克幽門螺旋桿菌的六種食物是哪些?
夏季養(yǎng)生水果六種。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“克幽門螺旋桿菌的六種食物是哪些?”,希望能對您有所幫助,請收藏。
幽門螺旋桿菌是大家熟知的一種病菌,這種細(xì)菌會感染人體的很多部位,然后就會出現(xiàn)慢性疾病,而且這種細(xì)菌非常頑固,想要徹底治療難度比較大,而且如果不采取治療方法的話,這些慢性疾病通常是不會康復(fù)的,好在現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)科技很發(fā)達(dá),解決幽門螺旋桿菌感染的疾病有很多措施,尤其患者要多吃下列這些食物。
幽門螺旋桿菌六種食物:
1、卷心菜
這類蔬菜有很強的抗生素效果,可以有效殺害幽門螺旋桿菌里邊的多數(shù)細(xì)菌。如果感染幽門螺旋桿菌的患者,能每天喝上卷心菜汁一杯,在一個月后,幽門螺旋桿菌感染狀況將顯著改善。
同時,卷心菜有一種和生胃酮一樣的物質(zhì)。它可以有效隔離細(xì)菌對胃腸道的感染,對胃起到保護(hù)的效果。
2、大蒜
大蒜有殺死細(xì)菌的功效。這是因為它里邊有一種蒜素比青霉素的效果還要好。常吃大蒜可以抵制人體里的病菌滋生,還可以抵抗幽門螺旋桿菌的到來。
同時,大蒜還可以消滅人體里的很多真菌,有效預(yù)防腸道和胃道受到感染。
所以,如果感染了幽門螺旋桿菌,可以多吃一些大蒜,對幽門螺旋桿菌的病情也是很有好處的。
3、蒲公英
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多病人的體內(nèi)里有幽門螺旋桿菌的感染,它是引發(fā)胃病的禍根,嚴(yán)重的還會造成癌癥。
而蒲公英里邊的金黃色葡萄球菌正好對這類的病菌起到很強大的消滅作用,特別對幽門螺桿菌也有很強的抵抗效果。
4、鐵皮石斛
民間有長服石斛,活到百歲的說法。這是因為鐵皮石斛有益胃生津的效果,對于幽門螺桿菌的患者,經(jīng)常用它煮水來喝,對幽門螺旋病情也是特別好的。
5、西蘭花
西蘭花是全球人公認(rèn)的抵抗幽門螺桿菌的最佳食材,它里邊有很強的消滅幽門螺桿菌的一種物質(zhì)叫萊菔硫烷。
據(jù)研究證明,患有幽門螺桿菌的患者,每天吃西蘭花,可以把幽門螺桿菌的感染降低到40%以下。
6、蜂蜜
研究證明,蜂蜜的濃度達(dá)到25%就可以高效抵抗大量的幽門螺桿菌,這是由于蜂蜜是通過滲透的方式來抵抗幽門螺桿菌的侵害。
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很多胃腸道方面疾病的發(fā)生,跟幽門螺旋桿菌具有直接的關(guān)系,例如胃炎、消化道潰瘍等。胃腸道出現(xiàn)問題之后,除了要對癥用藥進(jìn)行治療之外,平時的飲食也是相當(dāng)重要的,有些食物不能吃,否則會加重病情,這是患者需要重視的地方。那么,幽門螺旋桿菌不能吃什么食物?下面咱們就來看看吧。
要知道,幽門螺旋桿菌在胃酸中的生命力是很強的,想要殺滅幽門螺旋桿菌,要抑制胃酸來抑制幽門螺旋桿菌的活性。而日常吃藥治療的時候,易使得好壞菌都被殺死,胃腸道菌群平衡和微生態(tài)環(huán)境被破壞,導(dǎo)致胃腸功能失常,胃酸、胃脹等情況更重,反而不利于幽門螺旋桿菌的消滅,所以,要補充益生菌調(diào)節(jié)菌群,早晚食用奘靈水蘇糖給有益菌群補充糧食和養(yǎng)分,喂養(yǎng)其生長,使數(shù)量增多,占比增加,能夠?qū)褂拈T螺旋桿菌等壞菌,自然抑制了壞菌們的生長和活性。給胃腸道健康的微生態(tài)環(huán)境。當(dāng)然,一些食物和東西還是不要吃的好,會助長幽門螺旋桿菌的生長的:
油膩油炸高脂肪食物不能吃,如薯條、炸雞、肥肉等,不能吃,這些高油高脂肪食物會加重胃負(fù)擔(dān),使胃分泌出更多的胃酸,刺激受損胃黏膜。
有幽門螺旋桿菌不能吃排氣食物,如柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類等,胃粘膜本來就受損了,再吃排氣食物更易傷害胃黏膜!
腌制食物高鹽重口味食物不能吃,如咸菜、腌菜、臘肉、熏腸等,不能吃,腌制食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,高鹽會刺激胃黏膜使胃收縮。所以,再次強調(diào)建議胃不好的你在日常生活中,不吃熏制和烘烤食品,如熏肉、熏魚、香腸、烤肉、烤魚及烤羊肉串等。再說了,高鹽對心血管也是不好的。
沒有經(jīng)過發(fā)面的食物,也就是大家說的死面,死面烙出的餅不易消化,噎在胃里,感覺胃里總是很瓷實的感覺,易產(chǎn)生胃脹胃痛,也進(jìn)一步加重了胃負(fù)擔(dān),最好是吃發(fā)面饃哦。
不干凈的、剩了很久的食物,不要吃,不干凈的、剩了很久的食物,都易滋生細(xì)菌,更會引起腸胃疾病。
病毒細(xì)菌在生活中無處不在,雖然人體有強大的抵抗力及免疫系統(tǒng),但是面對眾多病毒細(xì)菌時也會被侵襲,例如,油門螺旋桿菌就是一種極其常見的病毒細(xì)菌,它的危害非常大,基本上潛伏在體內(nèi),適時發(fā)作損害人們的健康。而潛伏期間不會對人體造成影響,因此,此時是消滅它的最佳時期,飲食調(diào)理是最合適的消滅方法,消滅就來看看幽門螺旋桿菌陽性飲食有哪些的講解吧。希望大家能了解一下。
絕大多數(shù)人盡管胃內(nèi)終身攜帶幽門螺桿菌,臨床上卻一直沒有癥狀,這種情況叫攜帶狀態(tài)。研究顯示,三分之二的幽門螺桿菌患者都無癥狀,不需治療。即便治療,也應(yīng)用療效較好的藥物,常規(guī)藥物無法達(dá)到轉(zhuǎn)陰的效果,不過如果過度治療,還會引起機體的耐藥性、頭暈、皮炎、藥物過敏等不良后果。
卷心菜:有抗生素的作用,可殺死包括幽門螺桿菌在內(nèi)的多種細(xì)菌,每天喝1/4個卷心菜榨的汁,3周后可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛,并有助于兩種潰瘍病的愈合。卷心菜還含有一種類似生胃酮的化學(xué)物質(zhì),可刺激胃腸細(xì)胞分泌黏液以形成屏障,從而與胃酸隔離,保護(hù)胃不受傷害。卷心菜越新鮮抗?jié)兊男Ч胶谩?/p>
紫皮獨頭大蒜:可抑制幽門螺桿菌繁殖。新鮮大蒜比較辛辣,殺菌力較強。堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜,兩周后抑菌效果即可顯現(xiàn)。
西蘭花:新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷,有助于抗擊幽門螺桿菌。研究發(fā)現(xiàn),每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。將西蘭花200克切成小塊,用沸水快速燙一下,涼拌食用。減少胃酸
花生米:每天早上吃4-5粒花生米,花生米中的脂肪進(jìn)入小腸后,可刺激腸壁產(chǎn)生腸抑胃素,這種激素可通過血液循環(huán)抵達(dá)胃部,能明顯抑制胃的活動,減少胃酸分泌,對潰瘍病的康復(fù)也有一定作用。另外,可經(jīng)常食用猴頭菇,能增強胃黏膜屏障機能,對潰瘍的愈合、胃黏膜上皮的再生和修復(fù)大有好處。
現(xiàn)在人的飲食不規(guī)律,經(jīng)常的熬夜加班,經(jīng)常應(yīng)酬喝酒吃飯店的飯菜,導(dǎo)致患上腸胃炎的人群是越來越多,尤其是一種細(xì)菌性感染,傳染性很大,很容易通過口腔,吃飯夾菜的過程傳染給其他人,危害性很大,它就是幽門螺旋桿菌,幽門螺旋桿菌如果不及時治療,容易發(fā)生胃潰瘍,甚至導(dǎo)致胃癌的發(fā)生,幽門螺旋桿菌可以吃什么水果呢?
在醫(yī)學(xué)上,幽門螺旋桿菌不僅會對人體腸胃造成一定的損害,比如慢性胃炎或者是潰瘍,更甚者還會導(dǎo)致癌癥。所以,對于幽門螺桿菌一定要留意了。而且,人是特別容易就感染這種細(xì)菌,并且它也易于傳播,胃部是他們的大本營。平時通過口,糞便傳播,所以,大家要多注意自己的個人衛(wèi)生。
首先,對于幽門螺旋桿菌的感染者要盡快地進(jìn)行診治,它是可以完全被治療的。
其次,對于幽門螺桿菌,在飲食上,有幾點需要注意:
一,主要是避免胃酸的過度分泌,因此,不要吃奶制品,少吃一些水果,同時,正餐不要吃太多,倒是可以多吃幾次,一日多餐。平時多吃一些低鹽食品,同時多運動,多睡覺。
二,這類患者在飲食結(jié)構(gòu)方面,要遠(yuǎn)離不易消化及高熱量的食品,多補充體內(nèi)營養(yǎng),比如雞蛋,豆腐,或者其它的豆制品。
三,體內(nèi)要有足夠維生素,比如維生素A、維生素B、維生素。有關(guān)這類的食物可以適量吃,由于牛奶不能直接吃太多,可以在其中加入水蘇糖調(diào)和,能增加腸胃內(nèi)有效助消化的有益菌群,從而增強人體免疫力。
四,遠(yuǎn)離多渣食物和一些油炸食品,除此之外,那些富含粗纖維的糧食能不吃就不吃,比如:火腿,臘肉、魚相關(guān)制品,當(dāng)然也包括各類的粗糧。由于粗糧沒有細(xì)糧好消化,所以加大了胃部壓力,不過對于那些已被加工后的食物,是可以食用的。
五,禁止食用那些對胃部刺激性大,傷害性大的食物,就像生蔥或者生蒜、咖啡或者酒等,還有一些過度酸甜苦辣的食物。
最后,要提醒大家,有一個科學(xué)、良好的飲食習(xí)慣是極其重要的,比如,要吃飯就少聊天或者干其他的事,再者,吃飯時間固定,不要暴飲暴食。在日常生活中,保持一個良好的心理狀態(tài),少生氣,多笑笑,最重要的一點就是不要熬夜,保持充足的睡眠時間。
幽門螺旋桿菌是怎么樣形成的呢?其實平時注意飲食衛(wèi)生,最好采用分餐制,生冷腌制不潔食物要忌口,保持口腔清潔。飲食方面多吃點蔓越莓、大蒜、蜂膠等都能很好的抑制幽門螺旋桿菌。上廁所要洗手,慢性淺表性胃炎是指胃黏膜呈慢性淺表性炎癥,其發(fā)病原因不一,可因嗜酒、喝濃咖啡,或因膽汁反流,或因幽門螺桿菌感染等引起。下面小編為大家介紹一下幽門螺旋桿菌陽性吃蒜可以吃嗎?
對于這樣的情況建議暫時不要吃大蒜這些辛辣的食物,雖然可以殺菌,但是對胃粘膜的損害更大,所以請慎重考慮。平時飲食注意也要少吃辣椒,不飲酒等。保護(hù)胃粘膜。
幽門螺旋桿菌陽性的治療方案包括兩大類,基本上都是常用的藥,一類是鉍制劑為主的方案,如質(zhì)子泵抑制劑。另一類是衛(wèi)舒元復(fù)合益生菌的微生物學(xué)新方案,再加上兩種抗菌素,最常用的是阿莫西林,再就是甲硝唑,我們常采用的方案就是這三種方案,對胃炎或者是對經(jīng)濟條件不是特別好的,這個方案是比較容易一些,效果能夠達(dá)到80%根除。這個方案不適合的病人是青霉素過敏的,青霉素過敏的可以換四環(huán)素類的藥,它對于螺桿菌的作用也是比較好,配用甲硝唑,連續(xù)一個星期就可以,如果有胃潰瘍病可以加上雷尼替丁或者是法莫替丁;再就是洛塞克,青霉素過敏可以換四環(huán)素,甲硝唑可以換成克拉霉素。
預(yù)防就是看引起胃潰瘍的原因,如果有關(guān)節(jié)炎長期服用阿司匹林,長期服用這一類的藥物就容易引起胃炎或者是胃潰瘍,這一部分人應(yīng)該加一些胃粘膜保護(hù)劑。武漢博仕胃腸醫(yī)院專家說再就是選擇藥的時候如果要是由幽門螺桿菌引起的胃炎或者是胃潰瘍就要根除掉;再就是其他的飲食引起的,就是具體的原因要具體分析,什么原因引起把這個原因去掉就能達(dá)到這種目的。
綜合上述幾點,相信大家對于 幽門螺旋桿菌有一定的了解了,平常最好是注意衛(wèi)生點,健康,是我們一直追求,一直向往的目標(biāo)!一個人如果擁有了健康的身體,健康的文化,健康的心理,就是非常非常開心、自豪的事情!如果我們做到了這三點,就是減少了我們?nèi)松蟮赖慕O腳石,也就是為我們今后的幸福生活鑄造了一個良好的基礎(chǔ)。希望小編的文章能幫助大家。
很多東西都是有克星的,就像大自然的生物鏈一樣,環(huán)環(huán)相扣,少了一樣?xùn)|西,這個生物鏈就不能在循環(huán)發(fā)展,胃的克星就是幽門螺旋桿菌,而幽門螺桿菌的克星就是各種消炎類的食物,可以通過清潔口腔,來消滅這種細(xì)菌,下面給大家詳細(xì)介紹幽門螺旋桿菌的克星食物都有哪些?
1. 幽門螺桿菌生存于口腔、胃及十二指腸內(nèi),胃潰瘍、胃炎患者中,90%都感染了該菌。世界衛(wèi)生組織將其列為一類致癌物。有媒體報道,我國80%的人攜帶或曾感染該菌。大多數(shù)陽性者若無癥狀可暫時不治,但采取一些積極措施防治其在體內(nèi)寄生很有必要。下面列出一些幽門螺桿菌的克星食物,以助那些像我一樣受胃病騷擾的朋友擺脫痛苦。
2. 大蒜/洋蔥可抑制幽門螺桿菌繁殖。新鮮打算比較辛辣,殺菌能力較強。堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜,抑菌效果明顯。食用生大蒜的人群,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜/洋蔥能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。有研究報道,大蒜素可以在胃癌細(xì)胞中激發(fā)一系列與細(xì)胞凋亡通路相關(guān)的蛋白質(zhì)的表達(dá)響應(yīng),可以抑制胃癌細(xì)胞BGC823的增殖,誘導(dǎo)其發(fā)生分化和凋亡。洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì),為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。大蒜/洋蔥的特點還在于富含大量的有機硫化合物(organosulfur compounds)和黃酮醇(flavonols)。當(dāng)有機硫化合物濃度達(dá)到40μg/ML時便能有效抑制幽門螺旋菌感染,此外,黃酮醇還能幫助人體降解致癌物。
3. 蜂蜜實驗濃度為20%時可抑制所有幽門螺桿菌;濃度為10%時可使一半幽門螺桿菌受到抑制。蜂蜜主要是通過滲透作用來抑制幽門螺桿菌,所以應(yīng)在餐后喝蜂蜜,以延長其在胃黏膜上停留的時間??蓪⒎涿?0毫升放在碗里,用筷子攪拌至起泡沫,加入120毫升溫開水?dāng)噭蚝螅従徍认隆?/p>
4. 丁香(Cloves, kryddnejlika)是具有較強的抗幽門螺桿菌作用的常見中草藥,每天用丁香6克泡水喝,連服兩周。
5. 涼開水泡茶喝茶葉中含有大量的茶多酚,具有很強的殺滅幽門螺桿菌的作用,但茶中同時含咖啡因,會促進(jìn)胃酸分泌增多,對胃腸道潰瘍不利。用涼開水泡茶可減少咖啡因溶出,不會刺激胃酸分泌。茶葉5克用涼開水浸泡半小時后飲用。
6. 西蘭花新鮮西蘭花中含有大量的萊菔硫烷,有助于抗擊幽門螺桿菌。研究發(fā)現(xiàn),每天吃西蘭花者糞便中幽門螺桿菌抗原水平可下降40%以上。將西蘭花200克切成小塊,用沸水快速燙一下,涼拌食用。另外,西蘭花也可榨汁生吃。
7. 空腹吃幾?;ㄉ?黃豆,其脂肪進(jìn)入小腸內(nèi),可刺激腸壁產(chǎn)生腸抑胃素,這種激素可通過血液循環(huán)抵達(dá)胃部,能明顯抑制胃的活動,減少胃酸分泌,對潰瘍病的康復(fù)也有一定作用。幽門螺桿菌適宜在胃酸濃度高的環(huán)境中繁殖,胃酸越多其運動能力越強,能牢牢的與胃黏膜細(xì)胞連接在一起,導(dǎo)致各種胃病。所以說腸抑胃素間接抑制了幽門螺桿菌。黃豆有制酸作用,淡鹽煮熟焙干即可。與花生有異曲同工之效。
8. 經(jīng)常食用猴頭菇(Hericium),能增強胃黏膜屏障功能,對潰瘍的愈合、胃黏膜上皮的再生和修復(fù)大有好處。這樣便可抑制幽門螺桿菌的滲透。
9. 把人參當(dāng)作香料使用。韓國科學(xué)家的研究表明,韓國紅參提取物能抑制幽門螺桿菌的mRNA和蛋白質(zhì)水平。每天將少許人參用作香料就可以了!在這個研究中,人參也幫助抑制受感染胃黏膜里炎癥介質(zhì)的誘導(dǎo)作用,減輕幽門螺桿菌引發(fā)的發(fā)炎癥狀。人參也能強化免疫系統(tǒng),調(diào)節(jié)血糖水平。即便沒有幽門螺桿菌,你也可以為了其它健康原因而服用人參。
10. 酸奶里加入香蕉。幽門螺桿菌破壞胃部黏液層,但研究員發(fā)現(xiàn)香蕉能修復(fù)黏液層,形成抵抗感染的保護(hù)屏障。香蕉也增加黏液分泌量,減少多余胃酸分泌。每天一根香蕉,幽門螺桿菌遠(yuǎn)離你!益生菌是對結(jié)腸有益的細(xì)菌,比如嗜酸乳桿菌。它們幫助抑制胃里的幽門螺桿菌生長。雖然還需要做更多研究,但有強力的證據(jù)表明,酸奶里的活性菌或許對特定腸胃疾病有益,包括幽門螺桿菌感染。你可以每天吃一碗新鮮酸奶,或服用非處方益生菌補充劑。別忘了加香蕉
幽門螺桿菌對人體是有害處的,可以導(dǎo)致十二指腸潰瘍和其他胃病的出現(xiàn)。除了治療藥物之外,食用一些可殺滅這些病菌的食物。常見的有酸奶、卷心菜等食物,可有效進(jìn)行殺菌。
1、這類患者要注意飲食定時定量,營養(yǎng)豐富,食物軟爛易消化,少量多餐,細(xì)嚼慢咽。不要著急吃飯,忌過飽,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌煙熏、腌制食物。注意些飲食習(xí)慣不僅僅對胃好,對身體健康也是有好處的。
2、盡量少吃含淀粉內(nèi)的食物。養(yǎng)成少食多餐,定時進(jìn)餐的好習(xí)慣。不要吃堅硬、不易消化食物,應(yīng)以飲食規(guī)律,勿過饑過飽,不要空腹上班,也不能空腹睡覺。
3、像這類患者要多喝酸奶,酸奶中的磷脂類的物質(zhì),對胃有著保護(hù)的作用,能夠提高胃部的酸性,一直有害細(xì)菌分泌毒素,同時,酸度提高還能夠殺滅一些細(xì)菌,有助于有益菌的生存,促進(jìn)胃腸道健康。所以要多喝酸奶,不僅對胃好,對消化系統(tǒng)也好。
4、避免引起胃黏膜損傷的食物,養(yǎng)成良好的習(xí)慣、講究衛(wèi)生,預(yù)防幽門螺桿菌感染應(yīng)該從飲食入手,注意飲食衛(wèi)生,少食辛辣刺激食物、忌煙酒。
5、增加營養(yǎng)、注意選擇營養(yǎng)價值高的蛋白質(zhì)食品和維生素豐富的軟食,如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發(fā)酵的食品,食物要細(xì)嚼慢咽。
6、卷心菜有抗生素的作用,可殺死含幽門螺桿菌在內(nèi)的多種細(xì)菌(包括益生菌)。每天喝兩杯卷心菜榨汁,可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛,并有助于兩種潰瘍病的愈合。卷心菜越新鮮,抗菌能力越強。
食物中有不少是清潔腸道的“高手”,小編推薦了以下6種,不妨一試。
1.十字花科蔬菜。
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯,不但有助于清除腸道垃圾,還能抗癌。為了最大化地保留營養(yǎng),中山大學(xué)教授建議,這類蔬菜最好不要長時間烹飪,西蘭花可以清炒,或焯一下涼拌。
2.洋蔥。
腸道中益生菌和致病菌共存,當(dāng)致病菌打敗益生菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補充養(yǎng)分,刺激其增長,要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。
此外,吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強血管彈性。研究發(fā)現(xiàn),生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食物時,搭配生洋蔥能解油膩。
3.大蒜。
大蒜中含有的大蒜素,是一種強大的抗菌物質(zhì),能活化細(xì)胞,加快腸胃蠕動,促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
4.豆類。
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進(jìn)脂肪代謝。
建議,谷類和大豆混著吃,其蛋白質(zhì)利用率可提高到73%,與肉相當(dāng),比單吃一種蛋白質(zhì)利用率要高。
5.海帶、黑木耳等菌藻類食物。
它們含有大量植物膠原成分,能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出,減少便秘,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯,烹調(diào)時放幾滴醋,不但可以調(diào)味,還有益于鈣的吸收。
6.全谷食物。
燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖,還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。另外,這類食物加工少,營養(yǎng)也更豐富,但口感卻一般,因此搭配很重要。宋新建議,蒸米飯時可以加點糙米,煮大米粥、打豆?jié){時加一把燕麥,既能讓營養(yǎng)升級,口感也更好。
大蒜消炎又殺菌
在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。
但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激?;蚴谴钆渌?、面食一塊吃,不容易傷胃。
松子清腸潤肌膚
珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。
同時,松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。
海帶幫助排便不長胖
熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。最大的優(yōu)點是,海帶熱量低,做為宵夜點心不用擔(dān)心發(fā)胖。
海帶與醋最搭配,醋可讓海帶軟化,可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。
白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰?,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營養(yǎng)價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。
白菜豐富的纖維和維生素C,可以補足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火鍋時,別忘了盡可能多加點白菜,消解燥熱之氣。
粥護(hù)胃補元氣
粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢。
此外,粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達(dá)到更好的效果。熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營養(yǎng)精華一次被吸收。
蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護(hù)心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。
蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱??梢詫⑹w麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。一直民間就有“早上吃好,中午吃飽,晚上吃少”的說法,其實對于每天早出晚歸的上班族而言,晚餐只吃少是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還要遠(yuǎn)離以下6種食物。
一、晚上不吃姜
生姜本性屬溫?zé)崾澄?,有散寒暖體,溫胃和促進(jìn)血液循環(huán)之功效。早上吃生姜,能夠加速血液循環(huán),使人頭腦清醒,精神振奮,并且通體溫暖。但是晚上吃姜則會使人體精神亢奮,影響睡眠,從而阻礙人體應(yīng)在睡眠中進(jìn)行的自我修復(fù),對身體造成不必要的損傷哦。
二、晚上不宜吃甜品
很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進(jìn)而會轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
三、晚上不吃油膩食物
油膩食品應(yīng)拒絕。油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制。
四、晚上不宜吃高鈣食物
晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石。
五、晚上不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物哦。
六、肝火旺者晚上不喝牛奶
晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題。
近些年來,隨著人們生活水平的提高,一些以前比較少的疾病現(xiàn)在都呈上升的趨勢,比較常見的就是高血壓,高血壓的發(fā)病原因有很多,其中和飲食不良有著重要的關(guān)系,高血壓患者的危害很大,平時一定要注重飲食調(diào)理,下面我就來了解一下六種超級降壓的食物。
1、首先就是芹菜,芹菜可以說有非常好的降壓的作用,而且芹菜非常的普通,價格方面非常的經(jīng)濟,對于高血壓患者來說,平時適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄄?,不但有降壓的作用,還能夠預(yù)防便秘,具有很好的保健功效。
2、蘋果的降壓效果也非常的好,蘋果屬于比較溫補類的水果,可以稱為水果之王,不但營養(yǎng)價值很高,還富含膳食纖維,另外里面含有豐富的鉀鹽,能夠中和身體里面的鈉鹽,這對于預(yù)防高血壓以及心腦血管疾病都有很好的作用。
3、獼猴桃是比較常見的水果,也是降壓作用比較好的水果,具有清熱利水、抗炎消腫的作用,在降低血壓、促進(jìn)膽固醇降低等方面的作用也比較明顯。
4、另外還有香蕉,香蕉也具有不錯的降壓的作用,香蕉里面含有比較高的鉀離子,這對于中和血液里面的鈉鹽的效果也比較好。
5、另外還有紫薯,紫薯具有很好的降壓的作用,而且還有很好的減肥的功效,對于體重超標(biāo)的高血壓患者來說,非常適合食用。
6、海藻的降壓效果也非常的好,還能夠預(yù)防心血管疾病,里面富含具有降壓的一些生物活性肽,有點類似于降壓藥的功效。
平常我們?nèi)绻械胶苋菀罪?,那么你就有可以得了幽門螺桿菌,要注意檢查一下,幽門螺桿菌或幽門螺旋菌,英文Helicobacterpylori,簡稱Hp。是革蘭氏陰性、微需氧的細(xì)菌,生存于胃部及十二指腸的各區(qū)域內(nèi)。它會引起胃黏膜輕微的慢性發(fā)炎,甚或?qū)е挛讣笆改c潰瘍與胃癌。其實和胃有間接關(guān)系的,我們要在飲食上面注意一下,下面通過小編的介紹來看看。
幽門螺桿菌的飲食:
1、多喝酸奶,酸奶中的磷脂類的物質(zhì),對于胃黏膜有著保護(hù)的作用,可以提高胃的酸性,一直有害細(xì)菌分泌毒素,同時,酸度提高還能夠殺滅一些細(xì)菌,有助于有益菌的生存,促進(jìn)胃腸道健康!
2、瓜果蔬菜,可以促進(jìn)消化吸收,而且清淡的食物,能夠幫助胃粘膜盡早修改,抵御幽門螺桿菌的破壞!
3、注意個人衛(wèi)生,其實幽門螺桿菌很多都是通過手、食物、餐具傳染的,所以平時個人衛(wèi)生一定要注意!
4、規(guī)律飲食,不要暴飲暴食,平時吃飯要細(xì)嚼慢咽,有助于消化吸收。
感染癥狀:
1)幽門螺桿菌感染的癥狀主要是反酸、燒心以及胃痛、口臭。這主要是由于幽門螺桿菌誘發(fā)胃泌素瘋狂分泌,而發(fā)生發(fā)酸燒心,而具有胃潰瘍疾病的患者,幽門螺桿菌更是引起了主要癥狀胃痛的發(fā)生,口臭最直接的病菌之一就是幽門螺桿菌了。[2]
2)幽門螺旋桿菌能夠引起慢性胃炎。所發(fā)生的主要臨床表現(xiàn)有:上腹部不適、隱痛,有時發(fā)生噯氣、反酸、惡心、嘔吐的癥狀,病程較為緩慢,但是容易反復(fù)發(fā)作。
3)患者感染幽門螺桿菌后產(chǎn)生多種致病因子,從而引起胃黏膜損害,臨床疾病的發(fā)生呈現(xiàn)多樣性,而且患者多會出現(xiàn)反酸、噯氣、飽脹感等等,均是感染幽門螺桿菌的患者比沒有感染幽門螺桿菌的患者多數(shù)倍。
4)幽門螺桿菌感染一般有時沒有特別明顯的癥狀,這時一般是通過檢查來判斷有無幽門螺桿菌感染的,幽門螺桿菌這種致病菌,很容易誘發(fā)胃腸疾病的發(fā)生。幽門螺桿菌癥狀有哪些表現(xiàn)就是這些了。
通過小編的文章,大家對于幽門螺桿菌飲食有一定的了解,平常要特別注意個人衛(wèi)生,上廁所后一定記得洗手哦哦,平常吃飯前要把手洗的干凈點,還有平常多喝點酸奶,小編在這里特別提到它治療方法,幽門螺旋桿菌陽性的治療方案包括兩大類,基本上都是常用的藥,幽門螺桿菌一類是鉍制劑為主的方案,如質(zhì)子泵抑制劑。另一類是衛(wèi)舒元復(fù)合益生菌的微生物學(xué)新方案,再加上兩種抗菌素,最常用的是阿莫西林,再就是甲硝唑,我們常采用的方案就是這三種方案。希望小編的文章能幫到大家。
秋季天氣干燥,讓女人的火氣節(jié)節(jié)上升;而到了秋季,人的胃口也會大增,所以排毒也是必須的。因此,去火排毒成為女性秋季的必修課。
但是一提起去火排毒,很多人都會想到苦瓜等這些不易入口的食物,那究竟有沒有一些食物既美味又能去火排毒呢?
綠豆
味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫(yī)常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機體的正常代謝。許多人在進(jìn)食肥膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒內(nèi)困溢于肌膚所致,綠豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。
適合癥狀:許多人在吃過肥膩,煎炸,熱性的食物之后,容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子,綠豆具有強力解毒功效,可以解除多種毒素,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。
海帶
味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
功效:海帶中的碘能被人體吸收后,促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
適合癥狀:甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥,高血壓、動脈硬化、藥物中毒、浮腫
【推薦食譜:海帶排骨湯】
1、將海帶浸泡后,放籠屜內(nèi)蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發(fā)后,洗凈控水,切成長方塊。
2、排骨洗凈,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗干凈。
3、凈鍋內(nèi)加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火燜燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調(diào)味,淋入香油即成。
豬血
味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。
豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易于毒素排出體外。
適合癥狀:長期接觸有害有毒粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用。
蜂蜜
味甘,性平,自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。
蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人體吸收利用,此外,還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
牛奶
牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重上火,引起煩躁,其實,牛奶不僅不會上火,還能解熱毒、去肝火。
中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
黃瓜
味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒食品。
黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且,黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
如果你較容易煩躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黃瓜有助于化解炎癥。
【食譜推薦:三味黃瓜】
1、將黃瓜洗凈,去頭尾,切絲;青椒去蒂、去籽,洗凈,切絲。
2、將黃瓜絲放入盤中,撒上鹽,攪拌均勻。
3、鍋置火上,放入花椒油燒熱,放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻,倒在黃瓜絲上拌勻即可。
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