常喝秋葵對身體有害處嗎
夏季養(yǎng)生對身體有什么好處。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“常喝秋葵對身體有害處嗎”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
秋葵是一種保健功效比較好的蔬菜,它有一定的藥用價值,在補(bǔ)充體力,提高免疫力方面都有一定的作用,在吃秋葵的時候也要了解一些注意事項,并不是所有的人都適合吃秋葵,當(dāng)出現(xiàn)脾胃虛寒的時候盡量要少吃,另外秋葵里面還含有一些草酸鈣,如果屬于高尿酸的人士,或者是得腎結(jié)石,在這期間盡量要少吃。
常喝秋葵對身體有害處嗎
秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,有胃病,胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。一般人群都可食用。適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良的人群食用,特別是青壯年、運(yùn)動員、護(hù)膚女士、男士更應(yīng)該多吃。
秋葵含有草酸鈣,所以腎結(jié)石和高尿酸者最好不要吃。秋葵表面有些小絨毛,如果生吃的話會損傷腸胃,建議大家最好生吃。
不要用銅、鐵器皿烹飪或者盛裝,否則秋葵很快地變色。雖然對人體無害,味道卻會大打折扣,也不美觀。
秋葵營養(yǎng)價值
含有豐富的胡蘿卜素、維生素c 和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩,豐富胡蘿卜素和β-胡蘿卜素,可以保護(hù)皮膚,減少自由基損傷。但這些元素很多綠色蔬菜都有,也就是說秋葵不一定能夠發(fā)揮獨特神奇作用。對于任何一種蔬菜,我們都要清楚它的成分、功效,對于不了解的蔬菜,不能盲目的食用。如果不適合自己的身體狀況,食用反而是容易出現(xiàn)問題,在沒有醫(yī)生建議的情況下,也不要盲目的相信食療,食療是不能取代藥物治療的。
秋葵又叫六角豆、羊角豆,具有降血糖、降血脂的作用。在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,有些老方子,把秋葵作為治療糖尿病的偏方。秋葵還具有抗氧化能力,可抗炎、抗菌,輔助治療尿蛋白、口腔潰瘍和燒傷等作用。
秋葵單從果莢顏色看,可分紅色和綠色2種。綠色肉質(zhì)較好,具有食用性、觀賞性,也頗受青睞,紅色肉質(zhì)較差,不宜食用。
秋葵涼拌、熱炒、燉湯、做色拉等都可以。但在涼拌和炒食之前,可先將整顆秋葵焯水3~5分鐘,去掉澀味,分段切開或整段蘸醬吃,能更好地保留其中的黏性物質(zhì),也能縮短烹飪時間,防止?fàn)I養(yǎng)成分流失。
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咖啡是很多朋友都非常的喜歡喝的一種飲料了,營養(yǎng)價值也是非常的高的,平常的時候都是可以一些,同時因為它還具有非常好的提神的作用,所以各位朋友平常的時候如果精神不好的話,都是可以喝一些咖啡來提神的,但是咖啡對人體還是有一定的害處的,現(xiàn)在就由小編來給大家具體的介紹一下。
咖啡是西方人的主要飲料之一。它味苦卻有一種特殊的香氣,還有提神功效,因此我國很多人也十分喜愛。經(jīng)常加班、熬夜的人常用它來提神;情侶們往往酷愛咖啡店的溫馨氛圍??梢哉f咖啡也是我國的主要飲料之一。
功效
人們在生活中不可避免地接觸到各種輻射,如光波、電磁波等,久而久之,都會對機(jī)體產(chǎn)生不同程序的傷害。適量飲用咖啡可以減輕這種傷害。
日本醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn):每天一杯咖啡,,有抑制肝癌的作用。
咖啡中含有咖啡因,有刺激中樞神經(jīng),促進(jìn)肝糖元分解,升高血糖的功能。適量飲用可使人暫時時精力旺盛,思維敏捷。運(yùn)動后飲用,有消除疲勞,恢復(fù)體力,振奮精神之效。
適用人群
一般健康人可以
適用量
每天1-2杯為宜,每天不超過三杯為佳。
在品咖啡時應(yīng)配搭一杯白水。品咖啡前先喝一口白水,沖掉口中異味,再品咖啡才會感受到香醇;由于咖啡有利尿功能,多喝白水可以提高排尿量,促進(jìn)腎功能而不必?fù)?dān)心上火。
飲咖啡不宜過量。
長期過量飲用,大多數(shù)人會患失眠癥,并可增加胰腺癌的發(fā)病率。長期飲用咖啡,還可使心跳節(jié)律加快,血壓升高,并易患心臟病。
所以雖然咖啡非常的好喝,但是大家平常的時候一定要注意一個量,同時如果自己有失眠的情況的話,就最好不要喝了,因為這樣會非常的影響人們的睡眠的,同時平常的時候喝的話最好也是要在下午的時候來喝,這樣提神的效果會比較的明顯。
茶在我國具有悠久的歷史,和酒一樣,都是中國百姓最有代表性的飲品之一。茶不僅味道清冽,而且還具有養(yǎng)生保健等功效,例如綠茶有減肥排毒的功效,花茶具有美容養(yǎng)顏的功效等。每天喝上一杯茶,對身體是有很多的益處的。但是卻不能過量地喝茶。那么有朋友問到經(jīng)常喝茶對身體有害嗎?
茶葉性味甘,苦,微寒,是我國傳統(tǒng)的天然保健飲料。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種,其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂質(zhì)、有機(jī)酸等有機(jī)化合物,還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機(jī)營養(yǎng)元素,各種化學(xué)成分之間的組合比例十分協(xié)調(diào)。 適度飲茶對人體有一定的醫(yī)療保健作用。它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病,能防暑降溫,解渴生津。
茶的功效:
(1)茶能使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
(3)飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明,兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。
(6)飲茶能抑制細(xì)胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
一般情況來說,如果是每天喝一杯茶。對人體是沒有害的,但是過量的飲用便對身體不好,而且每種茶都有不同的功效,例如綠茶具有減肥排毒的功效,那么身材消瘦并且體質(zhì)較弱的朋友便不太適合喝綠茶。難么對于對于經(jīng)常喝茶對身體有害嗎這個問題,答案是肯定的,所以大家愛喝茶,但是千萬不要飲用多度。
許多東西本身對人體是有好處的,但是因為過量的攝入,也會導(dǎo)致出現(xiàn)反效果的。經(jīng)常喝咖啡的話,會影響腎臟的不適,可能會出現(xiàn)尿頻的情況。還會阻礙消化效果,容易出現(xiàn)胃病。
1.心臟。咖啡因以兩種方式作用于心臟:除了影響調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)的大腦中樞,也直接對心臟產(chǎn)生作用。高劑量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分鐘增加 10~20 次心跳,并且可能使某些人短暫心律不齊。
因此,適度飲用含咖啡因(平均每天最多 500 毫克)的飲品,不會大幅提高心臟疾病風(fēng)險,但超過這個劑量可能會增加患心肌梗死的風(fēng)險。
2.腎臟。早上喝咖啡后愛上廁所,是許多人經(jīng)常遇到的事。這是因為咖啡因會影響腎臟的腺苷受體,起到類似利尿劑的作用??Х纫蛞部赡軠p緩大腦釋放一種減少尿液生成的抗利尿激素。
3.消化系統(tǒng)??Х戎械乃豳|(zhì)、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜,并促進(jìn)胃酸分泌,長期大量飲用含有咖啡因的飲品,會導(dǎo)致胃病。
4.呼吸系統(tǒng)??Х纫蚣邦愃扑幬飳τ诤粑袃煞N影響,一是增加呼吸速率。此外,咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放松,因而使氣管擴(kuò)張,增加呼吸量。但咖啡因不可以作為藥物用于臨床來治療哮喘。
5.生殖系統(tǒng)。有研究指出,婦女懷孕期間喝咖啡,生下的嬰兒出生體重較低。也有研究顯示,服用咖啡因(相當(dāng)于每天喝多于一杯咖啡)可能顯著降低婦女受孕的機(jī)會。
食醋是我們生活中最常見的一種調(diào)味品,基本每家在做菜的時候都會放一些食醋,當(dāng)然有時候吃其他一些事物的時候也會吃到食醋。很多人認(rèn)為食醋對身體有很多的好處,因為自古以來就有用食醋養(yǎng)生的方法,于是就會經(jīng)常吃很多的食醋,下面就說說醋吃多了對身體有沒有害處。
醋吃多了對身體有沒有害處
1.食醋有益,但食醋過量和干脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫(yī)所說的“醋傷筋”。從醋的化學(xué)成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發(fā)酸、氨基酸、糖等。
2.當(dāng)大量喝醋時,大量的醋進(jìn)入人體,將改變胃液的pH值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、惡心、嘔吐,甚至引發(fā)急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病癥狀加重,有潰瘍的人可誘使?jié)儼l(fā)作。同時,由于醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸堿平衡。
適量吃醋的好處有哪些
增進(jìn)食欲
炒菜時放少量食醋,可增加菜肴的鮮、甜、香等味道,不僅使菜脆嫩可口,祛除腥味,還能很好地保護(hù)萊肴的營養(yǎng)成分。食醋可以促進(jìn)唾液和胃液的分泌,興奮大腦神經(jīng)中樞,幫助食物的消化吸收,促進(jìn)食欲,消食化積。
提高菜肴營養(yǎng)價值
醋除了含有醋酸以外,還含有乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、維生素B、鈣、磷、鐵等多種對人體有益的營養(yǎng)成分,它能減少烹飪原料中維生素C的損失,促進(jìn)食物中鈣、鐵、磷等礦物成分的溶解,提高菜肴的營養(yǎng)價值。
醋能降脂
食醋中的尼克酸能促使膽固醇經(jīng)腸道隨糞便排泄,使血漿和組織中膽固醇含量減少;其中的維生素C也有促進(jìn)膽固醇排出的效果。另外,醋中所含的氨基酸除了可使人體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗外,還可使攝入的糖與蛋白質(zhì)等物質(zhì)的代謝順利進(jìn)行。
我們經(jīng)常會聽說肥肉對身體的危害,肥肉里面含有過多的動物性的脂肪,里面還有一些膽固醇,適當(dāng)?shù)某砸稽c對身體是有好處的,但是如果吃得過多對于健康影響較大,容易導(dǎo)致肥胖,對心血管健康影響也是比較大的,另外也容易導(dǎo)致肝病,比如說容易引起脂肪肝等等,尤其是對于中老年人在這方面更要有所注意。
肥肉對身體有害嗎
一般人吃多了都是脂肪肝,呵呵。你吃下去的是脂肪(油),如果再不運(yùn)動,就沒有辦法及時消耗掉,慢慢就累計,所以就會導(dǎo)致脂肪肝。這種病如果不加注意,后面就是肝硬化。
怎么吃肉才健康
1. 控制每天進(jìn)食的數(shù)量。成人每天80g為宜。
2. 常見肉類中,豬肉脂肪含量最高。有個簡單的標(biāo)準(zhǔn):四條腿的動物脂肪含量一般都比兩條腿的禽類脂肪含量高。
3. 少吃帶包裝的加工肉類產(chǎn)品,比如紅腸、方火腿等,盡量食用新鮮或者冰鮮保存的肉類。
4. 盡量不吃肥肉。因為肥肉含有飽和脂肪酸,容易導(dǎo)致高血脂和肥胖。
5. 注意烹飪方式。油炸、腌漬、油煎等烹飪方式還是舍棄為妙。
6. 選購肉類時,脂肪含量較低的里脊、腱子肉都是上選。
肥肉的好處
1、促使維生素的吸收。很多人都不知道的一個關(guān)于脂肪的秘密,脂肪其實是有助于維生素吸收的,如果人體攝入脂肪含量過少,那么可能會造成例如視力障礙、骨骼發(fā)育障礙等等問題。
2、補(bǔ)充身體所需的能量。眾所周知的,肥肉里面的脂肪含量很高,更多的人關(guān)注的僅僅是脂肪過多會導(dǎo)致身體發(fā)胖,而忽視了脂肪是人體熱量的重要來源。因此,肥肉所含能量比其他食物高得多,說的通俗一點,就是肥肉吃了渾身更加有力量哦!尤其是體力勞動者不可或缺的食物。
3、維持人體正常的機(jī)體功能。肥肉還有一大好處就是儲存存足夠的脂肪,然后保持人體機(jī)體功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),提高人的免疫力,增加身體健康。所以說每個人都應(yīng)該適量的攝入一些肥肉。
4、有助于身體發(fā)育。很多小孩或許都聽到這樣一句話:你正在長身體呢,多吃點肉!其實這句話是不無道理的,因為肥肉里面含有豐富的膽固醇,而這恰好是生長發(fā)育期間不可或缺的物質(zhì),對人體有重要的作用,尤其是對大腦的發(fā)育有好處。所以,正處于發(fā)育期的兒童多吃點肥肉是有益的。
說起可樂許多青少年都應(yīng)該相當(dāng)有話語權(quán),因為可樂可以算作是青少年群體最喜歡喝的一種飲料。人們之所以喜歡喝可樂,是因為可樂作為一種碳酸飲料出入口,會給人的舌尖帶來強(qiáng)大的刺激感,讓人的精神恢復(fù)到亢奮狀態(tài)。不管是在新聞上還是網(wǎng)上都說出了許多可樂對人體的傷害,可樂真的會對人體造成傷害嗎?
可樂喝太多有什么危害
1、損害牙齒
可樂中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸,對牙釉質(zhì)有一定的腐蝕作用。而且可樂含糖分較高,殘留在牙齒上面也容易長蛀牙。
2、影響鈣質(zhì)吸收
可樂中含大量的磷會影響人體對鈣的吸收。愛喝可樂的人,骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍。有研究顯示,可樂中的磷酸可能是導(dǎo)致骨折率增加的原因,此外可樂中所含的咖啡因也有脫鈣的作用,兒童經(jīng)常喝可樂還會缺鈣影響長高。
3、可能誘發(fā)食管癌
印度醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),凡是可樂等碳酸飲料消費量大的人群,食管癌發(fā)生率都會相對較高。研究人員推測,可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進(jìn)入食管,從而刺激食道,誘發(fā)食道癌,但這種解釋目前還沒有充足的研究證據(jù)。然而可以肯定的是,患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制充氣飲料。
4、有可能發(fā)胖
喝可樂是有可能發(fā)胖的,因為可樂里面含有許多的糖,人體攝入太多的糖分,會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來,這樣就造成發(fā)胖了。不過如果只是偶爾喝一點可樂,并不會直接影響發(fā)胖。對于不愛運(yùn)動的人來說,如果經(jīng)常攝入一些高熱量、高糖的食物,而沒有消耗掉的話,是會發(fā)胖的。
5、胃脹難受
可樂是碳酸飲料,里面含有大量的氣體,喝多了會胃脹感覺十分的難受,而且它所含有的咖啡因容易使人造成失眠。
1、新鮮的西紅柿含有的維生素多,吃了吸收好;新鮮的口感好,水分也多
2、冰凍的保證了一定的營養(yǎng),但是也會流失很多維生素。冷凍天數(shù)不要太長,越久越容易壞。西紅柿西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴(yán)重的則腐爛,自然會丟失營養(yǎng)了。
一、番茄挑選
挑選番茄時,不要挑選有棱角的那種,也不要挑選拿著感覺分量很輕的,都是催紅劑作的怪。要買這種表面有一層淡淡的粉一樣的感覺,而且蒂的部位一定要圓潤,如果蒂部再帶著淡淡的青色,就是最沙最甜的了。不要買帶尖和底很高的,要那種整體看起來都比較光滑的,帶尖的都是春天抹快速催熟的東西抹多了。選番茄要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的。
二、生吃與煮熟的營養(yǎng)區(qū)別
吃生的能補(bǔ)充維生素C,吃煮熟的能補(bǔ)充抗氧化劑。
番茄加熱時間越長,番茄紅素和其他抗氧化劑增幅越大。番茄紅素作為一種抗氧化劑,其對有害游離基的抑制作用是維生素E的10倍左右。此前有研究發(fā)現(xiàn),番茄紅素可降低人患癌癥和心臟病的風(fēng)險。近來越來越多的證據(jù)表明,人們現(xiàn)在主要需要的是各種抗氧化劑,而一些水果蔬菜中的維生素C在抗氧化劑方面貢獻(xiàn)很小。雖然加熱過程中維生素C確有損失,但綜合來看,番茄加熱后其抗氧化劑活性得到了提高。研究結(jié)果并不是要鼓勵人們只吃煮熟加工的蔬菜水果。
三、注意事項
1、不宜生吃,尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。
2、不宜空腹吃,空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學(xué)物質(zhì)與胃酸結(jié)合易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴(yán)重的可導(dǎo)致中毒,出現(xiàn)頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀,嚴(yán)重的還會發(fā)生生命危險。
4、不宜長時高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱。
在現(xiàn)實生活中總有些人不喜歡這不喜歡那,稍有一點風(fēng)吹草動到他那里就成了大事件。就拿普通的食物鯰魚來說,很多人在網(wǎng)上宣揚(yáng)吃鯰魚有多么多么的不好,簡單想一想,如果真的如他所說的那樣還有人吃鯰魚嗎?只不過吃的過量,的確會引起一些不良反應(yīng),但也沒有那么嚴(yán)重。
鯰魚據(jù)說是吃水里的浮游生物,腐爛的尸體長大的,有點像小龍蝦!
鯰魚,學(xué)名鲇魚,又稱作胡子鰱、粘魚、塘虱魚、生仔魚。此魚的顯著特征是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根胡須。鯰魚的最佳食用季節(jié)在仲春和仲夏之間。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養(yǎng),而且肉質(zhì)細(xì)嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。
功效:
鯰魚含有的蛋白質(zhì)和脂肪較多,對體弱虛損、營養(yǎng)不良之人有較好的食療作用。
鯰魚是催乳的佳品,并有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產(chǎn)后食療滋補(bǔ)的必選食物。
適合人群:
適合一般人食用。
尤其以老、幼、婦女產(chǎn)后及消化功能不佳的人最為適用。
適用量:
每次150~200克。
特別提示:
鯰魚藥食俱佳,以燉煮最佳。
鯰魚體表黏液豐富,宰釘后放入沸水中燙一下, 再用清水洗凈,即可去掉黏液。
健康紅綠燈:
鯰魚與牛羊油和牛肝、鹿肉同食,或與中藥荊芥同食,有可能對健康不利。
鯰魚也是廢物,有瘤疾、瘡瘍者要慎食,最好不吃。
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