吃包菜能減肥嗎？
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對于很多肥胖的女性來說，不但要面對各種喜歡的衣服尺碼不能穿，也會影響到自信。肥胖很多時候也是疾病的根源，所以，肥胖的女性，她們心心念念的就是能減肥成功了。當然，減肥的方法多種多樣，甚至可以說千奇百怪，為什么沒有見效，很可能就是方法沒有最適合自己的。那么，如何多吃包菜能減肥嗎?
卷心菜瘦身法是日本京都府立醫(yī)科大學的吉田俊秀醫(yī)生提出的，實際運用于指導肥胖病人的一種療法。吉田醫(yī)生已經向超過7000名患者實施了這種療法，并取得了顯著的療效。所謂卷心菜瘦身，指的是在吃飯之前生吃卷心菜的瘦身方法。甜美純凈的“森女系”代表倉井優(yōu)采用了卷心菜瘦身法，成功減肥15斤，從胖妹蛻變?yōu)槭菖伞?/p>
瘦身原理
卷心菜瘦身法的原理，在于它可以刺激大腦中控制腹部的神經中樞。在咀嚼卷心菜時，充分運動下巴，可以刺激神經中樞，形成少量飲食就能飽腹的感覺。如果吃完一整個卷心菜的話，攝入的熱量只有230大卡，人就會產生飽腹感。也就是說，它可以防止過量飲食。
營養(yǎng)師從營養(yǎng)分析的角度看，卷心菜含有極強勁的纖維、多種維生素和礦物質，營養(yǎng)豐富，并且可以防止攝取過量的營養(yǎng)素。此外卷心菜還有預防衰老、改善皮膚質素等美容功效。
五大理由
1.全年供應易儲存
卷心菜屬于常見的蔬菜品種，不管是哪個季節(jié)，超市、便利店都可以買到，非常方便。而且，卷心菜和其他蔬菜比起來儲存時間更長，一次切六分之一來吃，剩下的可以儲存3-7天，對女性來說是性價比極高的減肥食品。
2.增加咀嚼次數(shù)
咀嚼的次數(shù)非常重要。美國的肥胖者看著鐘表吃飯，數(shù)咀嚼次數(shù)，并且還會盡力增加每頓飯的咀嚼次數(shù)。細嚼慢咽，能使食物更快得到消化吸收，促使血糖更快升高，更容易興奮飽食中樞，從而較早出現(xiàn)飽足感而停止進食。
餐前卷心菜減肥法最重要的一點就是咀嚼，不要把卷心菜切成細絲食用，而是要粗略地切成片，然后直接生吃并慢慢咀嚼10分鐘。在咀嚼的過程中，口感和下顎運動會傳達訊息并刺激大腦的飽腹感中樞，這樣就能阻止“我還想再吃，我還吃得下”的欲望。胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、生菜等雖然也是耐咀嚼的蔬菜，但卷心菜只需很少量就能達到同樣程度的飽腹感。
3.低熱量
100克的卷心菜熱量只有23卡，每次吃上一大盤，最多也就70卡，再加上它含有豐富的維生素、葉酸以及抗氧化的營養(yǎng)素，減肥之余，還有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸，可以抑制體內的糖分轉化為脂肪，從而減少脂肪的堆積。
4.排毒抗癌
卷心菜能除邪熱、解勞乏，春季食用，能快速清除毒素，避免體內毒素的堆積。卷心菜所含的水分超過90%，水分多，分量足。一碗卷心菜中就富含2克的纖維素以及大量的異硫氰酸鹽，異硫氰酸鹽是一種積極有效的抗癌物。平時在做色拉時可以搭配一些卷心菜，這會讓你的菜譜既健康又可口。
5.卷心菜非常適合亞洲人體質
不少蔬菜屬性都偏向寒涼，如：黃瓜、番茄、芹菜、蘆筍、蓮藕等。卷心菜相對來得溫和，沒有體質禁忌，幾乎適合所有體質類型的女性食用。
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如今，市面上出現(xiàn)一股“辣椒減肥法”的風潮，就是每天食用大量的辣椒，通過對人體感官的刺激，大汗淋漓，從而起到減肥的效果。此種說法深受為肥胖而苦惱的廣大女性朋友，為了追求纖細苗條的身材，不顧一切代價，跟風減肥，甚至對身體造成了嚴重的危害。可是吃辣椒到底能減肥嗎?
雖然辣椒中所含有辣椒素，它可以刺激人體內的能夠決定人體內脂肪消耗快慢的各種交感神經，從而加快脂肪細胞的新陳代謝，能夠有效防止體內積存大量的脂肪，有利于減少脂肪的含量。而且辣椒中所含有的膳食纖維，促進腸胃蠕動消化，有助于排便。但是這些也并不會帶來顯著的減肥效果，它只是在某種程度上起到一定的促進作用，而不是作為一種長期堅持的辦法。
重要的是，雖然辣椒對人體有一定的有利作用，可是若是長期性的食用，會嚴重刺激到腸胃，引起胃潰瘍等或重或輕的腸胃疾病，導致便秘、口腔炎等，還會引發(fā)一些牙疼出血、喉嚨疼痛等上火癥狀。特別是對于那些易長痘皮膚的女性朋友，食用過多的辣椒會對長痘也起到一定的促進作用，甚至惡化。還有體虛火旺的朋友，盡量少吃辣椒，否則會給人體健康帶來某種程度上的傷害。
因此說，不要相信辣椒能減肥，從而依賴這種方法，應采取科學減肥方法，管住嘴邁開腿，并用頑強的毅力堅持下來，每個人都可以變成苗條淑女。
減肥是很多人無比熱衷的事，除了為外形考慮外，更多的也是健康方面的考慮，肥胖總是容易帶來許多疾病因素。減肥的方法有很能夠多，有些人就相信單吃白粥減肥效果肯定好，這里面有一些講究要注意先看看。
說法1，粥熱量低，100克白粥熱量只有46卡，喝白粥可潤腸通便，能排除體內毒素，清除多余脂肪，達到瘦身的目的。
減肥期間要怎樣喝粥才減肥?
說法2，粥的熱量雖然低，但粥的升糖指數(shù)更高。而且粥比米飯容易吸收，粥里面水分高，熱量低，一吃就容易多，時間長了會把胃撐大。并不抵飽。
減肥期間要怎樣喝粥才減肥?
喝雜糧粥：
做法;不放大米，只放粗糧等。粗糧與水的比例為1:5，煮制。
就是雜糧粥的消化速度比白米粥慢，餐后血糖上升速度慢，則其中所含的能量就能較為緩慢地釋放出來。這樣，就不容易發(fā)生餐后血糖難以控制的問題，也不容易因為饑餓而造成低血糖。較低的餐后血糖，不需要動員大量胰島素出動。胰島素一旦升高，就不利于脂肪酸的動員，相反卻會促進脂肪的合成。因此，喝雜糧粥在讓人長時間精神飽滿的同時，又不容易出現(xiàn)肥肉上身的麻煩。
蔬菜粥：
做法：選擇合適的蔬菜如：包菜、南瓜、西紅柿、黃瓜等切碎，放少量米煮制。
蔬菜里面含有非常豐富的食用纖維，而這些食用纖維對人體是非常有益處的，可以刺激人體的腸蠕動，從而改善便秘。
海鮮粥：
做法;加以蝦仁或魚肉等切碎，放少量米煮制。
吃白粥沒有多少減肥效果的，想要減肥只能依托鍛煉和合理的飲食計劃。
對于因為過量攝食造成的肥胖人士來說，其實減肥還是要少吃，不管你熱量多少，一旦吃太多一樣會胖，能少吃一口就少吃一口。節(jié)食的同時別忘了積極鍛煉，每天做有氧運動40-60分鐘。比如慢跑連續(xù)40分鐘，要做成有氧運動才行，有氧運動的定義是心率110-140，用呼吸來說就是不用大口喘氣。有氧運動的時間也是要每周加幾分鐘，這樣才能保持強度。如果慢跑40分鐘無法堅持，中間可以快走一段時間。
陳醋也是醋的一種類型，老陳醋的食用效果是非常好的，對女性而言純屬不僅有食療功效，美容效果也是相當明顯。陳醋也可以減肥，但是一定要注意方法和用量，除了減肥，陳醋對健康也有作用。
1.陳醋可以促進腸道蠕動、降低血脂、中和某些毒素、維持腸道內環(huán)境的生態(tài)菌群的平衡，在日常飲食中添加陳醋對于治療習慣性便秘非常有效。及時排出身體毒素，不但可以減肥，更有美容功效。便秘情況嚴重者，可以在每天早晨空腹服一口老陳醋，再喝上一杯冷開水，堅持一個星期就能看到療效。
2.陳醋雖好，但是需要強調的是因人因地因時的，科學合理的食用陳醋，才有利于健康。首先需要注意的是，食醋不宜大量的飲用，尤其是胃潰瘍患者，換算分泌過多者，需要避免食醋。過量的食醋會使胃環(huán)境中的酸性加強，對胃黏膜造成損傷。另外，食醋是酸性物質，在服用紅霉素、磺胺類等西藥的時候禁止食用食醋，因為磺胺類藥物在酸性條件下容易形成結晶。
3.陳醋中最出名的要數(shù)山西老陳醋，生產至今已經有三千多年的歷史，不但是調味的佳品，更可供藥用，對高血壓、肝炎、皮膚病等均有一定的療效和預防的作用。陳醋有預防和治療腸炎、痢疾的作用，由于食醋張含有醋酸，有收斂的作用，不但可以抑制細菌的繁殖，還能殺死食物中部分的細菌。食醋能夠改變痢疾桿菌偏堿性的生存環(huán)境，并且將其殺死，酸性環(huán)境又可以使大蒜的殺菌功能增加4倍，因此陳醋和大蒜一起使用，對治療痢疾、腸炎的效果更佳。
楊梅是在生活中常見的一種水果，楊梅其中含有大量的微量元素，可以預防一些身體疾病，同時也可以生津解渴，消熱解暑，對身體非常好，是夏季不可忽略的水果之一，很多人因為肥胖把水果當中減肥食物，而楊梅是很多人的首選，那么楊梅真的可以減肥嗎？楊梅減肥有效果嗎？
吃楊梅能減肥。
楊梅不僅營養(yǎng)價值很高，而且其中含有的纖維素、果酸等成分，可以幫助排毒降脂，起到幫助減肥瘦身的作用。
吃楊梅能減肥的原因
1、楊梅的熱量不是很高，每100g中含有的熱量是28大卡。
2、楊梅中含有大量的果酸、維生素、檸檬酸等成分，可以起到促進食欲，加強腸胃消化的作用。
3、楊梅含有的豐富的果酸，能夠起到阻止人體內的糖分轉化為脂肪的作用。
4、楊梅中含有的纖維素，能夠起到刺激腸道蠕動的作用，從而有利于幫助體內毒素的排出，對于減肥也是有好處的。
楊梅的熱量和減肥功效
別名：龍睛、朱紅、水楊梅、白蒂梅、樹梅
熱量：28 大卡（100克可食部分）
分類：水果，熱帶、亞熱帶水果類
楊梅是楊梅科楊梅屬常綠喬木的果實，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是我國特產水果之一，素有“初疑一顆值千金”之美譽，在江浙一帶，又有“楊梅賽荔枝”之說。楊梅果實色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價值高。
什么時候吃楊梅能減肥
楊梅是含有大量果酸的，對胃腸有一定刺激作用，不建議空腹食用。最好是在飯后1小時適量的吃些楊梅，能夠促進食物消化，且含有的果酸成分，能阻止體內糖分轉化為脂肪，從而達到減肥瘦身的效果。
還是非常受歡迎的一種水果，這種水果的營養(yǎng)價值非常高，比如藍莓含有豐富的花青素，補充花青素對人體健康有很多好處，就想要減肥的人群，平時很多東西都不敢吃，或者每次只會吃一小點，因此經常會出現(xiàn)肚皮饑餓的情況，這會讓人非常難受，那么減肥過程中是否可以吃藍莓呢？
吃藍莓能減肥嗎？
藍莓是保護視力的最佳水果，富含大量超級的抗氧化物俗稱OpC的花青素，被國外專家稱為「抗氧化之王」藍莓果實中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分，具有良好的防腦神經老化、強心等保健作用。
藍莓的減肥吃法：
1、直接食用。食用藍莓的最佳時間可以是在早餐的時候當做一種早餐來食用，通常可以搭配起司三明治來食用。在午餐、晚餐半個小時之后也是食用藍莓的最佳時間，這時候吃藍莓，不但能夠為身體提供各種營養(yǎng)，還能促進體內新陳代謝的速度。
2、將藍莓榨汁，做成藍莓汁來飲用。這樣也同樣有減肥瘦身的功效。但是藍莓汁的功效卻往往比不上生吃藍莓，因為藍莓的表皮也是有豐富的營養(yǎng)物質，同樣可以幫助促進新陳代謝。
3、藍莓奶香麥片粥：
首先煮3人份的白米粥；藍莓洗凈，煮粥的時間把它放進冰箱冷藏一下。
牛奶適量，具體的量根據(jù)自己的接受程度而定，沒把握的話可以邊放邊嘗，覺得可以了就行，免得一股腦倒進一袋。
麥片適量，還可以再加些葡萄干，隨意就好。
粥煮到粘稠加入麥片略煮，然后關火。加入適量牛奶，讓粥變成奶白色，吃起來有淡淡奶香味，再根據(jù)口味加入冰糖.晾至溫熱就好。白米粥里加牛奶，味道口感都很好。
選喜歡的容器盛入奶香麥片粥，然后從冰箱取出藍莓，不需全部倒進粥里泡著，可以一邊喝粥一邊撒藍莓。
小麥是一種非常傳統(tǒng)的糧食作物，在我國的北方地區(qū)，每年小麥的產量都非常高，平時人們會把小麥磨成面粉，然后做成各種各樣的面食來吃，小麥面粉的營養(yǎng)非常豐富，比如富含淀粉和碳水化合物，另外含有維生素a以及維生素c等等，現(xiàn)在很多人吃東西都要考慮到減肥問題，那么吃小麥有沒有減肥作用呢？
吃小麥能減肥嗎？
小麥可以減肥嗎小麥的熱量
別名：白麥
熱量：317大卡（100克）
分類：五谷類
評價：小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等，是主要的主食來源，適宜減肥期間食用。
營養(yǎng)信息
營養(yǎng)素含量（每100克）
熱量（大卡）317.00
碳水化合物（克）75.20
脂肪（克）1.30
蛋白質（克）11.90
纖維素（克）10.80
維生素A（微克）一
小麥的營養(yǎng)價值
小麥的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白質、氨基酸（而筋）和B族維生素，它的營養(yǎng)價值很高，其中碳水化合物約占75%.蛋白質約占10%，是補充熱量和植物蛋白的重要來源。
小麥的吃法
1.小麥可煎湯，煮粥，或制成面食常服；也可炮制研末外敷，治癰腫、外傷及燙傷。
2.存放時間適當長些的面粉比新磨的面粉的品質好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法；面粉與大米搭配著吃最好。
3.對婦人臟燥者，小麥宜與大棗、甘草同食；對自汗盜汗者，小麥宜與大棗、黃芪同食。漂浮水面的干癟小麥稱浮小麥，止汗力更好。
如何挑選小麥
小麥粉正常的色澤為白中略帶淺黃色，不正常的小麥粉為灰白色或青灰色。散裝小麥粉選購時用手握緊成團，久而不散的小麥粉含有水分較高，不易儲存。正常小麥粉應無酸、霉等異味。取少量入口品嘗應無牙磣的感覺。忌選擇顏色特別白色的小麥粉。
夏天是人們很喜歡吃泡菜的季節(jié)，這個時候吃泡菜有很多好處，比如很多人會出現(xiàn)便秘，長期便秘會導致食欲很差，消化能力也比較差，嚴重的還會出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀，這時候就可以吃一些泡菜，具有很好的食療作用，值得一提的是，吃泡菜還具有減肥的作用。
吃泡菜能減肥嗎？
1、吃泡菜可以減肥嗎
泡菜之所以具有減肥的作用，與其極低的熱量以及大量的粗纖維有著很大的關系，除此之外泡菜中的大蒜同樣具有很好的促進脂肪燃燒的作用，經常食用可以讓輕松享瘦。而且泡菜中還含有豐富的膳食纖維，它不僅可以有效的避免便秘，同時還可以防止脂肪囤積并有效燃燒已經形成的脂肪。
2、泡菜是低熱量的食物
很多時候人體內之所以會有脂肪堆積，與長時間的高脂肪以及高熱量飲食有著很大的關系，這樣的飲食習慣會導致多余的熱量在體內堆積，并且轉化為脂肪。只要糾正這些不良的飲食習慣，便可以起到很好的維持身材作用，而泡菜就是不錯的選擇。在泡菜中不僅不含有脂肪，同時熱量還非常低，經常適當食用可避免營養(yǎng)過剩。
而且在泡菜中還含有豐富的的微生物和礦物質，發(fā)酵過程中因乳酸菌的作用抑制了壞菌滋長，因而食用后可以促進胃腸中的蛋白質分解酶素，從而有效的保護胃腸道健康。
3、吃泡菜減肥的食譜
材料：大白菜、生姜粉、辣椒粉、大蒜頭、洋蔥、白糖、芝麻、蝦醬、白蘿卜絲和蔥段。
步驟：
3.1、準備一個面盆，在水里放些鹽。準備生姜粉、辣椒粉、大蒜頭、洋蔥、白糖、芝麻、蝦醬，再切些白蘿卜絲和蔥段。
3.2、把一棵大白菜用十字切法，切成四塊，每一片葉子一片葉子撒上鹽。
3.3、把撒好鹽的白菜放進準備好的盛有鹽水的面盆里，用重物壓住。最少壓10小時，白菜會變軟。
3.4、把變軟的白菜在清水里洗干凈，擰干水后放在盤里備用，將蒜頭、洋蔥榨成汁。
3.5、將切好的蘿卜絲和蔥段放入透明容器里，蒜頭、洋蔥榨成汁后也倒入，然后加辣椒粉兩匙、生姜粉兩匙、芝麻兩匙、糖1匙、蝦醬1匙、鹽1匙。
3.6、用手輕柔地慢慢將調料融入蘿卜絲里，約過20—30分鐘后，蘿卜絲會變軟。
3.7、把白菜一層層剝開，刷上融合了多種味道的蘿卜絲調料，之后把白菜卷起來，用保鮮袋密封好，防止空氣跑進去，等待發(fā)酵，約等兩天后即可食。
現(xiàn)代社會以瘦為美，所以很多女孩子用盡了各種各樣的方法。例如最常見的節(jié)食減肥法，結果到最后非但身體沒有變瘦，反而給自己招來了疾病。有的人說吃藕粉能夠減肥，這是真的嗎?其實，藕粉熱量很低，確實不用擔心吃了長胖。但是如果一些商家在藕粉中添加了大量的糖分，就要注意控制食量了。
一、藕粉的成分
吃藕粉會長胖嗎?先看一看它的成分都是什么。天然的藕粉之中，含有一定量的蛋白質，豐富的維生素與部分氨基酸和微量元素。從營養(yǎng)成分上來看，它的營養(yǎng)還是比較豐富的。同時，它屬于粗纖維的食物。從天然成分上來看，吃藕粉是不用過度擔心長胖的。不過，現(xiàn)在的藕粉制品之中，為了口味的緣故，加入了一定量的糖分。因此，如果吃得太多，還是有可能引起肥胖的。
二、吃藕的保健功效
如果適量食用，就算是藕粉制品，其實對于人們的減肥計劃，也是沒有太多的影響。因此，吃藕粉會長胖嗎?正常食用就沒有問題。其實藕粉的營養(yǎng)保健功能還是比較多的，如可以補養(yǎng)氣血，健脾滋陰等。如果人們體虛乏弱，那么在日常的飲食之中適當補充藕粉制品，對于身體還是相當有好處的。
三、藕粉如何吃
如果是可以沖服的藕粉制品，人們在打開袋子之后，用開水沖泡就可以食用。而如果是天然加工而成的藕粉，則考慮到口味的原因，人們可以根據(jù)自己的喜好，適當加入一些其他的食材共用服用。吃藕粉沒有什么禁忌癥，通常來說人們都可以食用。
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