紅豆薏米吃了會(huì)不會(huì)上火
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅豆薏米吃了會(huì)不會(huì)上火”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
紅豆薏米是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)的一種食物很多人都喜歡吃這種食物。主要是它對(duì)于身體的健康和身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有著很好的效果。特別是對(duì)于治療濕熱，調(diào)節(jié)身體脾胃方面有著很好的效果。但一些人長(zhǎng)期是紅豆薏米，會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。很多有人以為是由于紅豆薏米本身導(dǎo)致的。但實(shí)際上很多時(shí)候是由于炒薏米炒制的過(guò)久導(dǎo)致薏米變得燥熱。才導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。
紅豆薏米吃了會(huì)上火嗎
1紅豆薏米吃了一般不會(huì)上火。
紅豆薏米中赤小豆性平，薏米性平，微涼，食用方式是煮或者泡，因此一般食用是不會(huì)出現(xiàn)上火的情況的，但是薏米會(huì)經(jīng)過(guò)炒制，炒的過(guò)于嚴(yán)重的話，燥熱之氣會(huì)增加，因此有些人食用有可能出現(xiàn)上火的情況。
2為什么吃紅豆薏米會(huì)上火
紅豆薏米制成紅豆薏米粉和煮紅豆薏米粥之前都會(huì)經(jīng)過(guò)炒制，去除薏米中的寒涼之氣，因此食用炒制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，炒制之后燥熱之氣過(guò)重的紅豆薏米就會(huì)出現(xiàn)上火的情況。
3什么人食用紅豆薏米會(huì)上火
本身體質(zhì)燥熱的人群食用經(jīng)過(guò)炒制的紅豆薏米會(huì)上火。
本身體質(zhì)燥熱的人群本身含有大量的燥熱之氣，因此再食用本身具有一定燥熱之氣的紅豆薏米，容易出現(xiàn)身體內(nèi)部燥熱之氣增加的情況，很有可能出現(xiàn)上火的情況。
4吃紅豆薏米上火怎么辦
吃紅豆薏米上火的話，需要立即停止食用紅豆薏米，可以采取以下幾種方式緩解上火的情況：
喝降火茶
降火茶是一種很好的緩解上火的食物，如：涼茶、桑葉茶、荷葉茶、金銀花茶等，都可以緩解上火的情況。
吃寒涼的食物
寒涼的食物也是降火去燥的一種方式，如柚子、茭白、苦瓜、蓮藕、鴨子、螃蟹、綠豆等。
吃降火藥
若上火情況較重，食用食物不能緩解，可以用降火藥快速緩解不適，比如說(shuō)板藍(lán)根、牛黃解毒片等。
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雖然提子是一種非常美味的水果，但是我們千萬(wàn)不能多吃，否則可能會(huì)給我們自身帶來(lái)消化不良的情況，還有可能會(huì)導(dǎo)致我們自身容易出現(xiàn)上火的癥狀，會(huì)給我們自身的嗓子帶了很大的疼痛感，我們?nèi)粘Ｒ欢ㄒ⒁舛嗪纫恍崴煜ひ幌鲁蕴嶙訒?huì)上火嗎。
中醫(yī)認(rèn)為,提子性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨,益肝陰,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除煩解渴.提子的口味和性質(zhì)比較溫和,其上火和清火的效果也是并不明顯.而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)提到,提子中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有用地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵擋或減少自由基對(duì)它們的傷害.另外,它還具有抗炎作用,能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去致病能力.同時(shí)研究表明,新鮮的提子、提子葉、提子干都具有抵抗病毒的能力. 提子中含有豐富的提子糖及多種維生素,對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果十分明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉(zhuǎn)氨酶.提子中的提子糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有高興作用,對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有改善效果.提子中的果酸還能幫忙消化、添加食欲,防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生.提子干是肝炎患者補(bǔ)充鐵的重要來(lái)源
吃提子會(huì)上火嗎的回答是肯定的，我們?nèi)粘Ｉ喜灰つ康拇罅砍砸恍┨嶙?，可以多喝一些熱水可以有效的幫助緩解自身容易出現(xiàn)上火的癥狀，也可以喝一些三黃片等藥物也可以幫助我們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的敗火效果。
楊桃大家應(yīng)該都比較的熟悉，是一種特別好吃的水果，不但在吃的時(shí)候清脆爽口特別的有口感，而且楊桃還特別的有營(yíng)養(yǎng)，是一種養(yǎng)生和保健特別好的水果，在生活當(dāng)中我們可以經(jīng)常的吃，對(duì)身體也是特別有很好的調(diào)理作用，那么吃楊桃會(huì)上火嗎？對(duì)于這樣的問(wèn)題，我們通過(guò)下面的介紹來(lái)進(jìn)行一下了解。
楊桃味甘酸，性寒;有清熱，生津，利水，解毒的功效;可治療風(fēng)熱咳嗽，煩渴，口糜，牙痛，石淋等癥。所以是下火的。楊桃鮮食有清熱、生津、利尿、解毒之功?；加酗L(fēng)熱咳嗽、牙痛、口瘡時(shí)，吃上幾個(gè)楊桃就可以收到良好的效果。時(shí)候身體很容易出現(xiàn)健康問(wèn)題。天氣干燥，肺部很容易產(chǎn)生熱毒。
一、楊桃的功效與作用
在中藥傳統(tǒng)中，楊桃具有下氣和中、清熱止渴、生津消煩、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。因此，到嶺南去旅行，給北方的朋友帶點(diǎn)楊桃是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)闂钐铱芍^全株都是寶，具體體現(xiàn)在哪里?下面我們來(lái)對(duì)楊桃植株的價(jià)值進(jìn)行剖析：
楊桃果可用于治療風(fēng)熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、結(jié)石癥、壞血病、食毒酒毒。而楊桃根具有遺精、止血、止痛功效，可用與治頭風(fēng)痛、關(guān)節(jié)痛、心區(qū)痛、遺精、流鼻血。楊桃枝葉具有散熱毒、利小便功效，亦可用于治血熱瘙癢、發(fā)熱頭痛、疥癬、水痘。而楊桃花具有清熱功效，可用于用治往來(lái)寒熱。楊桃脯漬白蜜則可治水土不服與瘧疾者有效。
二、楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吃過(guò)楊桃的人都知道，楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。楊桃碳水化合物含量非常豐富，每100克可食部分含碳水化物6.2克，此外，亦含維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、草酸、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種營(yíng)養(yǎng)成分較全面的水果。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了楊桃是一種性寒的食物，不但不會(huì)上火，而且還會(huì)起到清熱下火的作用，所以說(shuō)楊桃在平時(shí)吃的時(shí)候也不宜多吃，特別是對(duì)于腸胃不太好或是消化不太好的朋友來(lái)說(shuō)在吃的時(shí)候要一定注意到影響。
很多愛(ài)美的女性會(huì)有長(zhǎng)期服用阿膠的情況，這是由于阿膠具有很好的保健作用，能增加女性的血液循環(huán)，很有效的治療女性月經(jīng)不調(diào)的情況。所以有的女性朋友會(huì)保持每天服用一些阿膠的情況。但是有的女性朋友會(huì)十分的擔(dān)心，自己這樣長(zhǎng)期的服用阿膠 會(huì)不會(huì)出現(xiàn)上火的情況呢？下面就這個(gè)問(wèn)題給大家介紹一下。
傳統(tǒng)中醫(yī)來(lái)講，如果是剛制成的阿膠是不適合服用的，一般要將其放在陰干處放置三年以上，才可以服用，所以這種制法的阿膠就被稱作陳阿膠。但如今，因?yàn)槭袌?chǎng)的供應(yīng)量上漲，市面上大多的阿膠都是當(dāng)年或者只存放了一兩年就銷售的，所以這些阿膠的性還屬溫性甚至熱性。但是，這樣很多朋友就會(huì)產(chǎn)生疑問(wèn)，買不到陳年阿膠的話該怎么服用才不會(huì)上火呢?其實(shí)這個(gè)問(wèn)題是可以解決的。下面就為大家介紹以下四點(diǎn)服用方法。
1.服用阿膠時(shí)，要多吃一些補(bǔ)充維生素的蔬菜、水果。
2.加工阿膠時(shí)，容易上火的人可以用白開(kāi)水來(lái)代替黃酒。
3.服用阿膠的時(shí)候盡量不要放糖但是可以用少量冰糖代替，也可以稍微放一點(diǎn)鹽，一次的量切莫放大。
4.配制膏方時(shí)，容易上火的人可以將阿膠與平性物質(zhì)如山藥、番茄、糯米或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起服用。
阿膠對(duì)于血液循環(huán)是有一定的好處的，但是建議大家在服用阿膠的時(shí)候一定要注意阿膠的用量，千萬(wàn)不要大量的服用阿膠，因?yàn)榇罅糠冒⒛z很容易出現(xiàn)大家經(jīng)常所說(shuō)的補(bǔ)大發(fā)的情況，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些上火的情況。所以建議大家要適量食用。
阿膠是眾多女性朋友都非常喜歡的一款補(bǔ)血佳品。它不僅能夠美容養(yǎng)顏、延緩衰老，還能夠滋陰補(bǔ)血、安胎調(diào)經(jīng)，阿膠的作用是非常廣泛的。不同體質(zhì)的人，服用阿膠以后的效果也是不一樣的。有的人喝了皮膚就會(huì)變得細(xì)膩紅潤(rùn)，有的人喝了卻總是愛(ài)長(zhǎng)痘痘。那么是否是阿膠喝了會(huì)上火的原因呢？
阿膠最為主要的功效是補(bǔ)血養(yǎng)血，其次是滋陰潤(rùn)燥。對(duì)于缺鐵性貧血、失血性貧血、營(yíng)養(yǎng)性貧血等均有顯著療效。那阿膠吃多了會(huì)上火嗎？阿膠性味甘平，有平補(bǔ)不上火之特點(diǎn)，但長(zhǎng)期食用阿膠會(huì)不會(huì)上火，就與個(gè)人的體質(zhì)有關(guān)。
對(duì)于虛寒體質(zhì)、血虛患者來(lái)說(shuō)，服用阿膠不僅不會(huì)上火，而且還有補(bǔ)益的效果。對(duì)于體質(zhì)偏溫性的人來(lái)說(shuō)，阿膠吃多了就可能會(huì)引起上火。更需注意的是，上火時(shí)切記不能吃阿膠，盲目進(jìn)補(bǔ)有可能會(huì)不補(bǔ)反害。
體質(zhì)較熱的人，單服阿膠較容易上火，可通過(guò)合理搭配來(lái)緩解。但如果搭配不當(dāng)，也會(huì)上火。煮阿膠時(shí)，不少人為了達(dá)到更好的補(bǔ)益效果，放入當(dāng)歸等補(bǔ)品，從而導(dǎo)致上火。如果吃阿膠會(huì)上火，不要在煮阿膠時(shí)加入過(guò)多補(bǔ)益藥材，或是用甘蔗汁代替水來(lái)燉阿膠，因?yàn)楦收嶂^清涼。
綜上所述，阿膠本身是不上火的，但是因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不同，所以服用阿膠以后的效果也不一樣。對(duì)于體質(zhì)偏溫或是體質(zhì)較熱的朋友們來(lái)說(shuō)，喝了阿膠以后難免就會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，可以適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┣鍥龅氖澄?，以達(dá)到去火的目的。
很多人吃菠蘿的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，但是很多人吃了菠蘿上火了之后也不相信是由于吃了菠蘿所導(dǎo)致的現(xiàn)象，對(duì)于吃菠蘿到底會(huì)不會(huì)上火很多人還是有一些疑問(wèn)，吃菠蘿有減肥的效果，菠蘿是一種水果，按理來(lái)說(shuō)菠蘿應(yīng)該多吃，吃了水果之后有改善身體浮腫的現(xiàn)象，并且菠蘿還有預(yù)防癌癥的效果，那么菠蘿到底會(huì)不會(huì)上火呢?
吃菠蘿會(huì)上火嗎?菠蘿屬于熱性水果，吃多了會(huì)上火。尤其是在氣候干燥的春季，人們體內(nèi)易生燥熱，此時(shí)吃菠蘿更容易引起人體上火。
吃菠蘿會(huì)上火嗎?中醫(yī)認(rèn)為其性味歸經(jīng)：甘、微澀，平。歸脾、胃經(jīng)。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜肴等。
吃菠蘿的量一次應(yīng)控制在一個(gè)菠蘿的1/5以內(nèi)，如果菠蘿個(gè)兒比較大，應(yīng)控制在1/6以內(nèi)，而且不能連續(xù)三天以上都吃菠蘿。否則一定會(huì)產(chǎn)生程度不同的上火現(xiàn)象。
出現(xiàn)上火現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)停止食用菠蘿，多喝白開(kāi)水，也可喝些綠豆湯，以消除上火現(xiàn)象。眼、鼻上火的，可用淡鹽水沖洗。
吃菠蘿到底會(huì)不會(huì)上火，相信通過(guò)我們的介紹，大家應(yīng)該都明白了吧，吃菠蘿其實(shí)是不會(huì)上火的，但是如果吃菠蘿的時(shí)候不注意用量，一次性吃太多的菠蘿，或者是吃菠蘿的時(shí)候不先用鹽水來(lái)泡制一下的話，那么就會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，注意了這些事項(xiàng)就可以降低菠蘿上火的幾率。
薏米是日常生活中很常見(jiàn)的一種食材，對(duì)于人體的身體有著急要的功效，被大家所接受。很多時(shí)候，人們吃薏米就是和紅豆在一起自做成紅豆薏米。因?yàn)槭且驗(yàn)槌赞裁椎臅r(shí)候需要炒制，這個(gè)時(shí)候就會(huì)增強(qiáng)也是薏米的燥熱性，吃多了會(huì)上火這就導(dǎo)致很多人會(huì)擔(dān)心吃紅豆薏米會(huì)導(dǎo)致上火的現(xiàn)象那么事實(shí)上真的吃紅豆薏米糊導(dǎo)致上火的現(xiàn)象嗎？就通過(guò)下面的文章一起了解一下吧
紅豆薏米吃了會(huì)上火嗎
1紅豆薏米吃了一般不會(huì)上火。
紅豆薏米中赤小豆性平，薏米性平，微涼，食用方式是煮或者泡，因此一般食用是不會(huì)出現(xiàn)上火的情況的，但是薏米會(huì)經(jīng)過(guò)炒制，炒的過(guò)于嚴(yán)重的話，燥熱之氣會(huì)增加，因此有些人食用有可能出現(xiàn)上火的情況。
為什么吃紅豆薏米會(huì)上火
2紅豆薏米制成紅豆薏米粉和煮紅豆薏米粥之前都會(huì)經(jīng)過(guò)炒制，去除薏米中的寒涼之氣，因此食用炒制時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，炒制之后燥熱之氣過(guò)重的紅豆薏米就會(huì)出現(xiàn)上火的情況。
什么人食用紅豆薏米會(huì)上火
3本身體質(zhì)燥熱的人群食用經(jīng)過(guò)炒制的紅豆薏米會(huì)上火。
本身體質(zhì)燥熱的人群本身含有大量的燥熱之氣，因此再食用本身具有一定燥熱之氣的紅豆薏米，容易出現(xiàn)身體內(nèi)部燥熱之氣增加的情況，很有可能出現(xiàn)上火的情況。
吃紅豆薏米上火怎么辦
4吃紅豆薏米上火的話，需要立即停止食用紅豆薏米，可以采取以下幾種方式緩解上火的情況：
喝降火茶
降火茶是一種很好的緩解上火的食物，如：涼茶、桑葉茶、荷葉茶、金銀花茶等，都可以緩解上火的情況。
吃寒涼的食物
寒涼的食物也是降火去燥的一種方式，如柚子、茭白、苦瓜、蓮藕、鴨子、螃蟹、綠豆等。
吃降火藥
若上火情況較重，食用食物不能緩解，可以用降火藥快速緩解不適，比如說(shuō)板藍(lán)根、牛黃解毒片等。
眾所周知姜性溫，所以其具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的說(shuō)法，事實(shí)上民間有很多關(guān)于吃生姜養(yǎng)生保健的說(shuō)法。但是不可否認(rèn)的是生姜屬于熱性食物，如果食用過(guò)多，是非常容易引起上火的。正所謂物極必反，其實(shí)說(shuō)的正是這樣的道理。那么食用過(guò)多的生姜還有哪些危害呢？日常如何做到健康吃姜呢？
不要吃腐爛的生姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。
不宜服用鮮姜汁
從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。
不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效，鮮姜洗干凈后即可切絲分片。
吃生姜并非多多益善
夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟伞⒀释?、煩渴、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時(shí)候放幾片生姜即可。
增進(jìn)食欲、促消化
口嚼生姜，可引起血壓升高。姜辣素對(duì)口腔和胃粘膜有刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌，增進(jìn)食欲，可使腸張力、節(jié)律和蠕動(dòng)增加。
鎮(zhèn)吐
外出旅游，出發(fā)前口嚼生姜服下，或貼一片在肚臍上，也可以放在鼻旁嗅聞，有防暈車暈船之效。故民間有“出門帶塊姜，時(shí)時(shí)保健康”的說(shuō)法。
活血驅(qū)寒
生姜用于解表，主要為發(fā)散風(fēng)寒，多用治感冒輕癥，煎湯，加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預(yù)防感冒藥物。
殺菌
體外實(shí)驗(yàn)表明，姜對(duì)傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。
解毒
生姜又能解生半夏、生南星之毒，煎湯飲服，可用于中半夏、南星毒引起的喉啞舌腫麻木等癥。因此在炮制半夏、南星的時(shí)候，常用生姜同制，以減除它們的毒性。
很多人在平時(shí)的時(shí)候一定都有吃過(guò)菠蘿，我們都知道菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，因?yàn)椴ぬ}酸酸甜甜的，但是卻不能吃太多，因?yàn)槌远嗔艘院髸?huì)感覺(jué)到舌頭比較麻，而且嘴唇也容易發(fā)癢，所以菠蘿吃多了以后不是會(huì)導(dǎo)致上火的，而是吃多了以后容易感覺(jué)到嘴唇發(fā)麻，盡量的在平時(shí)少吃一些。
適量地吃菠蘿是不會(huì)上火的。
下面是對(duì)菠蘿藥性的簡(jiǎn)介：
一、
性味：甘、濕熱、有小毒。
歸經(jīng)：入肺、大腸。
功效：清熱解暑，消食止瀉，降壓利尿。
主治：傷暑，身熱煩渴，消化不良，酒后煩渴。
說(shuō)明：菠蘿含有蛋白酶，有過(guò)敏體質(zhì)的人食之會(huì)引起菠蘿中毒，稱為“菠蘿病”，吃后十五分鐘至一小時(shí)左右，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉，同時(shí)還出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，如頭昏、頭疼、皮膚潮紅，全身發(fā)癢，四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、休克等，因此，有菠蘿過(guò)敏史的人忌食。吃菠蘿時(shí)，先把果皮削去，挖盡果丁，然后切開(kāi)在鹽水中浸洗，可使菠蘿味更甜，又能使有機(jī)酸分解在鹽水里，避免中毒。
驗(yàn)方參考：
1、菠蘿一個(gè)，削皮搗爛絞汁，每次服一杯，治消化不良，用涼開(kāi)水沖服，治中暑發(fā)熱煩渴。
2、菠蘿肉60克，鮮茅根30克，水煎服，治腎炎；加蜂蜜30克，治支氣管炎。
3、菠蘿葉30克，水煎服，治腸炎腹瀉。
4、茅根菠蘿速溶飲：鮮茅根250克，水煎半小時(shí)后去渣，用小火將藥汁煎至濃稠時(shí)，加入鮮菠蘿汁500克，再煎至濃稠，?；鹄鋮s，拌入白糖500克，曬干壓碎裝瓶備用，每次取10克，用開(kāi)水沖服，每日三次，可治腎炎。
假菠蘿
又名露兜勒，性微寒，味甘平，有治麻疹，發(fā)斑，丹毒，暑熱癥，牙齦出血，惡瘡爛腳之功效。
1、假菠蘿心和黃豆搗爛敷患處，治遠(yuǎn)年?duì)€腳有蟲(chóng)，蟲(chóng)出即愈。
2、假菠蘿心30克，赤小豆30克，燈心草三扎，竹卷心十五條，水煎服，有清心退熱，止煩躁之效。
二、
菠蘿為鳳梨科植物鳳梨的果實(shí)，菠蘿別名鳳梨，是一種熱帶植物，原產(chǎn)于南美洲，后從巴西傳入我國(guó)，主要產(chǎn)于南方廣東、廣西、云南、福建、臺(tái)灣等地。菠蘿外形有魚(yú)鱗似的表皮，果肉呈淡黃色或白色，不同品種的菠蘿果肉色澤不一，以黃色居多。菠蘿果肉柔嫩、脆軟、多汁，清香宜人，甜酸爽口，為人們喜愛(ài)的水果之一。
中醫(yī)認(rèn)為其性味歸經(jīng)：甘、微澀，平。歸脾、胃經(jīng)。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜肴等。
菠蘿的主要營(yíng)養(yǎng)成分:維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、食物纖維、蛋白質(zhì)分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。據(jù)分析，每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質(zhì)0.4克、脂肪0.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿卜素0.08毫克、維生素C 24毫克、維生素B20.02毫克、維生素B10.08毫克、煙酸0.2毫克。
生活中，人們只知道榴蓮好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，除此之外我們對(duì)榴蓮其實(shí)一點(diǎn)也不了解，很多人只是聽(tīng)別人說(shuō)這個(gè)榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是也不知道具體有哪些功效，還有的人不知道其實(shí)這個(gè)榴蓮還容易上火，如果吃多的話上火的現(xiàn)象很常見(jiàn)的，而榴蓮吃多了真的會(huì)上火嗎?很多人紛紛表示疑問(wèn)，那么下面我們還是來(lái)看看吧。
雖然說(shuō)榴蓮中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是我們?cè)谑秤昧裆彽臅r(shí)候需要注意一定的份量，不可以一次性吃用過(guò)多，這主要是因?yàn)榱裆徥且环N很性熱的水果，寒性體質(zhì)的如果常常食用，那身體會(huì)變得暖和，但是如果過(guò)量的食用就會(huì)有不良的效果。
榴蓮獨(dú)特的味道以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，很多朋友對(duì)它情有獨(dú)鐘，偶爾吃一下是不錯(cuò)，但是一旦吃得太多，就有可能上火，導(dǎo)致咽喉干燥難受，這個(gè)時(shí)候該怎么辦呢，在這里我給大家分享一下怎樣才能解決吃榴蓮上火的問(wèn)題。
第一種方法，吃榴蓮上火之后，可以吃幾只山竹。因?yàn)樯街裥云?，能夠壓制吃榴蓮引起的火性，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡，達(dá)到中和的作用，也就是所謂的清熱去火，盛產(chǎn)榴蓮的泰國(guó)當(dāng)?shù)?，人們常常用山竹配合著吃榴蓮，達(dá)到降火功效。
第二種方法，吃榴蓮上火之后，將榴蓮的殼煎鹽水喝下，也能夠達(dá)到清火的效果。另外，值得一提的是，榴蓮殼本身也是寶，能夠作為煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
第三種方法，吃榴蓮上火之后，取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右，煮水喝下，也能夠達(dá)到清火的功效。這不僅對(duì)因?yàn)槌粤裆徱鸬纳匣鹩行?，也?duì)吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
第四種方法，吃榴蓮上火之后，吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯，或者將綠豆搗成綠豆沙飲用，經(jīng)過(guò)本人檢測(cè)，降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
榴蓮確實(shí)是會(huì)引起上火的，所以說(shuō)我們?cè)诔粤裆彽臅r(shí)候一定不要吃太多了，只是少量的吃，就是常吃也沒(méi)有什么關(guān)系的，但是每次攝入的時(shí)候都要注意量，這樣才不會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，而在吃榴蓮的時(shí)候也千萬(wàn)不要再吃其他容易上火的食物了，這樣更加的容易上火，上火厲害對(duì)人體的傷害很大。
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