為什么吃完哈密瓜喉嚨不舒服
為什么夏季養(yǎng)生。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“為什么吃完哈密瓜喉嚨不舒服”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
哈密瓜是生活中的常見水果，這種水果十分香甜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，雖然哈密瓜很好吃，但是也有的人在吃了哈密瓜之后喉嚨會(huì)出現(xiàn)明顯的不適癥狀。一般來說出現(xiàn)這類癥狀的時(shí)候要考慮的因素有很多，這和哈密瓜中的成分也有著聯(lián)系。為什么吃完哈密瓜喉嚨不舒服？
1.哈密瓜糖分高
成熟的哈密瓜的含糖量是很高的，差不多能到15%效果，并且越老練的哈密瓜越是味道甜美，食用這種哈密瓜通常會(huì)有嗓子干、痛等不適反應(yīng)，這主要是過高的糖分致使嗓子部位的滲透壓改動(dòng)，過多的水分經(jīng)過皮膚黏膜分散到哈密瓜中，稀釋了哈密瓜的糖分，一起致使嗓子部位失水，致使嗓子干、痛。
2.不合理的注射甜蜜素
有些哈密瓜看起來不是很老熟，可是吃的時(shí)分發(fā)現(xiàn)格外的甜，并且全部哈密瓜的甜度有區(qū)域的別離，有的當(dāng)?shù)靥?，有的?dāng)?shù)貐s不是那么甜，這中瓜就有打針甜美素的可能，很多食用這種瓜不妥會(huì)致使嗓子的不舒服，還可能致使肝臟的超負(fù)荷作業(yè)，致使肝臟疾病。
哈密瓜不能亂吃 嗓子不舒服是有原因的
3.過敏反應(yīng)
嗓子的不舒服不一定是哈密瓜的緣由，也許是本身屬于過敏體質(zhì)，對(duì)哈密瓜中的某些成分過敏，在食用哈密瓜是因?yàn)橛|摸了過敏原致使過敏，致使咽喉的痛疼感。甜蜜素：化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。
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炎熱的夏天和水果什么的最配了，這個(gè)季節(jié)里能清熱解暑的水果有很多種，其中最值得一提的就是哈密瓜。吃過哈密瓜的人都知道，哈密瓜是甜的，因?yàn)楣芄侠锍烁缓喾N維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，還含有大量的糖分。但是有時(shí)候哈密瓜吃起來是苦的，這是怎么回事呢？
哈密瓜是一種味道甜美的水果，但可能有很多人都吃到過味道變苦的哈密瓜，一般情況下哈密瓜變苦有兩種情況，一種是正常的，一種是非正常的，大家可以自己判斷。
瓜蒂發(fā)苦
瓜類水果的瓜蒂部分有一些苦味素，這些苦味素是為了防止害蟲的侵襲，保護(hù)哈密瓜不受到害蟲的傷害，這種哈密瓜發(fā)苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。
催熟致苦
現(xiàn)在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通過催熟劑快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不夠，而且這種催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起來都會(huì)帶有一些苦味。
哈密瓜苦的會(huì)不會(huì)有毒
哈密瓜和大部分果實(shí)一樣，都是果實(shí)直接與莖葉相連，這樣離莖葉近的那一端就必須成為遠(yuǎn)的那一邊的營(yíng)養(yǎng)輸送渠道，為果實(shí)輸送必要的有機(jī)物，也為孕育著他們的下一代(種子)提供能源!這樣只要果實(shí)還在，那接近莖葉的那一部分必然有養(yǎng)料的經(jīng)過，當(dāng)人把他摘取下來時(shí)，有機(jī)會(huì)原料就停留在其中，其中大部分是合成糖或芳香族有機(jī)會(huì)的原料，他們大部分的味道是苦的，在頭部他們來不及被輸運(yùn)轉(zhuǎn)化，所以就造成頭是苦的。
瓜蒂發(fā)苦的哈密瓜還可以吃沒毒。催熟發(fā)苦的哈密瓜最好是別吃。如果整個(gè)哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中間的果肉是甜的，這樣的哈密瓜是可以繼續(xù)食用的，如果說整個(gè)果肉都有點(diǎn)發(fā)苦，這種哈密瓜可能就是催熟，不僅食用口感比較差，而且食用價(jià)值也比較低，最好是不要繼續(xù)食用了。
催熟的哈密瓜：瓜皮黃澄，賣相佳，但味道差，也不易久存。而自然成熟的哈密瓜：外表的麻紋是糖分多少的表現(xiàn)，即便表皮有點(diǎn)青色只要麻紋多，瓜肉仍會(huì)脆甜，自然成熟的哈密瓜耐貯存。
哈密瓜怎么挑選
1、要先看哈密瓜的根部是什么顏色的，因?yàn)楣芄隙际菑男陆^來的，路上都有走好幾天，所以，根部是綠色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至長(zhǎng)霉了。我們要盡量選青的，而不是要長(zhǎng)霉的。
2、還要看哈密瓜的顏色，青灰色的那種哈密瓜比較好，據(jù)說那種哈密瓜的進(jìn)價(jià)也比較高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴里的感覺就像吃蜂蜜的那種感覺，甜甜的，還有一種清香的味道。而外皮是黃色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。
3、還要看哈密瓜身上的紋路，如果哈密瓜的紋路很多，很深，那也提示這個(gè)哈密瓜是個(gè)很好吃的哈密瓜，因?yàn)楣芄仙L(zhǎng)在干燥的地方，經(jīng)常經(jīng)受風(fēng)吹日曬，外皮看起來當(dāng)然很粗糙了，如果沒有粗糙的外皮，那就是假冒偽劣產(chǎn)品了。
4、還要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量，如果感覺哈密瓜的重量和它的個(gè)頭相符合，說明哈密瓜的水分沒有丟掉，是個(gè)好哈密瓜，如果拿在手里感覺很輕，沒有分量，那這個(gè)哈密瓜里面的水分經(jīng)過這么遠(yuǎn)的路程后一定丟失了。如果把哈密瓜的外皮削掉以后，就會(huì)看見離外皮最近的那一層青白色的呈蜂窩狀，哈密瓜由于水分丟失了，吃在嘴里也不那么清甜了。
哈密瓜，相信大家都有吃過吧。尤其是天氣稍熱的時(shí)候，來一口哈密瓜，就感覺整個(gè)人生都圓滿了。哈密瓜雖好吃，但很多人卻不太了解哈密瓜怎么切。想知道哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎？那就一起來看看吧。
新疆的哈密瓜是最為好吃的，因?yàn)槟沁呹?yáng)光充足，哈密瓜個(gè)個(gè)都又大又甜，味道甜美，讓人口齒留香。
哈密瓜怎么切
1.買一半的哈密瓜。我買的是綠色的。
2.切成一條一天的，把籽弄沒。
3.把皮和肉切開。
4.到最后再把哈密瓜一塊一塊的慢慢切開就大功告成了。切的時(shí)候一定要小心，不要傷到手。
5.最后擺上餐具就可以了。
哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的，而且對(duì)于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有瓜中之王的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以紅心脆、黃金龍品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對(duì)身體有好處
1、防曬
哈密瓜對(duì)人體的肌膚很特別有好處，它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強(qiáng)烈的太陽(yáng)給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效，下次出門之前多吃點(diǎn)哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
這個(gè)時(shí)候很多食物成熟，給這個(gè)干燥、蕭瑟的秋天帶來了不一樣的色彩，人們通過食用食物能夠很好的補(bǔ)充身體。秋天又是身體免疫力變差的季節(jié)，在秋天，天氣的變幻無(wú)常會(huì)讓人患上一些意想不到的病癥，生病吃藥是很多人會(huì)做的事情，但健康的身體應(yīng)該遠(yuǎn)離藥物的，畢竟是藥三分毒還是有道理的。在秋天，合理食用一些食物能夠有效的治療一些常見病癥，例如，把一些食物煮著食用，這樣的食用方式比藥物要強(qiáng)百倍，下面來看看在秋天哪些食物煮熟了食用能夠比藥物強(qiáng)百倍。
一、煮梨子
秋天是感冒、咳嗽突發(fā)的主要季節(jié)，這是因?yàn)樵谇锾?，不少人還是會(huì)按照夏天的生活方式，這樣卻容易受涼。
再者就是白天和夜晚溫差還是較大的，在晚上要是不注意添加被褥是容易造成寒邪入體，感冒也就成了最常見的癥狀。很多家庭會(huì)把平時(shí)準(zhǔn)備的感冒藥拿出來吃，這樣的感冒藥在每家每戶都是會(huì)有幾盒的，卻不想，長(zhǎng)時(shí)間依賴這些藥物對(duì)于身體是有傷害的。
而在感冒、咳嗽的時(shí)候，用一些其它的方式也是能夠很好的消除感冒，獲得健康的，例如，煮梨子。在秋天感冒的時(shí)候，煮梨子來吃是能夠很好的去除感冒、咳嗽。
秋天梨子成熟，吃梨子能夠潤(rùn)肺，對(duì)于秋天引起的燥熱有很好的去除，并且，梨子屬于性寒的食物，對(duì)于身體的燥熱也是能夠去除的。在吃梨子的時(shí)候，不少人會(huì)把梨子皮丟棄，其實(shí)不然，吃起來苦澀、微酸的梨子皮對(duì)于身體也是有好處的，梨子皮的這種苦味能夠很好的清心潤(rùn)肺、止咳化痰，也是不可多得的食物。
而把梨子煮熟，是不少感冒、咳嗽的人樂意做的事情，這樣的做法也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于吃感冒藥、打點(diǎn)滴。把梨子煮熟可以很好的分解梨子中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在熬制的過程中要是加入冰糖、蜂蜜效果會(huì)更加好。
把梨子煮熟有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止渴的作用，對(duì)于止渴也是有幫助的，同時(shí)，食用煮熟的梨子還能夠治療陰虛火熾、津液虧損、口渴心煩、咽喉腫痛。
在生活中還可以蒸梨子來治療咳嗽，生活中最常見食用這個(gè)藥膳無(wú)疑就是加入川貝了，川貝蒸梨是不少家庭婦女喜歡做的食材。選擇一個(gè)梨子，去除梨子核，川貝母選擇五克，在加入冰糖，把川貝、冰糖放進(jìn)梨子中，封存好，把這樣的梨子放在火上蒸熟。
這個(gè)食材能夠有效的治療常見病癥，這是因?yàn)榇ㄘ惸改軌驖?rùn)肺化痰、止咳平喘，對(duì)于肺部燥熱、咽喉干燥有很好的治療。
因而，在秋天可以把梨子通過其它方式進(jìn)行食用，這樣對(duì)于身體保健是非常有幫助的。
2、消暑防曬斑
紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層，長(zhǎng)時(shí)間下去肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C，所以有這些功效，常吃哈密瓜就可以有效的預(yù)防皺紋。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對(duì)人體造血功能有著顯著的促進(jìn)作用，因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品?？芍沃惺?、發(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預(yù)防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮，預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補(bǔ)血
哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，所以可以用來作為貧血的食療之品?？芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們消暑的上佳選擇，而且它還有著特殊的作用。法國(guó)的一位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，有種哈密瓜對(duì)人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽(yáng)曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對(duì)保養(yǎng)皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預(yù)防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜奶昔
材料
哈密瓜半個(gè)，原味酸奶120毫升，草莓(或懸鉤子)125克，白糖40克。
做法
1、哈密瓜去皮，去籽，切成丁。
2、將哈密瓜塊、酸奶、草莓去蒂后和糖放到攪拌機(jī)里攪拌均勻。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜西米露
材料
西米、椰奶、哈密瓜。
做法
1、把西米煮熟，煮至全透明為熟。中間可以換一次水，因?yàn)槲髅椎臐{很稠。
2、將西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放進(jìn)去即可(偷懶的可以直接切塊也行)。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的哈密瓜怎么切，你們都學(xué)會(huì)了吧。這對(duì)于喜歡吃哈密瓜的朋友來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，感興趣的就去試試看。
哈密瓜是非常受歡迎的一種食品，在我國(guó)，新疆地區(qū)的哈密瓜品質(zhì)是最好的，也是最為有名的，新疆的哈密瓜吃起來非常爽口，里面的肉質(zhì)也非常肥厚，尤其是哈密瓜的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，比如哈密瓜富含多種維生素以及微量元素，吃哈密瓜具有美容養(yǎng)顏的功效，還有其他的一些藥用作用，下面詳細(xì)介紹哈密瓜的屬性。
哈密瓜屬性：
哈密瓜，屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個(gè)變種，出產(chǎn)于新疆地區(qū)，享有“瓜中之王”的美稱，哈密瓜形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。哈密瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，藥用價(jià)值更高，成為各食療中的佳品。哈密瓜的品種及類型都達(dá)到了180多個(gè)了，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分，果皮有網(wǎng)紋、光皮兩種；色澤有綠、黃白等到，果肉有白、綠、桔紅，肉質(zhì)分脆、酥、軟，風(fēng)味有醇香、清香和果香等，深受大家喜愛。
哈密瓜的功效和作用
1美容護(hù)膚哈密瓜中含有大量的抗氧化劑，能夠抵抗對(duì)細(xì)胞造成傷害的氧自由基，而氧自由基就是暴曬中所造成的，會(huì)加劇肌膚的衰老黑化，而哈密瓜則能防止人們的皮膚被曬傷。
2生津止渴經(jīng)常感到身心疲憊、心神不安以及口臭的人可以通過食用哈密瓜來幫助改善。
3催吐哈密瓜的蒂含有苦毒素，能夠刺激胃壁的粘膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服是可以救治食物中毒的。
4防冠心病哈密瓜中含有豐富的鉀元素，鉀元素則能幫助保持正常的心率和血壓，從而預(yù)防冠心病。
5潤(rùn)腸通便哈密瓜有豐富的膳食纖維，能有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助人體潤(rùn)腸通便。
6增強(qiáng)免疫力哈密瓜中含有的蛋白質(zhì)能為人體提供能量，參與生理功能的調(diào)節(jié)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
7增強(qiáng)造血功能哈密瓜中富含維生素A、B族維生素能促進(jìn)人體的造血功能，還可以緩解身心疲憊。
如果說瓜中之王，你知道是什么嗎?它就是哈密瓜。每年的八月份左右，是屬于哈密瓜的時(shí)間，因?yàn)檫@時(shí)候的哈密瓜不僅產(chǎn)量高，而且味道也是最佳的。但是生活中除了一些天然種植的哈密瓜之外，也會(huì)有一些大棚里面人工催熟的哈密瓜，兩者的味道是不同的。那么怎樣選哈密瓜?
首先，我們可以選擇優(yōu)質(zhì)的品種。哈密瓜的品種多達(dá)180種，優(yōu)質(zhì)的品種也有很多，以下的優(yōu)質(zhì)品種較為常見：
西州蜜的果肉呈橘紅色，肉質(zhì)細(xì)膩、松脆。東湖瓜網(wǎng)紋美觀，味道鮮甜脆嫩，散發(fā)著誘人的奶香、果香和酒香。黑眉毛瓜肉翠綠，含糖分高，甜蜜多汁，質(zhì)感細(xì)膩。紅心脆的呈橙紅色，口感酥脆，甜蜜多汁，有奶油味，濃香四溢，食后余香繞口，經(jīng)久不散。黃蛋子色金黃，形園個(gè)小，肉如羊脂，松軟味甜。雪里紅皮白，果肉呈淺紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩，松脆爽口，入口即化，口感像香梨。
其次，看哈密瓜的外形。
①看哈密瓜根部。選擇哈密瓜時(shí)宜挑選根部為青綠色的哈密瓜，這樣的哈密瓜較為新鮮，口感更好。而采摘時(shí)間較長(zhǎng)的哈密瓜，根部很少是綠色的，一般都是枯的，有的甚至長(zhǎng)霉了。
②看哈密瓜的顏色。哈密瓜皮色一般有綠色、青灰色、黃色。綠色、青灰色的哈密瓜成熟后，瓜頭會(huì)變成白色;黃色的哈密瓜成熟后，瓜頭會(huì)變成鮮黃色。
③看哈密瓜的紋路。紋路越多且越深的哈密瓜甜度越大。有的哈密瓜表面有疤痕，甚至已經(jīng)裂開，看上去很難看，但是這種哈密瓜的口感好，甜度高。而相反，越是賣相好，漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的，不好吃。
④看哈密瓜的果柄。有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí)，哈密瓜的果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。無(wú)網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，哈密瓜的果柄處的茸毛會(huì)脫落，手感光滑，有韌性。有些品種的哈密瓜成熟到九成時(shí)，果柄部產(chǎn)生離層，容易自然脫落。
哈密瓜是大家都非常熟悉的水果，是新疆比較有代表性的水果，夏天是哈密瓜成熟的季節(jié)，風(fēng)味獨(dú)特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜可以直接吃，也可以和其他的水果進(jìn)行搭配制成哈密瓜汁，哈密瓜雪梨汁就是比較好的一種組合。那么，哈密瓜雪梨汁的功效與作用有哪些？下面咱們就來看看吧。
哈密瓜汁的功效與作用
哈密瓜營(yíng)養(yǎng)非常豐富，將哈密瓜攪拌成哈密瓜汁，一方面口感更加好，另一方面營(yíng)養(yǎng)也吸收更好，為了幫助大家更好地了解哈密瓜汁的功效與作用，下面我們就來詳細(xì)地介紹一下吧！
哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用。根據(jù)中醫(yī)藥資料記載，哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用?！侗静菥V目》中記載：甜瓜具有"止渴、除煩熱、利小便、通三焦團(tuán)壅塞氣、治口鼻瘡"之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清熱解燥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究更發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐作用，因能刺激胃黏膜引起嘔吐，適量?jī)?nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收。
雪梨汁功效與作用
梨屬藥食同源果品，雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。雪梨汁又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常常喝雪梨汁有好處。
螃蟹這種食材是屬于生冷的食物，我們?cè)谄綍r(shí)不能跟西瓜或者哈密瓜等水果一起食用，很容易引起腹瀉的癥狀。螃蟹等海鮮最好是不要跟寒性的食材一起食用，最好是跟生姜以及大蒜等溫性的食物，這樣不僅可以去腥，而且可以中和螃蟹的寒性。對(duì)于哈密瓜跟螃蟹的飲食禁忌，我們可以來了解一下吧。
螃蟹可以和哈密瓜一起吃嗎
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹螃蟹和哈密瓜最好不要一起吃，蟹的食物性質(zhì)十分寒涼，而胃腸對(duì)寒冷比較敏感。哈密瓜也是寒性的，這些食物與螃蟹搭配，涼上加涼，就會(huì)導(dǎo)致腸胃受不了!
所以在吃完螃蟹后不要馬上吃哈密瓜等涼性食物，可以適當(dāng)吃一些生姜水，起到暖胃的效果。
哈密瓜的食用禁忌
我們知道了哈密瓜的功效與作用，下面?zhèn)兙蛠砹私夤芄系氖秤媒砂伞?/p>
1、哈密瓜屬于性涼性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹瀉。
2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅摹?/p>
3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。
吃哈密瓜的好處
1、哈密瓜中含有的抗氧化劑類黃酮成分是很高的，它對(duì)我們的身體能夠起到很好的保護(hù)作用的，并且能夠預(yù)防多種癌癥的。
2、該水果富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
3、哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要，而且提供其他貴重礦物質(zhì)，如鉀及其葉酸。
4、哈密瓜中含有的葉酸的含量是很高的，能夠有效的防治小孩出現(xiàn)畸形的。
5、哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
6、其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
哈密瓜是我們?cè)谙奶斓臅r(shí)候可以吃到的一種水果，哈密瓜吃起來是軟甜的，當(dāng)然也有脆甜的，只是少而已。很多人很多時(shí)候因?yàn)椴粫?huì)挑選哈密瓜，而導(dǎo)致買回去的哈密瓜很多時(shí)候都是不好吃的。所以如何挑選哈密瓜成為了很多人心中的一個(gè)難題，也是很多人想去知道的一個(gè)問題。其實(shí)與其把這看成是一個(gè)問題，還不如說是一個(gè)技巧的。
哈密瓜是很多人在夏天的時(shí)候都非常喜歡吃的一種水果，特別是把哈密瓜切好了放進(jìn)冰箱之后再拿出來，這時(shí)候你們就會(huì)發(fā)現(xiàn)冰鎮(zhèn)過的哈密瓜吃起來要比一般的哈密瓜要甜很多，口味也要好很多的。下面就來說說如何挑選哈密瓜這個(gè)技巧性的問題。
哈密瓜的顏色通常為果綠色帶網(wǎng)紋的，也有金黃色的、花青色的等等。挑選哈密瓜時(shí)，首先用鼻子聞一聞，一般有香味的，成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，這種瓜可以放些時(shí)候再吃。另外，挑選哈密瓜時(shí)可以用手摸一摸，如果瓜身堅(jiān)實(shí)微軟，這種瓜成熟度就比較適中。如果太硬則表示不太熟，太軟就是成熟過度?？傊暨x哈密瓜時(shí)，要注意如下小竅門：
挑選竅門：
皮色觀察法：綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時(shí)頭部頂端會(huì)變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時(shí)頂部會(huì)變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜，根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度。
按壓法：不論哪種哈密瓜，成熟時(shí)頂端都會(huì)變軟，用手輕輕地按壓瓜的頂端，如果手感綿軟，說明這個(gè)瓜成熟了。
果柄觀察法：有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí)，瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。無(wú)網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，成熟時(shí)后端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯，茸毛脫光、表面堅(jiān)韌、手感光滑。有些品種的哈密瓜成熟到九成時(shí)，果柄部產(chǎn)生離層，容易自然脫落。
嗅味辨別法：凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜，如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等，成熟時(shí)果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味。
卷須觀察法：不論哪個(gè)品種的哈密瓜，成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會(huì)明顯枯黃，如果在瓜田挑瓜，根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。
挑哈密瓜的秘訣
除此之外，挑選哈密瓜還有最有效的一個(gè)方法：看瓜皮上面有沒有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那個(gè)疤痕已經(jīng)裂開，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。而相反，越是賣相好，漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的，不好吃。所以瓜的紋路越多，越丑，就越好吃。
所以，通過上面的了解，我們也都知道了挑選哈密瓜的方法。只要按照上面教授的皮色觀察法、按壓法、果柄觀察法、嗅味辨別法以及卷須觀察法來挑選哈密瓜，我們就一定可以挑選出既好吃，水分有多而且也很新鮮的哈密瓜出來，但是這是要靠經(jīng)驗(yàn)的積累才能做到的。
哈密瓜，是日常生活中經(jīng)常食用的一種水果，也是比較常見的。哈密瓜喜歡在陽(yáng)光充足，晝夜溫差大的地方生長(zhǎng)，果皮的表面有綠色的瓜紋，果肉一般以白色，橙色，綠色為主。它的種類繁多，達(dá)到一百多種。那么，哈密瓜到底是什么味道呢？什么樣的哈密瓜才最好吃？下面就讓我們一起來了解一下吧！
哈密瓜（學(xué)名：Cucumis melo var. saccharinus），是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產(chǎn)于新疆。味甜，果實(shí)大，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜。因?yàn)槲兜捞鹈?，又屬于蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”。
維吾爾語(yǔ)稱“庫(kù)洪”，源于突厥語(yǔ)“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。
哈密瓜不但好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。
味甘如密，奇香襲人，有瓜中之王美稱。
哈密瓜（學(xué)名：Cucumis melo var. saccharinus），是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優(yōu)良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產(chǎn)于新疆。味甜，果實(shí)大，以哈密所產(chǎn)最為著名，故稱為哈密瓜。因?yàn)槲兜捞鹈?，又屬于蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為“哈蜜瓜”。維吾爾語(yǔ)稱“庫(kù)洪”，源于突厥語(yǔ)“卡波”，意思即“甜瓜”。
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。哈密瓜有180多個(gè)品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。
以上就是對(duì)于哈密瓜味道的解說，它不僅好吃味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很多的，不僅如此，它還有豐富的藥用價(jià)值。在春秋季節(jié)，哈密瓜是選擇水果的上上選，也是最新鮮的時(shí)候。你還在等什么，趕緊買來嘗嘗吧。
眾所周知，哈密瓜是一種對(duì)人體健康十分有益的水果，而很多人在平時(shí)也是十分喜歡吃哈密瓜這種食物的，其實(shí)，對(duì)于喜歡吃哈密瓜的人來說，其在平時(shí)對(duì)于吃哈密瓜也是會(huì)產(chǎn)生許多疑問的，那么，吃哈密瓜會(huì)上火嗎？
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味哈密瓜，古稱甜瓜，甘瓜，維吾爾語(yǔ)稱“庫(kù)洪”，源于突厥語(yǔ)“卡波”，意思即“甜瓜”。
哈密瓜性寒味甘，進(jìn)食哈密瓜不會(huì)引起上火。吃水果的所謂上火一般是因?yàn)楹泻芏喙堑木壒?，一則糖濃度過高有可能導(dǎo)致喉嚨等接觸部分失水，二來果糖不能直接被利用，卻可以啟動(dòng)胰島素的工作，從而減少了葡萄糖，于是造成了上火的表象。
中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不但好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。
由上可見，吃哈密瓜其實(shí)是會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)上火的癥狀的，而對(duì)于喜歡吃哈密瓜的人來說，其除了要對(duì)哈密瓜的食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多多了解，在日常生活中，對(duì)于哈密瓜攝入的量，也是要嚴(yán)格控制的。
眾所周知，哈密瓜是一種有著獨(dú)特食用和營(yíng)養(yǎng)機(jī)制的水果，而很多人在對(duì)哈密瓜的功效作用有了一定的了解后，也會(huì)在日常生活中經(jīng)常選擇吃上一些哈密瓜。
哈密瓜是瓜中之王，吃哈密瓜對(duì)人體的身體有很多好處，哈密瓜是一種含豐富的蛋白質(zhì)，膳食纖維，胡蘿卜素，維生素，磷，鈉等多種對(duì)人體的健康非常有好處的水果，吃哈密瓜不僅能生津止渴，同時(shí)還有預(yù)防中暑，尿路感染，口鼻生產(chǎn)瘡的好處，可以說哈密瓜是日常生活中人們最喜歡吃的一種水果。
中醫(yī)認(rèn)為，甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒，還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜性寒味甘，進(jìn)食哈密瓜不會(huì)引起上火。
吃水果的所謂上火一般是因?yàn)楹泻芏喙堑木壒?，一則糖濃度過高有可能導(dǎo)致喉嚨等接觸部分失水，二來果糖不能直接被利用，卻可以啟動(dòng)胰島素的工作，從而減少了葡萄糖，于是造成了上火的表象。
哈密瓜，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
功效：
治貧血、防暑
哈密瓜的功效比較多，常食哈密瓜果肉具有止渴、利小便、除煩熱、防暑氣等作用。因?yàn)槌怨芄蠈?duì)人體造血功能有著顯著的促進(jìn)作用，因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品?？芍沃惺?、發(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能夠得到有效的改善哦。
防曬
香甜可口的哈密瓜不僅僅是人們?cè)谘谉嵯募鞠畹淖罴堰x擇，而且還有著非常特殊的作用哦。在法國(guó)的一位農(nóng)夫在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)，哈密瓜對(duì)人體的肌膚很特別有好處，它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強(qiáng)烈的太陽(yáng)給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效。
消暑、防曬斑
哈密瓜不僅是人們夏天消暑的水果，而且還能夠有效防止臉上被曬出斑來。我們知道，夏天的紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層，從而會(huì)令皮膚中的彈性蛋白和骨膠原受到重創(chuàng)，這樣長(zhǎng)時(shí)間下去肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛、微血管浮現(xiàn)等多種問題。這是因?yàn)楣芄现泻写罅康木S生素C，所以有這些功效，常吃哈密瓜可以有效的預(yù)防皺紋哦。
通過文中對(duì)于哈密瓜這種水果的功效作用講述可知，人們?cè)谏钪薪?jīng)常吃哈密瓜其實(shí)是不會(huì)引起上火的癥狀出現(xiàn)的，相反，哈密瓜在治療貧血、防中暑、防曬和消暑等方面，卻是有著不錯(cuò)的作用的。
哈密瓜中富含的鈣、磷、鐵，以及葉酸等，是孕婦身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，所以孕婦適當(dāng)吃哈密瓜對(duì)身體有很多好處。
1、哈蜜瓜中也含有一定的鈣，懷孕期間，準(zhǔn)媽媽會(huì)經(jīng)常腿部抽筋，這是因?yàn)轶w內(nèi)的胎兒需要大量的鈣，尤其是在胎兒4個(gè)月的時(shí)候，寶寶的骨骼和腦部發(fā)育迅速，此時(shí)就要加緊補(bǔ)鈣，不然會(huì)導(dǎo)致胎兒的身體發(fā)育不健全。
2、哈密瓜中含有豐富的鉀，鉀可以增強(qiáng)血液循環(huán)，以維持正常心率和血壓。所以孕婦吃哈密瓜能幫助改善浮腫問題，并可以提高孕期心臟的承受能力，這對(duì)于孕晚期的準(zhǔn)媽媽來說是非常大的幫助。
3、哈密瓜中含有一定的鋅，鋅能幫助胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，補(bǔ)充充足的鋅會(huì)促使神經(jīng)組織有效的成長(zhǎng)。
4、哈密瓜因其香甜汁多而讓人增加食欲，利于腸道系統(tǒng)的消化活動(dòng)。對(duì)食欲不好和妊娠便秘的孕婦來說，亦是不錯(cuò)的食療營(yíng)養(yǎng)品。
此外，哈密瓜還有清涼消暑、利小便、除煩熱、清肺益氣、生津止渴的作用，有利于孕婦保持穩(wěn)定、愉快、安寧的情緒，擯棄疲累心亂、焦躁不安等不良狀態(tài)。
因?yàn)楣芄虾禽^多，所以患有妊娠期糖尿病的孕婦應(yīng)慎食。另外，哈密瓜性偏寒，不宜過量食用，每次100克左右為宜，否則會(huì)引起腹瀉的。
在炎炎夏日，孕婦多吃一些水果還是比較不錯(cuò)的，一方面適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，另一方面，也是可以解暑降溫，調(diào)節(jié)一下胃口的。但是，孕婦也要十分的注意，在吃水果的時(shí)候一定要吃新鮮的，而且一定要注意適可而止。
哈密瓜的食用注意事項(xiàng)：
1、搬動(dòng)哈密瓜應(yīng)輕拿輕放，不要碰傷瓜皮。受傷后的瓜很容易變質(zhì)腐爛，不能儲(chǔ)藏。
2、哈密瓜是寒涼性的食物，所以不能吃的太多的，不然會(huì)出現(xiàn)腹瀉等癥狀的。
3、一般人群均可食用。特別適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
4、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。
5、哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。它的顏色為果綠色帶網(wǎng)紋的，金黃色的，花青色的等等。用鼻子去聞瓜，一般有香味的，成熟度適中。沒有香味或香味淡薄的，是成熟度較差的，可以放些時(shí)候再吃。挑瓜時(shí)可以用手摸一摸，如果瓜身堅(jiān)實(shí)微軟，成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟，太軟就是成熟過度。瓜瓤為淺綠色的，吃時(shí)發(fā)脆，如是金黃色的，吃上去發(fā)粘，白色柔軟多汁。
6、應(yīng)該哈密瓜中的糖分是很多的，所以患有糖尿病的人吃的時(shí)候要注意。
哈密瓜的食療作用：
1、哈密瓜味甘、性寒。
2、具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效。
3、適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者，有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。
哈密瓜功效與作用：
1、哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來作為貧血的食療之品。
2、哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《為什么吃完哈密瓜喉嚨不舒服》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“為什么夏季養(yǎng)生”專題。
