綠豆能打豆?jié){喝嗎?
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“綠豆能打豆?jié){喝嗎?”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
豆?jié){是大家再熟悉不過的飲品了，在我國(guó)的大街小巷非常的常見，是對(duì)人們非常重要的營(yíng)養(yǎng)早餐選擇，而豆?jié){的制作材料一般是黃豆，而隨著生活水平的提高，制作豆?jié){的食材也越來越多，各種豆類食材成為人們的首選，例如，綠豆能打豆?jié){喝嗎?下面就來看看講解吧，希望大家能夠了解一下。希望大家能夠了解一下吧。
綠豆做出來的叫豆汁。老北京人喜歡喝豆汁，就是綠豆做的，不過有一種特有的酸味。
綠豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜歡夏天在家里熬點(diǎn)綠豆湯，但熬的時(shí)間長(zhǎng)短很有講究，如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了;要想解毒，則要熬的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，最好將豆子一起吃下。
綠豆的功效與作用：
1.清熱解毒
夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
2.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
3.具有抗過敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
4.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，從而防治冠心病，心絞痛。
5.保護(hù)腎臟
減少蛋白分解，保護(hù)肝腎。綠豆含蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、鈣、鐵、維生素B1和維生素B2等營(yíng)養(yǎng)素，能有效清除血管中的膽固醇和脂肪，預(yù)防心血管疾病。服補(bǔ)藥時(shí)不要吃綠豆，以免降低藥效。
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綠豆是五谷雜糧中非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，而且它富含高的膳食纖維，所以在人們的日常生活中非常的常見。而大家經(jīng)常利用綠豆做法是用來做綠豆粥，或者弄成綠豆沙做一些甜品。而豆?jié){是大家生活中非常喜歡喝的一種飲品，但是常見打豆?jié){的豆類物質(zhì)是大豆，那么可以利用綠豆來單獨(dú)打豆?jié){嗎?
1、可以喝
2、綠豆做出來的叫豆汁。老北京人喜歡喝豆汁，就是綠豆做的，不過有一種特有的酸味。
3、綠豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜歡夏天在家里熬點(diǎn)綠豆湯，但熬的時(shí)間長(zhǎng)短很有講究，如果想消暑，熬10分鐘左右，只喝清湯就可以了;要想解毒，則要熬的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，最好將豆子一起吃下。
綠豆的功能主治：
1、清熱解毒，消暑，利水。治暑熱煩渴，水腫，瀉利，丹毒，癰腫，解熱藥毒。
2、孫思邈：治寒熱、熱中，止泄痢、卒藎利小便脹滿。
3、孟詵：研煮汁飲，治消渴，又去浮風(fēng)，益氣力，潤(rùn)皮肉。
4、《日華子本草》：益氣，除熱毒風(fēng)，厚腸胃;作枕明目，治頭風(fēng)頭痛。
5、《開寶本草》：主丹毒煩熱，風(fēng)疹，熱氣奔豚，生研絞汁服。亦煮食，消腫下氣，壓熱解毒。
6、《綱目》：治痘毒，利腫脹。
7、《本草匯言》：清暑熱，靜煩熱，潤(rùn)燥熱，解毒熱。
8、《本草述》：治痰喘及J蛤。
9、《本經(jīng)逢原》：明目。解附子、砒石、諸石藥毒。
10、《會(huì)約醫(yī)鏡》：清火清痰，療癰腫痘爛。
具體方法如下：
1、綠豆提前浸泡一夜
2、把綠豆和冰糖放入豆?jié){機(jī)里面
3、加適量清水，不要超過最高水位線
4、打開純豆?jié){模式，10多分鐘就可以喝到香噴噴的綠豆豆?jié){了
1、清熱：綠豆性涼，味甘，平時(shí)喝可以消暑止渴;
2、消暑防中暑：綠豆與其他食品一起烹調(diào)，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯;
3、利水解毒：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內(nèi);
4、降血脂：大豆球蛋白被實(shí)驗(yàn)證實(shí)有降低血清膽固醇的作用。
在日常當(dāng)中大家對(duì)豆?jié){是特別的情有獨(dú)鐘，甚至很多人的早餐就是豆?jié){在搭配特點(diǎn)的點(diǎn)心，隨著人們?cè)絹碓阶⒁怵B(yǎng)生和保健，在制作豆?jié){的時(shí)候也會(huì)在里面添加一些其他的食材，比如在做豆?jié){的時(shí)候加一些山藥，不但是讓口感更加的豐富，還能對(duì)身體有比較好的滋補(bǔ)作用，對(duì)益腎補(bǔ)虛有很好的幫助。
山藥能打豆?jié){嗎
山藥豆?jié){除了美味可口外，還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，適量飲用對(duì)健康益處多多。山藥豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要就在山藥和黃豆這兩種主要材料中，兩者都是補(bǔ)益佳品，一同食用效果更佳。山藥和黃豆一起榨豆?jié){喝都包含哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢?一起來了解一下吧。
山藥豆?jié){做法：
材料：濕黃豆2杯，鮮山藥2杯
制作方法：
1、黃豆提前一晚泡發(fā)。
2、鐵棍山藥洗凈，去皮切丁備用。
3、黃豆洗凈放豆?jié){機(jī)中，倒入清水，不超過水位上限，放入山藥丁。
4、蓋豆?jié){機(jī)上蓋，插入電源，按下五谷豆?jié){鍵。
5、煮好的豆?jié){倒出加適量糖即可飲用，想讓豆?jié){更細(xì)滑可以過篩后再喝。
山藥豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 山藥最大特點(diǎn)是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，對(duì)人體有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在血管上，保持血管彈性，阻止動(dòng)脈粥樣硬化過早發(fā)生。還有降低血糖的作用，能防止結(jié)締組織的萎縮等功效。中醫(yī)認(rèn)為，山藥補(bǔ)虛、除寒熱邪氣、益氣力、長(zhǎng)肌肉、久服耳目聰明。
2.黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物，它的蛋白質(zhì)的質(zhì)量和蛋、奶食物中蛋白質(zhì)相似，而它的蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過肉類、蛋類，約相當(dāng)于牛肉的兩倍，雞蛋的兩倍半。黃豆不含膽固醇，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦為防治冠心病、高血壓動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的理想保健品，常喝黃豆做的豆?jié){能增加和改善大腦技能。
豆?jié){是很多人都喜歡喝的飲品，說的直白點(diǎn)，豆?jié){是用豆類打出來的，而大豆是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)，而且多吃大豆可以促進(jìn)人們的生長(zhǎng)發(fā)育。能打豆?jié){的豆子非常多，比較常見的就是黃豆。那么，紅豆能打豆?jié){嗎？如果用紅豆打豆?jié){，應(yīng)該怎么打？下面就來看看紅豆怎么大豆類。
材料
紅豆1/3杯，白糖適量，開水3/4杯，可根據(jù)口味添加紅棗、花生
做法
一、選豆：選好一點(diǎn)的紅豆，差的紅豆里面通常有沙石，如果篩選不凈，易損傷刀片和影響整體口感。
二、泡豆子時(shí)間：
8小時(shí)
三、煮豆子
紅豆與水的比例大約為1：1。并加50克的冰糖，少許紅糖。聽到大充氣時(shí)將火關(guān)小（留有外圈圈小火，而不是僅僅中央小火），保持小火煮約15-18分鐘關(guān)火（大鍋煮18分，小鍋煮15分）。
打開蓋子，紅豆脹大許多并從中裂開，有豆沙露出，且較松軟，鍋內(nèi)剩有少量水份。
四、磨豆子：
紅豆不宜調(diào)的過濃，比例采用：一飯盒的紅豆（連都帶湯水放至800ML處）加一咖啡杯（1：1）白糖水，再將水加滿至MAX處。紅豆經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間煮，已十分松軟，故打磨時(shí)間要短，保留沙沙的口感。打磨時(shí)間不宜超過10秒。
五、濾豆沫
按照正常操作打出的豆?jié){必定會(huì)出現(xiàn)泡沫，這是正?，F(xiàn)象，倒豆?jié){之前要提前用勺子把泡沫乘出來，或倒豆?jié){時(shí)巧妙地利用蓋子隔開泡沫，以此避免倒入過多泡沫進(jìn)入紙杯，從而影響紅豆豆?jié){口感。
以上就是紅豆能打豆?jié){嗎怎么打的
相信大家都知道我們喝的豆?jié){都是用黃豆打出來的，經(jīng)常喝豆?jié){對(duì)于我們的身體是有好處的，因?yàn)辄S豆本身就含有多種維生素和微量元素，對(duì)一些疾病還有輔助治療的作用，同時(shí)，綠豆對(duì)于我們也是有幫助的，在夏天，綠豆可以幫助我們消暑解毒，那么綠豆和黃豆可以一起打豆?jié){嗎？
綠豆屬于高淀粉類豆子。它含有50%-60%的淀粉，而蛋白質(zhì)和脂肪較少，能做成粉絲、豆沙和各種小點(diǎn)心，但做豆?jié){就不行。為了彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn)，可以把綠豆、紅豆等跟黃豆一起做豆?jié){。這樣既增加了脂肪和蛋白質(zhì)，又達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，更有益于身體健康。
黃豆含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)肪硬化等，綠豆具有清熱、消暑、利水、解毒的功效，主治暑熱煩渴；感冒發(fā)熱；霍亂吐瀉；痰熱哮喘；頭痛目赤；口舌生瘡；水腫尿少；瘡瘍癰腫；風(fēng)疹丹毒；藥物及食物中毒，薏仁具有健脾滲濕，除痹止瀉的功效。可用于治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉，這兩種谷類可以放在一起打豆?jié){，富有營(yíng)養(yǎng)且不會(huì)有副作用。
所以說，其實(shí)綠豆和黃豆可以一起打豆?jié){的，平時(shí)體質(zhì)不太好的朋友可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┒節(jié){，這樣可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)，平時(shí)也可以喝一些綠豆黃豆參雜著打的豆?jié){，這樣還可以預(yù)防一些疾病的出現(xiàn)，搭配一些新鮮的水果蔬菜效果更好。
豌豆也是一種比較常見的豆類，豌豆的淀粉比較高，而且含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃起來比較美味，豌豆的吃法也比較多，也可以用來打豆?jié){，現(xiàn)在很多人家都有豆?jié){機(jī)，在選擇打豆?jié){的方法上，可以說是多種多樣的，可以選擇豌豆來打豆?jié){?？梢詼?zhǔn)備適量的豌豆，黃豆，或者其他的一些豆類。
豌豆能打豆?jié){嗎
豆?jié){營(yíng)養(yǎng)又美味，是很多人早餐必喝的飲品。我們平時(shí)所喝的豆?jié){大多是用黃豆制成的，因此不少小伙伴不禁開始好奇能不能用別的豆類來打豆?jié){，例如我們經(jīng)常食用的豌豆。那么豌豆能打豆?jié){嗎?豌豆打豆?jié){可以嗎?
1、可以打豆?jié){
豌豆是可以打豆?jié){的。只是我們?nèi)粘Ｉ钪写蠖嗍怯命S豆打豆?jié){來飲用，很少有用其他豆類打豆?jié){，所以給很多人造成了只能用黃豆打豆?jié){的認(rèn)知誤區(qū)。其實(shí)除了豌豆之外，很多豆類也都是可以打豆?jié){的，例如毛豆、綠豆、紅豆等等。
2、制作的方法
制作豌豆豆首先需要準(zhǔn)備豌豆、黃豆、糯米以及豆?jié){機(jī)。所有材料都準(zhǔn)備好后，就將豌豆、黃豆、糯米用清水洗凈，并將黃豆和糯米提前浸泡上半天。接著取出黃豆和糯米瀝去多余的水分，把豌豆、黃豆、糯米一起倒入豆?jié){機(jī)中，再往豆?jié){機(jī)中加入適量的清水開煮，等到豆?jié){機(jī)發(fā)出提示音后就可以將煮好的豆?jié){倒出食用了。
3、溫馨小貼士
做豌豆豆?jié){時(shí)提前浸泡糯米和黃豆能夠讓打出的豆?jié){更加美味，如果喜歡風(fēng)味更濃一些的小伙伴可以往豆?jié){中加入一些其他的食材，例如花生、白糖等等。但是在這里需要提醒大家的是，日常食用豌豆時(shí)，應(yīng)當(dāng)以適量食用為宜，因?yàn)橥愣钩远嗔藭?huì)腹脹，容易產(chǎn)生氣體，所以不可多食。
現(xiàn)在豆?jié){機(jī)越來越普及，大多數(shù)的豆?jié){機(jī)都有干豆選項(xiàng)，也就是說做豆?jié){的時(shí)候，可以用干豆子來做，但是用干豆子做豆?jié){，從口感上不如泡好的黃豆做的豆?jié){好。所以說平時(shí)在做豆?jié){的時(shí)候，最好要提前泡發(fā)黃豆。泡過的豆子做的豆?jié){雜質(zhì)更少。我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
干豆子能打豆?jié){嗎
干黃豆能豆?jié){。不泡豆子聽起來好像很方便，其實(shí)要花費(fèi)更長(zhǎng)的時(shí)間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時(shí)間，但浸泡之后就可以很快地打出豆?jié){來;如果不泡豆子，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)之后的程序就要延長(zhǎng)很多，帶上了一段加溫促進(jìn)豆子吸水軟化的時(shí)間，實(shí)際上更費(fèi)電費(fèi)時(shí)。所以，從低碳環(huán)保的角度來說，或者從早上喝豆?jié){節(jié)約時(shí)間的角度來說，顯然是泡豆子更有利。
其次呢，泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小時(shí)之后，豆?jié){的產(chǎn)率可以提高10%，而豆渣的產(chǎn)量有所下降。在12小時(shí)之內(nèi)，泡的時(shí)間越長(zhǎng)，出漿率就越高。也就是說，泡豆子有利于組織破碎，可以讓豆?jié){打得更細(xì)一些，使其中的營(yíng)養(yǎng)成分更好地釋放出來。從口感來說，自然也是泡過的豆子做出來的豆?jié){口感更好。
豆?jié){多出點(diǎn)少出點(diǎn)，或許大家并不介意。不過，泡豆和不泡豆相比，做出來的豆?jié){中，抗?fàn)I養(yǎng)因素的含量也會(huì)有明顯的差異。
打豆?jié){干豆好還是濕豆好?
用干豆打出的豆?jié){沉下來的豆渣比較多，這說明黃豆中的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都沒有溶解出來，而是存在于豆渣中。而用濕豆打出的豆?jié){沉下來的豆渣會(huì)少很多，因?yàn)橛懈嗟臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解到豆?jié){中了。
然后你還可以嘗一下口感，同樣重量的豆子和水，濕豆打出的豆?jié){明顯要濃稠很多，而且比干豆豆?jié){要香的多，好喝的多。這就是因?yàn)闈穸勾虺龅亩節(jié){有更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解出來，從而讓豆?jié){更加濃稠。此外，由于浸泡的作用，大分子蛋白質(zhì)被降解為小分子蛋白質(zhì)或者氨基酸，這能讓豆?jié){鮮香味美，而且更容易消化。
比較心細(xì)的人應(yīng)該能感覺到，干豆豆?jié){有點(diǎn)澀口感，這是因?yàn)榇蠖贡旧砗幸环N阻礙消化，而且對(duì)身體有害的物質(zhì)。但經(jīng)過浸泡以后，這些物質(zhì)就會(huì)溶解到浸泡黃豆的水中或被降解，從而讓豆?jié){的味道更加純正香美。
綜上所述，無論從哪個(gè)方面來說，濕豆打出的豆?jié){都優(yōu)于干豆打出的豆?jié){，它容易消化，吸收利用率高，而且味道和口感也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于干豆豆?jié){。如果你把濕豆的豆皮搓掉再用來打豆?jié){，口感會(huì)更加細(xì)膩，味道會(huì)更加純正香濃。
豆?jié){是一種既營(yíng)養(yǎng)又能幫助人們改善體質(zhì)的飲品，并且深受女性朋友的喜愛。通常情況下我們喝的豆?jié){可能都是用黃豆制作的，但是近些年來人們會(huì)根據(jù)自己口味的不同用不同的豆子來制作豆?jié){，例如紅豆、綠豆都已經(jīng)被人們嘗試過制作豆?jié){。對(duì)于黑蕓豆能打豆?jié){嗎這個(gè)問題專家是這樣為我們解釋的。
首先可以明確的告訴大家黑蕓豆是可以用來打豆?jié){的，并且黑蕓豆所打出來的豆?jié){還是非常有營(yíng)養(yǎng)的呢。
蕓豆的藥用價(jià)值很高，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元等功用，是一種滋補(bǔ)食療佳品。蕓豆還有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)治療虛寒呃逆、胃寒嘔吐、跌打損傷、喘息咳嗽、腰痛、神經(jīng)痛均有一定療效。蕓豆還是一種高鉀低鈉食品，很合適于心臟病、動(dòng)脈硬化、高血脂和忌鹽患者食用。
黑蕓豆?fàn)I養(yǎng)，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素，以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。黑豆的蛋白質(zhì)含量尤為豐富，高于肉類、雞蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美譽(yù)。
不同的食材所制作出的豆?jié){對(duì)人體的幫助也是不同的，長(zhǎng)期的食用豆?jié){可以幫助我們有效的改善身體的狀況，女性朋友常喝豆?jié){還能起到延緩衰老等一些幫助，因此建議大家平時(shí)盡量用豆?jié){來代替一些碳酸類飲料或是不健康的飲品。
減肥是一種重要的事情，減肥的方法特別多，在我們生活當(dāng)中就可以看到好多朋友在進(jìn)行減肥，不但可以通過運(yùn)動(dòng)減肥，也可以通過日常的飲食來進(jìn)行減肥，在飲食減肥當(dāng)中豆?jié){減肥是好多朋友使用的方法，特別是綠豆?jié){減肥的效果也特別明顯，下面我們一起來了解一下喝綠豆?jié){能減肥嗎？
綠豆可以輔助減肥，最好是做成綠豆粥或豆?jié){。其豐富的膳食纖維幫助腸胃蠕動(dòng)，助消化，加快新陳代謝。同時(shí)，綠豆利尿、去水腫，輕松瘦下身。綠豆粥做法簡(jiǎn)單，食用方便，是很好地減肥方法啊。
喝豆?jié){減肥： 豆?jié){中含有的大豆皂甙對(duì)血中的膽固醇、中性脂肪均有降低作用。人體中的中性脂肪增加，就會(huì)引起發(fā)胖，發(fā)胖對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病等都是不利的。因此，日常多喝些豆?jié){，對(duì)身體是大有好處的。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，肥胖不是營(yíng)養(yǎng)過剩，而是由結(jié)構(gòu)性營(yíng)養(yǎng)不良造成的，由于生活條件的改善，人們過多地食用富含動(dòng)物脂肪的產(chǎn)品，造成內(nèi)分泌及脂肪代謝失調(diào)，從而引起了脂肪積蓄，導(dǎo)致肥胖。 因此，減少動(dòng)物產(chǎn)品食用量，增加天然植物食品在飲食結(jié)構(gòu)中的比例，是達(dá)到健康減肥的必由之路。經(jīng)常飲用鮮豆?jié){，可起到平衡營(yíng)養(yǎng)，調(diào)整內(nèi)分泌和脂肪代謝系統(tǒng)，激發(fā)人體內(nèi)多種酶的活性，分解多余脂肪，增強(qiáng)肌肉活力的作用，既保證人體有足夠的營(yíng)養(yǎng)，又達(dá)到健康減肥的作用。
通過以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了喝綠豆?jié){能減肥，這也是一種平時(shí)好多朋友進(jìn)行減肥的一種方法，優(yōu)點(diǎn)就是在減肥的同時(shí)還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也是一生中健康的減肥方法，不過需要注意的就是在飲食上安排要合理才行。
豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于牛奶，對(duì)于女性而言，如果能夠每天早上都喝一杯豆?jié){的話，可以起到美容的效果，皮膚也會(huì)變得年輕，賣的豆?jié){不一定好喝，我們可以自己在家里制作豆?jié){，難度還是不大的，那么，我們可以用陳黃豆來做豆?jié){嗎？下面一起來了解一下這個(gè)問題吧。
一：可以用來打豆?jié){
陳豆子的營(yíng)養(yǎng)沒有變化，可以用來打豆?jié){，室溫20-25℃下浸泡12小時(shí)就可以讓大豆充分吸水，再延長(zhǎng)泡豆時(shí)間并不會(huì)獲得更好的效果。不過，在夏天溫度較高的時(shí)候，室溫泡12小時(shí)可能帶來細(xì)菌過度繁殖的問題，會(huì)讓豆?jié){的風(fēng)味變差。故而建議放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時(shí)大約相當(dāng)于室溫浸泡8小時(shí)的效果，如果嫌18小時(shí)操作起來麻煩的話，可以把豆子放冰箱里浸泡24小時(shí)，既可以獲得最佳的效果，操作起來又很方便。
二：打豆?jié){的注意事項(xiàng)
不泡豆子聽起來好像很方便，其實(shí)要花費(fèi)更長(zhǎng)的時(shí)間。頭天晚上泡豆只需要一兩分鐘的時(shí)間，但浸泡之后就可以很快地打出豆?jié){來；如果不泡豆子，啟動(dòng)豆?jié){機(jī)之后的程序就要延長(zhǎng)很多，帶上了一段加溫促進(jìn)豆子吸水軟化的時(shí)間，實(shí)際上更費(fèi)電費(fèi)時(shí)。所以，從低碳環(huán)保的角度來說，或者從早上喝豆?jié){節(jié)約時(shí)間的角度來說，顯然是泡豆子更有利。
好了，相信您已經(jīng)知道了即使是陳豆子也是可以用來打豆?jié){的，只要它沒有發(fā)霉或者是變質(zhì)就好了，如果您覺得豆?jié){的口感比較單調(diào)，還可以往豆?jié){里邊加入黑豆和紅棗之類的東西，不僅可以使其更好喝，還會(huì)更加的有營(yíng)養(yǎng)。
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