坐月子煲湯 四款催奶湯任你選
養(yǎng)生湯煲湯。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn),不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“坐月子煲湯 四款催奶湯任你選”,僅供您在養(yǎng)生參考。
我國(guó)許多地方在生完孩子之后都有坐月子的習(xí)俗。在月子期間產(chǎn)婦是需要注意許多細(xì)節(jié)的,特別是在飲食方法通常以粥和湯為主。粥和湯不但有利于產(chǎn)婦的消化,而且有很好的催乳作用。充足的奶水無(wú)疑是寶媽給寶寶最好的禮物了,下面主濰大家介紹四款適合坐月子期間喝的催奶湯,以供大家參考。
初產(chǎn)婦喝什么湯奶水多:
1、豬蹄金針菜湯
做法:將金針菜用溫水浸泡半小時(shí),去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內(nèi),再加清水適當(dāng),置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時(shí)即可食用。 成效:此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的成效,對(duì)產(chǎn)婦乳汁排泄有杰出的推進(jìn)作用。
2、 通草豬蹄催乳湯
做法:先把豬蹄洗凈,刮潔凈皮裘,與通草一起放在沙鍋里,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開(kāi)后改成慢火,煮1—2個(gè)小時(shí)。 食用方法:天天喝2次,接連喝3—5天。 成效:豬蹄里富含豐厚的蛋白質(zhì)、脂肪,具有較強(qiáng)的補(bǔ)血活血作用,通草能夠利水通乳汁,搭配在一起食用不只通乳作用好,還可推進(jìn)產(chǎn)婦趕快恢復(fù)。
3 、木瓜花生大棗湯
食材:木瓜750克、花生150克、大棗5粒、片糖3/2塊 做法:木瓜去皮、去核、切塊;將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。 成效:有些婦人產(chǎn)后因乳汁缺少,在喂哺寶寶時(shí)會(huì)發(fā)生缺乳汁疑問(wèn)。產(chǎn)婦要添加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)添加乳汁有明顯成效。
4、醋豬腳姜湯
食材:豬腳1只、冰糖1小塊、生姜250克、甜醋適當(dāng) 做法:豬腳去毛后斬件,用滾水煮5分鐘;將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋;煮滾后,改用文火煲2小時(shí),下冰糖調(diào)味即成。 成效:甜醋煲豬腳湯具有健胃散寒、溫經(jīng)補(bǔ)血的作用,對(duì)于那些產(chǎn)后血虛、胃口減退、四肢凍的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),是一款不錯(cuò)的補(bǔ)養(yǎng)湯水。
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雖然現(xiàn)在的生活水平很好,很的女性的身體狀況也比較好,但是當(dāng)女性在生活之后,會(huì)對(duì)身體造成比較嚴(yán)重的傷害,在做月子的時(shí)候要多補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),才能對(duì)女性恢復(fù)身體狀況有一些幫助,在一般情況下,女性在做月子的時(shí)候,都會(huì)喝一些有營(yíng)養(yǎng)的湯,這樣既能給女性補(bǔ)充身體還不會(huì)傷害到胃腸。
剛生完孩子喝什么湯好
面對(duì)剛生完孩子吃什么好的問(wèn)題上,湯類也是必不可少的,比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚(yú)湯、雞湯等都是產(chǎn)婦最好的選擇。這些湯中都含有豐富的水溶性營(yíng)養(yǎng),不僅利于體力恢復(fù),而且?guī)椭橹置冢芍^最佳營(yíng)養(yǎng)品了。雞湯、魚(yú)湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進(jìn)泌乳。
但要注意一點(diǎn),在喝肉湯的時(shí)候要注意,如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少就應(yīng)早些喝點(diǎn)肉湯,這樣才能更好的下乳。而且肉湯過(guò)濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過(guò)高的乳汁不容易被嬰兒吸收,因此新媽媽要注意這一點(diǎn)。產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁,在多喝湯的同時(shí),別忘了要多吃些肉,肉比湯的營(yíng)養(yǎng)要豐富得多,那種“湯比肉更有營(yíng)養(yǎng)的”說(shuō)法是不科學(xué)的。
參芪紅棗乳鴿湯
黨參60克,黃芪50克,紅棗6枚(去核),乳鴿2只。
黨參、黃芪、紅棗洗凈。乳鴿殺后,去毛及內(nèi)臟,切塊。諸料一齊放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再改用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。
山藥紅棗排骨湯
山藥去皮、切小塊。排骨洗凈、汆燙后去血水備用。鍋中加清水煮滾后,放入排骨、山藥煮5-10分鐘。待其快煮好時(shí),放入紅棗、姜片,再稍微煮一下即可。
花生豬手湯
先把豬手洗凈,用刀剁成幾大塊放入容器,添些料酒去腥。把香蔥打個(gè)節(jié),姜塊用刀拍扁。放入油熱鍋后,把豬手塊、蔥節(jié)、姜塊放進(jìn)沙鍋炒幾下,然后加水。開(kāi)大火直到沸騰,然后改小火,再根據(jù)口味放鹽繼續(xù)燉大約一個(gè)小時(shí)??吹截i手骨肉分離,放進(jìn)青菜,加雞精調(diào)味,關(guān)火。
黃酒燉鯽魚(yú)
取活鯽魚(yú)(或鯉魚(yú))1條(約重500克),去鱗及腸臟,洗凈,入鍋加水適量,煮至五成熟,加入黃酒60毫升,繼續(xù)燉煮,至熟食用,吃魚(yú)喝湯,每日1次。適于產(chǎn)后氣血不足,乳汁缺乏,對(duì)妊娠水腫亦有療效。
生黃豆豬蹄湯
取花生米60克,黃豆60克,豬蹄二只,食鹽少許。先燉豬蹄半小時(shí),撈出浮沫后再下花生米和黃豆,煮至蹄爛熟食飲。日用二次。
冬瓜是有保健功能的蔬菜,可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效。排骨也很有營(yíng)養(yǎng)。兩者搭配的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是不言而喻的。那怎么做更加好吃呢?
做法一:
排骨適量
冬瓜適量
香油適量
八角適量
胡椒適量
冰糖適量
蔥適量
白醋適量
鹽適量
姜適量
難度簡(jiǎn)單
時(shí)間數(shù)小時(shí)
口味清淡
工藝煲
冬瓜排骨湯的做法步驟
1.
把原材料切成小塊。
2.
排骨焯水,撈出洗凈備用。
3.
蔥切段,姜切絲。
4.
排骨和蔥姜八角,白醋,冰糖,一起放進(jìn)煲里煲一小時(shí)。
5.
放入冬瓜,鹽,胡椒粉,繼續(xù)半小時(shí)出鍋放點(diǎn)香油即可。
溫馨小提示
接受香菜的可以放點(diǎn)香菜。
冬瓜不要煮太久了,太久就都碎掉夾不住。
做法二:
材料
主料:豬排骨
輔料:冬瓜
調(diào)料:蔥花,姜片,鹽,花椒
做法
1、豬排骨洗凈宰成小段,放鹽拌勻待用。
2、冬瓜刨皮剖開(kāi)去瓤洗凈切小塊。
3、排骨在沸水中焯掉血水,撈起瀝水備用。
4、鍋中加適量清水,放姜片、花椒適量煮沸后,放排骨入鍋繼續(xù)煮開(kāi),再用小火燉90分鐘左右。
5、再放冬瓜,中火燉20分鐘后出鍋,撒上蔥花即可。
燕麥?zhǔn)窃绮瓦x擇的一種,燕麥的吃法有很多種,燕麥的營(yíng)養(yǎng)豐富。燕麥除了吃法以外,還可以怎么吃呢?燕麥怎么吃可以減肥呢?燕麥的功效與作用又有哪些呢?一起跟著小編來(lái)了解一下燕麥吧。
燕麥怎么吃減肥
燕麥黑芝麻粥
材料:大米、燕麥、黑芝麻。調(diào)料:白糖。
做法:將燕麥用水泡開(kāi)備用,再將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放入燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖攪勻,就可以上碗了。
功效:在各種糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量高,精白大米的7.5倍之多,大麥次之。論其維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維含量,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防缺鈣有益。
玉米燕麥粥
材料:玉米粉150克,燕麥仁100克。
制法:將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開(kāi)花。用冷水調(diào)成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍稍煮一下,即可出鍋。
特點(diǎn):米爛粥稠,清香味濃。
功效:燕麥每百克含蛋白質(zhì)14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多。此粥對(duì)女性豐乳、減肥有很好的功效,宜多吃。
燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量。
制作:先取一半的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用。然后再將剩余的一半鮮奶加熱至40℃時(shí),再加入全蛋和細(xì)砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過(guò)篩二次,再加入泡好的燕麥片攪拌均勻。之后就將做好的布丁液倒入杯中,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。從電飯鍋取出后放上葡萄干即可。
燕麥片的減肥吃法
麥香杏仁
原料:杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克實(shí)耗15克。
做法
1、將整粒杏仁切成兩半橫向切;豌豆加鹽稍腌,炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切絲。
章魚(yú)屬于海鮮,許多在哺乳期的媽媽們嘴饞,想要吃一些用章魚(yú)做的美食,也考慮到因?yàn)槟趟牟蛔悖詴?huì)用章魚(yú)催奶,這種大家沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,其實(shí)章魚(yú)和很多的食物放在一起煲燙,瞬間就可以達(dá)到很好的催奶效果,也比較適合給一些生完孩子后因?yàn)闆](méi)有乳汁而苦惱的家人們。
豬骨,可以煲兩天豬骨湯(要加4個(gè)章魚(yú),干的那種),吃章魚(yú)、豬骨,喝湯,奶水很快就上來(lái)了。豬骨,可以煲兩天豬骨
再介紹其它幾種催奶食譜:
燉豆腐豬蹄香菇
此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等,能益氣生血、養(yǎng)筋健骨,通絡(luò)下乳,行氣散結(jié),清熱解毒。特別適合婦女產(chǎn)后食用,對(duì)于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,對(duì)于乳絡(luò)不通,脹乳汁少或乳脹生結(jié),疼痛乳少,乳房微熱者,有通絡(luò)行乳,散結(jié)止痛,清熱除瘀的作用,能促進(jìn)乳汁通利,防止乳腺炎的發(fā)生,原料:
豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄1個(gè)(約1000克左右),鹽10克,姜絲5克,味精3克。
制作:
1、凈豬蹄去凈毛,清水洗凈,用刀斬成小塊,待用。
2、把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘,用清水洗凈,切成小塊。
3、將絲瓜削去外皮,清水沖洗凈,切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂頭,清水浸軟后,洗凈。
5、將豬蹄置于洗凈的鍋中,加水約2500克,于爐火上煎煮,煮至肉爛時(shí),放入香菇、豆腐及絲瓜,并加入鹽、姜絲、味精,再煮幾分鐘后即可離火,分?jǐn)?shù)次食之。
鯽魚(yú)通乳湯
鯽魚(yú)歷來(lái)被民間用作通乳的食物,配以通氣上達(dá)、下乳汁的通草和補(bǔ)血通乳的豬蹄,具有補(bǔ)中益氣、通乳的功效。適于產(chǎn)后乳汁不下、乳少者食用。
原料:
鯽魚(yú)500克,通草20克,豬前蹄200克,料酒10克,精鹽3克,味精2克,姜片10克,胡椒粉2克。
制作:
1、將豬蹄弄干凈,放沸水鍋中焯一下,去掉血水,洗凈;通草洗凈。
2、將鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟,收拾干凈,洗凈。
3、鍋置火上,放入適量清水,放進(jìn)豬蹄煮一段時(shí)間,加入鯽魚(yú)、通草、料酒、鹽、胡椒粉、姜片,煮至豬蹄、魚(yú)肉熟爛、撈出姜,用味精調(diào)味后即成。
4、豬蹄一定要收拾干凈,去掉毛,刮洗干凈,可先放在清水中浸泡30分鐘,去除血水等。
五一出游吃什么? 各地美食任你選
五一雖然只是放三天假,但是還是可以進(jìn)行短途旅游的,那么在旅游的時(shí)候吃什么好呢?哪些食物具有特色?
1、江西:瓦罐煨湯
瓦罐湯是江西省漢族民間傳統(tǒng)煨湯方法,以瓦罐為器,精配食物加以天然礦泉水為原料,以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱,煨制達(dá)七小時(shí)以上。終于演譯成倍具民間傳統(tǒng)特色又合乎現(xiàn)代人口味的美食。
2、天津:狗不理包子
狗不理包子創(chuàng)始于清朝末,因店主高貴友乳名狗不理而揚(yáng)名。狗不理包子制作工藝嚴(yán)格,實(shí)行獨(dú)特的“八步操作法”,選料精,操作細(xì),半發(fā)面皮,豬肉水餡,特點(diǎn)是:肉餡松散,包褶均勻,肥而不膩,清香適口。狗不理包子已由傳統(tǒng)的豬肉包發(fā)展到珍珠包、龍鳳包、海鮮包等20多個(gè)系列品種。
3、山東:油炸螺絲糕
油炸螺絲糕是濟(jì)南的一種傳統(tǒng)精美的漢族糕類小吃,皮脆內(nèi)嫩,蔥香濃郁。傳說(shuō)這種螺絲糕是一百多年前由三位徐氏兄弟從南京傳來(lái)。
4、河北:驢肉火燒
河間驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統(tǒng)名吃。涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。河間驢肉火燒的味道是外熱里爽,清爽醇香。
5、紹興:黃酒
拿酒來(lái)作為代表美食的地方,紹興是一個(gè),出產(chǎn)的黃酒美名傳天下。紹興黃酒又稱紹興老酒,據(jù)說(shuō)是漢族釀酒史上歷史最悠久的酒種,且品種甚多,著名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等,越陳越香。
6、湖南:口味蝦
口味蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó),成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
7、江蘇:鴨血粉絲
鴨血粉絲是南京著名的風(fēng)味小吃,由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成??诟絮r香,爽口宜人。鴨肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,特別適合老年人食用。
8、北京:北京烤鴨
北京烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式,用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。
9、海南:海南清補(bǔ)涼
海南清補(bǔ)涼是一道美味可口的漢族名點(diǎn),屬于海南菜。作為風(fēng)靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統(tǒng)的海南清補(bǔ)涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗正宗的海南清補(bǔ)涼。
10、四川:三大炮
三大炮是著名的四川地區(qū)漢族特色小吃,主要由糯米制成,由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí),三大炮如“彈丸”一樣,發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的響聲,分為“鐵炮”,“火炮”,“槍炮”,故名總稱“三大炮”。吃時(shí)配以“老鷹茶”,別有風(fēng)味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點(diǎn),且價(jià)廉物美。
11、山西:刀削面
刀削面,是山西的漢族傳統(tǒng)面食,為“中國(guó)十大面條”之一 ,流行于北方。操作過(guò)程:將面粉和成團(tuán)塊狀,左手舉面團(tuán),右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開(kāi)水鍋內(nèi),煮熟后撈出,加入臊子、調(diào)料食用,以山西大同刀削面最為著名。
12、廣西:桂林米粉
桂林米粉是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。
13、湖北:熱干面
熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見(jiàn)到,是諸多人喜歡的面食之一。
冒菜最早是從四川開(kāi)始流傳于全這各地的,冒菜可根據(jù)自己的喜好,可選擇素菜也可打配暈菜,真正的是想吃什么就放什么,對(duì)于挑食的小主們這道菜絕對(duì)可以按照你的心意隨意選材的。做火鍋冒菜的關(guān)鍵就在于火鍋底料的制作了?;疱伒琢系呐淞媳容^多,像八角、茴香、花椒、辣椒等許多大料都需要,而且比例一定要拿捏好,下面是有款火鍋冒菜做法,以供大家參考。
冒是一種煮的形式,四川的冒菜品種繁多,有鹵水型冒菜、火鍋型冒菜、原汁冒菜。大家所了解的通常都是鹵水型的冒菜,鹵水型的冒菜主要以秘制的鹵水型香料為配料再用特殊工藝炒制加工而成,在大街小巷,一個(gè)三星煤爐一個(gè)大鍋,幾個(gè)竹漏隨處可見(jiàn),將挑選好的葷素菜放進(jìn)竹婁里,然后泡進(jìn)大鍋里煮熟之后,盛入調(diào)好的碗里即可食用。
火鍋冒菜崇尚麻辣,有火鍋的紅湯、又有麻辣燙式的香味,最不同的是火鍋型冒菜的底料是根據(jù)以往的鹵水型冒菜和串串香底料改良而成,味道濃郁,麻辣鮮香,越煮越有味道,是一個(gè)人的火鍋盛宴。
做法一:
1、吊骨頭湯、燉制菌湯
2、用秘制配方制作特制底料
3、兌鍋
4、食材初加工,擺放展示
5、冒煮
6、兌制碗碟
7、冒煮好食材之后根據(jù)口味加入紅湯、菌湯等
家常冒菜做法二:巴適館冒菜:
第一步:吊高湯(棒子骨頭湯),拿出專用冒(菜)鍋,加入高湯
第二步:往冒(菜)鍋里加入火鍋底料一份,攪拌燒開(kāi)
第三步:根據(jù)要求把各種菜品夾入菜簍并把菜簍放入冒(菜)鍋
第四步:1-3分鐘,提出菜簍盛入碗中淋上香辣油,香辣留香的一份冒菜就做好啦!
底料:辣椒、麻椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、冰糖、醪糟、豆皷、香葉、孜然、草果、香果、白芷、甘菘、丁香、八角、回香、砂仁、三奈、料酒。牛油+豬油+植物油的混合油。就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜。
冬天到了,天氣干燥極為容易患上感冒咳嗽,有時(shí)候感冒治好了,但是依然咳嗽個(gè)不停,又不想吃藥。這時(shí)候要怎么辦呢?其實(shí)我們生活中有很多事物都可以治療咳嗽,下面小編就為大家介紹一些治療咳嗽的食療方。
1、干咳痰少——蘿卜陳皮湯
材料:取白蘿卜250克,陳皮(藥店有售)3克。
做法:將蘿卜切碎,與陳皮一同煎湯,飲湯,每日1劑,分兩次服完。
適用于:對(duì)干咳痰少者有效。
2、燥咳痰少——川貝燉雪梨
材料:取川貝粉10克,雪梨1只。
做法:削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,與川貝粉一同放碗內(nèi),加適量水,隔水燉蒸,文火燉1小時(shí)左右,分兩次服,飲湯食梨。
適用于:對(duì)燥咳痰少者有輔助作用。
3、干咳無(wú)痰——柿餅川貝粉
材料:取柿餅兩塊,川貝粉(川貝母研成粉)10克。
做法:將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃1次。
適用于:對(duì)干咳無(wú)痰者效果較好。
4、咳嗽痰多——蘿卜姜片湯
材料:蘿卜一個(gè),姜一塊,冰糖一兩。
做法:蘿卜喝姜都要切片,燒水至水沸,放入冰糖等到融化的時(shí)候,放入蘿卜片5片,姜片5片,小火熬制半小時(shí)即可飲用。
適用于:咳嗽痰多。
5、痰多咳嗽——含生姜片
材料:姜片。
做法:把姜切片,然后放入嘴里不要嚼不要咽,等到感覺(jué)沒(méi)有味道的時(shí)候吐出來(lái),可以有效解決痰多咳嗽。
適用于:痰多咳嗽。
6、偶感風(fēng)寒咳嗽——紅糖姜湯
材料:紅糖、姜。
做法:提前把姜切片,用砂鍋熬水,待水燒開(kāi)放入紅糖,紅糖融化以后,放入姜片,熬制十分鐘即可。
適用于:偶感風(fēng)寒。
7、傷風(fēng)感冒咳嗽——雞蛋羹
材料:雞蛋兩個(gè)。
做法:將兩個(gè)雞蛋打到碗里,放入比雞蛋的量稍多一點(diǎn)的水,(大約是1:1),放入鹽進(jìn)行攪拌,然后倒入紗布進(jìn)行過(guò)濾,最后放到開(kāi)水的鍋里蒸10分鐘即可。整出來(lái)以后放入幾滴香油。
適用于:傷風(fēng)感冒導(dǎo)致的咳嗽。
8、肺病咳嗽——豆?jié){
材料:黃豆若干。
做法:提前將黃豆泡軟,泡的時(shí)間大概為3個(gè)小時(shí)以上,然后放入豆?jié){機(jī)研磨,過(guò)濾掉豆?jié){渣,然后放入鍋內(nèi)煮沸,放入少許白糖。豆?jié){裝入瓶子放涼,早晨空腹飲用即可。
適用于:肺病導(dǎo)致的咳嗽。
9、肺熱咳嗽——冰糖雪梨
材料:雪梨一個(gè),冰糖若干(看你自己的口味)。
做法:雪梨削皮,用小刀將雪梨的內(nèi)核去掉,使其呈空心狀,然后在空心的位置放入冰糖,少許的水。將做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入鍋里蒸一小時(shí)即可。
適用于:肺熱導(dǎo)致的咳嗽,可以起到清熱解毒的作用。
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