月子香蕉粥
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孕婦在生孩子的時候,由于氣血造成大量的虧損,所以需要靠坐月子來調(diào)理自己的身體情況。而在坐月子期間,女性有很多的注意事項,不然容易讓自己以后的身體落下病根。不知道大家有沒有吃過香蕉粥這一種食物,香蕉中富含豐富的微量元素,吃香蕉粥對人體非常有好處,那么孕婦在月子期間可以吃香蕉粥嗎?
產(chǎn)婦能吃香蕉嗎
產(chǎn)婦可不可以吃香蕉?香蕉含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補血的作用。產(chǎn)婦可以吃香蕉能防治產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。產(chǎn)婦坐月子時多是愛臥床休息,胃腸蠕動較差,容易便秘,產(chǎn)婦吃香蕉可以防治便秘。由于產(chǎn)后失血較多,需要補血,而鐵質(zhì)是造血的主要原料之一,所以產(chǎn)婦多吃些香蕉也可以補鐵,從而到到防治產(chǎn)后貧血的目的。同時產(chǎn)婦攝入的鐵質(zhì)多了,乳汗中鐵質(zhì)也會隨之增多,對預(yù)防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
香蕉還富含一種能使人情緒愉悅、安寧的的氨基酸,它能幫助人體制造“開心激素”,減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心,對產(chǎn)后抑郁有一定積極作用。香蕉還含有鉀和鎂,鉀可以讓全身充滿能量,而鎂則可以消除疲勞,它們能讓人快樂興奮起來,幫助緩解產(chǎn)后抑郁。
香蕉還含多種微量元素和維生素。維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力。坐月子的產(chǎn)婦吃香蕉可以增強自身的免疫力,也可以提高奶水的質(zhì)量,增強寶寶的抵抗力。
香蕉屬于涼性水果,產(chǎn)婦坐月子期間不可多吃,一天一根即可,如是脾胃虛寒、有腎臟疾病的產(chǎn)婦則不宜吃。做月子期間,香蕉既可以用熱水燙一下再吃,也可以蒸熟后再吃,也可以做成香蕉粥來吃。
產(chǎn)婦吃香蕉的做法
香蕉營養(yǎng)高、熱量低,是產(chǎn)后一款補充營養(yǎng)素的好水果之一。產(chǎn)后便秘是產(chǎn)婦常見的疾病之一,香蕉具有清腸胃、治便秘的功效,適當吃一些香蕉可以緩解產(chǎn)后便秘癥狀。而且香蕉中淀粉含量很高,容易飽腹,也不會堆積脂肪,因此,也能夠作為產(chǎn)后減肥首選的優(yōu)良食品。
香蕉牛奶
原料:香蕉2根,牛奶500ml-800ml,蜂蜜適量。
做法:
1、香蕉切塊放入密封袋里,放入冰箱冷凍到硬。
2、放入攪拌器,加入牛奶攪拌打勻。
3、混合均勻倒出來,加蜂蜜后就可以喝了。500ml-800ml牛奶均可,按自己的口味調(diào)節(jié)濃稠度和甜度。
功效:香蕉含β胡蘿卜素,維生素A與C,鈣質(zhì),鐵質(zhì)。香蕉和牛奶的新鮮搭配有助于消化、防止便秘、治喉病、貧血等功效。
紅薯香蕉餅
原料:中等紅薯2個,香蕉1根,糯米粉3大匙,幼砂糖1匙,牛奶2匙,鹽少許,油適量
做法:
1、紅薯去皮,上鍋蒸熟。
2、香蕉去皮,切成塊。
3、蒸熟的紅薯趁熱壓成紅薯泥。
4、然后加入糖、一點點鹽、3大匙糯米粉,再加入牛奶揉均勻成團。
5、用小紅薯團揉成圓餅,把香蕉塊放里面,封好口,揉薄一點。
6、熱油鍋,把餅放進去,先把一面煎至金黃,再翻另一面煎至金黃即可。
功效:紅薯含有豐富的糖質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)、食物纖維等,它的含熱量非常低,比米飯低得多,可起到減肥作用。
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有一句俗話大家應(yīng)該經(jīng)常聽到,那就是吃什么東西補什么東西,而在動物上很多的內(nèi)臟器官,它對人體的一些內(nèi)臟器官都有一定的滋補作用。動物的肝臟就可以對人起到補血的作用,雞肝是一種經(jīng)常被人們拿來煮粥的肝臟,那么雞肝和香蕉一起搭配有怎樣的功效呢?今天就為大家介紹一下香蕉煮雞肝粥的做法吧。
香蕉的功效:
香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。美國醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為,人如缺乏鉀元素,就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。因此,常食香蕉不僅有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
雞肝粥
雞肝粥的功效
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質(zhì)豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。
經(jīng)常食用動物肝還能補充維生素B2,這對補充機體重要的輔酶,維生素B2,是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細胞增殖及皮膚生長中發(fā)揮著間接作用,完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。動物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤,所以常食動物肝臟還有益于皮膚健康生長。
雞肝粥的適合人群
一般人都可食用。
1. 貧血者和常在電腦前工作的人尤為適合。
2. 高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食。
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生完孩子之后,產(chǎn)婦的身體是非常虛弱的,是需要好好進行調(diào)理的,在飲食上盡量以清淡為主,不要吃太油膩的食物,月子期間喝粥是很不錯的選擇,大家都知道粥的種類是非常多的,不同種類的粥,對人身體的功效也是不同的,月子期間喝粥也是很講究的,有些粥月子期間是不能喝的。
八款月子粥是什么?
鵪鶉粥
【材料】鵪鶉1只,粳米100克。
【做法】
1、鵪鶉殺死,去毛及內(nèi)臟,洗凈切成小塊入鍋。
2、加水適量煮至肉熟,再加入洗凈的粳米,用大火燒開后改用小火,煮至肉熟粥成。
【功效】鵪鶉肉中富含蛋白質(zhì),含量高達22.2%,另外還含有多種維生素和礦物質(zhì),以及卵磷脂、激素和多種人體所必需的氨基酸。此粥適宜于營養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈的產(chǎn)婦。
桂圓紅棗糯米粥
【材料】糯米,紅棗,桂圓肉,紅糖,姜。
【做法】
1、先將糯米用清水浸泡一個小時;紅棗、桂圓肉洗凈;姜切片。
2、鍋內(nèi)添水燒開,倒入糯米、姜片。
3、煲制一個半小時,待糯米熟后,放入紅棗、桂圓肉。
4、再一同煲制30分鐘左右,加入適量紅糖,攪勻即可盛碗。
【功效】對產(chǎn)后體虛及下血、失血過多所致頭昏失眠、心悸有較好效果。
蓮子粉粥
【材料】蓮子、粳米、紅糖適量。
【做法】
1、蓮子共研細末,每次取15克,同粳米30克煮粥。
2、熟時調(diào)入適量紅糖即成,每日早晚各1次。
【功效】適用于產(chǎn)后血暈,具有補脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。
山藥南瓜粥
【材料】南瓜 50-100克,山藥 50-100克,高湯 1000ml,米飯 200克。
【做法】
1、南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟,晾涼切小塊備用。山藥去皮洗凈,切小塊,泡水備用。
2、用雞骨架熬湯,加幾片生姜煮30-40分鐘。
3、取米飯加入高湯500-600ml燉煮,開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢燉30分鐘。
4、加入南瓜、山藥和剩下的高湯,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬15-20分鐘,加鹽、胡椒粉,雞精適量就可以了。
【功效】健脾補肺,固腎益精。很適合產(chǎn)婦食用,尤其脾胃虛弱者。
紅棗阿膠粥
【材料】紅棗20枚,阿膠粉10克,粳米100克。
【做法】
1、將紅棗洗凈,去核;粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上,放入清水、大棗、粳米,用文火煮粥,粥成調(diào)入阿膠粉,溶化即成。
【功效】此粥有益氣固攝、養(yǎng)血止血作用??捎糜诜乐萎a(chǎn)后氣虛、惡露不盡,癥狀為產(chǎn)后惡露癥狀淋漓不絕,質(zhì)稀色淡紅,神倦無力。
豬肝菠菜粥
【材料】大米300克,菠菜100克,豬肝100克,姜絲、蔥末、鹽、香油、枸杞各適量。
【做法】
1、大米洗凈;豬肝切片,放入沸水中汆燙,撈出沖凈血沫備用。
2、菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸?,枸杞用水泡開。
3、鍋置于火上,放入適量清水,燒開后加入大米,大火煮開,放入豬肝、姜絲,轉(zhuǎn)小火一同熬煮。
4、粥將熟時放入菠菜、鹽調(diào)味。粥熟后放入枸杞,淋少許香油,撒上蔥末即可。
【功效】豬肝可以補鐵,產(chǎn)后1-2周的媽媽可以常吃,菠菜也具有補鐵的功效,豬肝菠菜粥可以當作早餐,常吃可以預(yù)防貧血。
薏仁紅豆粥
原料:生薏仁20克,紅豆30克
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
阿膠糯米粥
原料:糯米小半米杯,阿膠一片的三分之一,紅糖一勺,紅棗兩粒,枸杞少許,當歸一片,北芪少許
做法:阿膠磨碎備用。糯米洗干凈泡一下,紅棗、枸杞、當歸、北芪洗干凈,放進砂鍋,開火煮開后用勺子攪一下防止粘鍋,然后關(guān)小火煮到粥粘,放阿膠碎和紅糖,拌勻即可關(guān)火。
功效:滋陰補血,補肺潤肺,養(yǎng)顏抗衰老。
女性在生產(chǎn)之后,身體通常都是非常虛弱的,是需要通過坐月子來恢復(fù)身體,但是由于產(chǎn)婦一般活動量是比較小的,如果吃比較硬的食物,是很容易造成消化不良的,這個時候喝粥是最好的選擇,粥的種類是非常多的,有些粥是特別適合產(chǎn)婦喝,但是有些人粥卻不適合產(chǎn)婦喝。
月子喝什么粥好呢?
1、紅糖小米粥
紅糖因沒有經(jīng)過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。很適合產(chǎn)婦哦!
紅糖小米粥:
【主料】小米150g、紅棗10顆
【輔料】花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10g
步驟:
1.備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;
2.小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;
3.紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用;
4.取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮;
5.待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖;
6.花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
2、桂圓紅棗小米糊
小米除了含有豐富的營養(yǎng)成分外,色氨酸含量為谷類之首,中醫(yī)認為,這種物質(zhì)具有健脾、和胃、安眠等功效,是十分有用的治療失眠癥的食物之一。紅棗有補血的作用,特別適合女性。此外,大棗還有治煩悶不眠的作用。以此熬粥或者煎湯,睡前服用能安眠。桂圓肉性味甘溫,能治療思慮過度,勞傷心脾引起的心中悸動不安,失眠健忘,相當符合現(xiàn)代白領(lǐng)女性的實際情況。
桂圓紅棗小米糊:
【主料】小米1杯、桂圓10粒、棗(干)1小把
步驟:
1.小米洗凈,清水浸泡2小時以上;
2.桂圓肉洗凈,清水泡透;
3.紅棗洗凈,清水泡透;
4.紅棗去核;
5.小米連同泡米的水一起倒入豆?jié){機;
6.桂圓肉連同泡桂圓的水一起倒進豆?jié){機;
7.加入去核的紅棗,同時加水到豆?jié){機上下水位之間;
8.選擇豆?jié){功能或米糊功能,按下,等著吧!待提示完成即可。
3、栗子雞絲粥
粥具有易消化、易吸收的特點,而板栗又具有健脾養(yǎng)胃、補腎強筋的功效,板栗含有豐富的營養(yǎng)成分,包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽。板栗對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。可以說是老少皆宜的一道滋補粥。
栗子雞絲粥:
【主料】大米適量、鮮栗子適量
【輔料】雞胸脯肉1塊、食鹽適量、雞精少許、姜1塊、小蔥適量
步驟:
1.準備所需原料;
2.雞胸肉放入水中,加姜片蔥段料酒慢慢煮熟;
3.大米洗凈后,放入砂鍋,加適量水,慢火細燉;
4.栗子煮熟,去殼;
5.將栗子肉搗碎備用;
6.煮熟的雞胸肉撕成細絲備用;
7.待大米漲開后,加入栗子肉繼續(xù)慢燉;
8.加入雞絲,燜至粘稠;
9.加入適量的鹽,雞精等調(diào)味;
香蕉是很多人都喜歡的一種水果,記得小的時候最喜歡吃的就是香蕉了,香蕉的營養(yǎng)也是很多的,能夠讓我們的情緒變的更好,特別是比較郁悶的時候就可以多吃一些香蕉,能夠很好的調(diào)整我們的情緒,那么坐月子可以吃香蕉嗎,女性坐月子的時候的飲食問題也是特別重要的。
女性在坐月子期間要科學(xué)的飲食,這樣才能夠讓自己的身體更好的恢復(fù),讓自己變的更健康,以免落下病根,那么坐月子可以吃香蕉嗎,大家應(yīng)該多了解一些坐月子期間吃什么食物好的知識。
產(chǎn)后坐月子是一個關(guān)鍵時期,那么香蕉可是一種功效非常多的水果,不僅僅口感香甜,對于人體的功效也不少呢,眾所周知香蕉的功效就是治療便秘,那么除此之外香蕉就沒有別的功效了嗎?當然不是,香蕉除了潤腸通便之外還可以美容護膚,緩解抑郁、預(yù)防高血壓、減肥、淡斑等等,香蕉有這么多的功效,對人體又如此的有益,產(chǎn)婦可以吃嗎?
坐月子的確是一個特殊的時期,女性剛剛生產(chǎn)之后身體的各項指標與正常人是不一樣的,因為生產(chǎn)會讓女性大傷元氣,如果不好好的調(diào)理會留下很多病根,那么在這個特殊的時期飲食上肯定是要特別注意的,大家都知道涼的不能吃、咸的不能吃,香蕉能吃嗎?答案必然是肯定的,當然能吃了,為什么這么說呢?孕期以及哺乳期因為女性的運動量減少了,生產(chǎn)之后又大量的吃油性的食物,肯定會有便秘的現(xiàn)象出現(xiàn),那么香蕉的潤腸通便效果肯定是最好的,其次在月子期間我們需要哺乳,而發(fā)胖的身體又讓新媽媽們很頭疼,吃香蕉可以減肥,又健康.
為什么可以在月子期間吃呢?剛剛生產(chǎn)之后很多生活都發(fā)生了改變,每天面對著哇哇啼哭的寶貝,任何人再有耐心也會有厭煩的時候,那么抑郁癥就會在這個時候出現(xiàn),產(chǎn)后抑郁癥幾乎成了每一個女性都要面對的問題,而吃香蕉可以緩解這個癥狀,使心情可以好起來,因為香蕉中有一種物質(zhì)可以讓人體產(chǎn)生6-羥色胺,從而對抑郁癥有一定的幫助。 綜上所述月子里面吃香蕉完全是可以的,只不過在月子期間不可以吃冰箱里面剛剛拿出來的,也不可以直接吃外賣剛剛買回來的,因為這個季節(jié)室外溫度也很低,剛買回來的香蕉也是涼的,產(chǎn)婦在吃香蕉的時候香蕉的溫度必須是正常的,吃任何事物都是一樣的,不可以吃涼的,哪怕是把香蕉放在微波爐里面打一下也可以.
坐月子可以吃香蕉嗎,通過介紹我們知道了女性坐月子的時候是可以吃香蕉的,有的女性會出現(xiàn)產(chǎn)后抑郁癥的現(xiàn)象,要能夠及時的去調(diào)理,要多吃一些香蕉,有助于緩解不好的心情,讓自己變的更開心,才能夠順順利利的度過整個月子。
每天早上,我們更加的喜歡一些養(yǎng)生的食物。粥,是一種很不錯的選擇。大家都知道,很多的食物都是可以熬粥的。那么大家喝過腰果香蕉粥嗎?腰果香蕉粥是一種水果粥,也許很多的人并不喜歡甜味的粥,但是今天我們還是要給大家介紹一下,也許大家就會喜歡上腰果香蕉粥。
香蕉粥的做法
教你簡單又營養(yǎng)的香蕉粥的做法
香蕉減肥粥做法:
1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺,紅棗6顆。燕麥片100克。
2、坐鍋上火,加入紅棗,水開后再加入麥片,成粥狀后加入香蕉丁,開后關(guān)火,加入蜂蜜攪拌均勻即可。味道很好哦。營養(yǎng)當然豐富。 試試這個簡單的香蕉粥把。讓你健康減肥。
其實香蕉粥的做法很簡單,重要的是早餐要吃的營養(yǎng),早餐中牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同樣樣要有。
一、腰果和什么不能一起吃
1、腰果和蛤蜊:腰果和蛤蜊一起吃會造成營養(yǎng)流失。
2、腰果和白酒:腰果和白酒一起吃會導(dǎo)致脂肪肝在肝臟中蓄積、影響肝臟功能。
二、腰果和什么一起吃最好
1、腰果和蒜:腰果和蒜一起吃有消除疲勞、護膚養(yǎng)顏的功效。
2、腰果和蝦:腰果和蝦一起吃具有養(yǎng)顏護法、減輕關(guān)節(jié)炎的疼痛感的作用。
3、腰果和西芹:腰果和西芹一起吃具有促進腸胃消化、增強腸胃功能的作用。
4、腰果和雞肉:腰果和雞肉一起吃能補充蛋白質(zhì),具有提高免疫力、補精強身的功效。
三、腰果的食用禁忌有哪些
1、腰果含油脂豐富,故膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者不適宜食用。
2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多種過敏原,對于過敏體質(zhì)的人來說,可能會造成一定的過敏反應(yīng)。
4、腰果性熱,吃多容易導(dǎo)致上火,腰果還含有豐富的膳食纖維,如果貪食多食,會過度滋潤腸胃,引起腸胃的過度消化,容易導(dǎo)致腹瀉。
通過以上的介紹,我們現(xiàn)在知道了腰果和什么不能一起吃,腰果味道香濃,富含維生素E、多種B族維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂等各類礦物質(zhì),還有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)以及對健康有益的脂肪酸,可堪稱為堅果類食品中的“明星”,但是在吃腰果的時候也要注意一些問題。
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下香蕉粥這道美食吧。
2.燒水的時候,把大米沖洗干凈,瀝干水分備用。
3.香蕉去皮,切成片。
4.大火將鍋中水燒開。
5.放入淘洗干凈的大米,用勺子攪拌幾下,防止大米粘鍋。
6.用勺子撇子表面的浮沫,改為小火煮15分鐘。
7.香蕉倒進去,用勺子不停的攪拌,可以使粥快速變得粘稠。
8.攪拌至粥變的粘稠,關(guān)火,趁熱即可食用。
健康的身體從美食開始,通過小編今天的講解,大家是不是已經(jīng)掌握的香蕉粥的制作技巧呢?那就快快去行動吧!
當女性在生完小寶寶之后身體是非常虛弱的,當在做月子的時候還要照顧小寶寶,會讓寶媽不能得到很好的休息,因此寶媽在做月子的時候虛脫補充很多的營養(yǎng),但是很多的寶媽在剛生完小寶寶之后,身體還沒有恢復(fù),有很多事情是需要注意的,尤其是在飲食方面更要注意,在月子里面多喝一些粥對產(chǎn)婦的胃腸有好處。
紅糖小米粥
材料:小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。
做法: 先將紅棗,桂圓去核,赤豆、桂圓用水稍微浸泡兩個小時。 然后將小米、紅棗、桂圓、赤豆,一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入紅糖就可。
小貼士:產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出,并可補氣血,實是小米粥之中大補之上選。
核桃銀耳紫薯粥
材料:大米100克、核桃仁5整粒、銀耳5克、紫薯1個、蜂蜜適量。
做法:
用溫水泡發(fā)銀耳,泡好去蒂并撕成小塊,將紫薯去皮切成小粒,核桃仁敲碎。 鍋中放水,將米放入鍋中,放入紫薯、銀耳,煮沸后轉(zhuǎn)小火。 小火煮約40分鐘,煮至米粒開花。 放入核桃碎拌勻關(guān)火,放涼至60度以下后調(diào)入蜂蜜即可享用。
八寶蓮子羹
材料:蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、腰豆、葡萄干、冰糖適量。
做法:
所有材食材除萄葡干之外,洗凈浸泡半天。 將浸泡后的食材,倒入鍋中小火煮90分鐘左右。 倒入洗凈的葡萄干,煮上5分鐘??梢纻€人口味調(diào)入冰糖,關(guān)火即可。
小貼士:此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦、產(chǎn)婦、身體虛弱人群食用。
菠菜豬肝粥
材料:大米100克、豬肝100克、菠菜100克、鹽1/4小勺、料酒1/2小勺。
做法:
菠菜提前焯水,去掉多余草酸。 豬肝切小丁,加料酒腌制10分鐘,菠菜切小碎。 大米加水大火煮,煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。 米粥煮好后放入切好的豬肝丁拌均勻,蓋蓋煮10分鐘。撒入菠菜丁,調(diào)入鹽,煮一分鐘后出鍋。
小貼士:
1、菠菜富含鐵質(zhì),是補血佳品。
2、菠菜焯水的目的是破壞其含有的對人體無益的草酸(澀味的主要成分),同時也可以祛除菠菜表面可能攜帶的病菌和有害物質(zhì)。
紅棗補血養(yǎng)顏粥
材料:紅棗50克、紅豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、紅糖20克。
做法:
將紅豆、花生洗凈,用清水浸泡1小時;紅棗、大米、紫米洗凈。將泡好的紅豆、紫米、花生、紅棗放入鍋中,倒入清水大火煮開。虛掩鍋蓋,小火煮50分鐘左右即可,粥熬好后調(diào)入紅糖食用。
小貼士:紅棗味甘性平,能調(diào)百味,既能滋補養(yǎng)血,又能健脾益氣,抗疲勞、養(yǎng)神經(jīng),保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。坐月子吃紅棗補元氣、有益氣養(yǎng)血、健脾益智之功。
山藥黑芝麻粥 .
材料:大米100克、山藥100克、黑芝麻20克、冰糖20克。
做法:
山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成小片。大米淘洗干凈.放入鍋中,加入足量的水。 大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。 將山藥和黑芝麻放入鍋中,輕輕劃散,繼續(xù)煮至米粒開花山藥軟爛。 最后調(diào)入冰糖煮至融化即可。
小貼士:
1、此粥益脾補腎,潤腸滋燥,經(jīng)常食用,可滋補身體,抵御衰老。
山藥的粘液會讓人過敏出現(xiàn)瘙癢現(xiàn)象,最好戴上手套去山藥皮。
在過去的老人眼中,女性在坐月子的時候有許多禁忌,這也不行那也不能,生怕出現(xiàn)任何差錯,留下病根。那么坐月可以吃香蕉嗎?現(xiàn)如今也是一個講究科學(xué)坐月子的時期,也已經(jīng)去除了各種迷信的說法,在坐月子期間是可以吃香蕉等水果的,而且也可以洗澡、洗頭、泡腳等等。
之所以有人反對坐月子吃香蕉是因為香蕉是寒涼性的水果,怕傷及產(chǎn)婦的脾胃,但是香蕉同樣有著潤腸、通便的作用,也不能單純的顧及著香蕉的某種特性而完全否決,坐月子在飲食上其實沒有那么多的說道,任何食物都可以嘗試著吃一些,只是在量上和做法上要有所注意。
例如剛剛生產(chǎn)之后,脾胃虛弱,不宜貪涼,那么北方這個季節(jié)即使從外面剛買回來的水果也是非常涼的,自然不能馬上吃,需要防止常溫才可食用,還有一個辦法可以吃產(chǎn)婦想吃的任何水果,就是將水果加熱,但是這樣也許會影響食物的營養(yǎng)成分,會導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失,但是為了解饞也別無他法;
香蕉有著潤腸通便的作用,產(chǎn)婦產(chǎn)后便秘是一個非常嚴重的問題,也許是因為生產(chǎn)的過程導(dǎo)致產(chǎn)道尚未恢復(fù)不敢用力、肛門無力收縮,即使有便意也不愿意嘗試排出,日積月累就造成了便秘,所以產(chǎn)后多吃一些香蕉是可以緩解這一現(xiàn)象的,香蕉對腸道起著潤滑的作用,會刺激產(chǎn)婦排便,同時如果想要真正的緩解產(chǎn)后便秘,大量喝水是關(guān)鍵。
坐月可以吃香蕉嗎?專家表示,女性在坐月子的話,最好每天可以吃一支香蕉,最好不要多吃,畢竟香蕉還是涼性的物質(zhì),如果多吃的話會影響到乳汁的分泌,影響到寶寶的進食,產(chǎn)后女性適合吃的水果非常多,只要均衡攝取都是可以的。
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