奶粉香精對(duì)孩子的影響
談?wù)勶嬍硨?duì)養(yǎng)生的影響。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“奶粉香精對(duì)孩子的影響”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
奶粉對(duì)孩子們來(lái)說的重要性不言而喻。特別是前幾年的奶粉中過量添加三聚氰胺事件后，人們對(duì)奶粉質(zhì)量的關(guān)注度一直居高不下。我們知道，奶粉中是需要添加一些食品添加劑的，而香精就是其中一類物質(zhì)。食品香精分為許多類，像餅干、蛋糕中都會(huì)添加一定量的香精。那么，奶粉中添加的香精對(duì)孩子會(huì)有不良影響嗎？
一、食品香精的分類、性能和適用范圍
食品香精按其性能和用途來(lái)分可分為以下幾類：
1.油溶性香精
香味較強(qiáng)，穩(wěn)定性好，多用于耐高溫操作的一些產(chǎn)品如硬糖，餅干，蛋糕年糕等。這種香精使用時(shí)要注意：
2.水溶性香精(酒精體香精)
與油性相比，香味濃度較低，耐熱性差(酒精沸點(diǎn)低，它蒸發(fā)后能帶走一部分香味成分)，只能用于一些不需要加熱的產(chǎn)品或加香時(shí)溫度不高的產(chǎn)品。飲料主要用的是水溶性香精，它種類很多，現(xiàn)在市場(chǎng)上各種果味香精基本都有。像冰棍、冰淇淋、雪糕、果汁飲料、汽水、各種酒類及某些藥品制劑等都使用水溶性香精。
3.乳化香精(乳濁香精)
這類香精為白色乳濁狀液體且?guī)юこ硇裕苋苡谒材苋苡谟椭谐嗜闈釕B(tài)。適用于對(duì)透明無(wú)影響的(如冰棒、雪糕、冰淇淋等)或需要乳濁態(tài)的飲料(如果汁汽水、果汁等)。目前一些乳化香精加有色素，使用較方便，但調(diào)制其他飲料時(shí)顏色則不好調(diào)配。
4.粉末香精
將香氣成分以各種吸附劑或基質(zhì)吸住，然后做成粉末狀．主要用于固體飲料的生產(chǎn)．它的優(yōu)點(diǎn)是運(yùn)輸方便，不易破損，但貯存時(shí)需防止吸潮。
5.植物精油www.cndadi.net
用時(shí)要乳化劑，因?yàn)闆]乳化．否則易與飲料分層。使用時(shí)，一般先溶于少量乙醇，再放入飲料中，如橘子油，甜橙油用量：0.05 g/kg。它的缺點(diǎn)是不如乳化香精香氣溫和圓潤(rùn)。
二、含香精奶粉對(duì)的寶寶危害
1.奶粉食用香精/香料加重嬰幼腎臟負(fù)擔(dān)損嬰幼器官發(fā)育。
2.添加香精/香料奶粉口易于寶寶接受寶寶吃含香精/香料奶粉，容易形依耐性，不利于寶寶身體發(fā)育，并且容易導(dǎo)致寶寶現(xiàn)同程度偏食。
3.香精不宜長(zhǎng)期使用，易致癌，建議使用不含香精的奶粉更有利于寶寶的健康。建議盡可能少給孩子吃含有防腐劑、色素、香精、食用膠等的飲食。三歲的孩子，家長(zhǎng)自己做飯，營(yíng)養(yǎng)全面、飯菜吸引孩子，增加其食欲是最好的。
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生活中常見的食物有很多，在對(duì)食物選擇的時(shí)候，要對(duì)食物的各方面進(jìn)行很好的了解，這樣吃的時(shí)候，對(duì)自身健康是不是有幫助，也是有著很好的認(rèn)識(shí)，很多人在選擇食物的時(shí)候，都是隨意的進(jìn)行，這樣對(duì)自身健康是沒有任何好處的，那食用香精對(duì)人體有害嗎?
很多人對(duì)食用香精對(duì)人體有害嗎并不是很清楚，這就需要對(duì)使用香精進(jìn)行很好的了解，使得在對(duì)它選擇的時(shí)候，進(jìn)行很好的認(rèn)識(shí)，在使用的時(shí)候也都是可以放心進(jìn)行。
食用香精對(duì)人體有害嗎：
食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類水質(zhì)和油質(zhì)、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅(jiān)果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。
應(yīng)用范圍和參考用量
1、油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質(zhì)香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。
2、水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。
3、乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右;混濁劑用量為0.08-0.12%。
4、漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%(全色)，0.05%(非全色，另補(bǔ)焦糖色0.15-0.18%)。
5、椰子粉末適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽燈粉末適用于餅干，其它肉燈、蔬菜類、家禽燈粉末適用于膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。
6、酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精(用于添加劑)(5%-10%)。
通過以上介紹，對(duì)食用香精對(duì)人體有害嗎，使用香精對(duì)人體健康是沒有任何害處的，但是在對(duì)它使用的時(shí)候，也是要適量的進(jìn)行，不宜使用過多，否則對(duì)自身也是會(huì)有一些影響的，在對(duì)這點(diǎn)上也是要進(jìn)行注意的。
隨著孩子的年紀(jì)逐漸增長(zhǎng)，已經(jīng)到達(dá)可以適當(dāng)添加輔食的年紀(jì)，這時(shí)候奶粉就是一個(gè)大多數(shù)家庭會(huì)選擇的一種輔食。選擇奶粉的時(shí)候，家長(zhǎng)們一定要盡量選擇能夠全面補(bǔ)充寶寶身體營(yíng)養(yǎng)的奶粉，并且還要具有一定的安全保障。在兌奶粉的過程中也有諸多講究，下面的文章為家長(zhǎng)們講解兌奶粉需要的水溫。
沖泡奶粉的最佳水溫
不同品牌嬰兒奶粉對(duì)沖調(diào)溫度要求不一，主要是與產(chǎn)品的工藝有關(guān)。因此沖奶粉的水溫應(yīng)參考罐身上標(biāo)注的溫度。找到?jīng)_泡奶粉的最佳水溫的直接的方法就是購(gòu)買溫度計(jì)，但是這個(gè)操作起來(lái)不便利?？捎檬滞髢?nèi)側(cè)皮膚測(cè)溫，這部位比較敏感，感覺溫?zé)岫粻C手為宜，溫度大概會(huì)是50-70℃左右。
沖奶粉的3大常見誤區(qū)
1.用沸水沖嬰兒奶粉
從日常習(xí)慣來(lái)看，成人飲用的奶粉、豆?jié){粉、果汁粉等產(chǎn)品，常用沸水沖調(diào)，這樣可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸媽也主觀地認(rèn)為嬰兒奶粉也要用沸水沖。甚至還認(rèn)為高溫可以殺菌，保證寶寶的健康安全。
實(shí)際上，沖嬰兒奶粉一定不能用開水。嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素，開水的水溫很高，會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響孩子的消化吸收。而那些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞，特別是添加了免疫活性物質(zhì)的奶粉，免疫物質(zhì)的活性也會(huì)被破壞。
2.先加奶粉后加水
是最多見的一種錯(cuò)誤沖調(diào)方法，按照日常習(xí)慣，大多數(shù)人都會(huì)將粉末狀的沖劑倒入杯子或碗中，然后用水沖。但是嬰兒奶粉不能這樣做，正確的沖調(diào)次序應(yīng)是，量取量的溫水，按照沖調(diào)比例倒入相應(yīng)量的奶粉。
每款奶粉的沖調(diào)比例都是特定的，如先加奶粉后加水，仍加到原定刻度，奶就加濃了;而先加水后加奶粉，會(huì)漲出一些，但濃度合宜。嬰兒吃過濃的奶，胃腸消化能力難以負(fù)擔(dān)，腎臟的排泄能力也難以承受。
3.奶粉沖得太濃
每款配方奶粉都會(huì)在包裝上標(biāo)注明確的沖調(diào)比例，標(biāo)注形式多是“N毫升溫水加n勺奶粉”，而且要用奶粉本身配備的專用奶粉勺。
但很多家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為，按標(biāo)示沖調(diào)比例沖的奶粉太稀，寶寶容易餓，就擅自將奶粉沖得很濃。這樣的做法最常見的后果是寶寶便秘、上火，嚴(yán)重時(shí)會(huì)促使幼兒腦部毛細(xì)血管破裂，導(dǎo)致出血，最后影響寶寶智力發(fā)育。因?yàn)槟谭壑泻锈c離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，寶寶飲用后會(huì)使血管壁壓力增加，最后導(dǎo)致毛細(xì)血管破裂出血。
本篇文章給大家介紹了給寶寶沖泡奶粉時(shí)的最佳溫度以及給寶寶沖奶粉時(shí)幾個(gè)常見的誤區(qū)，希望各位爸爸媽媽們要注意了。另外，在給寶寶沖泡奶粉的時(shí)候，一定要注意衛(wèi)生，避免細(xì)菌通過奶粉進(jìn)入寶寶體內(nèi)，對(duì)寶寶造成傷害。
香精是現(xiàn)在非常常用的一種東西，很多食物在里面都會(huì)添加香精，那么香精這種東西對(duì)人體有沒有危害呢？事實(shí)上，就香精本身是沒有什么危害的。香精一般我們都是用的食用香精，食用香精在每種食物里面都有標(biāo)準(zhǔn)的含量。不要過量的話就有什么危險(xiǎn)。要知道過猶不及，任何東西用的多了就不會(huì)好。所以只要按照國(guó)定來(lái)就不會(huì)有事。
食用香精由各種食用香料和許可使用的附加物調(diào)合而成，用于使食品增香的食品添加劑。食用香精是香精的一個(gè)分支種類,即用多種從動(dòng)植物體中提取的天然香料或人工合成的香料調(diào)合而成的混合香料,是一種在常溫下能發(fā)出芳香味的食品添加劑.食用香精可用于制作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕點(diǎn)以及西餐食品等.食用香精的調(diào)香創(chuàng)作主要是模仿天然瓜果、食品的香和味，注重于香氣和味覺的仿真性。食用香料因用量少，一般不會(huì)危害健康但近年發(fā)現(xiàn)，某些天然香料中含有黃樟素，這是一種有強(qiáng)烈芳香氣味的液體，對(duì)健康有害。但我們?nèi)粘Ｊ称分邢憔牧渴菦]有任何危害的。
食品香精是多種發(fā)香原料和溶劑的調(diào)合物;通常一個(gè)香精所含原料約30~40種.發(fā)香原料多是有機(jī)化學(xué)合成和天然提煉而成的.常用的發(fā)香原料約400種，偶用的約200種，而每種原料多有再分級(jí)別和純度的情況.這樣便形成了可使用的香原料超過千種之多.調(diào)香師須以精良的設(shè)備和精湛的工藝技術(shù)，制成多種用途的香精.
香精這里我們一般都說的食用香精，而是食用香精顧名思義也知道是能夠食用，唯一的一點(diǎn)要注意就是添加食用香精的時(shí)候注意根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)用量來(lái)添加，千萬(wàn)不要自己隨意添加，否則可能會(huì)出問題。一般來(lái)說食用香精其實(shí)在食物里占的比例很小的。
寶寶在斷奶之后，就需要逐漸的采用奶粉替代。奶粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)足以滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)需求。家長(zhǎng)都知道給孩子吃奶粉，但具體孩子吃奶粉到什么時(shí)候并不是所有人都知道。奶粉的是階段的，不同階段適合的奶粉是不一樣的。那么，孩子吃奶粉吃到幾歲?下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
寶寶吃奶粉要吃到幾歲
我們說的奶粉，其實(shí)有兩種，分別是配方奶粉和普通奶粉。從這兩種奶粉的英文名字，我們就可以知道兩者之間是有區(qū)別的，所以不同的奶粉，到底要喝到幾歲的答案也會(huì)不同。
配方奶粉
0-12月齡的寶寶，如果無(wú)法實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)，配方奶粉則可以作為替代品。因此，周歲內(nèi)的寶寶，如果不能母乳喂養(yǎng)，或者只能部分母乳喂養(yǎng)，則需要選擇配方奶粉。
周歲以后，寶寶可以通過吃或者喝乳制品，包括牛奶，酸奶，芝士等來(lái)滿足鈣需求，配方奶粉就不再是寶寶的必須品了。
所以配方奶粉需要吃到一歲。
普通奶粉
普通奶粉則是將動(dòng)物乳汁(最常見的是牛奶)經(jīng)過脫水，干燥等工藝制成粉末狀的再加工食品。普通奶粉相比液態(tài)奶更加容易儲(chǔ)存和運(yùn)輸，根據(jù)脂肪含量的差異，還可以分為全脂奶粉、低脂奶粉等。
周歲后，不管多少歲，都需要喝奶或者吃乳制品來(lái)滿足鈣需求，而奶粉可以是鮮奶或者液態(tài)奶的替代品。
所以奶粉沒有年齡限制，可以一直吃下去。
2歲寶寶食譜
2歲寶寶食譜：魚肉胡蘿卜羹
材料：鱈魚肉50克，胡蘿卜2/3根，洋蔥1/3個(gè)，高湯、鹽各少許
做法：
1.將鱈魚肉洗凈切碎，或用攪拌機(jī)打成茸;胡蘿卜、洋蔥分別洗凈，切成碎末。
2.鍋中加高湯燒開，將魚肉和蔬菜一起放進(jìn)去煮。
3.煮至蔬菜爛熟時(shí)，加少許鹽調(diào)味即可。
功效：有保護(hù)寶寶的心血管系統(tǒng)、幫寶寶預(yù)防心血管疾病的功效，是寶寶們的理想營(yíng)養(yǎng)食物。
2歲寶寶食譜：白菜枸杞豬骨湯
材料：豬棒骨2根，新鮮白菜葉適量，姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮、米醋、鹽各少許。
做法：
1.將棒骨洗凈敲碎，挑出骨頭渣，放進(jìn)開水鍋中焯一下，撈出備用。
2.砂鍋內(nèi)加涼水，放入棒骨、姜片、蔥段、大棗、枸杞、橘子皮，大火煮開，加入少許醋，改用小火煮一個(gè)半至兩個(gè)小時(shí)。
3.加入白菜，加入鹽，煮開即可。
功效：有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功，還是很好的補(bǔ)鈣食物。
2歲寶寶食譜：牛奶蜂蜜餅干
材料：面粉200克，黃油20克，牛奶30克、發(fā)酵粉各少許，蜂蜜適量
做法：
1.將面粉放入盆中，加入發(fā)酵粉、牛奶，用溫水和成面團(tuán)。
2.將黃油放入蜂蜜中攪開，加入面團(tuán)中揉勻。
3.將面團(tuán)搟成0.5厘米厚的片，切成一個(gè)個(gè)小長(zhǎng)方形，用叉子扎些孔。
4.在表面上刷上牛奶，放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，以250度爐溫烘烤至焦黃即可。
功效：可以為寶寶補(bǔ)充葡萄糖、果糖、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而且適量吃蜂蜜能緩解寶寶便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，能顯著縮短排便時(shí)間。
我們都知道適合寶寶喝的奶粉是有很多個(gè)品種的，所以很多寶媽們?yōu)榱藢殞毜臓I(yíng)養(yǎng)搭配會(huì)在寶寶喝奶粉的期間不斷地給寶寶換奶粉，而且隨著寶寶一點(diǎn)一點(diǎn)長(zhǎng)大不同的階段也應(yīng)該喝不同的奶粉，如果只喝一種奶粉，是會(huì)影響到寶寶發(fā)育情況的，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)會(huì)跟不上，那么頻繁換奶粉有哪些影響呢?
寶寶頻繁換奶粉有什么影響
由于寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不充分，對(duì)于不同食物的消化需要一段時(shí)間來(lái)適應(yīng)，因此，家長(zhǎng)千萬(wàn)不要頻繁地更換奶粉。
“每種配方奶都有相對(duì)應(yīng)的階段奶粉，因?yàn)閷殞毜哪c胃和消化系統(tǒng)沒有發(fā)育好，而各種奶粉配方不一樣，如果換了另外一種奶粉，寶寶又要去重新適應(yīng)，這樣容易引起寶寶拉肚子。”轉(zhuǎn)奶要循序漸進(jìn)，不要過于心急，整個(gè)過程可歷時(shí)一至兩個(gè)星期，要讓寶寶有個(gè)適應(yīng)的過程。家長(zhǎng)要注意觀察，如果寶寶沒有不良反應(yīng)，才可以增加，如果不能適應(yīng)，就要緩慢改變。
換奶粉有什么顧忌
如果家長(zhǎng)認(rèn)為寶寶不適合喝之前牌子的奶粉，也可以考慮轉(zhuǎn)換品牌，但要明確轉(zhuǎn)奶需要一個(gè)過程，需要循序漸進(jìn)。那么如何確定寶寶是否“轉(zhuǎn)奶”成功了呢?“轉(zhuǎn)奶不適”會(huì)表現(xiàn)出什么癥狀呢?
據(jù)了解，寶寶出現(xiàn)“轉(zhuǎn)奶不適”通常會(huì)出現(xiàn)以下幾個(gè)表現(xiàn)：拉肚子、不愛吃奶、嘔吐、便秘、哭鬧、過敏等等。其中“拉肚子”最為嚴(yán)重，而“過敏”則表現(xiàn)為皮膚癢，出紅疹，家長(zhǎng)要邊給孩子轉(zhuǎn)奶邊觀察孩子的適應(yīng)狀況。
轉(zhuǎn)奶的原則和方法
專家提醒家長(zhǎng)：給寶寶轉(zhuǎn)奶最忌頻繁：“每種配方奶都有相對(duì)應(yīng)的階段奶粉，因?yàn)閷殞毜哪c胃和消化系統(tǒng)沒有發(fā)育好，而各種奶粉配方不一樣，如果換了另外一種奶粉，寶寶又要去重新適應(yīng)，這樣容易引起寶寶拉肚子?！鞭D(zhuǎn)奶要循序漸進(jìn)，不要過于心急，整個(gè)過程可歷時(shí)一至兩個(gè)星期，要讓寶寶有個(gè)適應(yīng)的過程。家長(zhǎng)要注意觀察，如果寶寶沒有不良反應(yīng)，才可以增加，如果不能適應(yīng)，就要緩慢改變。
此外，轉(zhuǎn)奶應(yīng)在寶寶健康情況正常時(shí)進(jìn)行，沒有腹瀉、發(fā)燒、感冒等，接種疫苗期間也最好不要轉(zhuǎn)奶。
轉(zhuǎn)奶的方法是“新舊混合”：家長(zhǎng)要將預(yù)備替換的奶粉和寶寶先前飲用的奶粉在轉(zhuǎn)奶時(shí)摻和飲用，盡可能在原先使用的奶粉中適當(dāng)添加新的奶粉，開始可以量少一點(diǎn)，慢慢適當(dāng)增加比例，直到完全更換。比如：先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，這樣吃了兩三天沒什么不適后，再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天，再老的1/3、新的2/3吃兩三天，最后過渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。
外邊小攤上的水煮玉米永遠(yuǎn)是比家里的要香甜，而且顏色金黃更誘人，最讓人覺得驚奇的是外面的玉米總是能煮好久就是不餿。但吃著久了，就覺得這外面的玉米和家里的玉米比味道還是有些奇怪。有些人就說這里面加了玉米香精，編者就去查了一些和玉米香精有關(guān)的事項(xiàng)，對(duì)這方面感到不知的朋友可以通過本文解除困惑了。
玉米香精的主要成分
相信大家對(duì)于食品添加劑并不陌生，而且大家都是談到添加劑就會(huì)覺得很擔(dān)驚受怕的，那么玉米香精究竟有什么成分會(huì)讓大家覺得那么害怕呢?跟大多數(shù)食品添加劑一樣，玉米香精會(huì)含有一部分的亞硝酸鈉。亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽，它是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽。亞硝酸鹽對(duì)人體有害，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運(yùn)輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。亞硝酸鹽不僅是致癌物質(zhì)，而且攝入0.2-0.5g即可引起食物中毒，3g可致死。另外，長(zhǎng)期食用玉米香精會(huì)對(duì)肝臟造成損害，使肝臟的排毒等功能衰退，還會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌、煩躁、休克，甚至容易致癌。
玉米香精的危害
玉米香精是一種食品添加劑，主要用于增強(qiáng)食物的口味以及延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期并且保證食物短時(shí)間內(nèi)不會(huì)變餿。街道上經(jīng)常會(huì)看到一些商販會(huì)在煮玉米中放一些玉米香精，以此來(lái)為玉米調(diào)色，吸引顧客前往購(gòu)買。其實(shí)食品添加劑食用過多會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害的，那么玉米香精對(duì)身體又有哪些危害呢?
據(jù)了解，玉米香精中含有一種亞硝酸鹽—亞硝酸鈉，它是一種對(duì)人體有害，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運(yùn)輸氧的能力而引起組織缺氧性損害。而亞硝酸鹽是食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動(dòng)物性食品。鑒于亞硝酸鹽對(duì)肉類腌制具有多種有益的功能，現(xiàn)在世界各國(guó)仍允許用它來(lái)腌制肉類，但用量嚴(yán)加限制
豬肉香精是一種通過豬骨和其它的一些物質(zhì)，通過濃縮調(diào)和以后形成的一種物質(zhì)，有很好的香味和香氣，經(jīng)常用于方便面，用一些豬肉醬或者是膨化食品當(dāng)中。一般來(lái)說，只要不超量使用出香精，對(duì)身體的健康不會(huì)造成不良的影響，但是通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果經(jīng)常吃這一類的物質(zhì)，可能會(huì)對(duì)健康造成一定的危害。
豬肉香精的作用
豬肉香精是以新鮮豬骨經(jīng)高壓釜水解抽提，再經(jīng)濃縮均質(zhì)、口感調(diào)理后，經(jīng)微膠囊包埋噴霧干燥而成。本品用熱水沖稀至1%時(shí)，呈白色乳液，具有精燉排骨的香氣和香味，入口鮮香醇厚，回味綿長(zhǎng)。該產(chǎn)品是方便面、方便米線、餐飲、骨湯拉面、豬肉醬、膨化食品等產(chǎn)品的理想配料。
使用方法：
調(diào)味粉：和味精、鹽等主料混合加入，建議添加量為3%-5%。
拉面湯、燴面湯和湯品中：建議添加量為0.2-0.3%。
本產(chǎn)品可以和其它豬肉味調(diào)味料復(fù)配使用。
豬肉香精對(duì)人有害嗎?
豬肉香精是一種食品添加劑，它也是一種食用香精，具有豬肉風(fēng)味，頭香型產(chǎn)品，脂香味濃，可增強(qiáng)產(chǎn)品香味和整體風(fēng)味。只用于休閑食品、餐飲和肉制品等。主要配料是食用鹽、糖、谷氨基酸、玉米淀粉、氨基酸、呈味核苷酸二鈉、食用香料等。
豬肉香精雖然能夠改善食品的風(fēng)味，使食品有豬肉的口感，聞到很香，豬肉香精彌補(bǔ)食品本身的香味缺陷，賦予部分食品生動(dòng)的原滋味，加強(qiáng)食品的香味，掩蓋食物的不良?xì)庀ⅰ５呛胸i肉香精的食品往往沒有應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)，就像我們吃的火腿腸，它的里面就有豬肉香精，雖然吃起來(lái)很香，但是并不適合多吃，而且豬肉香精過量使用還會(huì)導(dǎo)致生殖系統(tǒng)受到影響。
食品里放香精有害嗎?食品中放香精只要不超過國(guó)家規(guī)定的用量標(biāo)準(zhǔn)，是沒有危害的，但是大部分香精的危害要經(jīng)過長(zhǎng)期的積累才能表現(xiàn)出來(lái)，這些物質(zhì)常常危害人類的生殖系統(tǒng)，同時(shí)多數(shù)具有潛在的致癌性。如丙烯酰胺、氯丙醇等對(duì)人體的生殖毒性、致癌性等。
每天，我們需要為身體補(bǔ)充大量的維生素和蛋白質(zhì)，同時(shí)也需要大量的鈣質(zhì)。想要滿足我們身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，那么每天我們都需要吃很多的食物。牛奶，是一種富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。對(duì)于孩子來(lái)說，牛奶和奶粉都是必不可少的。那么，5歲孩子喝什么奶粉好呢？
孩子現(xiàn)在的日常飲食要以牛奶、雞蛋、谷物為主，一般不需要補(bǔ)充維生素或服用滋補(bǔ)品，每天保證400毫升牛奶，如果日常吸收的營(yíng)養(yǎng)不夠，可以適量喝奶粉。每餐膳食應(yīng)有幾種食物組成，還要含有動(dòng)植物蛋白質(zhì)，豐富的蔬菜和水果也是不可缺少的。
1、3歲后選配方純牛奶
隨著身體骨骼的快速發(fā)育和智力系統(tǒng)的逐步完善，三歲以后的孩子需要更多的能量和營(yíng)養(yǎng)保證。而配方牛奶應(yīng)該針對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)需要，強(qiáng)化一些促進(jìn)孩子體格和智力發(fā)育必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，特別是維生素A、D、K和礦物元素鈣、磷、鎂等促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)。
2、學(xué)齡前選純牛奶
隨著年齡的增長(zhǎng)，孩子與外界的接觸逐漸增多，也更容易受到外界刺激因素的影響，不健康的酸性體質(zhì)就很容易在這個(gè)時(shí)候形成。純牛奶中的鈣、鐵、鋅、鎂等多種微量礦物質(zhì)都屬于堿性元素，可在很大程度上可以避免酸性體質(zhì)的形成，而且還能全面提供身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。
沖調(diào)奶粉也是有講究的。先洗干凈雙手，再取適量35℃-40℃溫水倒入奶瓶。哺乳用具要在沸水中消毒，蓋好奶瓶，搖勻，在喂前請(qǐng)滴一滴在手腕上以測(cè)試適當(dāng)?shù)臏囟?。將溫開水裝入消毒過的奶瓶中按喂哺量建議，用罐內(nèi)的量匙把奶粉加入水中。
睡眠對(duì)身體的影響
1、睡眠對(duì)身體的影響之消除疲勞。
經(jīng)過白天的工作和勞動(dòng),人體消耗了大量的物質(zhì)和能量。人們會(huì)感到很疲倦。睡眠則可以使人迅速消除疲勞,使人體得到充分休息,從而恢復(fù)體力和精力。同時(shí),睡眠時(shí)脂肪、糖原、蛋白質(zhì)等的合成儲(chǔ)存均明顯增加,儲(chǔ)備這些能量物質(zhì),為以后的活動(dòng)動(dòng)好準(zhǔn)備。
2、睡眠對(duì)身體的影響之保護(hù)大腦
睡眠時(shí),由于整個(gè)機(jī)體處于抑制狀態(tài),故腦部代謝下降,大腦耗氧量減少,使大腦得到充分休息和功能恢復(fù)。另外,腦組織細(xì)胞與供給腦部的血液之間的一道屏障—血腦屏障的保護(hù)功能在睡眠時(shí)有所加強(qiáng),使血液中的細(xì)菌或其他有害物質(zhì)不易經(jīng)過血腦屏障進(jìn)人大腦,從而使大腦得到保護(hù)。
3、睡眠對(duì)身體的影響之鞏固記憶
睡眠對(duì)白天所獲得的信息起加工、整合作用,整個(gè)睡眠都與記憶有關(guān)。人類學(xué)習(xí)和記憶的過程中,神經(jīng)元之間不斷建立新的突觸聯(lián)系。睡眠時(shí),腦蛋白質(zhì)的合成增加,有利于建立新的突觸聯(lián)系,從而促進(jìn)記憶以及腦功能的發(fā)育和發(fā)展。
4、睡眠對(duì)身體的影響之調(diào)節(jié)內(nèi)臟的功能
人在睡眠中,大腦告別了亢奮的狀態(tài),處于休眠中,這種狀態(tài)能夠使神經(jīng)細(xì)胞得以激活、腦部血管擴(kuò)張,大腦中的血液流量增加,腦部的新陳代謝速度加快,從而使大腦在休息的同時(shí)還得到了發(fā)育。另外,人在睡眠的時(shí)候,心跳減緩、呼吸變慢、肌肉處于松她狀態(tài),所以機(jī)體中的血液需求量就隨之減小,人體內(nèi)的血液歸于肝臟等器官,使這些器官的生理功能得以恢復(fù)和調(diào)整。
5、睡眠對(duì)身體的影響之提高機(jī)體免疫力
人體在正常狀態(tài)下,能夠通過自身的免疫力抵抗侵入機(jī)體的各種抗原物質(zhì),睡眠能夠增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力,從而提高人的抗病能力。所以睡眠也是人們抵抗疾病的法寶之一。
如何改善睡眠質(zhì)量
1、不要服用含咖啡因或尼古丁的藥物或食物,尤其是上床入睡前4-6小時(shí),這意味著如果你想有個(gè)好睡眠,后半天最好不要喝咖啡、濃茶,晚餐后不要吸煙。感冒時(shí)要細(xì)心選擇藥物,服用那種適合晚間服用的感冒藥。
2、上床前避免劇烈鍛煉,日間有規(guī)律的鍛煉有益于睡眠,但睡前鍛煉卻會(huì)干擾睡眠。
3、上床入睡前避免過飽、高脂蛋白飲食和飲水過多。
4、晚上不要飲酒,盡管酒精能幫助緊張的人入睡,但在后半夜會(huì)使人容易蘇醒。
5、睡覺避免情緒激動(dòng)、用腦過度。
6、定時(shí)休息,準(zhǔn)時(shí)上床,無(wú)論前一天晚上何時(shí)入睡,第二天都要準(zhǔn)時(shí)起床,目的是重塑生物鐘節(jié)律,因?yàn)槠鸫矔r(shí)間對(duì)生物鐘很重要。
7、臥室溫度適當(dāng),安靜,光線盡可能暗。
長(zhǎng)期睡眠不足的危害
“睡眠是消除疲勞的主要方式,長(zhǎng)期睡眠不足不僅僅會(huì)導(dǎo)致疲勞問題,更是很多疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。”劉海潤(rùn)醫(yī)師說,一些晚上工作、白天休息的群體應(yīng)該注意自行調(diào)整、補(bǔ)休,白天睡覺,夜間活動(dòng),是一種睡眠剝奪現(xiàn)象,久之會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,體質(zhì)也漸漸下降。
長(zhǎng)期熬夜、晚睡、睡眠不足對(duì)身體健康造成的隱患,一方面體現(xiàn)在對(duì)大腦的影響,白天嗜睡、犯困,注意力不集中,影響思維與判斷;另一方面則是身體的免疫力下降,易誘發(fā)高血壓、糖尿病、心臟病等疾病。此外,對(duì)于青少年而言,睡眠不足會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育;睡眠不足也是皮膚健康的大敵。
需要注意的是,不提倡睡眠時(shí)間過長(zhǎng)。睡眠是一種有規(guī)律的生物鐘的現(xiàn)象,生物鐘一旦受到干擾,人體健康也會(huì)紊亂。盡量不要賴床、睡懶覺,以免打亂節(jié)律與生物鐘,最好能遵循自然規(guī)律,偶爾睡眠被打亂應(yīng)花時(shí)間進(jìn)行彌補(bǔ)。
現(xiàn)在家庭條件好了，很多孩子在外面看見小零食，小蛋糕都會(huì)鬧著不走，又哭又鬧，非要家長(zhǎng)買。家長(zhǎng)一個(gè)心軟就給孩子買了，卻不知道這些食物里面的香精對(duì)孩子的發(fā)育有多大的阻礙。零食中的香精非常多，所含的危害也非常大，下文就列舉了一些零食中最常見的香精，其危害難以想象。
膨松劑
制作糕點(diǎn)的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)自己所做的和甜品店的總是有很大差距，這其中很重要的就是膨松劑的作用。
它主要添加于焙烤食品的主要原料小麥粉中，并且可以在加工過程中受熱分解產(chǎn)生氣體，形成致密多孔的組織，從而使制品具有蓬松、柔軟或者酥脆的物質(zhì)。膨松劑的種類也很多，其中含鋁的膨松劑對(duì)人就會(huì)造成很大的傷害。
碳酸氫鈉
這是生活中常見的物質(zhì)，也被稱為小蘇打。很多胃病的人對(duì)它更是喜愛的不得了，因?yàn)槌蕢A性可以綜合過多的胃酸。
在做粥的時(shí)候也常會(huì)加入一些，它的原理很簡(jiǎn)單，加熱分解產(chǎn)生二氧化碳使得蛋糕餅干等膨松，但是它受熱分解后呈強(qiáng)堿性，易使制品出現(xiàn)黃斑，且影響口味，常與其他膨松劑配合使用，但對(duì)人體相對(duì)比較安全。
碳酸氫銨
它作為一種膨松劑在各類食品中可以使用，但是在乳制品中有嚴(yán)格的規(guī)定，因?yàn)榉纸夂髸?huì)產(chǎn)生氨氣，這是一種具有刺激性氣味的氣體，很多糕點(diǎn)剛出鍋都會(huì)有一種難聞的味道就是因?yàn)榧尤肓颂妓釟滗@的原因。
硫酸鋁鉀
也就是所謂的明礬。這類膨松劑很多，在膨化食品和糕點(diǎn)中，為了提高口感通常會(huì)加入含鋁的膨化劑。
鋁很容易積蓄在人體內(nèi)， 攝入過多容易增加癡呆的風(fēng)險(xiǎn)，另外還可能造成鈣流失，抑制骨骼聲張而造成軟骨病。
增稠劑
是以提高食品的粘稠度或形成凝膠，從而改變物理性質(zhì)使得食品粘稠。很多乳飲料、果汁、果凍中都是大量添加，不然怎么會(huì)有這么好的口感。
惡露是女性在分娩生產(chǎn)之后發(fā)生的一種流血現(xiàn)象，根據(jù)每個(gè)女性身體的情況不同，惡露持續(xù)的時(shí)間也是不同的。那么惡露之后，女性身體應(yīng)該是比較虛弱的，所以應(yīng)該注意保護(hù)身體。那么吃一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)該對(duì)身體有好處的。所以紅棗對(duì)惡露的影響有哪些呢？
惡露未凈能吃紅棗，但是如果持續(xù)的時(shí)間過長(zhǎng)的話，不太正常的，需要考慮選擇中藥進(jìn)行調(diào)理，效果可能會(huì)比較好，平時(shí)需要注意休息，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查的。同進(jìn)，飲食一定注意全面和營(yíng)養(yǎng)。
在生完孩子以后會(huì)出現(xiàn)惡露的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象是一種正常的現(xiàn)象，不要過于的擔(dān)心，在正常情況下，產(chǎn)后4-6周惡露完全排盡。血性惡露一般持續(xù)3—7天，以后變成漿液性惡露至白色，約3周左右干凈。正常的惡露有血腥味，但不臭。另外有些人的體質(zhì)特征不一樣，有的走得早，有的走得晚，因?yàn)閭€(gè)人體質(zhì)不同，有的長(zhǎng)些，有的在月子里就排完了，可以吃些生化湯，生化湯可以幫助子宮恢復(fù)和排惡露。
如果超過平常的時(shí)間的話沒有干凈，建議你到正規(guī)公立醫(yī)院婦科進(jìn)行檢查，然后找個(gè)水平較高的中醫(yī)進(jìn)行中藥湯劑的調(diào)理，中藥治療可以很好的促進(jìn)子宮恢復(fù)，促進(jìn)整個(gè)身體的康復(fù)，并且副作用少，不會(huì)影響寶寶。
也有一些產(chǎn)婦因身體較虛弱會(huì)延至六周才凈。如果超過六周仍然淋漓不斷，稱為惡露不盡，大多數(shù)是由于寒氣凝滯、血淤不通造成的。常伴有腰酸痛、下腹墜脹冷痛。惡露排出不暢，會(huì)影響子宮復(fù)舊，甚至?xí)绊懭砘謴?fù)。
每分每秒心臟都在不斷地跳動(dòng)，而心率是代表心臟健康與否的一個(gè)重要數(shù)據(jù)。影響心率的因素有很多種，在吃完阿托品這種藥品之后，會(huì)造成心率加快，因?yàn)檫@種藥品會(huì)減緩激素的變化，從而給心臟帶來(lái)巨大壓力。不要多吃這種藥品，長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)給身體帶來(lái)依賴性，并且很容易發(fā)生猝死等情況。
本品為典型的M膽堿受體阻滯劑。除一般的抗M膽堿作用解除胃腸平滑肌痙攣、抑制腺體分泌、擴(kuò)大瞳孔、升高眼壓、視力調(diào)節(jié)麻痹、心率加快、支氣管擴(kuò)張等外，大劑量時(shí)能作用于血管平滑肌，擴(kuò)張血管、解除痙攣性收縮，改善微循環(huán)。對(duì)心臟、腸和支氣管平滑肌作用比其他顛茄生物堿更強(qiáng)而持久。
【藥代動(dòng)力學(xué)】肌注后15~20分鐘血藥濃度峰值，口服為1~2小時(shí)，作用一般持續(xù)4~6小時(shí)，擴(kuò)瞳時(shí)效更長(zhǎng)。T1/2為3.7~4.3小時(shí)。主要通過肝細(xì)胞酶的水解代謝，約有13~50%在12小時(shí)內(nèi)以原形隨尿排出。
抗膽堿藥，為M-受體阻斷劑。為從茄科植物顛茄、曼陀羅或莨菪等提取的消旋莨菪堿，其堿酸鹽為無(wú)色結(jié)晶或白色粉末，易溶于水。
主要解除平滑肌痙攣，量大可解除小血管痙攣，改善微循環(huán)，同時(shí)抑制腺體分泌，解除迷走神經(jīng)對(duì)心臟的抑制，使心搏加快、瞳孔散大、眼壓升高，興奮呼吸中樞，解除呼吸抑制。
本品易從胃腸道及其他黏膜吸收，也可從眼或少量從皮膚吸收?？裳杆俜植加谌斫M織，可透過血-腦脊液屏障，也能通過胎盤。包括乳汁在內(nèi)的各分泌物中都有微量出現(xiàn)。
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