煮大米粥放多少水
冬季養(yǎng)生大米粥。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《煮大米粥放多少水》，相信能對(duì)大家有所幫助。
大米粥在生活中是很常見(jiàn)的東西，大米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，尤其是胃不好的人，經(jīng)常喝大米粥具有養(yǎng)胃的作用，對(duì)胃是非常好的，很多人喜歡將大米粥當(dāng)做早餐或者是晚餐來(lái)食用，大家都知道粥是需要熬制很長(zhǎng)時(shí)間的，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)時(shí)間是非常寶貴的，那怎樣熬大米粥好喝呢?
大米粥怎么熬好喝、要煮多長(zhǎng)時(shí)間
1、上火煮前最好一次性把水放足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否則粥會(huì)瀉和稀，在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。
2、煮豆粥時(shí)，豆子一定不能提前用水泡，否則就不可能煮爛;放米之前待豆子開鍋兌入幾次涼水，豆子“激”幾次容易開花。之后再放米進(jìn)入。
3、煮菜粥時(shí)，應(yīng)該在米粥徹底熟后，放鹽、味精、雞精等調(diào)味品，最后再放生的青菜(不要焯水)，這樣青菜的顏色不會(huì)有變化，營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失。
4、如果您喜歡稀稠的，可以多放一些水，水與大米的比例是5:1。用小量杯測(cè)量最好，是5杯水對(duì)比一杯米就對(duì)了。
5、居家做粥一般水和大米的比例是4：1。
6、浸泡：煮粥前先將米浸泡半小時(shí)，讓米彭張開。
7、開水下鍋： 開水煮粥就不會(huì)糊底，而且它比冷水煮粥更加省時(shí)間。
8、火候： 先用大火煮開，在轉(zhuǎn)用文火即小火熬煮30分鐘。
9、攪拌：開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開始不停的攪動(dòng)，一直持續(xù)十分鐘，至粘稠狀出鍋為止。
10、點(diǎn)油：改文火后越10分鐘時(shí)，點(diǎn)入少許色拉油，成品粥色澤鮮亮，而且入口特別仙鮮滑。
11、底、料分煮：煮花式粥時(shí)，要底料分開煮。粥底是粥底，料是料，分開煮的煮、焯的焯，最后再擱在一塊熬煮片刻，且絕不超過(guò)10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不混濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來(lái)了，又不串味。
如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那么煮10到20分鐘就可以了。
如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那么需要1個(gè)小時(shí)左右。
但是如果想粥又濃稠又省點(diǎn)時(shí)間，大家在煮粥的時(shí)候可以加點(diǎn)堿進(jìn)去，這樣的煮粥很快就爛。
煮大米粥的時(shí)間還和你選擇的烹飪工具有關(guān)，如果食用電飯煲來(lái)煲粥，那么需要的時(shí)間久會(huì)比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢，用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘，高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了。
可是煮粥的快慢還和你的分量有關(guān)的，所以大家在煮粥時(shí)，要結(jié)合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來(lái)判斷煮粥所需要的時(shí)間。
各種大米粥的做法大全
大米粥的做法一：
材料：大米適量、地瓜1條、水適量
做法步驟：
1、地瓜洗凈、去皮，切成小塊。
2、大米淘洗兩遍，加水放入高壓鍋或電飯鍋熬煮。
3、等到水沸騰之后，打開鍋蓋下入地瓜塊，蓋蓋繼續(xù)煮。
4、等到再次沸騰時(shí)，如果是高壓鍋的，就由大火轉(zhuǎn)為小火慢煮;如果是電飯鍋，就把蓋子打開煮。
5、用勺子或筷子不時(shí)攪拌，防止粘鍋。同時(shí)要注意別讓粥溢出來(lái)。
6、當(dāng)?shù)毓献兊密洜€、大米粘稠的時(shí)候，就可以關(guān)火或拔掉插頭，將蓋子留一條小縫，燜一下，就可以吃了。
大米粥的做法二：
材料：大米、水適量
做法步驟：
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米鋪平，水面超過(guò)米面3公分左右，大米和水的比例是1：3。
2、大火煮沸，可以加蓋，要經(jīng)常開蓋，否則沸水會(huì)溢出(時(shí)長(zhǎng)4分鐘左右、視水量米量而定)。
3、待水沸后，轉(zhuǎn)入小火，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時(shí)需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢出，10分鐘左右品嘗是否煮熟。
4、如果煮熟后，關(guān)火，大米粥就煮好了。
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粥的種類是非常多的，大米粥是我們平時(shí)生活中很常見(jiàn)的粥類，很多人經(jīng)常在身體不適的時(shí)候食用大米粥，但是由于大米粥的種類也是很多的，對(duì)于想減肥的人來(lái)講，是很關(guān)心大米粥的熱量，害怕大米粥的熱量是很好的，害怕經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致身體肥胖，那大米粥的熱量是多少呢?
大米粥的功效作用
1、經(jīng)常喝點(diǎn)大米粥有助于津液的生發(fā)，可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。
2、米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
3、大米是提供B族維生素的主要來(lái)源，因此食用米飯或者大米粥都可以預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥。
4、大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
5、大米還有護(hù)膚用途功效，以大米提取液作為主要成分(其富含y-谷維素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性質(zhì)溫和安全，具有較強(qiáng)的潤(rùn)白功效，并可補(bǔ)充肌膚所缺失水分，使肌膚光滑細(xì)膩，充滿彈性功效，像孕婦護(hù)膚品中的親潤(rùn)。
6、米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，性味甘平，有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收，因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
大米粥減肥嗎、熱量多少
喝粥減肥是一種低能量飲食的習(xí)慣。只要用粥適當(dāng)進(jìn)行的調(diào)理，就可以起到減肥的效果。
粥是一種健康的膳食，能補(bǔ)益津液，健脾胃，補(bǔ)虛損;而且粥可以輔以含蛋白質(zhì)豐富的瘦肉、魚肉等同煮，或者輔以具有藥用價(jià)值的食材，如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、山藥、胡桃等，制作成藥膳，具有很高的食療價(jià)值，適合于消化功能有損或消化不良者食用。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度而言，粥的主體是谷類，如大米，小米、燕麥等
而谷類主要提供的營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物(占75%～80%)，B族維生素和膳食纖維，蛋白質(zhì)占8%～10%，脂肪含量?jī)H1%左右。雖然谷類中也有不少蛋白質(zhì)，但相對(duì)蛋、奶、肉等動(dòng)物類食物來(lái)說(shuō)，其含量較低且生物學(xué)價(jià)值不高。而且，粥所提供的能量相對(duì)較低，100克大米粥的能量不足200千焦。特別注意：喝粥減肥必須在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行。倘若本身并不屬于超重、肥胖者，盲目采取這種飲食，在降低體重的同時(shí)，也會(huì)帶來(lái)很多健康問(wèn)題，如貧血、閉經(jīng)等。
一般100克純大米粥的熱量在46卡路里左右，一碗白粥(200克)其熱量約為92卡路里。如果是添加了其他配料的大米粥那么其熱量也會(huì)有所不同，下面來(lái)大概了解一下常見(jiàn)大米粥的大概熱量。
煮大米粥是最簡(jiǎn)單的做飯方法了，簡(jiǎn)單的大米粥只要有米有電飯鍋就好，然后配上一點(diǎn)小菜，不僅味道美，還很健康。大米粥還可以搭配很多食物一一起煮，對(duì)于需要進(jìn)行食療的病人或者愛(ài)美的女生來(lái)說(shuō)，加上配料的大米粥是非常好的選擇。那熬大米粥放什么好吃又健康呢？
熬大米粥里面放什么好吃
一、大米粥可以加咸菜吃 大米粥搭配咸菜是最受推崇的，咸菜包括蘿卜干，芥菜，黃瓜等食材腌制的，用來(lái)搭配大米粥是格外好吃的。用咸菜炒制的小菜例如咸菜炒肉絲，榨菜豆瓣，雪菜筍絲都是有名的搭配大米粥的小菜。
二、大米粥可以加咸鴨蛋吃 大米粥搭配咸鴨蛋，粥也更加香濃入味，鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，特別推薦高郵的咸鴨蛋。咸鴨蛋的蛋白口感爽滑，而蛋黃則口感粉糯，搭配來(lái)吃是最美味的。
三、大米粥可以加乳腐吃 大米粥中添加腐乳后，滋味咸香，無(wú)論是白色腐乳或者玫瑰腐乳都非常美味。腐乳口軟潤(rùn)滑，融入到大米粥中會(huì)帶來(lái)更高層次的口感。
四、大米粥可以加肉松吃 肉松和大米粥搭配吃是非常美味的，也是很多人都喜愛(ài)的一種吃法。嘴巴沒(méi)有味道的時(shí)候吃些大米肉松粥，食欲馬上就會(huì)開了。
大米粥哪些人適宜食用
1、大米性偏涼，所以胃暖的人比較適合喝大米粥用來(lái)養(yǎng)胃。
2、大米是老弱婦孺皆宜的食物。
3、病后脾胃虛弱或有煩熱口渴的病人更為適宜食用大米粥。
4、奶水不足時(shí)，媽媽可用大米粥、米湯來(lái)輔助喂養(yǎng)嬰兒。
5、大米粥可以減輕胃腸消化負(fù)擔(dān)，特別適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者，如胃腸炎、嚴(yán)重消化性潰瘍、胰腺炎、嚴(yán)重肝炎等以及一些極度衰弱的病人。
6、手術(shù)后的患者。手術(shù)后第一次進(jìn)食，需要流質(zhì)食物，易于消化的大米粥或米湯可作為首選。
大米中含碳水化合物75左右，蛋白質(zhì)7-8，脂肪1.3-1.8，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8-83.1，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。
大米中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量雖不是很高，但因其食用量大，也是具有很高營(yíng)養(yǎng)功效的。大米是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì)，能為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。
大米粥是平時(shí)生活中很常見(jiàn)的一種食物，但是有些人在煮粥的時(shí)候，不知道需要煮多長(zhǎng)時(shí)間，其實(shí)大米粥具體是熬制多長(zhǎng)時(shí)間，是根據(jù)個(gè)人情況來(lái)決定的，如果喜歡吃柔軟一點(diǎn)的粥，熬制的時(shí)間稍微長(zhǎng)一些，但是如果喜歡吃比較硬一點(diǎn)的粥，可以煮的時(shí)間短一些，不過(guò)一定要將粥熬熟之后才可以吃。
大米粥要煮多久這個(gè)問(wèn)題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。從個(gè)人喜歡大米粥的柔軟程度來(lái)說(shuō)，如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那么煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那么需要1個(gè)小時(shí)左右。但是如果想粥又濃稠又省點(diǎn)時(shí)間，大家在煮粥的時(shí)候可以加點(diǎn)堿進(jìn)去，這樣的煮粥很快就爛。大家還可以事前先把大米放入冰箱凍一下，凍過(guò)的米因?yàn)闀?huì)出現(xiàn)很多小裂痕，所以很好煮，這樣的米煮粥也很快就爛開，這樣可以節(jié)省了煮粥的時(shí)間。
煮大米粥的時(shí)間還和你選擇的烹飪工具有關(guān)，如果食用電飯煲來(lái)煲粥，那么需要的時(shí)間久會(huì)比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢，用高壓鍋煮粥最快。一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘，高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了?？墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關(guān)的，所以大家在煮粥時(shí)，要結(jié)合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來(lái)判斷煮粥所需要的時(shí)間。
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來(lái)節(jié)省時(shí)間，且攪動(dòng)時(shí)會(huì)順著一個(gè)方面轉(zhuǎn)，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底，開水煮粥不會(huì)，而且比冷水熬粥更省時(shí)間。
3、煮大米粥時(shí)要先用大火煮開，再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮30分鐘。別小看火的大小轉(zhuǎn)換，粥的香味由此而出。
4、開水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋到文火熬20分鐘時(shí)，開始不停地?cái)噭?dòng)，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。
5、粥改文火后約10分鐘時(shí)點(diǎn)入少許色拉油，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥，最好底、料分開來(lái)煮。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮，焯的焯，最后再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過(guò)10分鐘。這樣熬出來(lái)的粥品清爽不渾濁，每樣?xùn)|西的味道都熬出來(lái)了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時(shí)，更應(yīng)粥底和輔料分開。
大家應(yīng)該都比較喜歡喝大米粥吧，大米粥營(yíng)養(yǎng)豐富是現(xiàn)在社會(huì)餐桌上最好的食物，很多年輕的朋友想喝大米粥但是又不知道要怎樣做，這里針對(duì)大家關(guān)注的大米粥做法問(wèn)題我們就專門為大家講講，希望接下來(lái)的文章內(nèi)容能有效解決大家的疑惑，做出自己喜歡喝的大米粥，盡情享受生活。
大米粥要怎樣做才可以夠香夠好喝呢，這里針對(duì)大家關(guān)注的問(wèn)題就專門為大家講講，希望我們?cè)诮酉聛?lái)的內(nèi)容能有效解決大家的困惑，做出美味可口的大米粥，盡情享受屬于自己的幸福生活。
大米粥是中國(guó)經(jīng)常食用的家常飯，特別是早餐。大米性味甘平，有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。食材準(zhǔn)備大米、水，制作步驟：
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米鋪平，水面超過(guò)米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸，可以加蓋，要經(jīng)常開蓋，否則沸水會(huì)溢出(時(shí)長(zhǎng)4分鐘左右、視水量米量而定);
3、待水沸后，轉(zhuǎn)入小火，火苗長(zhǎng)在1公分以內(nèi)，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時(shí)需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢出，10分鐘左右品嘗是否煮熟;
4、煮熟后，關(guān)火。
營(yíng)養(yǎng)又美味的大米粥是現(xiàn)在社會(huì)上營(yíng)養(yǎng)健身的一款美味營(yíng)養(yǎng)品，是眾多中國(guó)人民所密切喜歡的，我們希望上面關(guān)于大米粥做法的內(nèi)容能有效解決大家的困惑，擺脫不會(huì)做大米粥的困擾，在接下來(lái)的生活中能盡情享受美食的待遇，免受不會(huì)做粥的困擾，以更積極的狀態(tài)來(lái)享受生活。
我們都知道腸胃的健康問(wèn)題直接影響到食物的消化，只要消化好才可以讓身體吸收更多，所以需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是如果消化受到影響的話，那么就可能會(huì)給我們的身體帶來(lái)很多不利影響，而在生活當(dāng)中你有沒(méi)有了解過(guò)大米粥是否可以起到一個(gè)養(yǎng)胃的功效嗎？下面就一起去了解一下吧！
其實(shí)大米粥并不是作為養(yǎng)胃的必備食物，反而是小米她的養(yǎng)胃功效比較高，所以說(shuō)在日常生活當(dāng)中大家應(yīng)該更加重視自己的飲食選擇，這樣子才可以更好的發(fā)揮一些食物的養(yǎng)胃作用。
酸奶養(yǎng)胃：早上喝酸奶對(duì)人體有益，酸奶容易消化，還可中和胃酸，保護(hù)胃粘膜。牛奶也能養(yǎng)胃，有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。 白開水養(yǎng)胃：白開水并沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)成分，只是經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上，人體消耗了一些水分，可用其來(lái)補(bǔ)充、平衡身體的水分。 粥養(yǎng)胃：粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對(duì)胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過(guò)酸、過(guò)冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。 三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
通過(guò)食物養(yǎng)胃是比較健康科學(xué)的方法，而這樣的方式還不會(huì)給我們的身體帶來(lái)更多不利的影響，所以希望大家在平時(shí)的生活當(dāng)中可以更加注重這些問(wèn)題，運(yùn)用比較健康的方法幫助自己達(dá)到養(yǎng)胃的目的。
主食有很多種類型，有些人喜歡喝粥，而有些人則喜歡吃比較干一點(diǎn)的米飯。想要煮出來(lái)干飯，就需要控制好米的量和放水的量。如果放得多水放的少就會(huì)導(dǎo)致飯做不熟，而水多米少的情況下就做不出干飯，而是會(huì)變成白米粥，因此，做米飯也是需要技巧的。下面來(lái)看看煮干飯應(yīng)放多少水。
一般來(lái)講，水高出米一節(jié)手指即可。
2、具體步驟：
(1)首先，把米放進(jìn)電飯鍋里面。
放多少比較合適呢，根據(jù)總共需要的飯量來(lái)確定。如果放一碗米的話，會(huì)蒸出來(lái)2碗米飯，一個(gè)人吃夠了。如果兩個(gè)人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。
(2)然后倒入適當(dāng)?shù)乃?，把米洗干凈，俗稱淘米。
把水倒進(jìn)電飯鍋，然后拿個(gè)舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗干凈，然后把水倒掉。
(3)米淘干凈以后，放入適當(dāng)?shù)那逅?/p>
水的多少根據(jù)米的多少來(lái)確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來(lái)印一下水。
(4)把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦干凈。要不然可能會(huì)有觸電的危險(xiǎn)。
(5)把內(nèi)膽放到電飯鍋里面，蓋上蓋子。
(6)插上電飯鍋的電源，按下電源鍵開始蒸米飯。
如果電源接入沒(méi)有問(wèn)題的話，電飯鍋的指示燈就會(huì)亮起。大約需要半個(gè)小時(shí)到40分鐘左右米飯就可以蒸好。
(7)米飯蒸熟以后電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳閘到保溫狀態(tài)，再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。
便秘相信大家在日常生活中都遇到過(guò)，同樣也讓我們尷尬過(guò)。尤其是在朋友聚會(huì)或者日常交往中，便秘給我們帶來(lái)的危害非常多。最常見(jiàn)的莫過(guò)于體內(nèi)毒素聚集，導(dǎo)致皮膚黯淡無(wú)光、身材走樣等情況。這對(duì)于我們的形象而言有著極大的損害，另外如果長(zhǎng)期便秘導(dǎo)致的口臭情況出現(xiàn)，更是讓我們無(wú)比的尷尬。那么到底應(yīng)該怎么辦呢？潤(rùn)腸通便粥 可以快速緩解便秘
潤(rùn)腸通便粥 可以快速緩解便秘
有關(guān)于潤(rùn)腸通便的食物我們生活中非常多，但是由于便秘問(wèn)題經(jīng)常引起我們食欲不振或者精神欠佳等情況，也是時(shí)有發(fā)生的。為了避免這種情況，同樣也為了能夠及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)，您不妨試試以下方式進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。
所需食材：
香蕉2個(gè)，大米50g，白糖適量。
制作方法：
1.香蕉去皮，擇凈，搗泥備用。
2.大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥。
3.待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。
主要功效：
香蕉對(duì)于便秘的朋友而言是不可多得的潤(rùn)腸通便的食物，同樣還可以補(bǔ)充人體所需的多種纖維。而上述方法不僅可以清熱潤(rùn)腸，同樣還可以潤(rùn)肺止咳。如果您經(jīng)常大便燥結(jié)，不妨可以試試上述方法。另外如果您患有痔瘡，且出血的情況下，這一味粥也是可以幫助您很好的調(diào)養(yǎng)的，另外對(duì)于肺虛或者經(jīng)?？人缘呐笥讯砸灿兄己玫男Ч?。
潤(rùn)腸通便粥 可以快速緩解便秘，這種方法是不是十分簡(jiǎn)單呢？相信經(jīng)常便秘的朋友在生活中一定選擇過(guò)藥物或者其他輔助治療，但是毫無(wú)意外的一旦停止這些所謂的治療方式，便秘便又卷土重來(lái)。不僅自身感到難受，同樣對(duì)于我們的身體而言也沒(méi)有任何好處，因此如果您想正確緩解便秘問(wèn)題，不妨試試食療，希望能夠達(dá)到讓您滿意的效果。
大米粥是我們生活中比較常見(jiàn)的食物，相信很多朋友都會(huì)制作一些自己喜歡吃的大米粥吧。大米粥的制作方法有很多種，我們應(yīng)該根據(jù)自己的口味去制作。文章主要為大家介紹白粥的制作方法，希望你們可以好好了解一下白粥的做法步驟，這樣對(duì)你們?cè)谏钪邪局瓢字嘤凶鰩椭?/p>
大米粥的制作最主要的原料是大米和水，大家也可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┢渌氖巢?，比如加入豬肉和豬肝，熬制成豬肝瘦肉粥，這也是我們改變自己口味的好方法，建議你們可以多學(xué)習(xí)一些大米粥的做法。
大米粥是中國(guó)經(jīng)常食用的家常飯，特別是早餐。大米性味甘平，有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。
大米粥的做法大全
中文名： 大米粥;
主要原料： 大米，水。
是否含防腐劑： 否。
主要營(yíng)養(yǎng)成分： 有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。
2 做法
食材準(zhǔn)備
大米、水;可選適量
制作步驟
1、依據(jù)人數(shù)和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米鋪平，水面超過(guò)米面3公分左右;大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸，可以加蓋，要經(jīng)常開蓋，否則沸水會(huì)溢出(時(shí)長(zhǎng)4分鐘左右、視水量米量而定);
3、待水沸后，轉(zhuǎn)入小火，火苗長(zhǎng)在1公分以內(nèi)，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時(shí)需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢出，10分鐘左右品嘗是否煮熟;
4、煮熟后，關(guān)火。
大米是中國(guó)人的主食之一，由稻子的子實(shí)脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全，蛋白質(zhì)主要是米精蛋白，易于消化吸收，無(wú)論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米可提供豐富B族維生素;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
以上是關(guān)于大米粥的做法的相關(guān)介紹，希望你們可以好好記住。根據(jù)你們喜歡什么大米粥來(lái)加入原材料，這樣熬制出來(lái)的大米粥才滿足你們的口味。對(duì)于這種我們生活中常見(jiàn)的食物，我們每一個(gè)人都應(yīng)該要學(xué)習(xí)區(qū)制作大米粥，注意它的制作事項(xiàng)。
隨著我們對(duì)于食療方法的深入了解，我們?cè)絹?lái)越能夠體會(huì)到食療的神奇功效，食療不但可以起到治療疾病的好吃而且還能起到預(yù)防疾病和提高人體免疫功能以及美容等作用，鴿蛋大米粥就是一道非常有名的藥膳，鴿蛋大米粥不但味道很好而且還可以起到預(yù)防麻疹的功效，一起看看下文關(guān)于鴿蛋大米粥做法的介紹。
鴿蛋被譽(yù)為動(dòng)物之人參。據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所資料表明，鴿蛋含有幾種氨基酸和人體必需的8種各類維生素，是高蛋白低脂肪的珍品。鴿蛋能夠增強(qiáng)人體的免疫和造血功能，對(duì)手術(shù)后的傷口愈合，產(chǎn)婦產(chǎn)后的恢復(fù)和調(diào)理，兒童的發(fā)育成長(zhǎng)更具功效。是老少皆宜的藥膳。
鴿蛋味甘、咸，性平;
具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽(yáng)提神，解瘡毒，治療陽(yáng)痿、營(yíng)養(yǎng)不良;
主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無(wú)力，心悸失眠等癥;在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防麻疹又有解毒功效;
有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能治愈疾病，會(huì)使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。
【來(lái)源】民間方
【原料】鴿蛋2枚 粳米50克
【制作】先將粳米煮粥，將熟時(shí)，入鴿蛋，調(diào)勻，煮成稀粥。
【用法】空腹服，每日2次，連服5天。
【功效】預(yù)防麻疹。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味養(yǎng)生的藥膳，那就是鴿蛋大米粥，我們知道鴿蛋大米粥不但做法簡(jiǎn)單而且還有預(yù)防麻疹的功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了鴿蛋大米粥的做法，相信大家都掌握了吧。
相信許多人都知道黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的豆類，不僅能健脾消腫，滋陰潤(rùn)肺，還具有黑發(fā)和延年益壽的作用。同時(shí)，黑豆也具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用，非常適合想要減肥的人群。而黑豆大米粥之一種普遍認(rèn)可的具有極佳的食用保健效果的做法，能夠清熱解毒，那么下面我們將為大家介紹黑豆大米粥的做法。
黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，所以是不錯(cuò)的減肥佳品。而且黑豆?jié){不像黃豆性冷，喝多了也不會(huì)拉肚子，而且還有治療風(fēng)濕、抗衰老等效果。 黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品，因?yàn)樗哂懈叩鞍?、低熱量的特性。有機(jī)黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。黑豆性平，味甘，具有補(bǔ)脾、利水、解毒的功效，對(duì)于各種水腫、體虛、中風(fēng)、腎虛等病癥有顯著療效。凡食物中毒或藥物中毒，均可用黑豆汁與甘草煎湯喝，用來(lái)解毒。
用料：黑豆50克，大米100克。
做法:
1.黑豆洗凈，去雜質(zhì)，浸泡4小時(shí);大米淘洗干凈。
2.將黑豆、大米放入燉鍋內(nèi)，加清水適量，先用武火燒沸，再用文火煮50分鐘即成。
功效：清熱解毒，利大小便。
正餐食用。此粥黑白分明，香甜軟糯，粥濃滑潤(rùn)，具有清熱解毒、利大小便的功效，大腸炎患者食用尤佳。
通過(guò)以上的閱讀，相信大家應(yīng)該已經(jīng)學(xué)會(huì)黑豆大米粥的做法了吧，黑豆大米粥不僅色香味俱全，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合一般人群食用，所以大家不妨偶爾以黑豆大米粥為正餐，既能充饑，又能養(yǎng)生。
相信大家對(duì)于紅棗還是比較熟悉的吧，紅棗不但可以食用而且還能藥用，經(jīng)常吃紅棗是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，此外紅棗還有美容的好處，紅棗有美白祛斑和延遲衰老等效用，所以紅棗深受女性朋友的歡迎，紅棗的做法有很多種，我們下文就采用紅棗搭配上大米來(lái)熬成粥。
紅棗，又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)，補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
美白祛斑
紅棗中含有非常豐富的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷，能夠促進(jìn)我們肌膚細(xì)胞的代謝，防止黑色素沉著，讓我們的肌膚越來(lái)越潔白細(xì)滑，達(dá)到美白肌膚祛斑的美容護(hù)膚功效。
延緩衰老
紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)脾胃，如果年老體弱的人群經(jīng)常食用紅棗的話，能夠增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話，能夠增加食欲，緩解緊張的情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶的話，可以有效的治療失眠。
紅棗大米粥的做法
1.大米淘洗干凈.
2.紅棗用水略泡一會(huì)，
3.大米洗凈后加適量水放進(jìn)高壓鍋.
4.把洗凈的紅棗一起放入.
5.比煮粥時(shí)間略長(zhǎng)五分鐘.
6.開蓋就可以喝嘍.
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅棗，我們知道紅棗不但可以食用而且還能藥用，紅棗有補(bǔ)血和美容等功效，上文詳細(xì)介紹了紅棗大米粥的做法，相信大家都掌握了具體的教程吧。
便秘問(wèn)題一直以來(lái)都是很多上班族或者學(xué)生黨最為頭疼的事，當(dāng)然也非常容易出現(xiàn)在“吃貨中”。因此我們常常在一不小心的情況下，就導(dǎo)致了腸胃發(fā)生抗議，不適腹瀉就是便秘。碰巧第二天還需要學(xué)習(xí)和工作，那么應(yīng)該怎么辦呢？我們一起來(lái)看看便秘真尷尬 潤(rùn)腸通便粥來(lái)幫您。
便秘在我們的生活中出現(xiàn)的情況非常多，如果您經(jīng)常出現(xiàn)便秘首先應(yīng)該注意飲食的合理與清淡，另外建議您不要盲目的采用藥物或者我們常說(shuō)的一些通便的方式。這樣對(duì)于我們的身體和腸道而言都沒(méi)有任何好處，同樣還有可能給我們?cè)斐梢蕾嚕绻谏钪薪?jīng)常便秘，建議您可以試試以下方式。
所需食材：
郁李仁10g，大米100g。
制作方法：
1.將郁李仁擇凈，搗碎。
2.放人鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘。
3.水煎取汁，加大米煮為稀粥即成。
主要功效：
這是主要針對(duì)大便干燥難解的朋友具有良好效果的一味粥，不僅能夠潤(rùn)腸通便，同樣如果您還出現(xiàn)小便不利的情況建議您也可以多食用。另外如果您在生活中經(jīng)常出現(xiàn)水腫的情況，建議您也不妨試試這一味粥，它不僅可以肢體水腫同樣對(duì)于我們的身體浮腫情況，也有一定的療效。
便秘真尷尬 潤(rùn)腸通便粥來(lái)幫您希望您能夠有效運(yùn)用上述方法，便秘在我們生活中出現(xiàn)的非常頻繁。也有很多朋友因?yàn)樽约簺](méi)有時(shí)間做飯導(dǎo)致長(zhǎng)期在外面解決一日三餐。這對(duì)于我們的腸胃而言傷害是非常大的，因此如果碰巧您也是這一類人，那么建議您可以抽出一點(diǎn)時(shí)間，為自己熬制一碗粥，不僅保護(hù)腸胃，寒冷的冬季還可以帶來(lái)溫暖。
薏米大米粥大家在平時(shí)喝過(guò)嗎，相信我們經(jīng)常都會(huì)喝一些大米粥吧，特別是在南方大家都是很喜歡喝的大米粥的，大米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，我們都應(yīng)該多喝大米粥，今天我們?yōu)榇蠹医榻B的是薏米大米粥，這樣的一種粥的養(yǎng)生價(jià)值是很大的哦，下面我們就具體的看看薏米大米粥的好處。
薏米大米粥利水消腫、健脾去濕。薏仁大米粥還可以消腫，美容，減肥。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏仁大米粥的做法
食材：
大米100克，薏仁、紅豆、綠豆各50克。（紅豆、綠豆更加喜好添加）
步驟：
A.大米、薏仁、紅豆、綠豆洗干凈，泡水1小時(shí)。
B.將所有材料同時(shí)放入鍋中，大火燒開，然后熬45分鐘。
C.煮成粥以后可以放入糖調(diào)味，即可食用。
看看其他薏米粥的做法
百合薏仁粳米粥
材料
粳米50克，薏仁50克，新鮮百合50克
做法
1.砂鍋內(nèi)放入足量的清水，大火燒開，粳米用清水沖洗一遍放入開水鍋中
2.薏仁用清水沖洗一遍，然后用清水提前浸泡至發(fā)脹
3.泡好的薏仁放入鍋中
4.用勺子將食材朝一個(gè)方向攪拌幾次，大火燒煮
5.煮到鍋里的水燒開，有浮沫飄起時(shí)用勺子把浮沫撇去，轉(zhuǎn)中小火熬煮
6.期間用勺子朝一個(gè)方向攪拌幾下食材，煮到鍋里的米粒開花
7.新鮮百合用清水洗凈表面的泥污，用手掰開并撕去百合表面帶有的雜色物質(zhì)
8.處理好的百合放入砂鍋中
9.繼續(xù)中小火煮5分鐘左右至百合熟即可
薏米大米粥的好處我們應(yīng)該了解了吧，特別是女性朋友在平時(shí)都應(yīng)該去多喝的，能夠起到美容減肥的作用，相信這都是女性朋友在平時(shí)在追求的吧，既然通過(guò)飲食能夠很好的得到想要的結(jié)果，為什么不去做呢？
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