小蘇打吃多了對(duì)人體有傷害嗎
簡(jiǎn)述養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)對(duì)人體的益處。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《小蘇打吃多了對(duì)人體有傷害嗎》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
小蘇打，就是俗話里的食用堿。作為一種常用的食品添加劑，中式的包子、油條、饅頭，西式的餅干，多有用到。用到好處，無論食品的口感，還是賣相，皆可以更上層樓。二十一世紀(jì)的今天，人們對(duì)科學(xué)飲食的追求已是平常。這不，有人就提出，這里也用小蘇打，哪兒也用小蘇打，這樣吃會(huì)不會(huì)對(duì)人體有傷害呀?
一、小蘇打吃多了對(duì)人體有傷害嗎
有一定的傷害。
但是小蘇打一般是作為食品添加劑使用，沒有誰會(huì)很大劑量的去吃食品添加劑，所以，在正常飲食的前提下是不會(huì)因?yàn)樾√K打食用過多引起身體危害的。
二、小蘇打吃多了會(huì)中毒嗎
可能會(huì)引起堿中毒。
小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，是堿性食物，長(zhǎng)期大量食用可能會(huì)引起堿中毒，不過，離開劑量談毒性都是耍流氓，小蘇打又不是零食，很少會(huì)有人大劑量的食用小蘇打的。
三、小蘇打放多少好
依據(jù)具體情況分析。
小蘇打的放置是根據(jù)食物的種類和食物的數(shù)量決定的，如果是大分量的食物，小蘇打的分量自然會(huì)要比較多，但是綜合來說都是小劑量放置的，放得過多容易造成食物的外觀發(fā)黃、口感發(fā)澀，口腔中充斥著濃郁的堿味，難以下咽。
四、小蘇打的其他用處
1.用于洗臉
小蘇打具有很好的清潔力度，因此，可以用小蘇打幫助臉部清潔，去去角質(zhì)、去去黑頭等，還能幫助凈白肌膚，美容護(hù)膚。
2.用于刷牙
小蘇打是弱堿性食物，可以中和弱酸性的口腔環(huán)境，刷牙的時(shí)候倒一些小蘇打在水中可以幫助牙齒清潔，自然美白牙齒。
3.用于清潔
小蘇打還可以作為清潔用品出現(xiàn)在廚房中，廚房中的砧板如果切了其他食物有異味的話很容易讓廚房出現(xiàn)難聞的味道，這時(shí)候就可以在砧板上倒一些小蘇打幫助凈味。
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枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，口感也特別的好，所以很多人都把枸杞認(rèn)為沒有任何傷害，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的中成藥，但是也聽說有人，因?yàn)槌粤髓坭綄?duì)腸胃功能造成傷害，首先枸杞能不能養(yǎng)胃，這個(gè)要有待考究，但是過多的食用枸杞可能會(huì)造成傷胃的現(xiàn)象，這一點(diǎn)是需要注意的。
在回答枸杞子養(yǎng)胃嗎這個(gè)問題之前，我們首先來看看枸杞子都有哪些食用價(jià)值。枸杞子含有非常豐富的枸杞多糖、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素、類胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，另外枸杞子還含有鉀、鎂、鈣、銅等礦物質(zhì)，對(duì)人體保健功效是非常顯著的。
枸杞子養(yǎng)胃嗎?
上文介紹了枸杞子的食用價(jià)值很高，因此生活中很多老百姓都喜歡吃枸杞子來達(dá)到保健養(yǎng)生的目的。確實(shí)枸杞子作為純中藥，長(zhǎng)期服用可以達(dá)到滋補(bǔ)的作用。但由于枸杞子含有的多糖成分很多，腸胃虛弱的人吃了這些甘甜滋潤(rùn)的食物通常難以消化，會(huì)引起消化不良、腹瀉等問題，因此枸杞子對(duì)養(yǎng)胃并沒有多大作用。
對(duì)于枸杞子養(yǎng)胃嗎這個(gè)問題，答案是顯而易見的，胃不好的人不建議吃枸杞子。其實(shí)我們經(jīng)常說胃病三分靠治七分靠養(yǎng)，因此胃不好的人平時(shí)要做好飲食調(diào)理，少吃辛辣刺激的食物，多吃蔬菜水果、積極鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)等，對(duì)于胃病的保健都是非常有幫助的。
以上就是關(guān)于枸杞子養(yǎng)胃嗎的完整內(nèi)容介紹。通過上文得知，枸杞子對(duì)養(yǎng)胃是沒有多大作用的，腸胃不好、消化不良、腹瀉的人群最好可以少吃或者不吃枸杞。其實(shí)枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力弱的人食用，日常生活中每天都適量吃點(diǎn)枸杞子具有保健效果很好，但大家千萬別把枸杞子的功效混淆了，以免對(duì)自己的身體造成傷害。
喝茶對(duì)腎有傷害嗎
1、喝茶對(duì)腎有傷害嗎
喝茶對(duì)腎是有利的影響,不管是哪種類型的茶,鞣酸、茶多芬、維生素對(duì)調(diào)節(jié)血脂、尿酸有特別的功效,生普洱茶更為明顯,有肥胖、血脂高、尿酸高的不妨試試。每天飲量控制在5-10克,對(duì)有腎結(jié)石患者有排石作用。但是如果喝茶方法不對(duì),則有可能對(duì)腎會(huì)造成傷害。
2、如何喝茶不傷腎
2.1、不空腹喝茶
很多喜歡喝茶的朋友,經(jīng)常都是想喝就喝,不注意飲用時(shí)間,其實(shí)這樣對(duì)身體健康是非常不利的。尤其是空腹喝茶,茶中含有大量的咖啡堿,對(duì)身體有一定的刺激作用,能促進(jìn)腎排尿?？崭购?容易加重腎的負(fù)擔(dān),甚至損害腎功能。因此,茶侃網(wǎng)小編Alice在這里叮囑各位茶友,千萬不要空腹喝茶。
2.2、不喝濃茶
幾乎所有的茶葉都含咖啡堿成分,過濃的茶,茶湯的咖啡堿物質(zhì)增多,對(duì)身體的刺激程度也隨之增大,更促使腎臟頻繁排尿,加重腎的負(fù)擔(dān)從而傷腎。所以,請(qǐng)各位朋友喝茶時(shí)一定要注意,盡量避免喝濃茶。過濃的茶,茶湯的咖啡堿物質(zhì)增多,對(duì)身體的刺激程度也隨之增大
2.3、忌茶酒同喝
正確、適量、單獨(dú)喝茶是不會(huì)傷腎的,但如果一遍喝茶一邊飲酒,或者喝完酒馬上飲茶,那就極有可能會(huì)傷腎了。因?yàn)榫凭珜?duì)人體有刺激作用,而茶也能刺激人體,兩者同喝,會(huì)加大對(duì)腎的刺激效果,不利于腎的健康。
3、養(yǎng)腎的茶有哪些
3.1、葛花茶
葛花茶其實(shí)就是用白葛根的花進(jìn)行泡制而成的,葛花茶對(duì)于男性喝多了之后醒酒有著一定的作用,葛花茶也是一種養(yǎng)肝護(hù)腎的茶,經(jīng)常在酒桌上面拼酒的男性,可以在家里面?zhèn)渖弦恍?在有需要的時(shí)候就可以馬上用了。
3.2、杜仲雄花茶
這是用雌性同體的杜仲雄樹開的花,杜仲雄花里面含有非常多的氨基酸,生物堿和礦物質(zhì)元素,杜仲有著保健的作用,對(duì)于養(yǎng)肝護(hù)腎安眠通便有著明顯的效果,在中醫(yī)方面認(rèn)為杜仲雄花還可以達(dá)到安神幫助睡眠,促進(jìn)腎上腺激素分泌的作用。
3.3、枸杞茶
枸杞可以達(dá)到清肝明目,滋陰補(bǔ)腎的作用,受到了很多人的喜歡,枸杞泡茶也已經(jīng)在很多的家庭里面得到了普遍的使用,經(jīng)常坐在電腦之前或者是專職司機(jī),就需要長(zhǎng)時(shí)間的用眼,就更應(yīng)該要多喝一些枸杞茶。
補(bǔ)腎的食物有哪些
1、蔥
蔥里的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,它所含的各種植物激素和各種維生素能保證人體激素的正常分泌,從而起到補(bǔ)陰壯陽的作用。
2、水產(chǎn)品
海參、鮑魚、淡菜、泥鰍都是有效的強(qiáng)精食物。魚、蝦、貝及海藻類含豐富的鋅,而鋅是形成睪丸激素的重要物質(zhì),也是女性生殖器官分泌潤(rùn)滑液不可缺少的元素,因此,水產(chǎn)品具有提高性欲的作用。
3、雞蛋
高蛋白食物,與人體蛋白質(zhì)組成相似,所以雞蛋蛋白質(zhì)的人體吸收率高達(dá)99.7%(牛奶僅為85%)。雞蛋是增強(qiáng)人體性功能的最佳營(yíng)養(yǎng)添加劑。
4、蠶蛹
含有豐富的營(yíng)養(yǎng),能補(bǔ)肝腎、益精氣,壯陽治痿,固澀止精。中老年人若有肝腎虧虛、精氣不足、陽痿遺精等癥,均可食用。
5、韭菜
韭菜因溫補(bǔ)肝腎、助陽固精作用突出,所以在藥典上有“起陽草”之名。
腎不好不能吃什么
1、高鹽食物
慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每1克鹽可帶進(jìn)110毫升左右的水,腎炎患者如進(jìn)食過量的食鹽,而排尿功能又受損,常會(huì)加重水腫癥狀,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽,給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下,以防水腫加重和血容量增加,發(fā)生意外。
2、香蕉
腎不好禁香蕉。香蕉中還會(huì)有較多的鈉鹽,腎功能不良的人多吃香蕉等于多吃鈉鹽。據(jù)國內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道,腎功能不全的病人,食用香蕉過量,會(huì)增加腎功能的負(fù)擔(dān),延緩病情的好轉(zhuǎn),并有引起病情惡化的可能。
3、楊桃
腎病患者若食用楊桃過多,其所含的神經(jīng)毒素會(huì)使部分腎病患者出現(xiàn)神志不清、四肢無力和手腳麻木等癥狀,甚至昏迷。
適量的喝茶對(duì)人身體是有好處，尤其是茶可以幫助人體消化，特別是在大量的吃肉或者是蛋類的食物的時(shí)候，一般是很容易引起消化不良的，但是如果平時(shí)有喝茶的習(xí)慣的話，這個(gè)時(shí)候適量的飲茶不僅可以解油膩，而且還能幫助人體消化，可以減小人胃部的負(fù)擔(dān)，對(duì)人身體健康反倒是有好處的，但是如果過量的喝茶的話，是會(huì)傷胃的。
另外，茶有溫涼之分，人的體質(zhì)也有寒熱差別，喝茶究竟是養(yǎng)胃還是傷胃，也要因季節(jié)而異，更因人體質(zhì)而異。
我們平時(shí)所喝的茶分為三類，分別是沒有發(fā)酵的茶(如綠茶)、半發(fā)酵的茶(如烏龍茶、鐵觀音)、全發(fā)酵的茶(如黑茶、普洱茶、紅茶)，不同的茶其性質(zhì)亦不相同，選擇喝哪種茶也應(yīng)根據(jù)個(gè)體選擇。
無發(fā)酵茶：性涼。如綠茶，其本身不傷胃脾，但胃寒、脾虛者喝多會(huì)消瘦、面色差、缺乏食欲、腹瀉。但對(duì)于胃熱的人卻大有裨益，飲用后可促排泄令大便順暢。所以喝綠茶能清熱解毒、助消化，甚至治腫瘤。
半發(fā)酵茶：中性。一般人如果對(duì)茶不太敏感，可飲用半發(fā)酵的茶，寒熱體質(zhì)都適合。
全發(fā)酵茶：性溫。這種茶夏天喝易上火，冬天喝比較好。對(duì)于脾虛、消化不好者應(yīng)喝紅茶、普洱茶，起到保胃養(yǎng)胃的作用，脾的運(yùn)化也會(huì)得到改善。
1、喝茶對(duì)胃有傷害嗎
從古至今都有飲茶的習(xí)慣,但大量飲用濃茶會(huì)稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,胃不好的人尤其要注意。
胃不好的人要盡量少喝太濃的茶。茶葉中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì)。因此,常喝濃茶會(huì)阻礙鐵的吸收,尤其是缺鐵性貧血的老人更要注意。相比淡茶,濃茶所含的咖啡因也容易過量,造成心跳加速、心律不齊。建議每次泡茶量2克左右。
2、飯后即喝茶傷胃嗎
茶葉中含有較多的鞣酸和茶堿。鞣酸進(jìn)入胃腸道后,會(huì)抑制胃液和腸液的分泌,而胃液和腸液都是消化食物所不可缺少的;鞣酸還會(huì)與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白質(zhì)越多,喝的茶越濃,這一情況就越嚴(yán)重。
3、飯前飯后不宜喝茶
我們還常?？梢钥匆娪行┤嗽陲埱?、飯后各喝一杯茶的習(xí)慣。
飯前喝茶不但和飯后喝茶一樣,會(huì)影響胃腸道對(duì)食物的消化吸收,而且由于茶會(huì)刺激口腔里的味覺細(xì)胞,使味覺淡化,并減少唾液的分泌,從而使隨后的飲食寡味。細(xì)節(jié)提醒:
長(zhǎng)期在飯前飯后飲濃茶,會(huì)造成消化不良、便秘、營(yíng)養(yǎng)障礙和貧血等不良后果,因此,在飯前半小時(shí)和飯后一小時(shí)之內(nèi),都不宜喝茶。
很多人以為喝酒臉紅的人是不會(huì)醉的，其實(shí)這是完全錯(cuò)誤的說法，喝酒臉紅是因?yàn)樾玛惔x比較慢所以酒精很難排出體外，這樣只會(huì)更傷害身體，紅酒是可以延緩衰老，預(yù)防癌癥的大家都知道，但是也是不可以過量的，和大量的紅酒是會(huì)傷害到身體的，所以不要多喝，適量的喝一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。
喝酒臉紅最能喝?錯(cuò)!只因代謝慢
很多人以為喝酒臉紅的人最能喝，其實(shí)非也。酒量的大小與自身的代謝率有關(guān)，即肝臟酶的活性，肌肉、腸道、腎臟排泄功能等相關(guān)。如果身體的代謝率比較高的話，即使喝酒量比較多，也容易很快被代謝消耗掉;但是如果身體的代謝率比較低，尤其是體內(nèi)缺少乙醛脫氧酶，自然就不容易分解酒精，容易出現(xiàn)喝酒 “上頭”、“臉紅”、“心率快”等癥狀。
紅酒不上頭可以多喝?錯(cuò)!紅酒半瓶就超量
很多中年人覺得紅酒酒精度數(shù)低，喝一兩瓶沒事，還有美容養(yǎng)顏的功效。而有一部分年輕人追求刺激，把洋酒、紅酒、汽水等不同的飲料混在一起喝，其實(shí)紅酒雖然酒精度數(shù)低，但是250毫升(相當(dāng)于半瓶)紅酒的酒精量已經(jīng)達(dá)到25克。
一個(gè)成年男人一天飲用酒的酒精量不超過25克，相當(dāng)于啤酒750毫升或葡萄酒250毫升，或38度白酒75克或高度白酒50克;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15克，相當(dāng)于啤酒450毫升或葡萄酒150毫升，或38度白酒50克。即便是酒量大，喝一斤也不上頭，但是酒精的損害已經(jīng)存在。
那么，怎么解酒護(hù)肝?
肝臟也會(huì)“口渴”，日常多喝水，對(duì)于幫助肝臟排毒，減輕肝臟壓力有很大的幫助，并且喝水的時(shí)候加點(diǎn)小植物泡茶喝，護(hù)肝排毒效果更佳。
通化丁香紅葉茶，排肝毒，預(yù)防酒精肝，提高肝臟解毒能力
【材料】通化丁香紅葉茶2--3克。
【喝法】先用熱水溫杯，不僅起到消毒作用，同時(shí)更能烘托茶香;其次，投入2--3克茶葉，倒入85℃的熱水沖泡，靜待3--5分鐘，溫服即可。
【功效】茶中含有的紅茶多酚、丁香酚等營(yíng)養(yǎng)成分，能促進(jìn)酒精分解，快速解酒，緩解頭痛、惡心等醉酒癥狀，達(dá)到解酒護(hù)肝的效果。
在生活中有很多人都喜歡吃涼拌菜，而涼拌菜有的也是酸甜口的，這就需要在其中加入一些白醋以及白糖，味道才會(huì)更好。其實(shí)白醋不僅可以用來食用，也可以用來清洗廚房用具，尤其是上銹的鐵鍋，只需要倒入一些白醋就可以輕松擦掉鐵銹。那么，白醋對(duì)皮膚會(huì)不會(huì)有傷害呢?
一、白醋祛斑：
1.白醋祛斑大搜羅第一式，當(dāng)然是最簡(jiǎn)單、最方便也最便宜的白醋洗臉法了!只要每次早晚洗臉時(shí)，先放一小盆水，再倒入少量(大概二湯匙)白醋調(diào)勻，撲到臉上輕輕拍打，或者干脆把臉浸入醋水中幾分鐘(可以換氣，必須的~~)。然后把水倒掉，再開始正常的洗臉程序。堅(jiān)持每天用加了白醋的水洗臉，可以美白肌膚，淡化斑點(diǎn)，還能減輕皺紋，柔嫩肌膚哦，就是這么簡(jiǎn)單!當(dāng)然，用白醋洗臉后的洗臉程序可以用到祛斑產(chǎn)品。
2.水、白醋、和鹽的比例大概是9：3：1，調(diào)好后把干凈的毛巾放進(jìn)去浸透，然后擦在臉上，早晚各一次。對(duì)美白祛斑、細(xì)嫩肌膚有著同樣的功效呢。
二、美容：
1.每次洗臉時(shí)，放一小盆水，加入少量(約二湯匙)的白醋，倒入水中調(diào)勻，撲到臉上，或者干脆把臉浸入溫水。然后把水倒掉，再開始正常的洗臉程序。
2.白醋能夠減輕皺紋：晚上洗臉后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸飽，在臉上有皺紋的地方輕輕涂擦，再以手指肚輕輕按摩一下，洗凈即可。這種方法可幫助消除臉部細(xì)小的皺紋。
3.白醋柔嫩肌膚：先洗凈臉部和雙手，然后浸入加入食醋的溫水中洗臉和手，5分鐘后換用清水洗凈，長(zhǎng)期這樣做，可讓皮膚光潔、細(xì)膩，水中加入的醋量宜少，以水不變色為準(zhǔn)。
食醋和小蘇打都是比較常見的食材，小蘇打經(jīng)常用于制作面食，醋經(jīng)常用于菜肴的調(diào)味。這兩種食材最好不要在一起吃，因?yàn)樗鼈冊(cè)谝黄饡?huì)形成醋酸鈉，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后，容易導(dǎo)致酸堿失衡，在這方面應(yīng)該有所注意，避免對(duì)腸胃造成不良的刺激和影響。我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
食醋和小蘇打?qū)θ梭w有害嗎
如果醋不足量會(huì)生成碳酸氫鈉和醋酸鈉，醋足量會(huì)生成醋酸鈉。(我說的都是留在溶液里的。)一個(gè)是酸性的，一個(gè)是堿性的，所以在一起喝的話對(duì)身體不是太好，容易，酸堿失衡
食醋的幾種妙用
第一，天然的消毒液，在一些流感盛行的時(shí)候，天干氣躁容易發(fā)生流行性感冒的季節(jié)，在家中燒上一盆醋可以消毒殺菌，防患于未然。
第二，家中的下水道排水孔堵塞了，建議可以選取適量的小蘇打，摻上一小杯食醋，倒入需要疏通的排水口，疏通下水道效果很是不錯(cuò)。
第三，做菜一不小心做糊了，盡量不好刷洗。可以在鍋中倒入適量的清水，然后倒入少許食醋，燒開。之后輕輕擦拭，整個(gè)飯鍋就會(huì)變的煥然一新。
第四，家中如果養(yǎng)的有寵物，非常的可愛，但是有時(shí)候確實(shí)十分的淘氣，撓來撓去。建議在一些區(qū)域噴上少許食醋，小寵物就不會(huì)在出現(xiàn)那塊區(qū)域。
第五，衣服穿的久了就會(huì)變得有褶皺，可以用少許白醋，加上適量的清水，噴灑在需要除皺的衣服上，褶皺很快就會(huì)消失了。
第六，家中的垃圾桶總是會(huì)在一段時(shí)間后，發(fā)出一股股難聞的味道，建議用小噴壺噴灑適量的白醋，可以清除垃圾桶的異味，效果很好。
蘇打粉是小蘇打嗎
蘇打粉與小蘇打的外形極為相似，都是白色粉末或者白色晶體。那么，蘇打粉是小蘇打嗎？
蘇打粉與小蘇打不一樣，小蘇打是碳酸氫鈉，堿性弱，蘇打是碳酸鈉，堿性強(qiáng)，會(huì)損傷皮膚。
小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后的制成品，小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時(shí)完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢分解。
蘇打粉是一種易溶于水的白色堿性粉末，在與水結(jié)合后開始起作用釋出二氧化碳，在酸性液體中（如果汁）反應(yīng)更快，而隨著環(huán)境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。蘇打粉在作用后會(huì)殘留重碳酸鈉，使用過多會(huì)使成品有堿味。
蘇打粉是什么東西
蘇打粉是白色粉末或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。它無臭，無毒，味道偏咸。蘇打粉應(yīng)該貯存于通風(fēng)、干燥的庫房?jī)?nèi)，儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)。值得注意的是，在儲(chǔ)運(yùn)過程中要防潮，與堿類物質(zhì)隔離存放。
蘇打粉常用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料，還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。
蘇打粉有什么作用
蘇打粉有什么作用？說來可多啦，接下來，跟著媽媽網(wǎng)百科來了解一下吧！
蘇打粉的用途：
1、加強(qiáng)洗碗精的除油膩功能。親，你只需要加二湯匙的蘇打粉到稀釋的洗碗精水中，可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩。如果器具上黏有的難洗的殘余食物，先泡在水中，用海棉沾上乾的蘇打粉，輕輕刷洗就可以洗掉了。
2、去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味。首先，用開口的容器，里面裝約二杯的蘇打粉，放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置于中間較后方)，就可消除冰箱中的異味。最好每三個(gè)月就換新鮮的蘇打粉。
3、恢復(fù)銀器的光亮。銀質(zhì)餐具失去光亮的色澤時(shí)，用3:1(小蘇打粉:水)的比例調(diào)成糊來擦拭銀器，再用清水沖洗擦乾，就能恢復(fù)銀器原來的光亮了。
4、消除砧板的異味。砧板切了洋蔥，大蒜之后，異味很容易留在砧板上，甚至還會(huì)讓別的食物也沾上了異味，用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味，保持砧板沒有異味。
蘇打粉對(duì)人體有害嗎
蘇打粉又叫碳酸鈉，是堿性物質(zhì)，作為食品添加劑正常應(yīng)用時(shí)，對(duì)人體是無害的?？诜邼舛热芤簩?duì)口腔食道粘膜有較強(qiáng)的腐蝕性。大量進(jìn)入人體可引起堿中毒。
蘇打粉是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)蘇打粉在牙膏里，可以中和異味，還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)蘇打粉在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
使用蘇打粉注意事項(xiàng)
親，盡管蘇打粉的用途廣泛，可還是有一些事情要注意的。只要遵循一定的要求，才能將蘇打粉的的功效發(fā)揮到最佳。我們這就來了解一下使用蘇打粉注意事項(xiàng)吧！
1、可能產(chǎn)生穿孔的潰瘍病患者忌用；忌與酸性藥物配伍。
2、內(nèi)服時(shí)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，增加胃內(nèi)壓力，對(duì)胃潰瘍的病人，刺激潰瘍面，甚至有產(chǎn)生胃穿孔的危險(xiǎn)，同時(shí)二氧化碳刺激胃粘膜，引起繼發(fā)性胃酸分泌過多。用量過大可致堿中毒。
提到小蘇打大家肯定不會(huì)感覺到陌生，如果一個(gè)家庭當(dāng)中經(jīng)常自己做面食的話，家里面最不可缺少的就是小蘇打了。除了應(yīng)用在日常飲食方面來說，小蘇打也會(huì)應(yīng)用在其他的領(lǐng)域，所以小蘇打?qū)τ谌祟悂碚f還是相當(dāng)重要的。那么問題來了，平時(shí)用的小蘇打就是指生粉這種物質(zhì)嗎?
小蘇打不是生粉!
小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成制取碳酸氫鈉的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。單鹽分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽，碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。
在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí)，常常蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。比如北方俗稱中的"堿饃"，添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。
而生粉是食譜中常出現(xiàn)的名詞，多是用來勾芡用的，在大陸使用的生粉是馬鈴薯粉，在香港使用的生粉為玉米粉，而在臺(tái)灣慣用的芡粉則為太白粉，是用土豆或木薯制成的。生粉在中式烹調(diào)上除了勾芡使食物產(chǎn)生滑潤(rùn)的口感之外，亦常用來做為軟化肉質(zhì)的腌肉料之一。生粉的用途很廣，可以作炒菜時(shí)的調(diào)料，也可以做涼粉，還可以用來攤煎餅，最主要用于肉類原料加工時(shí)上漿、勾芡等。
勾芡是一種烹飪方式，有很多美味的菜肴都是需要勾芡才行的，否則味道以及口感就會(huì)差很多。眾所周知，勾芡肯定是需要用原料來兌水，然后放入鍋中的，一般情況下都是用淀粉。不過有的時(shí)候家里沒有淀粉的時(shí)候，就需要用其他的原料代替。那么，小蘇打可以用來勾芡嗎?
小蘇打粉俗稱堿面，是發(fā)面用的。芡粉是做湯勾芡用的，是玉米或者地瓜淀粉。小蘇打粉是化學(xué)合成的化學(xué)物質(zhì)，淀粉是天然的食物原料。
食用小蘇打
有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。
單鹽分為：正鹽、酸式鹽、堿式鹽，碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。
在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí)，常把蘇打粉融水拌入面中，熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢出，可致食品更加蓬松，碳酸鈉殘留在食品中。饅頭中添加過量的蘇打粉是可以品嘗出來的。
家庭清潔
對(duì)洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水里加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，清洗鍋底(把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數(shù)小時(shí)后，鍋底上的焦巴就容易擦去了)小蘇打還能清洗熱水瓶?jī)?nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入瓶中上下晃動(dòng)，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會(huì)起到很好的除臭效果。
如果家里養(yǎng)了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點(diǎn)醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。
在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯(cuò)。
堿這種食物，在我們的生活中也是比較常見的一種食品添加劑，但是它的應(yīng)用并不普遍，有一些人認(rèn)為發(fā)面的過程中會(huì)加入一些小蘇打，小蘇打的成分是碳酸鈉，堿的成分和小蘇打是非常相似的，就會(huì)把這兩種當(dāng)做一種，這樣再制作一些食物的時(shí)候，就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們倆的效果并不一樣，那么咸水是小蘇打嗎?
1、食用堿和小蘇打在化學(xué)中來說分子式不同，食用堿的化學(xué)名字叫做碳酸鈉分子式是Na2CO3食用堿也叫做純堿，小蘇打的化學(xué)名叫碳酸氫鈉化學(xué)式是NaHCO3。
2、食用堿的堿性與小蘇打的堿性不同，食用堿的堿性要強(qiáng)于小蘇打，小蘇打水顯弱堿性而食用堿顯堿性。
3、兩者在對(duì)肉類的處理效果上不一樣，食用純堿能促進(jìn)肉質(zhì)軟化，缺點(diǎn)是有股難聞的堿味。小蘇打可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)松軟膨脹，鮮嫩爽滑。
4、兩者在做面食這塊的變現(xiàn)也大不相同，食用堿刺激性較大，在廚房中我們蒸饅頭會(huì)經(jīng)常用到它。小蘇打作用比較溫和，適量使用無刺激性可以讓食物蓬松多孔口感更好。
一、小蘇打簡(jiǎn)介：
碳酸氫鈉，化學(xué)式NaHCO?，俗稱小蘇打。白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。
碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過多會(huì)使成品有堿味。
二、食用堿簡(jiǎn)介：
食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，能使干貨原料迅速漲發(fā)，軟化纖維，去除發(fā)面團(tuán)的酸味，適當(dāng)使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進(jìn)人們的食欲。
在腎里碎結(jié)實(shí)對(duì)腎有傷害嗎
1、在腎里碎結(jié)實(shí)對(duì)腎有傷害嗎
利用體外碎石治療腎結(jié)石,其巨大的沖擊波會(huì)波及到腎臟。體外碎石時(shí)產(chǎn)生的巨大沖擊波可以說是一把雙刃劍,它雖然可以將結(jié)石擊碎,但是它同時(shí)也對(duì)人體的腎臟產(chǎn)生了危害,多發(fā)于腎臟皮、髓質(zhì)交界處,常為小血管破裂出血。沖擊次數(shù)越多、頻率越高,對(duì)腎臟產(chǎn)生的危害就越大。
體外沖擊波碎石后產(chǎn)生的碎石很容易嵌頓與腎臟,從而引發(fā)腎衰竭。碎石如果引發(fā)梗阻的話,其梗阻以上的部位就會(huì)出現(xiàn)積水,這種積水中有很多的細(xì)菌和毒素,如果長(zhǎng)期不排出的話,腎功能就會(huì)受到損害,嚴(yán)重者會(huì)引起腎功能衰竭、尿毒癥等重癥,危及病人的生命。
體外沖擊波碎石之后,如果結(jié)石不能及時(shí)排出體外,很容易形成石街,對(duì)腎功能有很嚴(yán)重的影響,甚至是喪失全部腎功能。大量碎石如果堆砌成石街之后,就會(huì)阻礙尿液的排出,如果長(zhǎng)期得不到處理的話,腎臟就會(huì)成為一個(gè)沒有任何功能的大囊袋。
2、腎結(jié)石的常用治療方法
手術(shù)治療:根據(jù)不同病情選用腎盂切開取石術(shù),此技術(shù)相對(duì)較早、較落后。
碎石:體外沖擊波碎石術(shù)對(duì)人體造成的損傷小、可逆,不用介入體內(nèi),避免了開刀創(chuàng)傷,適合于直徑0.5cm以上以及多發(fā)性結(jié)石,并且容易擊碎的結(jié)石。腎臟結(jié)石現(xiàn)多不主張碎石。
溶石治療:服用藥物,大量飲水,調(diào)節(jié)尿液pH值,控制飲食種類等方法。適合于尿酸鹽及胱氨酸結(jié)石以及結(jié)石直徑小于0.4cm的患者。
纖維軟性腎鏡取石術(shù):此技術(shù)是世界最先進(jìn)的取石技術(shù)之一,像做胃鏡檢查一樣簡(jiǎn)單。經(jīng)尿道,輸尿管進(jìn)入腎臟,可到達(dá)泌尿系的任何位置,無創(chuàng)將腎結(jié)石直接取出體外。無需創(chuàng)口,對(duì)人體不會(huì)造成任何傷害。治療時(shí)間短,治療效果好,術(shù)后不會(huì)復(fù)發(fā)。
3、腎結(jié)石的其他治療方法
大量飲水。經(jīng)常喝溫開水或者磁化水,不但可以增加尿量促進(jìn)沖洗尿路、加快結(jié)石向下移動(dòng),而且還可稀釋患者的尿液,緩解晶體進(jìn)行沉淀,可以有效控制病情。
中草藥療治。經(jīng)常用來治療腎結(jié)石的中草藥主要有金錢草、海金沙、瞿麥、扁畜、車前子、木通、滑石、雞內(nèi)金以及石葦?shù)?用法用量可以根據(jù)患者實(shí)際的病情進(jìn)行適量的調(diào)整。
針刺方法。針刺或者電針腎俞、膀胱俞、三陰交、足三里、水道、天樞等部位可以促進(jìn)腎盂、輸尿管的緩慢就行運(yùn)動(dòng),這樣對(duì)于結(jié)石的排出都可以起到一定的幫助作用。
患者也可以經(jīng)常作跳躍勾當(dāng)?shù)膭?dòng)作。也可以對(duì)腎下盞內(nèi)結(jié)石進(jìn)行倒立姿勢(shì),經(jīng)常做這個(gè)運(yùn)動(dòng)也可以有效幫助結(jié)石排出體外。
腎結(jié)石不治的危害
1、腎結(jié)石若得不到及時(shí)的治療,長(zhǎng)期以來結(jié)石剌激粘膜就會(huì)引起慢性的炎癥感染,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生癌變。因此腎結(jié)石一定要及時(shí)治療。
2、腎結(jié)石最容易出現(xiàn)在腎盂輸尿管的連接處,在輸尿管髂血管和輸尿管膀胱入口部位停留,會(huì)引起尿路梗阻。尿路梗阻以后,梗阻以上的輸尿管和腎盂就會(huì)擴(kuò)張、積水,腎積水可分為輕度、中度和重度腎積水。
3、出現(xiàn)腎積水時(shí),腎臟實(shí)質(zhì)受到擠壓,結(jié)石壓迫粘膜會(huì)引起腎組織萎縮嚴(yán)重影響腎功能,如果長(zhǎng)期沒有解決,整個(gè)腎臟功能就會(huì)喪失,到最后只能將腎臟切除。
4、要是雙側(cè)尿路都有梗阻的話,就會(huì)導(dǎo)致尿毒癥。尿毒癥甚至被很多人成為不治之癥,發(fā)展到一定階段會(huì)出現(xiàn)心力衰竭、精神異常、昏迷等嚴(yán)重情況甚至?xí)＜暗缴?/p>
如何預(yù)防腎結(jié)石發(fā)作
1、多喝水。不論你的結(jié)石屬于哪一類,最重要的預(yù)防之道是提高水分的攝取量。水能稀釋尿液,并防止高濃度的鹽類及礦物質(zhì)聚積成結(jié)石。合適的飲水量是達(dá)到一天排2升的尿液,就算足夠。
2、注意蛋白質(zhì)的攝取。腎結(jié)石與蛋白質(zhì)的攝取量有直接的關(guān)聯(lián)。蛋白質(zhì)容易使尿液里出現(xiàn)尿酸、鈣及磷,導(dǎo)致結(jié)石的形成。假使你曾患過鈣結(jié)石,應(yīng)特別注意是否攝取過量蛋白質(zhì),尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結(jié)石的病歷。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。
3、吃富含維生素A的食物。維生素A是維持尿道內(nèi)膜健康所必要的物質(zhì),它也有助于阻礙結(jié)石復(fù)發(fā)。健康的成年人,一天需攝取5000單位(Iu)的維生素A。一杯胡蘿卜便能提供10055Iu的維生素A。其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。
4、控制鈣的攝取量。結(jié)石中有的是由鈣或含鈣的產(chǎn)品形成的。如果你上一回的結(jié)石,主要是鈣的成分,則你得注意鈣質(zhì)的攝取。如果你正服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充晶,首先需要請(qǐng)教醫(yī)師是否必要。其次是檢查每天高鈣食物的攝取量,包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品,牛奶及抗酸劑可能產(chǎn)生腎結(jié)石。
5、不要吃富含草酸鹽的食物。大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。
小蘇打其實(shí)在我們的生活中也會(huì)使用在烹調(diào)里面，但是許多朋友對(duì)小蘇打的認(rèn)識(shí)是不夠的。小蘇打雖然可食用的，但是食用的量是不宜過多的，因?yàn)樾√K打食用過多的話，對(duì)身體還是會(huì)有傷害的。
小蘇打吃多了對(duì)人體有傷害嗎
有一定的傷害。 但是小蘇打一般是作為食品添加劑使用，沒有誰會(huì)很大劑量的去吃食品添加劑，所以，在正常飲食的前提下是不會(huì)因?yàn)樾√K打食用過多引起身體危害的。
小蘇打吃多了會(huì)中毒嗎
可能會(huì)引起堿中毒。 小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，是堿性食物，長(zhǎng)期大量食用可能會(huì)引起堿中毒，不過，離開劑量談毒性都是耍流氓，小蘇打又不是零食，很少會(huì)有人大劑量的食用小蘇打的。
小蘇打放多少好
依據(jù)具體情況分析。 小蘇打的放置是根據(jù)食物的種類和食物的數(shù)量決定的，如果是大分量的食物，小蘇打的分量自然會(huì)要比較多，但是綜合來說都是小劑量放置的，放得過多容易造成食物的外觀發(fā)黃、口感發(fā)澀，口腔中充斥著濃郁的堿味，難以下咽。
小蘇打的其他用處
用于洗臉 小蘇打具有很好的清潔力度，因此，可以用小蘇打幫助臉部清潔，去去角質(zhì)、去去黑頭等，還能幫助凈白肌膚，美容護(hù)膚。
用于刷牙 小蘇打是弱堿性食物，可以中和弱酸性的口腔環(huán)境，刷牙的時(shí)候倒一些小蘇打在水中可以幫助牙齒清潔，自然美白牙齒。 用于清潔 小蘇打還可以作為清潔用品出現(xiàn)在廚房中，廚房中的砧板如果切了其他食物有異味的話很容易讓廚房出現(xiàn)難聞的味道，這時(shí)候就可以在砧板上倒一些小蘇打幫助凈味。
小蘇打怎么保存
在生活中，小蘇打是一種常用的廚房用品，小蘇打又叫做“蘇打粉”、“重曹”，其作用主要表現(xiàn)在讓食物蓬松多孔，口感更好。
市面上銷售的小蘇打大多是單斜晶結(jié)晶性粉末或白色粉末，聞起來略微有一點(diǎn)點(diǎn)咸味，從化學(xué)的角度來說，小蘇打是一種酸式鹽。 小蘇打雖然能讓食物的賣相更好，味道更佳，但如果使用過多的話，會(huì)讓食物有一種堿味。
小蘇打是什么
碳酸氫鈉為白色晶體，或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶。比重2.15。無臭、無毒、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。25℃時(shí)溶于10份水，約18℃時(shí)溶于12份水。其水溶液因水解而呈微堿性，常溫中性質(zhì)穩(wěn)定，受熱易分解，在50℃以上逐漸分解，在270℃時(shí)完全失去二氧化碳，在干燥空氣中無變化，在潮濕空氣中緩慢潮解。
牙齒不僅可以用來咀嚼食物，幫助食物更好的消化，同時(shí)還會(huì)影響到一個(gè)人的面貌。畢竟，一口整齊潔白的大白牙，比黃牙或黑牙要好看很多。而用食用小蘇打刷牙，就是一種可以美白牙齒的方法。那么，用食用小蘇打怎樣刷牙才能美白牙齒呢？下面就為大家?guī)硐嚓P(guān)介紹。
1、小蘇打刷牙的具體方法
一是刷牙時(shí)把小蘇打(食用堿)撒在牙膏上，然后刷牙；二是用小蘇打和鹽再加點(diǎn)水混合攪拌一下，用牙刷沾著當(dāng)牙膏用。
2、小蘇打刷牙讓牙齒變白的原理
小蘇打刷牙只是清潔的作用,不能使牙齒變白。刷牙是刷不白的，之所以白是因?yàn)樗⒊搜例X面上的牙垢、色素等形成的視覺效果。小蘇打是有輕微腐蝕作用的清潔劑，是極好的天然“牙粉”。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里面，可以中和異味，還可以充當(dāng)增白劑。實(shí)際上這跟用鹽刷牙是一個(gè)道理，主要是通過物理摩擦來美白牙齒。
3、小蘇打刷牙有什么影響
原理上，用小蘇打刷牙，對(duì)牙齦、口腔不會(huì)有影響。因?yàn)樾√K打遇水后，會(huì)很快溶解，而人們吃完東西后，口腔環(huán)境大都呈酸性的，小蘇打遇酸，會(huì)形成碳酸(二氧化碳+水)和鈉離子，這三種物質(zhì)，對(duì)口腔都是沒有傷害的。
然而小蘇打本身是一種堿性的物質(zhì)，長(zhǎng)期使用堿性的東西刷牙，會(huì)損害牙釉質(zhì)，破壞牙本質(zhì)。而且小蘇打粉主要成分是碳酸氫鈉，體內(nèi)鈉多了對(duì)身體會(huì)有不好的影響。
4、蘇打刷牙不宜長(zhǎng)期使用
不管是用以上哪種方式刷牙，都不可長(zhǎng)期使用，當(dāng)牙齒上的牙垢已經(jīng)被清除后，就要暫停使用一段時(shí)間。上面說了小蘇打加水后，會(huì)變成弱堿性，但究其本質(zhì)，仍舊是堿性物質(zhì)，長(zhǎng)期使用堿性物質(zhì)刷牙，容易損傷牙釉質(zhì)，破壞牙本質(zhì)，同時(shí)，在刷牙時(shí)，小蘇打中的成分或多或少會(huì)被吃進(jìn)去，長(zhǎng)期如此，也不利于人的身體健康。
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