鹿肉羊肉哪個更壯陽?
冬季養(yǎng)生羊肉。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“鹿肉羊肉哪個更壯陽?”,相信能對大家有所幫助。
羊肉可以說是最常見的肉食之一了,而且我們都知道冬天是最適合吃羊肉的時候,因為羊肉具有溫補(bǔ)的功效,吃了可以舒筋活血,對于壯陽也有很好的效果。其實(shí),想要達(dá)到壯陽的目的,不僅僅是只有吃羊肉的,建議大家試著吃一些鹿肉,因為對于男人來說,鹿肉竟然比羊肉還能壯陽。
鹿肉的營養(yǎng)價值與功效
很多人沒見過鹿,同樣的也沒吃過鹿肉。因此對于鹿是一無所知。不過沒關(guān)系,小編這就為大家介紹一下鹿肉的營養(yǎng)價值與功效。相信大家看過之后肯定會很喜歡,尤其是對于男性朋友,因為鹿肉是可以壯陽的哦。下面我們就一起來看看吧。
1、鹿肉含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪、無機(jī)鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。其高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。其中,每100克鹿肉中,含粗蛋白約19.77克,粗脂肪1.92克。
2、鹿肉性溫和,有補(bǔ)脾益氣,溫腎壯陽的功效。對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言,鹿肉是很好的補(bǔ)益食品,經(jīng)常手腳冰涼的人也很適宜。
3、鹿肉還有補(bǔ)脾和胃,養(yǎng)肝補(bǔ)血,壯陽益精之功效
4、鹿肉可用于治療虛勞羸瘦、產(chǎn)后無乳。
5、藥用可潤五臟、調(diào)血肪、治虛勞贏疲。
適用人群
一般人都能食用。
1、新婚夫婦、腎氣日衰的老人、手腳冰涼、腎陽虛者、頭昏耳鳴、腰脊疼痛、陽痿、羸弱虛瘦、血脈不活、容顏欠佳的患者更適合
2、有外傷或有感染發(fā)熱以及陽盛上火之人不宜食用。
3、鹿肉也同牛羊肉一樣屬于紅肉之列,多食、久食對預(yù)防胃腸疾病不利。
相信大家看了上面的內(nèi)容,很對人對于鹿肉有了很多了解。尤其是對于男性朋友來說,鹿肉的功效是很強(qiáng)大的,對吧。那想不想知道鹿肉的做法呢?小編這就來帶大家看一看,鹿肉的一些做法。希望對于大家有所幫助。
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鹿肉是大補(bǔ)的食材,對人體有著非常好的滋補(bǔ)效果,鹿肉的營養(yǎng)價值要比普通的肉類高很多,其中含有的蛋白質(zhì),維生素等含量都非常豐富,而且脂肪含量很低,同時還能促進(jìn)人體的血液循環(huán)。很多男性會經(jīng)常吃鹿肉,想要達(dá)到壯陽的目的。那么,鹿肉到底可不可以壯陽呢?
鹿肉,一般為梅花鹿或馬鹿的肉,是高級野味,食用為肉類之極品。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少,營養(yǎng)價值比牛、羊、豬肉都高得多,含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化吸收。
梅花鹿又稱藥鹿,馬鹿又稱八叉鹿、黃臀赤鹿。分布于我國東北、內(nèi)蒙古、西北、西南等地區(qū),有人工飼養(yǎng)。殺鹿時,取肉洗凈鮮用。
鹿肉的營養(yǎng)價值
鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、糖和一定量的維生素。其高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。
鹿肉的功效與作用
味甘,性溫。能益氣血,補(bǔ)虛羸,補(bǔ)腎益精。用于虛損羸瘦,氣血不足,體倦乏力,或產(chǎn)后缺乳;腎虛陽衰,腎精不足,腰脊酸軟,畏寒肢冷,陽痿精少。
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,鹿肉屬于純陽之物,補(bǔ)益腎氣之功為所有肉類之首,故對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人,吃鹿肉是很好的補(bǔ)益食品,對那些經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn),對人體的血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用。還有補(bǔ)脾和胃,養(yǎng)肝補(bǔ)血,壯陽益精之功效??捎糜谥委熖搫谫荨a(chǎn)后無乳。
鹿肉的選購
因鹿肉很少有像家禽類幾種飼養(yǎng)的,所以購買較困難。腐敗、變質(zhì),有異味的肉不宜選購。
鹿肉的存儲
冷藏。
鹿肉的食用方法
鹿肉可干燒、紅燒或紅扒。鹿肉也同牛羊肉一樣屬于紅肉之列,多食、久食對預(yù)防胃腸疾病不利。
關(guān)于鹿肉的功效與作用,通過上文的敘述相信大家已經(jīng)有了一定的了解,在日常生活中,鹿肉作為一種有滋補(bǔ)作用的食品,大家在平時也是可以通過食用鹿肉的方式來強(qiáng)壯身體的,而不管是何種方式食用鹿肉,其對人的健康也都是極為有益的。
牙簽肉羊肉是一種非常美味的一道菜,而且要是在平時生活當(dāng)中,要是喝酒的話配的這道菜是非常的好的,有些男性可能會非常的喜歡,但是一般現(xiàn)在外面買的話,這道菜是非常的貴的,所以就有可能給男性造成很大的困擾,所以就希望自己的老婆可以做這道菜,其實(shí)只要查一些資料就知道怎么做的。
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食品用料:
羊腿肉300克、干辣椒100克。
孜然粉1湯勺(15克)、料酒2湯勺(30ml)、醬油2湯勺(30ml)、鹽1茶勺(5克)、白砂糖1湯勺(15克)、淀粉2湯勺(30克)、花椒1湯勺(15克)、蒜末1茶勺(5克)、姜末1茶勺(5克)、蔥花1茶勺(5克)[1]
制作方法
1.羊腿肉洗凈擦干水分,再切成3cm長,2cm寬,0.5cm厚的小片。干辣椒用剪刀剪成3cm的小段。
2.取200ml的清水倒入鍋中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮制5分鐘,制成花椒水,晾涼待用。
3.在羊肉片中調(diào)入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,醬油,鹽和料酒,攪拌均勻后再腌制20分鐘。然后將每片羊肉反復(fù)重疊數(shù)折,用1枚牙簽穿起。
4.中火燒熱油鍋中的油,待燒至6成熱時將牙簽肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白斷生,再撈出瀝干油份。
5.鍋中留低油,燒熱厚放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),蔥花,姜末和蒜末爆香,隨后放入牙簽肉翻炒均勻(約2分鐘)即可。1.花椒水可以徹底去除羊肉中的腥膻氣味,在烹調(diào)其他羊肉菜肴的時候,也可以用同樣的方法料理。
知道了牙簽肉羊肉的做法,很多男性是不是特別的高興呢,這樣的話就可以叫自己的伴侶做給自己吃啦,要是這樣的話,兩個人還可以喝一喝酒這樣也是一件非常有情調(diào)的事情,男性朋友還可以叫自己的朋友來家里品嘗。
羊肉是我們常見的一種食材,羊肉不但味道很好而且還有非常好的養(yǎng)生功效和保健的作用,經(jīng)常吃羊肉可以起到補(bǔ)腎和養(yǎng)肝等功效,此外羊肉還能起到提升氣色和潤膚等好處,所以羊肉深受人們的喜愛,我們喜歡采用羊肉搭配上蘿卜,兩者無論是顏色和味道都非常搭,下文我們采用羊肉和羊雜搭配上蘿卜來做湯。
羊肉在《本草綱目》中,是被稱為“補(bǔ)元陽益血?dú)狻钡纳霞蜒a(bǔ)品。冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補(bǔ)氣益血、滋養(yǎng)肝臟、改善血液循環(huán)的功效,常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時,羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。
之所以說,羊肉和白蘿卜是絕配,主要是因為三點(diǎn):第一,蘿卜可以去羊肉的腥味、膻味;第二,蘿卜配羊肉,葷素合理膳食搭配;第三,蘿卜的存在,可以吸附一部分羊肉當(dāng)中的脂肪。而且,白蘿卜味甘性涼,有清涼、解毒、去火的功效。 ?
1蘿卜切塊,用水焯一下,
2羊肉羊雜,超市買的,簡單加工過,熟的,我們再焯一下,干凈。
3焯好的羊肉羊雜放煲湯鍋里,加水,放入蒜,姜,蔥,小火慢燉(40分鐘左右)
4湯汁有點(diǎn)泛白,香味很濃郁時加入焯過的蘿卜,繼續(xù)小火燉(40分鐘左右)
5蘿卜燉軟了撒入鹽,味精,出鍋
6裝盆,撒入香菜
在上面的文章里面我們介紹了一道非常美味的湯,那就是蘿卜羊肉羊雜湯,我們知道雖然蘿卜羊肉羊雜湯的做法非常簡單,但是蘿卜羊肉羊雜湯的營養(yǎng)價值非常高,上文為我們詳細(xì)介紹了蘿卜羊肉羊雜湯的做法。
肉食是我們幾乎每天都會吃到的食物類型,我們可以通過食用不同的食物來補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)的成分。不知道大家是否吃過鹿肉呢,小編也沒有吃過,前幾天是第一次吃,而且色香味俱全,所以忍不住去偷窺了制作的方法,下面我們就來學(xué)習(xí)清燉鹿肉的做法。
清燉鹿肉
材料:植物油2湯匙,鹿肉900克,洋蔥3個,切塊,蒜頭2個,搗碎,伍斯特郡沙司1湯匙,月桂樹葉1片,切好的新鮮百里香1湯匙,鹽1湯匙,水750毫升,小土豆7個,去皮,切成四份,歐洲防風(fēng)草1-2支,去皮,切塊,面粉2湯匙,水4湯匙。
1.將鹿腩(肉)用涼水泡半天,中間要多換幾次水去除血腥味。
2.鹿肉切塊,用加了姜塊、蔥段、料酒的水飛過。
3.干凈的鍋里放入一些油,然后等油燒到三成熱的時候放入蔥段,姜塊啊,大蒜,八角爆香,然后放入鹿肉中火炒出水分。
4.然后加入花雕酒生抽和料酒一起大火翻炒一會,加入適量的水,丁香和香葉大火燒開,然后用小火燉一個小時。
5.冬筍洗凈切塊,入鍋中,加胡椒粉、鹽燒15分鐘即可。
鹿清燉鹿肉口感好,很有食欲的感覺哦,而且含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、糖和一定量的維生素。且易于被人體消化吸收、抗癌、防治心血管疾病。降低膽固醇之特效,是一種純綠色的食品之一,它的肉質(zhì)溫和,有補(bǔ)脾益氣的作用。是很滋補(bǔ)的食物類型。有壯陽的功效哦。特別是和老年人食用,而且對于手腳冰涼的人群來說有促進(jìn)循環(huán)和改善的作用,還有補(bǔ)脾和胃,養(yǎng)肝補(bǔ)血,壯陽益精之功效。常吃有益身體健康,特別是冬季滋補(bǔ)最有效。
關(guān)于清燉鹿肉的做法,大家都學(xué)會了吧,常吃鹿肉對于保持健康是有很大的幫助的哦,而且它的營養(yǎng)而是比較豐富的,不盡快而已補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪,而且還有無機(jī)鹽和糖分,好吸收,而且還有抗癌的作用,具有降低膽固醇的功效。
肉食是我們幾乎每天都會吃到的食物類型,我們可以通過食用不同的食物來補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)的成分。不知道大家是否吃過鹿肉呢,小編也沒有吃過,前幾天是第一次吃,而且色香味俱全,所以忍不住去偷窺了制作的方法,下面我們就來學(xué)習(xí)燉鹿肉的做法。
燉鹿肉
材料:植物油2湯匙,鹿肉900克,洋蔥3個,切塊,蒜頭2個,搗碎,伍斯特郡沙司1湯匙,月桂樹葉1片,切好的新鮮百里香1湯匙,鹽1湯匙,水750毫升,小土豆7個,去皮,切成四份,歐洲防風(fēng)草1-2支,去皮,切塊,面粉2湯匙,水4湯匙。
1.將鹿腩(肉)用涼水泡半天,中間要多換幾次水去除血腥味。
2.鹿肉切塊,用加了姜塊、蔥段、料酒的水飛過。
3.干凈的鍋里放入一些油,然后等油燒到三成熱的時候放入蔥段,姜塊啊,大蒜,八角爆香,然后放入鹿肉中火炒出水分。
4.然后加入花雕酒生抽和料酒一起大火翻炒一會,加入適量的水,丁香和香葉大火燒開,然后用小火燉一個小時。
5.冬筍洗凈切塊,入鍋中,加胡椒粉、鹽燒15分鐘即可。
燉鹿肉口感好,很有食欲的感覺哦,而且含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、糖和一定量的維生素。且易于被人體消化吸收、抗癌、防治心血管疾病。降低膽固醇之特效,是一種純綠色的食品之一,它的肉質(zhì)溫和,有補(bǔ)脾益氣的作用。是很滋補(bǔ)的食物類型。有壯陽的功效哦。特別是和老年人食用,而且對于手腳冰涼的人群來說有促進(jìn)循環(huán)和改善的作用,還有補(bǔ)脾和胃,養(yǎng)肝補(bǔ)血,壯陽益精之功效。常吃有益身體健康,特別是冬季滋補(bǔ)最有效。
關(guān)于清燉鹿肉的做法,大家都學(xué)會了吧,常吃鹿肉對于保持健康是有很大的幫助的哦,而且它的營養(yǎng)而是比較豐富的,不盡快而已補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪,而且還有無機(jī)鹽和糖分,好吸收,而且還有抗癌的作用,具有降低膽固醇的功效。
鹿肉是非常溫補(bǔ)的食物,這種食物吃起來的味道非常不錯,對我們?nèi)梭w健康也是會有一定幫助的,可以很好的起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用,而且鹿肉的吃法也非常多,干炸鹿肉就是其中很好的一個吃法,那么具體干炸鹿肉應(yīng)該如何烹飪,一起看看吧。
干炸鹿肉的材料
鹿肉750克、蔥、姜、香菜各有10克,干蔥、香茅、椒米各8克,八角3粒、黃姜粉3克、花椒2克、咖喱粉4克、生抽25克、椰漿40克、清水50克、濕生粉30克、味精10克、精鹽8克、檳榔酒10克、芝麻油 20克,五香粉、沙姜適量。
干炸鹿肉的做法
首先我們應(yīng)該把材料都準(zhǔn)備好,然后先將鹿肉切成長5厘米、寬2。5厘米的長方塊,將各種的調(diào)味料加清水搗爛成漿,加入鹿肉塊腌制30分鐘后讓鹿肉入味去腥,然后瀝干汁水備用。選擇用旺火熱鍋,倒入棕油加熱至五成熱度,入鹿肉塊浸炸至熟透、身硬,呈淺黃色撈起,濾干油分裝盤,就可以開始吃了。
干炸鹿肉的食用功效
可以發(fā)現(xiàn)干炸鹿肉的做法實(shí)際上并不困難,不過想要烹飪的好吃,需要的材料是不少的,所以我們需要提前的準(zhǔn)備好才行了,而且干炸鹿肉的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生效果也是很強(qiáng)的,首先鹿肉溫和,有補(bǔ)脾益氣,溫腎壯陽的功效。對于新婚夫婦和腎氣日衰的老人而言,鹿肉是很好的補(bǔ)益食品,也很適宜經(jīng)常手腳冰涼的人食用,可以很好的幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充足夠的陽氣,同時鹿肉作為藥用還能夠潤五臟、調(diào)血肪,可用于治療虛勞贏疲、產(chǎn)后無乳等癥。是補(bǔ)虛勞羸瘦、壯陽益精的佳品,對我們的血管健康也是有好處的,在平時就完全可以多吃這種食物來養(yǎng)生。
可以發(fā)現(xiàn)干炸鹿肉的味道很不錯,這樣對我們?nèi)梭w健康是有幫助的,可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng),同時還可以通過吃干炸鹿肉來幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng),首先可以保護(hù)我們的血管健康,同時還可以很好的補(bǔ)充陽氣,對腎臟健康也有幫助,大家不要錯過。
關(guān)于壯陽的這種問題,很多人總是會發(fā)生一些爭論,飲食方面決定是否身體健康,牛肉和羊肉是生活中經(jīng)常會吃的美食,但是經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),羊肉會比牛肉更有壯陽效果,因為羊肉可以起熱,提高身體活力,牛肉適合對一些患有血管疾病,正在減肥期間不敢吃肉的群體。
羊肉。
牛肉特別適合有肥胖、高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病的人適量食用。
羊肉不僅有食用價值、經(jīng)濟(jì)價值,還有食療作用,對身體有補(bǔ)益。羊肉成分中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機(jī)鹽、維生素,經(jīng)常吃羊肉,開胃健力,散寒助陽,益腎補(bǔ)虛,自古以來一直被推薦為食療佳品.
羊肉味甘、性溫而無毒,入脾腎二經(jīng)。其功效是益氣補(bǔ)虛,溫中暖下。治虛勞羸瘦、腰膝疲軟、產(chǎn)后虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。若能針對性地組方,藥、肉共燉,湯肉同食,或喝湯或吃肉,其填精神腎助陽事之力,大好過羊肉美食之單涮。
●當(dāng)歸生姜羊肉湯
組方:當(dāng)歸10克、生姜30克、羊肉250克。水煎取汁,
羊肉燉爛,湯內(nèi)同服。
功效:溫肝補(bǔ)血、散寒暖腎。
沒有結(jié)婚的你,是否一個人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好老北京千層肉羊肉三尖這道菜。
2.2干面粉200克
3.12蔥,姜碎備用
4.21黃醬,醬油香油拌勻
5.1拌勻
6.2放入蔥,姜碎。拌勻
7.1拌勻
8.2放入羊肉餡
9.在次把一根蔥碎放入拌勻
10.拌好
11.1切一刀
12.2面擠干圓
13.放肉餡留下一角
14.留下一角翻上一角
15.在翻上一角
16.合上邊上粘緊用手青按
17.用搟面杖青搟開保持三角形
18.上火烙。
19.兩面金黃熟了
20.切開層層有肉外焦里嫩
看了以上小編為您介紹的這道老北京千層肉羊肉三尖的具體做法,你是否已經(jīng)學(xué)會了呢?如果感興趣的話,趕快進(jìn)廚房嘗試一下,一定會有新的收獲哦!
羊肉里有豐富的蛋白質(zhì),具有補(bǔ)腎壯陽,暖中壯陽,暖中驅(qū)寒,溫補(bǔ)氣血,開鼻健脾的功效。是人人都愛的一道家常菜,尤其是在冬天當(dāng)寒冷襲來時總是會不免讓人哆嗦,吃上這么一道美味的羊肉火鍋又開胃又滋補(bǔ)特別是驅(qū)寒作用好。吃什么最壯陽呢?相信許多男人都想問的問題醫(yī)生說吃牛肉,鴿子,韭菜還有海蠣等等都壯陽但我還是覺得羊肉和蘿卜燉一起營養(yǎng)價值高又壯陽何樂而不為呢。那羊肉這么好就沒有什么副作用的?當(dāng)然也有禁忌啦!比如它就不適用身體不適,口干舌燥,心情煩躁,大便干結(jié)的人食用這樣容易上火咳嗽。羊肉應(yīng)該與什么食材在一起最壯陽?下面給大家分享下羊肉的做法。
1,原味燉羊肉
材料:羊腿肉、紅蘿卜、辣椒、生姜、花椒、八角、桂皮
做法:將羊肉清洗干凈之后切小塊,最后放入開水焯,去除血沫之后撈起來;將準(zhǔn)備好的羊肉放入鍋中,加入清水。生姜還有各種鹵料,小火慢慢的燉煮到八成熟;這個時候倒入少量的食用油,將切小塊的紅蘿卜一起放入鍋中,翻炒;八成熟之后加入各種辣椒還有醬料,然后小火收汁就可以了。如果說留下的湯比較多,那么也可以放入其他的食材一起涮著吃,這樣不僅味道美妙,同時營養(yǎng)價值非常的高。
功效:這道食譜非常的適合在氣溫比較低的時候服用,具有很好的溫暖身體以及溫補(bǔ)氣血的作用,同時服用之后還具有補(bǔ)腎壯陽的效果,同時胃口也會越來越好哦!
2,羊藿粥
材料:淫羊藿、黑米
做法:將淫羊藿在清水之中清洗干凈,然后放入鍋中加水煎煮,最后取出藥液;在淫羊藿的藥液之中加入洗干凈的黑米進(jìn)行熬粥。粥成之后建議空腹或者是晚上的時候服用,這樣能夠獲得更好的補(bǔ)腎效果。
功效:這道食譜具有很好的溫腎助陽的作用,服用之后還具有益氣健脾的效果。在冬天的時候,很多人由于腎陽不足導(dǎo)致身體出現(xiàn)腰膝酸軟或者是性功能下降以及手腳冰涼的情況,這個時候服用這道食譜就能夠很好的促進(jìn)身體健康。除此之外,天氣寒冷的時候服用這種方子也能夠很好的避免患有凍瘡的可能。主編推薦》》平時吃那些食物可補(bǔ)腎
3,羊肉粥
材料:粳米、羊肉、生姜、大蔥以及食鹽
做法:將羊肉清洗干凈之后剁碎備用;生姜也拍碎備用;將羊肉、生姜還有粳米一起放入鍋中加入水進(jìn)行熬粥;等到粥液變得黏稠的時候放入切碎之后的大蔥以及食鹽。建議空腹的時候服用,也可以作用晚餐服用,這樣效果都是非常不錯的。
功效:服用這道食譜具有很好的益氣補(bǔ)虛的效果,對于腎虛的情況具有很好的滋補(bǔ)作用。在日常生活中堅持長期服用這道食譜,能夠很好的治療各種由于腎陽不足的情況,例如胃寒、體虛、腰痛、產(chǎn)后虛冷、盜汗、手腳冰涼等等情況,同時對于各種由于寒冷所引起的疾病都具有很好的療效。
4,羊肉蘿卜湯
制作:羊肉500克切塊,蘿卜500克切塊,草果兩個(去皮),甘草3克,生姜5片,同放鍋內(nèi)煮湯,湯煲好后加少量食鹽調(diào)味食用。
功效:有補(bǔ)中健胃,益腎壯陽作用。適用于病后體虛,腰疼怕冷,食欲不振等癥。
5,枸杞燉羊肉
制作:羊肉1斤,先放入沸水中煮透,撈出切成小方塊,與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒,放入料酒,然后倒入砂鍋內(nèi),放入枸杞20克,清湯2斤,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛。最后加味精調(diào)味食用。
功效:有固精明目,強(qiáng)筋補(bǔ)腎作用。
6,羊肉小麥生姜粥
制作:羊肉500克切塊,小麥60克,生姜10克,同煮粥食用,早晚各一次,連續(xù)服食一個月。
功效:有助元陽,益精血,補(bǔ)虛勞作用,是病后體弱調(diào)養(yǎng)身體的補(bǔ)益佳品,最適宜于冬季滋補(bǔ)之用。
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