寄居蟹對人類的危害
蟹爪蘭的夏季養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“寄居蟹對人類的危害”,希望能對您有所幫助,請收藏。
寄居蟹對人類是沒有什么危害的,其實寄居蟹對于人類來說也是有貢獻(xiàn)的。寄居蟹顧名思義,是蟹的一種,但是寄居蟹的外形介于蝦和蟹之間,這是因為寄居蟹在把其他的貝殼動物吃掉之后,會把別的動物的殼占為己有。寄居蟹是雜食動物,他的這種習(xí)性能夠清理海洋中的海藻和其他海洋生物,能夠清潔海洋。接下來我們就具體的了解一下寄居蟹。
名字由來
寄居蟹常常吃掉貝殼等軟體動物,把人家的殼占為己有,這就是寄居蟹的名字的由來。
寄居蟹是十足目歪尾次目寄居蟹總科和陸寄居蟹總科的概稱。其外形介于蝦和蟹之間,多數(shù)寄居于螺殼內(nèi)。體形長,分頭胸部及腹部。頭胸部具頭胸甲,但不覆蓋最后胸節(jié)。頭胸部前部較狹窄,鈣化較強(qiáng),后部擴(kuò)展較寬,角質(zhì)或完全膜質(zhì),有明顯的頸溝。腹部長,曲卷或直伸,少數(shù)種寬短,多不對稱
寄居蟹還可以作為中藥治病。
寄居蟹以去螺殼的全體入藥。性味歸經(jīng)
甘,溫。
功能主治
消炎,活血。治血瘀腹痛:寄居蟹5個,瓦焙研面,黃酒沖服,日服2次。治跌打損傷,淋巴結(jié)炎:干寄居蟹適量,磨醋外涂患處。治眩暈,耳鳴:寄居蟹2~3兩,酒炒后加冰糖煎服。
形態(tài)特征
1.艾氏活額寄居蟹,形態(tài)較大的個體頭胸甲長約30mm。額角為一位置在兩眼柄基部的鱗片之間的活動刺所代替。頭胸甲勁溝前方部分富有鈣質(zhì),兩側(cè)具有橫皺褶。左螯特大,無毛,其長節(jié)及腕節(jié)均呈三角形,背面散布有小顆粒突起近兩緣有1列粒,外緣有1列棘,較顯著,掌部扁平,側(cè)面平滑,外面常有1小??街采?,上下兩緣及指部具有小刺狀顆粒突起。右螯較小,兩指及掌部有金黃色毛。第2、3步足的腕節(jié)及掌節(jié)背緣有1列小棘,指節(jié)、掌節(jié)上生長毛,稍為彎曲,其兩側(cè)緣也有毛。寄住的螺殼外面也常有小??街采?。
2.下齒細(xì)螯寄居蟹,頭胸甲長約35mm,寬28mm左右,額角尖,兩柄細(xì)長,達(dá)第1觸角柄第3節(jié)中部,而與第2觸角柄等長,第2觸角鞭長,兩螯大小、形狀相同,腕節(jié)、掌節(jié)、指節(jié)密生小疣狀突起及毛,螯足長節(jié)下內(nèi)緣有一強(qiáng)大的齒。第2、第3、對步足及眼柄上有顯著縱條紋,第4、第5對步足指節(jié)似螯形,腹部左面有不等二分叉腹肢。頭胸甲及腹部淡黃色,鰓部及眼柄中間深綠色,兩邊綠黃色。步足縱條紋黃色。3.長腕寄居蟹,頭胸甲長約10mm,寬9mm左右。額角中央尖。眼柄達(dá)第1觸角柄末節(jié)的中部,與第2觸角棘等長。第2觸角棘長,達(dá)柄的末節(jié)1/3或2/3處,向外側(cè)彎貢,內(nèi)側(cè)多毛。第2觸角鞭比頭胸甲長約1.5倍。左螯比左螯大,指、掌、腕節(jié)的表面均密布尖或圓齒突,并有稀細(xì)短毛。腕節(jié)長于掌部,似長方形。左螯小掌部外面很少毛。第1、第2步足指節(jié)短于掌節(jié)。
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寄居蟹是比較常見的一種螃蟹的品種,在膠東地區(qū)也叫做海怪,如果想吃寄居蟹,可以清蒸,放一點鹽,主要吃寄居蟹的大腿,寄居蟹在煮熟的時候,會出現(xiàn)比較濃的一種怪味,所以很多不人不喜歡吃寄居蟹。也有一定的營養(yǎng)價值,有比較優(yōu)質(zhì)的蛋白,含有多種維生素和礦物質(zhì)。
寄居蟹吃什么
常見的寄居蟹可分為三大類:活額寄居蟹科、寄居蟹科和陸寄居蟹科。
由于寄居蟹食性很雜,是雜食性的動物,它們被稱為海邊的清道夫,從藻類、食物殘渣到寄生蟲無所不食,對家庭養(yǎng)魚愛好者來說,在水族箱里放一兩只寄居蟹會起到清潔工的作用。寄居蟹的壽命一般為2~5年,但是在良好的飼養(yǎng)環(huán)境下,經(jīng)??梢曰畹?0~30年,有記錄記載最長的活過了70年。
那么,寄居蟹能吃哪些東西呢?
水果類:蘋果、椰子肉、芒果、梨、蜜瓜、火龍果、林柿、西瓜、香蕉、桃。
蔬菜類:紅蘿卜(熟)、莫絲、白蘿卜(熟)、卷心菜、馬鈴薯、番茄、番薯、水草、菠菜。
肉類:碎魚肉、蜆肉或小蝦肉等、蟹柳(熟)、魚肉、罐裝狗糧、雞肉腸(犬用)、雞肉雞骨、香腸(熟)。
其他:爆米花、熟蝦(連殼) 、面包、巖鹽、白飯、餅干、蛋殼、蜂蜜、蘑菇、燒魚干(犬用)。
雜食:除了酸性食物和奶制品。
養(yǎng)殖寄居蟹注意事項
寄居蟹以螺殼為寄體,平時負(fù)殼爬行,受到驚嚇會立即將身體縮入螺殼內(nèi)。隨著蟹體的逐漸長大,寄居蟹會尋找新的殼體換殼,已知的寄居蟹品種有幾十種,在我國沿海較常見的品種有方腕寄居蟹和櫛螯寄居蟹。方腕寄居蟹比櫛螯寄居蟹體形稍大,寄居的螺體最大直徑可達(dá)15厘米以上。
飼養(yǎng)寄居蟹可用魚缸或較大的玻璃罐、塑料罐等容器,底部鋪滿砂石,砌成斜坡狀。調(diào)好0.4-0.5%濃度的鹽水,淹至斜坡1/3-1/4處,有條件的話還可裝一個小型過濾器。
寄居蟹可喂其碎魚肉、蜆肉或小蝦肉等,食物應(yīng)放置在水上砂面,每天喂一次就行了,吃不完的食物要及時清理,以免污染水質(zhì)。夏天每星期要換水1/3,冬天換水時間可稍長一些。
炎熱的夏天令我們身體非常的不舒服,很多朋友都喜歡喝一些冷飲來起到解熱的作用,但是我們對于冷飲的認(rèn)識其實都不夠,所以有時候會忽略了冷飲帶來的危害,如果我們不注意冷飲的危害,會容易導(dǎo)致一些疾病的出現(xiàn),所以對于冷飲我們一定要引起注意才行。
冷飲雖然非常好喝而且也能起到解熱的作用,但是經(jīng)常喝冷飲會導(dǎo)致我們出現(xiàn)肥胖,而且冷飲是越喝越渴,冷飲會損傷我們的牙齒并且也影響我們的消化。
1.易越喝越渴
有專家指出,碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì),沒有一樣是對身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時需要大量的水分,而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用,會促進(jìn)水分排出,所以喝碳酸飲料,就會越喝越覺得渴。
2.易造成肥胖
碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分,一小瓶熱量就達(dá)到一二百千卡,經(jīng)常喝容易使人發(fā)胖。
3.損傷牙齒
軟飲料顯然已成為造成齲牙的最重要的飲食來源之一。軟飲料中的酸性物質(zhì)及有酸性糖類副產(chǎn)品會軟化牙釉質(zhì),對牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。如果牙釉質(zhì)軟化,再加上不正確刷牙、磨牙等陋習(xí),會導(dǎo)致牙齒損壞。
4.影響消化
碳酸飲料喝得太多對腸胃非但沒有好處,而且還會大大影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細(xì)菌的同時,對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用,所以消化系統(tǒng)就會受到破壞。特別是年輕人,一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,引發(fā)胃腸疾病。
5.導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
專家指出,飲用可樂等含磷酸鹽的飲料,會影響身體對鈣的吸收。
碳酸飲料的成分,尤其是可樂,大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意,但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失,對于處在生長過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大,缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松,所以有資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍。
6.易導(dǎo)致腎結(jié)石
鈣是結(jié)石的主要成分。在飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料后,小便中的鈣含量便大幅度增加,使他們更容易產(chǎn)生結(jié)石。如果服用的咖啡因更多,那么危險就更大。人體內(nèi)鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預(yù)防腎結(jié)石的形成的,可是飲用了含咖啡因的飲料后,將這些也排出體外,使得患結(jié)石病的危險大大提高了。
上文我們介紹了什么是冷飲,我們知道冷飲在夏天能夠起到很好的解熱功效,冷飲是很多人非常喜歡的飲品,但是我們要知道冷飲喝多了是容易出現(xiàn)問題的,因為冷飲對人體是有危害的,上文詳細(xì)介紹了冷飲的多種危害。
肝炎對身體的危害
1、肝炎對身體有什么危害
1.1、出血偏向
肝病出血現(xiàn)象表此刻肝功能減退,使凝血因子合成削減而至。輕易引發(fā)肝病患者牙齦出血、痔瘡出血、胃腸道出血等,且出血時難以止住。
1.2、肝腹水
肝腹水一般在肝病晚期或病情極其嚴(yán)重時才會呈現(xiàn),如肝硬化呈現(xiàn)肝腹水暗示已進(jìn)進(jìn)肝硬化晚期。
1.3、肝性腦病
這是肝病成長到終末期的表示,癥狀極其兇惡,是造成肝病滅亡最首要的啟事。
1.4、門靜脈高壓
門脈高壓是指門靜脈系統(tǒng)壓力降落。常引發(fā)食管胃底靜脈曲張,是造成消化道出血的首要啟事。一旦產(chǎn)生出血,連系出血偏向病情經(jīng)常比較兇惡,是肝病(首要指肝硬化、肝癌晚期)滅亡的首要啟事之一。
2、肝炎如何治療
2.1、藥物治療
早期急性肝炎的治療方法應(yīng)用干擾素,皮下注射或肌注,惡心、厭油、嘔吐者應(yīng)給予葡萄糖加維生素C維生素B,這也是肝炎的治療方法。
3.2、一般治療
適當(dāng)休息,肝炎癥狀明顯期特別是有黃疽者應(yīng)臥床休息,直至癥狀和黃疸明顯消退方可起床活動,逐步增加活動量或延長活動時間,以活動后不覺疲乏為度,肝炎患者也要注意飲食,以流食為主,少量多餐。
3.3、支持療法治療
患有肝炎的患者該用什么方法治療?肝炎患者應(yīng)靜臥休息,限制蛋白攝入量(每日應(yīng)0.5克/千克),宜進(jìn)清淡易消化食物,如米湯、面場、藕粉、果汁等,有腹水、少尿的肝炎患者,尚應(yīng)忌鹽,并記錄出入量,不能進(jìn)食或進(jìn)食量過少者,給輸葡萄糖液,每日總量以不超過1500毫升為宜。
3、肝炎如何保養(yǎng)
3.1、隔離期
這樣的情況可能很多人在治療的過程中,我們都該有所了解的,病毒性肝炎實際上可以分為好多種的,不是我們所想的那么簡單的!甲型肝炎隔離至癥狀消失,肝功能正常,一般不小于40天;乙型肝炎隔離至血清HBsAg陰轉(zhuǎn);丙型肝炎隔離至HCVRNA消失;丁型肝炎隔離至HDAg陰轉(zhuǎn);戊型肝炎隔離期同甲型肝炎相似。
3.2、休息
急性期病人應(yīng)臥床休息,以后逐步增加活動。慢性肝炎處于活動期的患者,如黃疸應(yīng)臥床休息,如無黃疸以靜養(yǎng)為主。處于靜止期可從事力能所及的工作。肝功能恢復(fù)正常后仍需休息3個月,若癥狀消失、肝功能正常,則可上半班。重癥肝炎者應(yīng)絕對臥床休息。
3.3、重癥肝炎的護(hù)理
監(jiān)護(hù)病人絕對臥床休息,經(jīng)常作心理疏導(dǎo)工作,幫助病人解除憂慮,改善睡眠。限制蛋白攝入、嚴(yán)禁含氨藥物,有腹水者用低鹽飲食。嚴(yán)密觀察病人的體溫、脈率、呼吸、血壓變化。警惕感染及出血,注意瞳孔變化、性格變化、神志變化及出血傾向。注意大便色澤及性狀。
肝炎吃什么好
1、消炎利膽茶
原料:玉米須蒲公英 茵陳各30克 白糖適量
制作:將玉米須、蒲公英、茵陳加水1000克,煎后去渣,加白糖適量。
用法:溫服。每日3次,每次250克。
功效:利尿利膽,清熱消炎,健胃利膽。適用于急性黃疸型肝炎。
2、柴胡疏肝糖漿
原料:柴胡 白芍香附子 枳殼 生麥芽各30克 甘草川芎各10克 白糖250克。
制作:將上述藥物、食物加水2000克,煮汁去渣,取汁1500克,加白糖250克,制成糖漿。
用法:每服30克,每日2次。服完再配,保持藥液新鮮。
功效:疏肝解郁,理氣寬中,健胃消食。用于慢性肝炎、肝郁氣滯之脅痛低熱者有效。
3、山藥桂圓燉甲魚
原料:山藥片30克桂圓肉20克 甲魚1只(約重500克)制作:先將甲魚宰殺,洗凈去內(nèi)臟,連甲帶肉加適量水,與山藥片、桂圓肉清燉,至燉熟。
用法:食用時,吃肉喝湯。
功效:滋陰潛陽,散結(jié)消,補(bǔ)陰虛,清血熱。適用于肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大。
肝炎有什么禁忌
1、忌過量吃糖
對于肝炎患者來說,平時要注意嚴(yán)格控制糖分的攝入量,因為對于患有肝炎的患者來說,肝臟器官已經(jīng)受到了嚴(yán)重的損傷,而身體的很多酶類也會因此而活動失常,這樣就會導(dǎo)致糖代謝紊亂。
2、忌食松花蛋
因為松花蛋在制作的過程中會含有一定的鉛元素,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后會取代鈣元素,因此,長期食用這種食物就會導(dǎo)致人體鈣質(zhì)缺乏,嚴(yán)重情況下還會導(dǎo)致鉛中毒,對此患者朋友們一定要多加注意。
3、忌吃臭豆腐
肝炎患者在日常生活中還應(yīng)注意不能吃臭豆腐,因為臭豆腐是通過發(fā)酵而做成的,豆腐在發(fā)酵的過程中很容易被污染,而且含有多種揮發(fā)性物質(zhì),這些物質(zhì)對蛋白質(zhì)有很好的腐化作用,肝炎患者吃了這種食物對于身體會造成很大的傷害,而且還會導(dǎo)致病情加重,因此,肝炎患者平時應(yīng)注意不能吃這種食物。
我們都知道酒精對肝臟的危害程度,啤酒屬于低度酒精,因而在許多人眼里,覺得啤酒不會對肝臟產(chǎn)生什么危害,甚至有不少人覺得啤酒作為液體面包,多喝些也無妨。殊不知,有不少人就是由于平時酷愛喝啤酒,結(jié)果卻患上了酒精性肝病。特別是肝不好的人,更得禁飲啤酒,否則會加重病情。
一、喝啤酒對肝臟有害嗎
雖說啤酒中的酒精含量相對白酒較少,但低度酒飲用過多,也會攝人過多的酒精量,產(chǎn)生對肝臟的毒性。有人認(rèn)為喝點兒啤酒可以活血化淤,對心腦血管有好處,但是一定要注意量的控制,有不少人就是因為大量飲用碑酒等“低度酒”,導(dǎo)致脂肪肝等酒精性肝病的發(fā)生。肝病患者即使喝啤酒,也有可能使病情加重,一定要絕對禁酒。
二、養(yǎng)肝護(hù)肝的方法
1.護(hù)肝秘方一:多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還可促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
2.護(hù)肝秘方二:用中藥護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ),一補(bǔ)即上火,補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人,服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可護(hù)肝。
3.護(hù)肝秘方三:喝酒前吃點東西
喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,并且想做點預(yù)防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜,不但保護(hù)腸胃,也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液,降低醉酒程度。
4.護(hù)肝秘方四:心情開朗
要想肝臟強(qiáng)健,首先要學(xué)會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律,就會傷及肝氣。因此,保持心情開朗可護(hù)肝。
護(hù)肝秘方五:注意飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝,避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。
芹菜是我們?nèi)粘I钪惺殖R姷囊环N蔬菜,也是深受很多人喜歡的蔬菜,大家都知道常吃芹菜對環(huán)境高血壓的癥狀有很多的幫助,并且吃芹菜還具有清熱去毒的作用。但是在吃芹菜的時候也是需要注意的,芹菜不適合所有人吃,男性吃芹菜就會對精子有一定的影響,胃腸比較弱的人也盡量少吃芹菜。
芹菜對男人的危害
首先應(yīng)該強(qiáng)調(diào),芹菜能提高男性性功能的說法是不科學(xué)的。芹菜不但不能‘助性’,而且多吃還會殺傷精子!而韭菜則確實是可以有助于提高男性性功能的。”
男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數(shù)量。據(jù)報道國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜后幾個月又會恢復(fù)正常。
常吃芹菜可致男性精子數(shù)量減少,但停吃16周后,又可恢復(fù)到正常的精子量,且無副作用。有人選擇18-20歲的男子進(jìn)行試驗,每天讓他們吃75克芹菜,連續(xù)食用1-2周后,使受試者的精子量明顯減少至每亳升僅3000萬個。這樣少量的精子數(shù),一般難以使女子懷孕。因此,缺無精子癥患者,要盡量避免吃芹菜。否則即使吃許多補(bǔ)益藥,也不會起作用。
芹菜的營養(yǎng)成分
旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素p,鈣,鐵,磷等礦物質(zhì)含量也多,此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。
葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油,具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風(fēng)、肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進(jìn)胃液分泌,增加食欲。特別是老年人,由于身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥,經(jīng)常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。
吃芹菜注意事項
人們吃芹菜時應(yīng)注意兩點:一是芹菜屬涼性食物,陰盛者常吃可清火,陰虛者則不宜多吃,多吃會導(dǎo)致胃寒,影響消化,大便變稀;二是芹菜所含營養(yǎng)成分多在菜葉中,應(yīng)連葉一起吃,不要只吃莖桿丟掉葉。
雞爪是現(xiàn)在很多年輕人都非常喜歡的小零食,雞爪中富含有豐富的膠原蛋白,鐵鋅等微量元素,經(jīng)常吃可以軟化心腦血管,同時有助于美容養(yǎng)顏,而且其中富含的大多數(shù)蛋白質(zhì)和脂肪,可能吃多后會導(dǎo)致肥胖,其他的并沒有什么危害。
雞爪雞爪又名雞掌、又名雞掌、鳳爪鳳爪、鳳足,雞爪的、鳳足,雞爪的營養(yǎng)價值營養(yǎng)價值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及頗高,含有豐富的鈣質(zhì) 膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。
建議:但雞爪的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。另外某些不法商販在雞飼料中添加激素,導(dǎo)致雞爪中激素殘留,也會影響人體健康。
雞爪的功效與作用
1.祛脂降壓
雞爪能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.養(yǎng)顏護(hù)膚
雞爪增強(qiáng)皮膚張力、消除皺紋的功效。
3.富含銅
雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
雞爪的營養(yǎng)價值
1.雞爪的營養(yǎng)價值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃能軟化血管。同時,還具有美容功效,膠原蛋白在酶的作用下,能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋。
2.日本科研人員發(fā)現(xiàn),雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
3.雞爪中還富含銅,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
熬夜對男人的危害
1、熬夜對男人的危害:皮膚衰老
衰老表現(xiàn):干燥、皺紋、暗瘡、色斑晚10點到凌晨2點是皮膚新陳代謝最旺盛的時間,如果身體在安睡,皮膚就可以游刃有余地處理代謝廢物。如果男人在熬夜,皮膚也正在張大毛孔,外界的有害物質(zhì)就都吸收到皮膚上了。而且熬夜也會讓男人激素水平失調(diào),誘發(fā)粉刺和暗瘡等狀況。
2、熬夜對男人的危害:視力下降
視力下降、視力模糊熬夜時最勞累的器官是眼睛,因為眼肌長時間疲勞會導(dǎo)致暫時性的視力下降。如果長期熬夜、勞累,可能在某次熬通宵之后,出現(xiàn)視力模糊、視野有陰影或視物顏色改變。
3、熬夜對男人的危害:免疫力下降
身體抵抗力低,經(jīng)常生病夜間是人體生產(chǎn)新細(xì)胞的高峰時間,熬夜讓身體持續(xù)處于消耗狀態(tài),免疫系統(tǒng)抵抗外界影響、修補(bǔ)體內(nèi)組織的工作就要加倍。據(jù)調(diào)查,成年人只要3個晚上不能保證7到8小時的睡眠,免疫系統(tǒng)就可能降低60%的功效。
4、熬夜對男人的危害:容易引發(fā)腸胃不好
胃酸,甚至引發(fā)胃潰瘍胃是身體中對時刻表比較敏感的器官,熬夜易使胃酸分泌過多而誘發(fā)胃潰瘍。同時,他在熬夜時常用的煙、濃茶、咖啡對胃黏膜也是不良的刺激。
5、熬夜對男人的危害:大腦神經(jīng)系統(tǒng)疲勞
記憶力的下降、反應(yīng)遲鈍、頭痛、失眠大腦在睡眠中修復(fù)負(fù)責(zé)記憶的細(xì)胞,如果得不到充分的休息,這部分細(xì)胞就會損失得越來越多,導(dǎo)致記憶力下降。熬夜時,意味著人體負(fù)責(zé)工作的神經(jīng)在加班,神經(jīng)系統(tǒng)疲勞的后果就是消極怠工,讓身體出現(xiàn)注意力不集中、反應(yīng)遲鈍,甚至頭痛、失眠。
熬夜吃什么水果好
1、檸檬
經(jīng)常性熬夜的朋友,在選擇水果的時候應(yīng)該吃一些檸檬,這樣對緩解因熬夜帶來的不利影響是很有好處的,這是因為在檸檬中含有維生素B、維生素C、檸檬酸、有機(jī)酸,因為檸檬屬于堿性水果,具有抗氧化作用,有促進(jìn)肌膚的新陳代謝、抑制色素沉著、延緩衰老及的作用。
2、蘋果
朋友們在準(zhǔn)備熬夜工作時可以準(zhǔn)備些蘋果,方便在這期間食用,這樣可以抵抗因熬夜帶來的傷害,這是因為在蘋果當(dāng)中含有大量葉酸、有機(jī)酸,蘋果內(nèi)含有高效抗氧化劑,它是最好的血管清理劑,防癌癥,不僅如此蘋果還有健脾、美容之功效,還有就是,由于熬夜的人容易出現(xiàn)便秘,而蘋果中的果膠可以促進(jìn)排泄,預(yù)防便秘。
3、葡萄
葡萄夏季較為常見的水果,并且還被譽(yù)為世界四大水果之首,在葡萄中還含有豐富的葡萄糖以及多種維生素,對保護(hù)肝臟效果非常明顯。而且葡萄營養(yǎng)價值極高,含有豐富的抗氧化成分,能延緩衰老,且對安神、緩解疲勞有極大地作用,所以,葡萄非常適合熬夜的人吃。因此,朋友們在熬夜過后可以適當(dāng)?shù)某砸恍┢咸?來改善因熬夜帶來的影響。
4、龍眼
龍眼能補(bǔ)益心睥,益血安神。凡是因為心睥兩虛導(dǎo)致的健忘、失眠、必悸 、智力衰退等,可以通過吃龍眼來調(diào)整。
5、橙子
橙子似乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞了 ,維生素C可以避免皮聯(lián)受到電腦的輻射等等,抑制色素顆粒的形成。對子熬夜的朋友來說,很多由于休息不夠容易便秘, 而橙子中特有的纖維素和果膠物質(zhì),還有利子清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì),確保身體健康,增強(qiáng)免疫力。
熬夜注意事項
1、多喝水,保持水分充足可提神
在熬夜的時候最需要補(bǔ)充的就是水,人體有三分之二是由水構(gòu)成的,許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質(zhì)才能順利進(jìn)行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助于保持身體水分,還可以促進(jìn)新陳代謝。
2、熬夜應(yīng)多吃的維生素
整體說來,熬夜人的日常飲食,必須均衡攝取6大類食物,晚餐時多吃富含維生素B群的食物,絕對有必要。維生素B群成員頗多,包括葉酸、煙堿酸、維生素B6、維生素B12等。深綠色葉菜類及豆類植物,都含豐富葉酸鹽,有助于細(xì)胞修補(bǔ),預(yù)防感染和貧血;肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙堿酸,可以維持皮膚健康、減緩老化;至于與記憶力、注意力有關(guān)的維生素B12,在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。
3、保證足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
上夜班后,不少人食欲不振,時間長了影響營養(yǎng)供給。所以每天要保證有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素攝入。適當(dāng)攝入乳、蛋、魚、瘦肉、豬肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃純糖和含脂肪高的食物。
在生活中很多人都特別喜歡吃甜食,喜歡吃甜食的人以小孩子和女性為主,小孩子和女性都特別喜歡吃甜食,他們喜歡吃食物那種甜甜的味道,特別是對于甜品店的甜品來說,他們好像怎么吃都吃不夠,但是對于一些血糖高的人來說,甜食是萬萬不可以接觸,那么吃甜食對皮膚有哪些危害?
一、吃甜食對皮膚的危害。
1、皮膚老化加速。
過多食用甜食,會增加體內(nèi)的糖分,從而血液中的糖元素也會增多。而血液中的糖,如果附著在蛋白質(zhì)上就會產(chǎn)生一種對皮膚不利的物質(zhì),這種物質(zhì)會破壞皮膚中的膠原蛋白以及彈力蛋白等多種蛋白纖維,因此就會使皮膚失去彈性和嬌嫩。
2、皮膚松弛下垂。
皮膚老化是女生都很害怕的情況,而如果經(jīng)常服用甜食的話,就會加速皮膚的松弛程度,加快皮膚下垂的速度。往往會讓一個年輕的女孩子看起來就像是年長的女人。
3、出現(xiàn)斑點。
食用過多甜食還會破壞皮膚中的一種特殊的抗氧物質(zhì),從而導(dǎo)致皮膚對紫外線的抵抗變?nèi)酰苋菀资艿阶贤饩€的傷害,因此會出現(xiàn)不少斑點。
二、吃甜食對身體的其他危害。
1、身材走樣。
吃甜的很容易造成身材走樣。這是因為糖分如果沒有得到及時消耗和釋放,就會過多的殘留在體內(nèi),轉(zhuǎn)化為脂肪,從而導(dǎo)致肥胖身材的出現(xiàn)。
2、患糖尿病的機(jī)率增加。
喜歡吃甜食的人,在一段時間內(nèi)長期并且大量地食用甜食之后,就會導(dǎo)致身體內(nèi)的胰島素分泌增加,從而造成身體內(nèi)部的代謝發(fā)生紊亂。長久之后,就很有可能會導(dǎo)致患有糖尿病。
3、出現(xiàn)頭痛的問題。
短時間內(nèi)進(jìn)食大量甜食,身體內(nèi)部的糖分就會迅速增加,這時候,身體還沒來得及作出快速的反應(yīng),因此就會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖值突然達(dá)到高峰,之后又會很快下降,從而導(dǎo)致產(chǎn)生頭痛現(xiàn)象。
4、精神下降。
雖然吃甜的東西可以讓人的心情變好,但是持續(xù)的時間并不長。通常只會保持半個小時左右。這之后,就會讓人陷入一個很郁悶的狀態(tài),甚至還會分散注意力,讓人精神渙散,昏昏欲睡。
5、破壞牙齒的狀態(tài)。
很多喜歡吃甜食的人都不注意時候的口腔清潔,因此很多時候都會在嘴里留下不少糖分,這就會導(dǎo)致細(xì)菌的增長,從而破壞牙齒的良好的狀態(tài)。
吃甜食雖然不是一件壞事,但是過多的進(jìn)食甜食就會對我們的身體和皮膚造成傷害,所以,為了自己的身體以及皮膚能夠有一個良好的狀態(tài),要盡量克制住自己對甜食的欲望。
明礬是什么?先要了解這個東西的作用,再去了解這種東西是不是對人體存在危害,然后合理的運用把傷害減少到最小。明礬也作為食品添加劑的一種不能使用太多,會對人體造成負(fù)擔(dān),明礬還有凈水的作用,作用很多可以說很多的我們經(jīng)常用到的物品都有明礬的存在。在飲食添加方面要掌控好添加的劑量。
1.明礬是傳統(tǒng)食品添加劑,但明礬含有鋁離子,而且明礬被人食用后,基本不能排出體外,它將永遠(yuǎn)沉積在人體內(nèi),所以有慢性毒副作用。其毒副作用主要表現(xiàn)為明礬可以殺死腦細(xì)胞,使人提前出現(xiàn)腦萎縮、癡呆等癥狀,影響人們的智力,對生命影響不大。同時人在日常生活中如果過量食用鋁后,會影響對鐵、鈣等的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,影響神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。
2明礬是傳統(tǒng)的凈水劑,一直被人們所廣泛使用。但近年來已經(jīng)很少用明礬作為凈化劑了,主要因為明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬凈化的水,可能會引起老年性癡呆癥。明礬在制作發(fā)膜時作為吸附劑用,不宜過量,長時間過量使用,可導(dǎo)致慢性中毒。
3.明礬晶體放在空氣中會有一定的揮發(fā),但不會對人體有什么傷害。小貼士:明礬有時被用于冒充
如上所述了解明礬的作用,有好處也有不好,明礬可造紙做為凈水劑,但明礬有藥理作用,可坑菌抗陰道滴蟲,中醫(yī)則認(rèn)為明礬有四種作用不可不知。治諸血痛,脫肛,陰挺,瘡瘍,取其酸澀而收也;治痰飲,泄痢,崩、帶,風(fēng)眼,還可治療口舌生瘡。明礬的作用怎么多若真的要使用需要征求醫(yī)生的意見。
大家對米一定是非常熟悉的,并且米的種類也很多,如果我們喜歡可以根據(jù)自己的口味天天做各種米飯吃的,米飯就是把生米加入一定量的水之后煮熟的,米飯就是我們的每天的主食。在生活中也有一少部分人喜歡吃生米,就是沒有煮熟的米,吃生米對人體中的胃腸會有一定的影響。
吃生米對女人的危害
吃生米會消化不良,影響胃痛.長期吃生米,會得胃病.腸味不好的還會拉肚子.有大夫推斷說,喜歡吃生米有可能是體內(nèi)缺鋅引起的。建議補(bǔ)充硫酸鋅或葡萄糖酸鋅,另外平時要注意多吃些含鋅的食物。
生米和熟米的區(qū)別
熟米可以把生米的營養(yǎng)全面釋放出來,易于人體吸引。
米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
功效:
米,入脾、胃、肺經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養(yǎng)生家還倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用米煮粥服用。經(jīng)常喝點米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點梨,中醫(yī)養(yǎng)生效果更好。
各種米飯的做法
南瓜飯:
南瓜營養(yǎng)價值很高,特別是胡蘿卜素含量居瓜中之冠,其中的果膠可以提高米飯的黏度,使糖類吸收緩慢,因此,南瓜飯適合糖尿病患者食用。另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,防止結(jié)腸癌發(fā)生。
黑木耳飯:
先將大米煮爛,然后加入黑木耳煮成飯或粥。黑木耳是一種營養(yǎng)價值很高的膠質(zhì)食用菌和藥用菌,含鐵豐富,賴氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年來發(fā)現(xiàn),它能降低血液黏稠度,對心腦血管疾病有明顯的預(yù)防作用。
芋頭飯:
在大米中加點芋頭,蒸成飯。芋頭質(zhì)地細(xì)軟,易于消化,適合患有胃腸道疾病、結(jié)核病的人以及老人、兒童食用。便秘或夏天身上紅腫時,吃點芋頭飯尤其能起到通便、解毒的作用。不過,芋頭含淀粉較多,多吃容易脹氣,吃時應(yīng)注意適量。
淮山藥飯:
在大米中加入淮山藥,煮成飯或粥均可?;瓷剿帬I養(yǎng)豐富,一向被視為物美價廉的補(bǔ)虛佳品。由于其自身不含脂肪,而且所含的黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積、保護(hù)動脈血管,因而能防止動脈硬化,并且可以使皮下脂肪減少,避免肥胖。
蓬灰在生活中并不多見,是屬于一種化學(xué)物質(zhì),比較常用于拉面當(dāng)中,在拉面當(dāng)中加入蓬灰可以使拉面的味道更加勁道可口,而且還可以使拉面更加美味,同時也可以提升拉面的口感,而蓬灰也可以加入一些面食當(dāng)中,可以使面食的味道更好,而蓬灰其中含有一定的糖分,長期食用對身體存在一定的危害,可能會容易導(dǎo)致身體疾病。
蓬灰的人體的危害是什么?
拉面必須要添加這個才筋道。蓬灰含有鉛、砷、硫化氫等化學(xué)成分,不管是天然草木燒制的蓬灰,還是人工配制的蓬灰,對人體都可能會造成一定的安全隱患。
蓬灰
已經(jīng)變成了歷史的產(chǎn)物,現(xiàn)在真正用蓬灰石頭熬制拉面劑的基本沒有了,即使有蓬灰也是不安全,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們對食品安全的認(rèn)識和要求是不一樣的。比如三聚氰胺,據(jù)說剛開始研發(fā)時候都拿了創(chuàng)新獎的,但是后來證明對人體有很大的傷害。
蘭州牛肉面不是必須添加了添加劑才能拉出來,不添加也可以拉出,而且我也不需加任何添加劑就可以抻,這樣的面吃起來清淡。要想既要能快拉出來,而且能吃副作用要小,才是好添加劑。
復(fù)配添加劑
拉面劑按照國家法律法規(guī)來劃分是復(fù)配添加劑。我們來認(rèn)識下復(fù)配添加劑:根據(jù)2011年7月6日衛(wèi)生部發(fā)布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《復(fù)配食品添加劑通則》定義,復(fù)配食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)、便于食品加工,將兩種或兩種以上單一品種的食品添加劑,添加或不添加輔料,經(jīng)物理方法混勻而成的食品添加劑。
食品添加劑
我們再來認(rèn)識下食品添加劑:食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑一般可以不是食物,也不一定有營養(yǎng)價值,但必須符合上述定義的概念,即不影響食品的營養(yǎng)價值,且具有防止食品腐料變質(zhì)、增強(qiáng)食品感官性狀或提高食品質(zhì)量的作用。
這里有一個很重要的問題是:復(fù)配添加劑中使用的單項原料必須符合GB 2760—2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)中明確的要求。
當(dāng)您在吃牛排的時候,您知道藍(lán)眼睛、高鼻子的歐美人已經(jīng)喜歡吃中國的豆腐了?
當(dāng)您早餐吃面包、牛奶、火腿、煎蛋,或油條、肉餅、煎包、拉面,午餐吃快餐外賣、比薩餅、意大利面或涮羊肉、烤鴨,晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排、龍蝦、海鮮、甜點時,您知道藍(lán)眼睛、高鼻子的歐美人卻以糙米飯、全麥面、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎?
當(dāng)您在喝可口可樂的時候,您知道藍(lán)眼睛、高鼻子的歐美人已經(jīng)喜歡喝中國的豆?jié){了?
美國參議院“營養(yǎng)問題特別委員會”向全美提出的轟動性報告,是有史以來最龐大的健康報告,全文長達(dá)千頁之多。
那么,食肉對人體的健康有哪些危害?
一、中毒
由于動物被殺時的極度恐懼和巨大痛苦,使體內(nèi)的生化作用產(chǎn)生了極大的變異,致使毒素遍布全身,尸體完全被毒化。根據(jù)大英百科全書的記載,動物身體中的毒素,包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物及持久性有機(jī)污染物pOps,遍布在血液與身體組織之內(nèi),因而提出中肯的見解:“若是與肉類中所含的56%不凈的水分相比較,從堅果、豆類、谷類中所得到的蛋白質(zhì),顯然要純潔多了?!?/p>
正如我們的身體在恐懼、憤怒或緊張時會得病一樣,動物在極度危險的情況下,體內(nèi)會產(chǎn)生極大的生化異變。當(dāng)它們面臨屠宰,為了活命而極度掙扎時,體內(nèi)的多種荷爾蒙尤其是腎上腺素會異常分泌,死后,大量的荷爾蒙便留在了肉中,隨后毒化食用者的身體組織。美國營養(yǎng)機(jī)構(gòu)早已指出:動物死尸是種富含大量毒素的物質(zhì)。
二、致癌物
最近一個以5萬名素食者為對象的研究報告在癌癥研究領(lǐng)域引起巨大震動,這個報告指出:這群素食者罹患癌癥的比例之低,相當(dāng)令人驚訝,與同樣年齡及性別的人比較,各類癌癥在這群人身上發(fā)生的比例顯著地減少了。報告最后稱:“他們顯然可以活得更長?!弊罱粋€有關(guān)美國加州摩門教徒的報告也指出:這個團(tuán)體中罹患癌癥的比例比普通人少50%。摩門教徒便是以少吃肉為其特色。下面略述幾個簡單而易理解的原因:
1.苯基嘌呤
你知道2磅的炸牛排(1磅=0.45千克)所含的致癌物質(zhì):苯基嘌呤,和600支香煙所含的一樣多嗎?實驗證明:老鼠若喂以苯基嘌呤,就會得胃癌及白血?。ㄑ?!
2.甲基膽菲
肉類脂肪在高溫時會形成“甲基膽菲”,而烹調(diào)肉類一般都需加熱至高溫(植物油即使加熱過度也不會形成這種物質(zhì))。將這種物質(zhì)供給小動物就會使其罹患癌癥,即使少量的甲基膽菲也會促使動物對其它致癌物質(zhì)敏感、增加患癌的機(jī)率。
3.化學(xué)添加物
這是大家普遍共知的,動物的肉難以長時存放,很快就會自然腐變成病態(tài)的青灰色。肉商為了不使它們難看,于是就在肉里加入硝酸鹽、亞硝酸鹽或其它防腐劑,這些東西使肉類呈現(xiàn)出鮮紅色。近年來不斷有研究指出:這些東西多是致癌物質(zhì)。在田納西州國立歐克瑞則實驗室,專門研究癌癥的威廉李金斯克博士說:含硝酸鹽的東西,連喂貓我都不用。
4.肉食致癌
英美兩國的科學(xué)家曾以肉食者與素食者腸內(nèi)的微生物做比較研究,發(fā)現(xiàn)明顯的不同。肉食者腸內(nèi)所含的微生物與消化液發(fā)生作用時,產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)被認(rèn)為會導(dǎo)致癌癥。這也說明了為什么腸癌在以肉食為主的地區(qū),如北美、西歐等地非常普遍,而在以蔬糧為主的印度則很少發(fā)生。蘇格蘭人比英國人多吃20%的肉,得腸癌的比例名列世界前茅。
三、化學(xué)毒物
1.殺蟲劑(農(nóng)藥)
自然界中食物的攝取可以用食物鏈加以說明:植物吸收陽光、空氣、水、養(yǎng)分等以維持生命,動物吃植物,大動物(人類)吃小動物,吃肉在食物鏈中是最后一環(huán)?,F(xiàn)在,全世界的農(nóng)田大都使用有毒的化學(xué)物品(殺蟲劑、除草劑、化肥、生長激素等)來防治蟲害和增加產(chǎn)量。這些毒藥就存留在吃植物與草的動物身上。
例如農(nóng)田里噴DDT做為殺蟲劑,這是種強(qiáng)烈的毒藥,科學(xué)家認(rèn)為它足以導(dǎo)致癌癥、不孕或嚴(yán)重的肝病等。DDT及其它類似的殺蟲劑會保存在動物及魚類脂肪內(nèi),并且一旦儲存便很難破壞。因此,當(dāng)牛羊吃草或飼料時,不論它們吃下了哪種殺蟲劑,大部分都保存在它們的體內(nèi)。所以當(dāng)你吃肉時,你把DDT的精華,以及累積在動物體內(nèi)的其它有毒化學(xué)物質(zhì)都吃進(jìn)了你的身體。
由于吃者是食物鏈中最后一環(huán),所以人類就變成各種殺蟲劑、毒素、有害物質(zhì)高度富集的最后吸收者。愛荷華州立大學(xué)所做的實驗顯示:肉類中所含的DDT比起蔬菜、水果、青草所含的量,至少要高出13倍以上。大多數(shù)人體中積累的DDT都是來自于食物中的肉類。
2.荷爾蒙抗生素
肉類中的毒素并不僅是這些。為了加速動物的成長、肥胖,以及改進(jìn)肉的色澤、口感,提供肉類的動物往往被迫吃下大量的化學(xué)物質(zhì)。為了得到最大產(chǎn)量的肉以牟取最高的利潤,動物們被強(qiáng)迫喂食、注射:荷爾蒙、開胃藥、抗生素、鎮(zhèn)定劑以及化學(xué)混合配方飼料以刺激生長。紐約時報曾經(jīng)報導(dǎo):“掩蓋著的污染毒害,對于肉類攝取者是一個相當(dāng)大的潛在危機(jī)。殘留的殺蟲劑、硝酸鹽、荷爾蒙、抗生素以及其它的化學(xué)物品都是‘隱形殺手’。1971年7月18日這些化學(xué)藥品大多被認(rèn)定為致癌物。而且事實上,許多動物在它們被屠殺之前,就已經(jīng)死于這些藥物。”
當(dāng)農(nóng)田被改成動物飼養(yǎng)場后,大多數(shù)動物從未見過陽光,它們的一生在狹窄、壓抑、冷酷的環(huán)境中度過,最后的結(jié)局是凄慘的死亡。芝加哥論壇曾經(jīng)報導(dǎo)過高效率養(yǎng)雞場的情形:“其最上一層是用來孵雞蛋的、然后小雞接受刺激成長:服藥、強(qiáng)迫喂食,它們在狹小的籠子里狼吞虎咽,從來沒有運動或吸收過新鮮空氣。當(dāng)它們長大些,就遷移到底下一層的籠子里,如此一層層下去,在到達(dá)最底下一層時,它們就被宰殺?!毕襁@種不自然的生長過程,不但把動物體內(nèi)自然的生化平衡狀態(tài)破壞,同時也扭曲了它們天然的習(xí)性。養(yǎng)殖場的動物不但身體不健康(病態(tài))心理也不正常,多是癡呆和精神?。ㄗ儜B(tài))。而更不幸的是,人類惡性腫瘤及畸形胎兒等疾患的產(chǎn)生也勢必因無知的食用它們而在所難免。
四、動物的疾病
肉食者所面臨的另一項危險是:動物經(jīng)常會感染一些疾病,尤其是那些集約化養(yǎng)殖場內(nèi)的動物,而這些病往往是肉商或檢驗員無法察覺的。當(dāng)動物身體的某一部分長了癌癥或腫瘤,被發(fā)現(xiàn)有病的部分切掉之后,剩余的部分還是被拿到市場賣掉。更糟的是,長瘤的部分被混在肉里做成熱狗、火腿或餡料等食品。美國有一個地區(qū),每天檢查的動物尸體中,竟有25000頭患有腫瘤的牛尸被拿到市場販賣。科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn),如果用有病動物的肝臟來喂魚,魚會得癌癥。令人驚栗的是:養(yǎng)殖環(huán)境下,患有血癌的動物愈來愈多。說:集約化養(yǎng)殖場里的動物沒有一只是健康正常的,這話已成為事實而非危言聳聽的夸張。
聞樂格Dr.J.H.Kellog是一位有名的素食醫(yī)生(用素食治病的醫(yī)生),當(dāng)他坐下來吃素食晚餐時曾說:“在吃飯時,不必?fù)?dān)心你所吃的食物是死于何種疾病,真是件好事!”
五、尸毒
當(dāng)動物被殺之后,尸體中的蛋白質(zhì)就會凝結(jié)并且產(chǎn)生自我分解的酵素。不像植物,細(xì)胞壁堅硬且循環(huán)系統(tǒng)單純,腐敗很緩慢。(讀者可在家中放一塊生肉和一個蘋果或其它蔬果,觀察對比便能明白。)很快,在肉類中一種名為“尸毒”的變性物質(zhì)就顯現(xiàn)了。
由于尸毒會在死亡后立刻釋放,所以肉、魚、蛋、奶等動物類食品有一個共同的性質(zhì):很快就會腐敗分解變臭。動物被屠殺后,經(jīng)存放、冷藏然后運送到肉店,再被人買回家,再存放,等煮來吃時,可想而知這份晚餐已經(jīng)腐壞到了什么程度。醫(yī)學(xué)檢驗證實:肉類腐壞所產(chǎn)生的細(xì)菌,少則每公克10萬個,多則每公克9000萬個,普通燒煮的溫度不能全部殺死這些細(xì)菌。肉中的病毒很多在高溫、高壓、低溫、X光或紫外線處理后仍具有生物活性!
正如所知,人類的消化系統(tǒng)先天就不適合用來消化肉類。肉類在胃腸中通過的非常緩慢,大約要五天才能全部通過(素食只要一天半就可以全部通過)。在這期間,由腐肉所產(chǎn)生的肇病物質(zhì)就不斷地接觸消化器官、腸道部分,很快它們就受到侵蝕毒害。生肉,由于它的易腐敗性,會令廚師及任何接觸到它的東西都受到污染。英國公共衛(wèi)生局在一次屠宰場爆發(fā)出中毒事件后,警告家庭主婦們:“處理生肉時,要把它當(dāng)成像牛糞一樣不衛(wèi)生?!蓖ǔS卸镜奈⑸锛词菇?jīng)過高溫烹飪也不會被消滅,而當(dāng)這肉沒有煮熟或只是輕微加以燒烤,它必然就成了病患的來源。
六、腎臟病痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎
肉食者體內(nèi)所負(fù)荷的廢物,主要是尿素與尿酸。每磅肉約含有14公克的尿酸。一位美國醫(yī)生將肉食者與素食者的尿液加以分析,發(fā)現(xiàn):為了排出氮化合物,肉食者腎臟的負(fù)擔(dān)是素食者的3倍。隨著年齡增長,腎臟提前耗損過度,它們無法再有效作用時,腎臟病也就隨之產(chǎn)生。當(dāng)腎臟無力處理因食肉所帶來的過重負(fù)擔(dān)時,無法排除的尿酸就儲存在體內(nèi),肌肉像海綿一樣將它的水分吸干后,它就變硬而形成結(jié)晶體。當(dāng)它停留在關(guān)節(jié)里,痛風(fēng)、風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)炎等癥狀就產(chǎn)生了,當(dāng)尿酸積聚在神經(jīng),就產(chǎn)生神經(jīng)炎與坐骨神經(jīng)痛?,F(xiàn)在許多了解疾病真相的醫(yī)生對罹患上述病癥的病人,無一例外,不是要求他們完全停止吃肉,就是嚴(yán)格限制他們的食肉量。
七、排泄困難便秘
我們的消化系統(tǒng)并不適合吃肉,因此肉食者經(jīng)常抱怨排泄困難。肉類由于不含纖維質(zhì),所以它在消化管道中移動的非常緩慢(比起谷類與蔬果食物約慢4倍),因此在我們的社會中,慢性便秘幾乎成為共同的苦惱。
許多最新的研究報告都顯示,促使正常排泄的纖維質(zhì)只能從恰當(dāng)?shù)闹参镱愂称分械玫?。與肉類相比,蔬菜、谷類與水果保有較多的水份而易于通過消化道。蔬菜擁有大量的天然纖維,而這種物質(zhì)正足以有效地防直腸癌、盲腸炎、結(jié)腸炎、心臟病與肥胖等癥。
八、高血壓心臟病
素食者最強(qiáng)有力的一個論點,就是肉食與心臟病之間的關(guān)系。在美國(世界上肉類消耗量最大的國家),每兩個人之中就有一個死于心腦血管疾病,而這些病在肉類消耗量低的國家發(fā)病率也低。美國政府因此設(shè)立了一個“心臟病病因研究委員會”,以研究能遏止這種病的生活指導(dǎo)原則。
這個委員會的研究報告結(jié)論是:若要維持適度的血膽固醇,人們自飽和性脂肪(動物類食物)所攝取的熱量應(yīng)少于總熱量的10%。報告中極有意義的建議是:少吃肉類、蛋黃及動物性油脂。報告中更進(jìn)一步的建議:吃東西要節(jié)制,必須少吃富于飽和性脂肪的食物,對富于膽固醇的食物要嚴(yán)格節(jié)制,包括肝、腦之類的動物器官、蛋類及貝殼類的海鮮,多吃粗糧蔬菜水果。
美國醫(yī)藥學(xué)會會刊在1961年就曾報導(dǎo):“素食至少可以預(yù)防90-97%的心臟病?!钡降资侨忸愔械氖裁礀|西造成循環(huán)系統(tǒng)如此大的傷害呢?人體無法完全分解肉類中的脂肪、膽固醇,這些脂肪會附于肉食者的血管壁上,日積月累,血管內(nèi)徑就變的越來越狹窄,能通過的血液量也就越來越少。這種危險的情況就叫心臟病變。它使心臟承受很大的負(fù)擔(dān),迫使它極為用力地將血液送到阻塞而緊縮的血管之中,高血壓、腦充血、心悸等毛病就都出現(xiàn)了。
最近哈佛的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),素食者的血壓一般都要比非素食者低,在韓戰(zhàn)期間,兩百具平均年齡22歲的美國軍人尸體接受了檢查,約有80%的人,由于肉類廢物的阻塞,而呈現(xiàn)動脈硬化的現(xiàn)象,而同年齡的韓國士兵卻沒有這種現(xiàn)象(當(dāng)時韓國人基本上只吃蔬菜粗糧)。
人類的殺手:癌癥、心腦血管疾病等,現(xiàn)在已經(jīng)相當(dāng)普遍。越來越多的醫(yī)生(如美國心臟學(xué)會)嚴(yán)格限制他們的病人攝取肉類,甚至要求病人完全不吃肉??茖W(xué)家們現(xiàn)在體認(rèn)到:素食中的粗糙纖維質(zhì)確實能降低膽固醇。加州洛馬琳達(dá)大學(xué)營養(yǎng)系主任瑞吉斯特博士D.U.D.Register經(jīng)實驗證實:即使吃進(jìn)大量奶油,豆類中所含的物質(zhì)仍能使膽固醇減少,這是素食者比肉食者更健康的另一重要原因。
九、吃肉必須面對的真相
1.動物被宰殺時,極端的恐懼、痛苦、憤恨、掙扎,使其體內(nèi)的生化作用急劇異常,從而毒化了它們的尸體,進(jìn)一步毒化食肉者的身體組織。
2.肉類烹燒烤炸的過程會產(chǎn)生多種極強(qiáng)的致癌物質(zhì)。
3.肉類中所含的動物性蛋白化學(xué)物質(zhì)、添加物(硝酸鹽等)及食肉者腸內(nèi)微生物的變異,是致癌的重要原因。
4.肉類中農(nóng)藥、殺蟲劑、除草劑等各種人工化學(xué)毒害物質(zhì)的殘留量,比蔬果類至少高出13倍。
5.肉中含有抗生素、荷爾蒙、鎮(zhèn)定劑等大量生化致病毒性物質(zhì)。
6.動物本身就患有多種疾病、傳染病。(不包括各種人類還未知的疾?。?/p>
7.動物尸體腐敗產(chǎn)生的尸毒會使食用者中毒。
8.肉類富含乳酸、尿酸等代謝物,是腎臟病、痛風(fēng)、風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)炎等病變的主因。
9.肉類因缺乏纖維而造成排泄困難、便秘,間接加重臟腑消化系統(tǒng)受毒素侵害的時間和程度。
10.動物脂肪的累積是造成心臟、血管病變,罹患高血壓、心臟病、中風(fēng)、血栓等疾病的主要原因。
以上簡述已足以證明:肉食有百害而無一益,愚者貪食其味而自服其毒。做“拒百害于身外的智者”,還是做“不明就里自討苦吃的愚者”,全憑自己的選擇。
我們謹(jǐn)將世界各國的最新研究成果和臨床診療統(tǒng)計報告及您身邊的事實加以羅列,讓醫(yī)學(xué)告訴您:吃肉,是用自己的健康和壽命作為支付代價的最昂貴消費行為!
在您閱覽到這些珍貴的資料后,您能冷靜地對自己的飲食習(xí)慣做一通盤的檢討、理性的評判嗎?您是否已經(jīng)找到一套避免吃藥、打針、開刀、看醫(yī)生、花錢、奔走于醫(yī)院之間,讓精神、肉體倍受種種煎熬、折磨的飲食策略了呢?
美國參議院營養(yǎng)問題特別委員會向全美提出此轟動性的報告后,在美國本土曾引起近乎舉國恐慌狀態(tài)的巨大震撼!這項研究報告是以總統(tǒng)候選人麥克嘉文為主席,美國國家癌癥研究所、心臟肺血管研究所、國家營養(yǎng)研究所、保健福利部、農(nóng)業(yè)部等單位的專家、醫(yī)生及科研工作者為中心,在英國皇家醫(yī)學(xué)調(diào)查會議、北歐二國聯(lián)合醫(yī)學(xué)調(diào)查會議的協(xié)助下,以世界性的規(guī)模來調(diào)查飲食生活與疾病的關(guān)系,而做出的人類有史以來最龐大的飲食健康報告,報告書長達(dá)5000多頁。
這項權(quán)威性報告最后得出的結(jié)論是:
1.發(fā)達(dá)先進(jìn)國家地區(qū)的飲食方式是錯誤的(吃肉太多)。
2.癌癥、心臟病、腦中風(fēng)、糖尿病等致病的主要原因在于飲食不當(dāng)。
3.成人病與慢性?。ǜ毁F?。└緹o法靠醫(yī)藥或手術(shù)得到治愈。
4.犯罪、家庭暴力、校園暴力的部份原因是由于飲食偏差所導(dǎo)致。
5.理論上所有的疾病都可以依賴飲食的改善得到治療與康復(fù)。
6.值得注意的事實:多吃蔬菜、水果、谷物的草食型飲食習(xí)慣者,健康情況比肉食型飲食習(xí)慣者好得太多。
嚴(yán)重失眠對心臟危害
1、嚴(yán)重失眠對心臟危害
無論是心臟病患者還是健康的人,如果經(jīng)常性的出現(xiàn)睡眠不好,對身體的危害是非常大的,因為,晚上睡覺的時候,身體可以很好的得到放松,臟器器官和身體其他組織,也可以得到很好的休養(yǎng),如果經(jīng)常性地出現(xiàn)失眠,很容易導(dǎo)致血液循環(huán)不暢,損傷腦部神經(jīng),甚至?xí)霈F(xiàn)心血供應(yīng)不足等病癥,而且還會讓身體感覺特別疲勞,還會影響正常的工作和生活。
我們都知道,如果經(jīng)常熬夜,身體一定會受到損害,尤其是對于患有心臟病的患者來說,如果經(jīng)常晚上睡不著覺,會導(dǎo)致體質(zhì)變差,身體的抵抗力和免疫力變低,疾病發(fā)作的幾率也會更大,一旦心臟病發(fā)作之后,沒有得到及時有效的治療,非常危險的,尤其是病情比較嚴(yán)重的患者,一旦出現(xiàn)了心肌缺血嚴(yán)重,甚至?xí)?dǎo)致休克,昏迷,最嚴(yán)重的后果就是死亡。
作為心臟病患者,晚餐一定不要吃得太多,而且也不要在睡覺之前多喝水或者喝咖啡,更不要吸煙或者喝酒,這樣很容易造成身體神經(jīng)興奮過度,影響睡眠質(zhì)量,如果長期如此,導(dǎo)致體力嚴(yán)重透支,身體素質(zhì)嚴(yán)重下降,后果是不敢設(shè)想的。患者平時一定要多注意身體的養(yǎng)護(hù),而且要經(jīng)常去正規(guī)的醫(yī)院復(fù)查,如果出現(xiàn)失眠的情況,還要在醫(yī)生的幫助下進(jìn)行治療。
2、嚴(yán)重失眠怎么調(diào)節(jié)
一是閉目入靜。上床之后,半閉雙眼。此時,雖然精神活動仍在運作,但交感神經(jīng)活動的張力已大大下降,既放松了身心又能誘導(dǎo)人體漸漸進(jìn)入睡意朦朧狀態(tài)。
二是身體放松。選擇合適的睡姿能夠令睡眠過程更舒適,也能令人的內(nèi)心世界趨于平靜。
很多時候,失眠是由心理因素造成的。所以,遇到這種情況,心理調(diào)節(jié)是解答長期失眠如何治療這一問題的首要答案。專家建議有這種失眠癥狀的患者,平時應(yīng)保持良好的睡眠規(guī)律,放松心情,入睡之前想一些當(dāng)天發(fā)生過的愉快的事情,就能在不知不覺中進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
3、緩解嚴(yán)重失眠的偏方
臨睡前吃蘋果一個,或在床頭柜上放上一個剝開皮或切開的柑橘,讓失眠者吸聞其芳香氣味,可以鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng),幫助入睡。
奶酪、酸奶中含豐富的鈣,可促進(jìn)血清素的作用;含鎂豐富的香蕉、燕麥片及茄子、番茄、芹菜也有助于睡眠。
洋蔥適量搗爛,裝入瓶內(nèi)蓋好,臨睡前放在枕邊嗅聞其氣,一般在片刻之后便可入睡。
經(jīng)常失眠者,用蓮子、龍眼、百合配秫米(粟米)熬粥,有令人入睡的療效。
食醋一湯匙,倒入一杯冷開水中飲之,可以催眠入睡并睡得香甜。
嚴(yán)重失眠的癥狀
入睡困難:輾轉(zhuǎn)難眠,入睡時間比以往推后1-3個小時,患者說本來也很困,也想睡覺,可躺在床上就是睡不著,翻來覆去的想一些亂七八糟的事,心靜不下來,睡眠時間明顯減少。
選擇性睡眠:有的失眠患者是白天發(fā)困,昏昏欲睡,無精打采,夜間卻興奮不眠;看電視靠在沙發(fā)上就睡著,可往床上一躺就又精神了,說什么也睡不著。
睡眠淺容易做夢:即病人自感睡不實,一夜都是似睡非睡的,一閉眼就是夢,一有動靜就醒,有的早醒;還有的病人經(jīng)常做惡夢,從恐怖驚險的夢境中驚醒,出一身冷汗,緊張心悸,面色蒼白,再也不敢入睡了。
睡眠感覺障礙:缺乏睡眠的真實感,許多失眠病人雖然能酣然入睡,但醒后堅信自己沒睡著,而同房間的人或配偶卻說他一直在打呼嚕。
嚴(yán)重失眠的后果
無精力工作:現(xiàn)代都市白領(lǐng)工作壓力越來越大,因此晚間的睡眠是自我調(diào)節(jié)的基礎(chǔ),如果長期出現(xiàn)失眠癥狀,自然精力無法集中,影響工作和生活質(zhì)量。
誘發(fā)其他疾病:長期失眠會造成身體功能紊亂,睡眠不足會導(dǎo)致人體免疫力下降,抗病和康復(fù)疾病的能力低下;同時也會導(dǎo)致抗原有疾病的能力下降,加重病情,造成嚴(yán)重后果。
自殺率提高:失眠人群出現(xiàn)易激惹、情感脆弱、自我封閉、人際關(guān)系緊張、生活缺乏興趣、伴焦慮、抑郁等精神癥狀。此外,失眠人群患抑郁癥的人數(shù)為正常人的3倍,遇有抑郁癥伴嚴(yán)重失眠的病人,他們中的自殺率大大增加,近年來,中、青年和大學(xué)生的自殺率有增無減,成為家庭社會不安定的重要因素。
多發(fā)突發(fā)事故:司機(jī)、高空作業(yè)等人員如存在失眠的癥狀或者存在睡眠障礙會導(dǎo)致在力量和精力方面存在缺陷,導(dǎo)致精力無法集中,這也是許多交通意外、高空作業(yè)事故高發(fā)的緣故之一。
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