花生一天吃多少合適呢?
養(yǎng)生一天的飲食。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“花生一天吃多少合適呢?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
花生是生活中比較常見的食材,它的蛋白質(zhì)含量非常高,富含維生素和能量等等,對補充身體能量非常合適,而且花生在生活中的產(chǎn)量非常高,具有非常高的可食用性。因為人們可以利用花生來制作各種美味的菜肴,但是,花生的營養(yǎng)價值過高,需適量食用,下面就來看看花生一天吃多少合適呢?
花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養(yǎng)胃有一定好處。
吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應(yīng)該常吃,對于養(yǎng)血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。
但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃?;ㄉt衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多,會出現(xiàn)血淤難散,加重淤腫。另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術(shù)或膽病患者,也不宜多吃花生。
花生營養(yǎng)豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,對花生中富含的維生素E及其他營養(yǎng)成分會有所破壞,而水煮花生則破壞得較小。此外,從口感上,油炸花生米較為油膩,而水煮花生則很清爽。如果從中醫(yī)角度來講,花生本身含大量植物油,遇高熱烹制,還會使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂裕嗍场⒕檬骋咨匣?。而水煮花生則保留了花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止營養(yǎng)不良,預(yù)防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。
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杏仁是人們比較熟悉的一種果子核,杏仁經(jīng)過一系列的炒制后能夠發(fā)揮出一種非常香脆的味道,而且富含營養(yǎng)成分,是人們在休閑的時候最佳的零食,杏仁在我們國家的分布比較傲廣泛,許多的地區(qū)都有杏仁的生產(chǎn),因此,材料比較容易獲得,但是杏仁不能夠大量的食用,需遵循一定的原則,那么,杏仁一天吃多少合適呢?
杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,大扁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用。
杏仁味道微甜、細膩,多用于食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用;北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁(又名北杏仁),帶苦味,多作藥用,具有潤肺、平喘的功效,對于因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多,每次以不高于9克為宜。甜杏仁則可適量,一般當作零食食用兩三百克即可。
以上就是對于杏仁一天吃多少合適的講解了,希望大家能夠了解一些,杏仁在我們的生活中還是比較受歡迎的,因此,人們在生活中可以適當?shù)某砸恍┬尤剩遣荒軌虼罅康氖秤茫駝t很容易造成一些副作用的出現(xiàn),給身體造成傷害。
在人們的日常生活飲食當中蔬菜食品是經(jīng)常食用的一類食物,黃瓜就是一種非常受人們喜愛的一種蔬菜食品,黃瓜不僅可以用來食用還可以用在美容,很多的女性朋友都會使用黃瓜用來敷臉,對于黃瓜一天是食用多少很多人都是不知道的。那么,黃瓜一天吃多少合適呢?
第一,黃瓜一天吃多少合適呢?黃瓜應(yīng)該一天吃一根即可,《嘉佑本草》中記載,黃瓜“甘,寒,有小毒”,所以黃瓜每不宜多吃,每天一根即可得到所需營養(yǎng)。吃黃瓜的好處有以下好處:吃黃瓜的好處:補水。黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。吃黃瓜的好處:排毒。營養(yǎng)豐富的黃瓜有益“清掃”體內(nèi)垃圾,常吃還有助于預(yù)防腎結(jié)石。吃黃瓜的好處:補充維生素。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。吃黃瓜的好處:護膚。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質(zhì),有益皮膚健康。
第二,吃黃瓜的好處:預(yù)防便秘。黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。吃黃瓜的好處:抗癌。黃瓜中含有開環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。吃黃瓜的好處:預(yù)防糖尿病,降脂穩(wěn)壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預(yù)防高血壓。吃黃瓜的好處:清新口氣。黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
黃瓜一天吃多少合適呢?吃黃瓜的好處:順發(fā)亮甲。黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結(jié)實。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長。吃黃瓜的好處:減輕關(guān)節(jié)炎和痛風疼痛。黃瓜中的硅有助增強關(guān)節(jié)結(jié)締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關(guān)節(jié)炎和痛風疼痛。吃黃瓜的好處:醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質(zhì),可補充重要營養(yǎng)素,從而減輕酒后不適,緩解宿醉。吃黃瓜的好處:有益腎臟健康。黃瓜可降低體內(nèi)尿酸水平,對腎臟具有保護作用。
無論是哪種食物,都是有一個限定量,我們每天吃的量在這個范圍之內(nèi),這種食物才能發(fā)揮它的最大作用,薏米也是同樣的道理,我們每天不能吃的過多也不能吃的太少,否則起不到任何的作用,那么薏米一天吃多少合適呢?就很多人不是很了解,接下來讓我們一起來了解一下吧,希望下面的內(nèi)容對大家有所幫助。
薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。由于薏米營養(yǎng)豐富,對于久病體虛、病后恢復(fù)期患者,老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經(jīng)常服用。不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。據(jù)報道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不僅具有滋補作用,而且還是一種抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,還有降壓、利尿、解熱和驅(qū)蛔蟲的效果,適用于高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等。薏米的葉,可煎水作茶飲,其味清香,飲之可以利尿。薏米的常用量為20-30克,病重者可加大劑量至60克。
薏米粥適合每天吃嗎
薏米粥能夠美容纖體,有些女性幾乎天天吃。但是薏米粥適合每天吃嗎?雖然薏米粥是營養(yǎng)養(yǎng)生粥,而且有美容纖體的功效,但是薏米粥也有一定食用禁忌,而且薏米味甘性寒,不宜長期食用,所以薏米粥不適合每天吃,而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌,才能充分發(fā)揮薏米粥的營養(yǎng)功效。
1、薏米粥不宜多吃。薏米雖然有開胃健脾的功效,但是薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,不宜多吃也不可空腹食用,這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛,尤其是有嚴重消化功能不良的人。
2、薏米本身性寒涼,會使身體冷虛,故虛寒體質(zhì)的人不適宜長期吃薏米或喝薏米粥。
3、孕婦不可食用薏米粥。中醫(yī)認為薏米其質(zhì)滑利,是忌食傷胎之物。藥理實驗也證明,薏仁對子宮的平滑肌具有興奮的作用,可促使子宮收縮,容易造成流產(chǎn)。而且薏米有利尿作用,可能會引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡,水分也會排出較多,羊水量也許會減少。但薏米并不會引起胎兒畸形,孕婦可以吃但不切不可貪嘴。
4、月經(jīng)不調(diào)者不可食用。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。但是月經(jīng)不調(diào)的女性以及體寒的女性在月經(jīng)期間也不要多吃薏米,否則可能會影響正常的生理狀況。
看完了以上對薏米一天吃多少合適這個問題的解答,我們更應(yīng)該牢記在心里面,避免由于吃的太多而出現(xiàn)其他的問題,當然這僅僅是一方面的問題,我們還要了解薏米的禁忌人群是哪些,這樣才能夠更好的了解薏米,這樣也能促進我們不斷的健康成長。
人的一天到底要吃多少個雞蛋才是最合適的呢?雞蛋很多人都愛,選擇雞蛋來作為早餐更是大有人在,因為雞蛋的蛋白質(zhì)是可以補充人體的能量,讓人們的身體變得更強壯,吃雞蛋很多人知道好處特別多,但是就是不注意量,經(jīng)常多吃,一天還有很多人吃過五六個雞蛋的,這樣對身體來說是極其不利的,那么一天吃多少雞蛋合適呢?
這要根據(jù)具體情況因人而異。出生3個月的嬰兒,可開始吃煮老的蛋黃泥,由少量逐漸增加;4個月齡時可以吃嫩蛋羹;3~6歲的兒童,每天需要蛋白質(zhì)35~55克,其中半數(shù)來自米、面等植物性食物,其余部分由奶、蛋、肉及大豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給。一個中等大小的雞蛋約可供給6.3克蛋白質(zhì),如果雞蛋吃得過多,勢必影響其他食物的攝取,容易造成營養(yǎng)上的不平衡(尤其是鐵質(zhì)和鈣質(zhì)可能不足),過多的蛋白質(zhì)也會給肝、腎增加負擔。
青春期生長旺盛、活動量大,一天吃1~2個雞蛋,或偶爾多吃一些問題也不大。成年人一天吃多少個雞蛋很大程度上取決于個人的生理狀況、健康情況、工作性質(zhì)、飲食習(xí)慣、耐受程度、雞蛋的烹制和分配方法等。比如婦女妊娠、授乳期間、產(chǎn)后、腦力勞動緊張時都需要增加營養(yǎng),無論做羹湯、糕點、菜肴,雞蛋都是最理想的食物。至于老年人,每天吃一個雞蛋,不會引起血膽固醇含量的明顯變化,即使血脂略有偏高,每周食用3個雞蛋也是可以的。
雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品,一個雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養(yǎng)價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很豐富,還含有其他許多種人體必需的維生素和微量元素,是小兒、老人、產(chǎn)婦以及肝炎、結(jié)核、貧血患者、手術(shù)后恢復(fù)期病人的良好補品。
建議大家根據(jù)自己個人的體質(zhì)來決定自己每天到底吃多少個雞蛋合適,如果體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量足夠了,身體也有了足夠的能量,那么在吃雞蛋的時候就要少吃,不能吃太多了,如果雞蛋吃太多了,那么身體的營養(yǎng)過剩之后是很容易引發(fā)肥胖疾病的,肥胖疾病對身體的傷害就更大了。
現(xiàn)在的人們補充身體營養(yǎng)能量都是可以選擇大量的補充食物。燕窩是一種大家熟悉而且非常好的食物。特別是女性,如果可以經(jīng)常吃燕窩,美容養(yǎng)顏,皮膚好。而且還可以提高自身免疫力,抵抗力等。只是燕窩的吃法也需要講究定量的,那么燕窩一天吃多少合適呢?
1為什么要吃燕窩
很多人其實對于吃燕窩一直保持一個比較懷疑的態(tài)度,認為燕窩只是一種燕子的窩,吃了又有什么用呢?這里我們不得不要說的就是燕窩的特殊性了,燕窩是金絲燕用自己的唾液和其他的一些東西比如說絨毛等所筑成的巢穴,金絲燕的唾液中富含大量的燕窩酸以及其他的物質(zhì),在風干后也就形成了我們所看到的燕窩。這個燕窩和其他燕子的窩是完全不同的,燕窩中有著非常多對于人體非常有利的物質(zhì),比如說燕窩酸,大量的蛋白質(zhì),礦物質(zhì)等等,人們保持長期的食用燕窩的習(xí)慣的話,燕窩不僅可以幫助我們強健自己的身體,并且還能讓我們更加年輕,看起來更加的英俊漂亮。
2燕窩吃多少比較合適
燕窩本身強大的功效一直以來都吸引著越來越多的人,無論是在古代還是到了現(xiàn)在,人們都有著吃燕窩的傳統(tǒng),但是好東西也不是吃的越多越好的,本來燕窩中營養(yǎng)就非常多,要是我們吃的量也多的話就很可能造成上火等的情況,其實對于我們成年人來說,每天吃燕窩的量不要超過5克,最好是3到5克是最佳的,要是小孩的話則要酌情的減少。并且人體每天吸收的營養(yǎng)的量也是有上限的,吃的多了人們也吸收不了造成浪費,所以還是要把握好量的。燕筑巢燕窩保持著原生態(tài),高品質(zhì)的原則,無論是在營養(yǎng)價值還是在效果上都受到了人們的認可。
3燕窩要怎么吃
我們在吃燕窩的時候除了對于燕窩的量要把控,其實在燉燕窩的時候也是有著技巧的,要想讓燕窩的營養(yǎng)盡可能的保留,那么我們在做燕窩的時候就最好還是保持隔水燉的方法,這樣燕窩的受熱比較均勻燕窩的口感也就比較好,文火也不會讓營養(yǎng)流失,之后在加上冰糖或者是水果等等進行調(diào)味就好。
不管是在現(xiàn)代還是古代豆腐這個食物收到了廣大人民的認可,因為在豆腐中含有豐富的營養(yǎng)蛋白,而且豆腐與其他素菜比較起來,吃起來的口感也是有很大不同的。特別重要的一點是,豆腐的種類也是非常多的,每一個地區(qū)制作豆腐的方法都不一樣,因此造就了豆腐不同的種類,可是在一個人一天的時間中吃多少豆腐才是正常的呢?
古語有云:“凡人初到地方,水土不服,先食豆腐,則漸漸調(diào)妥。”豆腐作為百姓餐桌極為常見的食材,不僅品種繁多,營養(yǎng)價值豐富,且風味獨特,距今已有兩千多年的歷史。據(jù)傳,豆腐起源于漢代,李時珍的《本草綱目》記載:“豆腐之法,始于淮南王劉安。凡黑豆、黃豆及白豆、泥豆、豌豆、綠豆之類,皆可為之。”
豆腐,素來有“植物肉”的美譽,這得益于其富含,鐵、鈣、鋅、磷、維生素B1和B6等多種營養(yǎng)物質(zhì),除此之外,豆腐富含蛋白質(zhì),每百克豆腐含有16克的蛋白質(zhì),并且具有高蛋白、低脂肪、降血壓、降血脂等功效,還可治醉酒、赤眼腫痛、杖瘡青腫之癥。
中醫(yī)認為,豆腐味甘性寒,歸脾、胃、大腸經(jīng),有寬中益氣、調(diào)和脾胃、消脹滿、下大腸濁氣、健脾利濕之效。《本草求真》一書記載:“豆腐可治胃火沖擊,內(nèi)熱郁蒸。癥見消渴、脹滿,并治赤眼腫痛。”《隨息居飲食譜》稱其“清熱潤燥、生津解毒、寬腸降濁”,因此對氣血雙虧、產(chǎn)婦乳汁不足、痰火咳嗽、高脂血癥、高膽固醇、血管硬化等甚有卓效。
然而,豆腐雖好卻也不可多吃,食用過量也會對身體造成損害。一般情況下,每天食用豆腐的量最好不超過四百克。并且,豆腐也并不是人人皆宜,這四種人就不適合吃豆腐。
脾胃虛寒者
由于脾胃虛寒者會出現(xiàn)精神不振,空腹時胃痛加劇,手腳發(fā)冷,經(jīng)常會覺得疲勞無力。因此日常飲食中,更需要溫熱滋補的食物來進行調(diào)養(yǎng)。而豆腐性涼,經(jīng)常食用會損傷脾胃的陽氣,導(dǎo)致脾胃虛寒證更加嚴重。
動脈硬化患者
豆腐含有的氨基酸進入體內(nèi)后,會在酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸,而這種物質(zhì)會破壞動脈壁的細胞,從而讓膽固醇等物質(zhì)更容易的沉積在動脈血管壁上。久而久之導(dǎo)致動脈硬化。因此,本身就有動脈硬化的患者最好不要食用豆腐。
腎功能不好的人
每百克豆腐含有16克的蛋白質(zhì),當這些蛋白質(zhì)進入體內(nèi)后,會被轉(zhuǎn)化成含氮化合物,然后經(jīng)由腎臟排出體外。因此,如果長期大量食用豆腐,會加重腎臟的負擔,久而久之,腎臟功能也會受到影響。因此對于腎功能不好,尤其是中老年人,更應(yīng)該要少吃豆腐。
洋蔥不僅可以作為一種蔬菜食用,它還是一種生活中經(jīng)常被夾在其他菜肴中的佐料。因為洋蔥具有刺激性味道,它對一些去腥能夠起到不錯的作用。并且對于中老年人來說,每天適當?shù)某砸恍┭笫[的話,可以有效的預(yù)防心腦血管疾病,因為在洋蔥中含有一些物質(zhì),所以每天吃多少洋蔥才是最合適的呢?
一天最多吃半只就足夠了。
洋蔥具有降血脂的功效,可以長期少量食用。
由于吃多了太過辛辣,因此一次性不能吃太多,應(yīng)該每天少量吃,不能因為具有降血脂的作用就急功近利的多吃,過猶不及,按照自己日常生活的量吃就可以了,建議一條最多吃半只。
生吃洋蔥的功效與作用
生洋蔥的營養(yǎng)主要集中在它的辣味上,這種辣味俗稱蒜素,主要來源是有機硫化物,對于金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等病菌具有較強的抑制作用,還能起到輔助調(diào)節(jié)血壓、防癌等作用。通常來說,越辣的洋蔥含有的蒜素成分越多,功效與作用就越強。
另外洋蔥還含有大量的維生素B、C,可以促進體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝,提高免疫力,美容養(yǎng)顏等。
注意:胃潰瘍?nèi)巳罕M量不要生吃洋蔥,因為洋蔥中的蒜素可能會傷害胃黏膜。
熟吃洋蔥的功效與作用
熟吃洋蔥有助于調(diào)節(jié)血脂,防治心血管疾病,這是因為洋蔥富含前列腺素A,可以擴張血管、降低血液黏度,增加冠狀動脈的血流量。
另外,洋蔥還富含硒元素和懈皮素,有助于提高人體免疫力,抑制癌細胞的分裂和生長,起到防癌抗癌的作用。
注意:洋蔥不能和蜂蜜、海帶、魚類等一起食用。
洋蔥怎么做好吃
1、把洋蔥去皮,洗凈切成絲,再把洋蔥絲散開,散開炒的時候,洋蔥受熱均勻,炒出來的洋蔥香脆均勻好吃。
2、青椒去蒂洗凈,切成絲,西紅柿西凈切成條。
3、豬五花肉洗凈,切成絲。
4、蔥切蔥花,姜切末,蒜切片。
5、炒鍋放油,等油有五成熟時,放入豬肉絲翻炒至變色發(fā)白。
6、再加入1小勺花椒粉,1小勺大料粉,1勺鹽,2勺味極鮮醬油,1勺蠔油調(diào)味。
7、再放入蔥姜蒜煸香后,再把洋蔥入鍋翻炒至洋蔥發(fā)軟,但不要炒的時間太長,太長就不脆了。
8、再放入青椒絲翻炒,青椒生的也能吃,所以也不要炒的太久。
9、再放入西紅柿條,翻炒至西紅柿出湯即可。
10、然后盛入盤子里,一盤色香味俱全的炒洋蔥就做好了,好吃!
注意:洋蔥脆才好吃,所以不要炒的太綿。
3夏天寶寶室溫多少合適
1 夏天寶寶房間多少度合適?
1、夏天寶寶房間溫度最好保持在22-25度的范圍內(nèi)。這是在不開空調(diào)的自然溫度下。
2、如果夏天房間開空調(diào),溫度應(yīng)該保持在26-28度。
建議: 建議夏天盡量少讓寶寶吹空調(diào),吹空調(diào)護理不當容易讓寶寶受涼感冒;同時空調(diào)吹得太多容易降低寶寶自身抵抗力。
所以,如果要在自然溫度下保持室內(nèi)溫度在22到25度之間,家長可以采取早晚開窗透風,正午拉上防曬窗簾來隔溫。同時可以在房間放置一盆冰水降溫。 如果天氣太熱,氣溫較高,家長可以開啟電風扇,但不要對著寶寶吹,尤其是寶寶腦袋和肚子。
有一句俗話叫做:民以食為天,就是說飲食在人們?nèi)粘I钪械闹匾?,正因為如此吃在人們心里有著不可比擬的地位,現(xiàn)在生活水平提高了,很多人在飲食方面也越來越講究了,為了身體的健康,越來越多的人更注重養(yǎng)生和保健。每天怎么吃就是很多人都會想到的問題,因此在飲食方面要做到葷素搭配,合理的吃。
一天吃多少肉合適
當然,其實對于絕大多數(shù)人來說,我們每日吃的還是那些“普通”的雞鴨魚肉。所以更值得注意的,其實是我們每日吃肉的量?;蛟S你也聽營養(yǎng)專家提醒過多次,現(xiàn)代人肉吃得太多,長此以往危害健康;甚至你也可能想稍微少吃兩口,可面對膳食指南、營養(yǎng)推薦上的那些“每日××克”的數(shù)字,實在云里霧里,不知道該如何控制。
對此,專家建議,其實你只要伸出雙手,保證每天吃進去的肉,其總量在“兩個掌心”左右,那就基本OK。根據(jù)中國居民膳食指南推薦,絕大多數(shù)人每日推薦不論食用雞、鴨、魚、蝦,還是牛、羊、豬等,總之這些‘肉’的總量在100-150克之間就足夠了??梢哉f,這個標準適用于絕大多數(shù)的健康人群。我們可以把這分配在三餐中,也就是說,每餐一兩肉其實就差不多了。一兩肉,如果是一塊精瘦肉,大概就是三指來寬的樣子;如果是魚蝦,一個掌心就在75克左右。如果你一頓吃了這么多,一天2-3頓,你的食肉量就基本達標。當然,現(xiàn)在更多的人對比一下這個標準,食肉量其實是遠遠超標的。
當然,具體到每一個人,還可以根據(jù)自己的年齡、身形、身體狀況和每日的運動情況來做一些微調(diào)。比如一個人高馬大的男性,每日食肉量在3兩(150克)甚至再多點也都可以;如果是個每日保持高強度運動的運動員或體力工作者,就算放到半斤(250克)也不過分。但如果你已經(jīng)是胖身材,甚至有了代謝疾病,那么100克每天就差不多了,切莫貪食。
除此以外,在生長發(fā)育期的青少年,吃肉量可以比這個標準多些,但也別超過太夸張;如果是大病初愈的人,只要病情允許,也應(yīng)該適當增加蛋白質(zhì)攝入量,這會有助于他的身體康復(fù)。
九類人吃肉最損害身體健康
1.脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多引起的,而肉的脂肪含量往往較高。脂肪肝患者不需要減少蛋白質(zhì)供應(yīng),應(yīng)優(yōu)先選擇少油烹調(diào)的魚類,多用清燉和蒸煮方法來烹調(diào)肉類,去掉浮油再吃。
2.膽囊炎和膽結(jié)石患者
過多的動物脂肪會刺激膽囊的收縮,而肉里大量膽固醇會增加膽結(jié)石的危險。所以,這類患者要少吃肉,最好用富含大豆卵磷脂的豆制品來替代,配合魚蝦類和低脂肪奶制品來補充蛋白質(zhì)。
3.糖尿病患者
可以按健康人的數(shù)量食用瘦肉,但為了避免心血管并發(fā)癥,宜優(yōu)先選用魚類和禽肉。特別要注意的是肉類烹調(diào)應(yīng)少油,以蒸煮方法為好,避免熏烤煎炸,避免產(chǎn)生過多的糖化蛋白產(chǎn)物。
4.痛風患者
海產(chǎn)品以及動物內(nèi)臟中含有較多的嘌呤,瘦肉中嘌呤雖然不算高,但積少成多,也不可隨意多用。因此,痛風患者應(yīng)對肉類限量。同時,肉類攝入過量會造成尿液酸化,尿酸溶解度低,更易沉積在體內(nèi)。
5.濕疹患者
濕疹屬于刺激性皮膚疾病,紅肉中的大量飽和脂肪酸可能加強皮膚變態(tài)反應(yīng),從而加重病情,因此宜少吃肉。
6.狐臭患者
此類患者若攝入蛋白質(zhì)過多,代謝產(chǎn)生的尿素會從汗腺中排出,被細菌分解后加重體味。一般吃葷多的人體味較重,吃肉少的人體味較輕,與此有一定關(guān)系。
7.腎功能損害者
雖然肉是一種營養(yǎng)價值較高的蛋白質(zhì),但為了減輕腎的工作負擔,腎病患者蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)略低于健康人的量,必須和腎臟的排泄能力相適應(yīng),必要時暫時停止吃肉。
8.心血管疾病患者
研究證實,攝入紅肉過多會增加心血管疾病的風險。紅肉中飽和脂肪酸比例大,膽固醇含量高,對于控制病情不利。應(yīng)少吃排骨、肥牛等,用魚肉和豆制品來替代。
9.過敏患者
部分人對牛羊肉等有慢性過敏癥狀,如果檢測發(fā)現(xiàn)自己對某種肉有慢性過敏,應(yīng)至少停止食用3個月,嚴重者1年以上,然后再試探性地食用,確認沒有不良反應(yīng),才能把這種肉納入食譜當中。
補鐵的行列中,紅棗是名列前茅的,紅棗在女性朋友看來那是絕對的有吸引力的,甜甜的棗香,女性朋友也容易缺鐵,在她們看來,紅棗是良師益友,更是被譽為“天然維生素丸”,而且從古至今就名列于“五果”之中。在新疆特殊的地理環(huán)境之中,晝夜溫差,成就了紅棗的香甜。
紅棗富含鐵元素和維生素,可以制作成蜜餞和干果,新疆的特產(chǎn)也就得以在世界各地傳播,品嘗得到來自中國特別的美味。而大棗要吃多少合適呢?吃得太多會不會有反作用,而吃得少會不會沒有作用呢?下面就來看看吧。
如果你的胃是健康的,并沒有什么炎癥、潰瘍或傷口,那么你對大棗的耐受能力就強一些。當然,即使如此,大棗(鮮)吃得過多,也會造成胃部不適。這就是主張大棗不要多吃的原因。不過,就算沒有明顯的胃炎或潰瘍,不同的人胃黏膜的厚度以及對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也是不一樣的。所以,吃多少大棗合適(是吃5粒還是吃35粒?)完全是因人而異的,并沒有一個確切的限量。那么,給一個大致的量總是可以的吧?
其實,給出大致的限量也是毫無意義的。因為吃大棗的時候,人們可以根據(jù)自己的情況來確定,吃一吃就知道多少大棗是合適的了。選那些棗皮較軟的大棗(不那么新鮮或受傷的鮮棗)吃,好像就可以多吃幾粒。有些人每次都吃個痛快,四五十粒大棗也不會出現(xiàn)明顯的胃腸不適(偶爾有點胃脹的感覺,也不以為意)。
一天吃多少還是紅棗還是要自己琢磨,都說適合自己的才是最好的,所以自己可以琢磨著吃,尋找最適宜自己的量,才可以起到相應(yīng)的作用。量的多少都是要應(yīng)人而異的,每個人的體質(zhì)不盡相同,要找到適合自己的,才是最好的。
提子是很多人都非常喜歡吃的水果,而且吃紅提子對于人體來說營養(yǎng)含量是非常高的,可以給身體補充營養(yǎng)的同時還能夠幫助人們達到健康養(yǎng)生的目的。不過吃提子之前一定要清洗干凈,因為表面不僅有灰塵以及細菌,還可能含有一些農(nóng)藥成分。那么問題來了,每天吃提子的話最多吃多少呢?
提子糖分多,食用過多容易導(dǎo)致口腔內(nèi)殘留太多糖分,導(dǎo)致口腔不適和發(fā)胖等情況,建議一天吃一小串,最好不要超過100g。另外,最好分批食用,也不要一次性食用過多提子。
提子吃多了的危害:
1、腹瀉
提子的皮比較難剝,通常會連皮一起吃,可如果沒有洗干凈的話,這樣提子外皮的細菌容易被吃到肚中、少量吃可能還沒什么反應(yīng),但連皮這樣吃,吃多了易造成胃腸道菌群紊亂,導(dǎo)致腹瀉的情況的出現(xiàn)。
2、蛀牙
提子中含有豐富的糖類,長時間大量吃提子,又不及時的清理口腔的話,使得糖分在口腔內(nèi)停留時間過長,可能對牙齒會有損傷,導(dǎo)致蛀牙的出現(xiàn)。特別是對牙齒在發(fā)育階段的小孩子來說更是不宜多吃提子。
3、血糖會快速上升
提子中富含葡萄糖,葡萄糖是比較容易被胃腸道吸收的,如果一次性食用過量的話,很容易導(dǎo)致血糖急劇升高。所以,糖尿病人尤其不要過多的食用提子。
4、可能發(fā)胖
提子的熱量和脂肪含量都是相對較低的,但是,提子含糖量很高,其中大部分是能被人體直接吸收的葡萄糖,在食用大量的提子后,會攝入大量的糖分,容易堆積在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,從而導(dǎo)致肥胖。特別要注意在睡前5小時,不要再吃提子了,以免糖分堆積在體內(nèi)發(fā)生長胖的情況。不過,在飯前吃提子,能幫助補充能量,增加飽腹感,減少對其他食物的攝入,對于減肥是有幫助的。
菠蘿一天應(yīng)該吃多少,這和個人的體質(zhì)有關(guān),有些人的體質(zhì)腸胃比較好,可以適當?shù)亩喑砸稽c,但是如果腸胃比較虛弱,盡量少吃,因為菠蘿里面含有一種蛋白酶,容易導(dǎo)致人過敏,吃得過多會傷胃,尤其是對于體質(zhì)過敏的人來說,最好要少吃或者不吃,我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
菠蘿吃多了會怎樣
菠蘿吃多了容易發(fā)生過敏,這是因為菠蘿酶的原因,菠蘿酶是一種蛋白酶,提煉出來以后有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,因此吃菠蘿可以增進食欲。但菠蘿酶也有副作用,菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞,容易引起腸胃不適。但是有少數(shù)人對這種酶有過敏反應(yīng),吃后15分鐘到1小時左右出現(xiàn)劇烈腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉,四肢潮紅、蕁麻疹,頭痛、頭暈、口舌發(fā)麻等癥狀,嚴重的還會發(fā)生呼吸困難、神志模糊、休克,危及生命。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
此外,菠蘿還含有兩種物質(zhì):一種是甙類。它是一種有機物,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢,但對健康尚無直接危害。另一種是羥色胺。它是一種含氮的有機物,有強烈的使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克,吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
因此,吃菠蘿須注意方法并要適量。吃菠蘿時,可先把果皮削去,除盡果皮,然后切開放在鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發(fā)生,同時,使一部分有機酸分解在鹽水里,菠蘿的味道顯得更甜。吃菠蘿的量一次應(yīng)控制在一個菠蘿的1/5以內(nèi),如果菠蘿個兒比較大,應(yīng)控制在1/6以內(nèi),而且不能連續(xù)三天以上都吃菠蘿。
菠蘿的適用人群
一般人群均可食用,過敏體質(zhì)的人群慎吃,對菠蘿過敏的人群忌食。菠蘿屬于易引起過敏的食物,因此對于孕婦、哺乳期女性而言,最好少吃或者不吃。對寶寶來說,最好在2歲以后再進食菠蘿。
1、特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2、患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
3、患低血壓、內(nèi)臟下垂的人應(yīng)盡量少吃菠蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內(nèi),太瘦或想增胖者也不宜多吃。
生姜由于自身的味道,辛辣刺激性大,所以很多人都不喜歡吃生姜,但是也有人正好相反,非常喜歡生姜的這種辛辣味道,特別是在冬天的時候,很多人都喜歡喝一碗生姜水,用來驅(qū)寒祛濕,生姜雖然對人體有很好的保健功效,但是并不是說吃的越多越好的,也需要適量,那么一天吃多少生姜合適呢?
很多人都喜歡吃姜,特別是在冬季的時候,適當?shù)暮纫恍┙撬姆椒?,起到一定的?qū)寒的作用,避免出現(xiàn)感冒等方面癥狀的產(chǎn)生,對人的身心健康也是非常好的,適當?shù)某越梢云鸬揭欢ǖ奶嵘痛龠M食欲的作用,很多人在制作菜肴的過程中經(jīng)常放一些姜,能夠起到一定的性味開脾的作用,吃姜對人的健康也是非常好的,但是夏季的時候吃姜應(yīng)該有所禁忌。
步驟/方法:
1 很多人在夏季的時候吃姜最好應(yīng)該不要去皮,這樣可以有效的避免出現(xiàn)姜營養(yǎng)缺乏的現(xiàn)象,而且不能夠有效的發(fā)揮姜的整體功效,所以平時應(yīng)該將姜洗干凈之后,整體切成姜絲來進行菜肴方面的制作。
2 很多人在吃驚的過程中,如果出現(xiàn)了痔瘡或者出現(xiàn)了糖尿病等方面疾病,最好不要長期的使用生姜,這樣可能會導(dǎo)致疾病更加嚴重,如果出現(xiàn)了肺膿腫或者肺結(jié)核等方面的病變,最好不要吃生姜,對健康是不好的。
3 吃姜也不是多多益善的,適當?shù)某砸恍】当容^好,吃的過多了,可能會引起疾病的產(chǎn)生。如果出現(xiàn)了腐爛變質(zhì)的,將最好應(yīng)該扔掉,這樣避免出現(xiàn)食道癌等方面癥狀的產(chǎn)生。如果出現(xiàn)了中暑的癥狀,最好不要吃生姜。
注意事項:
生姜的飲食方面的調(diào)理是非常重要的,很多人都會選擇使用生姜的方法來祛寒,效果比較明顯,避免出現(xiàn)發(fā)燒感冒的癥狀,但是在夏季最好不要通過使用圣教的方法來治療發(fā)燒的病變。
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