火雞面的做法泡幾分鐘才好？
怎么養(yǎng)生才好。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“火雞面的做法泡幾分鐘才好？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
火雞面是比較辣的方便面，很多人喜愛吃火雞面，火雞面辣的很爽，但是辣的食物對人體腸胃有一定的刺激，因此，火雞面不能一次吃的太多，以免出現(xiàn)拉肚子，腹部疼痛等不良反應(yīng)，火雞面的做法很簡單，但很多人還不會做火雞面，火雞面的做法泡幾分鐘才好？接下來我們來看看吧。
一.火雞面是拌的還是煮的：
按照袋子上的說明，是在600ml的滾水里煮5分鐘。然后濾掉大部分水(大約留8勺水)，然后把調(diào)料加進去拌。火雞面的面條比較粗，泡不太好熟。不過好像也有桶裝面，那個應(yīng)該可以泡吧。其實就是跟平常吃干拌面那樣吃就可以了。
1、按自己的量，和人數(shù)有所改變 ，一個人吃一袋就夠了
2、把袋開封以后里面有一個面，兩個配料，紅色的是辣包，黑色的是海苔和芝麻，不要把配料放到鍋里，因為是拌面
3、煮3到五分鐘煮熟了以后裝到碗里，先放紅色的小包，再放黑色的，拌均勻以后就可以吃了。
溫馨提示：本人很愛吃辣，也很能吃辣，但這個非常辣，建議旁邊提早準(zhǔn)備好水或水果，以備解辣;
烹飪技巧：就像平常拌面一樣煮熟了，撈出來再放料包就可以，但是喜歡吃辣的，一定要嘗一次，一定會愛上這個味道的，特別好吃!
二.火雞面可以泡水吃嗎？
這是拌面，你最好是拌著吃，那樣的 口感更順滑泡著不好吃，直接煮，煮開了水倒掉，放料包伴著吃，超辣，不過一口氣吃完也不辣，我吃了還有點甜。
三.火雞面吃法
1、適合干拌吃
火雞面一般干拌吃比較好吃，煮著吃味道比較淡，少了一些風(fēng)味，一般來說，將火雞面的面餅煮熟或者是泡熟，然后將其中的水倒掉，之后再加入里面的佐料，干拌著吃就可以了，味道有些甜辣，剛開始可能覺得不是很辣，過一會兒之后，辣味會慢慢上來，怕辣的人可以適當(dāng)加有些水。
2、火雞面的辣味
火雞面的辣味還是比較足的，對于不經(jīng)常吃辣的人來說，可能會覺得有些難受，有些愛吃辣的人承受辣味的能力比較強，覺得沒那么辣，火雞面的辣味具有一定的后勁，雖然有些甜味，但是越吃會越辣，直到慢慢的適應(yīng)了，等辣勁過去之后，還會很想吃，吃的時候可以喝一些牛奶解解辣。
3、吃辣注意事項
很多人雖然覺得火雞面好吃，辣味也很爽，但是不宜常吃，辣味會對腸胃造成一些刺激，有些人吃完還會肚子疼、拉肚子，可能是腸胃太虛弱導(dǎo)致的，腸胃本身不好的人更要少吃辣，適當(dāng)?shù)膰L試?yán)崩钡幕痣u面可以，不過不能吃太多，如果感覺腸胃不適，最好就不要再吃了，及時解辣。
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? ? ?速凍水餃就是把水餃提前包好，然后放到冰箱中進行冷凍，是一種隨時想吃就可以吃的食物，很受現(xiàn)在人們的歡迎，尤其是現(xiàn)在人們生活節(jié)奏很快，上班壓力大，下班想吃水餃的話都會因為累就不想做了，這就解決了大家的一個難題，一般煮速凍水餃的的話六七分鐘即可，時間太長的話餃子皮容易煮破，這樣就會影響口感。
? ? ?1.餃子包好后放入保鮮袋，過一個小時左右把稍微粘連的餃子分開繼續(xù)放在冷凍柜，這樣餃子就不會粘連了；
? ? ?2.每次吃的時候拿出一些就可以，拿出時餃子都是獨立不粘連的；
? ? ?3.香蔥或者大蔥清洗干凈后切斷；
? ? ?4.鍋里加水煮開后加入一小勺食用油；
? ? ?5.加入香蔥或者大蔥段煮半分鐘；
? ? ?6.放入速凍餃子，繼續(xù)開大火；
? ? ?7.第一次水煮開后用勺子或者筷子輕輕把餃子挪動一下，防止粘在底部；
? ? ?8.只要攪拌一次，就讓餃子在鍋里繼續(xù)大火煮；
? ? ?9.從餃子下鍋到餃子完全浮起來總用時大概5分鐘不到一點；
? ? 10.餃子最后浮起來就可以出鍋了；
? ? ?面粉必須選用優(yōu)質(zhì)、潔白、面筋度較高的特制精白粉，有條件的可用特制水餃專用粉。對于潮解、結(jié)塊、霉?fàn)€、變質(zhì)、包裝破損的面粉不能使用。對于新面粉，[2] 由于其中存在蛋白酶的強力活化劑硫氫基化合物，往往影響面團的拌合質(zhì)量，從而影響水餃制品的質(zhì)量，對此可在新面粉中加一些陳面粉或?qū)⑿旅娣鄯胖靡欢螘r間，使其中的硫氫基團被氧化而失去活性。有的添加一些品質(zhì)改良劑也可，不過會加大制造成本又不易掌握和控制，通常不便使用。面粉的質(zhì)量直接影響水餃制品的質(zhì)量，應(yīng)特別重視。
? ? 原料肉：必須選用經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格的新鮮肉或冷凍肉。嚴(yán)禁冷凍肉經(jīng)反復(fù)凍融后使用，因它不僅降低了肉的營養(yǎng)價值，而且也影響肉的持水性和風(fēng)味，使水餃的品質(zhì)受影響。冷凍肉的解凍程度要控制適度，一般在20℃左右室溫下解凍10小時，中心溫度控制在2-4℃。原料肉在清洗前必須剔骨去皮，修凈淋巴結(jié)及嚴(yán)重充血，淤血處，剔除色澤氣味不正常部分，[3] 對肥膘還應(yīng)修凈毛根等。將修好的瘦肉肥膘用流動水洗凈瀝水，絞成顆粒狀備用。
? ? ? 這就是速凍水餃的做法步驟，一般做速凍水餃的話要注意食材，盡量要新鮮，在冰箱冷凍的時間也不要太長，因為時間太長的話，餃子很不容易煮熟，還要注意火候，大火煮開以后要轉(zhuǎn)小火，不然的話餃子皮就很容易煮爛了，水盡量多點。其實速凍水餃煮好了味道不比現(xiàn)包的水餃差。
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方便面讓人們的生活變得更加便捷，自從方便面發(fā)明問世以來，就受到了廣大青年朋友的歡迎。而且方便面的味道比較香，所以也勾引了不少小孩子的味蕾。但是在家長的眼中看來方便面都是有害食物，所以家長一般不會給自己家的小孩吃方便面。因為方便面主要是使用開水沖泡，所以在泡方便面的時候，注重時間的把控，可以讓方便面的口感更佳，因此方便面大概可以泡多久?
泡面泡幾分鐘最好吃?
最好不要吃泡面，有時饞它的香味也吃上一回，泡的時間看個人的口味，喜歡吃軟的等久點，喜歡硬的就2-3分鐘就夠，不過一定要在蓋上加重物密封。
食用說明要求：開水泡三分鐘后，即可食用。
日本日清食品的安藤百福說，讓你等三分鐘，你的肚子就會更餓，這個時侯吃起來，就會覺得香的不得了。按現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)來說，開水一沖就可以吃的方便面，也不是做不出來，只是，那樣可能就體會不到等待之后更美的美味了。這個說法非常權(quán)威，因為安藤百福就是方便面的發(fā)明人。至于為什么不等上5分鐘?對此安藤百福說，那樣等下去，會讓人感到坐立不安。三分鐘，那是他長期觀察并研究消費者心理后定下的最佳等待時間。
泡面怎么煮最好吃?
1. 選對的方便面，選對愛吃的口味泡面也要買自己愛吃的面的種類。比如我自己一般買拉面類的泡面或者粉絲，前者有嚼勁，后者粉絲很爽滑?？谖兑彩且粯樱Ｈ膺€是海鮮，是辣味的還是清淡的，選自己愛吃的。
2, 調(diào)料包只放一半。不論粉狀的調(diào)料還是醬類調(diào)料，都不要全放。其實既然要煮面，就要煮出不是泡面的味道，如果放的調(diào)料太多的話，會遮掉你放的其他食材的味道。
3. 添加其他食材，這里說最簡單的首推雞蛋 + 生菜雞蛋是煮面的時候就放下去煮，生菜是燙一下作為配菜。因為方便面調(diào)料味道不錯，可以讓雞蛋煮的很好吃。至于生菜，是因為調(diào)味料一般都有點油膩，配上生菜很爽快。
泡面怎么泡最健康?
【炒方便面】
食材：方便面一包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋一個，青蒜幾根，花生油少許，蔥段，姜片
1、鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水，因為炒面，水不要太多。
3、放入面餅，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋、鹽，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。
【芝士焗方便面】
食材：袋裝方便面，馬蘇里拉奶酪碎，披薩醬
1、方便面加半包調(diào)料包煮開，七八分熟就行了。 醬包放在鍋上加熱融化。
2、挑出方便面，將水瀝干。 加半包醬料拌勻(也可以不加醬料)。
3、將方便面放入烤碗或烤盤，鋪平，依個人口味擠上披薩醬，再撒上厚厚一層馬蘇里拉奶酪。
4、烤箱預(yù)熱180度后烤10分鐘左右，至芝士融化即可。
【泡菜年糕方便面】
食材：年糕適量，方便面，魚餅適量，包菜適量，辣醬一大勺，糖半勺，泡菜適量，大蒜一瓣
1、同時起兩鍋 一鍋燒水準(zhǔn)備煮面，另一鍋少量油炒香泡菜和大蒜，隨后加入包菜一起炒。
2、包菜快熟時加入大概300ML-400ML水，蓋鍋燒開燒開后加入一勺辣醬、半勺糖、方便面調(diào)料，入年糕魚餅蓋鍋開始煮大概5分鐘。
3、另一鍋水燒開入方便面，煮到快熟夾生時入冷水沖洗浸泡。
4、將冷水浸泡過的方便面 倒入年糕鍋中，攪拌 大火收汁 多攪拌當(dāng)心糊鍋。
泡面的制作方法非常簡單，所以泡面也是一種為懶人提供幾大福利的食物。因為條件不允許的話，只要有泡面熱水就可以制作出泡面。而條件允許的話就可以在鍋中煮泡面，同時還可以加入許多不一樣的食材。熱水泡泡面是一種最為直接高效的方法，而在使用用水泡泡面的過程中大概需要幾分鐘口感最佳?
喜歡吃方便面的人大多數(shù)都是覺得泡三分鐘的口感則是最佳，因為如果泡太久的方便面吃起來沒有那么有彈性，而泡的時間短了吃起來的泡面那就是硬邦邦的。
方便面泡三分鐘那就是最佳的時間了，這可以說也是商家測試過定出來的吧，不過據(jù)說這也是泡面創(chuàng)始人根據(jù)心理學(xué)定位的時間，三分鐘的泡面時間那就是最佳的，而五分鐘泡太久，三分鐘的時間等待加上食物的香味，足以讓人胃口大開，這就是方便面的最佳時間。
而如果泡方便面的時間太長人們就沒有吃起來那么快樂了，時間太長難等，讓人瞬間就降低了吃方便面的喜悅感，你們沒有發(fā)現(xiàn)吃個方便面也是非常講究，不過有的則是表示方便面根據(jù)不用泡，在你肚子餓的時候?qū)⒎奖忝娲蜷_就可以直接干吃了。
面包是一種西式的面食，它與中國的饅頭包子有些類似，只不過制作方法有很大不同，因為面包店里的面包都是使用烤箱烤制出來的。其實面包不僅僅可以使用烤箱制作，而在家里條件不允許沒有烤箱的話，面包還可以使用鍋蒸出來。那么如果在家里自己制作面包的話，使用鍋大概需要蒸幾分鐘呢?
一、面包蒸多久才會熟了
面包開鍋后再蒸15分到20分就熟了。
二、豆沙花形面包的做法
主料：高筋面粉250克 、酵母3克、雞蛋1個、清水105克、細(xì)砂糖30克、奶粉10克、鹽1克、黃油30克、紅豆沙適量、黑芝麻1小勺。
做法：
1.將所有面團主料混合揉至面團擴展程度，再加入軟化的黃油揉至出薄，用保鮮膜蓋上放溫暖處發(fā)酵。
2.發(fā)至比原來的2倍大，然后取出面團壓扁排氣，再分成大小均勻的小面團，蓋保鮮膜松弛20分鐘。
3.準(zhǔn)備好紅豆沙餡，取一個小面團搟成片，再放上紅豆沙餡，然后包起來，收口向下。
4.再壓扁搟成小圓，用刮刀對角切四刀，再對角切四刀，成八份，全部做好后，放溫暖處發(fā)酵至原來兩倍大。
5.刷上雞蛋液，在面包中間撒上黑芝麻，烤箱預(yù)熱180度，放中層烤15-20分鐘。
三、調(diào)理面包
主料：高筋面粉500克,雞蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉醬,調(diào)理餡各適量。
做法：
1.高筋面粉、雞蛋、糖、奶粉、水打發(fā)成面包坯。
2.將面包坯包入調(diào)理餡，制成圓形，放入烤盤，待湯發(fā)好，上面擠些沙拉醬或適量蔥花，入烤箱烤熟即可。
四、肉松面包卷
主料：小麥面粉500克,酵母15克、雞蛋150克,奶油75克,生菜(團葉)70克,豬肉松50克、鹽5克,白砂糖50克,芝麻35克,桂花醬120克,花生油60克。
肉松面包卷的特色： 此面包肉香濃郁，造型美觀，甜香可口，松軟味美。
做法;
1.將奶油取出軟化，加入糖打發(fā)，再磕入雞蛋，加入精鹽，花生油繼續(xù)打發(fā)，直至成均勻的黏稠狀，備用，生菜洗凈取其葉切碎備用。
2.取一小碗，放入酵母，用溫水化開，調(diào)成均勻的漿液，倒入面粉內(nèi)攪拌，再加入調(diào)好的奶油蛋液繼續(xù)攪拌，放入適量溫水逐漸攪拌均勻，揉成面團，揉至無干粉，表面光滑時，用濕潔布蓋上發(fā)酵。
3.將發(fā)好的面團搟扁，抹上果醬卷起，餳10-20分鐘。
4.餳好的面團刷上一層花生油，撒上芝麻和碎菜葉，放入已預(yù)熱好的烤箱中，將烤箱溫度調(diào)至175度，烤約30分鐘出爐，在兩邊抹少許果醬，沾上肉松，即可食用。
很多人平時都喜歡吃魷魚，魷魚比較常見的吃法就是做成燒烤食用，魷魚吃起來味道新鮮，而且魷魚的味道也是比較好吃的，魷魚在日常生活的吃法是很多的，有些人覺得做魷魚是很難的，其實魷魚在日常生活中的做法是很簡單的，像清蒸魷魚，在平時是很受大家歡迎的美食。
蒸魷魚要蒸幾分鐘熟呢?
蒸十五分鐘，魷魚富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸，而且魷魚還含有大量牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。
蒸魷魚
一般魷魚都是用來紅燒做大烤。或者炒著吃，如炒魷魚花，魷魚炒芹菜、雪菜魷魚等等。
買來的魷魚個頭大價格不高，但皮不好剝，燒出來樣子不好看，口味到是很鮮美的，就想著用蒸的方法來做。果然蒸熟后去皮就容易的多了。
魷魚富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血;魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能;含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用;魷魚中的膽固醇以高密度為主，對人體有利無害;魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功能。
魷魚熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它肉類食品，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。有較高含量的牛磺酸。食用魷魚可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。
菜系：家常私房菜
口味：鮮咸
工藝：蒸
原料：魷魚
輔料：青、紅椒、蔥、姜
調(diào)料：素油、鹽、料酒、六月鮮特級醬油
制作：
一、魷魚洗凈，抹上少量的鹽、料酒上鍋蒸;
二、水開蒸6分鐘斷火燜2分鐘;
三、去皮切斷裝盤;
四、青、紅椒汆水切絲點綴;
五、淋上六月鮮特級醬油;
六、蔥姜切絲擺上;
七、素油燒熱淋在蔥姜絲上即可;
特點：
造型美觀、鮮香悠悠、柔嫩有彈性。
小貼士：
在蒸之前用料酒抹一下，這樣有利于去腥。
在上桌前撒上蔥姜，淋上熱油，這樣可以增加香氣。
注意：每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量，吃時最好不要油炸。
2、魷魚飲食禁忌
1.魷魚屬于高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。
2.魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內(nèi)的某種物質(zhì)還原成三氧化二砷，也就是砒霜。
3.魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質(zhì)過敏
4.對于過敏體質(zhì)的人來說，吃魷魚最好不喝酒，酒精易增強過敏反應(yīng)。
湯圓是我們平時比較常見的食物，一般情況下，大家在過元宵節(jié)的時候，是會吃湯圓的，預(yù)示著團團圓圓，還有些人平時喜歡吃湯圓，湯圓的種類也是很多的，湯圓雖然好吃，但是不適合多吃，尤其是腸胃不好的人，湯圓是不容易消化的，吃多了對身體健康不好，那湯圓要煮多久可以熟呢?
湯圓要煮多久?
湯圓是有面粉等食物制作而成，其做法簡單，快捷。一些家庭，會自己動手制作想吃的湯圓，有模有樣，并且十分好吃。那么對于上班族等人來說，想吃快捷的湯圓可以直接到商店去購買。各種口味，應(yīng)有盡有。所以人們可以選擇自己喜歡吃的一些口味進行購買。并且湯圓是一種十分容易煮熟的一種健康食物。對于人們來說煮湯圓也是一個十分快捷的過程。
煮湯圓，首先將開水煮開至沸騰。之后再將湯圓倒入鍋中，蓋上鍋蓋等上幾分鐘，也就相當(dāng)于煮大約10至15分鐘。揭開鍋蓋之后，只要看見湯圓浮在水面上，人們就可以將湯圓撈出了。這個時候，湯圓就已經(jīng)煮熟了。整個過程不需要太久，人們就能夠享受湯圓的美味。人們還可以在湯圓上撒上芝麻等，使整碗湯圓變得更香。
湯圓是一種比較受歡迎的一種食物。人們喜歡它的粘性，喜歡它的口感。人們可以根據(jù)自己的口味選擇合適的湯圓。這不僅能夠激發(fā)人們的食欲，更能夠填飽人們的肚子。對于人們來說，湯圓是一種比較健康美味的食物。
湯圓不像其他食物，煮的過程比較復(fù)雜，比較漫長。人們只需要通過簡單步驟，就能夠煮熟湯圓，這在一定程度上還幫助了人們節(jié)省一定的時間。人們在享受美味的同時，還能夠享受天倫之樂，這對于人們來說，何嘗不是一種簡單的幸福!
由于木耳是一種真菌類植物，所以木耳是非常不容易保存的，因此大家在售賣木耳的時候都會將木耳曬干再進行售賣。而消費者在買木耳回家之后，首先要將木耳泡發(fā)之后才能夠住這樣做出來的木耳才更容易熟。而且木耳一定要煮的脆脆的，才能夠發(fā)揮出最好的口感，但是在煮木耳的時候大概需要多長時間呢？
木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。
木耳吃起來脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是將木耳放在水中煮2-3分鐘，待木耳煮熟就可以了，如果說煮木耳的時間太短的話，可能還會使木耳表面攜帶細(xì)菌，還有可能會使人出現(xiàn)消化不良的情況，影響身體健康。不過，木耳若是熬湯食用的話，那么熬煮的時間相應(yīng)的可以久一點，只要不出現(xiàn)木耳變軟變斷的情況就行了。
煮木耳前需要將木耳放在涼水中浸泡，在水中加入少量的淀粉可以幫助清除木耳表面上的雜質(zhì)和泥沙，然后等木耳吸收水分自然膨脹發(fā)透，大概浸泡2小時左右就可以了，摘去木耳根部，然后再用涼水沖洗干凈。
另外，也可以用淘米水泡發(fā)木耳，可以使木耳變得肥大、松軟、味道鮮美，這樣的效果是比較好的。
不過在冬天溫度較低或者是需要急用的時候，可以用溫水快速的將木耳泡發(fā)，只是這樣的木耳吸水性比較差，會降低木耳的食用口感。
小貼士：
優(yōu)質(zhì)木耳的耳片呈烏黑光潤，背面有灰白色，而且片大均勻、體輕干燥、半透明、漲性也是比較好的，還會帶有清香味，而劣質(zhì)的木耳分量重，用手摸的時候帶有潮濕及顆粒感，染色的木耳放在水中還會使水很快變黑。
花菜很多人在做了以后就會感覺到不是那么入味，這其實是和自己沒有掌握好烹飪技巧有一定關(guān)系，這種蔬菜的話還是應(yīng)該要煮的時間比較長一些，尤其是對于一些老年人來說就應(yīng)該煮軟一些，這樣就會更加容易咀嚼，不過盡量不要使用大火，避免將其中的營養(yǎng)元素流失。
花菜要煮多久
花球選擇
1、花球的成熟度，以花球周邊未散開的為好。
2、花球的潔白度，以花球潔白微黃、無異味、無毛花的為佳。
注意事項
1.菜花雖然營養(yǎng)豐富，但常有殘留的農(nóng)藥，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水里浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還可有助于去除殘留農(nóng)藥。
2.吃的時候要嚼幾次，這樣才更有利于營養(yǎng)的吸收
3.制作涼菜不加醬油，如果偏好醬油的口味，可以少加生抽
4.菜花、西蘭花焯水后，應(yīng)放入涼開水內(nèi)過涼，撈出瀝凈水再用
5.燒煮和加鹽時間不宜過長，才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養(yǎng)成分。
6. 菜花富含維生素B群、C群。這些成分屬于水溶性，易受熱分解而流失，所以煮菜花不宜高溫烹調(diào)，也不適合水煮。
為確保肺部正常運作，被稱為清道夫的免疫細(xì)胞——巨噬細(xì)胞，需要不斷將積聚在肺部并引發(fā)感染的殘骸和細(xì)菌“掃地出門”。然而，吸煙人士和慢性障礙性肺病患者肺部內(nèi)，有一條與巨噬細(xì)胞活化有關(guān)的化學(xué)通路NRF2被完全毀壞，導(dǎo)致清理系統(tǒng)無法運作。
菜花等十字花科蔬菜中的化學(xué)物質(zhì)“硫萊菔子素”被破壞(比如被咀嚼)時能將NRF2通道重新修復(fù)?！傲蛉R菔子素”的功能并非是激活更多的巨噬細(xì)胞，而是顯著改進已有細(xì)胞的功能。
菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險。
饅頭是我們常吃的一種主食，如果饅頭是涼的，這時候最好用蒸的方法把它熱一下，一般來說熱饅頭的時間是比較短的，開鍋以后5分鐘左右就能夠把饅頭熱透，這樣吃起來才比較健康，饅頭在北方是最常見的一種主食之一，饅頭的做法也不難，我們簡單了解一下這方面的內(nèi)容。
熱饅頭幾分鐘
冷藏饅頭開鍋五分鐘，冷凍饅頭開鍋十分鐘。蒸汽熱饅頭，關(guān)鍵是由熱氣熏蒸達(dá)到加溫目的，正常蒸鍋蓋嚴(yán)鍋蓋十分重要，其實鍋蓋也是提高壓力，快速加熱的必要條件。假如鍋蓋漏氣蓋不嚴(yán)，這時間就沒有保障了。
鍋中加三厘米深水，饅頭放在蒸屜上，開火并觀察執(zhí)行定時，可以大大節(jié)省時間和熱源。
饅頭做法
材料
香港粉(水仙粉)500克，干酵母5克，白糖10克，溫水50毫升，牛奶200毫升
做法
1、和面：a：混合面粉和白糖
b：將干酵母倒入不燙手的溫水中，輕輕攪勻后倒入面粉中
c：然后用筷子將面粉調(diào)成麥穗狀;一邊調(diào)一邊加入牛奶，直到盆內(nèi)無干面粉后拿掉筷子開始用手揉面，揉到面團光滑、不粘手、盆上和手上都沒有面粉
2、發(fā)面：將揉好的面團蓋上一塊濕布或濕毛巾后放在溫暖處進行發(fā)酵，時間為1小時左右，冬天則需要放在暖氣周圍，否則時間應(yīng)增加半小時至1小時。發(fā)酵好的面團應(yīng)為原體積2倍大，內(nèi)部充滿氣泡
3、揉面：將發(fā)酵好的面團再次使勁揉至體積縮小，內(nèi)部空氣被擠出后揉成條
4、切刀：將揉好的面條切塊成大小合適的劑子，如果喜歡圓饅頭則需要將劑子滾圓
5、醒發(fā)：蒸鍋內(nèi)倒入1升清水，放上蒸屜，將切好的饅頭劑子墊一張烘焙紙后放入蒸屜，蓋上鍋蓋后醒發(fā)20-30分鐘
6、蒸制：醒發(fā)結(jié)束后開大火蒸約10分鐘到水燒開后，轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘，蒸的時候可在鍋蓋邊緣蓋上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好后不能立即捷蓋，應(yīng)當(dāng)熄火后放5分鐘后再打開鍋蓋
7、保存：將蒸好的饅頭取出后晾涼后裝入保鮮袋放冰箱冷藏保存即可
饅頭是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種食物，它的制作方法非常簡單，許多人也會嘗試制作，但是許多人反映蒸饅頭的時間不好掌控，時間長了會容易焦，少了又沒熟還沒有香味，其實蒸饅頭的時間需要根據(jù)饅頭自身的大小和蒸鍋的大小而定，具體判斷可以拿起用筷子按壓。
1、蒸饅頭要多長時間才熟
蒸饅頭時間要看鍋大小、饅頭大小的。
蒸饅頭時間一般以饅頭放入鍋內(nèi)水開后20分鐘為宜。我們都知道越是大的食物就越炒熟，饅頭也是一樣的，越是大的饅頭就越蒸熟，因此蒸饅頭的時間還因為饅頭的個頭大小會有所不同，大饅頭一般時間要長。一般大小的饅頭大約3-4公分直徑，開鍋后用十分鐘左右就可以了，蒸饅頭具體時間要靠自己掌握，看饅頭是否熟了，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下，如彈起，則熟了，如有坑，說明欠火。
2、蒸饅頭醒面要多長時間
蒸饅頭醒面要10-15分鐘。在做好饅頭丕時一定要充分的醒面，一般醒10-15分鐘然后再上鍋蒸。如果做好的饅頭丕在案板上醒發(fā)的時間比較短，就要在鍋沒開的時候上屜(水開的過程也相當(dāng)于面的醒發(fā))。
3、家常蒸饅頭的做法
材料：
面500g、水適量、發(fā)酵粉適量
做法：
1、把發(fā)酵粉在溫水里泡發(fā)，緩緩的倒入面粉中攪拌。
2、拌成絮狀，再慢慢柔成面團，放在溫暖處發(fā)酵，大約半小時的樣子發(fā)成了兩倍大，就夠了。
3、揉按排氣，柔成面團再醒面二十分鐘，再揉再醒來回兩三次，這樣蒸出來的饅頭好吃。
4、來回幾次后，把面弄成小擠，再弄成饅頭狀，放入涼水鍋里，醒十五分鐘再開火。
5、蓋上蓋子開火大火蒸二十分鐘就好，關(guān)火后再悶三五分鐘再開鍋，饅頭出鍋。
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