腹瀉奶粉的作用
養(yǎng)生的作用。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“腹瀉奶粉的作用”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
我們都知道很多寶寶會患有先天性母乳性腹瀉,這樣的寶寶在喝母乳的時候就會發(fā)生拉肚子的現(xiàn)象,所以很多寶媽在這個時候都會選擇讓寶寶吃一些奶粉,但是有一些奶粉也會造成寶寶拉肚子的現(xiàn)象,所以寶媽們就會選擇專門針對拉肚子的腹瀉奶粉,這樣能夠有效的防止寶寶拉肚子,那么腹瀉奶粉都有哪些作用呢?
吃腹瀉奶粉要不要轉(zhuǎn)奶分為兩種情況:
1、當寶寶是由普通配方奶轉(zhuǎn)吃腹瀉奶粉的話,是不需要轉(zhuǎn)奶的,可以直接吃;
2、如果寶寶腹瀉改善之后,要轉(zhuǎn)為普通的奶粉,那就需要循序漸進地添加普通奶粉進行轉(zhuǎn)奶,不能馬上換成普通奶粉,否則不利于病情的恢復。
腹瀉奶粉轉(zhuǎn)普通奶粉怎么轉(zhuǎn)?
具體方法:
第一天最中間那餐吃新奶粉,其他吃原奶粉,第二天最中間兩餐吃新奶粉,其他吃原奶粉,第三天最中間三餐吃新奶粉,其他吃原奶粉,以此類推,直到都轉(zhuǎn)成新奶粉。
具體步驟:
1、2/3的原奶粉,加入1/3的新奶粉,持續(xù)添加1周,一般寶寶都會適應(yīng)。
2、第2周開始,原奶粉和新奶粉的量各占50%,讓寶寶再適應(yīng)一周。
3、依此類推,原奶粉這次添加量為1/3,新奶粉添加量為2/3,讓寶寶再適應(yīng)一周。不過本周的最后三天可以再逐漸增加新奶粉,減少原奶粉,重要的是這個循序漸進地過程。
注意事項
1、轉(zhuǎn)奶應(yīng)在寶寶健康情況正常時進行。
2、要循時漸進,整個過程可歷時1-2個星期。
3、要逐步把新的奶粉加入寶寶的正餐,避免在早上第一餐或晚上睡覺前轉(zhuǎn)奶。在加入第一餐奶粉后,要讓寶寶慢慢適應(yīng),方可加入第二餐。(也可以每隔二天減少舊奶粉半匙,增加新奶粉半匙。如此慢慢換成全部為新奶粉。)
4、若寶寶有不適應(yīng)的狀況請換回原先的奶粉,待腸胃恢復正常再重新轉(zhuǎn)奶。
腹瀉奶粉轉(zhuǎn)普通奶粉怎么轉(zhuǎn)?相信你已經(jīng)從以上的內(nèi)容中找到了問題的答案。
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經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)有一些孩子的腸道不是那么好,經(jīng)常會出現(xiàn)不消化的現(xiàn)象,所以很多小孩子經(jīng)常會伴有腹瀉的問題,而且腹瀉給孩子的身體影響也比較大,所以要根據(jù)每個人的身體變化來選擇合適的治療方法,首先專門給腹瀉的寶寶進行調(diào)理的,那腹瀉奶粉可以吃多久?其中的功效是什么?
功效
一項探討腹瀉奶粉配合治療嬰幼兒病毒性腹瀉的療效研究[1] 中對136例住院患兒研究,在常規(guī)療法治療過程中,將136例住院患兒隨機分為3組:去乳糖奶粉組45例采取去乳糖奶粉喂養(yǎng),母乳組48例采取母乳喂養(yǎng),普通嬰兒配方奶粉組43例繼續(xù)使用原普通奶粉喂養(yǎng)。
該實驗結(jié)果表明:母乳組、普通嬰兒配方奶粉組分別和去乳糖奶粉組比較治療后退熱時間無差異、治療后腹瀉停止時間差異有顯著性、治療1周后痊愈率差異有顯著性。
結(jié)論:應(yīng)用去乳糖奶粉配合治療嬰幼兒病毒性腹瀉可以減輕癥狀, 減少腹瀉持續(xù)時間,預防腹瀉遷延。
如何挑選
給由于某種原因無法進行母乳喂養(yǎng)的新生兒選擇配方奶粉時,要根據(jù)寶寶的身體狀況和接受程度選擇不同類型的配方奶粉。如果新生寶寶出現(xiàn)便秘、腹瀉等消化道不適癥狀或父母為過敏體質(zhì),應(yīng)該及時考慮更換為部分水解蛋白配方奶粉。因為常規(guī)奶粉中的完整牛奶蛋白分子對一部分新生寶寶來說較難被消化吸收。
在寶寶出現(xiàn)消化道不適時,并不適合繼續(xù)給寶寶喂食常規(guī)配方奶粉。部分水解蛋白配方粉利用先進水解技術(shù),將完整的大蛋白分子分解為更小的蛋白分子片段,新生寶寶稚嫩的消化系統(tǒng)會更容易消化吸收,也就大大降低消化不適的可能性。
易消化配方避免腹瀉反復發(fā)生
腹瀉反復發(fā)生,可能是引起腹瀉的消化問題沒有得到解決,也可能是腹瀉和恢復期營養(yǎng)物質(zhì)不易消化增加了腸道的負擔。針對以上原因,易消化配方都是吃奶粉寶寶更好的選擇。易消化配方采用低乳糖配方的部分水解蛋白配方[2] 。
防腹瀉奶粉,顧名思義就是防止寶寶喝了奶粉不吸收拉肚子或是緩解寶寶身體對奶粉發(fā)生過敏、排斥導致腹瀉的,是一種市面上比較特殊的奶粉。大體可以根據(jù)水解成分的特點分為兩類,一種是只能部分的溶解的奶粉,另一種是可以全部溶解的奶粉,所以媽媽們一定要給寶寶選擇適合的奶粉。
腹瀉奶粉,即俗稱的“止瀉奶粉”,是一種特殊的嬰兒配方奶粉,適用于少數(shù)先天對牛奶蛋白或乳糖過敏的,因乳糖無法耐受而引起腹瀉的嬰兒。
主要是將普通奶粉中的乳糖以麥芽糊精或葡萄糖聚合物取代,且在蛋白質(zhì)上亦做了調(diào)整,由于這些奶粉在營養(yǎng)上與其他嬰兒奶粉并無差異,是嬰兒腹瀉期可以放心食用的特殊配方奶粉。
特點
是一種不含乳糖的特別配方奶粉,適合給忌食乳糖食物的嬰兒、兒童飲用,含有嬰兒正常發(fā)育必須的各種維生素和礦物質(zhì),是特制的配方奶粉,即使在新生兒期吃這類奶粉也不必擔心營養(yǎng)不夠,適用于嬰兒腹瀉時治療和恢復期用。 腹瀉奶粉一般以牛乳為基礎(chǔ)或以黃豆為基礎(chǔ)之無乳糖嬰兒配方奶,把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸,又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸,這對增強免疫、保護腸道微環(huán)境、減輕嬰幼兒腹瀉病的發(fā)病率,都有很大的幫助。
如何挑選
給由于某種原因無法進行母乳喂養(yǎng)的新生兒選擇配方奶粉時,要根據(jù)寶寶的身體狀況和接受程度選擇不同類型的配方奶粉。如果新生寶寶出現(xiàn)便秘、腹瀉等消化道不適癥狀或父母為過敏體質(zhì),應(yīng)該及時考慮更換為部分水解蛋白配方奶粉。因為常規(guī)奶粉中的完整牛奶蛋白分子對一部分新生寶寶來說較難被消化吸收。在寶寶出現(xiàn)消化道不適時,并不適合繼續(xù)給寶寶喂食常規(guī)配方奶粉。部分水解蛋白配方粉利用先進水解技術(shù),將完整的大蛋白分子分解為更小的蛋白分子片段,新生寶寶稚嫩的消化系統(tǒng)會更容易消化吸收,也就大大降低消化不適的
腹瀉奶粉是很特殊的一種奶粉配方,也稱之為止瀉奶粉,給一些特殊的寶寶使用,這類的寶寶平時不能吃乳糖或者是蛋白類的,可能會因為乳糖不耐受出現(xiàn)嚴重的腹瀉,在這個時候就可以給孩子吃這樣的奶粉,來達到緩解腹瀉的效果,那么腹瀉奶粉的一些相關(guān)的知識究竟是怎樣的?
什么是腹瀉奶粉
腹瀉奶粉是一種特殊的嬰兒配方奶粉,也稱止瀉或免敏奶粉。因為有些寶寶對牛奶蛋白和乳糖先天過敏,要是吃普通奶粉,就會因乳糖不耐受而引起腹瀉癥狀。而腹瀉奶粉就是將普通奶粉中的乳糖轉(zhuǎn)化成寶寶可以消化吸收的麥芽糖或者葡萄糖,并且改變其中的蛋白質(zhì),但在營養(yǎng)方面,其與普通奶粉無差別,只是作為寶寶腹瀉時食用的一種特殊奶粉。
腹瀉奶粉的特點
1.不含乳糖的特殊奶粉
媽媽們可能會覺得奶粉不含乳糖是沒有營養(yǎng)的,但其實腹瀉奶粉與普通奶粉一樣,含有嬰兒時期所需要的礦物質(zhì)、維生素及其他營養(yǎng)物質(zhì)。它只是在寶寶腹瀉期間食用,在此期間媽媽不用擔心寶寶的營養(yǎng)不夠,腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營養(yǎng)。
2.以牛乳和黃豆為基礎(chǔ)的特奶粉
腹瀉奶粉中不含乳糖,而且通過技術(shù)把奶粉中的蛋白大分子分解成短肽和氨基酸,把高致敏性的分子變成不具有致敏性的小分子,此外還在奶粉中添加了人乳中所含的甘氨酸,這使得奶粉不僅可以止瀉,還能增強寶寶抵抗力,保護寶寶免疫系統(tǒng),減少寶寶腹瀉的病發(fā)率。
腹瀉奶粉的分類
腹瀉奶粉是按蛋白質(zhì)的水解程度進行劃分的:
1.部分水解
如果寶寶有輕度腹瀉和過敏反應(yīng),媽媽可以給寶寶吃此類奶粉。
2.完全水解
如果寶寶是嚴重腹瀉,且過敏還引起短腸癥候群等問題,那么媽媽就要給寶寶食用完全水解奶粉。
注意:必須首先確認寶寶是因乳糖不耐受而過敏、腹瀉,如此才可食用。腹瀉期間應(yīng)該直接停掉舊奶粉,換成腹瀉奶粉,待寶寶情況好轉(zhuǎn),再逐漸轉(zhuǎn)換成舊奶粉。
寶寶來到這個世界總讓家庭充滿著更多的歡笑與溫馨,然而在照顧寶寶的過程當中總是會遇到一些問題。比如很多寶寶由于乳糖不耐受特別容易出現(xiàn)吃奶粉拉肚子的現(xiàn)象,然而不得不進行調(diào)整,否則特別容易導致消化系統(tǒng)紊亂的現(xiàn)象,那么很多媽媽會給寶寶食用低乳糖奶粉,但是由于我們對這些常識了解的不多,害怕這種奶粉營養(yǎng)不足,下面一起了解一下低乳糖奶粉的作用。
?寶寶腹瀉有原因
? ?寶寶腹瀉主要發(fā)生在2歲以內(nèi)為多,引發(fā)腹瀉的原因可能是因喂養(yǎng)不當、乳糖不耐受、過敏、病毒、細菌、寄生蟲、真菌等引起。但總的來說,大致可歸為兩類,即由于免疫力較低而被外界因素侵擾而導致的急性腹瀉,或因腸胃功能發(fā)育不完善對母乳或奶粉中的乳糖不消化而出現(xiàn)的慢性腹瀉兩種情況。
低乳糖奶粉的作用
低乳糖奶粉和乳糖酶[1] 對于慢性腹瀉,如果是母乳喂養(yǎng),可以在醫(yī)生指導下通過補充乳糖酶來解決,酶是一種蛋白質(zhì)或者多肽,被消化后就失去了本來的作用,效果不能持久。[1] 對于混合喂養(yǎng)的寶寶可以選擇低乳糖或無乳糖的奶粉,乳糖含量少易吸收,降低腹瀉的反復發(fā)生。與全乳糖的常規(guī)配方奶相比,乳糖含量大幅度降低的低乳糖配方奶如雅培親護,既能幫助寶寶減少乳糖不耐受癥狀,同時可長期為寶寶提供滿足生長所需的乳糖攝入
上面就是對低乳糖奶粉的作用是怎樣的介紹,通過了解之后我們知道低乳糖奶粉一般比較適合乳糖不耐受容易出現(xiàn)拉肚子的寶寶,另外在平時生活中一定要多對寶寶進行觀察,不要寶寶一出現(xiàn)拉肚子現(xiàn)象就給寶寶換各種奶粉嘗試,一定要掌握好原因,另外在給寶寶喂養(yǎng)的過程當中盡量選擇母乳喂養(yǎng),畢竟母乳對寶寶來說是最天然和安全的食物。
全脂奶粉是一種引進國外的產(chǎn)品,由于它保持了乳中原有的營養(yǎng)物質(zhì),而且消毒效果干燥處理好,所以全脂奶粉的營養(yǎng)價值是非常適合我們寶寶的飲食的。全脂奶粉的作用有很多種,主要是可以為身體提供一些不要的蛋白質(zhì)和抑制腸內(nèi)食物的異常發(fā)酵,促進我們身體對一些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收有很大的作用。
對于一些沒有吃奶水的寶寶來說,喝全脂奶粉的比較好的,它是一種比較優(yōu)良的奶粉,對寶寶的成長發(fā)育有很大的幫助,而且可以為寶寶提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),所以媽媽們可以選擇喂養(yǎng)全脂奶粉。
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經(jīng)噴霧干燥處理,蛋白質(zhì)凝塊細小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒,適宜嬰兒使用。
但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時按重量比為1:8,按容量比為1:4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。
全脂加糖奶粉的功效與作用
奶粉中的5大營養(yǎng)成份的功效
1.蛋白質(zhì):供給機體營養(yǎng);
2.脂肪:供給機體營養(yǎng)及能量,提供牛奶濃香;
3.糖類:牛奶中含有乳糖,乳糖對于幼兒發(fā)育非常重要,它能促進人體腸道內(nèi)有益菌的成長,仰制腸內(nèi)異常發(fā)酵,有利腸道健康;
4.礦物質(zhì):礦物質(zhì)又稱無機鹽,是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì),包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等,特別是含鈣豐富,且鈣磷比例合理,吸收率高;
5.維生素:牛奶中含有已知的所有維生素,其作用:維生素A促進正常生長與繁殖維持上皮組織與視力;維生素B參與體內(nèi)糖及能量代謝;維生素C抗壞血病;維生素D能調(diào)節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細胞的鈣化能力;維生素E抗氧化衰老。
以上是關(guān)于全脂奶粉作用的介紹,希望你們可以在生活中選擇一些營養(yǎng)物質(zhì)比價高的奶粉給我們的寶寶飲用?,F(xiàn)在很多奶粉都是不健康的,所以我們的媽媽要了解這些奶粉里面的營養(yǎng)物質(zhì)含量才來選擇奶粉,但最好喂養(yǎng)寶寶的方法還是通過母乳喂養(yǎng)。
現(xiàn)在的奶粉有很多不同的種類,就簡單的脂肪含量的多少就可以分為全脂奶粉、脫脂奶粉以及普通的奶粉這三種,不過因為很多朋友都感覺如果是攝取的脂肪過多的話,很容易會導致體重增加,因此在食用的時候一般都會選擇食用脫脂奶粉,這樣的選擇有沒有必要呢?具體脫脂奶粉的作用都有哪些?
其實脫脂奶粉和普通的奶粉相比而言,確實是有一定的優(yōu)勢的,這種優(yōu)勢尤其是在老年人和消化不良的嬰兒身上提現(xiàn)的比較全面,對于這些人來說,食用脫脂奶粉要比其他的奶粉好很多。
脫脂奶粉,是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中,將牛乳中的脂肪分離出去產(chǎn)品。經(jīng)常食用可以提高免疫力、防癌抗癌、養(yǎng)顏。
1.養(yǎng)顏美容補鈣。女性常喝牛奶能使皮膚光滑細膩,脫脂奶粉脂肪含量少,尤其適合于女性飲用,還能起到補鈣的作用。
2.抑制腫瘤,促進大腦發(fā)育,鎮(zhèn)靜安神,美容養(yǎng)顏,有助減肥,有助于視力的提高,可促進人體對鈣和鐵的吸收,增強腸胃蠕動,促進排泄。奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞,鋅能促進傷口更快的愈合。
3.奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質(zhì)是全價的蛋白質(zhì),它的消化率高達98%。
適宜人群:
適宜肥胖而又需要補充營養(yǎng)的人,患有高血脂、高血壓、血栓等心血管系統(tǒng)疾病,以及糖尿病等代謝性疾病的人應(yīng)該喝脫脂牛奶。
對于脫脂奶粉的作用以及適合食用脫脂奶粉的人群,本文都為您做出了詳細的分析,其實對于一般的人來說,如果沒有特別的需求,是沒有必要去食用脫脂奶粉的,尤其是對于小孩子而言,因為正處于長身體的緣故,所以適當?shù)氖秤弥疽彩呛苡斜匾摹?/p>
嬰兒配方奶粉和普通的奶粉是有一定的區(qū)別的,它是為了能夠滿足一些嬰兒的營養(yǎng)需要,在普通的奶粉上添加了一些配方調(diào)制成的奶粉,嬰兒配方奶粉是最接近母乳的,它添加了很多的維生素,礦物質(zhì),不含乳糖的奶粉就是最常見的嬰兒配方奶粉了,下面我們看看嬰兒配方奶粉的副作用。
對于嬰兒配方奶粉大家了解嗎,在出生后很多的孩子是不適合喝普通的奶粉的,喝普通的奶粉就會出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象,因此就需要有特殊配方的奶粉,常見的就是不含乳糖的,那么大家了解嬰兒配方奶粉的副作用嗎。
新手爸媽在用奶粉哺育孩子的過程中,經(jīng)常會遇到這些問題:濕疹、腹瀉、脹氣、煩躁、便秘與嘔吐、生長緩慢……這時,大部分家長都會認為奶粉出了問題,進而頻繁換奶粉,但是并不見好轉(zhuǎn)。針對這一現(xiàn)象,記者走訪了有著豐富經(jīng)驗的相關(guān)臨床醫(yī)師,他們建議,“這些情況往往并不是單純一個出現(xiàn)的,家長應(yīng)先咨詢醫(yī)生,針對性地選擇特殊配方奶粉進行喂養(yǎng)?!比绻议L遇到這種問題,第一反應(yīng)不要是換奶粉,而是考慮孩子是否對牛奶蛋白過敏或者不耐受。
牛奶蛋白不耐受,對于中國爸媽而言,可能并不是一個普遍熟悉的概念。但是調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,全球配方奶粉不耐受的兒童高達三分之二,國內(nèi)不耐受和過敏的情況也有近四成。那么寶寶為什么會乳蛋白不耐受呢?“牛奶是給牛喝的,人奶是給人喝的。用牛奶喂養(yǎng)的小孩,吃了肯定會出現(xiàn)不適應(yīng)?!睂<以谡劶澳壳暗呐浞侥谭蹠r表示,“近十年內(nèi),配方奶粉都無法復制母乳?!?/p>
那么嬰幼兒為什么會對牛奶蛋白不耐受?又會有什么表現(xiàn)呢?牛奶蛋白中有母乳沒有的蛋白質(zhì)分子,加上腸粘膜發(fā)育和腸道菌群不成熟時過早接觸配方奶時,更容易誘發(fā)牛奶蛋白過敏。最常見的過敏表現(xiàn)為面部及身體等處出現(xiàn)濕疹紅斑,嚴重者甚至會出現(xiàn)喉嚨腫脹、窒息等癥狀。雖然很多嬰兒的濕疹會于生后1-2歲好轉(zhuǎn)、消失,但相當比例會轉(zhuǎn)為以鼻炎、扁桃體腫大、腺樣體肥大等上呼吸道過敏現(xiàn)象,類似于“感冒”,會常出現(xiàn)流涕、咳嗽、發(fā)燒等。若此時,爸媽認為寶寶是抵抗力缺乏而過多使用抗生素、免疫增強劑,會導致過敏更加嚴重。如不及早干預治療,寶寶的正常生長發(fā)育將受到影響。
所以,若產(chǎn)后母乳真的不足,醫(yī)生們都建議應(yīng)給寶寶添加水解蛋白的配方粉。此外,兒科專家崔玉濤建議,想要讓寶寶完全脫敏,最好辦法就是及時去除過敏原,以及配合更換水解配方粉。根據(jù)耐受情況逐漸增加部分水解配方比例,直至全部使用部分水解配方。再堅持至少6個月,才可嘗試普通配方。
最后,專家還提醒,母乳喂養(yǎng)是降低發(fā)生過敏的風險的最好途徑,有過敏家族史的嬰兒如果不能母乳喂養(yǎng),可以選擇部分水解配方進行喂養(yǎng)。輔食添加時,注意避免攝入容易引起過敏的食物如禽蛋、海鮮、花生等。減少環(huán)境中的過敏原,保持家中環(huán)境清潔,遠離寵物、花粉、二手煙、絨毛玩具等易引起過敏的物質(zhì)。溫度濕度要適中,衣物要純棉材質(zhì)的。
對于嬰兒配方奶粉的副作用大家應(yīng)該知道了,不論是什么樣的奶粉都沒有母乳喂養(yǎng)好,寶寶在生下來之后,如果沒有什么特殊的情況,還是應(yīng)該進行母乳喂養(yǎng),母乳是最天然的營養(yǎng),也是最有營養(yǎng)的,對孩子的身體是不會造成任何的副作用的。
眾所周知,驢的營養(yǎng)價值非常的高,不僅僅是驢肉,還有驢皮。從古至今就有上有龍肉下有驢肉之說,驢肉火燒在全國都很出名,還有阿膠,也是用驢皮熬制而成的,是女性最佳補品。有研究人員發(fā)現(xiàn),驢奶也是非常有營養(yǎng)價值的,有些廠家還把驢奶制成驢奶粉。一起來了解下驢奶粉的功效與作用都有哪些吧~
一、驢奶粉的功效
1.醫(yī)學專家研究認為驢奶是最接近母乳的乳中珍品。
2.對呼吸道疾病的顯著功效:驢奶中富含“上皮細胞生長因子(國際上簡稱EGF)”,EGF因子有神奇的修復鼻腔氣管粘膜作用,并能增強人體整體的抵抗力、免疫力。醫(yī)學專家研究認為:患有支氣管炎、肺炎、肺結(jié)核病人,治療期間喝驢奶有輔助治療效果。
3.富硒飲品,防癌抗衰老:驢奶中硒的含量較高,為牛奶中的5.2倍,與我國目前《富硒食品含硒量標準》相比同,屬于富硒食品。而醫(yī)學研究已證實,富硒食品對抑制癌細胞生長、延緩人的衰老有著無可替代的作用。源西域為大家揭秘驢奶粉的營養(yǎng)價值和作用。
4.有效補鈣,改善骨質(zhì)疏松癥,強健體魄:由于驢奶中的鈣以酪蛋白--鈣復合體的形式存在,酪蛋白—鈣復合體中的鈣極易被人體模型吸收,對改善成年人及老年人之骨質(zhì)疏松癥有顯著效果,因而驢奶中的鈣更易被人體吸收。據(jù)悉,目前世界上最長壽的女性--116歲的厄瓜多爾老人瑪利亞·埃絲特·卡波維拉的長壽秘訣之一就是常年飲用驢奶。
5.高血壓患者、糖尿病患者的首選飲品:產(chǎn)自岳普湖(海拔2400米以上)的優(yōu)良品種疆岳驢,從一出生開始就享受著無污染的高原氣候,天然草場,純凈的昆侖山雪水。所以肉質(zhì)不但鮮美,驢奶的品質(zhì)更高。經(jīng)測試驢奶的膽固醇含量僅為牛奶的1/5。屬于低脂肪、低膽固醇的有機食品,也因此成為糖尿病患者、高血壓患者的首選飲品。
6.養(yǎng)顏美容,女士青睞:驢奶中所含的芋堿酸可養(yǎng)顏細白皮膚,可使皮膚細嫩、有光澤、有彈性。同時據(jù)用戶反應(yīng),飲驢奶能有效緩解婦女經(jīng)期不適。
7.保肝護胃:在中國毛驢之鄉(xiāng)岳普湖盛傳著許多驢奶治病的故事,其中當?shù)匾桓斡不砥诓∪丝亢润H奶把病治好的佳話。
8.補血補氣,益腎強筋:與其它勞動型動物相比驢力大無比,可背負起超過自身重量的貨物,且長途跋涉不休息。人困了累了喝杯驢奶不但可提神,而且還可保持充沛的體力,目前已有幾位體育運動員正嘗試著喝驢奶來補充能量,增大運動量來提高運動成績,據(jù)反映效果不錯。
二、驢奶和其他奶比較的優(yōu)勢
1、驢奶中乳清蛋白的含量高,占總蛋白含量的64.3%,人奶為71%,比羊奶和牛奶高2倍以上。
2、驢奶中含人體必需的九種氨基酸,種類齊全,數(shù)量充足,利于吸收。
3、驢奶中硒元素含量及高,每一百毫升達10mg,是牛奶的5.2倍,屬天然富硒食品。
4、驢奶中鈣磷比例為1.77:1,和人乳的2:1極為相似,容易吸收利用。
5、驢奶中人體必需的脂肪酸(亞麻酸和亞油酸)含量高,占脂肪總量的30.7%,是牛奶的9倍。
6、驢奶中維生素C含量高,是牛奶的4.75倍,接近人乳。
7、驢奶中的脂肪和膽固醇含量低,脂肪總量為1.29%,是牛奶的40%。
8、驢奶中含有大量的上皮細胞生長因子(國際上通稱EGF),提高人體免疫力增加抵抗力。
9、驢乳乳糖含量接近人乳,遠高于牛乳,乳糖含量高有利于人體的鈣質(zhì)吸收和腸道益生菌的存活及繁殖。
10、驢奶中共軛亞油酸CLA的含量平均為14.54mg/g,而牛乳中僅為1.80mg/g。
11、驢奶富含溶菌酶,是人乳的10倍,牛乳的350倍,溶菌酶是一種具有殺菌作用的天然抗感染物質(zhì)。
12、驢奶中牛磺酸平均含量為17.73 mg/100 g,驢乳牛磺酸含量雖然只有人乳的四分之一,但卻是牛乳和駝乳的2-3
倍,可作為嬰幼兒補充牛磺酸的食物來源之一。
自古以來,人們一直在追求包治百病的靈丹妙藥,對秘魯人來說:驢奶就是一種萬靈仙丹。
驢奶是最接近人乳的奶中珍品,對人體的心、胃、脾、肺、肝、前列腺等多種器官有保健作用,其營養(yǎng)成分比例接近人乳的99%。
大多數(shù)嬰兒都是吃奶粉長大的,因為奶粉里面的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,能夠針對孩子的成長階段,有不同的奶粉搭配,不同階段的奶粉里面的營養(yǎng)成分不一樣,酪蛋白是嬰兒比較需要的一種物質(zhì),這種物質(zhì)能夠幫助嬰兒分解身體內(nèi)的蛋白質(zhì),促進蛋白質(zhì)的吸收,那么酪蛋白在奶粉中都有什么作用呢?
一些嬰兒的蛋白質(zhì)分解能力很差,僅為成人的五分之一,因此牛奶中的大分子很難被兒童腸道吸收,這可能會導致蛋白質(zhì)過敏。蛋白質(zhì)奶粉的水解意味著首先處理奶粉中的蛋白質(zhì),并且通過水解來減少原來的蛋白質(zhì)分子,這使得對蛋白質(zhì)過敏的人更容易吸收,因為蛋白質(zhì)分子減少了,所以身體中的免疫系統(tǒng)不會對它們起作用,也不會出現(xiàn)過敏癥狀。
酪蛋白具有防止礦物質(zhì)流失、預防齲齒、預防骨質(zhì)疏松和佝僂病、治療缺鐵性貧血和鎂缺乏性神經(jīng)炎等多種功能,特別是其促進主要元素(鈣、鎂)和微量元素(鐵、鋅、銅、鉻、鎳、鈷、錳、硒)有效吸收的功能特性。一方面,它能有效防止鈣在小腸的中性或微堿性環(huán)境中沉淀,另一方面,它能讓鈣在沒有VD參與的情況下被腸壁細胞吸收,因此它是最有效的鈣吸收促進劑之一。
低蛋白膳食(植物蛋白)能抑制黃曲霉毒素誘發(fā)癌癥,而且,即使癌癥已經(jīng)發(fā)生,低蛋白膳食也能顯著地遏制癌癥病情的惡化。而高蛋白膳食(動物蛋白)則能對黃曲霉毒素誘發(fā)癌癥起到“推波助瀾”的作用。事實上,膳食蛋白質(zhì)對癌癥的影響是非常顯著的,只需要調(diào)整蛋白質(zhì)的攝入量,就可以激活或者抑制癌癥的發(fā)生和發(fā)展。
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