哈密瓜和螃蟹
夏季養(yǎng)生三瓜。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的哈密瓜和螃蟹，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
螃蟹這種食材是屬于生冷的食物，我們?cè)谄綍r(shí)不能跟西瓜或者哈密瓜等水果一起食用，很容易引起腹瀉的癥狀。螃蟹等海鮮最好是不要跟寒性的食材一起食用，最好是跟生姜以及大蒜等溫性的食物，這樣不僅可以去腥，而且可以中和螃蟹的寒性。對(duì)于哈密瓜跟螃蟹的飲食禁忌，我們可以來了解一下吧。
螃蟹可以和哈密瓜一起吃嗎
營養(yǎng)醫(yī)師介紹螃蟹和哈密瓜最好不要一起吃，蟹的食物性質(zhì)十分寒涼，而胃腸對(duì)寒冷比較敏感。哈密瓜也是寒性的，這些食物與螃蟹搭配，涼上加涼，就會(huì)導(dǎo)致腸胃受不了!
所以在吃完螃蟹后不要馬上吃哈密瓜等涼性食物，可以適當(dāng)吃一些生姜水，起到暖胃的效果。
哈密瓜的食用禁忌
我們知道了哈密瓜的功效與作用，下面?zhèn)兙蛠砹私夤芄系氖秤媒砂伞?/p>
1、哈密瓜屬于性涼性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹瀉。
2、患有腳氣病、便溏、腹脹、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不要食用;孕婦可以在懷孕的時(shí)候適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，但是在產(chǎn)后就不要吃了哦。因?yàn)楣芄鲜瞧珱龅摹?/p>
3、虛寒體質(zhì)、糖尿病人慎食哈密瓜。
吃哈密瓜的好處
1、哈密瓜中含有的抗氧化劑類黃酮成分是很高的，它對(duì)我們的身體能夠起到很好的保護(hù)作用的，并且能夠預(yù)防多種癌癥的。
2、該水果富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
3、哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要，而且提供其他貴重礦物質(zhì)，如鉀及其葉酸。
4、哈密瓜中含有的葉酸的含量是很高的，能夠有效的防治小孩出現(xiàn)畸形的。
5、哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
6、其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
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哈密瓜是一種很常見的水果，很多人都比較喜歡，其實(shí)在平時(shí)吃哈密瓜是有一些禁忌的，大家應(yīng)該要了解一下。不是什么人都適合吃的，哪些人不能吃哈密瓜大家知道嗎?哈密瓜的吃法有很多，并且都比較美味。下面我們就一起來了解一下哈密瓜吧。
哈密瓜的禁忌
哈密瓜+蟹類、螺
我們應(yīng)該要知道，哈密瓜本身就是寒性食物，雖然他甜美可口，不過在生活中不要和蟹類一起食用，相信大家也知道蟹也是寒性食物，如果兩種食物一起吃的話，很容易就會(huì)導(dǎo)致腹瀉的情況，食用過量則可能引起腸胃疾病，可能增加關(guān)節(jié)炎的癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的水果，它本身含有豐富的維生素C，但是當(dāng)維C遇到一些金屬離子之后，就會(huì)被氧化破壞。豬肝中含有豐富的銅，如果哈密瓜和豬肝同吃，如果我們?cè)诔怨芄系臅r(shí)候吃了豬肝，那么哈密瓜中的維C喪失，所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
很多人應(yīng)該想不到，豬肝和牛奶是不可以一起吃的吧，主要是因?yàn)楣芄现泻刑O果酸，它含有的這種酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致牛奶中的蛋白質(zhì)有一些方勇，并發(fā)生沉淀。兩者同吃會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。所以我們?cè)诔怨芄系臅r(shí)候不要喝牛奶。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，但如果腎衰病人和關(guān)節(jié)炎病人同時(shí)食用哈密瓜、香蕉會(huì)導(dǎo)致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物，在與牛肉接觸以后兩者會(huì)在胃里面發(fā)酵，從而會(huì)導(dǎo)致腹瀉，而啤酒也是屬于發(fā)酵制品，這兩種食物也會(huì)導(dǎo)致胃不舒服，一定不能一起進(jìn)食，要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜，這樣也就不會(huì)發(fā)生這種情況了。
哈密瓜+梨
哈密瓜不能和梨一起吃，梨屬寒性水果，而哈密瓜果品性質(zhì)亦是偏寒，兩者如果一同食用，會(huì)導(dǎo)致腹脹，引起不適感。
哪些人不能吃哈密瓜
1、產(chǎn)婦
產(chǎn)后的婦女氣血較虛、體質(zhì)較弱，哈密瓜雖有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，但產(chǎn)后的婦女不適宜食用，因?yàn)楣芄闲院?，?huì)加重產(chǎn)后婦女身體負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的甚至影響產(chǎn)后婦女的身體恢復(fù)。不過，孕婦則可以在懷孕的期間適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)哈密瓜，這有益于孕婦吸收營養(yǎng)。
2、風(fēng)寒咳嗽
患有寒性咳喘的病人忌吃各種生冷、寒性食物，否則會(huì)加重其病癥，哈密瓜果品性質(zhì)偏寒，如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜，必然會(huì)出現(xiàn)病癥加重的情況。
3、糖尿病患者
哈密瓜糖分含量很高，易轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。
4、患有黃疸、腹脹、便溏的人不適宜吃哈密瓜
患有黃疸、腹脹、便溏的人，脾胃較虛弱，哈密瓜性偏寒，會(huì)刺激脾胃的粘膜，所以如果脾胃虛弱的人吃哈蜜瓜，會(huì)引起胃痛腹痛等不適癥狀，并且很容易導(dǎo)致腸胃的相關(guān)疾病復(fù)發(fā)。另外，哈密瓜有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效，如果在拉肚子的時(shí)候吃，會(huì)加重腹瀉情況。
哈密瓜根據(jù)生存環(huán)境的不同和其自身的特征，可以分為多個(gè)品種。其中伽師瓜是哈密瓜中的一個(gè)上乘品種，主要在秋季成熟，瓜皮的質(zhì)感和果肉的口感在哈密瓜中是數(shù)一數(shù)二的。它具有和哈密瓜同樣的功效和作用，能清熱解暑，對(duì)降低人體高血壓也有一定的作用。一起具體來了解一下它們之間的區(qū)別吧。
伽師瓜和哈密瓜的區(qū)別
伽師瓜屬哈密瓜中的一種，是哈密瓜中的上上品，皮墨綠色，每年9、10月才成熟，特別甜、質(zhì)軟，富含韌性及性熱，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富蛋白質(zhì)、葡萄糖、生素及鐵、磷、鈣等微量元素，而且具有生津、消暑、降壓的功能，對(duì)腎炎、胃炎、貧血、便秘等疾病都有一定的療效。
伽師瓜的特點(diǎn)
伽師瓜皮薄肉厚，瓜肉厚達(dá)5-6厘米，皮厚僅0.4-0.6厘米。果肉含糖量高，通常為15%-17%，最高可達(dá)19%，且糖份梯度變化小，吃起來香甜脆口，食用后可直接獲得能量。
伽師瓜的功效與作用
1.伽師瓜的出處
伽師瓜是一種肉厚，質(zhì)細(xì)，而且又特別香甜的一種水果，伽師瓜的品種秀多，含汁多，皮薄，含糖量很高，所以說伽師瓜是新疆最好的一種哈密瓜。
2.伽師瓜的功效
1)伽師瓜是一種有著很好的清痰止咳作用的一種瓜類，還有清涼解熱的作用，伽師瓜還有潤肺滋肝的作用。
2)同時(shí)因?yàn)橘煿虾懈吡慷喾N維生素和植物纖維所以說可以很好地幫助消化，還可以很好地增進(jìn)食欲，可以潤膚也可以美容，可以很好地促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝之功。
3)伽師瓜對(duì)于小孩有促進(jìn)發(fā)育的作用，晚飯后進(jìn)食伽師瓜有很好的崔眠作用，伽師瓜的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的，伽師瓜含有大量的碳水化合物和多種維生素，還有大量的植物纖維素，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪，還含有大量的鈣、磷、鐵等成份，可以很好地預(yù)防腸癌，伽師瓜的含鉀量是很高的。
伽師瓜的栽培要點(diǎn)
栽培技術(shù)要點(diǎn)：前茬以糧食作物為宜，周圍不宜種植葫蘆科、豆科、茄科作物。建議以施農(nóng)家肥為主，有利于提高甜瓜品質(zhì)和耐貯性。建議早熟栽培采用單
皮薄、肉厚、色艷、質(zhì)細(xì)、汁多、味香、甜口、爽身、耐貯、耐運(yùn)，伽師瓜勝過任何甜瓜，不愧為“天下第一瓜”。
很多人都知道，螃蟹雖然非常好吃，但是禁忌也是非常多的。因?yàn)轶π肥且环N寒性的食材，所以孕婦絕對(duì)不可以吃螃蟹，否則很有可能會(huì)引起流產(chǎn)。而且，螃蟹還不能和一些食物一起吃，嚴(yán)重的會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)，造成更為嚴(yán)重的后果。那么，螃蟹可以和哈密瓜一起吃嗎？
螃蟹和香蕉能一起吃嗎
雖然螃蟹和香蕉不相克，但是，螃蟹和香蕉最好不要一起吃。
因?yàn)榇箝l蟹是性寒的，一般吃大閘蟹的時(shí)候都會(huì)配上姜湯水來緩和。而香蕉和螃蟹卻都是寒性的食材，這樣一起吃就會(huì)更加攝入過多寒性食物，會(huì)引起腸胃不適的。
螃蟹和香蕉一起吃會(huì)怎么樣
大閘蟹性寒，富含蛋白質(zhì)和膽固醇。香蕉具有潤腸通便的作用，同樣性寒，一起吃，尤其是大量同食時(shí)，容易引起腹瀉。而且，香蕉富含果膠等物質(zhì)，大閘蟹與香蕉同食容易引起消化不良，腹瀉等癥狀。
螃蟹和香蕉隔多久吃比較好
螃蟹和葡萄隔時(shí)間短不宜吃，如果隔4-5個(gè)小時(shí)應(yīng)該沒有問題，因?yàn)橐话闶澄镏灰g隔2個(gè)小時(shí)以上就不會(huì)有反應(yīng)了。如果相隔的時(shí)間太短，可能會(huì)引起胃部不適或者腹瀉的癥狀。因此，建議吃完螃蟹后盡量相隔時(shí)間久一點(diǎn)再吃香蕉會(huì)比較好。
螃蟹不能和什么一起吃
1、茶水：吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。一是因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃液，不利于蟹的消化，二是因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固。兩種原因均不利于蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
2、柿子：秋季蟹肥之時(shí)正是柿熟時(shí)，但二者不能混吃。因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使蟹肉蛋白凝固，凝固物質(zhì)長時(shí)間留在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。
3、花生：花生脂肪含量高達(dá)45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。
4、泥鰍：泥鰍其性溫，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。
5、香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損腸胃，易致腹瀉。
6、梨：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。
7、冷飲：冰水、冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，易致腹瀉。
哈密瓜，相信大家都有吃過吧。尤其是天氣稍熱的時(shí)候，來一口哈密瓜，就感覺整個(gè)人生都圓滿了。哈密瓜雖好吃，但很多人卻不太了解哈密瓜怎么切。想知道哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值嗎？那就一起來看看吧。
新疆的哈密瓜是最為好吃的，因?yàn)槟沁呹柟獬渥?，哈密瓜個(gè)個(gè)都又大又甜，味道甜美，讓人口齒留香。
哈密瓜怎么切
1.買一半的哈密瓜。我買的是綠色的。
2.切成一條一天的，把籽弄沒。
3.把皮和肉切開。
4.到最后再把哈密瓜一塊一塊的慢慢切開就大功告成了。切的時(shí)候一定要小心，不要傷到手。
5.最后擺上餐具就可以了。
哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜，性寒味甘，含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口，果肉細(xì)膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點(diǎn)，吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的，而且對(duì)于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進(jìn)內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要，并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，維生素C有利于人體反抗傳染病，而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚，降低患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。維生素A的功效還包括預(yù)防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
鐵
同肉類相比，哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍，魚肉多3倍，牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有瓜中之王的美稱，含糖量高，形態(tài)各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽(yù)國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以紅心脆、黃金龍品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對(duì)身體有好處
1、防曬
哈密瓜對(duì)人體的肌膚很特別有好處，它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強(qiáng)烈的太陽給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效，下次出門之前多吃點(diǎn)哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
這個(gè)時(shí)候很多食物成熟，給這個(gè)干燥、蕭瑟的秋天帶來了不一樣的色彩，人們通過食用食物能夠很好的補(bǔ)充身體。秋天又是身體免疫力變差的季節(jié)，在秋天，天氣的變幻無常會(huì)讓人患上一些意想不到的病癥，生病吃藥是很多人會(huì)做的事情，但健康的身體應(yīng)該遠(yuǎn)離藥物的，畢竟是藥三分毒還是有道理的。在秋天，合理食用一些食物能夠有效的治療一些常見病癥，例如，把一些食物煮著食用，這樣的食用方式比藥物要強(qiáng)百倍，下面來看看在秋天哪些食物煮熟了食用能夠比藥物強(qiáng)百倍。
一、煮梨子
秋天是感冒、咳嗽突發(fā)的主要季節(jié)，這是因?yàn)樵谇锾?，不少人還是會(huì)按照夏天的生活方式，這樣卻容易受涼。
再者就是白天和夜晚溫差還是較大的，在晚上要是不注意添加被褥是容易造成寒邪入體，感冒也就成了最常見的癥狀。很多家庭會(huì)把平時(shí)準(zhǔn)備的感冒藥拿出來吃，這樣的感冒藥在每家每戶都是會(huì)有幾盒的，卻不想，長時(shí)間依賴這些藥物對(duì)于身體是有傷害的。
而在感冒、咳嗽的時(shí)候，用一些其它的方式也是能夠很好的消除感冒，獲得健康的，例如，煮梨子。在秋天感冒的時(shí)候，煮梨子來吃是能夠很好的去除感冒、咳嗽。
秋天梨子成熟，吃梨子能夠潤肺，對(duì)于秋天引起的燥熱有很好的去除，并且，梨子屬于性寒的食物，對(duì)于身體的燥熱也是能夠去除的。在吃梨子的時(shí)候，不少人會(huì)把梨子皮丟棄，其實(shí)不然，吃起來苦澀、微酸的梨子皮對(duì)于身體也是有好處的，梨子皮的這種苦味能夠很好的清心潤肺、止咳化痰，也是不可多得的食物。
而把梨子煮熟，是不少感冒、咳嗽的人樂意做的事情，這樣的做法也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于吃感冒藥、打點(diǎn)滴。把梨子煮熟可以很好的分解梨子中的營養(yǎng)價(jià)值，在熬制的過程中要是加入冰糖、蜂蜜效果會(huì)更加好。
把梨子煮熟有養(yǎng)陰生津、潤燥止渴的作用，對(duì)于止渴也是有幫助的，同時(shí)，食用煮熟的梨子還能夠治療陰虛火熾、津液虧損、口渴心煩、咽喉腫痛。
在生活中還可以蒸梨子來治療咳嗽，生活中最常見食用這個(gè)藥膳無疑就是加入川貝了，川貝蒸梨是不少家庭婦女喜歡做的食材。選擇一個(gè)梨子，去除梨子核，川貝母選擇五克，在加入冰糖，把川貝、冰糖放進(jìn)梨子中，封存好，把這樣的梨子放在火上蒸熟。
這個(gè)食材能夠有效的治療常見病癥，這是因?yàn)榇ㄘ惸改軌驖櫡位怠⒅箍绕酱?，?duì)于肺部燥熱、咽喉干燥有很好的治療。
因而，在秋天可以把梨子通過其它方式進(jìn)行食用，這樣對(duì)于身體保健是非常有幫助的。
2、消暑防曬斑
紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層，長時(shí)間下去肌膚就會(huì)出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C，所以有這些功效，常吃哈密瓜就可以有效的預(yù)防皺紋。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對(duì)人體造血功能有著顯著的促進(jìn)作用，因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品?？芍沃惺睢l(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預(yù)防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮，預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補(bǔ)血
哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，所以可以用來作為貧血的食療之品?？芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們消暑的上佳選擇，而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn)，有種哈密瓜對(duì)人們的皮膚特別有好處，它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護(hù)皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜，對(duì)保養(yǎng)皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果，哈密瓜所含的熱量非常低，脂肪的含量也很低，但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效，適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預(yù)防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜奶昔
材料
哈密瓜半個(gè)，原味酸奶120毫升，草莓(或懸鉤子)125克，白糖40克。
做法
1、哈密瓜去皮，去籽，切成丁。
2、將哈密瓜塊、酸奶、草莓去蒂后和糖放到攪拌機(jī)里攪拌均勻。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜西米露
材料
西米、椰奶、哈密瓜。
做法
1、把西米煮熟，煮至全透明為熟。中間可以換一次水，因?yàn)槲髅椎臐{很稠。
2、將西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放進(jìn)去即可(偷懶的可以直接切塊也行)。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的哈密瓜怎么切，你們都學(xué)會(huì)了吧。這對(duì)于喜歡吃哈密瓜的朋友來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營養(yǎng)價(jià)值，感興趣的就去試試看。
如果說瓜中之王，你知道是什么嗎?它就是哈密瓜。每年的八月份左右，是屬于哈密瓜的時(shí)間，因?yàn)檫@時(shí)候的哈密瓜不僅產(chǎn)量高，而且味道也是最佳的。但是生活中除了一些天然種植的哈密瓜之外，也會(huì)有一些大棚里面人工催熟的哈密瓜，兩者的味道是不同的。那么怎樣選哈密瓜?
首先，我們可以選擇優(yōu)質(zhì)的品種。哈密瓜的品種多達(dá)180種，優(yōu)質(zhì)的品種也有很多，以下的優(yōu)質(zhì)品種較為常見：
西州蜜的果肉呈橘紅色，肉質(zhì)細(xì)膩、松脆。東湖瓜網(wǎng)紋美觀，味道鮮甜脆嫩，散發(fā)著誘人的奶香、果香和酒香。黑眉毛瓜肉翠綠，含糖分高，甜蜜多汁，質(zhì)感細(xì)膩。紅心脆的呈橙紅色，口感酥脆，甜蜜多汁，有奶油味，濃香四溢，食后余香繞口，經(jīng)久不散。黃蛋子色金黃，形園個(gè)小，肉如羊脂，松軟味甜。雪里紅皮白，果肉呈淺紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩，松脆爽口，入口即化，口感像香梨。
其次，看哈密瓜的外形。
①看哈密瓜根部。選擇哈密瓜時(shí)宜挑選根部為青綠色的哈密瓜，這樣的哈密瓜較為新鮮，口感更好。而采摘時(shí)間較長的哈密瓜，根部很少是綠色的，一般都是枯的，有的甚至長霉了。
②看哈密瓜的顏色。哈密瓜皮色一般有綠色、青灰色、黃色。綠色、青灰色的哈密瓜成熟后，瓜頭會(huì)變成白色;黃色的哈密瓜成熟后，瓜頭會(huì)變成鮮黃色。
③看哈密瓜的紋路。紋路越多且越深的哈密瓜甜度越大。有的哈密瓜表面有疤痕，甚至已經(jīng)裂開，看上去很難看，但是這種哈密瓜的口感好，甜度高。而相反，越是賣相好，漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的，不好吃。
④看哈密瓜的果柄。有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時(shí)，哈密瓜的果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，哈密瓜的果柄處的茸毛會(huì)脫落，手感光滑，有韌性。有些品種的哈密瓜成熟到九成時(shí)，果柄部產(chǎn)生離層，容易自然脫落。
哈密瓜是大家都非常熟悉的水果，是新疆比較有代表性的水果，夏天是哈密瓜成熟的季節(jié)，風(fēng)味獨(dú)特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜可以直接吃，也可以和其他的水果進(jìn)行搭配制成哈密瓜汁，哈密瓜雪梨汁就是比較好的一種組合。那么，哈密瓜雪梨汁的功效與作用有哪些？下面咱們就來看看吧。
哈密瓜汁的功效與作用
哈密瓜營養(yǎng)非常豐富，將哈密瓜攪拌成哈密瓜汁，一方面口感更加好，另一方面營養(yǎng)也吸收更好，為了幫助大家更好地了解哈密瓜汁的功效與作用，下面我們就來詳細(xì)地介紹一下吧！
哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用。根據(jù)中醫(yī)藥資料記載，哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用。《本草綱目》中記載：甜瓜具有"止渴、除煩熱、利小便、通三焦團(tuán)壅塞氣、治口鼻瘡"之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀，如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清熱解燥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究更發(fā)現(xiàn)，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐作用，因能刺激胃黏膜引起嘔吐，適量?jī)?nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收。
雪梨汁功效與作用
梨屬藥食同源果品，雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。雪梨汁又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常常喝雪梨汁有好處。
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