醋泡辣椒簡單做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長生不老是很多人的目標,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“醋泡辣椒簡單做法有哪些”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
醋泡辣椒是很多人的最愛,可以說是比較好的一道開胃食物了,尤其是在食欲不正,難以下飯的時候,吃一些醋泡辣椒可以給你帶來意想不到的驚喜,讓你胃口大增,可是怎么做才更加的好吃,以及在制作過程當中要放入哪一些相應的原料呢?可以參考下文的做法。
做法一、
1.線椒切喜歡的大小,喜歡精細點的就切細圈,喜歡扎實口感的可以切稍長一點的小段
(最長1.5cm的比較合適,再長的話不好入味,口感不好)
2.線椒倒入容器,加入醋,醋的量以青椒量的三分之一左右即可,就是比普通拌菜的醋量稍多一點,具體根據(jù)自己的口味調(diào)整~
3.再放少許鹽,然后拌勻,等待腌漬入味。
4.如果想味道再好一點,可以在吃的時候放一點點雞精和香油,完成。
做法二、
1、找一個帶蓋的陶瓷或玻璃的容器、洗凈晾干。
2、把辣椒排放于容器內(nèi)。
3、放入食鹽、花椒、八角、鮮姜絲、倒入陳醋。
4、用保鮮袋封住容器口,蓋上蓋子放置24小時后,即可食用。
5、用刀把辣椒粑去掉。
做法三、
線椒200g,鹽10g,香醋適量。
1、線椒切小,喜歡精細點的就切細圈,喜歡扎實口感的可以切稍長一點的小段。
2、線椒倒入容器,加入醋,醋的量以青椒量的三分之一左右即可,就是比普通拌菜的醋量稍多一點,具體根據(jù)自己的口味調(diào)整。
3、再放少許鹽,然后拌勻,等待腌漬入味。
4、如果想味道再好一點,可以在吃的時候放一點點雞精和香油。
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醋泡辣椒吃比較開胃的一種食用方法的,而且本身適當?shù)某岳苯?,對身體健康也是有益的,因為它能夠幫助我們溫中散寒,健胃消食,尤其是對長期消化不良或者是,胃寒疼痛的人來說,有一定的緩解效果,同時它還能夠幫助促進血液循環(huán),增強血液的循環(huán)活力,改善怕冷凍傷以及血管性頭痛問題。
一、基本介紹
干辣椒是紅辣椒經(jīng)過干制而成的辣椒產(chǎn)品。它的特點是含水量低、適合長期保藏,但未密封包裝或含水量高的干辣椒容易霉變。干辣椒的吃法主要是作為調(diào)味料食用。干辣椒分熏制和曬制兩種。熏制:即為新鮮紅辣椒,將一定數(shù)量的辣椒把柄扎成一束之后,懸掛于農(nóng)村土灶頭tulaoshi上空,使用草、木燒火所產(chǎn)生的煙霧進行長期熏炕而成。曬制:天氣晴朗時利用太陽直接曝曬而成。
二、功效與作用
味辛,溫;入心、脾二經(jīng)。溫中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃腸脹氣,消化不良;外用治凍瘡,風濕痛,腰肌痛。1.促消化、增加食欲辣椒所含辣椒酊或辣椒堿,內(nèi)服可作健胃劑,有促進食欲、改善消化的作用。2.抗菌辣椒堿對蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有顯著抑制作用,但對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無效。3.發(fā)赤作用外用作為涂擦劑對皮膚有發(fā)蘇作用,使皮膚局部血管起反射性擴張,促進局部血液循環(huán)的旺盛。酊劑可用于凍瘡;但也有人認為,辣椒僅強烈刺激感覺神經(jīng)末梢,引起溫暖感,對血管則很少影響,高濃度也不發(fā)泡,故不能視為發(fā)赤劑。4.促進血液循環(huán)辣椒具有強烈的促進血液循環(huán)的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。
三、營養(yǎng)價值
辣椒所含辛辣成分為辣椒堿、二氫辣椒堿、降二氫辣椒堿、高辣椒堿、高二氫辣椒堿;壬酰香莢蘭胺、辛酰香莢蘭胺;色素為隱黃素、辣椒紅素、微量辣椒玉紅素、胡蘿卜素;尚含維生素C、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等。種子含龍葵堿、龍葵胺,極可能尚含澳大利亞茄邊堿、澳大利亞茄胺、澳大利亞茄堿等生物堿。
薏米是女性朋友減肥瘦身又有美白功效的最佳食物選擇之一,很多朋友平日里喜歡吃薏米粥或者是薏米制作的其它食物,不僅易消化又能在品嘗美食的過程當中得到薏米滋補的功效。今天我們要了解的是用醋泡薏米的做法,醋泡薏米的做法步驟以及功效將在下文中為大家做詳細的介紹。
薏仁具有美白功效,含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、礦物質(zhì)、維他命等,價值營養(yǎng)比糙米還高,并可改善面部色素沉淀。飲用方法:以30㏄稀釋5倍飲用。
材料:薏仁300g,糯米醋600CC。
做法:
1、將薏仁和醋一起浸泡于玻璃罐中加蓋密封;
2、約10天即可飲用。
小訣竅:薏仁在浸泡前無須清洗曬干,因為會造成發(fā)霉的可能。
薏米的功效介紹:薏米性涼,味甘、淡。作為傳統(tǒng)的中藥材,具有豐富的營養(yǎng)和藥用價值,薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),可作為病中或病后體弱患者的補益食品;經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
由于薏米的淡斑、美白、消腫功效顯著故而各大護膚品都少不了添加薏苡萃取物。 薏米微寒而不傷胃,益脾而不滋膩,重癥患者可加大劑量。 對孕婦、津液不足、滑精者要適量服用不宜大量服用。先把薏米仁用水焯下,在放點醋就可以。有減肥,去水腫作用,臨床有祛風濕、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。
醋泡薏米的做法已經(jīng)為大家介紹了,可以看出來這個減肥瘦身的飲食方法制作起來是十分的方便而且還省時,女性朋友不防可以堅持飲用一個月以上,相信會明顯發(fā)現(xiàn)自己的小腹平了,皮膚也變的細膩白皙,但是已懷孕或者正在哺乳期的女性朋友要禁食。
醋泡黑豆保健功效和價值是很高的,其實黑豆有很好的明目鎮(zhèn)靜溫補的效果,同時對于改善頭發(fā)花白等現(xiàn)象有很好的作用,關于醋泡黑豆的具體步驟,大家可以通過下文方法詳細認識。
一、主料黑豆1000克陳醋1瓶
方法/步驟
1黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟,炒到豆子裂開花。
2找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要沒過黑豆,因為醋泡一段時間會發(fā)脹。
3密封好罐子,一個星期后打開罐子,黑豆都已經(jīng)泡脹了,這個時候就可以吃了。
二、注意事項
1、醋和黑豆的比例是2比1。
2、泡好后每天吃5-10粒就可以。
3、腸胃不好的人要少吃。
三、醋泡黑豆的功效與作用
黑豆是傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品,民間至今還流傳著“要想長壽,常吃黑豆”的諺語。《本草拾遺》里面就說到,黑豆能夠“明目鎮(zhèn)心,溫補。久服,好顏色,變白不老”。
在《本草綱目》中列舉了吃黑豆的例子,比如,李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰,陶華以黑豆煮鹽,常時食之,元能補腎,等等。在中醫(yī)看來,“豆那腎之谷”,而根據(jù)中醫(yī)五色入五臟的理論,黑色是入腎的,所以常吃黑豆補腎的效果會更好些。
醋泡雞蛋常用于幫助降血壓降血脂,但是對它的做法也要注意講究,尤其是對于雞蛋的挑選以及食醋的使用都要注意,如果本身對醋有過敏或者是胃潰瘍胃酸過多的人并不適合食用。
做法一
1.新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升,.
2.制法和用法 將雞蛋洗凈后放入廣口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋之后,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時后即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),于每晚臨睡時服用,服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌后服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃).
做法二
1.把雞蛋洗干凈,蛋殼上不要存留有臟東西。
2.用紙巾把雞蛋擦干,不能殘留有水份。
3.準備個有密封蓋的小罐子,倒入米醋(沒過雞蛋即可,最好使用9度米醋)。
4.蓋上蓋子,密封大約24小時。
5.24小時后把蓋子打開,你會發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹的跟個氣球一樣,因為蛋殼已經(jīng)軟化了。
6.輕輕用筷子把雞蛋捅破,要小心,會噴到眼睛。
7.把蛋液和醋均勻攪拌在一起。
8.再蓋上蓋子,密封24小時。
9.喝的時候,用溫開水沖服,可以酌量放些蜂蜜調(diào)味。一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
注意事項
1)對醋過敏者,胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用。不適應者不應該勉強飲服,有人因食醋過多而發(fā)生酸中毒,齒脫鈣及暈嘔,月經(jīng)減少等癥狀者應立即停用,請醫(yī)診治??傊?,飲用醋蛋液應持科學態(tài)度,須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗方,服用時應調(diào)節(jié)機體功能與增加營養(yǎng)為主要目的。有些患者把醋蛋液視為“包治百病”“靈丹妙藥”服用,或急于求成一次大量飲用,這些做法都是不可取的。
2)浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔凈。
香蕉泡醋其實可以幫助我們起到很好的減肥功效,而且它能夠更好的促進血液循環(huán),預防感冒,對增強身體的免疫力也有很好的效果,那么香蕉泡醋減肥的做法以及吃法,大家可以通過下文具體了解。
一、主料
有機糙米醋200克香蕉2根 黑糖80克
醋泡香蕉的做法步驟
1. 準備好材料,香蕉去皮,切成3毫米左右的薄片。
2. 黑糖磚搗碎(粉狀糖省略這一步),倒入干凈的玻璃容器中。
3. 倒入瓶子高度一半左右的醋,用干凈的筷子充分攪勻。
4. 放入香蕉片,須保證黑糖醋沒過香蕉,蓋上蓋子冷藏12小時以后就可以吃了,每次吃2~3湯匙。
二、小貼士
糙米醋的功效包括:強化肝臟、解除宿醉、降低高血壓、預防糖尿病、促進血液循環(huán)、預防感冒、增強免疫力、防止肥胖、清除宿便。
三、香蕉醋減肥法
每天三餐時間喝三湯匙香蕉醋就能達到減肥的作用。但是一般的人在用這種減肥法的時候,一次就是三匙的醋,粗略的計算,一匙的醋就是10毫升,三匙的醋就是30毫升,每天喝三次,就大概是90毫升左右,一天喝醋的最高上限是30毫升,所以這樣的減肥法,過多攝入了醋,醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕胃黏膜,醋雖然可以加強鈣質(zhì)的吸收,但醋喝多了,反而有礙鈣質(zhì)的代謝,損害骨頭的堅硬度,容易造成骨質(zhì)疏松,為了減肥而變得骨質(zhì)疏松那就得不償失。雖然香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì),有利消化和通便等功效,但是香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
醋泡黑豆,是對于身體很多疾病,包括對于美容方面,都有很大的作用,所以現(xiàn)在有很多的人,為了保持自己身體的健康,為了保證自己看上去更年輕,想盡快的學會醋泡黑豆的做法,那么,醋泡黑豆的做法都有哪些?為了你能盡快學會,就來一起看看下面介紹。
中央電視臺的《中華醫(yī)藥》欄目曾專門有一期介紹了常紹芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年,現(xiàn)在,常紹芬老人,都91歲了,倒走、深蹲、爬樓梯,甚至還能踩著凳子爬高澆花,不但仍然有硬朗的腿腳,而且還保持著一口讓人羨慕的好牙口,這和他堅持吃黑豆近二十年是有一定關系的。
食材
主料
黑豆 1000克
陳醋 1瓶
方法/步驟
1、黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟,炒到豆子裂開花。
2、找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要沒過黑豆,因為醋泡一段時間會發(fā)脹。
3、密封好罐子,一個星期后打開罐子,黑豆都已經(jīng)泡脹了,這個時候就可以吃了。
注意事項
1、醋和黑豆的比例是2比1。
2、泡好后每天吃5-10粒就可以。
3、腸胃不好的人要少吃。
醋黑豆減肥法
黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便秘,有美容、減肥、補腎、明目、烏發(fā)功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。其中的維他命B1及E可恢復體力和改善皮膚狀況,另外黑豆亦有減肥的作用,而且還有美容的功效。
材料:黑豆100克,糙米醋300毫升(約兩星期的分量)
做法:
黑豆放入平底鍋里,加水,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘;
2.把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,兩者所占的分量大約是1/3及2/3;
3.變涼后將瓶蓋封好,膨脹之后便可食用。
吃法:每天吃30粒。
醋泡黑豆的做法,以上就做了簡單的介紹,相信通過以上的介紹,你也對醋泡黑豆的做法,有了更多的認識,所以對于很多想盡快學會醋泡黑豆的朋友,可以對以上內(nèi)容有一個全面的了解,相信通過了解,就能盡快學會醋泡黑豆,通過嘗試的吃,就能保持身體健康,皮膚質(zhì)量更好。
醋泡生姜用來飲用,可以更好的幫助我們促進身體血液的循環(huán),對于改善感冒,增強身體的抵抗力和免疫力都有很好的效果,現(xiàn)在就為大家介紹一下,醋泡生姜的具體步驟和做法。
1.先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液循環(huán)、促進消化。姜片不用切得太厚,但一定要切得均勻。
2.把切好的姜放到瓶子里,隨后把米醋倒入瓶里,注意,這個瓶子一定要洗干凈,瓶子里面不能有油,以免生姜變質(zhì);米醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來,隨后把這瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜,有非常好的降血脂、輔助治療關節(jié)炎的作用。
3、治胃寒的簡單良方,一試果真效果不凡。此方如下:優(yōu)質(zhì)陳醋500毫升、老生姜100克。將醋倒入有蓋的容器里,將生姜洗凈切片,放入醋中,浸泡兩天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次,每次2~3片,5天為一個療程。醋泡生姜可治胃寒
4、生姜醋泡腳治失眠
每晚睡覺前,用三大片生姜加入小半盆水中,煮沸后加醋一勺,待水溫適宜,浸泡雙腳30分鐘(其間可適量加熱水以保溫)。連續(xù)泡腳半月后失眠可愈。
對香蕉這種水果,我們可以說是再熟悉不過了,香蕉除了可以作為水果直接食用之外,其實它還有其他的食用方法,尤其是用醋泡香蕉,可以說是很多人的減肥利器,那么下面我們就來認識一下醋泡香蕉的做法。
其實醋泡香蕉的制作方法是很簡單的,所需用料就是香蕉、水果醋、適量的紅糖,將香蕉剝皮切成一到兩毫米的薄片之后將其放入密封的罐子里面,再加入紅糖水果醋,把果醋紅糖攪拌均勻,再將切好的香蕉片倒入其中,把密封罐的蓋子密封24小時之后,那么醋泡香蕉就可以開吃了。
許多人不了解醋泡香蕉有什么好處,醋泡香蕉現(xiàn)在非常熱門的一種減肥方法,有些人按照這種方法一個月可以減掉幾斤肉,但是想要發(fā)揮功效,也要了解正確的吃法,建議在飯前喝,而且可以一邊喝醋一邊吃香蕉,因為這樣能夠幫助加速脂肪的消耗,可以起到增強飽腹感的作用,這樣就可以避免熱量過多攝入,起到瘦身的效果了。
而且本身香蕉也是屬于熱量比較低的一種水果,還能夠幫助預防心情焦慮疲勞,改善代謝不良,幫助促進排便,有助于排體內(nèi)多余的水,份改善水腫情況的發(fā)生,這樣就會讓體態(tài)變得更加的輕盈了,所以醋泡香蕉絕對是比較神奇的減肥方法。
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