白米醋泡大蒜加冰糖
老人晚上養(yǎng)生泡腳加什么對(duì)身體好。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供白米醋泡大蒜加冰糖，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
白米醋和大蒜都是具有消毒滅菌的效果，在我們的生活中也是比較常吃的，有不少的朋友們通過(guò)使用白米醋泡大蒜加冰糖進(jìn)行一起腌制，制作成好吃的糖蒜，味道好吃酸酸甜甜，而且對(duì)于人們的身體健康具有一定的功效，那么白米醋泡大蒜加冰糖都具有哪些功效呢？接下來(lái)就為朋友們?cè)敿?xì)介紹。
1減肥
吃白米醋泡大蒜加冰糖有減肥的作用。
白米醋泡大蒜性溫，味辛，可以促進(jìn)血液循環(huán)，有加快新陳代謝的作用，而且白米醋泡大蒜有促進(jìn)感知包中多余脂肪分解代謝的作用，因此，可以減肥。
2降血脂
吃白米醋泡大蒜加冰糖有降血脂的作用。
白米醋中含有的氨基酸可以促進(jìn)脂血液中脂質(zhì)的代謝和分解，而大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇，因此有降血脂的作用。
3降血糖
吃白米醋泡大蒜加冰糖有降血糖的作用。
大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4消食解膩
吃白米醋泡大蒜加冰糖有消食解膩的作用。
醋泡過(guò)的大蒜兼顧醋和大蒜的養(yǎng)生功效，吃了很油膩的食物后可以吃些醋泡大蒜解解膩，還能幫助腸胃進(jìn)行消化。
5預(yù)防感冒
吃白米醋泡大蒜加冰糖有預(yù)防感冒的作用。
白米醋中含有醋酸具有殺菌的作用，而大蒜中含有的硫化丙烯和大蒜素可以殺滅大多數(shù)桿菌、球菌、螺旋菌等病菌和致病性病原菌與寄生蟲(chóng)等，因此可以預(yù)防感冒。
6促使精力旺盛
吃白米醋泡大蒜加冰糖有促使精力旺盛的作用。
大蒜性溫，味辛；白米醋也性溫，味辛，因此食用有祛除寒氣，助陽(yáng)暖身的作用，可以在一定程度上治療腎陽(yáng)虛的腎虛病癥，因此吃白米醋泡大蒜有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)的作用。
7消毒殺菌
吃白米醋泡大蒜加冰糖有殺菌消毒的作用。
大蒜和醋都有消毒殺菌的功效，吃一些醋泡大蒜可以幫助身體消毒殺菌，促進(jìn)新陳代謝，提高身體免疫能力。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
在日常生活中大蒜和米醋是廚房里十分尋常的東西，因?yàn)榇笏馀c醋的獨(dú)特口味，其都可以作為美食的調(diào)料，讓食物的味道更加豐富，因此也是深受人們喜歡?？删褪侨绱藢こ１榈乜梢?jiàn)的兩樣配料，卻各自有著十分不尋常的功效，至于兩者混合做成的米醋泡大蒜更是口感出眾，功效多多。
第一、養(yǎng)生抗癌。眾所周知大蒜有抗癌的功效，常吃大蒜的人，胃癌的發(fā)生率也會(huì)比不吃大蒜的人低很多。這是因?yàn)榇笏饽軌蛎黠@的降低胃中亞硝酸鹽的含量，這也是胃癌發(fā)生的原因之一。蒜的吃法也很多，一般說(shuō)來(lái)將蒜搗碎后，靜置一會(huì)再食用，抗癌效果是最好，能充分發(fā)揮大蒜里的有效成分。
第二、美容養(yǎng)顏。醋能潤(rùn)膚，將醋和 蜂蜜各l-2湯匙，用溫開(kāi)水沖服，每天2-3次，按時(shí)服用，經(jīng)常堅(jiān)持，粗糙的皮膚就會(huì)變得光潔潤(rùn)滑。
第三、醋能改善膚質(zhì)
醋能夠防止色素斑的形成。夏季是皮膚最易受傷害的季節(jié)，陽(yáng)光強(qiáng)烈，日曬時(shí)間長(zhǎng)，再加上人們衣著少，大部分皮膚暴露在外，皮膚本身的保護(hù)物--皮脂和水分大量蒸發(fā)，顯得粗糙而干燥，且受陽(yáng)光紫外線的影響，皮膚色素斑容易形成。將一半橄欖油和一半米醋混合、調(diào)勻，自制成防曬劑，均勻地涂抹在皮膚上，可防紫外線灼傷。
第四、米醋泡大蒜的做法
首先醋泡大蒜將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時(shí)用鼻子聞之，半月后效果明顯。
在每年的臘八節(jié)，每個(gè)地方都會(huì)有不同的習(xí)俗，其中制作臘八蒜是非常有代表性的，但是制作臘八蒜是非常有講究的，不可用其他醋來(lái)制作，最適合的是米醋，再加入一些冰糖可以使味道更加純正，而且味道呈現(xiàn)酸甜，特別爽口，可以用來(lái)下酒菜吃，米醋冰糖泡蒜頭的功效也有很多種，下面給大家具體介紹一下。
其實(shí)“吃醋有益健康”的說(shuō)法流傳已久，在5、6年前十分流行喝蘋果醋，還有好幾本相關(guān)的書(shū)問(wèn)世，教人怎么喝醋健身。鐘愛(ài)醋的日本人更把醋視為預(yù)防百病的萬(wàn)靈丹，各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風(fēng)潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民間關(guān)于吃醋對(duì)身體的好處說(shuō)法眾多，像是吃醋促進(jìn)新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調(diào)整血液酸堿值來(lái)預(yù)防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。
醋泡的大蒜，又叫糖蒜。糖蒜可以去腥膩 ，
每年六七月正是新蒜上市的季節(jié)，趁這個(gè)時(shí)候腌點(diǎn)糖蒜，不僅吃起來(lái)甜、脆、嫩、爽，還能夠起到去腥膩和助消化的作用。中醫(yī)則認(rèn)為，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的紅腫之處。
大蒜本來(lái)是辛熱的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出來(lái)的糖蒜，不僅蒜的辣味減輕，其辛熱之性也變得緩和了，因此，即使陰虛火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪較多的肉類食物時(shí)，吃點(diǎn)糖蒜不但可以去除油膩，還能夠促進(jìn)人體的消化、吸收。
糖蒜的腌制非常簡(jiǎn)單：取春天的新蒜，去掉外皮，僅留下里面的一層嫩皮，洗凈后用淡鹽水泡上半天到一天，這可以起到消毒的作用，還能讓蒜比較好保存;把浸在鹽水中的蒜撈出，一邊瀝干水分，一邊放入壇子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加綿白糖和白醋，一般來(lái)說(shuō)，500克蒜大約需要750克白糖，醋的數(shù)量則根據(jù)自己的口味添加;最后，加上適量的冷開(kāi)水，以淹沒(méi)蒜瓣為宜，不用攪拌，讓糖慢慢融化，將容器蓋上蓋子密封，2周到一個(gè)月左右就可以食用了。
糖蒜腌好之后，不僅蒜可以吃，用來(lái)腌蒜的汁也可以用來(lái)調(diào)味。燒魚(yú)時(shí)一般會(huì)用糖、醋和料酒調(diào)汁，把糖和醋直接換成糖蒜汁，就另有一番味道。
在飯店吃糖蒜或在外面購(gòu)買時(shí)要注意，如果蒜有點(diǎn)發(fā)苦，可能是在泡時(shí)放進(jìn)了糖精，這樣的糖蒜最好別吃。
臘八日利用純醋泡的大蒜，又叫臘八蒜。 農(nóng)歷十二月，習(xí)俗叫做臘月。農(nóng)歷十二月初八，俗稱臘八，是我國(guó)相沿成俗的臘八節(jié)。
咳嗽的情況是好多朋友有過(guò)的現(xiàn)象，這也是一種呼吸道類的疾病，有咳嗽的情況后，對(duì)我們的生活和工作都會(huì)出現(xiàn)影響，而且還主要是影響到我們的身體，有了咳嗽的情況在治療的時(shí)候有好多小偏方特別管理，其中大蒜就是一種食療的方法，那么，大蒜加冰糖治咳嗽嗎？下面我們一起來(lái)進(jìn)行一下了解。
大蒜蒸水
取大蒜7-8瓣(小兒取2-3瓣)，拍碎，放入碗中(加蓋)，加水蒸20-30分鐘，涼后喝大蒜水，每日1-2次，嚴(yán)重時(shí)可每日3次。
【專家點(diǎn)評(píng)】中醫(yī)認(rèn)為大蒜性溫，入肺經(jīng)，民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病，此偏方對(duì)治療寒性咳喘有一定效果，但是年齡過(guò)小的孩子服用還是有一定刺激性，建議慎用，以免刺激呼吸道咳嗽癥狀反而加重。此外，大蒜素遇熱時(shí)會(huì)降低作用，使用時(shí)要注意火候及劑量。
大蒜冰糖水
大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二天便可見(jiàn)效。
【專家點(diǎn)評(píng)】中醫(yī)認(rèn)為冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖會(huì)增強(qiáng)止咳效果，但只適合于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，而不適合于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽。
大蒜生姜紅糖水
生姜7-8片，大蒜7-8瓣，紅糖1勺，加水煮，每日1-2次，重者1日3次(小兒量減半)。
【專家點(diǎn)評(píng)】生姜和紅糖都是比較偏溫性的食物，這個(gè)食療方同樣只適合風(fēng)寒感冒引起的咳嗽，對(duì)于熱性咳喘則不適合。
通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了大蒜加冰糖治咳嗽，這也是一種治療咳嗽特別好的方法，而且在咳嗽了后，我們也要注意日常生活當(dāng)中的調(diào)理，不但要注意飲食清淡，同時(shí)也要注意在生活當(dāng)中多吃止咳類的食物，其中梨就是一種好的水果。
我們平時(shí)吃香蕉的時(shí)候，都是拿一根剝過(guò)皮之后吃里面的果肉，香蕉皮一般也就被當(dāng)做垃圾扔掉了，有時(shí)候也會(huì)炸香蕉汁喝，這樣喝起來(lái)口感也會(huì)變得不一樣，不過(guò)香蕉汁里面的成分沒(méi)有變，對(duì)身體仍然是很有好處的。下面給大家介紹一下香蕉的一種新的吃法，香蕉加米醋的做法：
米醋是我們生活中常用的一種調(diào)味品，它是由多種食物發(fā)酵而制成的，食用之后對(duì)我們的身體能夠起到多種作用。香蕉是水果的一種，更是隨處可見(jiàn)，味甜，味香，包著一層黃黃的外衣，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，具有清熱解毒的作用。
如果在米醋中泡上香蕉，然后做成香蕉醋，每天喝上一點(diǎn)，不僅可以身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且還具有很好的減肥作用，并且很少會(huì)有副作用，是一種不損害身體的減肥方法。
米醋泡香蕉的具體做法是：
1、先拿出適量的香蕉，然后把香蕉切成1-2厘米厚的薄片；
2、找出來(lái)一個(gè)能夠蜜蜂的容器，放適量的紅糖到里面；
3、拿出來(lái)米醋，把這個(gè)容器倒?jié)M；
4、米醋倒進(jìn)去之后，和紅糖攪一攪，攪勻；
5、把準(zhǔn)備好的香蕉也放到這個(gè)容器當(dāng)中；
6、最后把這個(gè)容器密封好，保存24個(gè)小時(shí)就可以吃了。吃的時(shí)候不要一下子吃太多，要適量食用。
米醋泡香蕉減肥注意事項(xiàng)
當(dāng)做好米醋泡香蕉之后，有些人剛開(kāi)始遵循建議，每天在早、中、晚喝上三勺，喝一段時(shí)間以后，感覺(jué)明顯身體輕松了好多，體重也減下來(lái)了。看到這些之后，就想著不如多喝一點(diǎn)吧！也許這樣能夠減的更多，然后就會(huì)加量，慢慢的自己的身體開(kāi)始出現(xiàn)了下滑的表現(xiàn)。其實(shí)這是因?yàn)楹冗^(guò)量的緣故。
香蕉醋雖然有助于減肥，但是喝多了容易對(duì)胃造成影響，還影響食欲，嚴(yán)重的話還會(huì)造成厭食癥，所以，一定要適量飲用。
咳嗽的情況是我們好多朋友有過(guò)的情況，這也是一種經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的疾病，在有咳嗽的情況后，我們要注意進(jìn)行積極的治療和調(diào)理，而且治療咳嗽的方法也特別多，在我們生活當(dāng)中就有好多的小偏方，其中大蒜就是治療咳嗽的一種方法，那么，大蒜加冰糖能治咳嗽嗎？下面我們一起來(lái)進(jìn)行一下了解。
方法一：最簡(jiǎn)單的就是買剝一粒大蒜，含在口中，時(shí)輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小時(shí)，咽癢立減，咳嗽可愈。
方法二：取大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開(kāi)水沖泡，溫服當(dāng)茶飲，每日1次，咳嗽嚴(yán)重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘時(shí)用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加蓋，再放入鍋里去蒸，大火燒開(kāi)改小火15分鐘，嚴(yán)重時(shí)可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時(shí)就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng)，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結(jié)核。
方法四：大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽，效果比打針吃藥?kù)`多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火將水煮開(kāi)，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時(shí)，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見(jiàn)效，3天后就好了。
方法五：煮生姜大蒜紅糖水：如果咳喘嚴(yán)重，白色稀痰較多，說(shuō)明受寒較重，在吃上面食療方的同時(shí)，再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴(yán)重時(shí)可一日三次。
通過(guò)以上大蒜治療咳嗽的小方法當(dāng)中，我們可以看出大蒜加冰糖能治咳嗽，這也是在平時(shí)生活當(dāng)中的一些小偏方，另外大蒜治療咳嗽的方法挺多，我們要根據(jù)自己的情況可以選擇治療的方法，另外咳嗽嚴(yán)重的情況要進(jìn)行藥物治療。
減肥是人們無(wú)時(shí)不刻討論的話題，但是每個(gè)人的身體情況不同，一定要根據(jù)自己的情況選擇適合自己的減肥方法，有一些人會(huì)選擇藥品來(lái)減肥，這對(duì)身體是非常有損害的，會(huì)帶來(lái)很多的副作用，最常見(jiàn)的就是反彈，所以一定要選擇健康的方式，而喝白米醋是可以減肥的，而且效果非常明顯，下面一起來(lái)了解一下。
晚上喝白醋是具有減肥功效的，醋里面含有豐富氨基酸，使用喝醋減肥法可以加速醣類代謝和蛋白質(zhì)分解，偶爾吃點(diǎn)小醋對(duì)健康和減肥都是有效的。
醋里面含有的檸檬酸，檸檬酸周期循環(huán)之理論，每天將食物由淀粉變成葡萄糖、蛋白質(zhì)變成氨基酸、脂肪變成甘油及脂肪酸，這過(guò)程叫做“消化”。消化完畢會(huì)產(chǎn)生一些有用的物質(zhì)，一部份用以修補(bǔ)身體，一部份儲(chǔ)存起來(lái)備用;而無(wú)用的物質(zhì)就是廢物，叫“焦性葡萄酸”，會(huì)分解“乳酸”排出體外。
有時(shí)食用過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪等酸性食物，會(huì)產(chǎn)生過(guò)多“乳酸”， 無(wú)法全部分解排出體外，而溶解于血液和肌肉中，造成血液濃稠酸化，引起疲勞、酸痛之毛病。因此在消化的過(guò)程中，必須經(jīng)由“檸檬酸循環(huán)”才能轉(zhuǎn)換為人體所需要的熱能，此循環(huán)順暢時(shí)，體內(nèi)“乳酸”會(huì)迅速消失，疲勞也會(huì)消除。
正確的喝醋減肥法應(yīng)該是在用餐后、消耗體力后、晚上睡前喝醋減肥，這樣不但不會(huì)過(guò)度刺激腸胃，還可以達(dá)到得美容、改善皮膚不好等問(wèn)題。
喝醋減肥的注意事項(xiàng)：
1、空腹不喝醋：不論胃腸多強(qiáng)健，都不適合在空腹時(shí)喝醋，免得刺激分泌過(guò)多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時(shí)再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
2、每天最多1-2杯稀釋醋：少量吃醋無(wú)礙，但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋，對(duì)胃腸都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代開(kāi)水、茶等飲料，額外增加不少熱量，長(zhǎng)期喝下去，肥胖機(jī)會(huì)大增，對(duì)控制體重更不利。
3、胃腸功能障礙的人少吃醋：胃壁過(guò)薄、胃酸分泌過(guò)多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者，吃醋宜限量，更不要嘗試喝醋。
白醋冰糖泡大蒜是一種很多人都喜歡吃的食物，也是糖醋蒜的一種。糖醋蒜不僅味道好，且功效作用也很多，可以達(dá)到降低血脂、預(yù)防癌癥、殺菌消毒、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病以及促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)的作用，所以無(wú)論是男女老少，吃一些糖醋蒜，對(duì)于自己的身體都是很有好處的！
1、降低血脂
糖醋蒜具有降低血脂的功效。糖醋蒜中的大蒜中含有蒜素能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，而且醋中含有醋酸、有機(jī)酸等成分都能夠幫助軟化血管、降低血液中的膽固醇。
2、預(yù)防癌癥
糖醋蒜具有預(yù)防癌癥的功效。大蒜能夠幫助保護(hù)身體的肝臟器官，使肝細(xì)胞脫毒酶的活性能夠得到激發(fā)，從而發(fā)揮其作用，阻斷身體中亞硝胺致癌物質(zhì)的合成，幫助防止癌癥的發(fā)生。
3、延緩衰老
糖醋蒜中蒜具有很好的抗氧化作用，其抗氧化能力甚至比人參還高，經(jīng)常吃糖醋蒜能夠有效幫助延緩身體衰老。糖醋蒜的抗氧化延緩衰老的作用不僅僅是對(duì)于皮膚表面起作用，對(duì)于身體內(nèi)的器官組織、血管等都有很好的氧化活性作用。
4、殺菌消毒
糖醋蒜能夠幫助殺菌消毒，防治口腔中大量的細(xì)菌滋生。大蒜中含有的蒜辣素中有一種硫化丙烯具有很好的殺菌消毒能力，對(duì)于口腔中含有的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)具有很好的清理消滅作用，對(duì)于口腔炎癥或者是流感病毒、感染性疾病等都具有很好的防治效果。
5、預(yù)防心腦血管疾病
糖醋蒜能夠幫助預(yù)防心腦血管疾病。前面也提到過(guò)，糖醋蒜能夠有效降低血脂，另外糖醋蒜還能夠幫助清除血管壁的沉積，維持動(dòng)脈血管的彈性、暢通。幫助降低心腦血管疾病的發(fā)病率。
6、促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)
糖醋蒜具有促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)的作用。大蒜中含有的大量的揮發(fā)油能夠幫助促進(jìn)身體的血液循環(huán)，改善皮脂腺、毛囊的血液供給，幫助促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)。特別是脫發(fā)嚴(yán)重甚至是禿頭的人，吃糖醋蒜或者是直接用大蒜、生姜等涂擦發(fā)根都有很好的改善毛發(fā)生長(zhǎng)作用。
米醋，顧名思義就是用大米釀造出來(lái)的醋。這樣的醋和一般的醋相比，味道更加的濃郁，用來(lái)做菜吃可以更好的調(diào)味，還蘊(yùn)含有多種氨基酸，對(duì)于調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌有著一定的作用，米醋泡雞蛋和蜂蜜是一種較為流行的吃法，這樣吃有什么功效呢？下邊就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
一：功效
1、服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒。
2、醋蛋治痢一劑見(jiàn)效。
3、服醋蛋可使乙肝諸病好轉(zhuǎn)。
4、服醋蛋能使肝病大大減輕。
5、服醋蛋液使肺結(jié)核病大有好轉(zhuǎn)。
6、服醋蛋有利于骨結(jié)核病的痊愈。
7、喝醋蛋殼液使肺氣腫大大減輕。
二：注意事項(xiàng)
1 對(duì)醋過(guò)敏者，胃潰瘍及胃酸過(guò)多的胃病患者應(yīng)慎用。不適應(yīng)者不應(yīng)該勉強(qiáng)飲服，有人因食醋過(guò)多而發(fā)生酸中毒，齒脫鈣及暈嘔，月經(jīng)減少等癥狀者應(yīng)立即停用，請(qǐng)醫(yī)診治。總之，飲用醋蛋液應(yīng)持科學(xué)態(tài)度，須知醋蛋液只是一種保健食療的民間驗(yàn)方，服用時(shí)應(yīng)調(diào)節(jié)機(jī)體功能與增加營(yíng)養(yǎng)為主要目的。有些患者把醋蛋液視為“包治百病” “靈丹妙藥”服用，或急于求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。
2 浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔凈，最好將蛋殼用酒精兌制。如購(gòu)買不到原香醋，可選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)醋，但浸泡時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)（以蛋殼軟化為度）。
好了，看完了上文的介紹，相信您對(duì)于米醋泡雞蛋加蜂蜜有什么功效有一定的認(rèn)識(shí)了吧，在這里想要提醒一句，雖然這種吃法有著很多的功效，但它并不是所有病都可以治療的靈丹妙藥，對(duì)此要有清醒的認(rèn)識(shí)，患有糖尿病和高血糖的人也是不適合吃的。
米醋泡姜片其實(shí)是屬于養(yǎng)生茶。米醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是是和醋相似的，那么姜就更不用說(shuō)了，很多實(shí)用的藥物里都會(huì)含有姜的成分，這點(diǎn)就可以看出姜對(duì)人體的功效是很大的。在一些平常吃到的食物里我們都會(huì)去放姜這些配料，因?yàn)樗梢云鸬綒⒕淖饔?，使得食物更加健康。米醋食用一般可以有助于消化食物?/p>
只要將兩種對(duì)身體有利的食物放在一起食用的話，身體體質(zhì)才會(huì)健康。不過(guò)只有正確的了解了米醋和姜我們才能夠把它們放在一起進(jìn)行泡制。因?yàn)橛行┦澄锸遣荒軌蚍旁谝黄鹋葜频模瑫?huì)出現(xiàn)一定的化學(xué)反應(yīng)，那么米醋泡姜片怎樣做呢?
生姜祛病保健的方法由來(lái)已久。早在春秋時(shí)代，孔子就有一年四季不離姜的習(xí)慣，在《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》中有“不撤姜食，不多食”之說(shuō)。南宋朱熹在《論語(yǔ)集注》中說(shuō)：“姜能通神明，去穢惡，幫不撤?！痹诂F(xiàn)存最早的中藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》里也有關(guān)于姜的記載：“干姜，味辛溫，主治胸滿，咳逆上氣，溫中止血、出汗、逐風(fēng)濕痹，腸下利?！崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中也推崇姜的妙用：“姜，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥?！?/p>
生姜熬的湯還有一個(gè)別名叫“還魂湯”。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載，錢塘凈慈寺的和尚，八十多歲，顏色如童子，問(wèn)其故，“自言服生姜四十年，故不老云”。民間也有“朝含三片姜，不用開(kāi)藥方”，“冬有生姜，不怕風(fēng)霜”，“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”，“家備小姜，小病不慌”等說(shuō)法。
做法
先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。
醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了，當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低，但是平均壽命較長(zhǎng)。
把切好的姜放到瓶子里，隨后把醋倒入瓶里，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì);醋一定要沒(méi)過(guò)姜片，不能讓姜片露出來(lái)，隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用。長(zhǎng)期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年。
上面說(shuō)到米醋泡姜片對(duì)于一些年紀(jì)大的人長(zhǎng)期飲用的話，可以有助身體健康達(dá)到延年益壽的作用。還有飲用米醋泡姜片可以幫助人體排出毒素，這樣人才會(huì)有好的體質(zhì)去吸收更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以正確的掌握它的沖配方法就可以自己經(jīng)常性的去飲用。
作為一個(gè)時(shí)尚愛(ài)美的女性，在選擇美容飲品上自然會(huì)少不了冰糖檸檬水，冰糖檸檬水不僅聞起來(lái)氣味清香，，合起來(lái)還很香甜，這就輕松解決了檸檬因?yàn)樘岫鵁o(wú)法食用的問(wèn)題，在食用的時(shí)候如果一次一次的調(diào)制未免會(huì)有些麻煩，所以人們直接采用檸檬加冰糖泡制的方法，這樣不僅省了很多步驟，而且泡制好的檸檬冰糖水美容效果更好，那么一起來(lái)學(xué)習(xí)一下檸檬加冰糖的正確泡法吧：
準(zhǔn)備材料：檸檬六個(gè)、冰糖800克、白醋兩瓶
2. 檸檬洗凈擦干，砧板也需要擦干沒(méi)有水份
3. 檸檬切片待用
4. 像這樣，一層檸檬，一層冰糖，直到填滿罐子
5. 倒入白醋，白醋一定要把檸檬淹沒(méi)喲
6. OK完成，罐子密封好，放在陰涼處兩個(gè)星期，直到冰糖化了就可以拿出來(lái)喝了，可以根據(jù)個(gè)人愛(ài)好添加蜂蜜。
冰糖檸檬水有什么好處
1、每天早上空腹喝一杯冰糖檸檬水，有治愈便秘、排毒養(yǎng)顏、減肥、提神、美白、預(yù)防感冒的功效。但是，腸胃不好的人如果經(jīng)常空腹喝冰糖檸檬水，容易出現(xiàn)反胃惡心等現(xiàn)象，甚至患上胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此，腸胃不好的人最好不要早上空腹喝冰糖檸檬水。
2、如果在晚上入睡前一小時(shí)飲用冰糖檸檬水的話，利用身體晚上吸收的時(shí)段，第二天就能夠看到美白效果，同時(shí)還能夠讓肌膚變得更加細(xì)嫩。但是因?yàn)楸菣幟仕哂幸欢ǖ乃嵝裕匀菀孜杆嵛⒑娜巳鹤詈貌灰砩巷嬘?。此類人群建議在晚飯后一小時(shí)飲用。
檸檬水可以起到美膚，護(hù)膚美白，提亮膚色，還有輔助瘦身的效果。
喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因?yàn)闄幟仕芫徑忖}離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。
大蒜蒸冰糖是民間的一種偏方，有很好的治療感冒的作用，我們知道大蒜有一定的殺菌的效果，加上冰糖以后，對(duì)于因?yàn)楦忻耙鸬目人杂泻芎玫闹委熜Ч哂兄箍然档淖饔?，在秋冬季?jié)的時(shí)候容易出現(xiàn)風(fēng)寒感冒，適當(dāng)?shù)暮纫恍┍钦舸笏?，能夠發(fā)揮調(diào)理身體和治療感冒的效果。
做法
主料20g大蒜30g冰糖配料適量清水制作步驟1.準(zhǔn)備好大蒜和冰糖。2.將大蒜去皮切成薄片，靜置10-15分鐘。3.鍋內(nèi)加入一小碗清水煮沸。4.加入大蒜片和冰糖，再次煮沸后調(diào)最小火。5.加蓋煮10-15分鐘即可。
菜品特色
大蒜是我們平常烹飪美食最常用的調(diào)味品，涼拌、燜炒、燴蒸都少不了要用到它，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值你了解嗎？研究表明，大蒜含有200多種有益于身體健康的物質(zhì)，除蛋白質(zhì)、維生素E、C及鈣、鐵、硒等微量元素外，最受人們關(guān)注的是具有增強(qiáng)人體免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及極具殺菌力的大蒜素。大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至超過(guò)了人參。同時(shí)也是極佳的綠色藥品。大蒜加上冰糖燉煮，具有化痰止咳的作用！
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蒜：大蒜除廣為人知的殺菌和驅(qū)寒的功效，也有為預(yù)防和改善粥狀動(dòng)脈硬化、防治心臟病，開(kāi)辟了一條嶄新的天然護(hù)理途徑。同時(shí)，大蒜對(duì)降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。冰糖：中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤(rùn)肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。冰糖具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養(yǎng)陰生津、止汗解毒等功能，可用于治療中氣不足、肺熱咳嗽、咯痰帶血、陰虛久咳、口燥咽干、咽喉腫痛、小兒盜汗、風(fēng)火牙痛等病癥。
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