西紅柿炒雞蛋能減肥嗎
冬季養(yǎng)生西紅柿。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“西紅柿炒雞蛋能減肥嗎”，希望能為您提供更多的參考。
西紅柿炒雞蛋是餐桌上常見(jiàn)的一種食材，制作起來(lái)簡(jiǎn)單，而且也十分下飯。很多女孩子在減肥的時(shí)候都會(huì)將這兩種食材列入計(jì)劃中。那么，西紅柿炒雞蛋可以減肥嗎?答案是肯定的。這兩種食材熱量都不高，搭配起來(lái)，會(huì)讓人產(chǎn)生飽腹感，輔助減肥，而且吃了氣色也會(huì)變好哦。
西紅柿內(nèi)含的茄紅素可以減少熱量的攝入，保證營(yíng)養(yǎng)的均衡營(yíng)養(yǎng)。因此不要再質(zhì)疑西紅柿炒雞蛋能減肥嗎，這種食物真的怎么都吃不胖。西紅柿內(nèi)含的維他命B群可以加快體內(nèi)的脂肪代謝，有助于減肥。不過(guò)，西紅柿炒雞蛋不能煮太長(zhǎng)時(shí)間了，不然營(yíng)養(yǎng)成分都會(huì)被破壞掉。瘦身過(guò)程中，雞蛋是必不可少的食物，可以保證豐富的蛋白質(zhì)，飽腹同時(shí)也不用擔(dān)心發(fā)胖。
了解了西紅柿炒雞蛋能減肥嗎這個(gè)問(wèn)題后，我們?cè)賮?lái)學(xué)習(xí)一下西紅柿炒雞蛋的做法。西紅柿要先使用開(kāi)水燙，然后去皮切塊。雞蛋加鹽打散。油加熱后，倒入蛋液翻炒至嫩黃取出。再用底油爆香蒜蔥，煸炒西紅柿塊，等出水時(shí)，放點(diǎn)白糖、鹽和雞蛋翻炒均勻就可以出鍋享用啦。
通過(guò)上述介紹，現(xiàn)在大家了解了西紅柿炒雞蛋能減肥嗎這個(gè)問(wèn)題了吧。西紅柿炒雞蛋雖然可以減肥，可是這畢竟是炒制的菜肴，油的用量決定了食物得熱量。因此，為了更好地實(shí)現(xiàn)瘦身目標(biāo)，制作西紅柿炒雞蛋的時(shí)候記得少放些油。
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大多數(shù)人都知道，苦瓜具有清熱解毒的良好功效，能夠有效排除人體的熱氣，可以緩解上火的癥狀?？喙铣措u蛋常作為家常菜，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，深受廣大朋友的喜愛(ài)?？喙现泻胸S富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但是雞蛋中含有較高的脂肪，那么，苦瓜炒雞蛋能減肥嗎？ 答案是能減肥。制作苦瓜炒雞蛋的過(guò)程中，若是使用的油減少，那么，苦瓜炒雞蛋相對(duì)來(lái)講熱量其實(shí)是較低的。其中苦瓜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有利于人體消化和吸收。還能夠清除人體有毒有害物質(zhì)，起到清熱解毒的良好功效。而且，苦瓜中含有的某種物質(zhì)能夠抑制體內(nèi)脂肪分子的形成，從而對(duì)減肥起到一定的積極作用。
雖然說(shuō)雞蛋的脂肪含量可能會(huì)較高，但是只適量食用，不會(huì)引起人體發(fā)胖，再搭配上苦瓜，能夠有效阻止體內(nèi)脂肪分子，防止脂肪細(xì)胞堆積所引起的發(fā)胖。而且，雞蛋中還含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠有效補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用，有效避免很多朋友因減肥造成攝入的營(yíng)養(yǎng)成分不均勻的現(xiàn)象。
因此說(shuō)，苦瓜炒雞蛋能減肥。當(dāng)然在適量食用苦瓜炒雞蛋的前提下，在炒制的過(guò)程中，還應(yīng)該加入少量的油，否則會(huì)增加這道菜的熱量，也就不會(huì)起到減肥的效果了。而且減肥還要通過(guò)適量地運(yùn)動(dòng)和一定的飲食注意，減肥的效果才能加倍，堅(jiān)持?jǐn)?shù)日，就能看見(jiàn)減肥的顯著效果。
苦瓜是清熱的蔬菜，苦瓜富含的營(yíng)養(yǎng)師非常豐富的，雞蛋的蛋白質(zhì)含量極高?？喙铣措u蛋也是一道家常菜，熱量比較低，所以說(shuō)，苦瓜炒雞蛋能減肥，做法也比較簡(jiǎn)單，非常適合家常的。
1.苦瓜炒蛋的熱量低脂肪少，適合減肥者食用?？喙?，別名涼瓜。是瓜類蔬菜中含維生素C最高的一種，在蔬菜中僅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高，味苦?？喙暇哂星鍩嵯睢B(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效?？喙线€具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。而且，苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”，能使捏取脂肪和多糖減少?？喙线€能滋潤(rùn)白皙皮膚，鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰過(guò)的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。是減肥美容女性的不錯(cuò)之選。
2.苦瓜炒蛋熱量比較低，維生素和礦物質(zhì)則比較豐富，所以是減肥者的理想菜。但是，有一個(gè)誤區(qū)是，不是說(shuō)吃哪個(gè)菜或者哪些食物就單純得減肥了，減肥一定是攝取低熱量食物，配合高熱量消耗的運(yùn)動(dòng)才達(dá)成效果的。另外，脂肪的消耗是在碳水化合物中進(jìn)行的，所以適量的食物是要攝取的?？喙铣吹袄锖械鞍踪|(zhì)，可以提供機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的攝取，碳水化合物和脂肪較少，所以可以減肥。
3.苦瓜洗凈，對(duì)半切開(kāi)，去瓤。切薄片；過(guò)熱水焯30秒鐘立刻撈出浸涼水。控干備用；雞蛋打散，備用；鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入苦瓜翻炒幾下；立刻倒入蛋液。大火翻炒一小會(huì)，看蛋液基本凝固，加上鹽，蒜碎即刻關(guān)火，拌勻，利用余溫讓蛋液全部凝固。
黃瓜和雞蛋都是日常生活中常見(jiàn)的食材，黃瓜可以生吃也可以烹飪，味道清香爽口，黃瓜也可以跟雞蛋搭配在一起食用，很多人在減肥期間選擇吃黃瓜和雞蛋，經(jīng)常吃黃瓜可以達(dá)到一定的減肥效果，和雞蛋搭配在一起保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
黃瓜雞蛋減肥原理
雞蛋黃中所含的卵磷脂是一種乳化劑,可以使脂肪膽固醇乳化成極小的顆粒 ,從血管排除后為機(jī)體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高,
保護(hù)血管,防止硬化。而黃瓜所含的熱量極低,而且水分含量較高,既能給 身體補(bǔ)充水分,又不會(huì)增加熱量負(fù)擔(dān)。
雖然黃瓜雞蛋減肥法能讓你大大降低攝取的熱量,但是如果能配合一定的運(yùn) 動(dòng),減肥效果一定會(huì)更好。同時(shí),結(jié)束減肥后不能馬上恢復(fù)正常飲食,要慢
慢增加。再過(guò)一個(gè)月,你的胃的容量已經(jīng)很小了,這時(shí)你只需要吃一點(diǎn)點(diǎn)就 會(huì)飽。
吃法
1、黃瓜雞蛋煲
食材：
黃瓜150克，雞蛋2個(gè)，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法：
1,黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中
2,將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用
3,鍋中放少許油和適量的水,水開(kāi)后,倒入黃瓜片
4,水再次開(kāi)后,倒入打散的雞蛋
5,最后放幾片胡蘿卜片點(diǎn)綴,放適量的鹽即可.
6,盛出裝在碗中就可以吃了
西紅柿炒雞蛋是我們?cè)谏钪惺秤梅训囊环N做法，西紅柿是一種可以用來(lái)美容養(yǎng)顏的水果，我們食用一些西紅柿是非常好的，而雞蛋這種是我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的關(guān)鍵食物。西紅柿炒雞蛋可以讓我們制作出來(lái)的食物變的更加美味，相信你們?cè)谄綍r(shí)都吃過(guò)西紅柿炒雞蛋的，它的味道酸酸甜甜的。
我們想要在生活中制作西紅柿炒雞蛋是比較簡(jiǎn)單的，我們主要準(zhǔn)備好西紅柿和雞蛋，在對(duì)西紅柿進(jìn)行切片就可以來(lái)制作西紅柿炒雞蛋了，希望你們可以在生活中嘗試一下西紅柿炒雞蛋的做法。
西紅柿炒雞蛋(或番茄炒蛋)，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。它的烹調(diào)方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的很好實(shí)例。具有健美抗衰老的作用。
西紅柿含有豐富地胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量地維生素和礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值地蛋白質(zhì)。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)地功能大有裨益，因此，雞蛋是較好地健腦食品。
做法
材料：西紅柿，雞蛋，蔥花，西紅柿配料：植物油，食鹽，食糖[1]。
注意：西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個(gè)“鮮”字，而西紅柿炒雞蛋的時(shí)候就有形成鮮味的物質(zhì)析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時(shí)候不放姜蒜的原因。
西紅柿炒雞蛋
制作過(guò)程：
1.西紅柿切成塊，要大小不一，什么形狀無(wú)所謂，青椒切成菱形小片，雞蛋打開(kāi)放入碗中放入少許溫水，打勻，放入少許的鹽，怕味重的就不放鹽。
2.鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時(shí)候，油放多少很關(guān)鍵，我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋雞蛋液的2/5)的油，等油熱了的時(shí)候，倒入雞蛋液，注意這個(gè)時(shí)候，雞蛋液會(huì)自然的凝固，不要?jiǎng)?，等到這個(gè)雞蛋液都凝固的時(shí)候(要小心油干了，造成雞蛋糊了)，用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入，將雞蛋翻過(guò)來(lái)，煎一下，等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候，再輕輕的把雞蛋用鏟子分開(kāi)，不要刻意的搗爛，然后把雞蛋從鍋里取出來(lái)(也可以不取，不過(guò)等熟練以后再說(shuō)吧)，這個(gè)時(shí)候鍋里面應(yīng)該還有一些油，加入蔥花，煸炒出味，把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)，由于西紅柿里面含有大量的水分，會(huì)有水份析出，等到西紅柿的水沒(méi)完全出來(lái)的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。
對(duì)于文章介紹的西紅柿炒雞蛋的做法，我們希望大家可以好好學(xué)習(xí)一下，對(duì)于這種百姓的家常菜，如果我們能夠?qū)W會(huì)它的制作，就可以在家里制作出一份我們家人喜歡吃的食物了。吃一些西紅柿炒雞蛋可以補(bǔ)充一些我們身體發(fā)育所需的礦物質(zhì)。
西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。它的烹調(diào)方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。在口感方面，它色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開(kāi)胃，深受大眾喜愛(ài)。同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
有實(shí)驗(yàn)證明，雞蛋防治動(dòng)脈粥樣硬化，取得了出人意料得驚人成效。雞蛋中含有較多得維生素B2，它可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，雞蛋中的微量元素也都具有防癌做用。雞蛋蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)做用，蛋黃中得卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞再生！
西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤(rùn)膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用。
西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：
1、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤(rùn)膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用。
2、番茄紅素含有對(duì)心血管具有保護(hù)做用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病得發(fā)作。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防做用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
4、番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對(duì)高血壓、腎臟病人有特不錯(cuò)得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮膚保持白皙。
5、西紅柿中得尼克酸能維持胃液得正常分泌，保進(jìn)紅血球得形成，有利于保持血管壁得彈性和保護(hù)皮膚。食用西紅柿對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
6、雞蛋是自然界得一個(gè)奇跡，一個(gè)受過(guò)精得雞蛋，在溫度可以得機(jī)會(huì)下，沒(méi)必要從外界補(bǔ)充任何養(yǎng)料，就能孵出一只小雞，這就足以說(shuō)明雞蛋的營(yíng)養(yǎng)。
7、雞蛋是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。突出優(yōu)點(diǎn)是，雞蛋含有自然界中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)。
8、雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有非常大的做用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，并可改變各個(gè)年齡組得記憶力。不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一就是每天必吃一個(gè)雞蛋。
9、雞蛋炒西紅柿是營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)得很不錯(cuò)實(shí)例。在豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，還具有健腦抗衰老的做用。
西紅柿怎樣做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失？
與食用生西紅柿相比，人們食用加工后的西紅柿，更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因?yàn)楦邷仄茐牧朔鸭?xì)胞的細(xì)胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，西紅柿在烹調(diào)的過(guò)程中，常會(huì)用到花生油、色拉油等植物油，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來(lái)，充分發(fā)揮抗氧化作用。當(dāng)然，凡事有利必有弊，加熱后，西紅柿中的維生素C會(huì)受到損失，但是西紅柿中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。
因此西紅柿炒太久營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱，以保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分。做菜時(shí)蓋嚴(yán)鍋蓋，再稍加些醋，能保護(hù)其避免被氧氣破壞。
熟吃西紅柿比生吃西紅柿的總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高。此外，西紅柿皮中含有大量的番茄紅素，因此，在食用時(shí)最好不要棄皮不食。
西紅柿這么神奇是什么決定了西紅柿的營(yíng)養(yǎng)？
西紅柿顏色越紅營(yíng)養(yǎng)越高。
西紅柿品種、顏色、成熟度、甜度，甚至生產(chǎn)季節(jié)的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西紅柿中番茄紅素含量很少，每100克僅含0.3毫克；紅色品種的西紅柿則含量較高，一般每100克含2-3毫克，最高能達(dá)到20毫克。一般來(lái)說(shuō)，西紅柿顏色越紅，番茄紅素含量越高，未成熟和半成熟的青色西紅柿番茄紅素含量相對(duì)較低。市場(chǎng)上還有一種粉紅色的西紅柿，番茄紅素的含量也不如紅色的高。
番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負(fù)相關(guān)的關(guān)系，也就是說(shuō)，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。此外，夏天生產(chǎn)的西紅柿中番茄紅素含量比較高，這主要是因?yàn)橄奶礻?yáng)光充沛、光照時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)讓番茄紅素的含量大大增加；而冬天溫室大棚里種植的西紅柿，番茄紅素的含量比較低。
西紅柿炒雞蛋這種菜雖然是餐桌上非常常見(jiàn)的一道菜，但是很多人在炒西紅柿雞蛋的時(shí)候，并不能掌握它的方法技巧，導(dǎo)致炒出來(lái)的西紅柿雞蛋非常的難吃。因?yàn)橥窃胶?jiǎn)單的菜，越能體現(xiàn)出一個(gè)人的手藝或者是水平，而在西紅柿炒雞蛋這一過(guò)程中也是有一定的方法的。那么做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候要放醬油嗎?
經(jīng)有很多朋友為做不好西紅柿炒雞蛋而煩惱，做出來(lái)要不是就稀了，要不是就干了、糊了，或是味道太酸，總之，味道不夠地道，總覺(jué)得缺少點(diǎn)什么，有的主婦總結(jié)自己是調(diào)料放得不恰當(dāng)，有的則怪自己火候沒(méi)掌握好，那么，究竟是什么原因，下面我們就來(lái)看看做好西紅柿炒雞蛋的5個(gè)要點(diǎn)。
1、西紅柿一定要選擇熟透的，紅紅的圓圓的多汁的才好吃，而且西紅柿一定要去皮，不然炒好后皮和果肉分離既不好看又不好吃;
2、西紅柿一定要切成小小的丁塊，這樣西紅柿中的汁液很容易就會(huì)被炒出來(lái)，而且炒好的西紅柿成醬狀，味道濃，拌飯吃超好吃;
3、蛋液中放醬油顏色好看味道也更鮮美，再放少許清水炒出來(lái)的雞蛋更松軟;
4、放入番茄醬會(huì)令這道菜的西紅柿味道更濃郁，顏色更漂亮，我用的是番茄醬，如果喜歡吃甜的可以放番茄沙司;
5、炒西紅柿的時(shí)候放點(diǎn)醬油成菜顏色不但漂亮，而且味道更鮮美，不過(guò)千萬(wàn)不要用老抽等顏色重的醬油，一定要用淺色的。
溫馨提示：以上已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了有關(guān)做好西紅柿炒雞蛋的5個(gè)要點(diǎn)的內(nèi)容，這五個(gè)要點(diǎn)說(shuō)多不多，說(shuō)少也不少，但掌握起來(lái)絕對(duì)不是什么天大的難事，只要主婦們肯學(xué)習(xí)，有耐心，相信一定能夠做好西紅柿炒雞蛋這道菜的，而且做出來(lái)的味道并不比別人的差。
西紅柿炒雞蛋是一道最普通的家常菜，當(dāng)然也是受到人們最歡迎的一道家常菜。西紅柿炒雞蛋的做法有很多種，有人喜歡根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)制，放入一些其他的配料，味道也是非常不錯(cuò)的。但是一定要先把雞蛋炒好，最后才可以放入西紅柿。西紅柿炒雞蛋要放水嗎？
炒雞蛋的時(shí)候?yàn)槭裁匆铀?/p>
炒雞蛋加入適量的清水是很多大廚不外傳的秘方，在炒制雞蛋的時(shí)候，根據(jù)雞蛋的多少，加入適量的清水，經(jīng)過(guò)烹飪，雞蛋就會(huì)很蓬松滑嫩，松軟可口，特別適合小孩子食用。
西紅柿炒雞蛋的做法
1、將適量的雞蛋打入碗中，然后你加入適量的清水，充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
2、將新鮮番茄清洗干凈，切成小塊。
3、油鍋加熱，倒入充足的食用油，加熱到8成，然后將雞蛋液倒入鍋中，用筷子快速的打散攪拌，讓雞蛋呈現(xiàn)出絮狀，然后快速的撈出。
4、鍋底留油，然后將番茄小丁放入鍋中，翻炒均勻，加入適量的食鹽、白糖、料酒、調(diào)料等，將番茄炒成番茄醬，然后將雞蛋倒入其中，充分混合均勻。
5、等番茄與雞蛋充分混合均勻以后，就可以出鍋裝盤了，然后撒上適量的蔥花就可以食用了。
烹飪西紅柿雞蛋的時(shí)候需要注意哪些方面
提醒
在雞蛋液中加入清水要適量，避免加入過(guò)量的清水，炒制雞蛋時(shí)，會(huì)不成形。
在炒制雞蛋時(shí)，要放入充足的油分，這樣炒制的雞蛋會(huì)很快的蓬松起來(lái)，避免雞蛋炒“老”。
在炒西紅柿雞蛋的時(shí)候，可以適量的放入一些糖分，酸酸甜甜，口感更佳。
西紅柿既好吃，又有營(yíng)養(yǎng)。西紅柿里有一種成份對(duì)人體健康十分有益處，那就是茄紅素。茄紅素作為一種脂溶性物質(zhì)成份，遇油加熱后易被身體吸收，而且還能起到預(yù)防癌癥的作用。而且，經(jīng)常生吃西紅柿的人，還能夠保持苗條身材。如果在飯前生吃一個(gè)西紅柿，或是常吃些西紅柿醬，都能一定程度起到減肥的功效。
一、吃西紅柿減肥要吃多久
從醫(yī)學(xué)角度而言，人體的新陳代謝等機(jī)體循環(huán)周期平均需要6個(gè)月，當(dāng)機(jī)體能夠“記住”這持續(xù)了6個(gè)月的狀態(tài)，才可以真正更長(zhǎng)久、更有效地保持它。所以，請(qǐng)至少堅(jiān)持3～5個(gè)月，讓我們的身體牢牢“記住”這變瘦后的輕盈狀態(tài)。
二、西紅柿能減肥嗎
西紅柿富含了維生素，益處諸多，減肥功能則是其中一大益處。蕃茄不論紅黃都是最佳的減肥水果。這是因?yàn)槲骷t柿含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無(wú)法被腸消化，還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。再加上西紅柿糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，飯前吃一顆中等大小的西紅柿，就能讓飯量變小、防止脂肪被吸收。
但并不是每一個(gè)人都適合西紅柿瘦身法的。首先你得喜歡吃西紅柿。西紅柿酸酸的，想減肥每天得吃3～4個(gè)，想必不是每個(gè)人都可以堅(jiān)持的。而且西紅柿是寒性蔬菜，消化功能差，容易腹瀉的朋友可要小心了，避免過(guò)量進(jìn)食。而對(duì)于吃生西紅柿可以減肥嗎，其實(shí)，西紅柿減肥最重要的一點(diǎn)就是必須生吃。
生吃西紅柿減肥的方法有飯前生吃一個(gè)西紅柿。一起三餐前六十分鐘，都要生吃一個(gè)西紅柿再吃飯。為了避免忘記，西紅柿要放在明顯地方。吃生西紅柿可以減肥，如果不習(xí)慣生吃的話，也可以喝西紅柿汁，但要保證是鮮榨的。當(dāng)然，你也可以變換花樣來(lái)吃西紅柿，比如西紅柿沙拉，加點(diǎn)調(diào)味品、沙拉醬及鹽即可。
三、生吃西紅柿注意事項(xiàng)
生吃西紅柿一定要選擇完全熟透了的西紅柿。未成熟的西紅柿內(nèi)有許多有毒物質(zhì)，主要為西紅柿堿，這些物質(zhì)如果大量食用的話，會(huì)引發(fā)中毒，整個(gè)人會(huì)變得疲憊無(wú)力，感覺(jué)惡心想吐。情況嚴(yán)重的時(shí)候，甚至?xí)＜吧踩?/p>
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