野山竹的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“野山竹的功效與作用”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
山竹是我們常見的水果，味道很甘甜，小孩子很愛吃，而且山竹被稱為果后，山竹的食用價值很高。普通的山竹我們是很常吃了，但是你吃過野山竹嗎，它很少出現(xiàn)在市場，它味道較為澀沒有那么甘甜，所以食用價值沒有那么高，但是它的營養(yǎng)價值卻是很高的。野山竹有什么功效與作用呢？
一、野山竹的功效
1、補充營養(yǎng)
山竹營養(yǎng)豐富，果肉富含糖類、維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鎂、磷、鉀等微量元素，可以為身體提供所需營養(yǎng)，對機體有很好的補養(yǎng)作用。
2、清熱降火
山竹性寒，具有清熱降火、生津止渴、潤燥解乏等功效，它可以快速解除食用榴蓮帶來的燥熱，因此山竹與榴蓮被視為“夫妻果”，吃榴蓮后再吃兩個山竹就不用擔(dān)心會上火了。
3、美容護膚
山竹含有大量的單寧酸，它能夠祛除痘痘、粉刺、痤瘡等，加速肌膚傷口愈合，令肌膚細(xì)膩有光澤。另外，山竹中的維生素C也能起到美白淡斑、對抗肌膚老化的功效。
4、減肥瘦身
山竹中含有大量膳食纖維，這種成分會刺激腸胃蠕動，吸水膨脹并促進有害代謝物的排泄，有效預(yù)防因便秘而引起的肥胖。
5、抗衰老
山竹中含有一種叫氧雜蒽酮的化合物，這種物質(zhì)具有強大的抗氧化功效，能夠清除人體有害自由基，增強細(xì)胞彈性，防止皺紋發(fā)生，令肌膚保持年輕。
6、促進食欲
山竹富含多種營養(yǎng)素，果肉清香甘甜，甜中略酸，有很好的開胃助消化作用。
二、食用提示
1、一般人都可食用。體弱、病后的人更適合，雖然一般人都可食用山竹，但每天吃3個足矣。因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
2、購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到“死竹”，使您大失所望。
剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味。
Ys630.com相關(guān)知識
野山姜主要生長在我國的四川地區(qū)，也被稱為黃精，具有中藥功效。在中醫(yī)上，黃精具有很好的滋補功效，所以可以用來健脾補腎的藥方，長期服用效果也很明顯。對于女性來說，因月經(jīng)的原因?qū)е仑氀那闆r比較常見，而野山姜的功效與作用中，補血的效果也是不錯的，還可以讓皮膚得到改善。
野生姜中醫(yī)又叫做黃精，四川人喜歡拿來泡菜。中醫(yī)方面認(rèn)為黃精性平，具有很好的滋補作用，特別是健脾補腎以及潤肺生津的作用非常的不錯。另外，在身體出現(xiàn)非虛咳嗽、精血不足或者是脾胃虛弱的時候，我們也習(xí)慣性的用黃精泡水喝服用，這樣能夠很好的促進身體健康。
黃精除了直接泡水喝這種方法之外，也可以和其他的中藥材一起搭配服用，例如治療由于脾胃虛弱所引起的食欲不振、臉色不好、精神倦怠以及有氣無力的情況時候，可以將黃精和白術(shù)、山茱萸以及黨參還有山藥一起搭配服用;在治療肝腎陰虛所導(dǎo)致的頭暈眼花、少年白頭以及腰膝酸軟的時候，可以和枸杞、熟地、何首烏還有當(dāng)歸、菊花等一起搭配使用;在治療肺虛咳嗽所導(dǎo)致的痰多、咳血問題，可以和麥冬、沙參以及白芨一起煎煮服用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黃精中含有多種化學(xué)物質(zhì)，例如有機酸、菸酸、地黃糖甙以及有機酸等等，這些物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的增加冠狀血管中的血流量，另外對于心肌的興奮也有一定的促進作用，所以說黃精對于高血壓還有冠心病都有著一定的治療效果。除此之外，黃精對于多種病菌也有比較強的一直作用，所以對于肺結(jié)核、腳癬等這種由于病菌感染所導(dǎo)致的疾病有著很好的防治效果。
黃精泡水喝的禁忌
黃精發(fā)揮作用的過程是比較緩慢的，所以可以作為一個長期服用的滋補品。不過需要注意的是，黃精的性質(zhì)是比較滋補還有油膩的，所以大量的服用容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)濕邪淤積的情況。所以說，如果是咳嗽痰多或者是脾虛有濕以及中寒泄瀉者最好不要服用，避免加重病情。
其實我們經(jīng)常會使用到的一些調(diào)味料都是可以用來作為中藥材使用的，比方說野山胡椒，這種食材就可以作為中藥材使用的，并且藥用價值也是很豐富的，可以用來治療很多的疾病，尤其是在人們感覺到腹痛難忍的時候就可以采用這種中藥材來治療的，這樣的話就可以在一定程度上去緩解自己的癥狀。
1、沙石淋痛：胡椒、樸硝等分。為末。每服用二錢，白湯下，日二。名二拗散。(《普濟方》)
2、冷痰痞滿：黑芥子、白芥子、大戟、甘遂、胡椒、桂心等分，為末，糊丸梧子大。每服十丸，姜湯下。名黑芥丸。(《普濟方》)
3、驚風(fēng)內(nèi)釣：胡椒、木鱉子仁等分。為末，醋調(diào)黑豆末，和杵，丸綠豆大。每服三、四十丸，荊芥湯下。(《圣惠方》)
4、發(fā)散寒邪：胡椒、丁香各七粒。碾碎，以蔥白搗膏，和涂兩手心，合掌握定，夾于大腿內(nèi)側(cè)，溫覆取汗則愈。(《傷寒蘊要》)
1、《本草綱目》： 暖腸胃，除寒濕反胃、虛脹冷積，陰毒，牙齒浮熱作痛。
2、《海藥本草》：去胃口氣虛冷，宿食不消，霍亂氣逆，心腹卒痛，冷氣上沖，和氣。
3、《日華子本草》：調(diào)五臟，止霍亂，心腹冷痛，壯腎氣，主冷痢，殺一切魚、肉、鱉、蕈毒。
4、《本草蒙筌》：療產(chǎn)后血氣刺疼，治跌撲血滯腫痛。
5、《唐本草》：主下氣，溫中，去痰，除臟腑中風(fēng)冷。
胡椒，中藥名。為胡椒科植物胡椒piper nigrum L.的干燥近成熟或成熟果實。秋末至次春果實呈暗綠色時采收，曬干，為黑胡椒;果實變紅時采收，用水浸漬數(shù)日，擦去果肉，曬干，為白胡椒。
【宜忌】陰虛有火者忌服。
①《海藥本草》:"不宜多服，損肺。"
②《本草備要》:"多食發(fā)瘡痔、臟毒、齒痛目昏。"
③《隨息居飲食譜》:"多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，發(fā)瘡損目，故孕婦及陰虛內(nèi)熱，血證痔患，或有咽喉口齒目疾者皆忌之。綠豆能制其毒。"【成份】含胡椒堿、胡椒脂堿、胡椒新堿，揮發(fā)油含向日葵素，二氫葛縷醇、氧化石竹烯、隱品酮。
山竹是我們經(jīng)常食用的水果，因為山竹富含豐富的羥基檸檬酸、山酮素等物質(zhì)，被稱為是水果中的貴族。山竹中的維生素以及鈣質(zhì)可以為人體提供一定的營養(yǎng)，經(jīng)常食用山竹還可以起到清熱降火、美容肌膚的作用。下面我么具體的來看一下山竹的功效與作用?
山竹在生活中食用的方式有很多，直接食用以及作為水果沙拉或者是作為飲料都是不錯的選擇，但是生食山竹是最好的方式，可以盡可能的吸收山竹的營養(yǎng)。
山竹的功效與作用?山竹含有豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和C，對機體有很好的補養(yǎng)作用，對體弱、病后、營養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、美容肌膚的功效。對平時愛吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好的人，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質(zhì)本身虛寒者則不宜多吃。
山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效，若想更好的減肥，可以在吃山竹時或者日常搭配可以起到事半功倍的減肥效果。山酮素則具有止痛抗菌、抗病毒、抗突變等作用，特別是山酮素還能抗氧化、消除氧自由基的活性，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用。山竹的外果皮中包含具有收斂作用的一系列多酚類物質(zhì)，包括氧雜蒽酮和單寧酸，這些物質(zhì)可以確保果實在未成熟時不受昆蟲、真菌、植物病毒、細(xì)菌和動物的侵害。其中氧雜蒽酮具有抗癌和抗氧化作用。
以上的內(nèi)容就是對于山竹的功效與作用的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們知道任何的事情都是需要適量的，山竹在食用的時候會起到保健的效果，但是我們還是需要適量，攝入過多的山竹會使得身體內(nèi)部的倒捻子素增多，會身體有一定的危害。
菊花是一種比較常見的植物，當(dāng)然，這種植物除了可以觀賞之外，也是有著一定的食療價值的，用菊花做膳食，或者是直接用菊花泡水喝，可以改善人體所存在著的多種問題，使人變得更加健康。當(dāng)然，在使用野菊花的時候，也是有注意事項的。下面將為大家詳細(xì)介紹野山菊花的相關(guān)知識!
一、作用
1、菊花為菊科多年生草本植物，是中國傳統(tǒng)的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。 對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
2、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用?！侗静菥V目》中對菊花茶的藥效也有詳細(xì)的記載：性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年?！?/p>
3、菊花具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預(yù)防流行性結(jié)膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀也有較好的療效。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。
4、中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風(fēng)熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長期食用，還有“利血氣、輕身、延年”的功效。
5、現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)也證明，菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病，高血壓，動脈硬化、血清膽固醇過高癥都有很好的療效。
6、菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
二、食用方法
1、甘菊適合泡茶飲用，蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可，待水七八成熱時，可看到茶水漸漸釀成微黃色。菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，而且有疏風(fēng)清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。早起時，用化妝棉蘸菊花茶汁輕敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用，功效更為顯著。
2、菊花用于釀酒，早在漢魏時期就已經(jīng)盛行。菊花酒清涼甘美，是強身益壽佳品。從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血的功效。
3、菊花糕比一般糕點多了菊花的冷香和淡定，而且外形美觀，此糕甜軟酥松，入口即化，齒頰生香，有清涼去火的功用，因此格外受人喜歡。制作菊花糕的方法很多，這里為大家介紹最簡單的一種。
三、注意事項
經(jīng)常有胃疼的人，常肚子疼的人，中醫(yī)叫做脾胃虛寒，中焦虛寒，對于這類患者野菊花就不能用了，總而言之沒有熱象的，尤其是有虛寒之象的，就不要用了。
野山參的功效與作用
野山參生活在海拔3000多米的森林里，遠(yuǎn)離人間，獨自生長，對抗嚴(yán)寒酷暑，吸收天地之靈氣，因此其功效十分的強大，這也是很多人費盡心思想要得到的寶貝。被列為仙草之一的野山參，和其它仙草一樣具有美容、抗衰老的功效，延綿益壽無論是古代，但是現(xiàn)在，都是很多人的夢想。
野山參的功效強大，具有大補元氣，強化人體器官功能。生津止渴，生精壯陽。生血補血，養(yǎng)顏美容。美容養(yǎng)顏是令很多女性朋友對其心動的主要原因，如果平時操勞過度，導(dǎo)致精神不振，吃點野山參能醒神開竅、寧神異智，如果覺得智力很緊張，沒有什么比野山參更能幫到你的了，吃了它能提高大腦思維能力、增強記憶力，或許在某一天你會因此創(chuàng)造出很多腦洞大開的作品呢。
上了年紀(jì)的人可以多吃點野山參，能抗疲勞，抗衰老，抗嚴(yán)寒，抗高溫，抗癌防病。想要青春常駐也不是夢，野山參調(diào)節(jié)人體免疫機能，令人保持健康與美貌。
野山參的價格
野山參，也就是野外生長的人參，由于所處的環(huán)境比較苛刻，有可能面臨對動物吃到的風(fēng)險，也有可能遭受極惡劣的氣候，因此自然產(chǎn)量十分低，這正正是野山參價格如此高昂的原因。純正的野山參，產(chǎn)量非常低，全國一年只能產(chǎn)6公斤左右，因此是非常難以獲得的，基本不會上市銷售。不過可以在一些拍賣會、農(nóng)博會、上拍賣，往往一根純野山參就能賣到好幾百萬元，屬于國寶級的品種。
現(xiàn)在市場上買到的基本都是人工培育的野山參，也就是林下參，不過就算是人工培育，林下參的生長周期也很長，往往種植八至十年以上才成熟可供銷售，目前國內(nèi)一年林下參的產(chǎn)量大約有幾十噸，市場銷售的野山參90%以上都是林下參，其余還有一部分是以假亂真的貨品。
野山參分為8個等級，不同等級的野山參價格不一樣。在2009年的時候，有一直野山參拍下了326萬元的高價。該妊娠鮮重312.5克，干重78克，該參五行俱全，身形靈秀，錦皮細(xì)紋，參齡在百年以上。俗語說“七兩為參，八兩為寶”，該參重量合老秤為十兩。
野山參的食用方法
野山參十分名貴，食用價值極高，雖然一條上千元甚至更高，但是能滋補養(yǎng)生很多人都愿意購買。買回來之后熬湯、泡水是比較常見的，但實際上如果要吃人參，需要從參須開始食用為好。野山參十分滋補，因此不可以一次吃太多，不能不可操之過急，為了達到某些功效而過量服食，這樣反而不好。而且人參不同部位，其藥效功力也不盡相同。
為什么要從參須開始呢？因為其功效較弱，在開始吃的兩三天，先吃用參須，讓身體漸漸適應(yīng)，之后在接接著再吃支干，順序是從下往上吃，分三段清燉吃，最后吃上面的老根。因此通常吃完一支人參，大約需要10—12天左右，一般一般每日量為1克左右。這樣人體才可以慢慢適應(yīng)和有效吸收。滋補的人參如果不按上面的步驟食用，會對身體造成影響。
如果要燉人參的話，也有講究。首先把人參放進有蓋的蓋碗中，外面隔水慢慢地?zé)?。燉人參不能讓它出氣，人參里面有揮發(fā)油，是有效成分，所以不能像普通草藥一樣煎煎吃。人參吃起來有些苦，可以稍許放一點桂圓，或者放點冰糖。
野山參的保質(zhì)期
一般一野山參的重量在3.6克上下，售價都在1100元左右。不過，野山參也有保質(zhì)期，過了一定野山參的功效就會大打折扣。不過有些人買回野山參后，全完不知其生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期，這就令人十分煩心了。而且有些店家忽悠顧客，鑒定日期就是人參的生產(chǎn)日期，這顯然是不正確的。
有些人可能認(rèn)為人參能保存5-10年，甚至更久。但事實是否是這樣呢？實際上保存人參，空氣溫度和濕十分重要，人參必須在干燥低溫的環(huán)境下貯存。其實草本植物不超過2年，木本植物不超過4年，如果保存的條件非常好，最好不要超過五年，不建議超過這個年限的藥品還繼續(xù)食用。人參屬于草本植物，因此只能存放兩年，如果是加工過的人參，保質(zhì)期更短。
野山參怎么辨別真假
想要買到真的野山參，雖然比較難，尤其是純正的野山參，基本上不能在市場上購買到，能在市場買到的野山參是人工培育的，跟純正的野山參相比功效差遠(yuǎn)了。市場銷售的野山參90%以上都是林下參（人工培育的野山，其余還有一部分是以假亂真的貨品。想要買到貨真價實的林下參，需要看“五形六體”。
五形是指人參的須、蘆、皮、紋、體。
須：山參一般為長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩。
蘆：野山參蘆較長，一般分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆和雁脖蘆（根莖細(xì)長，稍彎曲，如雁脖狀）。
皮：野山參一般為老皮，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤。
紋：野山參一般在毛根上端肩膀頭處有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。
體：指參的主根部分。
六體，是指主根的靈、笨、老、嫩、橫、順。
靈：主根部分體態(tài)玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大，按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”。
笨：主根挺直，體態(tài)笨拙而不美觀。
老：主根皮老，色黃褐，橫紋細(xì)密而結(jié)實。
嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙。
橫：主根粗短，且兩條腿多向旁伸展。
順：主根順理且直。
野山參的宜忌人群
其實人參并不是所有人都適宜食用的，有些人虛不受補，有些人肝火旺盛，不宜進補。每年進補前最好讓中醫(yī)把把脈，檢查一下此刻的身體狀況，有些不適合吃野山參的就不應(yīng)該吃了，有些需要中醫(yī)調(diào)理后再吃的，就該中醫(yī)調(diào)理，如果吃野山參進補，是有可能把身體給補壞的。
哪些人不能適宜吃人參補身呢？
肝氣旺盛的人不適宜，這類人平時很容易發(fā)脾氣；急性感染病人不適宜食用人參。比如感冒、細(xì)菌感染的腹瀉、急性肝炎、急性肺炎等；有“濕”氣的人也不適宜吃人參進補，濕氣表現(xiàn)為舌苔厚膩、容易脹氣、大便排不盡等，有些人則是寒濕；經(jīng)常喝酒的人，也容易有酒濕狀態(tài)。這些有濕氣的人，首先用中藥調(diào)理好身體，再進補比較合適。
人參太過滋補，因此小孩子或者是孕婦都要慎重食用，尤其是孕婦需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇對的人參，這樣進補才科學(xué)。人參不是越貴越好，不同人參功效側(cè)重點不同，要選擇適合自己的才是最好的。
最后食用人參的時候，千萬不要食用蘿卜，喝濃茶，也不要吃海鮮。不過如果吃完人參引起肚皮脹、頭暈、流鼻血，可以吃點蘿卜來解毒。野山參一定要密封保存，否則有空氣進入后很容易腐敗。
核桃樹在我國北方比較常見，而且因為它比較容易成活，所以現(xiàn)在有很多種植核桃的商戶農(nóng)戶，不過核桃也是可以野生的，尤其是山中的野生核桃，因為在成長的時候沒有噴灑任何的農(nóng)藥，所以營養(yǎng)價值要高于人們種植的核桃。具體野山核桃仁的功效與作用如果您不清楚的話，可以在本文了解一下。
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強腦功能；
2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿?。缓颂覍Π┌Y患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細(xì)胞及保護肝臟等作用；
3、核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性；
4、當(dāng)感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用；
5、破血祛瘀。用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂等病癥；
6、潤燥滑腸。用于腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經(jīng)，有較強的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。
山核桃的食用禁忌
腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年；腹瀉、陰虛火旺者；痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
知道了野山核桃仁的功效與作用之后，如果是您也想要食用野山核桃滋補身體的話，就一定要學(xué)會野山核桃的挑選方法，在挑選的時候要注意挑選個大白凈的，如果是核桃仁的顏色開始發(fā)黃的話，則表明它的營養(yǎng)價值已經(jīng)受到了影響，是不適合食用的。
山楂是屬于我們生活中比較常見的水果，它的營養(yǎng)價值是非常高的，對于一些長期出現(xiàn)消化不良現(xiàn)象的朋友是具有很多好處的，而且山楂的味道也是十分的可口，吃起來酸酸甜甜的，很多人都非常喜歡吃，不過對于一些孕婦來說是不適合吃山楂的，那么野山楂的功效與作用是什么呢？
【英文名】 Nippon Hawthorn Fruit
【別名】南山楂、小葉山楂、紅果子
【來源】為薔薇科植物 野山楂 Crataegus cuneats Sieb. Et Zucc.的 果實 。秋季果實成熟時采收，置沸水中略燙后干燥或直接干燥。
【原形態(tài)】落葉灌木。枝密生，有細(xì)刺，幼枝有柔毛。葉倒卵形，長2～6cm，寬0.8～2.5cm,先端常3裂，基部狹楔形下延至柄，邊緣有尖銳重鋸齒。傘房花序，總花梗和花梗均有柔毛，花白色。梨果球形或梨形，紅色或黃色，直徑約1～2cm，宿萼較大，反折?；ㄆ?～6月，果期8～10月。
【生境分布】生于向陽山坡或山地灌木叢中，主產(chǎn)江蘇、浙江、云南、四川。
【性狀】果實較小，類球形，直徑0.8～1.4cm，有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色，并有細(xì)密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或已脫落。質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。
【化學(xué)成份】含綠原酸（chlorogenic acid）、咖啡酸、山楂酸（ crataegolic acid）、齊菊果酸、槲皮素、金絲桃甙（hyperin）、表兒茶精（epicatechin）等。
【性味】同山楂。
【功能主治】同山楂。
【摘錄】《*辭典》
以上就是關(guān)于野山楂的功效與作用是什么的一個介紹，希望大家在平時的生活中可以對癥下藥，正確的使用野山楂，也可以用干的山楂片進行泡水喝，這樣可以幫助我們達到美容養(yǎng)顏的功效，對于一些經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友也是可以多喝一些山楂水的。
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