小孩可以吃腰果嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“小孩可以吃腰果嗎”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
腰果是生活中很常見的堅(jiān)果類食物,無論作為零食還是藥用都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適用人群也沒有什么特殊限制,可以說是一個(gè)老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食物。可腰果作為一種堅(jiān)果,對(duì)小孩子的消化仍舊有一定負(fù)擔(dān),家長(zhǎng)不免疑問,自己的小孩可以吃腰果嗎?腰果到底有什么益處又有什么負(fù)面影響呢?
一、小孩可以吃腰果嗎
能吃。 腰果味甘、性平,并且含有豐富的不飽和脂肪酸、氨基酸、維生素等,具有順腸通便、保護(hù)心血管等作用。腰果適合一般人群食用,因此小孩是適量吃腰果的,也有很多好處。
小孩吃腰果的好處
1.增強(qiáng)免疫力
腰果中的不飽和脂肪酸、必需氨基酸和維生素是身體代謝的主要成分,能改善小孩的身體免疫力,對(duì)抵抗病毒性流感很有幫助。
2.增進(jìn)食欲
腰果香脆可口,能刺激小孩味蕾增強(qiáng)食欲,特別是偏食厭食的小孩,吃腰果不僅能提供豐富營(yíng)養(yǎng)成分,還能促進(jìn)食欲,均衡營(yíng)養(yǎng),有利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。
3.保護(hù)眼睛
腰果中維生素A和胡蘿卜素含量很高,對(duì)改善小孩的夜盲癥和干眼癥有防治作用,還能促進(jìn)眼睛的視覺感光,改善視覺功能。
4.潤(rùn)腸通便
腰果的不飽和脂肪酸能潤(rùn)滑腸壁,幫助腸胃廢物的排出,緩解小孩飲食不規(guī)律導(dǎo)致的腹脹積食問題,保護(hù)小孩虛弱的腸胃功能。
二、小孩多吃腰果的影響
腰果是高熱量食物,一次性吃過多可能會(huì)導(dǎo)致小孩肥胖問題,尤其是易胖體質(zhì)的小孩; 腰果中過敏原較多,小孩一次性多吃腰果有可能會(huì)加大過敏的可能,表現(xiàn)癥狀是局部皮膚起風(fēng)團(tuán)、瘙癢、皮疹、氣喘甚至是呼吸困難。
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腰果是非常受歡迎的一種堅(jiān)果,就覺得味道非常好,伴隨著濃濃的香味,而且腰果的營(yíng)養(yǎng)豐富,中老年人容易出現(xiàn)一些心臟疾病,為了保護(hù)心臟,平時(shí)可以吃一些腰果,另外人們喜歡在下午的時(shí)候吃點(diǎn)小吃,這時(shí)候適當(dāng)吃點(diǎn)腰果也是很有好處的,那么減肥中的人能不能吃腰果呢?
減肥可以吃腰果嗎?
腰果又名雞腰果、介壽果,因其堅(jiān)果呈腎形而得名,是世界著名的四大干果(核桃、扁桃和榛子)之一。腰果熱量大約為552大卡/100克,屬于熱量比較高的食物。其中內(nèi)含百分之四十五左右的脂肪、蛋白質(zhì),另有豐富的維他命A、B1、B2、B6及各種有益的酸、鈣、鎂、鐵、鉀、氨基酸等多種礦物質(zhì),腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多,并且所含氨基酸的種類與谷物中氨基酸的種類互補(bǔ)。
堅(jiān)果類食品,例如腰果、核桃、杏仁、松子、花生、榛子、栗子、葵花子、西瓜子和南瓜子等,是一類營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。除富含蛋白質(zhì)和脂肪外,還含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維,對(duì)健康有益。研究發(fā)現(xiàn),每周吃少量的堅(jiān)果可能有助于心臟的健康。因此堅(jiān)果可以用來作為減肥期間的優(yōu)質(zhì)脂肪來源。
堅(jiān)果雖為營(yíng)養(yǎng)佳品,然而因其所含能量較高,也不可過量食用,以免導(dǎo)致肥胖。每天推薦的堅(jiān)果食用量是20-30克,對(duì)于腰果來說,就相當(dāng)于10-15粒??梢援?dāng)做下午加餐,或者放在早餐吃、做菜吃。不能當(dāng)做日常零食,一大袋無限量地吃下去。
減肥期間可以吃腰果,但要注意適量。腰果是一種熱量比較高的食物,每100克腰果的熱量大約為552大卡,因此如果是在減肥期間食用腰果的話一定要注意不能多吃。
懷孕時(shí)期當(dāng)然要注意講究合理健康的飲食了,而腰果是一種堅(jiān)果,就是孕期當(dāng)然是可以吃到,還有利于補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及改善孕期疲勞狀況,對(duì)健康也是比較有利的,但是也要注意不能夠過多地食用。
1、答案是肯定的,孕婦當(dāng)然可以吃腰果了。而且因?yàn)檠兄S富的營(yíng)養(yǎng),吃非常好。
2、首先,腰果有著豐富的蛋白質(zhì),這是孕婦所需要的能量之一,對(duì)于孕婦和胎兒來講,都是十分好的一種補(bǔ)品。
3、如果孕婦有疲勞的情況發(fā)生的話,也可以選擇吃些腰果來改善這種癥狀。腰果有補(bǔ)充體力的作用,尤其是孕婦外出游玩的時(shí)候,可以帶些吃。
4、孕婦吃腰果,可以補(bǔ)充人體所需要的一些微量的礦物質(zhì),是很好的補(bǔ)品。而且孕婦吃,但是不能過多吃,因?yàn)檠?,也是屬于油性物質(zhì)。
5、孕婦在吃腰果的時(shí)候,一定要注意,如果你是過敏體質(zhì)的話,千萬不要再選擇吃。即使你未懷孕前,無過敏癥,可是不一定保證你懷孕后也不過敏。
腰果的油脂含量很豐富,能夠通便,美容養(yǎng)顏,還能夠延緩衰老,而且腰果中維生素含量豐富,軟化血管的效果很好,預(yù)防心腦血管疾病的效果是特別好的,而且腰果也可以生吃。
一、生腰果可以直接吃嗎
腰果是可以生吃的,平時(shí)我們也可以放在微波爐或烤箱中加熱,熟食都可以。油炸、鹽澤、烹飪配菜都可以。
二、腰果吃法
腰果蝦仁
。
材料
主料:蝦仁200克,腰果仁50克
輔料:蔥花,蒜片,姜各2克,雞蛋30克
調(diào)料:油1000克(約耗100克),料酒25克,醋15克,鹽2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,高湯少許
做法
1、將大蝦洗凈,剝出蝦仁,挑去蝦線。
2、蛋白打散,加鹽、料酒、淀粉攪拌均勻。
3、將蝦仁放下去,抓勻糊,微拌一下。
3、鍋內(nèi)加油,先炸腰果,撈出,放在一邊,涼著。
4、鍋內(nèi)再放蝦仁,劃開,停片刻倒出,瀝凈油。
5、原鍋放少量油,加蔥蒜、姜、料酒,加醋、鹽、味精、高湯。
6、倒入蝦仁、腰果,顛鍋,淋香油,出鍋即成。
腰果肉丁
材料
里肌梅花肉350g熟的無調(diào)味腰果50g黃甜椒1/2顆紅甜椒1/2顆姜片5片青蔥1只<醃肉醬料>:鹽巴適量米酒1大匙開水1大匙太白粉少許<調(diào)味料>:醬油1大匙米酒1大匙糖1茶匙白醋1茶匙香油適量
做法
step1
里肌梅花肉洗凈擦乾,用刀背把肉剁一剁、劃一劃后再切成塊,用<醃肉醬料>抓碼醃漬30分鐘以上備用。
step2
紅黃甜椒去籽和白膜后切成塊、青蔥切段備用。
step3
熱油鍋,下肉塊煎至變白微焦后,推到鍋中一旁,放入姜片和蔥白爆香。
step4
放入紅黃甜椒翻炒,再放入<調(diào)味料>翻炒均勻。
step5
起鍋前加入蔥綠、腰果、香油快速翻炒一下即可熄火完成。
三、腰果什么人不能吃
四海美食為您分享哪些人不適合吃腰果
一般人群均可食用腰果,但是以下這些人要慎食,以避免引起不良后果。
1、腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用。
2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多種過敏原,對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說,可能會(huì)造成一定的過敏反應(yīng)。
腰果中含有著比較豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,比如說蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等,常吃腰果,可以增強(qiáng)人體免疫力,消除疲勞,緩解人緊張的情緒,對(duì)于孕婦來說,也具有著同樣的功效,所以在懷孕期間,是可以吃一些腰果的,不過需要注意不能多吃,因?yàn)檠詿?,多吃容易上火,給自己的身體帶來一定的負(fù)擔(dān)!
一、孕婦能吃腰果嗎
孕婦是可以食用腰果的,腰果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),孕婦懷孕時(shí)會(huì)耗費(fèi)大量營(yíng)養(yǎng)元素,食用腰果可以幫助準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)充懷孕期間消耗的大量精力和營(yíng)養(yǎng)元素,準(zhǔn)媽媽們吃腰果,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高自身的免疫力,增強(qiáng)自身的抵抗力。
食用腰果,幫助準(zhǔn)媽媽們補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素,有利于準(zhǔn)媽媽們消除疲勞,孕婦懷孕時(shí)容易胃口不佳,腰果的味道香醇,適合用來改善孕婦的胃口。腰果富含油脂和膳食纖維,孕婦懷孕時(shí)容易便秘,食用腰果可以幫助孕婦排便利尿,減輕孕婦的身體水腫現(xiàn)象,幫孕婦控制體重。
孕婦的皮膚容易干燥,孕婦也擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)妊娠紋,而腰果富含油脂,孕婦食用腰果有助于滋潤(rùn)皮膚,鎖住皮膚的水分,幫助皮膚抗氧化抗衰老和抗皺紋。孕婦吃腰果,還可以幫助自身補(bǔ)充鉀鈣鈉等礦物質(zhì),有助于保持孕婦的骨骼健康,促進(jìn)胎兒的骨骼健康發(fā)育。
但是腰果性熱,孕婦在吃腰果的時(shí)候要注意控制分量,不要貪吃多吃,否則容易上火。再者,腰果含有油脂偏多,孕婦如果吃太多腰果,容易腹瀉,這樣不利于孕婦自身和胎兒的健康。
二、孕婦吃腰果的做法
(一)西芹炒腰果
原料:300克西芹,50克腰果,適量的花椒,油,鹽。
做法:
1、將西芹洗干凈,切段。
2、往鍋內(nèi)加入適量油,五成熱時(shí)倒入腰果。
3、用小火煸至腰果微金換色,撈出。
4、剩下的油,小火煸炒花椒。
5、花椒顏色變深后,倒入西芹,用中火煸炒。
6、三分鐘后倒入腰果,加適量鹽,攪拌即可完成。
功效:腰果的味道很香,西芹含有豐富的纖維素,二者搭配口感脆香,有利于改善孕婦的胃口,增進(jìn)孕婦食欲,還能幫助孕婦消化,促進(jìn)孕婦吸收營(yíng)養(yǎng),改善便秘癥狀。
(二)腰果炒蝦仁
原料:一百五十克蝦仁,五十克腰果,適量鹽,料酒,淀粉,胡椒粉,糖和油。
做法:
1、將蝦仁洗凈,去線,加鹽,料酒和淀粉攪勻。
2、將腰果洗干凈,往鍋里倒入適量油,熱到5成熟時(shí)加入腰果炸一下后撈出。
3、熱鍋冷油,加入蝦仁炒,加適量鹽和糖,倒入腰果,再攪勻,即可完成。
功效:蝦的味道鮮甜,也含有豐富的蛋白質(zhì),腰果的味道香,二者搭配有利于改善孕婦的胃口,增進(jìn)孕婦的食欲,還可幫助孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)提高免疫力,增強(qiáng)抵抗力。
對(duì)于平時(shí)有習(xí)慣海鮮和酒同食的人,就會(huì)很容易引起尿酸高偏高,出現(xiàn)通風(fēng)等癥狀。通風(fēng)病人有的嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)水腫、尿血等情況的出現(xiàn)。那么在日常生活中我們應(yīng)該要如何通過飲食來輔助治療尿酸高偏高呢?如尿酸高可以吃腰果等堅(jiān)果類食物嗎?這也是人們常關(guān)心的一個(gè)問題。接下來我們就來祥細(xì)了解下吧。
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? ? 尿酸高不能吃什么
嘌呤高的食物
1、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高,應(yīng)盡量不吃。
2、魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
嘌呤低的食物
1、主食類:米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2、奶類:牛乳、乳酪、冰淇淋等。
3、葷食:蛋類和豬血、雞鴨血等。
4、蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食品。
5、水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食品,但仍不宜大量。
6、飲料:可樂、汽水、,濃茶、果汁、麥乳精、果凍等可適當(dāng)食用。
7、其他:醬類、蜂蜜
宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆類:豆制品、干豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。
(2)肉類:雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水產(chǎn)類:草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅鲙、紅魽、魚丸。
(4) 蔬菜類:筍、豆類、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍須菜。
(5)油脂類及其它:花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
? ? 通過上述對(duì)于尿酸高可以吃腰果的問題以及平時(shí)尿酸偏高人群的飲食問題祥細(xì)介紹。對(duì)于平時(shí)有過尿酸偏高和痛風(fēng)的人來說,平時(shí)的飲食一定要多吃一些清淡類的食物。盡量不吃或是少吃含酸性高的食物。另外可多喝水,多排尿,可以有助于降低尿酸。
每日吃一點(diǎn)堅(jiān)果可以增強(qiáng)我們的抵抗力,所以很多體質(zhì)虛弱的人都開始食用堅(jiān)果,堅(jiān)果有很多種類,像夏威夷果、巴旦木、腰果等等,除了增強(qiáng)抵抗力之外,還有其他的優(yōu)點(diǎn)。以腰果為例,腰果有補(bǔ)腎的功效,男女都可以多多食用。下文介紹了腰果補(bǔ)腎的原理,來看看吧。
腰果補(bǔ)腎嗎
腰果能提高我們的食欲和抵抗能力,常吃腰果確實(shí)有補(bǔ)腎的功效,所以我們可以多吃一些腰果,讓我們的腎功能更加強(qiáng)大!
腰果為什么叫做腰果就是因?yàn)檠芟裎覀兊哪I臟,腰果是一種堅(jiān)果,腰果有豐富的營(yíng)養(yǎng),腰果有很好的抗氧化功能,腰果有催乳的功效適合產(chǎn)婦食用,腰果能提高我們的抵抗力。
腰果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含脂肪高達(dá)47%,蛋白質(zhì)21.2%,碳水化合物22.3%,尚含A、B1.B2等多種維生素和礦物質(zhì),特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而所含之脂肪多為不飽和脂肪酸,其中油酸占總脂肪酸的67.4%,亞油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。無論是油炸、鹽漬、糖餞,皆香美可口,風(fēng)味獨(dú)特。⒊
由于腰果香美可口,并有一定的食療作用,故頗得青睞,喜食者眾。但食之過多,常會(huì)出現(xiàn)一些過敏癥狀,輕者腹痛、惡心,嘴唇、眼瞼水腫,咽部癢痛,眼、耳、鼻發(fā)癢,打噴嚏,流清涕,頭暈心慌;嚴(yán)重者小兒全身起風(fēng)團(tuán),成年人出現(xiàn)過敏性休克;最危險(xiǎn)的莫過于呼吸道水腫。如果喉頭水腫,可致喘憋、窒息,搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人,病情會(huì)更重。在哮喘發(fā)作期間,支氣管對(duì)刺激物的易感性增高。腰果內(nèi)的某些成分會(huì)引起哮喘病人發(fā)生I型變態(tài)反應(yīng),繼而出現(xiàn)一系列臨床過敏癥狀。
吃腰果的好處
1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對(duì)保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處
2.含有豐富的油脂,可以潤(rùn)腸通便,潤(rùn)膚美容,延緩衰老
3.經(jīng)常食用腰果可以提高機(jī)體抗病能力,增進(jìn)食欲,使體重增加腰果
4.味道甘甜,清脆可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。富含大量的蛋白質(zhì)、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素a、b1.b2.b6。適當(dāng)攝入這兩種有益油脂可以幫老年人預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管疾病、腦中風(fēng)和心臟病,由于有益油脂豐富,因而還可以促進(jìn)老年人每天順利排便。
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