棗里有蟲子吃了怎么辦呢?
運(yùn)動(dòng)和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙钤絹?lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“棗里有蟲子吃了怎么辦呢?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
大棗是一種非常受歡迎的滋補(bǔ)食材,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,是用來(lái)補(bǔ)充身體的絕佳選擇,而且人們對(duì)大棗的利用方法非常多,可以直接食用,可以用來(lái)熬湯等等,但是,大棗的保存時(shí)間一般比較久,很多大棗會(huì)出現(xiàn)生蟲的現(xiàn)象,不少人還會(huì)誤食生蟲的大棗,下面就來(lái)看看棗里有蟲子吃了怎么辦呢?
問(wèn)題不大的,不必?fù)?dān)心,棗子里的小蟲是無(wú)害的。但是是一些小蟲子就可以繼續(xù)食用,其他的不建議吃,放久的棗子再怎么說(shuō)都是已經(jīng)不新鮮了,最好還是不要吃,吃新鮮的。
1、把所有的棗都放進(jìn)一個(gè)干凈水杯或盆里,先用鹽水泡上二十來(lái)分鐘吧。然后洗凈,用水果刀切開。切的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn)有的已經(jīng)很軟,直接就可以扔了。有的皮質(zhì)還與肉連接緊實(shí),肉色也沒有任何問(wèn)題。而且切到核附近,也沒有松軟與蟲眼,完全可以食用的。切開后,就直接食用小片棗肉。
2、紅棗是從花朵發(fā)育得來(lái)的,其中紅棗核心是從花蕊發(fā)育得來(lái)的,也是蟲子來(lái)源。當(dāng)棗花開花時(shí),有些蟲的初卵會(huì)被埋到花蕊內(nèi)部,等到紅棗成熟后,采摘下來(lái)并長(zhǎng)期存放,在外界的水分、空氣、溫度適宜的情況下,里面的蟲卵就會(huì)孵化出蟲子,它們靠吞噬果肉生存,也不排除紅棗被蟲子咬后,深入到棗心。
紅棗生蟲怎么辦
1、將棗放在烈日下暴曬,曬死蟲子。但是吃的時(shí)候要注意把棗一個(gè)個(gè)剝開,將里面已經(jīng)死了的蟲子及蟲子咬掉的碎末小心的弄出來(lái)。
2、將棗放進(jìn)冰箱冷凍室,凍死蟲子。然后將其拿出來(lái)解凍,將死蟲子和碎屑取出。
3、放入滾開的沸水中燙一遍,把蟲子都燙死,然后將其放在太陽(yáng)下曬干。
4、把紅棗切成條或片曬干,曬干后用篩子把蟲和碎屑過(guò)濾掉。
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大米在生活中是很容易生蟲的,生活中預(yù)防生蟲的方法有很多種,有人看到蟲子就將其在陽(yáng)光下暴曬,認(rèn)為能將蟲殺死或者趕跑,其實(shí)這樣適得其反,那么米有蟲子怎么辦好呢?
1、放入冰箱冷凍24小時(shí)
生蟲不嚴(yán)重的,可以將大米連口袋一起放入冰箱冷凍室里面,等凍了24小時(shí)以后再取出,這時(shí)小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來(lái),而且不會(huì)影響大米原有的口感。
2、放在陰涼處晾干
大米生蟲后,人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光曝曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲的目的,反而會(huì)適得其反,因?yàn)槎旌?,大米中的米蟲定會(huì)有增無(wú)減,而且曝曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲子慢慢爬出,然后再篩一篩。
3、花椒防蟲保存法
花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅(qū)蟲作用哦。使用方法如下:將20至30粒花椒放入鍋內(nèi),加適量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi)。這樣就可以有效的防止大米生蟲哦。
4、采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺
大米生蟲較多,還可采用磷他鋅加有機(jī)酸熏殺。具體做法如下:在涼臺(tái)或閑置的房間內(nèi),把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋內(nèi)放一只杯或婉,內(nèi)放50克食醋;如果糧食不超過(guò)500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無(wú)須攪動(dòng),立即密封熏蒸袋口。密封5—10天,便可將里面的害蟲全部殺死。之后散氣2—3天,取出醋水和殘?jiān)淼簟?/p>
5、大米內(nèi)放海帶
夏天大米極易生蟲,若將海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入一千克海帶就可以了。事實(shí)證明,放入一周后可使大米中的各種菌類減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分。每周曬一次海帶15分鐘后再放入,這樣就可以不發(fā)生蛀蟲了。一份海帶可反復(fù)用15次以上。
芒果是一種味道非常棒的水果,在水果市場(chǎng)上一直都是寵兒,幾乎人人都喜愛吃芒果。芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,富含維生素和糖分,對(duì)身體虛弱的人來(lái)說(shuō)是極好的調(diào)理食材。但是,芒果的高營(yíng)養(yǎng)使得它也會(huì)生蟲,給不少人造成惡劣的印象,下面就來(lái)看看芒果里有白色蟲子怎么回事呢?
芒果蠅是塞拉常見的一種寄生蟲病,它在晾曬的衣服上排卵,然后在穿著衣服的時(shí)候,通過(guò)人皮膚的汗孔在人的皮膚下繁殖生長(zhǎng)。如果沒有開刀根治的話,幼蟲會(huì)在里面長(zhǎng)大,大約到1厘米左右,咬破皮膚鉆出來(lái)。
芒果為著名熱帶水果之一,素有“熱帶果王”之譽(yù)稱。芒果是一種常綠喬木的果實(shí),葉革質(zhì),互生;性溫,花小,黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序,產(chǎn)芒果。芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的;其次維生素C含量也高;其中還含有礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分。
芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。芒果中還含有芒果苷,有明顯的抗脂質(zhì)過(guò)氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。
如果買到的芒果,因?yàn)閮?chǔ)存的方法不對(duì),生了蟲子還能吃嗎?首先,如果僅限于表皮,可以把皮剝掉繼續(xù)食用;如果有少量的果肉受到了蟲害的污染,表明芒果沒有受到大量農(nóng)藥的污染,可以把被蟲子啃的部位剜下去,繼續(xù)食用;如果有較多的蟲子就不要食用了。同時(shí),還應(yīng)該注意:只要見到有發(fā)霉的地方,也不要食用,產(chǎn)生的毒素對(duì)身體的傷害很大。
面粉是我們生活中不可缺少的一類食物,而且用面粉不僅可以蒸饅頭,還可以制作出更好吃的面條以及餅等等。所以說(shuō)其他食物可以少吃,但是面粉家里一定要常備,更何況到了逢年過(guò)節(jié),肯定是需要包餃子的,這時(shí)候面粉也同樣會(huì)派上用場(chǎng)。那么,家里面的面粉生了蟲子應(yīng)該怎么辦?
白面生蟲后,我們想到的第一件事是在一個(gè)天氣晴朗的日子,把白面放到太陽(yáng)底下暴曬,這一點(diǎn)是和大米有很大差別。經(jīng)過(guò)紫外線的照射,蟲子很難殘留,并且有殺死蟲卵的功效。所以可以通過(guò)暴曬驅(qū)蟲。
生蟲的白面就會(huì)有很多結(jié)節(jié),這種結(jié)節(jié)是因?yàn)橄x子在生活中某些排泄物混合的結(jié)果,所以這些東西最好不要用收捏碎,而是用篩子把這些東西清除出去。選用的篩子必須是白面專用的篩子。
用篩子過(guò)完的面基本上已經(jīng)把蟲子、蟲卵和異物等都清除干凈了,基本上就可以封存或者食用了。其實(shí)就是已經(jīng)清除了蟲子了。
處理后的白面存放
如果我們清理玩蟲子的白面一時(shí)吃不完,那么就考慮把面小包裝封存。經(jīng)塑封的白面就不會(huì)有生蟲的可能了,但是如果不是很干燥的,容易發(fā)霉。密封包裝是存放的最好方法。
其實(shí),如果我們的冰箱如夠大,可以考慮把面做成食物,然后進(jìn)行冷凍。想吃的時(shí)候拿出來(lái)重新加熱,即方便又干凈。冷凍可以有效防蟲。
注意事項(xiàng)
白面是入口食品,如果生蟲嚴(yán)重了,小編還是建議您丟了吧。
隨著各種飲食問(wèn)題的出現(xiàn),人們對(duì)飲食安全越來(lái)越重視,有的時(shí)候就有點(diǎn)過(guò)度了。很多人在吃蝦的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)蝦的肚子里有白色的線條,他們認(rèn)為蝦的肚子里有蟲子,吃下去會(huì)傷害身體的健康。這時(shí)候很多人就會(huì)怪小販昧著良心賣東西,同時(shí)也擔(dān)心蝦里面的寄生蟲進(jìn)入身體會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。
蝦里面能吃出寄生蟲?這消息堪比重磅炸彈。不過(guò)本著實(shí)事求是的原則,必須要調(diào)查一番。
攤主1:有的蝦有,有的蝦沒有,那是蝦線,不是寄生蟲吧,寄生蟲是在魚里面。
攤主2:是蛋白質(zhì),我看著有的多有的少,這跟蝦吃的多少有關(guān)系。
攤主3:這是注膠蝦。
隨機(jī)走訪了八家海鮮攤位,確實(shí)發(fā)現(xiàn)有不少攤位上的大蝦里都有這種白色線狀物。這種看起來(lái)讓人害怕的白色物質(zhì)到底是什么呢?對(duì)于疑問(wèn),大部分的海鮮攤主并沒有做出合理解釋。
進(jìn)肚子里的東西,一旦有個(gè)什么閃失,遭殃的都是家里的老人和孩子。么這蝦里面到底是什么東西呢?它對(duì)人體到底有沒有害呢?決定親自試驗(yàn)一番!
剝開大蝦,蝦肉里面白色線狀物終于暴露在眼前。通過(guò)觀察,我們發(fā)現(xiàn),蝦肉里的白色線狀物不能和蝦肉分離,看起來(lái)像是蝦肉的一部分。這會(huì)是網(wǎng)上傳言的注膠蝦嗎?注膠蝦主要有剝開蝦頭可見膠狀物、煮后浮起白色塊狀物兩大特征。挑出五只有白色線狀物的大蝦,放進(jìn)水里加熱十分鐘。
經(jīng)過(guò)水煮,我們發(fā)現(xiàn)水面上并沒有浮起白色塊狀物,也沒發(fā)現(xiàn)其它異常的情況。
其實(shí),這兩條白線不是寄生蟲,而是雄蝦的精巢,一對(duì)同時(shí)出現(xiàn),未成熟的精巢無(wú)色透明,成熟后為乳白色。不僅對(duì)蝦有,皮皮蝦也有,龍蝦也有,而且更為粗壯?!?/p>
無(wú)論是棕紅色的蝦籽還是白色的精巢,究其本質(zhì),都是蝦的性腺在發(fā)育過(guò)程中出現(xiàn)的正?,F(xiàn)象;但不少不明真相的人拿其大做文章,混淆視聽。如果有網(wǎng)友擔(dān)心吃到河海鮮的寄生蟲,上海辟謠平臺(tái)建議一定要煮熟煮透。在烹制過(guò)程中,不要用放過(guò)生鮮產(chǎn)品的容器再盛放熟食;加工過(guò)生鮮產(chǎn)品的刀具及砧板,也應(yīng)清洗消毒后再使用。
所以大家放心食用大蝦就可以,白色的東東不是寄生蟲,只是蝦體內(nèi)的一部分,不要再以訛傳訛,給市場(chǎng)造成不良影響,如果實(shí)在不放心,可以買的時(shí)候仔細(xì)挑選。
辭職做主婦的小李半年多的時(shí)間里學(xué)會(huì)了很多做飯的竅門。但是同時(shí)也是因?yàn)樽约浩綍r(shí)經(jīng)常做飯,讓他越發(fā)覺得生活不易,理由是他經(jīng)常在平常吃的豬肉,菜上看到很多蟲子,那么豬肉里有蟲子能吃嗎?答案當(dāng)然是否定的,試想一下,如果說(shuō)豬肉上有蟲子,即有可能是寄生蟲,吃了這樣的豬肉肯定會(huì)影響人體健康的。
發(fā)現(xiàn)豬肉里有蟲子其實(shí)還是可以吃的,在畜肉中,豬肉的蛋白質(zhì)含量最低,脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì),含脂肪6克。經(jīng)煮燉后,豬肉的脂肪含量還會(huì)降低。
豬肉還含有豐富的維生素B.,可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成,滋陰潤(rùn)燥,可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰,豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃。
寄生蟲的種類很多,也無(wú)時(shí)無(wú)刻不在,如果說(shuō)含有寄生蟲的東西都不能吃,那么小龍蝦、田螺、河蚌、螃蟹、魚、青蛙等寄生蟲的危害都大于豬肉,大家還吃不吃?而且人本身就是寄生蟲的宿主,比如說(shuō)豬肉絳蟲,人即是終宿主,也是中間宿主,就是說(shuō)人可以傳染給豬,豬也可以傳染給人。到底誰(shuí)傳染的誰(shuí)根本說(shuō)不清楚。
因此我們需要考慮得不是含有寄生蟲的東西能不能吃,而是平時(shí)注意飲食衛(wèi)生,減少感染幾率。當(dāng)然現(xiàn)在的素食主義者,感染幾率會(huì)大大降低,之所以這么說(shuō)是因?yàn)槭卟松弦部梢酝ㄟ^(guò)土壤感染寄生蟲卵。還是那句話注意飲食衛(wèi)生,病從口入。
大米是生活中非常重要的食物,它是人們獲取營(yíng)養(yǎng)的主要食材,而且?guī)缀趺刻於紩?huì)食用。但是,大米非常不容易保存,長(zhǎng)時(shí)間吃不完的大米很容易受潮并且長(zhǎng)出一些蟲子,破壞大米的食用性,而去除蟲子是非常有必要的措施,下面就來(lái)看看怎樣去除大米里的蟲子呢?
1、過(guò)籮過(guò)篩法:為了縮短除蟲時(shí)間,將表面的蟲子去除后,可用竹子或柳條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。最后放在陰涼處通風(fēng)晾曬即可除去米面中的各類蟲子。
2、曬太陽(yáng)法:找一天有充足陽(yáng)光的天氣,把大米拿出來(lái)曬,米蟲受不了高溫自然會(huì)跑走的,曬的時(shí)候注意翻一下讓米受熱均勻。但是曬過(guò)的大米比較干,煮的時(shí)候多放點(diǎn)水就行。
3、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅(qū)蟲作用。具體方法是將20至30?;ń贩旁阱亙?nèi),加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內(nèi)。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口,將米袋放在陰涼通風(fēng)處,即可防止大米生蟲。
4、草木灰吸濕保存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內(nèi),放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并將米缸蓋嚴(yán),置于陰涼干燥通風(fēng)處,即可保存較長(zhǎng)時(shí)間。四、海帶防蟲保存法:干海帶具有很強(qiáng)的吸濕能力并具有殺蟲和抑制霉菌的作用。保存大米時(shí),大米和海帶以100比1的比例混裝,經(jīng)10天左右取出海帶晾干吹干透,然后再放回米中,這樣反復(fù)幾次后即可防止米霉變和生蟲。
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