蜂蜜橄欖的制作方法?
養(yǎng)生膏方制作方法。
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒(méi)有健康,只能是空談?!弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蜂蜜橄欖的制作方法?”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
蜂蜜橄欖這是很受人們歡迎的一種食品,人們喜愛(ài)它不僅僅是因?yàn)槠淇诟兴崴€因?yàn)槠鋵?duì)于人體存在有許多的好處,比如可以有效的治療人體呼吸道的疾病、快速的補(bǔ)充人體所需要的能量以及排毒養(yǎng)顏和清熱解火等等效果。那么蜂蜜橄欖該該怎么制作呢?下面就來(lái)介紹一下蜂蜜橄欖的制作方法。
方法/步驟
1/4在淘寶店或者市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)生橄欖一到兩斤,購(gòu)買(mǎi)2到3斤的蜂蜜,生橄欖盡量選擇大個(gè)的,蜂蜜盡量選擇農(nóng)家蜂蜜。
2/4洗凈生橄欖,放于陽(yáng)臺(tái)自然風(fēng)干備用。同樣洗凈密封壇子晾干備用。
3/4把風(fēng)干的生橄欖投入密封壇子中,把蜂蜜倒進(jìn)密封壇子中,直到蜂蜜淹沒(méi)生橄欖為止,把密封壇子蓋好,如果是四川泡
菜壇子要在壇口處倒入水,這樣就隔絕了空氣接觸壇子內(nèi)部。將壇子放在陰涼處避免陽(yáng)光直射,制作完成。
4/4耐心等待一個(gè)月后,即可取出壇中的蜂蜜水食用,如果太甜可以加適當(dāng)?shù)臏厮谩?/p>
效果:
1、治療呼吸道疾病
這個(gè)是毋庸置疑的,因?yàn)槭切【幾约河H自嘗試過(guò)的。先和大家分享一下橄欖泡蜂蜜的方法吧。其實(shí)方法非常簡(jiǎn)單,沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。只需要把清洗后的青橄欖放在太陽(yáng)下曬干,為了入味,建議大家在青橄欖上劃上幾道口子。然后放到干凈的容器里,如果家里有甘草的話(huà),可以加入幾片,甘草在治療呼吸道疾病上也是非常好的。接著倒入蜂蜜,我用的是枇杷蜜,因?yàn)橄胫凌艘灿幸恍┲委熆人缘淖饔?。然后放三天就可以服用了。每次兩勺,加?0度左右的溫水就可以喝了,潤(rùn)肺的效果是杠杠的。
2、補(bǔ)充身體能量
有去健身房鍛煉的朋友,建議去鍛煉之前喝一些橄欖泡蜂蜜水,可是及時(shí)的補(bǔ)充身體能量,還能很好的緩解疲勞。
3、美容美顏
青橄欖泡蜂蜜還可以很好的美容美顏,可以滋潤(rùn)皮膚,讓皮膚越來(lái)越好,非常有光澤。
4、清熱解毒
因?yàn)榍嚅蠙煊星鍩峤舛镜墓πВ援?dāng)青橄欖泡蜂蜜后,這種功效有增無(wú)減。所以如果平時(shí)上火時(shí),可以喝一些青橄欖泡蜂蜜哦。
相關(guān)閱讀
對(duì)于豬肚這一食材來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)?shù)母?,燉各種食材也是非常的鮮美,我特別愛(ài)吃,香味飄出來(lái)后有著說(shuō)不出的想喝湯的感受,一直讓人想吃而難以忘記。對(duì)于橄欖又名青果,橄欖乃是中醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為肺胃之果,有著清胎火的藥品膳,下面就請(qǐng)讓我們看一下橄欖燉豬肚的制作方法,希望能幫助到大家。
做的時(shí)候把新鮮的青果放在豬肚子里,再放水燉成湯,為祛腥味放一塊姜!燉好后將豬肚里的青果取出倒掉,將豬肚切成條,根據(jù)個(gè)人的口味可放少許的鹽,飲服!一日喝3碗,連服3日!(注每次燉湯時(shí)青果份量為3-4兩,懷孕6個(gè)半月左右燉一次,懷孕7個(gè)半月再燉一次服用)
豬肚:豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。
橄欖:橄欖又名青果、忠果、諫果等,是一種硬質(zhì)肉果。初嘗橄欖味道酸澀,久嚼后方覺(jué)得滿(mǎn)口清香,回味無(wú)窮。我國(guó)隆冬臘月氣候異常干燥,常食點(diǎn)橄欖有潤(rùn)喉之功。橄欖與肉類(lèi)燉湯作為保健飲料,有舒筋活絡(luò)功效。中醫(yī)素來(lái)稱(chēng)橄欖為“肺胃之果”,對(duì)于肺熱咳嗽、咯血頗有益。
? ?青果燉豬肚是中國(guó)傳統(tǒng)的產(chǎn)前清胎火的藥膳,效果明顯。產(chǎn)前最后1周服用1次即可,可明顯減少因胎火所引起的新生兒紅斑等問(wèn)題。
? ?具體功效如下:
1.青果燉豬肚是中國(guó)傳統(tǒng)的產(chǎn)前清胎火的藥膳,效果明顯。
2.產(chǎn)前最后1周服用1次即可,可明顯減少因胎火所引起的新生兒紅斑等問(wèn)題。
以上就是橄欖燉豬肚的制作方法,希望每一位想做這道菜的朋友都可以了解清楚,當(dāng)然不是每一位朋友都適合食用這道菜的,所以在烹飪的同時(shí),也需要考慮家中的孕婦朋友們,為了讓自己的家人吃得更加安心,請(qǐng)大家一定要要用最適合的食材進(jìn)行食補(bǔ),以幫助自己的家人身體需要的機(jī)能。
橄欖又名青果,肉質(zhì)鮮嫩,果實(shí)水分大,可以新鮮食用,也可以做成美食,橄欖中富含有豐富的鈣,維生素有益于人體的健康,平時(shí)還可以用來(lái)泡酒,橄欖酒富含有豐富的維生素,氨基酸及微量元素,帶有果香的酒味,不會(huì)酒精太濃,經(jīng)常喝酒,利于清熱止咳,去痰去濕,幫助人體排出毒素,有一定的藥用價(jià)值。
一、喝橄欖酒有什么好處
酒中含有豐富的人體不可缺少的維生素、氨基酸、微量元素。有益健康,入口清爽,圓潤(rùn)豐滿(mǎn),果香純正,風(fēng)味獨(dú)特,回味無(wú)窮,在世界果酒市場(chǎng)是獨(dú)一無(wú)二的最佳飲品之一。橄欖酒是利用水、鮮橄欖果、高粱、大米、糯米、小麥、玉米共同釀造而成。橄欖酒有清熱解毒,利咽化痰、生津止咳等作用。
二、如何自制橄欖酒
1、把橄欖破碎,別太碎了,太碎后面不容易分離。
2、按比較例加水,具體比例看你想要的口味了。
3、按加入水后的總量10:3加糖,糖可以先加一半,另一半等發(fā)酵2~3天后再加。也可以看情況加檸檬汁調(diào)整酸度。
4、加入釀酒酵母,用葡萄酒釀酒酵母就可以了。發(fā)酵溫度控制在20~25度間,發(fā)酵時(shí)間大概需要10~20天,發(fā)酵到?jīng)]有氣泡了就可以分離。
5、把酒分離出來(lái)滿(mǎn)桶存放,頭一段時(shí)間要每隔一段時(shí)間放一次氣。不然怕爆瓶……這個(gè)時(shí)間通常使用單向水閥,讓氣只出不進(jìn)。但沒(méi)單向水閥只好每過(guò)一段時(shí)間放一次氣了。
6、等完全沒(méi)氣后,把酒倒一次桶,把下面的酒泥去掉,進(jìn)入陳釀。
7、新酒可以喝,但喝了容易上頭,建議陳放6個(gè)月以上再喝更佳。
生蜂蜜是需要通過(guò)熬制才能形成熟蜂蜜,我們平時(shí)在市場(chǎng)上見(jiàn)到的都是熟蜂蜜。熟蜂蜜經(jīng)過(guò)各種工業(yè)過(guò)程已經(jīng)減少了本身的雜質(zhì),更有利于我們的胃腸道健康。蜂蜜熬制過(guò)程很?chē)?yán)格,哪怕一個(gè)過(guò)程錯(cuò)誤都會(huì)導(dǎo)致,整桶蜂蜜的損失。那么,蜂蜜的熬制過(guò)程是怎樣的呢?有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、采集花蜜
蜜蜂每采集一次花蜜需要20~40分鐘,然后在飛回蜂巢,在巢內(nèi)大約交接需要4分鐘,等到交接完后,再次出勤,流蜜盛期一天出勤十幾二十多次。蜜蜂采集時(shí)將花蜜一滴滴吸入囊中,每次采集量一般為40~60毫克,和體重相當(dāng)。每釀造1000克蜂蜜需要進(jìn)行幾萬(wàn)只次的采集飛行,采訪幾百萬(wàn)乃至上千萬(wàn)朵鮮花。有些花蜜蜂不去,如桂花,桂花沒(méi)有花粉,蜜蜂去了也沒(méi)有蜜可采
2、釀造蜂蜜
采集蜂返巢后,將蜜汁吐給內(nèi)勤蜂或自己分散至幾個(gè)巢房?jī)?nèi),由內(nèi)勤蜂繼續(xù)加工。內(nèi)勤蜂在加工中,先把蜜汁吸到自己的胃里和轉(zhuǎn)化酶進(jìn)行混合,然后再吐出去,再吸進(jìn)來(lái),如此輪番吞吞吐吐要進(jìn)行100多次。
3、蜂蜜釀成
釀制結(jié)束后,工蜂把蜜暫時(shí)存放在巢房里,蔗糖轉(zhuǎn)化及蜜汁濃縮過(guò)程繼續(xù)進(jìn)行。直至蜂蜜成熟,蜜蜂用蠟將巢房封上蓋,這就完成了從花蜜到成熟蜂蜜的整個(gè)流程。
4、保存方法
蜂蜜保存宜放在低溫避光處,最好放入冰箱內(nèi)低溫保存,不宜陽(yáng)光直射,通常保質(zhì)期為18個(gè)月。由于蜂蜜是屬于弱酸性的液體,能與金屬起化學(xué)反應(yīng),在貯存過(guò)程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。因此,應(yīng)采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無(wú)毒塑料桶等容器來(lái)貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過(guò)程中還應(yīng)防止串味、吸濕、發(fā)酵、污染等。為了避免串味和污染,不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農(nóng)藥、石灰、堿、硝等)或不衛(wèi)生的物品(如廢品、畜產(chǎn)品等同儲(chǔ)存)。
國(guó)家規(guī)定瓶裝蜜保質(zhì)期為18個(gè)月,但封蓋成熟濃度高的蜂蜜也能保質(zhì)多年。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好!
藍(lán)莓是一種熱帶水果,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在國(guó)外可是非常的受歡迎呢;而蜂蜜作為一種高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的的天然食物,具有促消化和抗菌消炎等作用,科學(xué)證明長(zhǎng)期的食用蜂蜜還具有提高人體免疫力的作用。如果我們把這兩者美食一起泡制成飲品估計(jì)別有一方味道呢?多說(shuō)無(wú)益,下賣(mài)面就教大家泡制的方法以及飲用的方法吧。
藍(lán)莓和蜂蜜的作用:
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于蘋(píng)果、葡萄、橘子等水果,是集營(yíng)養(yǎng)與保健于一身的第三代果王,風(fēng)靡歐美。
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。
蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,并能提高人體免疫力。
藍(lán)莓泡蜂蜜水的食用方法:
食用方法:每天早晚用藍(lán)莓泡蜂蜜水喝,由于高溫會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分,可使用30~40℃的溫水沖飲。
蜂蜜:味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。
適宜人群:兒童,學(xué)生,常用電腦人群,視力不佳的人,經(jīng)常健忘及記憶力下降的人群,中老年人。
藍(lán)莓雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是在國(guó)內(nèi)卻很少人知道,很少人會(huì)吃到這種食物,蜂蜜人人都吃過(guò),如果把藍(lán)莓加蜂蜜一起吃,那么效果會(huì)更好一些。建議有條件的人們不妨一試
藍(lán)莓和蜂蜜能一起吃嗎
藍(lán)莓能和蜂蜜一起吃。藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,抗氧化,美容養(yǎng)顏,內(nèi)含花青素。而蜂蜜中沒(méi)有對(duì)其產(chǎn)生刺激的物質(zhì),都是養(yǎng)生的可食制品,完全能一起吃。而且藍(lán)莓蜂蜜甜度較低,口味淡雅。
蜂蜜的食用禁忌:
喝豆?jié){的時(shí)候不能加入蜂蜜。蜂蜜中的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)如果結(jié)合以后就會(huì)產(chǎn)生變性的沉淀,所吃的營(yíng)養(yǎng)就不會(huì)被人體吸收了。
吃了蜂蜜之后就不能吃蔥了。蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機(jī)酸以及酶遇到一起會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì),這些有毒物質(zhì)會(huì)刺激腸胃引起腹瀉的。
蜂蜜與豆腐不能一起吃。蜂蜜甘涼潤(rùn)腸,豆腐也是味甘性寒,兩者同時(shí)就會(huì)引起腹瀉。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白,礦物質(zhì)結(jié)合的話(huà)還會(huì)對(duì)人體的生化反應(yīng)產(chǎn)生影響。
蜂蜜和韭菜也不能一起吃。蜂蜜中的礦物質(zhì)會(huì)把韭菜中的維生素C氧化失去功效。蜂蜜有潤(rùn)腸通便的功能,韭菜中的纖維素也有通便的功能,兩者遇到一起就會(huì)引起腹瀉的。
蜂蜜不能用超過(guò)60度的熱水沖服,用過(guò)熱的水沖服蜂蜜的話(huà),熱水會(huì)把蜂蜜中的維生素,礦物質(zhì),酶等營(yíng)養(yǎng)成分破壞掉,失去食用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
還有些與蜂蜜不宜同食的食物需要注意,這些食物如果不是過(guò)多的同蜂蜜食用,食用適量的話(huà)是沒(méi)有關(guān)系的。它們是大米,生姜,鯽魚(yú),蒜等。
相信有許多的女性朋友們對(duì)于檸檬蜂蜜醋都不會(huì)太陌生。這三者搭配不僅可以起到減肥瘦身的效果,而且對(duì)于我們皮膚的美白,去除臉上的斑點(diǎn),以及改善便秘都有很好的功效。檸檬蜂蜜醋有這么多的好處,可是應(yīng)該怎樣制作呢?今天就詳細(xì)的為大家介紹一下關(guān)于檸檬蜂蜜醋的制作方法。
檸檬醋的制作方法:
1、選購(gòu)漂亮的檸檬10斤。
2、回家將檸檬洗凈、瀝干。
3、買(mǎi)冰糖與糯米醋各10斤。
4、選購(gòu)容量大一點(diǎn)的玻璃容器。(到一般的五金行,買(mǎi)20入的容器)
5、將檸檬頭尾切除,切成薄片。(檸檬一定要全干不能有水氣,才能夠切片,否則會(huì)壞掉)
6、將切好的檸檬片放入玻璃容器中。
7、然后將冰糖與糯米醋放入。
8、然后將瓶蓋蓋緊,約3個(gè)月即可食用。
以上檸檬醋的制作方法可依檸檬量做變動(dòng),一般來(lái)說(shuō)是一斤檸檬配一斤糯米醋與一斤冰糖??梢砸雷约旱南埠脕?lái)制作。原則上是要浸泡3個(gè)月才可食用,而一定要加入冰糖,比較潤(rùn)肺不傷胃,對(duì)減肥者是一大福音。
檸檬醋的喝法: 切記切記!必須經(jīng)過(guò)水來(lái)稀釋?zhuān)瓌t上是水加入約檸檬醋的10倍,比例是1:10,喝起來(lái)會(huì)比較好。
通過(guò)上面內(nèi)容的介紹,相信朋友們對(duì)于檸檬蜂蜜醋的制作方法都已經(jīng)有了一個(gè)更加全面的了解。檸檬蜂蜜醋尤其適合女性朋友們?nèi)粘o嬘?,除了?duì)我們的皮膚美白能夠起到很好的作用,而且還可以健胃消食,增加食欲。不過(guò)檸檬蜂蜜醋是需要通過(guò)稀釋后才能飲用的。
蜂蜜麻花是很多人的最?lèi)?ài),對(duì)于想要學(xué)做蜂蜜麻花的朋友來(lái)說(shuō),了解蜂蜜麻花的制作方法是必須的,那么蜂蜜麻花怎么做的呢?蜂蜜麻花的制作方法有哪些呢?接下來(lái)本文就為大家介紹三種簡(jiǎn)單的蜂蜜麻花的制作方法,想要了解蜂蜜麻花怎么做的朋友可以看看哦!
方法一
材料:面粉300g ,蜂蜜45g,奶粉30g ,水110g,色拉油5g,食鹽1g,酵母(干)6g,元貞糖10g,蘇打粉2g。
做法:
1、將面粉、蜂蜜、奶粉、水、色拉油、酵母、糖、全蛋、鹽混合揉成光潔的面團(tuán)。
2、將面團(tuán)發(fā)酵成二倍大,中間用手指蘸面粉插入不回縮,即可。
3、加入小蘇打,用水活開(kāi)小蘇打,揉進(jìn)面團(tuán)中。
4、揉好的面團(tuán)餳十分鐘,分割成小面團(tuán),再次揉成光潔的小面團(tuán)。
5、揉好的小面團(tuán)松弛20分鐘,把面團(tuán)揉搓成條,反向加勁,從1/3處向回繞成條,再?gòu)?/3處向回繞到上面繞好的條上。
6、二次發(fā)酵至麻花坯子二倍大,油溫大概160度,下麻花坯子炸至金黃即可。
方法二
材料:普通面粉 100g,黃油20g,泡打粉適量,蛋白20g,蜂蜜30g。
做法:
1、準(zhǔn)備材料:黃油20g,蜂蜜30g,白糖15g,全蛋20g,普通面粉100g,泡打粉少許。
2、黃油軟化,加入蜂蜜和白糖攪拌均勻,分次加蛋液,快速攪拌均勻。
3、篩入粉類(lèi),用橡皮刮刀和成柔軟的面團(tuán)。
4、取一小塊,搓長(zhǎng),兩手拿著兩頭,分別往反方向擰,讓其從中心自然卷成麻花狀,至兩頭都纏繞在以前,把兩頭捏合。
5、按以上方法,做好所有小麻花,排入烤盤(pán),表面刷上蛋白液,放入預(yù)熱烤箱,中層160度10分鐘,上層150度10分鐘(為了表面上色)。
做法三
材料:低筋面粉115g,黃油30g,蜂蜜30g,糖粉20g,全蛋30ml ,蛋白20ml,泡打粉1/4勺。
做法:
1、黃油室溫軟化,加入蜂蜜與糖粉,用打蛋器攪打均勻。
2、分次加入全蛋液,攪打成均勻的糊狀
3、低粉與泡打粉混合過(guò)篩,篩入盆中,用橡皮刮刀拌勻,成光滑的面團(tuán)。
4、取約14克面團(tuán),揉圓后搓成細(xì)長(zhǎng)條狀,然后對(duì)折,用手扭成麻花狀,尾部收?qǐng)A。
5、排入烤盤(pán),表面刷上蛋白液,烤箱預(yù)熱,160度,上下火,中層,烤15分鐘后,轉(zhuǎn)為150度,再烤10分鐘即可。
以上就是關(guān)于蜂蜜麻花的制作方法有哪些的相關(guān)介紹,上面介紹的三種蜂蜜麻花的制作方法都是常見(jiàn)的做法,操作起來(lái)挺簡(jiǎn)單的,相信大家看了上面的介紹之后,對(duì)蜂蜜麻花的制作方法已經(jīng)有一定的了解了。如果大家想要自己制作蜂蜜麻花的話(huà),不妨參考下上面介紹的做法喲!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蜂蜜橄欖的制作方法?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生膏方制作方法”專(zhuān)題。