奶粉里有黑點(diǎn)是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“奶粉里有黑點(diǎn)是什么”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō),奶粉是比較常見的一種食物,奶粉的品質(zhì)的好壞對(duì)于孩子的健康是比較重要的,如果寶媽發(fā)現(xiàn)奶粉里有一些黑點(diǎn),這時(shí)候應(yīng)該有所注意,引起這種情況一般都屬于焦化的乳糖,如果是這種黑點(diǎn),對(duì)健康不會(huì)造成影響,當(dāng)然也要注意,如果奶粉存放時(shí)間比較長(zhǎng)出現(xiàn)潮濕的情況,這時(shí)候就容易導(dǎo)致奶粉變質(zhì)。
奶粉里有黑點(diǎn)是什么
嬰兒奶粉是由奶水經(jīng)噴霧干燥法制成粉狀的,在這個(gè)過程中,液態(tài)奶液會(huì)經(jīng)過瞬間高溫,由液態(tài)干燥成粉狀。奶粉中的乳糖在干燥時(shí)遇熱空氣,由于瞬間高溫,液奶會(huì)遇到160-170℃的高溫?zé)犸L(fēng),極少部分會(huì)在熱風(fēng)中受熱時(shí)間稍長(zhǎng),顏色就變黑了。沖調(diào)時(shí)若發(fā)現(xiàn)橘色或茶褐色或黑色顆粒,那是焦化的乳糖。黑褐色的小顆粒是乳糖在奶液噴霧干燥處理時(shí),部分變成黑褐色。
這種黑點(diǎn)被稱為“焦粒子”,數(shù)量極微量。這種現(xiàn)象經(jīng)美國(guó)奶粉協(xié)會(huì)和我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定,屬于正常現(xiàn)象,不影響食用。沖調(diào)時(shí)用溫水反復(fù)搖勻后基本能溶解,若仍有微小的幾顆留在瓶底,屬正常現(xiàn)象,不會(huì)影響寶寶的健康,可安全飲用。但是也應(yīng)注意,在沖調(diào)奶粉的時(shí)候,不排除會(huì)有其他的東西如小蟲子進(jìn)入奶粉罐,造成有黑點(diǎn)的現(xiàn)象,所以要認(rèn)真分辨清楚。
奶粉的保存
光會(huì)破壞奶粉諸如維生素等的營(yíng)養(yǎng)成分,所以奶粉要注意避光保存。此外,許多家長(zhǎng)會(huì)認(rèn)為把奶粉放進(jìn)冰箱里可以“保鮮”,但其實(shí)這會(huì)更容易讓奶粉結(jié)塊,因?yàn)楸鋬?nèi)外溫差較大,頻繁地在冰箱里取出打開再放回,會(huì)讓奶粉更容易吸收空氣中的水分。因此,奶粉放在避光的陰涼處保存即可。
此外,開封過的奶粉要注意密封保存,以免潮濕導(dǎo)致奶粉結(jié)塊。同時(shí),奶粉最好在一個(gè)月內(nèi)喝完,超過一個(gè)月的最好不要食用,應(yīng)注意的是,奶粉罐上的保質(zhì)日期是指奶粉還沒有開封之前的可食用日期,奶粉一旦開封,就不能再采用此日期作為奶粉的保質(zhì)期。ys630.cOM
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菠蘿上面如果有黑點(diǎn),這說(shuō)明菠蘿存放的時(shí)間比較長(zhǎng),如果只是有1到2個(gè)地方有這樣的黑點(diǎn),這時(shí)候吃是沒有問題的,但是如果黑的地方比較多,這說(shuō)明里面已經(jīng)有腐爛和變質(zhì)的情況,這時(shí)候是不能吃的,平時(shí)在購(gòu)買菠蘿的時(shí)候一定要會(huì)挑菠蘿,我們來(lái)看一下這方面的內(nèi)容。
菠蘿上的黑點(diǎn)是什么
一、如果是一點(diǎn)一點(diǎn)的就可以吃,如果是一片一片的就不能吃了。
二、以下方法可以挑到新鮮的菠蘿:
1、觀察顏色。成熟季節(jié)菠蘿蜜,一般是金黃色澤的。如果還沒完全熟透的菠蘿蜜,可能會(huì)帶一點(diǎn)青綠色。青綠色,是菠蘿蜜本來(lái)的顏色。等到成熟季節(jié)的時(shí)候,大小基本不變,顏色會(huì)慢慢變得金黃。但是,這并不是說(shuō)不是金黃色澤的菠蘿蜜就不能買,青綠色的菠蘿蜜也是可以購(gòu)買的,但是就要大小成熟了。買回去后,放三兩天,就會(huì)慢慢變成熟,變黃。
2、觀察外皮。質(zhì)優(yōu)的菠蘿蜜,外皮是完好無(wú)損的,其中帶有比較多的尖尖的“小釘”或者說(shuō)“刺”,這個(gè)也是菠蘿蜜的外皮特殊之處。外皮帶點(diǎn)小黑點(diǎn),這個(gè)是正常的,也是成熟菠蘿蜜的正?,F(xiàn)象。但是,如果這些小黑點(diǎn)非常多、或者連接成一片的都是黑,這個(gè)時(shí)候就要小心了。注意看看黑的地方爛了沒,爛了的話,謹(jǐn)慎處理。
吃菠蘿有什么好處?
【有助減肥】聽起來(lái)是不是覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬(wàn)確!菠蘿里幾乎含有所有我們?nèi)梭w中所需的維生素和16種天然礦物質(zhì),它能有效地幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它含有豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。
【幫助清理腸胃】我們常常因?yàn)槭秤锰嗟娜忸惡鵁?,菠蘿可以幫助解決和消化并吸收多余脂肪的產(chǎn)生。菠蘿中的菠蘿蛋白?能有效地分解食物中的蛋白質(zhì),增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),有便秘困擾的朋友,可以試這個(gè)偏方:每天早晨食用一片新鮮的菠蘿。
【美容療效】菠蘿中含有豐富的維生素B,它能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮。同時(shí)也可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。做法:將其果肉用作面膜,它是最天然最香甜的護(hù)膚用品,其果汁能消除老人斑,并能降低老人斑的產(chǎn)生機(jī)率。
【保健功效】菠蘿能促進(jìn)血液循環(huán)?、降低血壓、稀釋血脂,預(yù)防脂肪沉積。除此之外,菠蘿還能消除感冒時(shí)所帶來(lái)的發(fā)燒、咳嗽、嗓子疼等不良癥狀。感冒時(shí)飲用一杯新鮮的菠蘿汁,可以降低體溫,并能有效地降低支氣管的不適。經(jīng)醫(yī)學(xué)研究,自古以來(lái)人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白?來(lái)舒緩嗓子疼痛和咳嗽的癥狀。
酸牛奶是我們常見的一種飲品,可以幫助我們速進(jìn)消化,不成身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng),是個(gè)老少皆宜的健康營(yíng)養(yǎng)飲料。而酸奶粉其實(shí)和酸牛奶的成分是一樣的,只是經(jīng)過不同程序的加工形成,酸奶粉已經(jīng)得到越來(lái)越多人的喜愛,給乳制品增添了另一種奶制品,也是我們生活中的營(yíng)養(yǎng)關(guān)鍵。
酸奶粉的成分是乳制品,所以說(shuō)它起到的營(yíng)養(yǎng)和保健效果和酸牛奶其實(shí)是不相上下的,但是它更方便人們的保存和食用,所以一躍成為了奶制品的新寵兒,是生活中不可或缺的一種飲品。
酸牛奶是很多人喜歡的食品。它具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,幫助消化,容易吸收并能抑制腸毒素的產(chǎn)生等功能,使人益壽延年,是 嬰幼兒、老弱病患者的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)和療效食品,夏季食用酸牛奶,可作清涼飲料。因此,近年來(lái)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)(特別是大中城市)的銷售量日趨增長(zhǎng),經(jīng)常供不應(yīng)求。目前銷售的酸牛奶在制作過程中,菌種要經(jīng)過多次活化和擴(kuò)大才能投入生產(chǎn),生產(chǎn)環(huán)節(jié)多,周期長(zhǎng),耗費(fèi)勞動(dòng)量大,操作技術(shù)繁瑣復(fù)雜,且容易污染,致使酸奶質(zhì)量難以保證.
從1969年以來(lái),經(jīng)過多次試驗(yàn)研究了酸牛奶生產(chǎn)的新工藝,現(xiàn)已成功地制作了酸奶粉。
此種酸奶粉填補(bǔ)了我國(guó)乳制食品的空白,在國(guó)外也僅有少數(shù)國(guó)家生產(chǎn)。酸奶粉的銷售過程無(wú)需嚴(yán)格的冷藏條件,可擴(kuò)大產(chǎn)品銷售網(wǎng)點(diǎn)。無(wú)論是邊遠(yuǎn)山區(qū)或分散牧區(qū)皆可用酸奶粉當(dāng)作菌種制作酸牛奶、酸羊奶、酸乳、豆奶,以及膨化食品,還可用于制作餅干、糖果等多種食品,可供嬰兒斷奶期食用。
酸奶粉給我們身體健康提供了很大的保健作用,而且因?yàn)槟讨破泛械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是我們身體所缺少的,這種形式更利于被人體吸收,因此酸奶粉的研制成功,可以說(shuō)是給人們的養(yǎng)生保健提供了更多的幫助。
很多奶粉里都會(huì)含有?;撬?,又叫牛膽素,主要是從牛膽中提取出來(lái)的,它在人體中具有成長(zhǎng)發(fā)育的作用。奶粉中不僅僅含有?;撬徇€含有DHA.、膽堿、亞油酸、亞麻酸等,對(duì)寶寶的成長(zhǎng)和發(fā)育都具有一定的作用,但是?;撬釋?duì)于很多父母而言比較陌生,那么?;撬嵩谀谭劾镞€有哪些作用呢?
什么是?;撬?/p>
牛磺酸又稱?;悄憠A、牛膽素,1827年首次從牛膽中分離獲得,化學(xué)名稱為2-氨基乙磺酸,是一種含硫的非蛋白氨基酸,是人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種氨基酸。
人體中?;撬岬膩?lái)源有兩種:一種是自身合成,另一種是從飲食中攝取。成年人一般不需要專門在飲食中増加?;撬岬暮浚灰喂δ苷?,就可以自身合成。但是嬰幼兒尤其是早產(chǎn)兒,由于酶類合成系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,自身沒有合成?;撬岬墓δ?,機(jī)體所需要的?;撬岜仨氁揽渴澄锕┙o。
牛奶中?;撬岷亢苌?,每100ml中只含?;撬?.7mg;而母乳中?;撬岷繛榕D痰?~9倍,初乳中牛磺酸含量最高,每100ml中含5.2~6.2mg。
因此,?;撬嶙鳛闋I(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加在奶粉里很重要,它在奶粉中的含量多寡也很重要。
?;撬釋?duì)寶寶的作用
1、促進(jìn)寶寶腦神經(jīng)發(fā)育
?;撬嵩谀X內(nèi)的含量豐富、分布廣泛,能明顯促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化,在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過程中起重要作用。?;撬崤c幼兒、胎兒的中樞神經(jīng)及視網(wǎng)膜等的發(fā)育有密切的關(guān)系。
?;撬崮苷{(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng),是大腦中含量最多的游離氨基酸之一,是大腦神經(jīng)細(xì)胞間相互連接的介質(zhì),參與腦神經(jīng)功能的調(diào)節(jié)。因此,嬰兒期?;撬岬娜狈芸赡軐?duì)小兒的大腦功能造成不良影響。
母乳中的?;撬岷枯^高,尤其初乳中含量更高。如果補(bǔ)充不足,將會(huì)使幼兒生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、智力發(fā)育遲緩。
2、保障寶寶視網(wǎng)膜功能穩(wěn)定
?;撬峥商岣呱窠?jīng)傳導(dǎo)和視覺功能,對(duì)于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)和視力發(fā)育有著非常重要的作用。嬰幼兒如果缺乏?;撬?,會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂,對(duì)其視力會(huì)產(chǎn)生不良影響,表現(xiàn)為視網(wǎng)膜電流圖發(fā)生異常變化。
3、促進(jìn)脂類的消化與吸收
脂類為人體正常生長(zhǎng)發(fā)育提供必須脂肪酸,從而提高機(jī)體免疫功能。肝臟中?;撬崤c膽汁酸結(jié)合形成牛黃膽酸,牛磺膽酸對(duì)消化道中脂類的吸收是必需的。?;悄懰崮茉黾又|(zhì)和膽固醇的溶解性。
4、提高寶寶免疫力
?;撬崮艽龠M(jìn)垂體激素分泌,活化胰腺功能,從而改善機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的狀態(tài),對(duì)機(jī)體代謝給予有益的調(diào)節(jié),并具有促進(jìn)有機(jī)體免疫力的增強(qiáng)和抗疲勞的作用,有益維持嬰兒旺盛的代謝。
5、強(qiáng)化記憶功能
實(shí)驗(yàn)證明,?;撬釋?duì)寶寶學(xué)習(xí)與記憶的能力有很大影響。補(bǔ)充適量?;撬岵粌H可以提高學(xué)習(xí)記憶速度,而且還可以提高學(xué)習(xí)記憶的準(zhǔn)確性,并且對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的抗衰老也有一定作用。
6、維持身體正常發(fā)育
牛磺酸防治缺鐵性貧血有明顯效果,它不僅可以促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收,還可增加紅細(xì)胞膜的穩(wěn)定性。?;撬徇€是人體腸道內(nèi)雙歧菌的促生因子,能優(yōu)化腸道內(nèi)細(xì)菌群結(jié)構(gòu)。
哪類寶寶更適合補(bǔ)充?;撬?/p>
研究表明:早產(chǎn)兒腦中的?;撬岷棵黠@低于足月兒,這是因?yàn)樵绠a(chǎn)兒體內(nèi)的半胱氨酸亞磺酸脫氫酶(CSAD)尚未發(fā)育成熟,合成牛磺酸不足以滿足機(jī)體的需要,需由母乳補(bǔ)充。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是由于孕后期4個(gè)月是合成?;撬岬年P(guān)鍵期,如果早產(chǎn)兒提前出生,那么胎兒合成和儲(chǔ)存?;撬岬臅r(shí)間就大大減少,所以早產(chǎn)兒更易缺乏?;撬?。
不過媽媽的母乳含有豐富的?;撬?,尤其初乳中含量更高,只要母乳喂養(yǎng),就能為早產(chǎn)寶寶提供足量的牛磺酸。
但如果是人工喂養(yǎng),那么對(duì)于早產(chǎn)兒來(lái)說(shuō),配方奶粉中強(qiáng)化牛磺酸就顯得特別重要了。
總結(jié)一下,母乳喂養(yǎng)的寶寶不需額外擔(dān)心?;撬嵫a(bǔ)充不足的問題,奶粉喂養(yǎng)的寶寶尤其是早產(chǎn)兒需要特別考慮奶粉中?;撬岬暮?。我國(guó)已將?;撬崃腥胧称窂?qiáng)化劑允許使用范圍,規(guī)定使用量為0.3~0.8克/千克。建議每100ml嬰幼兒奶粉中?;撬岷坎灰陀?.16mg。
寶寶在成長(zhǎng)的過程中,雖然母乳是最好的口糧,但是媽媽們由于各種各樣的原因,不得不給寶寶喝奶粉,但是在日常生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這種情況,寶寶不好好喝奶粉家長(zhǎng)們會(huì)在奶粉中加入其他的東西,來(lái)讓寶寶飲用,其實(shí)這種做法是非常錯(cuò)誤的,最好不要給寶寶的奶粉中加入果汁或者是其他的東西。
奶粉里可以加果汁嗎?
最好不要。
因?yàn)槎鄶?shù)果汁,如橙汁、檸檬汁等屬于高果酸飲料,而果酸遇到奶粉中的蛋白質(zhì),就會(huì)使蛋白質(zhì)變性,從而降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
寶寶喝果汁的注意方式
1、直接給寶寶喝鮮榨果汁
許多媽媽們直接榨好水果就給寶寶引用,以為這樣味道濃郁、夠新鮮,但是這樣卻容易引起寶寶腹瀉或者便秘。
給小寶寶喝果汁的時(shí)候,建議果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀釋,如果寶寶喝完果汁后,大便沒有明顯的變化,那么可以逐漸由淡到濃,改為1:1或者2:1。
另外,針對(duì)不同種類的水果,稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足,稀釋比例可以降低。而像蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果,可以按照一般比例稀釋。對(duì)于柑橘類的水果,由于引發(fā)過敏的幾率相對(duì)高一些,酸度也比較高,所以稀釋的比例也應(yīng)該高一些。
2、用果汁代替水果
有些媽媽可能覺得相比固體水果,液體的果汁更加方便,認(rèn)為鮮榨果汁就等同于水果,而且喝果汁比吃水果更安全,不用怕寶寶被噎到,所以媽媽們干脆就用果汁代替水果了。其實(shí),這樣做是不正確的。
鮮榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性維生素,好像維生素C、B族維生素,以及礦物質(zhì)鉀和可溶性的膳食纖維,但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質(zhì)仍然保留在果渣當(dāng)中,不能被寶寶“喝”掉。而且經(jīng)常喝果汁不吃水果,并不利于寶寶鍛煉咀嚼能力。所以說(shuō),哪怕是鮮榨果汁,還是不能代替水果的。
除此以外,媽媽們有時(shí)候還會(huì)選擇一些不當(dāng)季的水果榨汁給寶寶喝。例如到了某個(gè)季節(jié),正常情況下是沒有某種水果,但是因?yàn)閷殞毾矚g,所以媽媽們就用反季節(jié)水果給寶寶榨果汁了。
父母如果DIY果汁,不必刻意以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)寶寶而言,新鮮的時(shí)令水果才是最好的選擇。媽媽不妨將榨汁后的固體殘?jiān)步o寶寶吃。
3、用果汁飲料代替果汁
現(xiàn)在市面上會(huì)有各種“選用新鮮水果制成”的果汁飲料,美其名曰100%純果汁。所以,媽咪們有時(shí)候也要偷懶,用在市面上買的所謂“純果汁”代替鮮榨果汁給寶寶飲用。
媽媽們要知道,一般來(lái)說(shuō),果汁飲料的原果汁含量只有10%-20%,其他的主要成分是水、糖、有機(jī)酸、水果香精、各種色素,甚至?xí)袐屵鋫儾恢赖氖称诽砑觿?。果汁飲料除了鮮艷的顏色和誘人的口感之外,其營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上自家鮮榨的果汁,還不如直接讓寶寶吃應(yīng)季的新鮮水果。
另外,果汁飲料中含有過多的糖分,還可能引發(fā)齲齒、肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良或者維生素缺乏等癥狀。所以,專家建議,2歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料。
還有另外一種情況就是媽媽們有時(shí)候會(huì)用煮水果的汁水代替鮮榨果汁給寶寶飲用,覺得寶寶喝起來(lái)不會(huì)腸胃太冷。但是,由于水果加熱到高溫后,維生素C等營(yíng)養(yǎng)素已經(jīng)基本被破壞掉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣,所以煮果水的營(yíng)養(yǎng)大大低于鮮榨果汁。
現(xiàn)在奶粉市場(chǎng)非常的火熱,適合人們每個(gè)階段的奶粉都有售賣,那么女性產(chǎn)后在月子里可以喝奶粉嗎?奶粉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量比較高,能夠給人們快速的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),所以女性產(chǎn)后是可以喝屬于產(chǎn)婦的專屬奶粉的,這樣能夠讓產(chǎn)婦們盡快的恢復(fù)身體,而且還能夠促進(jìn)母乳的生成,具體的來(lái)了解下吧。
一、坐月子可以喝孕婦奶粉嗎?
可以。 因?yàn)樵袐D奶粉也可以用于補(bǔ)充產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng),哺乳期也可以繼續(xù)喝。 孕婦奶粉對(duì)人體來(lái)講并沒有什么壞處,孕婦奶粉里面的含量也特別多,能夠達(dá)到補(bǔ)充葉酸的作用,在懷孕的時(shí)候可以吃,那么坐月子的時(shí)候喝一些這樣的孕婦奶粉,同樣可以預(yù)防孩子畸形。 另一方面,坐月子和哺乳期的時(shí)候適當(dāng)喝孕婦奶粉,可以提供奶水中的營(yíng)養(yǎng)。
建議: 提醒媽媽們?cè)谠伦永镆嘌a(bǔ)充水分和富含維生素A的食物,如鱔魚、雞蛋黃、奶油、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜等,一般菜肴以湯菜為主。
二、孕婦奶粉嬰兒可以喝嗎?
不可以。 孕婦奶粉的配方是針對(duì)孕婦的情況進(jìn)行的調(diào)配。并不適合嬰幼兒食用。孕婦奶粉的濃度也跟嬰兒奶粉不一樣,奶粉過淡或者過濃都會(huì)造成寶寶的健康隱患。 孕婦奶粉和嬰兒奶粉的配方差異很大,如果孕婦奶粉給嬰兒吃,不僅會(huì)造成小嬰兒部分營(yíng)養(yǎng)不足,又會(huì)因?yàn)椴糠譅I(yíng)養(yǎng)過剩導(dǎo)致腎臟壓力過大,對(duì)嬰兒的發(fā)育非常不利。
三、男人可以喝孕婦奶粉嗎?
可以。 對(duì)身體不會(huì)有什么傷害。只是孕婦奶粉是針對(duì)孕婦設(shè)計(jì)的配方奶粉,男人喝的話可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過剩,有可能導(dǎo)致肥胖,另外,孕婦奶粉一般口感在成人喝來(lái)并不是太好。 建議: 如果怕浪費(fèi)的話,是可以給家里人喝的。只是注意不要給小寶寶喝就行。
嬰兒在出生以后都是需要吃母乳的,如果母親的乳汁不夠的話,平時(shí)還需要補(bǔ)充奶粉。奶粉當(dāng)中含有很多嬰兒成長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì),一般直接沖泡就可以了。很多家長(zhǎng)擔(dān)心奶粉不夠甜,寶寶會(huì)不喜歡吃,所以就會(huì)在寶寶的奶粉當(dāng)中加入冰糖來(lái)提升口感。那么,奶粉里面可以加入冰糖嗎?
一、配方奶粉最好不要加糖
因?yàn)閶胗變旱呐浞侥谭劾锩娴某煞侄际前凑諏殞毟鱾€(gè)階段所需要的營(yíng)養(yǎng)配比好的,若加糖,會(huì)使配方奶粉中的營(yíng)養(yǎng)成分破壞,且對(duì)寶寶也沒有任何好處。
二、配方奶粉加糖對(duì)寶寶的危害
1、配方奶粉加糖會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)搭配不合理,造成嬰兒體內(nèi)高糖,容易導(dǎo)致嬰兒肥胖。
2、食用過多的糖,對(duì)寶寶的牙齒不利,容易齲齒。
3、吃糖過多會(huì)影響寶寶的視力。
4、不利于寶寶的味覺發(fā)育,容易讓寶寶養(yǎng)成偏食挑食的習(xí)慣,以后只愛甜的,拒絕味道淡的輔食。
三、配方奶粉加糖不能防止奶粉結(jié)塊
配方奶粉加糖不能防止奶粉結(jié)塊,奶粉溶解和許多因素有關(guān),包括它本身難溶于水、奶粉中不含助溶劑、水溫、攪拌、生產(chǎn)工藝等,即使白糖能降低水溫,也不能解決奶粉結(jié)塊的問題,所以媽媽想要奶粉不結(jié)塊,還得用正確的沖泡方法、合適的水溫才行。
四、配方奶粉不宜添加巧克力
媽媽給寶寶沖配方奶粉也不宜添加巧克力,因?yàn)樵谀谭壑屑尤肭煽肆?huì)導(dǎo)致奶粉中的鈣和巧克力中的草酸相結(jié)合,從而生成不能被人體消化和吸收的草酸鈣,降低奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分,不利于寶寶的健康。
配方奶粉最好是不要加糖,配糖奶粉加糖寶寶吃了會(huì)有很多的危害,對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育不利,如果想要沖泡配方奶粉最好是食用合適的水,選擇正確的沖泡方法才行哦。
當(dāng)我們?cè)诔允磷拥臅r(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)柿子當(dāng)中有一些黑色的東西。那么,柿子里有黑色的是什么呢?有人說(shuō),是柿子核沒有發(fā)育完整才出現(xiàn)的情況,也有人說(shuō)是因?yàn)槭磷訅牧耍艜?huì)出現(xiàn)黑色的東西。那么,大家的說(shuō)法到底誰(shuí)才是正確的呢?今天我們看一下營(yíng)養(yǎng)專家怎么看柿子里面的黑色物質(zhì)。
柿子里面的黑點(diǎn)是什么
柿子里面的黑點(diǎn)是什么?柿子里面的黑點(diǎn)能吃嗎?
我們常發(fā)現(xiàn)的柿子里的黑點(diǎn)其實(shí)是柿子中已經(jīng)退化的種子,并不是柿子的霉點(diǎn)。
大多存在于野生柿子里,人工培育的柿子現(xiàn)在基本已經(jīng)沒有出現(xiàn)黑點(diǎn)這樣的現(xiàn)象。
柿子里面的黑點(diǎn)能吃嗎
可以吃。
柿子里的黑點(diǎn)吃下去并不會(huì)有什么問題,對(duì)身體也沒有影響,因此可以吃。
如何讓柿子沒有澀味
1、與成熟水果同一放置:把柿子放到容器當(dāng)中排好。如果柿子的數(shù)量不多,可選擇1-2個(gè)成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右時(shí)間差不多就可以食用。
2、白酒擦拭法:準(zhǔn)備一小碗白酒,一塊布。用不沾白酒均勻涂抹到柿子身上,然后將柿子放到密封的容器中進(jìn)行存放一個(gè)星期左右。這樣青澀的柿子就會(huì)變得軟甜可口,不會(huì)出現(xiàn)青澀的味道,注意不要放得時(shí)間過長(zhǎng)。
3、熱捂法:生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個(gè)星期左右,生柿子就會(huì)變熟,不過這種方法會(huì)很慢并且有時(shí)候效果不是很好,不過很簡(jiǎn)單。
雞蛋是生活中最常吃的一種食物了,而且雞蛋當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,可以強(qiáng)身健體,還可以防治疾病。在生活中,我們買雞蛋一般都是去菜市場(chǎng)就可以,當(dāng)然在農(nóng)村,買雞蛋都是到農(nóng)戶家里,而這樣的雞蛋才是最最天然的,沒有任何污染物的。那么,買回來(lái)的雞蛋里面有黑點(diǎn)是什么原因呢?
如果黑點(diǎn)比較大可能是雞蛋中的受精卵,或者是發(fā)育未完全的雞蛋。但總體來(lái)說(shuō)還是不要吃比較放心,因?yàn)楹茈y鑒別這到底是不是細(xì)菌感染或變異。
生物的生殖細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上有些特殊,一般都有大量附屬物。如青蛙卵細(xì)胞外面包有一層透明的、厚厚的卵膜,起營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)作用;鳥類的蛋均有蛋殼、殼膜、蛋白、蛋黃等結(jié)構(gòu),絕大部分都是細(xì)胞附屬物。那么最大的細(xì)胞——鴕鳥的卵細(xì)胞與鴕鳥蛋有何區(qū)別,可以類比的是雞的卵細(xì)胞雞蛋的區(qū)別。
雞蛋有兩種,一種是能孵出小雞來(lái)的,一種永遠(yuǎn)也不能孵出小雞來(lái)。原因是雞蛋可能是受了精的,也可能是未受精的。
一般來(lái)說(shuō),打開一個(gè)雞蛋,在卵黃的表面可以見到一小塊白色的結(jié)構(gòu),這是因?yàn)殡u的卵細(xì)胞在雞蛋形成過程中受了精,在形成過程中開始發(fā)育,進(jìn)行了細(xì)胞的分裂,產(chǎn)生了大量細(xì)胞,形成了雞的胚胎(原腸胚階段),這種雞蛋可以孵出小雞來(lái)。而未受精的雞蛋,在卵黃的表面不易見明顯的一白塊,因?yàn)槁鸭?xì)胞體積依然很小,這時(shí)的雞蛋是不可以孵出小雞來(lái)的,等同于一個(gè)雞的卵細(xì)胞(當(dāng)然絕大部分是細(xì)胞的附屬物)。
奶粉的種類非常多,有專供嬰兒食用的,也有給老年人補(bǔ)鈣用的,大家在購(gòu)買奶粉的時(shí)候一定要看仔細(xì)了。嬰兒奶粉的種類非常的多,每個(gè)階段的嬰兒可以食用的奶粉都是不同的。有些嬰兒不喜歡喝奶粉,家長(zhǎng)們?yōu)榱四軌蜃寣殞毢饶谭壑荒茉趯殞毜妮o食里加入一些。寶寶吃的稀飯里可以放奶粉嗎?
小寶寶的飲食最好是吃的清淡營(yíng)養(yǎng)一些,最好是給寶寶多吃一些粥,很多媽媽特別喜歡給自己家的寶寶吃白米粥。但是寶寶在吃白米粥的時(shí)候也需要把握一些事項(xiàng),一些母親因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),所以陷入了一些誤區(qū),結(jié)果導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良。
誤區(qū)一:不該添加難消化的谷物
一些人為了使得白米粥更加有營(yíng)養(yǎng),所以會(huì)在其中加入一些谷物。在冬季煮粥的時(shí)候最好是大米,因?yàn)榇竺仔晕陡势剑渌?,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是特別適合在冬季使用,還有就是玉米的香味比較粗,在剛開始吃輔食的小寶寶不容易消化,反而會(huì)加重他們的腸胃負(fù)擔(dān)。
誤區(qū)二:不該添加味道厚重的食物
一些女性朋友覺得白米粥味道比較寡淡,擔(dān)心自己的寶寶不喜歡吃,所以會(huì)在其中加入一些白糖或者肉類,但是大家要了解肉類或者是過甜的食物隨其臟腑,各有所傷。所以大家應(yīng)該讓寶寶養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣,不要給粥品加入過重的味道。
誤區(qū)三:米油與奶粉不應(yīng)一起食用
在人們的粥品熬好之后,上面會(huì)有一層粘稠的東西,滋補(bǔ)作用不亞于人參。如果人們比較黑瘦的話,吃一段時(shí)間自己就會(huì)白一點(diǎn),一些媽媽覺得營(yíng)養(yǎng)豐富的米湯加上米粉喂養(yǎng)寶寶會(huì)起到錦上添花的作用,其實(shí)米湯和奶粉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分是相克的,米粥當(dāng)中的脂肪會(huì)破壞到牛奶當(dāng)中的維生素a所以大家應(yīng)該分開使用。
現(xiàn)在大家應(yīng)該知道寶寶吃米粉中常見的誤區(qū)都有哪些了吧,現(xiàn)在生活當(dāng)中很多寶寶都有這樣的現(xiàn)象,一些媽媽因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),所以給寶寶吃飯的時(shí)候會(huì)胡亂的增加一些食物。這樣就會(huì)使寶寶的健康造成極大的影響。還有就是大家在給寶寶喂飯的時(shí)候也不要讓寶寶吃太多。
對(duì)于普通的奶粉,大家都是比較熟悉的,家里面有小孩子的家庭,平時(shí)都會(huì)為寶寶準(zhǔn)備好奶粉,相比之下,可能很多人不了解配方奶粉,配方奶粉的另一個(gè)名稱叫母乳化奶粉,據(jù)介紹,這種奶粉的營(yíng)養(yǎng)非常接近于媽媽的母乳,所以特別適合寶寶的需要,下面詳細(xì)介紹普通奶粉以及配方奶粉的不同點(diǎn)。
配方奶粉和奶粉的區(qū)別:
配方奶粉與普通奶粉有區(qū)別嗎?這兩者當(dāng)然是有區(qū)別的,要是沒有區(qū)別的話,那么配方奶粉比普通奶粉要貴,這怎么能行呢?一般配方奶粉都是比較好的,含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高,而普通奶粉相對(duì)之下差了點(diǎn)。
配方奶粉與普通奶粉的區(qū)別一方面在為了使之更接近母乳而改變其酪蛋白/乳清蛋白、飽和脂肪酸/不飽和脂肪酸、乳糖、礦物質(zhì)等的含量,另一方面添加了微量元素、維生素、氨基酸或其他“有益”的成分。
1、配方奶粉的優(yōu)點(diǎn)
在配方上與母乳無(wú)限接近氨基酸、脂肪酸、OpO、α-乳白蛋白等多種精細(xì)營(yíng)養(yǎng)成分。其中α-乳白蛋白,是一種天然乳清蛋白,它能夠?qū)崿F(xiàn)氨基酸水平的蛋白質(zhì)母乳化,更有利于寶寶消化吸收,降低腎負(fù)荷,有助睡眠,因此被稱作“天然舒眠因子”。除此之外,更值得一提的是OpO結(jié)構(gòu)化油脂,因其與母乳中脂肪結(jié)構(gòu)非常接近,嬰幼兒食用后可以有效減少鈣皂產(chǎn)生,同時(shí)提高脂肪和鈣的吸收率,促進(jìn)腸道的消化吸收,有效改善寶寶易上火的情況。在母乳無(wú)法滿足寶寶成長(zhǎng)的需要時(shí),嬰幼兒配方奶粉成為繼母乳后讓寶寶保持營(yíng)養(yǎng)均衡的接力棒。據(jù)了解飛鶴的星飛帆、超級(jí)飛帆、飛帆這三款奶粉的配方非常接近母乳,口碑非常不錯(cuò)。
2、主要奶粉配方的認(rèn)證目前國(guó)際通用的是GMp和HACCp系統(tǒng),這兩個(gè)系統(tǒng)都是為保證食品安全和衛(wèi)生而制定的一系列措施和規(guī)定。
a.GMp系統(tǒng);這是適用于所有相同類型產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)的原則,它體現(xiàn)了食品企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理的普遍原則,GMp的內(nèi)容是全面的,它對(duì)食品生產(chǎn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)方面都制定出具體的要求,是一個(gè)全面質(zhì)量保證系統(tǒng)。
b.HACCp系統(tǒng);這是依據(jù)食品生產(chǎn)廠及其生產(chǎn)過程不同而不同。它是針對(duì)每一個(gè)企業(yè)生產(chǎn)過程的特殊原則。HACCp突出對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的控制,以點(diǎn)帶面來(lái)保證整個(gè)食品加工過程中食品的安全,HACCp體系的最大優(yōu)點(diǎn)在于它是一種系統(tǒng)性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、理性化、有多項(xiàng)約束、適用性強(qiáng)而效益顯著的以預(yù)防為主的質(zhì)量保證方法。運(yùn)用恰當(dāng),則可以提供更多的安全性和可靠性,并且比大量抽樣檢查的運(yùn)行費(fèi)用少得多。
c.Hi-高適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng);根據(jù)中國(guó)寶寶體質(zhì),量身打造的專屬的Hi-高適應(yīng)營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng):采用100%新鮮專屬牧場(chǎng)奶用作奶粉原料,通過獨(dú)有高吸收營(yíng)養(yǎng)融合工藝,為寶寶送上專屬高適應(yīng)配方,專注50年適應(yīng)性研究,讓豐富營(yíng)養(yǎng)在寶寶體內(nèi)得到充分吸收。例如:飛鶴乳業(yè)
選擇配方奶粉有配方奶粉的好處,普通奶粉有普通的好吃。不同階層的寶貝們,就要根據(jù)個(gè)人的情況而定了。
防腹瀉奶粉,顧名思義就是防止寶寶喝了奶粉不吸收拉肚子或是緩解寶寶身體對(duì)奶粉發(fā)生過敏、排斥導(dǎo)致腹瀉的,是一種市面上比較特殊的奶粉。大體可以根據(jù)水解成分的特點(diǎn)分為兩類,一種是只能部分的溶解的奶粉,另一種是可以全部溶解的奶粉,所以媽媽們一定要給寶寶選擇適合的奶粉。
腹瀉奶粉,即俗稱的“止瀉奶粉”,是一種特殊的嬰兒配方奶粉,適用于少數(shù)先天對(duì)牛奶蛋白或乳糖過敏的,因乳糖無(wú)法耐受而引起腹瀉的嬰兒。
主要是將普通奶粉中的乳糖以麥芽糊精或葡萄糖聚合物取代,且在蛋白質(zhì)上亦做了調(diào)整,由于這些奶粉在營(yíng)養(yǎng)上與其他嬰兒奶粉并無(wú)差異,是嬰兒腹瀉期可以放心食用的特殊配方奶粉。
特點(diǎn)
是一種不含乳糖的特別配方奶粉,適合給忌食乳糖食物的嬰兒、兒童飲用,含有嬰兒正常發(fā)育必須的各種維生素和礦物質(zhì),是特制的配方奶粉,即使在新生兒期吃這類奶粉也不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)不夠,適用于嬰兒腹瀉時(shí)治療和恢復(fù)期用。 腹瀉奶粉一般以牛乳為基礎(chǔ)或以黃豆為基礎(chǔ)之無(wú)乳糖嬰兒配方奶,把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸,又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸,這對(duì)增強(qiáng)免疫、保護(hù)腸道微環(huán)境、減輕嬰幼兒腹瀉病的發(fā)病率,都有很大的幫助。
如何挑選
給由于某種原因無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的新生兒選擇配方奶粉時(shí),要根據(jù)寶寶的身體狀況和接受程度選擇不同類型的配方奶粉。如果新生寶寶出現(xiàn)便秘、腹瀉等消化道不適癥狀或父母為過敏體質(zhì),應(yīng)該及時(shí)考慮更換為部分水解蛋白配方奶粉。因?yàn)槌R?guī)奶粉中的完整牛奶蛋白分子對(duì)一部分新生寶寶來(lái)說(shuō)較難被消化吸收。在寶寶出現(xiàn)消化道不適時(shí),并不適合繼續(xù)給寶寶喂食常規(guī)配方奶粉。部分水解蛋白配方粉利用先進(jìn)水解技術(shù),將完整的大蛋白分子分解為更小的蛋白分子片段,新生寶寶稚嫩的消化系統(tǒng)會(huì)更容易消化吸收,也就大大降低消化不適的
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