檸檬壞了是什么樣子
養(yǎng)生果是什么樣子。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“檸檬壞了是什么樣子”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
檸檬一般來說保存的時間還是比較久的，因為檸檬的表皮很厚，所以保存時間挺長的。再者檸檬如果壞了的話，最好是不要再吃了，因為這樣很可能會有霉菌的產(chǎn)生，這種霉菌對身體是有壞處的。檸檬是一種富含維生素的水果，平時用檸檬泡水喝對人體是很有好處的，可以改善腸道的消化功能。
一、檸檬片變黑，如果冷藏了就不會有什么變化的，還有就是生蟲了，生蟲可能就是存放的袋子沒有扎緊!
二、很小一小塊發(fā)深黃色，有一個缺口，可能是檸檬被磕了。壞了的應(yīng)該是腐爛了，有些表面還有青綠色的霉菌。
檸檬儲存方法如下——
一、放入冰箱保存。新鮮檸檬可以用保鮮膜包起，防止干燥，通常可以在冰箱內(nèi)保存很久。
二、切片保存。
把檸檬切好片,多加糖腌，或者加蜂蜜，可以保存很久，喝的時候拿出來沖.
檸檬的切口容易干燥、變質(zhì)，因此，最好能夠在新鮮時用完。但想如果實在用不完，可以將每個檸檬用保鮮膜包起，放在冰要用完整顆的檸檬并不容易。
檸檬一旦切開，維他命c很容易被破壞，切口的部分容易氧化，變成咖啡色。所以，應(yīng)該盡可能一次用完。
三、箱內(nèi)保存。如果在用保鮮膜包起后，放入密閉容器中，再放入冰箱中保存，將可以更加保持檸檬的美味。
四、榨汁保存。
可以將榨出的果汁放在密閉容器中加以保存，或是冷凍后制成小冰塊。切片檸檬的用途有限，但榨成果汁后，使用更加方便。
為了能夠充分?jǐn)z取檸檬中的維他命，無論使用何一種保存方法，都要盡可能及時用完。
檸檬的好處如下——
檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。
檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，并有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看，經(jīng)常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。
檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。
建議：檸檬是感光的，所以喝了檸檬水之后盡量不要接觸陽光。而且檸檬的ph值很低，不能空腹喝。一周喝個2～3次就ok!雖然檸檬片泡水是可以減肥、 美白皮膚，但是，常期喝比較會傷胃。
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我們都知道火龍果屬于一種熱帶的水果，但是現(xiàn)在也有很多人在溫棚里培育他，雖然在溫棚里也能種植火龍果，但火龍鼓的情況時間確實比較短的，所以買了火龍果之后應(yīng)該盡快吃，新鮮的火龍果營養(yǎng)價值又高又甜，不然很可能因為存放不當(dāng)而導(dǎo)致火龍果壞掉，那么火龍果壞了是什么樣子的呢？
火龍果具有很高的營養(yǎng)價值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點于一身。不但營養(yǎng)豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，具有明目降火，預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等多種功能。那么火龍果到底有沒有壞處，有哪些食用禁忌呢？
火龍果的果皮里面因為不含有機(jī)酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由于它肉質(zhì)化了，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里?？傊曰瘕埞速M火龍果皮十分可惜?；瘕埞娜秉c只有一個——它并不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風(fēng)味可言，既不含有機(jī)酸，也不含酯類芳香因子。
切開的火龍果隔夜會壞嗎
一般不會壞的?；瘕埞菬釒?，存放時間比一般的水果要長，如果注意存放方式的話，即使是炎熱的夏天也是可以過夜的。
過夜的火龍果營養(yǎng)有損失嗎
過夜的火龍果營養(yǎng)自然有一定的損失?；瘕埞杏胸S富的營養(yǎng)元素，例如維生素C、果糖等，切開后會隨水分流失一部分，隔夜保存的火龍果，第二天吃到的營養(yǎng)價值肯定會低于剛切開的。
火龍果切開后可以放多久
常溫下只有4小時左右，放冰箱冷藏的話可以放1~2天。
火龍果最佳應(yīng)即切即食
雖然火龍果切開后也是可以食用的，但從養(yǎng)生角度來說還是建議即吃即切，不止是火龍果，吃其他水果也最好是吃剛切的，這樣營養(yǎng)價值會比較高。而且，火龍果屬于特別容易被氧化的水果，在切開之后最好是盡快的食用，其果肉與空氣接觸之后在4個小時之內(nèi)就會氧化變黑，并給火龍果不適合進(jìn)行冷凍保存，因此，火龍果切開之后最好是盡快食用。
大家都知道喝牛奶的重要性，然而在現(xiàn)實生活中，大部分人喝牛奶都比較隨意，什么時候想喝就喝，這種做法是錯誤的，其實喝牛奶有很多講究，不同種類的牛奶適合在不同的時間喝，比如純牛奶在晚上喝要好一些，另外所有的牛奶都是有保質(zhì)期的，過了保質(zhì)期的牛奶是不能喝的，那么如果牛奶變質(zhì)了的話，會是什么樣子的呢？
牛奶變質(zhì)是什么樣子？
1.將牛奶與水摻在一起，如果混合后出現(xiàn)固狀物，則表明牛奶不新鮮。
2.把牛奶滴在指甲上，如果奶滴呈球狀停在指甲上，則是新鮮牛奶。如果滴在指甲上，奶液就流散則不是鮮牛奶。
3.在盛水的碗里滴幾滴鮮奶，奶汁凝固沉底的，為質(zhì)量較好且是鮮牛奶，浮散的則質(zhì)量不佳。
4.外觀顏色呈乳白色的為新鮮奶，如色澤淡黃，奶上有水狀物析出，則表明為陳奶。
5.把牛奶煮沸，稍冷卻之后，表面有一層奶皮乳脂的是鮮奶，表面出現(xiàn)豆腐花狀的是陳奶，如其味發(fā)苦，發(fā)酸或其他異味，則奶變質(zhì)。
純牛奶的保質(zhì)期多久
純牛奶也有幾種，很多牛奶都是經(jīng)過了一定的處理，但仍舊叫做純牛奶，這些純牛奶中菌類的含量不一樣，其中巴氏消毒奶僅僅經(jīng)過低溫殺菌處理，仍舊有菌類殘留，這種純牛奶能保存幾天的時間，而高溫滅菌奶由于菌類滅殺比較徹底，能保存3~5個月。
不同純牛奶的保質(zhì)期
1.巴氏消毒奶是牛奶的初處理，在常溫下僅僅能保存10天左右，一旦打開之后需要盡快食用，最好是在3天之內(nèi)喝完。
2.市場上有一種袋裝的純牛奶，經(jīng)過一定的特殊處理，保質(zhì)期較長一些，可保存45天左右。
3.還有一種盒裝的純牛奶，這種牛奶主要用來長途運輸，保存時間很長，可保存半年左右。
怎么鑒別純牛奶是否變質(zhì)
新鮮的純牛奶質(zhì)地均勻，乳白色，帶有清香，而變質(zhì)的純牛奶帶有一定的酸味，還有帶有白色的塊狀沉淀物，有的甚至還會出現(xiàn)顏色變色，這種純牛奶不能食用。
大米這種食物在人們的日常飲食上是必不可少的一種糧食，尤其是對于那些處于南方的人們來說，基本上都是餐餐都要吃米，而且大米的食用方法多種多樣，并且儲存的時間也是很長的，不過人體食物都是有保質(zhì)期的，大米也不例外，保存方法不正確還會出現(xiàn)變質(zhì)和發(fā)霉現(xiàn)象，那么，大米發(fā)霉是什么樣子呢?
第一，大米發(fā)霉是什么樣子呢?聞 如果聞到大米有異味兒，這是發(fā)熱霉變的先兆，處于霉變早期的大米，異味并不 明顯。這時候就要趕緊采取措施了，將大米平鋪晾在干凈、干燥、通風(fēng)、沒有陽光直射的地方?？础】蓮囊韵聨讉€方面看大米是否發(fā)生霉變：1、出現(xiàn)脫糠：因米粒潮濕，粘附糠粉或米粒上未碾盡的糠皮浮起，可看到米粒顯得毛糙、不光潔。2、起眼：由于大米胚部組織較松，含蛋白質(zhì)、脂肪較多，霉菌先從此侵蝕，使胚部變色，俗稱“起眼”。3、起筋：米粒側(cè)面與背面的溝紋呈白色，繼而成灰白色，故稱起筋，米的色澤發(fā)暗。
第二，摸 由于大米和微生物的代謝呼吸作用，局部水分凝結(jié)，米粒潮濕，稱為出汗，其硬度下降，散落性降低，用手握可以成團(tuán)。當(dāng)儲存的大米出現(xiàn)起眼和起筋等現(xiàn)象時，大米發(fā)霉程度已比較明顯。這時必須攤晾和通風(fēng)，及時處理，以防繼續(xù)變質(zhì)。在大米早期發(fā)熱霉變過程中，米質(zhì)損失不明顯，如及時處理，不影響食用。但是霉變嚴(yán)重時，堅決不能食用。
大米發(fā)霉是什么樣子呢?辨認(rèn)大米霉變辨別大米霉變重要從大米色澤和善味等方面考核。 1.異味：聞到一種異味，這是發(fā)熱霉變的預(yù)兆。.硬度降落：由于大米和微生物的激烈呼吸，部分水分凝結(jié)，米粒濕潤，稱為“出汗”，其硬度下降，叫“身骨發(fā)軟”，散落性低，乎握能夠成團(tuán)。色澤鮮明：米粒表面水氣凝結(jié)，米粒色澤顯得鮮明脫糠：因米粒濕潤，粘附糠粉或米粒L未碾盡的糠皮浮起，顯得粗糙、不光亮起眼：由十大米胚部組織較松，含蛋自質(zhì)、脂肪較多，霉菌先從此腐蝕，使胚部變色，俗稱“起眼”
我們都知道，對于食品這種食物， 超市里賣的不僅需要經(jīng)過嚴(yán)格的安全質(zhì)量檢測，還需要給食品預(yù)定一個保質(zhì)期，要在保質(zhì)期內(nèi)食用，如果吃了過保質(zhì)期的東西對我們的身體是會產(chǎn)生很大危害的，甚至?xí)軌驅(qū)е氯酥卸?，那么蜂蜜過期了是什么樣子的呢？下面小編給大家介紹一下。
蜂蜜保質(zhì)期一般是2年。蜂蜜要放在陰涼及干燥處每次用完后，一定要封好。但是蜂蜜有沉淀什么的并不一定是變質(zhì)，可能是糖分析出等導(dǎo)致的。
科學(xué)研究和實踐證明，蜂蜜具有很強的抗菌能力，是世界上唯一不會腐敗變質(zhì)的食品。1913年美國考古學(xué)家在埃及金字塔古墓中發(fā)現(xiàn)了一壇蜂蜜，經(jīng)鑒定這壇蜂蜜已歷時3300多年，但一點也沒有變質(zhì)，至今還能食用?？梢?，真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，沒有什么嚴(yán)格保質(zhì)期，但作為食品上市，根據(jù)《食品法》都要求在食物商品上標(biāo)明保質(zhì)期，因此蜂蜜生產(chǎn)廠家一般把蜂蜜保質(zhì)期定為2年。
蜂蜜放久了會變質(zhì)，表現(xiàn)為三個方面：
一是味道變得較酸；
二是變得很?。ㄕ７涿鄯浅Ｕ吵?，上等的桂花蜜甚至可以用干凈的紙來包，而不是用桶或瓶來裝，可見其粘稠程度）。蜂蜜變質(zhì)主要是溫度升高所致，因此冰箱可以解決這一問題。
三是蜂蜜上面出現(xiàn)很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有機(jī)物分解，發(fā)酵冒泡，化為氣體溢出，此時，即使蜂蜜尚未變質(zhì)，但營養(yǎng)價值已經(jīng)降低
蠶豆是一種常見的豆類，它的營養(yǎng)價值比較高，也叫做南豆，叫蘭花豆，平時適當(dāng)?shù)某砸恍?，對身體是非常有好處的，有很好的補益身體的作用，當(dāng)然，在吃蠶豆的時候，也要注意安全性的問題，新鮮的蠶豆里面含有一定的毒素，如果食用不當(dāng)，可能會導(dǎo)致身體肌肉無力，出現(xiàn)中毒的情況。
蠶豆是什么樣子的
又稱羅漢豆、胡豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬。一年生草本，高30-100（120）厘米。主根短粗，多須根，根瘤粉紅色，密集。莖粗壯，直立，具四棱，中空、無毛。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，葉軸頂端卷須短縮為短尖頭；托葉戟頭形或近三角狀卵形，略有鋸齒，具深紫色密腺點；
小葉通常1-3對，兩面均無毛?？偁罨ㄐ蛞干?，花梗近無；花萼鐘形，萼齒披針形，下萼齒較長；具花2-4（-6） 朵呈叢狀著生于葉腋，花冠白色，翼瓣短于旗瓣，長于龍骨瓣；花柱密被白柔毛，頂端遠(yuǎn)軸面有一束髯毛。莢果肥厚，成熟后表皮變?yōu)楹谏７N子2-4（-6），長方圓形，近長方形，中間內(nèi)凹，種皮革質(zhì)，青綠色，灰綠色至棕褐色，稀紫色或黑色；種臍線形，黑色，位于種子一端?；ㄆ?-5月，果期5-6月。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆?fàn)I養(yǎng)價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。
食用安全性
蠶豆中含有有毒的β-氰基丙氨酸和L-3,4-二羥基苯丙氨酸。β-氰基丙氨酸是一種神經(jīng)毒素，中毒后出現(xiàn)肌肉無力、腿腳麻痹等癥狀。L-3,4-二羥基苯丙氨酸是“蠶豆病”的致病因子，病癥表現(xiàn)為急性溶血性貧血，患者多為兒童，食后5~24h發(fā)病。通常加熱烹制可消除其毒性。
枇杷是生活當(dāng)中極為常見的一種水果，相信也是很多朋友們比較喜歡吃的，枇杷這種水果，它的功效是十分多的，因為它含有人們身體當(dāng)中所需要的很多元素，所以說平時，多吃點枇杷，這種水果對身體還是比較有好處的，也許大家對于枇杷這種水果了解的并不多，那么枇杷是什么字?你對這種水果又了解多少呢?
枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產(chǎn)中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。
以播種繁殖為主，可嫁接。播種可于6月采種后立即進(jìn)行。嫁接一般以切接為主，可在3月中旬或4月～5月進(jìn)行，砧木可用枇杷實生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月～6月或10月進(jìn)行。定植苗需多帶須根和附土，以利成活。栽植地點以向南而風(fēng)少處為好。
主要價值
食用
成熟的枇杷味道甜美，營養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。[9]
藥用
枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣，種子及新葉輕微帶有毒性，生吃會釋放出微量氰化物，但因其味苦，一般不會吃足以致害的分量。
關(guān)于枇杷這種水果文章給大家進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，大家對這種水果也了解的很透徹了，而且文章還給大家介紹了枇杷這種水果的主要價值，以及它的主要功效，在生活當(dāng)中人們可以多食用一些，對人們的身體健康是很有很有益的。
香蕉是比較常見的一種水果，而且香蕉吃起來不僅味道香甜可口，而且香蕉的營養(yǎng)也是很豐富的，但是香蕉雖然好吃，大多數(shù)人并不會辨別香蕉的好壞，往往認(rèn)為香蕉上面出現(xiàn)黑點說明香蕉壞掉了，其實這不是的，恰恰相反，香蕉出現(xiàn)這種現(xiàn)象，表明香蕉的含糖量變高了，此時的香蕉是熟透了，味道是最為美味的時候。
其實這種表皮出現(xiàn)黑色斑點的香蕉不僅不會對身體造成有害，還能夠幫助人體排出毒素，起到防癌的作用。不過，外皮黑透的，肉質(zhì)稀爛的，不建議食用。
未熟透的香蕉外皮會呈現(xiàn)出青綠色，由于其中含有大量的鞣酸，口感十分干澀，而且具有很強的收斂作用，能把人體內(nèi)的排泄物結(jié)的又干又硬，從而會導(dǎo)致出現(xiàn)便秘的癥狀。
香蕉中富含鉀、磷、鎂人體必需的元素，但對于正常的人體內(nèi)來說，攝入過量的鉀和鎂會使體內(nèi)的鈉和鈣失去平衡，對身體健康十分的不利。所以吃香蕉之前注意不要空腹哦。
香蕉的采摘時間一般都是在六七成熟，保存的條件也是比較高的，貯存需求的溫度一般在11度到13度之間，而冰箱冷藏區(qū)的溫度通常是4度左右，放進(jìn)冰箱后的香蕉在拿出來后會腐爛變質(zhì)的非?？?，所以不適宜放在冰箱中冷藏。
香蕉好壞四法辨
1.遠(yuǎn)觀：香蕉遠(yuǎn)看時都是黃澄澄的，煞是好看。但有的黃中帶青；有的黃中泛白；有的卻是深橙色；帶青的和泛白的很可能沒有熟透，深橙的就是熟過了。味道好還是橙黃色的，皮色鮮黃光亮。
2.近看： 看香蕉果實是否飽滿、色澤是否鮮亮；沒有病斑，沒有蟲疤；一爪香蕉則要看梳柄是否完整，是否泛黑或腐壞，是否有缺只、開裂或脫落現(xiàn)象。
3.手摸：就是把香蕉拿在手中看一下，摸一摸。好的香蕉拿在手中手感比較厚實而且不會顯得硬，太硬的話表示沒有成熟，太軟表示成熟很久了，快壞了，會影響口感。用兩指輕輕捏果身，富有彈性的為成熟果；果肉硬結(jié)的為生果；果皮軟陷的為過熟果。
4.鼻聞：成熟的香蕉香氣清新馥郁，沒有青澀感，但也少有濃濃的甜香味，并沒有化學(xué)藥品的味道。
香蕉中柔軟的纖維是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方，對于胃潰瘍患者來說，香蕉也是唯一可以進(jìn)食的未煮熟食物，吃下后不會有不良反應(yīng)。
任何食物一旦壞了，肯定會出現(xiàn)腐爛破敗的情況。人們需要做的就是將這些不能再吃的腐爛食物丟棄掉，千萬不能為了節(jié)約而選擇吃掉。因為很多腐爛的食物當(dāng)中都是有一定毒性以及細(xì)菌的，吃了如果僅僅是拉肚子還好，要是引起其他的疾病，肯定會十分危險。那么芒果壞了是什么樣?
芒果爛了有毒嗎
爛了的芒果可能含有毒素，所以最好不要再食用了，以免引起中毒。
日常生活中，熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果，比如顏色發(fā)青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好別放入冰箱中。否則，它們不僅不能正常地成熟，還會腐爛無法食用。熱帶水果從冰箱取出后，在正常溫度下會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
芒果是一種冷性水果，它性質(zhì)寒涼，對于脾虛和體弱的人群來說，是不適合食用，另外正常人食用過多的芒果也會出現(xiàn)腹脹以及腸胃功痛紊亂等癥狀。人們在生活中過量食用芒果以后還會出現(xiàn)氣虛的癥狀，最明顯的表現(xiàn)就是臉色蒼白和四肢無力。
芒果有黑斑還能吃嗎
芒果如果只是單純的表面有黑斑是可以是用的，這個有可能是分泌的果膠等干了以后出現(xiàn)的，如果是果肉有黑斑并且出現(xiàn)異味就不能食用了。
芒果的果皮中含有多酚氧化酶類，當(dāng)芒果在運輸過程中受到擠壓，或者在儲存時經(jīng)過了冷凍，其內(nèi)部細(xì)胞會破損，細(xì)胞內(nèi)的酚類物質(zhì)被氧化為褐色的醌類物質(zhì)釋放出來，在外皮上就會出現(xiàn)黑色的斑點，這種情況被稱作芒果褐變。芒果怕冷，冷藏也會使其發(fā)生變黑的情況。所以，買來的芒果最好放在常溫下，并盡快在其新鮮的時候享用完。芒果有黑斑不代表果肉一定壞了，但在購買的時候要分清情況，盡量購買完整、新鮮、顏色正常的芒果。
芒果果皮發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)。再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛。
說到新生兒，就要提一提奶粉了，奶粉是新生兒的主食，它可以給寶寶提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。在奶粉界繼而爆出了多個關(guān)于不合格奶粉的新聞之后，很多人開始重點關(guān)注奶粉的質(zhì)量，因為不合格的奶粉會讓寶寶出現(xiàn)很多疾病。這個時候?qū)W會判斷奶粉變質(zhì)就是一個關(guān)鍵，那么奶粉變質(zhì)是什么樣子的呢？
奶粉變質(zhì)了喝了怎么樣
新生兒吃了變質(zhì)奶粉對寶寶的影響，每個寶寶是不一樣的。有的可能會拉肚子，有的可能上吐下瀉等等。。。因為變質(zhì)，就會有毒，對寶寶的腸胃會有一定的傷害。不過寶媽也不要太擔(dān)心。因為變質(zhì)的奶粉，肯定是我們?nèi)藶榈娜ヅ袛嗟摹Ｄ阋磳殞毜姆磻?yīng)。以后記住，沖好的奶粉，立馬讓寶寶喝，寶寶不喝了你就喝了，不讓寶寶喝剩的奶粉。沖奶粉的水溫一定要控制在40度。這樣沖好寶寶就可以喝了。有一次冬天我給寶寶吃蘋果，怕涼，我就用熱水泡了，結(jié)果泡的時間長了，寶寶吃了就拉肚子了。以往泡過就吃，一點事沒有。所以一定不要讓寶寶吃剩的，時間長的東西。新生兒更不應(yīng)該喝放的時間長的奶粉。
奶粉變質(zhì)是什么樣子
如果沒有出現(xiàn)結(jié)塊變質(zhì)，就可以給寶寶吃
奶粉盡量不要放在冰箱中，冷熱交替不利于奶粉保存。奶粉在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存就可以，每次取用后，罐裝奶粉務(wù)必蓋緊塑料蓋，袋裝奶粉要扎緊袋口
怎樣判斷奶粉是不是變質(zhì)了呢?
1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你發(fā)現(xiàn)奶粉聞到陳腐味或霉味，或是其他異味，那也異味著它變質(zhì)了。因為奶粉本身容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等。
2、看粉質(zhì)。正常的奶粉粉質(zhì)細(xì)膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結(jié)塊;如果奶粉出現(xiàn)嚴(yán)重結(jié)塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質(zhì)了(大多是受潮)。
3、沖調(diào)狀態(tài)。正常的奶粉沖調(diào)后能復(fù)原成鮮奶一樣的狀態(tài)，奶液乳白色，具有奶香味;變質(zhì)的奶粉在沖調(diào)后一般色澤灰暗，有焦粉狀沉淀，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。
再次提醒一下：如果奶粉變質(zhì)，千萬別給寶寶喝。看到許多父母在問“過期奶粉的危害”，其實主要是過期了會變質(zhì)，輕微的話，只是營養(yǎng)成分降低，嚴(yán)重的話，寶寶喝了可能會引發(fā)其他問題，如腸胃不耐受之類的。
如何防止奶粉變質(zhì)
購買時
生產(chǎn)日期、保存期限必看，不要買3個月內(nèi)將過期的產(chǎn)品。
開封前
將奶粉放置在干燥、陰涼、避光的地方保存，切不可放冰箱。
每次啟封沖調(diào)后須將奶粉密封起來，袋裝奶粉米粉前擠出空氣。
沖調(diào)時
注意沖調(diào)環(huán)境及手部的衛(wèi)生，避免帶入細(xì)菌、水分或其他雜質(zhì)。
沖調(diào)后
沖好的奶粉立即喝，常溫存放不超2小時，冷藏不超24小時。
不同品牌的奶粉能混著吃嗎?
不同品牌的奶粉最好不要混在一起吃，以免寶寶的胃腸道因不適應(yīng)而出現(xiàn)不適的癥狀，影響寶寶健康。如果要轉(zhuǎn)奶，也不應(yīng)該一下子就全轉(zhuǎn)了，要給寶寶一個適應(yīng)的過程，可以先從一頓開始轉(zhuǎn)。
有特殊情況的寶寶需要喝特殊的配方奶，比如乳糖不耐受的寶寶)乳糖不耐受是指在攝入大量乳糖后因無法正常代謝乳糖而出現(xiàn)腹瀉、腹脹或腹絞痛等癥狀。)需要喂不含乳糖的配方奶粉。很多品牌都有，比如雅培親護(hù)無乳糖配方奶、雀巢腹瀉嬰幼兒無乳糖營養(yǎng)配方粉等;牛奶蛋白過敏的寶寶可以喂部分水解蛋白奶粉。以上特殊情況都需咨詢醫(yī)生后在醫(yī)生指導(dǎo)下轉(zhuǎn)奶。
同一品牌同一系列同一段同等克數(shù)的奶粉，為何鐵罐要比盒裝貴一些?
可能奶源不一樣，鐵罐的好一些?可能營養(yǎng)配比不一樣，鐵罐更均衡?
這些猜測都沒什么道理。自我有了這個疑問后，之后每次參加奶粉廠商的活動，我有機(jī)會都會去問問，為何會不一樣。
不同廠商給出的答案都相當(dāng)一致，那就是奶粉本身毫無問題，鐵罐比盒裝貴，主要是密封成本的問題。鐵罐裝密封對流水線要求更高。另外，由于很多年輕父母比較喜歡設(shè)計感強的包裝，所以罐裝奶粉的包裝和設(shè)計相對會更精美，這也進(jìn)一步提高了成本。如果居家自己吃，完全可以買袋裝或盒裝的。但由于密封流程不一樣，一般而言，袋裝或盒裝的保質(zhì)期會相對短一點。據(jù)我所知，我們國家生產(chǎn)的奶粉目前還是以罐裝為主，德國、澳洲等歐美國家在本土銷售的奶粉則以盒裝居多。
蜂蜜的日常保存是很嚴(yán)苛的，如果不注意保存，就會導(dǎo)致分泌過早變質(zhì)。蜂蜜價格昂貴，變質(zhì)之后不能服用，得不償失。雖然蜂蜜的用途很多，但是只有吃了才是最好用途。因此很多人開始冷藏蜂蜜，甚至?xí)鋬龇涿?。那么，冷凍蜂蜜之后會產(chǎn)生哪些效果呢?營養(yǎng)會有損失嗎?
1、蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由于蜂蜜是屬于弱酸性的液體，能與金屬起化學(xué)反應(yīng)，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因此，應(yīng)采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應(yīng)防止串味、及濕、發(fā)酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農(nóng)藥、石灰、堿、硝等)或不衛(wèi)生的物品(如廢品、畜產(chǎn)品等同儲存)。
2、蜂蜜常溫密封保存就可以了，將蜂蜜長期放置在常溫下，不見霉變或質(zhì)變，主要緣由是蜂蜜對各類菌屬有較強的抗菌作用。蜂蜜含有抗氧化劑，還因呈酸性、含糖量高，保持著很高的滲透力，微生物無法在這種環(huán)境內(nèi)生存。
3、專家指出，蜂蜜能放在冰箱里，只是放在冰箱里會促使它結(jié)晶析出葡萄糖。這個變化并不影響蜂蜜的安全性，也不影響它的營養(yǎng)價值，只是會影響到口感的均勻程度。
此外，蜂蜜是弱酸性物質(zhì)，存放純蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿，不要用鐵、鉛等金屬器皿儲存，以免游離重金屬污染蜂蜜。用無毒塑料瓶存放的蜂蜜，時間也不宜過長。裝入容器的蜂蜜，最好加蓋密封，避免與潮濕空氣接觸，以免發(fā)酵。應(yīng)放在清潔、陰涼通風(fēng)的地方，最好把蜂蜜放在冰箱里保存，注意避免污染。
大多數(shù)人買榴蓮一般都是買一個放在自己的冰箱里，但是時間放久了榴蓮就很容易產(chǎn)生變質(zhì)。很多人都不知道榴蓮壞了是什么樣子，因為榴蓮自身就帶有一種臭臭的味道，所以一般人們靠味道去識別東西是否壞了的方法在榴蓮的身上并不管用。今天就為大家介紹幾個識別榴蓮壞了的方法吧。
一、榴蓮變質(zhì)了是什么樣
1、果肉外觀的變化
榴蓮這種水果變質(zhì)以后，它的果肉會發(fā)生明顯變化，如發(fā)現(xiàn)果肉肉質(zhì)不再鮮嫩，失去光澤，且用手捏時，感覺果肉已變軟，沒有彈性，那就說明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)，是不能再繼續(xù)食用的。
2、味道變化
榴蓮變質(zhì)以后它的味道也會發(fā)生明顯變化，它特有香味會變淡，而且會產(chǎn)生一種類似于酒精的刺鼻味道，這時榴蓮就已經(jīng)變質(zhì)，甚至出現(xiàn)了腐爛，是一定不能再吃的，不然會對身體健康不利。
二、榴蓮變質(zhì)的危害
榴蓮變質(zhì)以后不能再繼續(xù)食用，因為它變質(zhì)以后會產(chǎn)生大量的霉菌，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后會產(chǎn)生一些致癌物質(zhì)，會讓細(xì)胞癌變，讓癌癥高發(fā)。另外榴蓮變質(zhì)以后會產(chǎn)生一些酒精類的物質(zhì)，會直接傷害人們的神經(jīng)，會讓人們出現(xiàn)一些嗜睡和頭暈的癥狀，嚴(yán)重時還能誘發(fā)昏迷，所以說榴蓮變質(zhì)以后不能再吃。
三、榴蓮爛了還能吃嗎
看有沒有變質(zhì)。淡咖啡色的榴蓮就是壞的，要是天氣冷的話還是可以吃的，這個主要還是看顏色。建議最好不要吃過夜榴蓮，因為它是容易壞的食物。榴蓮的貯存時間很長，當(dāng)過了很久要壞掉的時候，外皮已經(jīng)是看起來非常干，非常硬的了，因為皮上的水分已經(jīng)丟失。但此時還要看里面的果肉，新鮮榴蓮的味道香味濃郁，有水果獨特的那種氣息，變質(zhì)的榴蓮香味摻雜了甜味，并且味道也不太發(fā)散了，要努力聞才有香味。假如能看見果肉的話，可以發(fā)現(xiàn)果肉不是白色的了，有透明狀的一定不要買。
奶粉是嬰兒的主要食物之一，而奶粉其中的營養(yǎng)可以滿足嬰兒身體日常所需要的多種營養(yǎng)元素，同時還可以代替母乳食用，而奶粉是屬于干燥的粉末，在生活中保存不好就會容易導(dǎo)致奶粉出現(xiàn)受潮的情況，而在奶粉受潮后是不可以食用的，一般奶粉受潮后會容易出現(xiàn)結(jié)塊，或者是顆粒狀，這樣的奶粉是不可以食用的。
奶粉受潮是什么樣子?
如果發(fā)現(xiàn)配方奶粉有任何異味如酒味、魚腥味等，說明已經(jīng)變質(zhì)，請不要食用。奶粉有結(jié)塊現(xiàn)象，有些寶寶吃后會出現(xiàn)腹瀉高燒等癥狀。
奶粉保存誤區(qū)
誤區(qū)一：冰箱能夠很好地保鮮
有些媽媽認(rèn)為冰箱能夠很好地保鮮，所以把買來未開封的奶粉置于冰箱內(nèi)保存，奶粉放冰箱，一次次的拿進(jìn)拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。其實奶粉只要在保質(zhì)期內(nèi)，常溫下更有利于奶粉的保存。
誤區(qū)二：奶粉放透明玻璃罐保存
奶粉要避光保存,因為光線會破壞奶粉中的維生素等營養(yǎng)成分。如果有些媽媽喜歡用透明的玻璃罐裝奶粉，可以給外面貼遮光紙。
誤區(qū)三：奶粉放置于廚房、冰箱附近等潮濕環(huán)境中
長期處在潮濕環(huán)境下還是不利于奶粉的保存，罐裝奶粉的鐵罐在潮濕中也容易銹蝕。
誤區(qū)四：奶粉蓋不嚴(yán)，未密封
容易出現(xiàn)氧化，變質(zhì)，受潮等問題。
奶粉開封后如何保存?
要保證寶寶吃到的每一口奶都是新鮮不變質(zhì)的，開封后的奶粉保存是十分關(guān)鍵的一步。由于嬰幼兒奶粉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)正是細(xì)菌生長和繁殖的溫床，也容易招蟲。媽媽們在奶粉開封后一定要注意保存。
1、罐裝密封：相對于其他包裝，罐裝是密封性較好的，開封后奶粉放在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可，并于一個月內(nèi)吃完，切勿將奶粉存儲于冰箱內(nèi)。在每次勺出奶粉后，務(wù)必要將奶粉罐的蓋子蓋緊。
2、袋裝密封：袋裝奶粉開封后要扎緊袋口。為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定，約半個月內(nèi)吃完。
3、盒裝密封：盒裝奶粉一般在紙盒內(nèi)還有袋裝，其密封的方便性不及罐裝奶粉，對于盒裝奶粉開封后的保存可采用袋裝奶粉的存儲方法，開封后要扎緊袋口或者放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，并于半個月內(nèi)吃完。
海帶這種食材是比較容易變壞的，特別是海鮮沒有放在水里隔絕細(xì)菌，并且海帶沒有曬干等，都是不耐于保存的，所以我們大家應(yīng)該要了解海帶保存的方法。海帶如果出現(xiàn)變質(zhì)，我們是不能在食用的，食用變質(zhì)的海帶會導(dǎo)致腸胃不適以及引起癌癥等，還會導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多的不良反應(yīng)。
吃變質(zhì)海帶有什么壞處
1、吃變質(zhì)海帶會引發(fā)腸胃不適
變質(zhì)的海帶中會產(chǎn)生大量的真菌和細(xì)菌，人們在食用變質(zhì)海帶是這些細(xì)菌就會直接進(jìn)入人體內(nèi)部，對人體的腸胃產(chǎn)生傷害，會引起多種身體不適，是人們食用變質(zhì)海帶以后最常出現(xiàn)的不良癥狀，嚴(yán)重的時候還會引發(fā)食物中毒。
2、吃變質(zhì)海帶會引發(fā)癌癥
海帶變質(zhì)以后會產(chǎn)生多種對人體有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)不但會傷害人類的腸胃，還會破壞人體的免疫力讓人體免疫力下降，另外，海帶變質(zhì)以后還會出現(xiàn)多種致癌物質(zhì)，會促使人體細(xì)胞癌變，嚴(yán)重時就會引發(fā)癌癥。
怎樣判斷海帶變質(zhì)
平時吃變質(zhì)海帶對身體有多種壞處，那么應(yīng)該怎樣去判斷海帶是否變質(zhì)呢?最簡單的方法就是聞海帶的氣味，沒有變質(zhì)的海帶，有一股很腥的海味，但是不會有酸臭味，如果聞到海帶出現(xiàn)了酸臭味，就說明海帶已經(jīng)變質(zhì)，另外也可以憑手感去判斷海帶有沒有變質(zhì)，如果用手摸海帶時發(fā)現(xiàn)它又黏又軟，手一捏就變爛了，就說明海帶已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，可以直接扔掉，不能繼續(xù)食用。
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