韭菜吃了會(huì)上火嗎
男性春季養(yǎng)生韭菜。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“韭菜吃了會(huì)上火嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
韭菜可以做成非常多的家常菜，不過韭菜是很容易造成上火的一種食物，如果是吃太多的話就會(huì)導(dǎo)致上火的情況出現(xiàn)，而且韭菜也是屬于一種發(fā)物的，但是適量的攝入對(duì)于人們的身體狀況是非常好的，可以在一定程度上面去減少膽固醇的攝入，還可以起到一個(gè)治療動(dòng)脈硬化和心臟病的作用。
營養(yǎng)成分
韭菜
的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜雖然對(duì)人體有很多好處，但也不是多多益善?！侗静菥V目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。最好控制在一頓100~200g，不能超過400g。
韭菜對(duì)于很多人來說，都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道，但又擔(dān)心吃后肚子不舒服。南齊周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳，晚秋次之，夏季最差。有“春食則香，夏食則臭”之說。
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有獨(dú)特的香味。韭菜的獨(dú)特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。
韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1、維生素A，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養(yǎng)的吃法。不過，硫化物遇熱易揮發(fā)，因此烹調(diào)韭菜時(shí)需急火快炒起鍋，稍微加熱過火，便會(huì)失去韭菜風(fēng)味。
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黃鱔看起來是放大版的泥鰍，但是又有點(diǎn)像蛇，因而很多人有點(diǎn)還怕它，不敢吃它。但同時(shí)黃鱔也是很多人愛吃的食物，因?yàn)辄S鱔肉質(zhì)非常嫩，很多人喜歡紅燒黃鱔，紅燒以后的黃鱔不僅沒有了腥味，而且紅燒用的大料味道都浸入到了肉里面。黃鱔味道這么好，那黃鱔吃了會(huì)上火嗎呢？
黃鱔是火大的，小孩吃多了不太好。容易上火。讓人“上火”的食物還有：
油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性，只要采用油炸或燒烤，都將成為易上火的食物。
大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后會(huì)全身發(fā)熱，也是上火的主要原因之一。
荔枝、榴蓮這類水果很容易引起火氣。
肉類因?yàn)槟墚a(chǎn)生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會(huì)使血液酸化，使體內(nèi)的新陳代謝遲緩，也是火氣的來源。
酒類除啤酒外，其他酒類幾乎都會(huì)引起火氣，尤其是酒精在30％以上的酒類最易上火。
中藥補(bǔ)品幾乎所有補(bǔ)藥都容易引起火氣大。
天干并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解熱的水果：
寒涼水果解燥熱 ：
夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說，實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否則反而對(duì)身體有害。比如，蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯；而脾虛，是說消化系統(tǒng)比較差，腸蠕動(dòng)慢。所以，越吃寒冷的水果，越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng)，使肌肉無力，吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯后、晚飯前，少吃一點(diǎn)，不可過量。
夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
芭樂，可以說是進(jìn)口水果當(dāng)中的一種。在很多的水果店當(dāng)中，其實(shí)我們不是很容易看到芭樂這種水果的。所以很多喜歡吃芭樂的朋友，每次購買的時(shí)候，會(huì)適當(dāng)?shù)亩噘I一些。這種習(xí)慣，就會(huì)導(dǎo)致人們會(huì)大量的食用芭樂。其實(shí)有些水果是會(huì)導(dǎo)致身體上火的。那么，芭樂吃了會(huì)上火嗎？
芭樂吃多了會(huì)上火嗎
1、芭樂吃多了會(huì)上火嗎
既然吃芭樂會(huì)便秘,那肯定也會(huì)導(dǎo)致上火,為什么呢?
芭樂性溫,味甘、澀、酸,無毒;具有收斂止瀉,止血,止癢的功效;主治泄瀉,久痢,濕疹,創(chuàng)傷出血等癥。
芭樂營養(yǎng)豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。一般健康人群都可食用,孕婦也能吃。但是,平時(shí)容易上火的人及胃腸消化功能不好的人要少吃。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人也不宜多吃。
糖尿病人要在正常用藥的前提下可適量吃,但不能把降糖的希望完全寄托于芭樂。肝熱的人應(yīng)慎防便秘,因?yàn)榘艠肪哂惺諗恐篂a作用。
所以,芭樂雖然好吃,但吃多了會(huì)上火,平日食用時(shí)應(yīng)當(dāng)注意宜忌。
芭樂吃多了會(huì)上火嗎
2、芭樂是什么
芭樂,又名番石榴、拔子、雞矢果、雞屎拔、黃肚子。因其種殼極硬,且不怕禽胃而隨糞便排至鳥跡所到之處萌發(fā)生長,故有雞矢果之稱。至于其叫“吉卜賽果子”,則是人們對(duì)其種子適應(yīng)性強(qiáng)以及四處飄流、隨遇而安的美譽(yù)。
芭樂肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩,是養(yǎng)顏美容的最佳水果。果實(shí)具有治療糖尿病及降血糖的藥效,葉片也可治腹瀉。果實(shí)除鮮食外,還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。
3、芭樂有哪些營養(yǎng)價(jià)值
芭樂本身富含豐富的營養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,另外還有維生素和維他命A、B、C以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素。芭樂還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養(yǎng)成分。另外芭樂中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養(yǎng)成分。
芭樂味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心較少無籽,常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營養(yǎng)成分,可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。芭樂的營養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高,早餐吃一顆芭樂就可以滿足身體所需營養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等,最重要的是芭樂所含的脂肪熱量較低。
芭樂吃多了會(huì)上火嗎
芭樂的功效與作用
芭樂果實(shí)營養(yǎng)豐富,具有保健養(yǎng)顏的功效,尤其是維他命C含量最高,可防治糖尿病。芭樂色、香、味俱全,外形色澤十分誘人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。
1、芭樂有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
2、芭樂果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素需求,對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
3、皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。
4、根是臨床上常用來杜蟲方,不含毒素,優(yōu)勝化學(xué)驅(qū)蟲。
5、果干,葉心,葉片可代茶飲,助消化,和治療某些疾病。
芭樂吃多了會(huì)上火嗎
如何挑選芭樂
1、優(yōu)質(zhì)芭樂的果皮一般為綠色,黃色,紅色,果肉一般為紅色,白色,黃色,肉質(zhì)咬起來細(xì)膩滑口,汁多而酸甜,表皮咬起來則清脆香甜。
2、優(yōu)質(zhì)芭樂結(jié)構(gòu)緊湊水分很多,拿起來感覺沉甸甸而有重量,劣質(zhì)芭樂拿起來比較輕飄,沒有水分,十分干癟。
3、好吃的芭樂必須具備新鮮、汁多及味香濃等特點(diǎn)。挑選時(shí)依個(gè)人喜好而有所不同。
4、喜歡脆芭樂者,要選擇果實(shí)硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的。
5、喜歡軟芭樂者,要選擇摸起來柔軟有彈性、香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。
6、因?yàn)榘艠窂某墒熘镣晔熘挥卸潭痰臄?shù)天,因此芭樂變軟必須立即食用,才不致壞掉。
西瓜是一種涼性水果，主要見于夏天，西瓜的汁水非常甜，而且十分解渴。很多人都吃過西瓜，營養(yǎng)物質(zhì)豐富。西瓜適量吃并不會(huì)引起上火，但是還是不能吃多了，因?yàn)榭赡軙?huì)引起腹瀉。
1.西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴，有利尿功效，營養(yǎng)豐富，是夏季消暑的好食品，是不會(huì)引起上火的。但其味甘性涼寒，對(duì)于體虛胃寒，大便滑瀉，患有胃炎或潰瘍病的人，尤其不能多吃，否則會(huì)刺激胃而過度收縮，引起胃痛、腹脹和腹瀉。
2.西瓜清熱利尿，不存在上火問題。中醫(yī)把西瓜比喻為小“白虎湯”，白虎湯是中醫(yī)治療高熱、煩渴等實(shí)熱病征的方藥，適合內(nèi)熱體質(zhì)的人服用。吃西瓜上火的情況可能是夏季燥熱、生活不規(guī)律所致。所以陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人在夏季適量吃些西瓜，多喝水，可以起到一些清熱去火的作用。
3.西瓜不管是對(duì)于體虛的人，還是對(duì)于正常的人來說，都不事宜多食用。因?yàn)槲鞴媳旧韺儆谏涫澄铮瑢?duì)消化、脾胃都有負(fù)面影響，出現(xiàn)腹脹、腹瀉、積累寒意等等，尤其是最近有大便滑泄者。另外，西瓜雖然熱量低，但是含糖量還是挺高，在晚上九點(diǎn)鐘以后食用，容易長腹部肚子。不過，如果食用瓤與皮之間的部分，則有利于美容又有利于減肥。
4.西瓜是清熱去火的水果，但是不管是風(fēng)熱、風(fēng)寒感冒，剛剛感冒時(shí)吃西瓜都會(huì)加重感冒癥狀，這是因?yàn)楦忻帮L(fēng)邪已經(jīng)入體，寒涼的西瓜智慧加重寒氣，針對(duì)口干舌燥、尿液黃等情況，有利于身體的恢復(fù)。
菱角鮮嫩多汁，新鮮的菱角蒸熟后，口感類似于板栗一樣，綿軟中帶有一絲甘甜，平時(shí)也可以用來煲粥，煮湯，都是非常不錯(cuò)的，但是很多人擔(dān)心菱角吃多了會(huì)上火，實(shí)際上這種擔(dān)心根本沒有必要，因?yàn)榱饨浅远嗔瞬粫?huì)上火，可能會(huì)有增胖的現(xiàn)象，所以大家在平時(shí)不要吃太多菱角。
菱角吃多了會(huì)上火嗎
菱角吃多不會(huì)上火，但可能會(huì)增肥。
中醫(yī)認(rèn)為菱角味甘、平、無毒，也就是不上火的。菱角具有清暑解熱，除煩止渴，益氣健脾的功效，說明了菱角還可以降火。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1、B2、C，胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等微量元素。建議入秋后多吃，除了可以降火止渴，還能補(bǔ)充身體營養(yǎng)。
但是因?yàn)榱饨堑矸酆亢芨?，吃多了這個(gè)高淀粉食物會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樘菚?huì)發(fā)胖的。所以吃菱角要適量，如果體型本身就很胖，建議控制飲食，加強(qiáng)體育鍛煉。而且菱角吃多了還會(huì)有消化不良、血糖升高等問題，因此吃菱角還是適量最好。
吃菱角的注意事項(xiàng)
寒性體質(zhì)
菱角性寒，含有大量的寒氣，不適合寒性體質(zhì)的人食用，會(huì)加重寒性體質(zhì)，對(duì)身體健康不宜。
過敏體質(zhì)
菱角中含有很多的淀粉和蛋白質(zhì)，其中部分蛋白屬于異體蛋白，具有致過敏可能，因此，過敏體質(zhì)之人不適合食用。
減肥人群
菱角中淀粉的含量極高，都可以和生活中的主糧相當(dāng)，減肥時(shí)期的人不適合多吃，以免引起肥胖。
煮熟吃
菱角在湖泊等水生環(huán)境中生長，有很大的可能被寄生蟲感染，因此，吃菱角最好是充分熟透，以免生吃感染寄生蟲。
菱角吃多了會(huì)怎樣
消化不良
菱角這種蔬菜千萬不要過多食用，過多食用可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)消化不良的問題，會(huì)大大增加自身的腸道消化負(fù)擔(dān)壓力，增加自身出現(xiàn)各種腸胃疾病的幾率，使自身出現(xiàn)腹痛腹瀉等多種疾病。還可能會(huì)引起胃酸分泌紊亂的癥狀，導(dǎo)致自身出現(xiàn)惡心嘔吐的問題。
血糖升高
菱角過多食用也可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)血糖升高的問題，進(jìn)而增加自身出現(xiàn)頭暈，頭疼問題的幾率，給自身帶來很大的負(fù)面影響。菱角這種蔬菜也是一種糖分比較高的蔬菜，過多服用非常容易導(dǎo)致老年人朋友出現(xiàn)高血糖的問題，所以大家一定要嚴(yán)格控制食用量。
肥胖的癥狀
女性朋友過多的服用菱角這種蔬菜也可能會(huì)導(dǎo)致自身出現(xiàn)肥胖的問題，會(huì)嚴(yán)重影響到自身的外部形象，菱角這種蔬菜中富含了大量的淀粉，如果不能夠及時(shí)被分解就可能會(huì)使自身出現(xiàn)增肥的問題。感冒患者朋友也千萬不要再吃菱角，可能會(huì)導(dǎo)致病情的加重，延緩病情治愈所需要的時(shí)間。
大棗是非常常見的食品，由于口感甘甜非常受人們歡迎，特別是女性，經(jīng)常吃棗有利于補(bǔ)血順氣，我們經(jīng)常也會(huì)利用大棗做一些食物，比如說紅棗粥、紅棗糕等等，口感都非常的好，雖然紅棗口感好并且對(duì)人身體有益，但是也要講究適量，任何東西吃多了都會(huì)起到反的作用，很多人都說大棗吃多了會(huì)上火，今天就一起證實(shí)一下吧。
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紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品，但過量進(jìn)食卻有害。由于生鮮紅棗進(jìn)食過多，易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”，因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，均屬于忌服人群。此外，由于紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，以免血糖增高，促使病情惡化。另外，食用過多紅棗會(huì)引起胃酸過多、腹脹！同時(shí)紅棗是體質(zhì)虛弱， 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化，一定要細(xì)嚼慢咽！
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紅棗雖好，可常食用，但不可過量，吃多了會(huì)脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者吃;多吃紅棗，沒有喝水漱口，容易蛀牙。濕盛或脘腹脹滿者忌食;濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。有宿疾、食積、便秘者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。
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紅棗雖然是一種非常好的補(bǔ)品，但是看來吃的時(shí)候還是要有節(jié)制的，只有正確的合理的食用才能夠起到正面的作用，如果毫無節(jié)制，吃得太多的話，不僅會(huì)上火還有可能引發(fā)身體的其他問題，那樣的話就得不償失了，所以說一定要適量的食用。
大部分對(duì)茄子還是很喜歡的，當(dāng)然也有的人會(huì)不喜歡，但茄子中含有營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于身體的健康還是十分有利的。只是茄子吃了會(huì)上火嗎？茄子是一種具有寒涼性質(zhì)的蔬菜，所以吃多了并不會(huì)上火，對(duì)于清熱解暑有很好的作用。吃茄子會(huì)有降火的作用，但對(duì)于寒性體質(zhì)的人來說并不適合多吃。
吃茄子不會(huì)上火
茄子是一種很美味、營養(yǎng)的膳食，中醫(yī)認(rèn)為，茄子是屬于寒涼性質(zhì)的食物，茄子具有清熱解暑，消腫止痛的功效，所以吃茄子不會(huì)上火，正確的吃茄子還有下火的功效。
吃茄蒂可以下火
茄蒂是指根與茄子之間的連接部分，吃茄子時(shí)都把它扔掉，其實(shí)它是一味不可多得的藥材，茄子偏寒，但是茄蒂寒性更大，具有清熱解毒的功效，用新鮮茄蒂和黃連或蓮子心煎湯，沏水，可治口瘡。
吃茄子可以散血通腸
茄子能散血，消腫，寬腸，所以大便干結(jié)，痔瘡出血、患有濕熱黃疸的人，可以選用茄子煮粥吃，或者將茄子曬干，研成粉末，以米湯調(diào)服;茄子曬干磨成粉用水或酒調(diào)勻，外用，有活血，消腫止痛的功效。
什么人不適宜吃茄子
茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜，身體有消化不良，易腹瀉腹痛，脾胃虛弱，便溏癥狀的孕婦不適宜吃茄子。
病人在手術(shù)前不要吃茄子，手術(shù)前吃茄子可能會(huì)使麻醉劑無法正常的分解，拖延病人的蘇醒時(shí)間，影響康復(fù)的速度。
到了夏季是李子成熟的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候人們都會(huì)買著吃，李子的口感甘甜吃起來酸酸甜甜的很好吃，而且吃李子還有抗衰老、美容養(yǎng)顏等功效。但是很多人說吃李子不可以一次吃太多，不然會(huì)容易導(dǎo)致上火，那這是不是真的呢，一起來看看吧。
李子作為我們常見的水果之一，可是李子吃多了會(huì)怎樣呢，專家表示：李子吃多了會(huì)損傷了脾胃，引起腹脹等現(xiàn)象。特別是對(duì)于不成熟的李子更不能吃，會(huì)引起中毒的現(xiàn)象。
李子危害人體也確有其實(shí)，孫思邈說：“不可多食，令人虛”?！兜崮媳静荨份d：“不可多食，損傷脾胃”。《隨息居飲食譜》也有“多食生痰，助濕發(fā)瘧疾，脾虛者尤忌之”的話。生活中證實(shí)，多食李子能使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，損壞牙齒，體質(zhì)虛弱的患者宜少食。
一般人群均能食用：
1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
4、IGA腎病患者是不能食用李子的，因?yàn)?，李子中的酸性含量很大?/p>
李子一次吃多少合適
李子吃多了就會(huì)損傷了脾胃，就會(huì)引起腹脹等現(xiàn)象。特別是對(duì)于不成熟的李子更不能吃，會(huì)引起中毒的現(xiàn)象。那么，李子一次吃多少合適?大人一次吃個(gè)五六個(gè)沒有問題，寶寶吃一二個(gè)就可以。
李子屬于寒性食物，多食會(huì)使人生痰，甚至發(fā)虛熱，讓胃腸劇烈蠕動(dòng)，脾胃虛弱和腸胃消化不良者應(yīng)少吃。大人一次吃個(gè)五六個(gè)沒有問題，寶寶吃一二個(gè)就可以了。
夏末秋初的時(shí)候石榴上市的季節(jié)，如果是家里種出來的石榴肯定是個(gè)頭小而且酸。但是現(xiàn)在人工種植出來的石榴不僅大，一個(gè)可以重達(dá)一斤，而且它里面的石榴籽個(gè)頭也大，水分十分充足。一般在家一個(gè)人吃一個(gè)石榴可以吃上半天，因?yàn)槭褡巡缓藐?。那石榴吃多了?huì)上火嗎？
石榴是一種比較受歡迎的水果，它味道酸甜，大家都很喜歡吃。但是，很多人對(duì)石榴了解的不是很多，有的人認(rèn)為吃石榴會(huì)上火。那么，吃石榴上火還是降火呢?石榴的功效與作用有哪些?吃它要注意什么?下面就一起來看看吧。
吃石榴上火還是降火
石榴雖然好，但是它不能多吃。石榴的糖分多，吃多了會(huì)上火。所以要注意適量吃。石榴當(dāng)中含微量元素和多種氨基酸，可以幫助消化、抗胃潰瘍。
石榴的功效與作用
廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
收斂，澀腸
石榴味道酸，當(dāng)中含有生物堿、熊果酸等，有收斂作用，可以澀腸止血。此外，石榴還有抑菌作用。因此可以幫助治療痢疾、泄瀉等病癥。
生津止渴
鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。
美化肌膚
臉色蒼白的人可將石榴洗凈后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗凈再敷以護(hù)膚品，可使皮膚紅潤起來。
治口腔發(fā)炎
石榴子糖漿用以含漱或內(nèi)服，可以治口腔發(fā)炎。
治尿血、鼻衄酸
酸石榴皮水煎，加紅糖適量服用，可以治尿血、鼻衄。
吃石榴有什么注意事項(xiàng)
食用量
石榴是溫性水果，老少皆宜，每次食用1個(gè)為宜。需要注意的是，石榴有機(jī)鹽含量較多，多食會(huì)腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，其汁液能將牙齒染黑，而且易生痰，故一次不宜食用過多。
不宜和桂圓一起吃
石榴與桂圓的鉀含量都很高，經(jīng)常一起食用，身體容易出現(xiàn)肌肉無力、心律不齊等癥狀。
櫻桃是一種非常好吃的食物，而且當(dāng)中含有的營養(yǎng)十分豐富，但是櫻桃是一種季節(jié)性的食物，大家一定要抓住機(jī)會(huì)多多吃一些。有人說吃櫻桃吃的太多了會(huì)引發(fā)上火的癥狀，有的人說吃櫻桃不會(huì)上火，總之說法不一。那么從科學(xué)的角度來分析，吃很多櫻桃會(huì)不會(huì)引發(fā)上火的癥狀呢?
性味歸經(jīng)
性溫，味甘微酸;入脾、肝經(jīng)。
功能主治
補(bǔ)中益氣，祛風(fēng)勝濕，主水谷痢，止泄精。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風(fēng)濕腰腿疼痛，四肢不仁，關(guān)節(jié)屈伸不利，凍瘡等病癥。
營養(yǎng)成分
在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克，居于水果首位;胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸900毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克。
適宜人群
一般人群均可食用，消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、傻乎乎、面色無華者適宜食用;
注意事項(xiàng)
1、櫻桃性溫?zé)?，熱性病及虛熱咳嗽者忌?櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每100克含鉀258毫克，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀6.5毫摩爾/升時(shí)，即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此，高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
楊桃是很多人最愛，吃楊桃對(duì)身體沒有影響，楊桃含有的維生素較多，而且它的果肉味道獨(dú)特，常吃利于身體各方面否則，不過在吃楊桃的時(shí)候，也是要有節(jié)制，這些水果吃太多，對(duì)身體消化會(huì)造成負(fù)擔(dān)，這點(diǎn)吃楊桃要注意的，那楊桃吃了上火嗎，是很多人不了解的，下面就詳細(xì)介紹下。
楊桃吃了上火嗎：
不會(huì)的，楊桃有以下功效：楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用。同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。
楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物的消化。 楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。
適合一般人食用。 風(fēng)熱咳嗽、咽喉疼痛者，小便熱澀者，泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者，患有心血管疾病或肥胖的人尤其適合食用。
在對(duì)楊桃吃了上火嗎認(rèn)識(shí)后，春季的時(shí)候都是可以放心選擇它，這樣的水果適合在晚上選擇，對(duì)減肥幫助比較大，尤其是對(duì)有高血壓的人群，這樣的水果晚上吃，在改善身體不適上效果非常不錯(cuò)的，吃楊桃一定要注意方法。
上火是一種中醫(yī)的說法，而面條是我們生活中特別常見的一種主食，這種主食的味道是非常鮮美的，特別是在早上的時(shí)候，大多數(shù)人為了方便都會(huì)選擇吃面條，但也有一些人會(huì)出現(xiàn)吃了面條之后上火的現(xiàn)象，吃了面條之后上火是由于面條的熱氣導(dǎo)致的，那么面條吃了真的會(huì)上火嗎?
“上火”為民間俗語，又稱“熱氣”，可以從中醫(yī)理論解釋，屬于中醫(yī)熱證范疇。中醫(yī)認(rèn)為人體陰陽失衡，內(nèi)火旺盛，即會(huì)上火。因此所謂的“火”是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀，而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱證候，具體癥狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等?！吧匣稹痹诟稍餁夂蚣斑B綿濕熱天氣時(shí)更易發(fā)生。
吃面條會(huì)上火嗎?
面粉應(yīng)該是平和稍有點(diǎn)溫性的食物，一般不會(huì)上火!但拌面條的佐料諸如：蔥、蒜、辣椒等吃多了則會(huì)上火!所以，要想不上火，吃面條時(shí)要放些蔬菜，比如：白菜、菠菜、油菜什么的，這樣會(huì)保證營養(yǎng)均衡而且不會(huì)上火!
一般認(rèn)為“火”可以分為“實(shí)火”和“虛火”兩大類，臨床常見的“上火”類型有“心火”和“肝火”。解決方法是“去火”，即中醫(yī)的清熱瀉火法，可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可用中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等療法。平時(shí)要注意勞逸結(jié)合，少吃辛辣煎炸等熱性食品。
病因
“上火”從中醫(yī)理論看，認(rèn)為是人體陰陽平衡失調(diào)的結(jié)果。感受外邪，或人體機(jī)能活動(dòng)亢進(jìn)，就會(huì)出現(xiàn)陽盛陰衰的熱證證候。一般認(rèn)為實(shí)火(實(shí)熱)多由于火熱之邪內(nèi)侵或嗜食辛辣所致，而精神過度刺激、臟腑功能活動(dòng)失調(diào)亦可引起實(shí)火內(nèi)盛。虛火(虛熱)多因內(nèi)傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、陰血虛損而生內(nèi)熱，內(nèi)熱進(jìn)而化虛火。“上火”(熱證)的病因可以概括為五個(gè)方面：①外感火熱之邪;②寒邪入里化熱;③七情過激，郁而化熱;④飲食不節(jié)，積久化熱;⑤房室勞傷，劫奪陰津。
臨床表現(xiàn)
“上火”(熱證)的臨床表現(xiàn)有輕有重，常見的重癥如中暑，多在處于溫度過高、缺水、悶熱的環(huán)境下時(shí)間過長所致，可出現(xiàn)發(fā)熱，甚至昏迷，是一種典型的外感火熱證。而通常所說的“上火”一般比較輕，多屬于中醫(yī)熱證的輕癥，如不伴有全身熱性癥狀的眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。這種情況內(nèi)生的火熱情況比外感火熱多。如工作生活壓力大、經(jīng)常熬夜、吃辛辣食物等，易從內(nèi)生火。
實(shí)火臨床表現(xiàn)：面紅目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起、身熱煩躁、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃、脈數(shù)。
虛火臨床表現(xiàn)：多因內(nèi)傷勞損所致，可進(jìn)一步分為陰虛火旺和氣虛火旺(氣虛內(nèi)熱)兩型。陰虛火旺多表現(xiàn)為潮熱盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動(dòng)不安、舌紅無苔、脈細(xì)數(shù)。氣虛火旺常見癥狀有全身低熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。
黨參吃多了其實(shí)是會(huì)造成上火的，尤其是本身火氣比較旺盛的人更應(yīng)該注意謹(jǐn)慎食用，而且想要更好的發(fā)揮黨參的藥用功效和保健功效，那么要注意合理的搭配其他的藥材。
一、黨參性平味甘 健脾益肺
黨參，別名黨人參，臺(tái)黨參，黃參。《本草從新》提到黨參“補(bǔ)中益氣，和脾胃，除煩渴?！?中醫(yī)認(rèn)為黨參性平味甘，歸脾、肺經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，健脾益肺之功效，可用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等癥。
黨參也是藥食同源的一味尋常藥材，宜煲湯、煨煮、泡酒、茶飲等，入藥煎服為佳。當(dāng)藥膳時(shí)的每日常用量為5-10克，入藥的每日常用量為10-30克。
二、黨參挑選以條粗壯為佳
怎么挑選黨參?黨參呈現(xiàn)長圓柱形，稍彎曲，長10-35厘米，直徑0.4-2厘米，表現(xiàn)黃白色至黃棕色或灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，習(xí)稱“獅子盤頭”，每個(gè)莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀，根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，皮部淡黃色至淡棕色，木質(zhì)部淡黃色，有特殊香氣，味微甜。以條粗狀、質(zhì)柔潤、氣味濃、嚼之無渣者為佳。
三、黨參人參大不同 黨參多為平日保健用
人參與黨參均具有補(bǔ)脾脾氣、生津養(yǎng)血及扶正祛邪之功效。但人參為性偏溫，補(bǔ)力較強(qiáng)，多為危難之時(shí)食用，用之不當(dāng)副作用明顯，故日常保健用之宜慎;
而黨參味甘性平，作用緩和，為平補(bǔ)之品，適用面廣，副作用少，故為保健所常用。
由于黨參功效似入?yún)ⅲm藥力不及，但有量多價(jià)廉的優(yōu)勢，故古人常以之取代人參治療一些氣虛輕癥和慢性疾患者。此外，黨參配熟地，有治氣虛，肺氣不足及腎氣虛的功效。
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