獻(xiàn)完血吃什么東西補(bǔ)血
夏季吃什么東西養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“獻(xiàn)完血吃什么東西補(bǔ)血”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
血對(duì)于人們來說是非常重要的，人體如果缺血過多可能造成死亡，所以很多時(shí)候如果血液不足的情況下是需要補(bǔ)血的。在日常生活中許多醫(yī)療機(jī)構(gòu)都提倡健康的人們進(jìn)行獻(xiàn)血，在大街小巷隨時(shí)都可以看到獻(xiàn)血車的影子，許多人在獻(xiàn)血車上下來。下面給大家介紹下獻(xiàn)完血吃什么東西補(bǔ)血快。
一、獻(xiàn)完血應(yīng)該吃些什么
1、湯水，多喝一些有營養(yǎng)的湯水，如：排骨湯、豬肝湯、生魚湯等。
2、多補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，其實(shí)在獻(xiàn)血之后應(yīng)該補(bǔ)充很多的蛋白質(zhì)，可以在原來正常膳食的基礎(chǔ)上，多增加一些含有蛋白質(zhì)的食物，最常見的有：肉類、蛋類、奶類，魚類、豆類等，這些都是不錯(cuò)的選擇。
3、你知道獻(xiàn)血以后吃什么食物好嗎?可以攝入葉酸和維生素B12，雖然這些都不是造血的原料，但是也是紅細(xì)胞成熟的時(shí)候，不可缺少的營養(yǎng)素，所以在獻(xiàn)血之后可以多補(bǔ)充一點(diǎn)。
4、增強(qiáng)鐵質(zhì)，鐵是人體內(nèi)所需的微量元素，其實(shí)主要是在血紅蛋白中的，在獻(xiàn)血之后則可以多攝入一些含有鐵質(zhì)豐富的食物，常見的有動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、畜禽肉類和魚類等。
二、獻(xiàn)血后首選吃豬肝補(bǔ)血 4款豬肝補(bǔ)血食譜
動(dòng)物性食物(主要指肉類和內(nèi)臟)中的鐵大部分為“血紅素鐵”，其特點(diǎn)是鐵含量多，吸收率高，可達(dá)到20%左右，且不受干擾因素的影響，補(bǔ)鐵的效果比較好，應(yīng)該是獻(xiàn)血之后補(bǔ)鐵的首選。其中以豬肝最為出色，每100克(生重)豬肝含有鐵22.6毫克，且其吸收率為22%，不論是鐵含量還是鐵吸收率都堪稱日常食物之最。其次為豬血，每100克(生重)豬血含鐵8.7毫克，鐵吸收率在20%以上;每100克(生重)瘦豬肉(瘦的牛羊肉也類似)含鐵3毫克，鐵吸收率22%?？梢哉f，這三種食物是補(bǔ)血的最佳選擇。
1、豬肝菠菜粥
原料：
粳米100克、菠菜120克、豬肝80克、鹽3克、姜5克、大蔥5克
制法：
1)、粳米淘洗干凈，浸泡半小時(shí)后撈出瀝干
2)、豬肝反復(fù)洗凈，切成薄片
3)、菠菜洗凈，去根切段;姜、蔥均切絲
4)、鍋內(nèi)注入約1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸
5)、然后改用小火煮成稀飯
6)、放入肝片、菠菜、姜絲、蔥絲，下鹽調(diào)好味，繼續(xù)煮至豬肝熟透即可
2、香菇炒豬肝
材料：香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克
烹飪方法：
1)、先將香菇、黑木耳分別洗凈，溫水中泡發(fā)。脹發(fā)后，撈出，浸泡水勿棄，待用。
2)、將香菇洗凈后切成片狀，黑木耳撕成花瓣?duì)?，洗凈，待用?/p>
3)、將豬肝洗凈，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、姜末、料酒、濕淀粉，攪拌均勻，待用。
4)、將炒鍋置于火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、姜末進(jìn)行翻炒，出香后即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續(xù)翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用濕淀粉勾芡，淋入麻油即成。
3、芹菜炒豬肝
材料：豬肝、芹菜各250克。調(diào)料油1000克(約耗75克)、醬油1大匙，精鹽、味精各1/3小勺，紹酒1小勺，花椒面，蔥、姜末少許，淀粉適量。
做法：
1)、豬肝切成片。加少許精鹽、味精、紹酒基本調(diào)味、再加入淀粉漿拌均勻，下四層熱油中，滑散滑透，倒入漏勺;芹菜去根和葉，洗凈，切成3.3厘米長段，下沸水中焯燙透，迅速撈出用冷水投涼，瀝凈水分。
2)、炒鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥姜末熗鍋，放入芹菜，花椒面，精鹽，味精，醬油煸炒一下，加入豬肝，旺火速炒，用水淀粉勾薄芡，淋明油，出鍋裝盤即可。
4、豬肝枸杞雞蛋湯
材料：
豬肝100克，枸杞子20克，雞蛋1個(gè)。
做法：先將豬肝洗凈切成片，枸杞子洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)。再將鍋內(nèi)水燒開，放入少量的生姜和鹽，先煮枸杞子，約10分鐘后放入豬肝片，水沸后即可打人雞蛋，稍煮即成。
飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。具有養(yǎng)肝、補(bǔ)血、明目的功效，適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)和治療。
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相信很多生完寶寶的媽媽們看起來臉色都會(huì)比較憔悴，這就是因?yàn)樗齻冊(cè)谏a(chǎn)過程中耗費(fèi)了體內(nèi)大量的營養(yǎng)和能量，如果在后期得不到最好的補(bǔ)充就會(huì)出現(xiàn)氣血不足的癥狀。因此為了自己的家人，她們都拼命的在尋找可以補(bǔ)氣血的方法。那么吃什么東西可以補(bǔ)血補(bǔ)氣呢?接下來的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去了解一下。
1、單純性貧血或者血虛
表現(xiàn)：失眠多夢(mèng)，月經(jīng)不調(diào)，頭暈?zāi)X花，面色無光，這些人多數(shù)偏瘦，而且身體素質(zhì)非常差，很容易生病。
調(diào)理方法：日?？梢远喑砸恍┭a(bǔ)血養(yǎng)血的食物，如菠菜，眼下正是菠菜上市的季節(jié)，此時(shí)吃菠菜可以補(bǔ)充鐵元素，對(duì)預(yù)防貧血有很大的作用，此外像黑豆，胡蘿卜，豬肉，葡萄，桂圓，這些食物都具有很好的補(bǔ)血的功效，女性如貧血嚴(yán)重的話，可以在經(jīng)后喝四物雞湯，阿膠燉黃酒，生姜羊肉湯等等對(duì)于緩解貧血的問題具有很大的幫助，此外像藏紅花、熟地、川芎，當(dāng)歸這些食物都有益氣補(bǔ)血的功效，日常可以用這些中藥同一些雞肉，或者其它的骨頭類人肉類同燉。
2、氣血兩虛型
表現(xiàn)：月經(jīng)過多，臉色蒼白，白帶量多，月經(jīng)不規(guī)律，整個(gè)人看起來懶懶的，一些女性在生產(chǎn)或者術(shù)后都容易會(huì)有氣血兩虛的表現(xiàn)，臨床表現(xiàn)為白細(xì)胞減少癥，血小板減少癥，
調(diào)理方法：用人參，白術(shù)，紅棗，黃芪等一些具有補(bǔ)氣功效的中藥和排骨或者雞肉進(jìn)行燉煮，同時(shí)注意一下人參，白術(shù)等這些補(bǔ)氣血的補(bǔ)品，一次性也不可吃太多，吃太多了日常容易虛不受補(bǔ)，氣血兩虛型，日常也可以多吃“四君子湯”或者用鯽魚豆腐等效果都是非常不錯(cuò)的。
3、血虛
表現(xiàn)：頭暈無力，眼花心悸，失眠，睡眠質(zhì)量差，便秘，面色無光，很容易長斑，神情懶散。
調(diào)理方法：可適當(dāng)?shù)姆靡恍┚哂醒a(bǔ)血的藥物，例如當(dāng)歸，阿膠，桑葚這些都是非常不錯(cuò)的方法，或者多吃一些具有補(bǔ)血效果的食物，例如雞肉，豬肝，紅糖，赤來，龍眼肉，等等，日?？梢猿Ｓ妹倒鍛丫章叮瑲w熟地烏骨雞，懷菊帶魚等食療方法養(yǎng)生。
同時(shí)對(duì)于血虛的女性來說日常要少吃荸薺、大蒜、海藻，白酒，生蘿卜，檳榔等食物。
相信通過上述我們大家都了解，廣大朋友們心中也已經(jīng)對(duì)能夠達(dá)到更好補(bǔ)血補(bǔ)氣效果的一些食物有了更深刻的了解和更熟悉的掌握。當(dāng)然我想告訴大家的是，雖然女性在生完寶寶之后都會(huì)以孩子為重，但是也要切記從中抽出一些時(shí)間來進(jìn)行自我關(guān)愛，畢竟如果自己都不在乎自己那就不要期待別人還會(huì)愛你。
不管是任何年齡階段的人，身體內(nèi)的微量元素如果保持均衡的話，一般身體才會(huì)健康，但是由于每一個(gè)人的生活習(xí)慣是不同的，因此是很容易導(dǎo)致身體缺微量元素的，鐵是人體中必不可少的微量元素之一，如果缺鐵的話，對(duì)人身體健康的影響是很大的，那什么東西補(bǔ)鐵補(bǔ)血最好呢?
補(bǔ)鐵補(bǔ)血的食物有哪些
1，朋友們可以經(jīng)常性的吃一些紅色的肉類，比如說動(dòng)物的肝臟還有優(yōu)質(zhì)的瘦肉，因?yàn)檫@些食物中含有豐富的血紅素，能給身體補(bǔ)充足夠的鐵元素。
2，喜歡吃海鮮的朋友們深海魚肯定是您的福音，深海魚中有優(yōu)質(zhì)的脂肪酸并且它其中的鐵元素甚至比一些肉類以及蛋類含量都要高，所以朋友們可以多吃一點(diǎn)。
3，我們平常經(jīng)常吃的各種谷物，比方說小麥，大麥，小米，大豆等等，這些食物中含有豐富的鐵，能夠改善人體的血紅蛋白，所以身體嚴(yán)重缺鐵缺血的朋友們可以每天來食用。
4，蔬菜中含鐵成分比較高的要數(shù)菠菜，菠菜中含有豐富的鐵元素，可以做一些菠菜湯或者是涼拌菠菜，既美味又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
身體缺鐵缺血的癥狀
首先，缺鐵缺血會(huì)使頭發(fā)出現(xiàn)一些脫落的情況，有的朋友還會(huì)出現(xiàn)口角的破裂，皮膚也會(huì)非常的干燥沒有彈性，指甲也會(huì)不光滑，女性朋友會(huì)經(jīng)常被人說到“黃臉婆”，也就是長時(shí)間的缺鐵缺血引起的癥狀。
其次，頭暈，心悸，稍微有一點(diǎn)活動(dòng)就會(huì)氣喘吁吁，這是缺鐵缺血的普遍癥狀。嚴(yán)重的患者甚至?xí)霈F(xiàn)一些氣急，心絞痛，甚至是心力衰竭。
最后，如果朋友們?cè)谄匠５娘嬍持?，出現(xiàn)了吞咽的困難，甚至是腹脹腹瀉以及失眠多夢(mèng)那么就要引起注意了，有可能是身體長時(shí)間的缺鐵缺血造成的。有的朋友還會(huì)出現(xiàn)不愿吃東西，渾身無力，女性朋友甚至出現(xiàn)了閉經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)的現(xiàn)象，那么這些癥狀都是身體缺鐵缺血的癥狀，朋友們一定要引起注意。
什么原因引起的缺鐵缺血
首先，處在生長發(fā)育中的寶寶們?nèi)绻眢w缺鐵缺血，那么有可能是生長過快營養(yǎng)沒有跟上造成的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間的孩子身體對(duì)鐵的需求量特別的多，所以一旦吃的食物中鐵的含量達(dá)不到身體的需求，那么就會(huì)出現(xiàn)身體缺鐵缺血的癥狀。
另外，一些特殊的情況以及一些疾病也會(huì)造成身體缺鐵缺血，比方說女性朋友的月經(jīng)過多以及妊娠期還有哺乳期，都會(huì)造成身體出現(xiàn)缺鐵性貧血的現(xiàn)象。還有的朋友是因?yàn)樯眢w患了某種疾病，比方說消化道方面的出血，痔瘡出血，慢性疾病的出血，都會(huì)造成身體里面血紅蛋白的流失，而引起貧血的現(xiàn)象。
什么東西具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效呢?補(bǔ)血調(diào)經(jīng)對(duì)一個(gè)女人來說是很重要的事情，因?yàn)檫@樣的事情多數(shù)是發(fā)生在女人們的身上，很多女人因?yàn)闅庋蛔愕脑颍偸菚?huì)誘發(fā)月經(jīng)失調(diào)，長期下來對(duì)身體和生活都是很不利的，其實(shí)女人想要補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的話方法是有很多的，將血補(bǔ)足了之后月經(jīng)調(diào)節(jié)好了之后才會(huì)越來越正常，那么什么東西補(bǔ)血調(diào)經(jīng)呢?
1)氣虛型
月經(jīng)周期易提前，經(jīng)量增多，易疲倦乏力，食欲不振，常伴有腸胃消化功能不好或易腹瀉的情形。臉色蒼白，舌質(zhì)淡白，脈弱。治療時(shí)宜補(bǔ)益肺氣，并適度運(yùn)動(dòng)，鍛煉體能。
取黃耆、黨參(布包)、淮山、大棗各30克。加水同煮熟，鹽適量調(diào)味。去藥包，飲湯，淮山、大棗皆可食用。
2)血虛型
此種體質(zhì)的女性多患有貧血，經(jīng)色較淡，質(zhì)地較稀，臉色蒼白或萎黃，容易疲倦、頭暈、心悸，舌質(zhì)淡白，苔薄白，脈細(xì)弱。平時(shí)應(yīng)多吃瘦肉、紅鳳菜或菠菜、蕃薯葉等綠色蔬菜或蘋果、櫻桃、葡萄等富含鐵質(zhì)的食物。治療宜補(bǔ)氣、養(yǎng)血。
用熟地15克，當(dāng)歸、白芍各10克，川芎5克，烏骨雞半只，生姜3片。加水適量燉熟，再加入蔥白數(shù)段后食用。
3)血瘀型
月經(jīng)易延后，經(jīng)量過少或有血塊，經(jīng)血顏色紫或暗黑，月經(jīng)來潮時(shí)小腹疼痛，血塊排出后疼痛稍微減輕，嚴(yán)重者甚至不孕，常見于子宮內(nèi)膜異位癥患者。治療時(shí)宜活血化瘀。
取益母草15克，雞蛋1個(gè)。加水同煮。熟雞蛋去殼，吃蛋飲湯。治月經(jīng)延后或痛經(jīng)。
4)宮寒型
這種體質(zhì)常發(fā)生于愛吃冰冷食物的女性。月經(jīng)較易延后，經(jīng)量較少或顏色較暗，有些在月經(jīng)來前或來潮時(shí)小腹冷痛，劇烈時(shí)甚至臉色發(fā)青，四肢冰冷，熱敷則疼痛可稍微減輕。診察時(shí)，常可發(fā)現(xiàn)舌質(zhì)顏色較淡，舌苔白，脈沈緊。治宜溫經(jīng)散寒，并應(yīng)忌吃生冷的食品。
用生姜15克，艾葉10克。水1碗煎至半碗去渣，雞蛋1個(gè)去殼攪拌，放入湯內(nèi)煮熟服食，每日1--2次(艾葉用量不宜太多，每次60克即可，若食用太多會(huì)有惡心、嘔吐的副作用)。
這些東西都是可以補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的，當(dāng)給自己補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的時(shí)候也要記得先將自己有不良情緒的現(xiàn)象給控制好，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的時(shí)候要多吃一些紅棗枸杞，這兩種食物都是有補(bǔ)血的功效，而調(diào)經(jīng)的話，如果月經(jīng)不調(diào)嚴(yán)重了，那么最好是選擇到中醫(yī)藥進(jìn)行辨證后選擇中醫(yī)來醫(yī)治，服用中藥來調(diào)節(jié)才是最好的。
女性朋友在經(jīng)期的時(shí)候是應(yīng)該要多吃一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物，這樣才能夠讓你們身體更好的恢復(fù)過來，一般我們建議女性朋友食用菠菜以及芹菜炒豬肝等食物，還可以食用桂圓干以及紅棗等，女性朋友們應(yīng)該要根據(jù)自己的口味去選擇補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物。下面就讓我們一起來了解什么東西可以補(bǔ)氣補(bǔ)血吧。
芹菜炒豬肝，是一道富含鐵質(zhì)和葉酸的菜肴。對(duì)于貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補(bǔ)的佳品。 我們知道葉酸在人體內(nèi)不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產(chǎn)生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素。綠葉蔬菜和動(dòng)物肝臟中存在一定的葉酸和鐵質(zhì)，其中尤以芹菜、菠菜中含量最為豐富。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
黑豆：我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
對(duì)于這篇文章介紹的吃什么東西是可以補(bǔ)氣補(bǔ)血的，希望女性朋友們可以記住文章的內(nèi)容，這樣對(duì)于你們補(bǔ)氣補(bǔ)血是相當(dāng)有幫助的。女性朋友在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┖诙挂约安げ耍@些食材含有比較多的鐵元素，是可以補(bǔ)氣血的。
血瘀體質(zhì)是中醫(yī)的一種說法，指的是體內(nèi)因?yàn)檠苓\(yùn)行不暢而導(dǎo)致的淤血癥狀。一般產(chǎn)生血瘀體質(zhì)大多數(shù)因?yàn)榍榫w的影響，或者受了風(fēng)寒久久未好造成的。血瘀體質(zhì)的人往往面部灰暗，嘴唇發(fā)紫，醫(yī)生看一眼就能認(rèn)出來。那么血瘀體質(zhì)的人適合吃什么東西調(diào)理呢?小編搜集了關(guān)于血瘀體質(zhì)飲食這方面的資料，我們一起來看一看吧。
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適合瘀血體質(zhì)的人吃的食物都是可以活血化瘀的：
1、蔬菜類
性溫活血的有韭菜、洋蔥、大蒜、桂皮、生姜等，適合瘀血體質(zhì)冬季或陽虛間夾瘀血體質(zhì)吃。但是如果吃后出現(xiàn)眼屎增多、眼睛模糊，就說明吃得太多，或不合時(shí)宜(晚上或者春夏多吃了)。
性涼活血的有生藕、黑木耳、竹筍、紫皮茄子、蕓薹菜、魔芋等，適合瘀血體質(zhì)夏天或瘀血間夾濕熱、陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人吃。但是，由于血脈畢竟有喜溫惡寒的特點(diǎn)，因此，不宜大量吃，或者需要配溫性食物一起吃。
2、果品類
山楂可以用于瘀血體質(zhì)、肥胖間夾瘀血、慢性心腦血管疾病的調(diào)養(yǎng)。金橘無活血作用，但疏肝理氣好。
3、水產(chǎn)類
有螃蟹、海參。螃蟹主要用于消散外傷后遺留瘀血。海參對(duì)于血瘀體質(zhì)形體干枯、皮膚干燥者效果不錯(cuò)。
4、菇類
養(yǎng)肝護(hù)肝，還能防癌抗癌，因此也很適合瘀血體質(zhì)。
紅糖、糯米甜酒、紅葡萄酒最適合女性瘀血體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)，尤其是產(chǎn)后(葡萄酒除外)、痛經(jīng)、經(jīng)血暗黑、月經(jīng)血塊多、月經(jīng)延遲等情況下服用最好。醋主要用于保護(hù)軟化血管，因此中老年人瘀血體質(zhì)有心腦血管疾病傾向者很適合。
血瘀體質(zhì)的人可以適量喝一點(diǎn)點(diǎn)酒，酒有活血的功效，稍微喝一點(diǎn)有助于活血化瘀。但切記不能喝多了，免得適得其反。血瘀的女生們平時(shí)要多注意防寒保暖，尤其在冬天，更不能只貪圖美麗而穿少衣服。另外，也要保持愉悅的心情，這樣氣血才能通暢。
想要養(yǎng)胃，可以吃的東西有很多。比如說胡蘿卜以及鴨腿肉就有養(yǎng)胃的效果。尤其是在換季的時(shí)候人們的胃往往不容易死適應(yīng)，這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)胡蘿卜或者是鴨腿肉，能讓胃很快適應(yīng)季節(jié)的變化。還有豬瘦肉以及紅棗同樣有養(yǎng)胃以及滋補(bǔ)的作用。這里簡單介紹幾種有養(yǎng)胃功能的食物。
包心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。
大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對(duì)防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強(qiáng)骨質(zhì)。維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用，據(jù)說對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
介紹一款養(yǎng)胃食物胡蘿卜鴨腿粥的制作方法。鴨腿肉要切成絲，生姜也要切成絲，先用2g鹽來腌制一下鴨腿肉，然后大米淘洗干凈，放到燒開的水里面與鴨腿肉一起煮，十五分鐘左右再放入胡蘿卜，接著再煮二十分鐘，之后放入生姜煮熟之后放少量的鹽就可以起鍋了。
事實(shí)上如果出現(xiàn)氣虛的話，對(duì)我們的一個(gè)身體健康是會(huì)帶來很多不利影響的，可是在生活當(dāng)中卻有很多人面對(duì)這種問題，尤其是女性朋友當(dāng)發(fā)現(xiàn)這種問題的時(shí)候，就會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)疲勞臉色蒼白等等問題，所以我們就需要運(yùn)用一個(gè)比較健康科學(xué)的方法去幫助自己補(bǔ)氣，那么現(xiàn)在就去了解一下可以起到補(bǔ)氣的食物有哪些?
通過飲食的方式幫助自己達(dá)到補(bǔ)氣的效果其實(shí)是比較健康科學(xué)的，因?yàn)槭澄镏斜旧砭秃泻芏嗳梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，如果可以做到健康科學(xué)地食用，那么自然而然，就可以幫助自己輕而易舉地達(dá)到了補(bǔ)氣的目的了。
氣虛的典型表現(xiàn)是說話有氣無力或中氣不足，經(jīng)常覺得疲累、不想說話，有的人臉色略顯蒼白。有這種現(xiàn)象的人可以試試下列藥食：
一、山藥薏仁茶以淮山藥、薏苡仁各三錢熬水喝，這可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意，真正的山藥是白色的，如果是紫色或赤色，則功效僅止于當(dāng)番薯吃。
二、四神湯蓮子、薏苡仁、淮山、芡實(shí)煮成湯是氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有些人習(xí)慣在四神湯中加豬小腸或排骨、雞肉;現(xiàn)代人怕營養(yǎng)過剩、怕胖，也可以去掉附著的油脂再煮。
三、薏仁粉泡牛奶薏苡仁可防癌、滋潤皮膚，可將它略炒磨成粉泡牛奶喝。
四、香菇泥鰍粥香菇煮泥鰍對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極其有效，將泥鰍、蒜頭、香菇、稀飯、蔥酥熬成米粥，不但味道佳，且營養(yǎng)價(jià)值高。
但香菇最好要經(jīng)太陽照射，產(chǎn)生維生素D后再食用較有效。
了解了補(bǔ)氣的食物介紹之后，就希望大家在平時(shí)生活當(dāng)中應(yīng)該更加注重自己的食物選擇，因?yàn)槭澄镞x擇正確了對(duì)于身體健康才可以帶來更多的保健功效，否則不僅不能夠提供營養(yǎng)反而會(huì)給我們的健康帶來威脅。
秋天天氣非常干燥，很多人都上火，當(dāng)我們上火之后，有的人可能嘴巴里面長泡泡，還有的人尿尿的時(shí)候火辣辣的疼痛。上火是一種常見的現(xiàn)象，往往是因?yàn)樯眢w陰陽平衡失調(diào)導(dǎo)致的，為了避免經(jīng)常上火，可以通過一定的飲食調(diào)理來改善我們的身體營養(yǎng)平衡，下面就來介紹能夠降火的食物。
蘿卜，順氣健胃，對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜無效。最好生吃，如胃上有病可做蘿卜湯吃。啤酒，有人生氣后愛喝酒，這更易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓(血壓食品)驟升。但惟有啤酒不但無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點(diǎn)會(huì)有益處。
玫瑰花，沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。蓮藕，藕能通氣，還能健脾和胃，養(yǎng)心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
茴香，茴香果實(shí)做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
能夠降火的食物非常多，上面只是簡單的介紹了一下，另外，經(jīng)常飲用菊花茶，或者是經(jīng)常飲用金銀花茶也能夠很好的去火。飲用綠豆湯是去火解渴的不二法寶，并且綠豆湯營養(yǎng)豐富，平時(shí)可以多吃。如果經(jīng)常上火還應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)樵谖麽t(yī)看來，上火與各種細(xì)菌感染有很大聯(lián)系，所以生活中一定要注意清潔衛(wèi)生，盡量避免感染。
腎功能的好壞直接影響人體的身體素質(zhì)。許多人患上不治之癥都是因?yàn)槟I臟功能的衰竭，從而導(dǎo)致整個(gè)身體出現(xiàn)大問題。腎臟對(duì)于人體的排尿，新城代謝，排毒解毒擔(dān)負(fù)著重要角色。沒有腎臟的運(yùn)行，各種身體問題接踵而至。所以日常生活里，大家都要保護(hù)好腎臟，那么，有哪些東西或者方法可以補(bǔ)腎。大家想補(bǔ)腎吃什么東西比較好呢？
蝦--大家都知道蝦味道鮮美，并且對(duì)補(bǔ)益和藥用作用都很高。中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補(bǔ)精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作為滋補(bǔ)食品。人們?nèi)绻?jīng)常吃蝦的話，可以強(qiáng)身壯體的效果。
淡菜--淡菜又叫珠菜、殼菜。它里面含有豐富的蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等物質(zhì)。其味咸，性溫，有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛的效果。男子性功能障礙可以經(jīng)常食用，男子常食可強(qiáng)壯身體增強(qiáng)性功能。
泥鰍--泥鰍它里面含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等物質(zhì)。其味甘，性平，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有很好的效果。泥鰍中含一種特殊蛋的白質(zhì)，有促進(jìn)精子形成作用。成年男人常常吃泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
狗肉--在日常生活中人們很少吃狗肉，但是你是否知道狗肉味甘、咸，性溫，具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽作用?！侗静菥V目》載，狗肉有“安五臟，輕身益氣，益腎補(bǔ)胃。暖腰膝，壯氣力，補(bǔ)五勞七傷，補(bǔ)血等功效。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯，對(duì)治療陽痿早泄有很好的效果。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫?zé)?，多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者，不宜食用?/p>
看了上面的介紹，大家可以看到補(bǔ)腎的食物實(shí)在是有很多。平常大家都接觸到的蝦子，淡菜，泥鰍和狗肉這些都是補(bǔ)腎的好東西。補(bǔ)腎吃什么東西，還要因人而異。男性可以多吃狗肉補(bǔ)腎壯陽。女性則適合清淡些的淡菜，蝦仁等這些。這里希望大家都身體健康。
有的人可能平時(shí)工作很忙，一日三餐也沒有個(gè)數(shù)，有時(shí)候早上不吃，有時(shí)候中午吃的很簡便，還有的時(shí)候顧不上吃晚餐。于是乎，有的人不禁要問，到底吃什么才會(huì)不餓。這里首先要說明的是，我們一日三餐一定要吃得有規(guī)律，并且定時(shí)定量，不要誤以為有一些東西吃了頂餓，就經(jīng)常吃。下面來介紹一下吃了可以頂餓的食物。
低脂酸奶，酸奶含有大量的鈣質(zhì)，是快體內(nèi)的脂肪燃燒的重要營養(yǎng)物質(zhì)，從而達(dá)到減重的目的。另外，酸奶還能代替其他的甜食，能幫助滿足口欲的同時(shí)還能起到控制食欲的健康減肥功效。
花生，研究表明，適量食用花生能起到健康減肥的功效哦。因?yàn)槌曰ㄉ軒椭阍黾语柛垢校兄鷾p少對(duì)其他食物的攝取，是減少卡路里攝入的好方法。但是，花生的脂肪含量較高，盡量不要吃得過多哦。
綠豆，綠豆所含的部分蛋白質(zhì)能分解成易被減肥者吸收的游離氨基酸，從而釋放出更多的磷、維生素等物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)減肥都起了非常重要的作用。另外，綠豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)還能幫助消除便秘問題，是非常理想的排毒減肥食品。
這里還是要反復(fù)說明，所謂的頂餓的食物，其實(shí)并不是真正的頂餓，只是這些東西我們吃下肚之后，消化需要一個(gè)比較長的時(shí)間，于是吃了之后會(huì)在較長的時(shí)間里不感覺到饑餓。平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，三餐飯都要按時(shí)吃，而且還要吃飽吃好。
貧血對(duì)于我們身體的各個(gè)系統(tǒng)都有影響，比如會(huì)影響到我們的神經(jīng)系統(tǒng)，發(fā)病之后容易頭暈頭痛，還容易目眩耳鳴，患者注意力老是集中不起來，有的貧血病人容易失眠，嚴(yán)重的甚至?xí)炟?，深圳變得模糊。如果是維生素b12缺乏導(dǎo)致的貧血，還容易使得患者肢體麻木。貧血患者可通過飲食調(diào)理身體。
貧血者宜多吃含鐵豐富的食物，要注意飲食的合理配合，如餐后適當(dāng)吃些水果，水果中含有豐富的維生素C和果酸，能促進(jìn)鐵的吸收。餐后不宜飲用濃茶，因鐵與茶中的鞣酸結(jié)合生成沉淀，會(huì)影響鐵的吸收。用鐵鍋烹調(diào)食物，對(duì)預(yù)防貧血大有益處。葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質(zhì)，新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食中都含有豐富的葉酸。另外，牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
貧血是指血液中紅血球數(shù)量太少，血紅素不足，它不是一種獨(dú)立的疾病，而可能是其他疾病的重要臨床表現(xiàn)，一旦發(fā)現(xiàn)貧血，必須查明其發(fā)生原因。貧血一般表現(xiàn)為身體軟弱乏力、皮膚蒼白、氣急或呼吸困難，伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等癥狀，甚至發(fā)生暈厥。
上面主要介紹了貧血患者的飲食方面需要注意的問題，另外還介紹了一些常見的貧血癥狀。這里還要說明一下，貧血對(duì)我們的消化系統(tǒng)以及泌尿生殖系統(tǒng)等多個(gè)系統(tǒng)組織都有影響。人一旦貧血之后，容易皮干燥沒有光澤，還容易食欲減退以及腹脹惡心等。所以貧血后應(yīng)該積極治療。
生活上面我們會(huì)常常聽到有一些人是有著貧血的，其實(shí)貧血就是身體缺少了鐵元素，缺少了鐵元素就會(huì)對(duì)血紅蛋白的合成造成一定的阻礙，這樣就會(huì)導(dǎo)致身體的血紅蛋白不足。一般來說，貧血的人的臉部的血色是比較青的，因?yàn)樯眢w的血紅蛋白比較少。那么吃什么東西補(bǔ)鐵會(huì)比較好呢?
在生活上面使用吃來對(duì)身體進(jìn)行補(bǔ)鐵是最好的，這種方法對(duì)身體是沒有傷害的。如果服用一些藥物的話，起到的作用其實(shí)并不大。吃什么東西補(bǔ)鐵，這個(gè)對(duì)于貧血的人來說是很重要的。吃什么東西補(bǔ)鐵 水果
櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，居于水果首位;鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
吃什么東西補(bǔ)鐵 肉類
肝臟是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進(jìn)食和消化，而且不容易引起過敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100 毫克含29.1毫克，羊肝為17.9 毫克，牛肝為8.8 毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。
在過往的認(rèn)知里，雞蛋黃是最好的補(bǔ)鐵食物，不過經(jīng)研究表明，雞蛋黃的含鐵量雖高，但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克，鐵吸收率只有3%)，但雞蛋是常見食物，食用保存方便，各種營養(yǎng)價(jià)值較高，從綜合角度來看，還是很值推薦的。
煮過的動(dòng)物血凝塊，俗稱血豆腐，動(dòng)物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克, 相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10 倍，從古代開始，就一直是補(bǔ)血佳品。人體對(duì)鐵的需求有一定限制，血豆腐由于含鐵量太高，反而不適合大量食用。
吃什么東西補(bǔ)鐵 蔬菜類
每100 克黑木耳里含鐵98 毫克，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍，比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低，而且黑木耳有潤腸作用，對(duì)腸胃虛弱的人不太合適。
蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
蘑菇品種豐富，并且富含大量蛋白質(zhì)、維生素等，其中鐵的含量非常豐富，且極易被人體消化吸收。所以大家想要補(bǔ)鐵，最適于食用一些新鮮、幼嫩的蘑菇。
以上就是向大家介紹了關(guān)于吃什么東西補(bǔ)鐵比較好，相信大家看完上面的一些介紹之后，對(duì)這方面的知識(shí)會(huì)更加的清楚。對(duì)于身體上補(bǔ)鐵的事情，大家不能操之過急，因?yàn)樯眢w的吸收是有限的，不能一次大量食用含鐵太多的食物。
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