吃太撐了怎么快速消化
老人86歲太注重養(yǎng)生怎么辦。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“吃太撐了怎么快速消化”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多的時候，如果我們遇到好吃的食物，都會多吃一些。這樣的話，對于胃部的負擔就比較大了。很多的時候，如果我們吃撐了的話，那么胃部還是非常不舒服的。這個時候，我們可以吃一些健胃消食片，但是也有一些其他的方法，幫助我們快速的消化食物。那么，吃太撐了怎么快速消化呢？
一、吃撐了怎么快速消化？按摩穴位：
1、內(nèi)關(guān)穴
內(nèi)關(guān)穴有寧心安神、理氣止痛等作用，因此經(jīng)常成為中醫(yī)醫(yī)治心臟系統(tǒng)疾病以及胃腸不適等病癥的首選大穴。內(nèi)關(guān)穴取穴方法為：伸開手臂，掌心向上。然后握拳并抬起手腕，可以看到手臂中間有兩條筋，心包經(jīng)上的內(nèi)關(guān)穴就在離手腕第一橫紋上兩寸的兩條筋之間。
2、血海穴
古代，人們不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)刺破這個地方就可以祛除人體內(nèi)的淤血，因此用它來治療體內(nèi)淤血的病癥。它不僅能祛淤血，還能促生新血，因此才給它起名叫血海。血海位于大腿內(nèi)側(cè)，請坐在椅子上，將腿繃直，在膝蓋內(nèi)側(cè)會出現(xiàn)一個凹陷下去的地方，在凹陷的上方則有一塊隆起的肌肉，順著這塊肌肉摸上去，頂端即是血海穴。按摩血海穴可補血養(yǎng)肝。
3、天樞穴
天樞是胃經(jīng)上的一大要穴。位于肚臍旁2寸處，與肚臍同處于一條水平直線上，左右各有一穴。另外，天樞是大腸的募穴。所謂募穴就是集中了五臟六腑之氣的胸腹部穴位。因為與臟腑是近鄰，所以內(nèi)外的病邪侵犯，天樞都會出現(xiàn)異常反應(yīng)，起著臟腑疾病信號燈的作用。從位置上看，天樞正好對應(yīng)著腸道，因此常按摩天樞穴，必然會促進腸道的良性蠕動，增強胃動力。
吃撐了怎么快速消化
4、委中穴
在針灸的四總穴歌里提到腰背委中求，可見，委中是治療腰背病癥的要穴。委中穴取穴方法為：屈腿時，膝關(guān)節(jié)后側(cè)也就是窩的位置出現(xiàn)橫紋，而橫紋的中點處即是委中穴。按摩委中穴，同樣可起到治療腰背痛的功效。
5、列缺穴
冬天，人們在欣賞雪景的同時，也別忘了補腎。冬天是補腎養(yǎng)肺最好的季節(jié)。列缺穴補肺益腎的功效還來源于其與任脈連接，任脈本身就是陽脈之海，可以補肺腎之陰虛。因此，列缺穴也沿襲了任脈的作用，對于腎陰不足引起的糖尿病、耳鳴、眼睛干澀等癥有很好的調(diào)節(jié)作用。
二、吃撐了怎么快速消化？煮點粥：
1、羊肉粥
新鮮精瘦羊肉250克，切小塊先煮爛，再合粳米同煮粥，每日吃2次。該方能補中益氣，溫胃止痛，治脾胃虛弱而致的消化不良、腹部隱痛等。尤其適用于老年氣虛虧損，陽氣不足，惡寒怕冷，脘腹疼痛。
2、砂仁粥
先用粳米100克煮粥，砂仁5克研末放入粥中，再稍煮即可。本方具有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔之效，適用于胃痛、脹滿、嘔吐等癥。
3、佛手柑粥
佛手柑20克，煎湯去渣；粳米100克，加水適量，煮粥。粥成后加冰糖并入佛手湯稍煮即可。每日食2次。本方具有清香開胃，理氣止痛之效，適用于老年胃弱、消化不良、噯氣、胃痛者。
三、吃撐了怎么快速消化？吃些食物：
1、酸奶
如果餐后吃多了，可以在飯后半個小時左右來杯酸奶，因為酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸，它們不僅賦予了酸奶清爽的酸味，還能幫助它形成細嫩的凝乳，從而抑制有害微生物的繁殖。同時，你也可以選擇服用一袋奘靈水蘇糖，比酸奶的效果更快，水蘇糖迅速增殖腸道內(nèi)的有益菌群，使腸道的堿性降低，酸性增加，促進胃腸蠕動和消化液的分泌，胃腸同調(diào)，對腹脹消化不良的效果非常不錯。www.cndadi.net
2、小茴香
聚會吃撐后可以用小茴香泡水喝，或?qū)④钕阕呀浪檠氏?，每餐后一茶匙，可幫助消化。茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。古埃及也早有用甜茴香籽清腸排便，緩和消化不良、腸胃炎癥或痙攣引發(fā)的腹絞痛的記載。
3、南瓜
如果出現(xiàn)消化不良或者積食了，下一餐可以選擇吃南瓜，因為南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助飲食消化。南瓜所含果桔泄可以保護胃腸盜粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病病人。
Ys630.com相關(guān)知識
春節(jié)期間，走親訪友，各種聚會不斷，大魚大肉很容易引起消化不良，吃下面這幾種食物可幫助消化。
1.山楂
吃多了東西、不太好消化的時候吃點山楂丸，無疑是最好的解膩方法。因為山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預(yù)防心血管疾病及強化心臟分外有益。
2.蘋果
蘋果助消化，這是大家都熟悉的。蘋果熱量低，含豐富的膳食纖維果膠。而果膠基本不含熱量，只是從人體經(jīng)過，但它每次經(jīng)過人體時，總會隨手帶走點什么，比如脂肪、油脂……在幫助刮油、減輕體重的同時，還會令皮膚更加光亮潤澤。
3.酸梅湯
常有人喝酸梅湯解暑，其實酸梅湯最重要的作用是解油膩。酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效去除人體體內(nèi)多余油膩，陳皮可以有效抑制剩余糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種堿性飲品，飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應(yīng)，加速它們的代謝分解。因此，在吃大魚大肉時，您不妨選擇一杯自制的酸梅湯作為解油膩的養(yǎng)生佳飲。
4.大麥茶
大麥茶是名副其實的“保健飲料”。大麥茶含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低。大麥茶有去油膩、助消化，益氣健胃的功效。大麥茶還具有獨特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維，可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、健康，還不會帶來任何多余熱量和負擔。
5.食醋
食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解體內(nèi)脂肪，而且還可促進糖類、蛋白質(zhì)等的新陳代謝，因此可起到良好的減肥效果。此外，在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后，喝點醋能起到助消化的作用，因為醋含有揮發(fā)性物質(zhì)及氨基酸等，能刺激大腦神經(jīng)中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。
有的時候我們會因為做菜做的很咸或吃了太多咸菜，感覺到嘴巴里面總是會很疼，而且非常干燥，這是因為吃得太咸導(dǎo)致的，可以多補充水分，只要身體的水分達到一個充足的量，口渴的現(xiàn)象就會消失，而且還能化解身體中的鹽分。
原因一:人體內(nèi)缺水導(dǎo)致口渴當天氣炎熱、做重體力勞動、失血、燒傷、嘔吐、腹瀉、因高溫(中暑)而大量出汗的時候，人們都會感到口渴，這是因為人體內(nèi)嚴重缺水而導(dǎo)致的口渴。在這種狀況下，人們往往會出現(xiàn)口干舌燥、面容憔悴、眼窩塌陷、皮膚干癟而不能舒展等癥狀。還有人會因為當天吃的食鹽過多，從而引起口渴癥狀。
解決辦法:因食鹽攝入量過多而產(chǎn)生的口渴，如每天能吃一頓無鹽飲食口渴癥狀即可消失。實際上，口渴是人體自身一種獨特的保護機制，它可使人體免于脫水。一般來說，成人每天大約需要2200毫升水，從食物中可獲得1000毫升水，其他的1200毫升則要從飲水中補充，才能滿足人體的生理需要。當體內(nèi)水分一旦恢復(fù)平衡，這種“保護性”口渴即隨之消失。
原因二:因糖尿病引起的口渴激素的作用之一是協(xié)調(diào)人體內(nèi)水、鹽的代謝。一旦這種激素的平衡遭到破壞，它就會引起經(jīng)常性口渴。很多糖尿病患者血糖過高，就會使其尿量猛增。這時，盡管大量飲水，仍會感到口渴難忍。
解決辦法:如果糖尿病患者在服用胰島素或降糖藥期間依舊覺得口渴，這就說明其病情在加劇。遇有這種情況，應(yīng)前往醫(yī)院查血糖，并立即開始服用降葡萄糖含量的藥，同時要保證每天水的生理需要量。
原因三:腦損傷引起的口渴有些人在腦損傷或神經(jīng)外科手術(shù)后也會口渴。患者往往在一天，甚至一小時之內(nèi)就能致命，非常危險。這時，尿崩癥加劇。患者每天要喝10升，乃至20升水。這是因為患者體內(nèi)缺少所謂“限制排尿激素”的緣故。
解決辦法:當家中有腦損傷或神經(jīng)外科手術(shù)后的患者，家屬就更應(yīng)細心照顧。因為發(fā)病急，出現(xiàn)上述癥狀后應(yīng)即刻前去看神經(jīng)科醫(yī)生。
餓到極點又突然得到美食后，人們常常會暴飲暴食。但是吃飽后常常又會出現(xiàn)另一個問題-腹脹痛。其實，腹脹痛就是一種因為脹氣引起的腹痛，原因一般是進食過多和過快，因為無法有效排出過多氣體，就可能引起脹痛，也就是人們常說的“吃撐了”。這不僅令到身體不舒服，也會給身體健康帶來極大地負面影響。那么腹脹痛怎么辦？以下向大家介紹7大消積食助消化食療妙方。
1、山楂麥芽茶
材料：山楂（30克）、生麥芽（15克）、生谷芽（15克）、陳皮（6克）；調(diào)制方法：將材料先浸泡1小時，再煮半小時，可煮2—3碗，當茶水喝，可幫助消化，消解食滯、脹風(fēng)。
山楂具有藥用功效，由于它性微溫，味酸甘，有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多，吃后感到飽脹的人，吃了山楂均可消食，可緩解胸腹脹風(fēng)。
2、蘋果梨子瘦肉湯
材料：蘋果（3個）、梨子（2個）、淮山（15—30克）、南杏（15克）、北杏（10克）、瘦肉（適量）；調(diào)制方法：將蘋果和梨子切塊，連同其他材料煮成湯。
蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動，幫助消化。
吃撐了會對身體產(chǎn)生極大的疾病危害，要注意，吃撐危害大，吃太飽會撐出五大疾病。飲食要適量，當心吃撐危害！吃撐了為避免脹痛感不斷對身心產(chǎn)生侵襲，我們可以適當飲用一些助消化的茶飲，來緩解不舒服感。
3、喝七菜粥
雞鴨魚肉吃多了，導(dǎo)致消化不良，過節(jié)適當喝一些七菜粥，既可清理腸胃又可調(diào)整消化系統(tǒng)功能。
做法：1、先將米洗凈放入砂鍋中，再加入適量的水，用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中，還可將鍋蓋打開一點兒，讓多余的水蒸發(fā)掉；2、將適量的七菜（菠菜、芹菜、芫荽、芥菜（雪里蕻）、韭菜、蔥、蒜）洗凈切碎，在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中，并加入少量的鹽；3、粥做成后，盛到碗里，在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。
功效：粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素，具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多；芹菜健胃、降血壓；芫荽能消食、透疹；芥菜具有溫中、祛痰的功效；韭菜溫腎助陽、散瘀活血；蔥具有散寒、健胃的作用；大蒜有很強的殺菌作用，可促進胃液分泌、幫助消化。
4、吃山楂刮油
一項研究表明，在水果中，山楂的刮油本領(lǐng)名列第一。因此民間有人腸胃消化不良，都以吃山楂來助消化。不過山楂不比蘋果、香蕉等，直接吃往往過酸而不夠可口，因此一般情況下，多用山楂做成小零食吃，最常見的就是山楂片了。對于不愛吃零食的男同志，山楂也有好的吃法，今天我們介紹的這款山楂肉干滋陰潤燥，化食消積，相信會成為您節(jié)后調(diào)節(jié)腸胃的美味。
材料：山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。
做法：1、將一半山楂放入鍋內(nèi)，加水（量稍多），在火上燒沸后，放入豬肉，煮熬至六成熟撈出；2、豬肉晾涼后，切成長約2寸的條，用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調(diào)料拌勻，腌1小時，去水分；3、將炒鍋上火，放油，油七成熱，投入肉條，至微黃時用漏勺撈起；4、將油倒出，投入另一半山楂，略炸后，再將肉干倒入鍋中，反復(fù)翻炒，至熟，裝盤時淋上香油，撒上味精、白糖，拌勻即可。
5、紅白蘿卜湯
材料：橘餅（2—4個）、紅蘿卜（200克）、白蘿卜（500克）；調(diào)制方法：將紅蘿卜、白蘿卜切塊，連同橘餅煮約1小時，可煮成3—4碗。
6、青木瓜排骨湯
材料：青木瓜（1個）、排骨（適量）；
調(diào)制方法：將青木瓜去皮，去種子，切成塊，與排骨煮成湯。
青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、碳水化合物等，它的酸含量極微。同時還含有一種人體內(nèi)很難具備的纖維蛋白質(zhì)，此蛋白質(zhì)很容易被胃液和胰液消化，對于體內(nèi)外的血液凝固，極具價值。木瓜當中所含的酵素，對人體的消化機能有非常大的助益。
7、何首烏茶
配方：何首烏、烏梅、大棗、陳皮
制法：用何首烏茶配以烏梅1枚，大棗3枚，陳皮6克。將上述諸物共放入杯內(nèi)，倒入沸水加蓋泡10分鐘，即可。每日早晚2次飯前半小時沖泡服用。
功效：何首烏入肝、腎經(jīng)。具有補肝腎，益精血，潤腸通便，解毒，截瘧之功。臨床多用于眩暈、失眠、頭發(fā)早白、腰膝酸軟、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃腸薄弱的人群。首烏茶和 烏梅、大棗、陳皮合用，具有清心養(yǎng)神，健脾開胃之功。
吃飯?zhí)?，飲食沒有節(jié)制，經(jīng)常吃一些熱氣難消化的食品比如雞蛋，漢堡，地瓜等等，都會給人的腸胃帶來很大負擔，經(jīng)常吃這些食物造成消化困難，久而久之容易形成便秘，并且阻礙營養(yǎng)吸收。怎么才能調(diào)理好腸胃，有助于食物消化呢?小編給大家介紹4種飯后水果。
1、木瓜。一向以美白、低熱量著稱的木瓜，首次榮登水果榜的榜首。
木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用?？茖W(xué)家最新研究還發(fā)現(xiàn)，存在于木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)。飯后吃少量的木瓜，對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
2、橙子。橘子和橙子都含有豐富的維生素C和葉黃素，有很好的抗氧化作用。和橘子一樣，芒果中的胡蘿卜素含量也很高，雖然營養(yǎng)價值豐富，但短時間內(nèi)不能吃得太多，否則血液中的胡蘿卜素濃度過高，就會沉積在皮膚內(nèi)，使皮膚發(fā)黃，引發(fā)胡蘿卜素血癥。
3、草莓。最新研究發(fā)現(xiàn)，草莓還有鞏固齒齦、清新口氣、滋潤咽喉的功效。草莓肉甜汁美，又有一定的抗癌作用。
4、蘋果。西方有句諺語：一天吃一個蘋果，讓醫(yī)生遠離我。與去年相比，蘋果雖然在榜，名次卻有所下降。這主要是因為在全球范圍內(nèi)，蘋果的種類很多，質(zhì)量卻參差不齊，化肥農(nóng)藥的使用導(dǎo)致蘋果的糖分上升，維生素含量卻在減少。
葛聲主任指出，蘋果中的膳食纖維含量較高，能對腸胃功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。腹瀉時吃蘋果能起到很好的收斂作用，便秘時吃蘋果又能幫助緩解癥狀。
由于工作和生活的節(jié)奏過快，很多人沒有能好好對待自己的腸胃，經(jīng)常吃一些難消化的快餐，面包，但是飯后如果可以適當?shù)某赃@些水果，對消化吸收是很有幫助的，而且還能健康減肥，防止脂肪過度堆積，不過吃水果要適量，一次吃太多也容易拉肚子的。
在吃飯的時候不管東西再好吃，大家也應(yīng)當適量而止，因為如果將自己吃撐的話是一種非常難受的現(xiàn)象。而如果一時間控制不住自己的嘴巴，吃撐之后其實也是有很多小方法來解決吃撐現(xiàn)象的。酸奶在不少人的眼中看來都具有非常不錯促進消化的功能，因此在一個人吃撐之后，喝酸奶會具有緩解作用嗎?
一、吃撐了喝酸奶有用嗎?
在很多人眼中，“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一，因此吃撐了時也會首選酸 奶。事實上，酸奶有助促進胃腸蠕動和消化液的分泌，經(jīng)常喝對于改善消化確實是有幫助的。但不建議大家在吃撐了時再喝，因為酸奶本身是一種飽腹感很強的食物，吃撐了再喝酸奶反而會加重飽的感覺，并不利于消化。而且，酸奶本身也含有一定熱量，吃撐了后再喝酸奶就等于額外攝入這些熱量，長期如此可能導(dǎo)致發(fā)胖。
二、酸奶真的能促進消化嗎?
酸奶中含有大量活性乳酸菌，在經(jīng)過了胃液和各種消化酶的折磨后，仍然會有一大部分活菌抵達腸道。雖然乳酸菌在腸道中并不能存活很久，僅能存活幾個小時到幾天。但在這段時間內(nèi)乳酸菌仍然能夠發(fā)揮一定的益生菌功效，有助于幫助消化和恢復(fù)腸道正常菌群。
酸奶在腸道內(nèi)干在腸道內(nèi)的活動宗旨也是這樣的：幫助恢復(fù)腸道正常菌群，促進腸道正常蠕動，也就算是幫助消化了。但是，這些好處是潛移默化的，并不會直接作用在你剛吃下去的食物身上。
再說得直白一點，酸奶本身就是一個需要被消化的食物，含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪——你本來就吃撐了，多吃一點難道能讓你更舒服?
總之，酸奶是個好東西，不過不是吃多了的救急藥。要想腸道健康，還是要避免暴飲暴食，多吃富含膳食纖維的食物。在這個基礎(chǔ)上，經(jīng)常來一杯有益腸道的酸奶，可以給你的健康錦上添花。
三、那么，吃撐了怎么辦?
1、可適當服用助消化藥物
吃太多，撐的難受，不妨服用一些助消化的藥物，如健胃消食片、酵母片、多酶片、保和丸、山楂丸、七珍丹等。注意：節(jié)假日或偶爾過飽后，服用一些健胃消食片等藥物可幫助消化，但長期大量服用，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。還有，健胃消食片的食用時間要因個人情況而定，如果是消化不好，建議飯前食用。如果是當時貪嘴，吃的過多，消化不了，建議飯后服用。
2、可適當走動散散步
運動是助消化的最好方式，當發(fā)覺吃太多時，不妨和家人一起外出散步、逛街。千萬不要一吃完飯就躺下，吃完就躺下容易造成胃上移的，而且容易造成消化不良。好是飯后半小時再進行。因為飯后匆忙走動所消耗的能量(能量食品)，會透支進餐前的體能，人體內(nèi)的血液就會更多地分布于軀干、四肢等活動部位，使胃腸道血液供應(yīng)量相應(yīng)減少，消化酶的分泌也隨之減少。
3、可適當按摩腹部緩解
按摩有利于促進胃腸蠕動，促消化。用手掌按摩腹部，先從腹中央開始，順時針環(huán)轉(zhuǎn)摩腹，并由內(nèi)逐漸向外環(huán)轉(zhuǎn)，做30～50次。再以逆時針方向由外向內(nèi)環(huán)轉(zhuǎn)30～50次。每天下午1-3點這個時間段揉肚子，促進消化的效果最好。因為此時段小腸經(jīng)經(jīng)氣最旺，按揉肚子可以加速小腸吸收，能促進消化。另外，按摩肚子上的中脘穴(臍上4寸)可緩解胃痛、腹脹、嘔吐等。
所以吃撐了后不宜喝酸奶了，不妨做做按摩散散步，會消化得快點哦。
太妃糖和其他的糖果的味道有點不太一樣，具體的表現(xiàn)在于：太妃糖甜而不膩，其他很多的糖果吃過了就會有點反感，而太妃糖則不會讓人產(chǎn)生這種想法。也正是因為這一原因，所以現(xiàn)實中喜歡吃太妃糖的人是很多的，除了小孩子之外，很多大人們也很喜歡吃，甚至有些年紀大的人也喜歡。
當然并不是所有人都喜歡吃太妃糖，很多人不喜歡吃太妃糖的原因，其實這也是大多數(shù)糖果的一個通病，那就是：太妃糖和其他很多糖果一樣都含有大量的糖分和脂肪，當然還有熱量。下面就來介紹一下太妃糖究竟該怎么吃呢?
太妃糖(英語：toffee，香港音譯為拖肥，國語音譯為太妃)，是一種西式糖果，用焦糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖，制作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然后用手或機器攪拌，直到糖塊變得有光澤并能保持固態(tài)形狀時為止，即成。
其實關(guān)于太妃糖的吃法有很多種，簡單地說就是把太妃糖做成口味不同的來吃，這樣才能滿足各種人的需要。下面就來介紹兩種太妃糖的做法：
一、咖啡太妃糖的做法
主料：白糖100克
調(diào)料：淡奶油200克、麥芽糖30克、咖啡7克
1.所有材料放入小鍋中，稍微攪拌均勻，中火煮開
2.轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮至稍微濃稠，這時開始要不停的刮底攪拌，以免糊鍋。會看到越來越濃稠，一直熬至最后一張圖中的樣子，流動非常非常緩慢的狀態(tài)
3.趁熱裝入耐熱裱花袋或者硅膠裱花筆中，擠入模子里即可(怕燙帶手套)，基本上表面就是平的，擠到最后幾只有點不是特別平，也不影響什么。放置寒冷處或者冰箱冷藏至變硬脫模，包糖紙
二、抹茶太妃糖的做法
主料：白砂糖100克
調(diào)料：淡奶油200克、麥芽糖30克、抹茶粉5克、牛奶30克
1.淡奶油、糖、水飴放入小鍋中，中火煮開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮，至可見明顯變濃稠
2.拌勻的抹茶牛奶液倒入1中繼續(xù)熬煮
3.變得更加濃稠時轉(zhuǎn)最小火慢慢熬，要一直不停地刮底攪拌以免糊鍋。一直熬至非常濃稠，幾乎不可流動的狀態(tài)即可。稍微涼一下裝入裱花袋中擠入模子里(因為非常濃稠，邊擠可以邊找?guī)褪钟闷缴装磯阂幌?
4.放入烤箱中150度，2-3分鐘，看表面變得稍平出爐即可(千萬別烤至冒泡)。放置寒冷處或冰箱冷藏變硬后脫模，糖紙包起。室溫下存放沒問題
其實除了上面介紹的兩種常見口味的太妃糖，我們的現(xiàn)實生活中還有很多口味的太妃糖，并且每種口味的太妃糖都會有人喜歡。其實在國外的一些國家，還有人把太妃糖泡在水里喝，這樣水喝起來就會有太妃糖的味道，又不會顯得太單調(diào)了，這也未嘗不可。
我們幾乎每天都會吃咸菜，尤其是在早餐的時候，咸菜不僅方便簡單，而且存放時間很長，不容易變質(zhì)，是我們很喜歡的一種食材。我們可以在超市買咸菜，也可以自己制作咸菜，制作咸菜的方法并不是很難，在家就可以根據(jù)步驟制作完成，但是如果咸菜太咸，我們應(yīng)該怎么處理讓它快速變淡呢?
1、清水浸泡
其實如果自己在家腌制榨菜的話，鹽多少可以根據(jù)自己的喜好來添加，但是榨菜需要壓榨，沒有特定的工具，就只能買別人現(xiàn)成的，可是每個人的口味不同，如果太咸最好的辦法就是用清水浸泡，大概10分鐘之后撈起來就可以了，如果覺得味道泡的淡了，可以自己加點鹽和調(diào)料在鍋里炒一炒，如果有瘦肉的話，將瘦肉加點生粉調(diào)一下料，和榨菜一起炒，美味的榨菜炒肉絲就可以端上桌了，味道很贊。
2、純凈水沖
如果不想浸泡回鍋那么麻煩的話，可以用純凈水沖洗一下，多沖幾次，咸味會減少很多，之后曬為晾干就可以直接食用了。用純凈水的原因是比較干凈，沒有雜質(zhì)，沒有細菌，這樣不用高溫加熱去除細菌就可以直接食用了。簡單方便。
3、開水煮制
最后一種方法就是用開水煮，大概2-3分鐘即可撈起來，一定要水燒開之后再放進去，那樣可以保證沒有細菌，而且咸味瞬間就可以被溶解去除，然后就只剩下鮮嫩脆爽的榨菜了，當然你也可以根據(jù)自己的喜好來調(diào)味，亦或者直接加點面，煎個蛋，一碗香噴噴的榨菜雞蛋面就出爐了。
木瓜又被稱作為百果之王，由此可見，木瓜的營養(yǎng)價值是非常高的，因為木瓜屬于一種季節(jié)性的水果，所以有很多時候我們吃到的木瓜都是經(jīng)過農(nóng)家催熟之后才會采摘的，對于這樣的木瓜，它的表面是含有很多的食品催熟劑的，所以在吃的時候一定要仔細清洗，那么木瓜太硬該怎么吃呢?
木瓜如何催熟?
1、放置木瓜催熟
木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以后可以把它們放在溫暖通風(fēng)的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就會變色，而且質(zhì)地也會變軟，這就說明木瓜已經(jīng)變熟，想吃時直接切開食用就可以。
2、木瓜可以用藥物催熟
木瓜在成熟的時候，需要乙烯這種物質(zhì)，大家想讓青木瓜快速的熟透，可以使用藥物進行催熟，具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起，然后把藥物乙烯加清水稀釋，然后直接噴灑在青木瓜的表面上，噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來，第二天青木瓜就會變色成熟。
3、木瓜可以用蘋果催熟
木瓜在購買以后可以用蘋果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然后與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環(huán)境中，大約兩天以后木瓜就能變熟，可以直接食用。
木瓜是軟的還是硬的?
吃木瓜時，一般以大半熟的程度為佳，肉質(zhì)爽滑可口。購買時用手觸摸，果實堅而有彈性者為佳。
相宜的黃金搭配
1.木瓜+牛奶=消除疲勞、潤膚養(yǎng)顏
2.木瓜+蓮子=清心潤肺、健胃益脾
3.木瓜+玉米=預(yù)防慢性腎炎和冠心病
4.木瓜+豬肉=有助于吸收蛋白質(zhì)
相克的禁忌搭配
1.木瓜+南瓜=降低營養(yǎng)價值
2.木瓜不能和海鮮一起吃。
3.木瓜不宜和油炸食物吃，吃了會出現(xiàn)肚子疼，拉肚子的現(xiàn)象。
4.木瓜不可以和人參同吃。
5.木瓜不可以和補鐵以及四環(huán)素同吃。
枇杷是一種水果，這種東西是能夠藥用，它的種類也比較多，但是大多數(shù)都是分為小核和大核兩種類型，枇杷是對人體有一定的好處的，但是它也會出現(xiàn)一些比較異常的情況，其中就包括了枇杷太酸了的這種情況，這種情況是應(yīng)該采取一些方式來入口的，那么枇杷太酸了怎么吃？
說明枇杷還沒完全熟透。枇把品種極多，可分為紅沙批把、白沙批把二類，前者壽命長、樹勢強、產(chǎn)量高，但品質(zhì)不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等；白沙批把生長、產(chǎn)量等都不如紅沙批把，但品質(zhì)優(yōu)良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。種子可釀酒及提煉酒精；木材質(zhì)堅韌，供制木梳、木捧等用材；葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇把葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇把蜜”葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。
枇杷果太酸的話可以泡在鹽水里洗洗 再吃，或者做成果醬：把枇杷去皮去籽切成小塊加點冰糖或者白糖靜置一會兒，再放到火上慢慢煮上幾分鐘，等鍋開了就不停的攪拌一直到變成很稠的樣子就可以當枇杷果醬吃了。
材料：不甜的枇杷1斤， 冰糖60克， 400ML清水，
制作：1 將枇杷清洗干凈，剝?nèi)テ?，對切開，挖去核，剝?nèi)?nèi)壁白膜。
2 不銹鋼鍋中加入400ML清水，加入冰糖，加入剝好枇杷肉。
3 大火燒開轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右，關(guān)火，趁熱裝入罐頭瓶中， 蓋好倒扣，晾涼后再翻回來朝上放置，冷藏保存即可，冷藏2-3個禮拜沒問題，總之盡早食用；玻璃罐頭瓶子淘寶買的，使用之前清洗干凈，熱水燙過，擦干再使用。
制作心得：1、枇杷選擇酸的、不甜的，這樣不浪費點，很甜的現(xiàn)吃更營養(yǎng)。
2、玻璃罐頭瓶子淘寶買的，使用之前清洗干凈，熱水燙過，擦干再使用。
3、趁熱裝入，蓋好，倒扣，晾涼后再倒會正面放，冷藏保存即可，冷藏2-3個禮拜沒問題，總之盡早食用。
很多人在購買了獼猴桃之后都很是困擾，不知道獼猴桃太硬怎么吃呢?過于生硬的獼猴桃雖然能吃，但是口感上還是相對遜色的，而且非常的酸，對腸胃的刺激比較強。此時可以想辦法催熟一下，這樣就可以直接食用了，若是將其榨汁、制作成其他的美食等，也是不錯的選擇。
由于儲藏及運輸?shù)纫蛩兀J猴桃剛摘下來都是硬果，硬的果子是還沒有成熟的果子，是可以吃的，但是口感非常不好，味道又酸又澀，吃了舌頭和嘴唇還會非常不舒服，破壞了獼猴桃的美味。因此，買回來的獼猴桃一般都要放一段時間等他成熟了才吃，讓獼猴桃快速催熟的方法：把硬的獼猴桃和成熟的兩三個香蕉或者蘋果放在一起，用一個熟料袋扎緊，靜置兩到三天，獼猴桃就會成熟變軟了。
它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。
方法一：提高放果的環(huán)境溫度。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，后熟越快;
方法二：增加乙烯濃度，促進果實后熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經(jīng)過后熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。
注意事項：經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。
關(guān)于獼猴桃太硬怎么吃呢，上文中的介紹已經(jīng)很清楚了。若是能夠正確的食用獼猴桃，不僅能夠吸收到其中的豐富維生素，還能不斷的改善人體健康狀況。當然了對于脾胃虛弱的人們來說，要少吃一些獼猴桃，這樣才能避免腹瀉等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
相信大多數(shù)人，在平時一定都有吃過山藥，山藥本身具有補血補氣的功效，這也是一種中成藥，其中富含有豐富的纖維，可以讓人產(chǎn)生飽腹感，從而能控制食欲，起到減肥的作用，而且山藥能加快腸胃蠕動，在食用后能快速的化解排泄掉，可以用山藥榨汁，山藥煲粥。
一、山藥蘋果汁
材料：山藥粉15克，蘋果1顆，鮮奶250毫升
做法：
1、先把蘋果洗干凈后去皮，然后把蘋果切成一小塊一小塊;
2、把山藥粉、蘋果塊與鮮奶等食材一起放到果汁機攪拌就可以了。
3、可依據(jù)個人口味加適量的糖和白開水，口味會更佳。
點評：蘋果同樣是減肥的佳品，配合膳食纖維豐富的山藥，這款山藥蘋果汁不僅可以減肥，酸酸甜甜的還很開胃哦。
二、白扁豆山藥粥
材料：鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量
做法：
1、將白米、白扁豆先用水淘洗干凈，放在一旁備用。
2、將鮮山藥洗干凈后，將皮去掉并切成片狀。
3、往鍋內(nèi)加水并煮沸，將米、白扁豆入鍋，半熟時加入山藥片，煮至爛熟即成，加少量白糖作早餐食用。
點評：粥本身易于消化，是減肥的最佳主食，配合膳食纖維豐富的山藥，減肥效果更是不錯。
三、薏仁山藥粥
材料：新鮮山藥50g切塊，薏仁20g，紅棗3粒、枸杞10g洗凈備用，80g大米
做法：
1、山藥放入鹽水中浸泡，薏仁用溫水浸泡半小時。
2、把淘好的大米加水熬煮至沸騰，加入泡好的薏仁繼續(xù)熬煮15分鐘。
3、最后加入山藥、紅棗和枸杞，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘至山藥完全松軟即可出鍋。
點評：薏仁可以排出身體多余水分，對于水腫型肥胖相當有好處，這款粥可以作為一日三餐的替餐，堅持一段時間就能看到瘦身和滋養(yǎng)的效果。
隨著現(xiàn)代社會人們對養(yǎng)生的關(guān)注度越來越高，很多朋友在早餐中都會吃一些雞蛋，因為雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣類，為人體的骨骼發(fā)育提供了豐富的營養(yǎng)，并且也能讓人體獲得更多的能量，這樣才有更多的精力來應(yīng)對一天的工作和學(xué)習(xí). 那么雞蛋怎么吃容易消化呢? 針對這個問題，接下來的時間就讓我為大家做出一個詳細而具體的解答.
雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%-50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。
注意：茶葉蛋應(yīng)少吃，因為茶葉中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，會對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。
雞蛋一天吃多少：雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時也增加腎臟的負擔，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及成人每天兩個比較適宜。
蛋白好還是蛋黃好：正確的吃法應(yīng)該是吃整個雞蛋，蛋白中的蛋白質(zhì)含量較多，而其他營養(yǎng)成分則是蛋黃中含得更多。
在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵，所以大家在吃東西的時候最好選擇最健康安全的食用方法來吃，這樣對身體才是最好的選擇哦。
以上幾段文字內(nèi)容就是我為大家作出的解釋，有關(guān)雞蛋怎么吃東西消化的疑問，相信廣大朋友們心中也已經(jīng)有了更深刻的見解和認知. 當然我想提醒大家的是，雖然雞蛋對我們的身體有如此多的好處，但我們一定要明確它正確的食用方法，這樣才不會影響雞蛋的正常功效的發(fā)揮。
大家都知道在和面的時候一定要水和面的搭配適中，才能夠做出好吃的面食，就像我們平時在吃餃子的時候，一般都是采用涼水和面，而我們在烙餅的時候一般都會采用熱水和面，這些都是有很大講究的 ，這樣做出來的面食材比較吸引人，那么在和面的時候面團太干該怎么補救呢?
面團太濕能發(fā)酵嗎
發(fā)酵要看酵母的用量是否充足，發(fā)酵時的濕度和溫度都會影響面團的發(fā)大，判斷面團是否發(fā)酵完成可以用手指按一下，如果留下手指印的代表OK了，可以用這個判斷一下是否發(fā)酵完成。
再說了，室溫20℃的話就有點低了，一般發(fā)酵都在36℃，80%的濕度下進行的，時間還需要80到90分鐘，如果達不到上述條件的話，需要的時間就要相對地延長···
面團太軟怎么補救
1、想辦法提高一點面團的溫度,最好是加點熱水.
2、加入泡打粉(按每1500克面粉加35克泡打粉的比例放),方法是將泡打粉稍加點熱水化開一下,然后合入面團,使勁地用手握拳揣,讓加入的水和泡打粉充分和勻,見面團開始膨松,稍餳,就可以做了.
3、做完之后不要餳了,直接入蒸鍋大火蒸就可以了.
面團干了怎么辦
將面團放在容器中蓋上濕布餳一刻鐘。面團將會變軟。
干燥的面粉，其中的蛋白質(zhì)都是收縮起來的，這些微小的蛋白質(zhì)顆粒，只有吸收了水分，和水分子結(jié)合以后才能伸展開來。伸展開的蛋白質(zhì)大分子相互交織在一起就組成了蛋白質(zhì)組合成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，也就是面團。面剛和好后，好多蛋白質(zhì)分子還沒有來得及和水分子結(jié)合，因而組織的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)不徹底，感覺硬些。餳面的原理就是給它時間，讓蛋白質(zhì)分子充分吸收水分擴張伸展，以達到更筋更彈的作用，讓面團就會變軟變調(diào)柔。
發(fā)面團技巧
發(fā)面的最佳溫度:發(fā)面最適宜的溫度是27~30度。面團在這個溫度下，2~3小時便可發(fā)酵成功。為了達到這個溫度，根據(jù)氣候的變化。
發(fā)面用水的溫度可作適當調(diào)整:夏季用冷水;春秋季用40度左右的溫水;冬季可用60~70度熱水和面，蓋上濕布，放置在比較暖和的地方。發(fā)面堿放多了怎么辦:發(fā)酵面團如對堿多了，可加入白醋與堿中和。如上屜蒸到七八分熟時，發(fā)現(xiàn)堿對多了，可在成品上撒些明礬水，或下屜后涂一些淡醋水。
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