棠梨花的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健?!别B(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“棠梨花的功效與作用”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
很多人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)棠梨花,也并不知道和哪些有關(guān)系,可是大家卻知道像棠梨花這樣的植物,為薔薇科植物杜梨的果實(shí),主要的功效是可以對(duì)治療很多人出現(xiàn)的,體質(zhì)虛弱消化不良,咳嗽以及肺功能的疾病,有很好的調(diào)節(jié)作用,食用的方法是需要煎服后飲用,還有許多相關(guān)的注意事項(xiàng),需要大家了解清楚。
【出處】
出自《本草綱目》。
1.陸璣《詩(shī)疏》:甘棠,今棠梨,赤棠也,與白棠同耳,但子有赤白美惡。子白色為白棠,甘棠也,少酢,清美。赤棠子澀而酢,無(wú)味。俗語(yǔ)云,澀如杜是也。
2.《救荒本草》:棠梨樹(shù),今處處有之,生荒野中。葉似蒼術(shù)葉,亦有團(tuán)葉者,有三叉葉者,葉邊皆有鋸齒,又似女兒茶葉,其葉色頗白。開(kāi)白花,結(jié)棠梨如小楝子大。
3.《綱目》:赤者杜,白者棠;或云牝曰杜,牡曰棠;或云澀者杜,甘者
【拼音名】Tánɡ Lí
【英文名】Fruit of Birchleaf pear
【別名】杜、甘棠、白棠、杜梨、杜棠、野梨、土梨
【來(lái)源】
藥材基源:為薔薇科植物杜梨的果實(shí)。
拉丁植物動(dòng)物礦物名:pyrus betulaefolia Bunge
采收和儲(chǔ)藏:8-9月果實(shí)成熟時(shí)采摘,曬干或鮮用。
【性味】酸、甘、澀;寒;無(wú)毒
【歸經(jīng)】肺;肝經(jīng)
【功能主治】斂肺,澀腸,消食。主咳嗽,瀉痢,食積
【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,15-30g。
【各家論述】
1.《綱目》:燒食止滑痢。
2.《玉揪藥解》:收腸斂肺,止泄除嘔。
【摘錄】《中華本草》
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鵝蛋加梨花有一定的治療的作用,對(duì)于過(guò)敏性鼻炎有一定的治療的效果,特別是在春天的時(shí)候,空氣當(dāng)中的花粉粉塵是比較多的,對(duì)于過(guò)敏性鼻炎患者來(lái)說(shuō)如果平時(shí)不注意,可能就會(huì)導(dǎo)致鼻炎發(fā)作,導(dǎo)致打噴嚏,鼻子發(fā)癢的癥狀表現(xiàn),這時(shí)候可以用鵝蛋和梨花,來(lái)制作,具有一定的預(yù)防的功效,當(dāng)然,還需要及時(shí)進(jìn)行正規(guī)的治療。
鵝蛋加梨花有什么功效食材:鵝蛋要用七個(gè)、梨花要用七七四十九朵在鵝蛋上敲開(kāi)一個(gè)小洞,每個(gè)鵝蛋里面放7個(gè)梨花,然后把鵝蛋煮熟了吃,每天吃一個(gè),連續(xù)吃7天。
這個(gè)偏方對(duì)人體無(wú)害,患有鼻炎的人可以試試,也沒(méi)什么科學(xué)依據(jù),一般也不能根治。但是每年春天吃梨花鵝蛋確實(shí)可以在一年內(nèi)減緩鼻炎的癥狀,真的很神奇。因?yàn)槔婊ū臼戮褪且环N藥材,生津潤(rùn)燥,清熱化痰。主治熱病傷津口渴,消渴,熱咳,便秘等。而鵝蛋非常有營(yíng)養(yǎng),富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等。
梨花加鵝蛋,比較像一道菜,不能治病,卻具有保健功能。所以嚴(yán)格來(lái)說(shuō),梨花鵝蛋不是傳說(shuō)中很神秘的偏方,而是一道藥膳。是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和烹飪的結(jié)合產(chǎn)物,也是古人智慧的結(jié)晶。
鵝蛋的吃法:
1、水煮鵝蛋
用料:鵝蛋1粒,水半鍋。半小匙鹽。
做法:鹽放入水中,煮滾,水沸騰后,將蛋用勺子放入水中煮。如果蛋殼裂開(kāi),加些醋可以使蛋白凝固防止流出來(lái),煮好后馬上放入冰水中,這樣蛋殼會(huì)比較好剝。煮的時(shí)間:三分鐘,蛋白凝固幼嫩,蛋黃半熟。六分鐘,蛋白凝固,蛋黃半熟。十分鐘,蛋全熟。
2、油煎荷包鵝蛋
用料:鵝蛋1粒,醬油少許
做法:將鵝蛋打入碗中,燒熱鑊,放入一半碗油,略熱放下鵝蛋以中火煎,依個(gè)別的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可。在煎蛋時(shí)或可以灑些胡椒粉,細(xì)鹽。
3、肉碎煎蛋
用料:肉碎100g,鵝蛋2粒,青蔥1棵切粒。
做法:肉碎灑些胡椒粉,醬油攪勻,鵝蛋打入碗中和青蔥粒一起打散(打至起泡),燒熱鑊,下半碗油略熱,下肉碎炒,炒半熟再將鵝蛋慢慢下鑊,用小火慢慢煎至兩面金黃即可。
4、大蔥煎鵝蛋
用料:大蔥2粒切細(xì),鵝蛋2粒打散。
做法:燒熱鑊,下半碗油,略熱下大蔥炒,炒幾下鵝蛋,用慢火慢慢煎至兩面金黃,盛起去掉多于的油,加些醬油就行了。
以上就是吃鵝蛋的禁忌了,為健康著想,有這些癥狀的人最好不要吃鵝蛋哦。
水餃做起來(lái)十分簡(jiǎn)單,只要加次水煮開(kāi)就好,但是需要注意的是一定不要讓睡覺(jué)煮破皮了,這樣不僅煮出來(lái)不好看,而且口感不怎么好。從古代開(kāi)始我們就有將各種花朵融入各種食物的習(xí)慣,比如桂花糕、還有梨花水餃。梨花水餃用到的梨花是新鮮的花骨朵,那梨花水餃的做法是怎樣的呢?
新鮮梨花要那種含苞欲放的花骨朵,開(kāi)了的就不好了。梨花采下后要用水焯一下,然后用冷水泡一之三天,期間每天換幾次水,以去除苦味。泡好后撈出瀝干,就可以拌餡了。按一般餃子餡的辦法加入五花肉餡,韭菜,依個(gè)人口味加入鹽,味精,少許醬油就可以了。
梨花,薔薇科梨屬,梨樹(shù)的花朵。梨樹(shù),落葉喬木,葉圓如大葉楊,干有粗皮外護(hù),枝撐如傘。春季開(kāi)花,花色潔白,如同雪花,具有濃烈香味。果可供生食外,還可釀酒、制梨膏、梨脯,以及藥用。
梨花在我國(guó)約有2000余年的栽培歷史,種類及品種均較多,歷史悠久,自古以來(lái)深受人們的喜愛(ài),其素淡的芳姿更是博得詩(shī)人的推崇。原產(chǎn)我國(guó),栽培遍及全國(guó)。梨在我國(guó)產(chǎn)量之盛,時(shí)間之長(zhǎng)僅次于蘋果。
如梨果治熱咳,切片貼之治火傷;搗汁內(nèi)服潤(rùn)肺涼心,解瘡毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨葉煎服,治風(fēng)寒和小兒寒疝,樹(shù)皮能除結(jié)氣咳逆等癥,是一種極佳的藥物。
【性味歸經(jīng)】性涼,味甘微酸;入肺、胃經(jīng)。
【功效主治】生津潤(rùn)燥,清熱化痰。主治熱病傷津口渴,消渴,熱咳,痰熱驚狂,噎膈,便秘等病癥。
【營(yíng)養(yǎng)成分】每100克含水分83.6克,蛋白質(zhì)0.l克,脂肪0.1克,碳水化合物9克,熱量37千卡,粗纖維1.3克,灰分0.2克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.01毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.O1毫克,尼克酸0.2毫克,抗壞血酸3毫克,鉀135毫克,鈉0.7毫克,鎂10.2毫克。另含有糖、有機(jī)酸等。
【食療作用】
1.增強(qiáng)心肌活力 梨中含有豐富的維生素,其中維生素B1 能保護(hù)心臟,減輕疲勞;維生素B2、B3及葉酸能增強(qiáng)心肌活力,降低血壓,保持身體健康。
2.祛疾止咳,利咽 梨中含有配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,尤對(duì)于肺結(jié)核咳嗽,具有較好的輔助食療作用。同時(shí)梨對(duì)咽喉還具有養(yǎng)護(hù)作用。
3.保護(hù)肝臟 梨含有較多的糖類物質(zhì)和多種維生素。糖類物質(zhì)中果糖含量占大部分(即使糖尿病患者也能服食)易被人體吸收,促進(jìn)食欲,對(duì)肝炎患者的肝臟具有保護(hù)作用。
4.降低血壓 藥理研究證明。梨果具有增加血管彈性降低血壓的作用。其性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,對(duì)于肝陽(yáng)上亢或肝火上炎型高血壓病人,常食梨能使血壓恢復(fù)正常,改善頭暈?zāi)垦5劝Y狀。
5.防癌抗癌 研究認(rèn)為,食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,因而能夠防癌抗癌。《本草求真》也有記載,梨對(duì)“血液衰少,漸成噎膈(即食道癌)有療效。
6.促進(jìn)消化,通利大便 梨果中的果膠含量很高,比蘋果更有助于消化,促進(jìn)大便排泄。消化不良及便秘者,每餐飯后食用1個(gè)梨,則大有稗益。
薄荷茶扉梨花白,很多人第一次看到這個(gè)詞,都會(huì)感到很奇怪,這到底是種什么茶呢,讓人不得其解,我們剛開(kāi)始接觸到這種茶的時(shí)候,跟大家的想法也是一樣的,因?yàn)檫@種茶在我們的生活中不經(jīng)常出現(xiàn),所以對(duì)它無(wú)所了解也是很正常的,但是我們今天將會(huì)為大家詳細(xì)介紹這種茶的功效以及相關(guān)的事項(xiàng)吧!
1.又名蘇薄荷,為常用中藥,其提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。綠茶湯中加糖,再添加新鮮的薄荷葉,就是名副其實(shí)的薄荷茶了,是北非地區(qū)的特色茶飲料。
2.在深色的玻璃罐中是最好的,但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無(wú)法欣賞茶材的美麗了,所以多半是用透明的罐子來(lái)裝。
3.接觸空氣的時(shí)候會(huì)很容易吸收濕氣而變質(zhì),所以一定要放在密封罐里。有些店家會(huì)提供易封袋,但是塑料袋也會(huì)容易讓空氣透過(guò),所以用玻璃瓶是最好的。
4.被陽(yáng)光照射會(huì)使茶材的香氣流失,所以要避免。
5.也會(huì)使茶材變質(zhì),所以平時(shí)要儲(chǔ)放在陰涼的地方,但是并沒(méi)有必要特別放在冰箱里,否則取用的時(shí)候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。
通過(guò)上文我們對(duì)于薄荷茶扉梨花白的詳細(xì)介紹,這種茶是一種比較昂貴的茶,在我們的生活中很少見(jiàn)到,但是它的功效也是好到?jīng)]話說(shuō)的,所以我們建議朋友們可以去嘗試一下,相信你們一定會(huì)喜歡上這種薄荷茶扉梨花白的,各位朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)!
冰糖雪梨大家都會(huì)經(jīng)常吃是冬季的一種水果 大家可能還不知道冰糖雪梨不僅可以,吃而且具有生津止渴的功效 還可以做冰糖雪梨花澆水,冰糖雪梨花澆水對(duì)于咳嗽胸悶有很好的功效 大家一起來(lái)看看關(guān)于冰糖雪梨花澆水的制作方法都有哪些
1.雪梨洗凈,對(duì)半切開(kāi)。
用刀挖去中間的核。
然后把冰糖放入梨心中,把兩半梨合起來(lái)。
冰糖雪梨水的做法步驟44.把合好的梨放入碗中,放在蒸架上面,用大火蒸。
可以加入適量水和梨一起蒸,也可以不放水,我蒸的時(shí)候沒(méi)有放水。
蒸到冰糖全部融化即可。這時(shí)候碗內(nèi)有有少量的梨汁。
把梨取出切片,和梨汁一起服用。
小貼士
1.蒸梨的時(shí)候可以放水也可以不放水。如果是作為糖水的話,可以在碗里加水一起蒸;如果是作為化痰止咳的話,就不需要加水了。
2.風(fēng)熱感冒吃冰糖雪梨,風(fēng)寒感冒可以再加入少量花椒一起蒸。
以上為大家介紹了冰糖雪梨花澆水的制作過(guò)程 冰糖雪梨花澆水對(duì)肺部有疾病的朋友們經(jīng)??人缘呐笥褌兛梢云鸬椒浅:玫墓πВ谱鞒龊蟠蠹铱梢栽谠缤砀骱?,適量冰糖雪梨的花澆水
說(shuō)起醪糟蛋,相信大家并不陌生,吃過(guò)的人也都會(huì)說(shuō)好。醪糟蛋味道鮮美,而且口感軟滑,可以說(shuō)是老少皆宜。不過(guò),醪糟蛋的功效與作用_雞蛋醪糟的功效與作用最主要的一點(diǎn)就是體現(xiàn)在養(yǎng)生、產(chǎn)婦催奶方面。在南方制作醪糟蛋是很常見(jiàn)的,而且催奶的效果也十分明顯,也可以起到活血化瘀的作用。
紅糖醪糟荷包蛋里面的紅糖一般都是帶蜜的甘蔗所制成的糖體,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理濃縮形成的帶蜜糖,里面含有多種維生素和微量元素,像是鐵,鋅,錳,絡(luò)等營(yíng)養(yǎng)成分比起白砂糖要高出很多,經(jīng)常喝能夠起到很好的緩中止痛,活血化瘀,健脾暖胃,益氣補(bǔ)血效果。
紅糖醪糟荷包蛋里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng),是人類非常好的營(yíng)養(yǎng)庫(kù),蛋黃里面含有卵磷脂,蛋黃素以及維生素a,維生素d,還含有鈣磷鐵等礦物質(zhì),能夠增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能,所以也是一款非常不錯(cuò)的健腦食物。
這款食物還可以達(dá)到益氣生津,活血散結(jié)和消腫作用,主要就是因?yàn)檫@款食物里面含有糖,有機(jī)酸,維生素b1,維生素b2等營(yíng)養(yǎng)成分,紅糖醪糟荷包蛋不僅有利于孕婦利水消腫,也特別適合哺乳期的女性用來(lái)催乳和通乳,還有著很好的豐胸效果。
上面給大家介紹的就是紅糖醪糟荷包蛋的功效有哪些,現(xiàn)在大家應(yīng)該也有所了解了吧,紅糖醪糟荷包蛋的功效作用還有很多,大家如果身體允許就可以適當(dāng)吃一些這款食物,這樣就能夠達(dá)到一定的保健身體效果,今天小編就給大家介紹到這里了,希望今天介紹的內(nèi)容可以給大家?guī)?lái)一定的幫助。
樹(shù)莓是一種南方常見(jiàn)的水果,長(zhǎng)的粉嫩可愛(ài),有點(diǎn)像桑葚。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,有很好的止咳化痰,止渴醒酒,目暈眼花的功效。而且口感特別好,所有人都很適合吃,尤其適合腎虛火旺的男性朋友和孕婦朋友們食用。
1、樹(shù)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
樹(shù)莓中含有大量的蛋白質(zhì),碳水化合物,和維生素還含有大量的礦物質(zhì)微量元素。樹(shù)莓還有一定的抗菌消炎成分,而且可以增強(qiáng)血管彈性,促進(jìn)皮膚再生。樹(shù)莓可以幫助加快我們的腸胃蠕動(dòng),加快體內(nèi)脂肪的燃燒,有一定的減肥瘦身功效!樹(shù)莓中有一種獨(dú)特的化學(xué)物質(zhì),可以對(duì)很多癌癥有很好的預(yù)防和抑制作用。
2、樹(shù)莓的功效
樹(shù)莓中含有多種活性成分,可以促使男性生殖器官血液循環(huán),對(duì)補(bǔ)腎壯陽(yáng),腎虛遺精等都有一定的功效,非常適合男性朋友食用。樹(shù)莓中維生素a的含量也非常充足,視網(wǎng)膜的成本大多數(shù)由維生素a組成,所以樹(shù)莓有很好的明目效果,可以防止視網(wǎng)膜的快速氧化。而且,對(duì)女性的皮膚有一定的抗氧化功能,可以延緩我們皮膚的衰老,促進(jìn)皮膚的再生,很多愛(ài)美女性都非常喜歡樹(shù)莓,也是這一原因因?yàn)闃?shù)莓有很好的美容養(yǎng)顏功效。由于樹(shù)莓中含有大量的果酸成分,可以很好的幫助我們腸胃的快速蠕動(dòng),促進(jìn)人體消化,幫助人體內(nèi)的脂肪大量燃燒,對(duì)減肥塑身,長(zhǎng)期便秘都有很好的幫助。
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