較弱的孕婦不要經(jīng)常吃，以免引起腹痛腹瀉。
2、吃獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或其它乳制品，以免引起腹脹、腹瀉。
對于女性來說，不管是懷孕的早期，還是以后的時間段，吃獼猴桃對于身體的益處比較多，但是在此小編提醒一下懷孕早期的女性，獼猴桃雖然營養(yǎng)價值很高，但是在吃獼猴桃的時候，一定要控制獼猴桃的量，才能通過吃獼猴桃，更好地補充體內(nèi)營養(yǎng)。
懷孕初期孕婦確實是有許多需要忌口的食物的，不過像烤鴨孕婦還是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┑?，不論是孕婦還是常人，再好的食物也不可以多吃，否則對自己身體的健康是沒有什么好處的。再者懷孕的時候，最好是吃一些有營養(yǎng)的食物，這樣才可以補充身體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì)和微量元素。
孕婦在懷孕初期是可以吃烤鴨的。孕婦在懷孕早期的時候，因為妊娠反應(yīng)會造成食欲不正，鴨肉有很好的滋陰補腎的效果，而且還有豐富的蛋白質(zhì)脂肪，鈣，磷，維生素等微量元素。是孕婦用來補充能量的不錯食物。孕婦在食用的時候可以用烤鴨作為菜肴與其他的主食搭配著一起吃，能夠充分的補充身體所需的營養(yǎng)。再者烤鴨的脂肪含量相當(dāng)?shù)?，而且也很容易被人體吸收。對于來說適當(dāng)?shù)某砸恍┛绝営泻锰幍摹?/p>
孕婦每次都應(yīng)該少吃一些烤鴨，孕婦在懷孕期間的飲食要清淡一些，過于油膩的食物會影響孕婦的腸胃，從而也會加重腸胃的負擔(dān)，使腸道產(chǎn)生不適的癥狀。一般我們吃的烤鴨中都用大量的香料調(diào)味，這些香料能使食物變得更美味，能夠刺激孕婦的食欲，使胃口大開。有利于增進食欲。但是這些香料能夠很容易的消耗腸道內(nèi)的水分，使腸道變得干燥，使孕婦產(chǎn)生便秘的癥狀，孕婦最好還是少量食用。
總的來說烤鴨對于懷孕初期的孕婦來說是適當(dāng)?shù)目梢允秤靡恍┑?。孕媽媽在吃烤鴨的時候最好繼續(xù)里面的鴨肉，外面的一層烤焦的鴨皮，對于胎兒的生長會有一定的影響，對孕婦本身也不好。孕婦在吃烤鴨的時候可以與一些清口的食物一起搭配著吃，這樣不僅清爽可口而且還能減少油膩。
牛肉是除了豬肉以外，營養(yǎng)價值最高的一種肉類，也是經(jīng)常會吃到的肉，牛肉的價格不菲，確實富含的營養(yǎng)價值也很高，而且牛肉中含有豐富的鐵，核心元素，能有助于骨骼發(fā)育，增強免疫功能，對身體有很大的好處，所以非常受人歡迎。
孕早期可以吃牛肉嗎
很多孕媽媽都想知道孕期能吃牛肉嗎？牛肉是除豬肉外我們平時吃得最多的肉類，尤其在國外，更是把牛肉當(dāng)作主食。但是老一輩子的人則認為，孕期吃牛肉，孩子皮膚會很黑，因此很多孕媽媽都被能不能吃牛肉困擾著。
實際上，孕婦吃牛肉孩子會皮膚黑，這畢竟是民間謠言，毫無根據(jù)可言。相反地，孕期適當(dāng)吃牛肉，對媽媽和寶寶還有不少的好處。
牛肉的營養(yǎng)價值？1. 牛肉富含鋅和鐵
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%；含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價值比一般天然食品高。
鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。
牛肉的營養(yǎng)價值？2. 增強免疫力
牛肉中含有大量豐富的鐵質(zhì)，它可幫助孕婦有效的預(yù)防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉，還可以幫助孕婦提高免疫力。
牛肉的營養(yǎng)價值？3. 滋養(yǎng)脾胃，消除下肢水腫
牛肉具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用，可用于防治孕婦內(nèi)分泌變化而造成的慢性腹瀉，食欲不振、下肢水腫等癥。
孕婦一個星期應(yīng)該吃3至4次瘦肉，每次60—100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，還能增強免疫力。不過每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。
牛肉的營養(yǎng)價值？4. 牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉的營養(yǎng)價值？5. 牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
但是萬物都講究度，尤其是在孕期，飲食更應(yīng)適量為好。牛肉本身就易上火，孕婦更不宜多吃，一般一周一次最好，食用時可搭配涼性和平性的蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白等，能起到清熱、解毒、去火的功效。
懷孕早期是可以吃韭菜的，韭菜的營養(yǎng)價值比較高，我們知道孕婦在懷孕早期的時候容易出現(xiàn)便秘的情況，適當(dāng)?shù)某砸恍┚虏擞泻芎玫拇龠M排便的作用，它的膳食纖維非常的豐富，同時有一定的促進食欲的作用，而且還含有一定的鈣質(zhì)，在預(yù)防孕婦缺鈣方面也有一定的效果。
孕早期可以吃韭菜嗎
孕婦是可以吃韭菜的，韭菜的營養(yǎng)價值很高，能夠給孕期的準媽媽帶來營養(yǎng)。首先，韭菜中的營養(yǎng)成分十分豐富，其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都是我們?nèi)梭w必須的營養(yǎng)物質(zhì)，而豐富的胡蘿卜素和維生素C則能增強孕婦的抵抗力，還能促進胎兒的發(fā)育，含有的膳食纖維可以促進消化，有利于致癌物和有毒物質(zhì)的排出，改善便秘，這對于孕期可是很有益的呢。
其次，韭菜中還含有鈣質(zhì)，可以預(yù)防缺鈣引起的疾病，還能預(yù)防胎兒缺鈣，促進胎寶寶骨骼的正常發(fā)育。另外，韭菜的味道也十分開胃，很多準媽媽會在孕期出現(xiàn)食欲不振的情況，這時候吃些韭菜來開胃可是再好不過的。
需要注意的是，哺乳期女性最好少吃韭菜。因為，韭菜有回乳的作用，會導(dǎo)致乳汁分泌減少，并在生產(chǎn)后減少乳汁分泌。另外，韭菜性味甘、辛，食用過多往往會引起腹瀉，建議食用時一定要控制量哦！
哪些人不宜吃韭菜
1、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。
2、《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。
3、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。
4、不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃，另外特殊人群也要少吃韭菜。
懷孕對其一些人來說是一件非常幸福的事情，但是如果懷孕期間對胎兒造成傷害的話，就會造成不利于家庭幸福的情況發(fā)生，所以孕婦要多注意一些懷孕注意事項，不要盲目的吃一些食物，因為有的食物會造成女性出現(xiàn)流產(chǎn)的，或者是對胎兒的發(fā)育帶來不利，那么孕早期可以吃柿子嗎?
第一，孕早期可以吃柿子嗎?當(dāng)然可以吃，硬的生柿子是需要泡水里一周才可以吃，就不會澀了。軟的柿子跟硬的柿子營養(yǎng)成分不一樣，軟柿子(紅紅的扁柿)孕婦吃比較好。吃柿子可以等孩子以后出生皮膚變好，也有調(diào)理腸胃作用。孕期要嘗試吃各種各樣的水果，不要擔(dān)心這上火那涼性的，只要不要爆食就可以了。柿子有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此，吃柿子應(yīng)該點到為止，以一餐一個為宜。
第二，但如果現(xiàn)在還是在懷孕初期吃多了柿子容易導(dǎo)致腹瀉影響胎兒，可能會造成流產(chǎn)，因此建議不要多吃。孕婦是可以吃柿子的。但是需要注意：一日最多不能吃超過兩個，一個為佳;柿子屬性偏涼，忌空腹食用;忌與螃蟹，豬肉同食。柿子本身是好，但是由于孕婦的特殊體質(zhì)，一樣要適量食用。
孕早期可以吃柿子嗎?可以的，吃柿子的好處：柿子含有豐富的營養(yǎng)。柿子中富含營養(yǎng)成分，其中包含多種維生素和礦物質(zhì)，如鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，所含有的礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子的招牌營養(yǎng)素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優(yōu)。柿子能緩解孕婦便秘。柿子中富含果膠，而果膠是一種水溶性的膳食纖維，具有良好的潤腸通便作用，有利于改善便秘癥狀，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
孕婦在懷孕早期的時候是可以吃紅豆的，紅豆的營養(yǎng)價值比較高，還有豐富的維生素b1，另外還有蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，有很好的補血的作用，另外有一定的利尿消腫的效果，在懷孕早期孕婦容易出現(xiàn)水腫，這對于緩解孕期水腫能夠起到很大的幫助作用，當(dāng)然也要注意，平時不能吃的過多，避免引起脹氣。
孕早期可以吃紅豆嗎
紅豆紫米湯：將紅豆、紫米各20克洗凈浸泡過夜，然后將浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟爛即可，食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿作用，有助于改善水腫;碳水化合物含量高，可作為日常食物。但紫米較不易消化，一次不宜過量進食。
紅綠百合羹：綠豆、紅豆、百合各20克，浸半小時，以大火煮滾后改慢火至豆熟，加入適量的糖或鹽，咸食甜食皆可。綠豆所含的維生素有助于淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
紅豆的食用方法頗多，可以煮粥，也可以做湯。從營養(yǎng)成分及特性來看，紅豆中含有多種孕婦所需的營養(yǎng)素，而且還有利尿消腫、潤腸通便等功效。懷孕期間孕婦適量喝些紅豆湯，有預(yù)防孕期水腫、孕期便秘等作用。
孕婦吃了紅豆會怎樣
紅豆內(nèi)含蛋白質(zhì)、鐵、維生素等等，都是懷孕期間所需的營養(yǎng)，建議五谷雜糧都要攝取，例如小米、黑米、糙米、黑豆、紅豆等等，可以混合一起做飯、做粥吃。這樣能保證寶寶筋骨發(fā)育很好。
1、紅豆屬于豆類，而懷孕期間，一些豆制品和奶類是很必須的，像豆腐等都是可以吃的，但是，一次不要吃太多紅豆。
2、紅豆富含蛋白質(zhì)和多種維生素，而且鐵的含量也是相當(dāng)?shù)呢S富，而這些也是孕媽媽們所需要攝取的營養(yǎng)，像小米、玉米等雜糧，都是可以適當(dāng)食用的。
3、孕媽媽在懷孕后期極易出現(xiàn)水腫腳氣現(xiàn)象，而適當(dāng)食用紅豆還能治腳氣。哺乳期婦女多食紅豆，可促進乳汁的分泌。紅豆有通便利尿的功效，因為它富含蛋白纖維，有利于體內(nèi)毒素的排除，能夠有效預(yù)防便秘。
4、對于孕婦來說，米面不要太精白，而且要注意主食不能過分單一，煮飯時可適量加入像紅豆這種雜糧類的食物，既能豐富口感，又能均衡營養(yǎng)，使嬰兒和孕媽媽獲取更全面的營養(yǎng)。
孕早期的女性會有一些妊娠反應(yīng)，尤其是在飲食方面會比較挑剔，但是孕早期是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵時期，需要充足的營養(yǎng)才能讓胎兒更好的成長。在飲食方面，孕婦應(yīng)有針對性的選擇食物，那么孕早期可以吃燕窩嗎？燕窩是一種價格不菲的食物，當(dāng)然價格高是與具有豐富營養(yǎng)有關(guān)的，孕婦是可以食用的。
早期孕婦能吃燕窩嗎
1、在中國每年有80%的孕婦都在食用燕窩，以確保未來的寶寶更健康，更聰明。事實證明，孕婦在懷孕前兩三個月開始食用燕窩直到生產(chǎn)，不僅能使母親身體強健，而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。產(chǎn)后的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補食品。
2、我們女性在懷孕期間，有些孕婦會在懷孕初期由于嘔吐等原因一般進食都很少，能提供和補充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)根本不夠；而燕窩呢，只需要每天食用4克干燕窩，它所能補充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日3餐所攝入的營養(yǎng)了。因為燕窩里面還有EGF，即表皮生長因子，這個被譽為“美容因子”的物質(zhì)，能有效地預(yù)防孕婦妊娠紋，甚至還能使皮膚變得光滑有彈性，是孕婦們的最愛。像產(chǎn)婦調(diào)理身體，基本上也都會選擇購買燕窩來進行身體調(diào)理。
3、中醫(yī)認為燕窩："養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。所以說，燕窩懷孕初期能吃。
孕婦在孕早期時應(yīng)合理安排好自己的飲食與作息，有規(guī)律的作息對胎兒的健康發(fā)育十分有好處。而在飲食方面，孕婦應(yīng)做到全面化，那么孕早期可以吃阿膠嗎？阿膠是我們比較熟悉的一種補品，而且對于女性的補氣補血十分有利，對于懷孕后的女性也是可以服用的，只是不能過量，以免引起上火。
懷孕初期可以吃阿膠嗎
懷孕期間吃什么補品好?產(chǎn)后如何保養(yǎng)身體?隨著80后一代進入結(jié)婚生育的高峰期，“孕期進補”成為很多年輕的準父母們關(guān)心的問題。育嬰專家指出：懷孕期間是寶寶成長最重要的時期，但懷孕期只要保證均衡營養(yǎng)就可以，一般無須吃滋補品。
阿膠在安胎、保胎上功效明顯，自然成為了“準媽媽”們孕前滋補的首選。阿膠是傳統(tǒng)的補血保胎藥品，同時也是女性最鐘愛的美容養(yǎng)顏佳品。阿膠與人參、鹿茸并稱“中藥三寶”，但與人參、鹿茸相比，阿膠性溫和，可以長期服用，適合產(chǎn)婦“脆弱”的身體，自古以來就被廣泛用于妊娠期胎動不安、先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)等癥狀。此外，孕前食用阿膠，還可滋陰補血調(diào)經(jīng)，營造健康的受孕環(huán)境。江浙一帶自古就有女人懷孕前幾個月進補阿膠“暖宮”的習(xí)俗，這對“迎接”寶寶到來很有幫助。所以很多的時候懷孕初期的那行吧都是可以吃阿膠的。
阿膠的營養(yǎng)價值和功效
阿膠性質(zhì)平和，安全無毒，主要成分是各種蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，阿膠能促進紅細胞和血紅蛋白的形成，改善血鈣平衡，改善骨髓細胞的造血功能，防止失血性休克的發(fā)生。
阿膠是傳統(tǒng)的滋補上品、補血圣藥，味甘平，入肺、肝、腎經(jīng)，具有補血止血、滋陰潤燥等功效，藥食兩用，長期服用可補血養(yǎng)血、美白養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力，適用人群廣泛。
孕早期指的是前三個月到四個月左右的時期，而且這時候的胎兒正在快速發(fā)育階段，孕婦應(yīng)補充足夠的營養(yǎng)，但是也要注意有些食物是不能吃或少吃的。那么孕早期可以吃花生嗎？花生營養(yǎng)豐富，在孕早期當(dāng)然是可以食用的，只是花生的油性比較大，不能過量食用。
懷孕一個月能吃花生嗎
回答是肯定的，懷孕一個月孕婦不僅可以吃花生，而且吃花生可以有效治療孕婦再生障礙性貧血，還有促進胎兒骨骼發(fā)育功效，非常適合孕婦進食。用新鮮花生葉煎水代茶飲，還能夠有效防治妊娠高血壓綜合癥。
孕婦可以吃花生，因為花生衣中含有止血成分，可以對抗纖維蛋白溶解，增強骨髓制造血小板的功能，縮短出血時間，提高血小板量，改善血小板質(zhì)，加強毛細血管的收縮功能，是孕婦防治再生障礙性貧血的最佳選擇。
花生的營養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高。據(jù)研究，腦細胞干物質(zhì)的60%是不飽和脂肪酸組成的磷脂，35%蛋白質(zhì)是胎寶寶大腦發(fā)育的第一營養(yǎng)。
吃花生的注意事項
1、花生最好煮著吃
花生的吃法也是多種多樣，可生食，可油炸、炒、煮，在諸多吃法中，以水煮為最佳。水煮花生能完好地保存其營養(yǎng)成分和藥用成分，味道非常鮮美，而且還能去除黃曲霉菌，也易于消化吸收，食后對人體健康有益處。
2、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪，如果過多生食可能會引起消化不良，腹痛腹瀉。此外，花生在地里生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染，生食時很容易受其感染而患各種疾病，如果吃了被鼠類污染的生花生米，還會患流行性出血熱。
3、建議少吃油炸的花生
花生米經(jīng)過火炒或油炸以后，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養(yǎng)價值和藥用價值也就很低了。因此，花生不建議火炒或油炸。
在人們的日常生活當(dāng)中蔬菜食品是人們在日常飲食當(dāng)中經(jīng)常食用的食物，而在懷孕初期的準媽媽們的日常飲食就要十分的注意，因為在這時期很多食物對于剛剛懷孕的準媽媽們都是不能夠食用的，很多準媽媽都想要知道自身是否能夠食用莧菜，那么，孕早期可以吃莧菜嗎?
第一，孕早期可以吃莧菜嗎?懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之，因為莧菜性屬滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?！讹嬍稠氈芬嘣疲呵{，妊婦食之滑胎，臨月食之易產(chǎn)。因此，孕婦足月臨產(chǎn)時，食之最宜。但要指出的是，莧菜既有滑利之性，早期妊娠又當(dāng)忌食。《滇南本草》中說它能通血脈，逐瘀血?！侗静菅芰x補遺》還指出：莧，下血而又入血分，且善走。這說明懷孕初期不吃為宜，尤其是有流產(chǎn)傾向或有習(xí)慣性流產(chǎn)史者更忌。
第二，養(yǎng)生專家指出：紅莧菜適合老、幼、女性、肥胖者食用。不宜一次食入過多，否則容易引起皮膚方面的疾患。如果感到腸胃不適、消化下良者不宜多吃或者不吃為好。烹調(diào)時間不宜過長。莧菜中不含草酸，鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。孕媽媽食用莧菜能增加血紅蛋白還含量并提高攜氧能力，促進造血功能，促進胎寶寶的生長發(fā)育。但是，孕婦不宜多吃莧菜。莧菜營養(yǎng)豐富，莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，含有大量的蛋白質(zhì)能容易的被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為孕婦在孕期中提供豐富的營養(yǎng)元素，提高孕婦的免疫力。
孕早期可以吃莧菜嗎?孕婦在孕期中當(dāng)然能吃莧菜，但是要少吃!對于貧血的孕婦也可以適量的食用莧菜。民間常將莧菜與馬齒莧，一起視為骨折之人和臨產(chǎn)孕婦的最佳食蔬，但是營養(yǎng)專家提醒，雖然莧菜有造血功能，但是大量食用莧菜卻有滑胎的作用，所以建議孕婦還是少吃莧菜為好。
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