紅豆薏米可以加糙米嗎?
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會(huì)觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紅豆薏米可以加糙米嗎?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
紅豆糙米薏米都是平時(shí)最常見(jiàn)的食材,糙米雖然不容易煮熟,但是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,經(jīng)常食用糙米對(duì)身體健康的好處是很多的,有些人覺(jué)得糙米吃起來(lái)口感不好,不過(guò)可以搭配紅豆以及薏米,制作而成的食物,具有健脾祛濕的作用,將這兩種食物和糙米搭配起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的。
紅豆薏米可以加糙米嗎?
糙米和薏米還有紅豆是可以一起煮。
糙米是將剛打下來(lái)的稻米在加工過(guò)程中去除粗殼,留下胚芽和內(nèi)皮的米,所含的蛋白質(zhì),維生素,膳食纖維,脂肪都比精制大米要多,比精白米更有營(yíng)養(yǎng);薏米中除了維生素B1,碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,還含有氨基酸,精氨酸等多種氨基酸成分,以及薏仁油,薏苡仁酯等元素, 和糙米所含的營(yíng)養(yǎng)成分是沒(méi)有沖突的,兩者一起煮食,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
糙米和薏米一起煮有什么好處
祛濕排毒
吃糙米有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有效調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝,凈化血液,維護(hù)身體機(jī)能,而且糙米中的纖維具有吸水吸脂作用,食用后部不但能產(chǎn)生飽腹感,還有助于排毒,而薏米具有很好的排水滲濕效果,兩者同煮食用,有助于祛除水濕,排毒消腫。
護(hù)發(fā)生發(fā)
糙米和薏米同煮還有很好的養(yǎng)膚護(hù)發(fā)作用,糙米中含有足量的B族維生素,補(bǔ)充B族維生素對(duì)調(diào)節(jié)脂肪及脂肪酸的合成,抑制皮脂分泌,刺激毛發(fā)再生有重要作用,而薏米用于頭發(fā)有補(bǔ)充頭發(fā)營(yíng)養(yǎng),防止脫發(fā),使頭發(fā)變得光滑柔軟的作用。
保護(hù)皮膚
糙米含有豐富的維生素A,維生素E,有效消除自由基,增強(qiáng)皮膚對(duì)傷害的抵抗力,減少氧化造成的皺紋,色素沉淀現(xiàn)象;薏米因其利水滲濕功效強(qiáng),還有吸收紫外線的能力,具有很好的消斑去皺,使皮膚變光滑的作用,兩者同煮食用有很好的護(hù)理皮膚作用。
薏米糙米粥
材料:薏米,糙米各50克,白糖適量。
做法:
1.將薏米,糙米淘洗干凈,浸泡2小時(shí)。
2.泡好的薏米和糙米一同入鍋,加入適量清水。
3.大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火熬煮,煮至米爛粥稠時(shí),加入少許白糖調(diào)味,再煮沸一分鐘即成。
糙米八寶飯www.cndadi.net
材料:糙米,燕麥,黑糯米,長(zhǎng)糯米,大米各30克,薏米,黃豆,蓮子,紅豆各20克。
做法:
1.將所有食材洗凈后,放入清水中浸泡1小時(shí)。
2.所有食材放入電飯鍋中攪拌均勻,加適量清水,水要沒(méi)過(guò)米面,煮熟即可。
注意:糙米八寶飯能抑制碳水化合物,脂肪,膽固醇的吸收,能減少熱量吸收,但由于飯中有糯米,要趁熱食用,涼食不好消化,且有礙脾胃健康。
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不少人都應(yīng)該吃過(guò)紅豆薏米粥,因?yàn)榧t豆薏米粥對(duì)人體起到的排濕排毒通氣利藥的作用是非常明顯的,每天都吃紅豆薏米粥的話,對(duì)女性也能夠起到補(bǔ)氣益血的作用。而除了紅豆薏米粥之外,南瓜粥也是一個(gè)廣受好評(píng)的粥品,因?yàn)槟瞎现嘀腥诤狭四瞎系奶鹞?。因此在制作紅豆薏米粥的時(shí)候,可以加入南瓜一起制作嗎?
薏米紅豆南瓜粥的做法也很簡(jiǎn)單,需要的食材就是薏米、紅豆和南瓜。熬粥之前就要提前把紅豆和薏米用水泡開(kāi),這兩種食材都是比較難煮的。在熬制的時(shí)候需要注意火候,可根據(jù)自己的口味添加冰糖,但是想要食療效果好,最好是不加糖吃。
材料:南瓜500克,薏米兩把,紅豆兩把
1、紅豆提前一夜浸泡;薏米提前浸泡2小時(shí);南瓜去皮去籽,洗凈切塊。
2、鍋中加水燒開(kāi)先煮薏米、紅豆,煮至七八分熟的時(shí)候,薏米和紅豆開(kāi)花后再加入南瓜熬煮。
3、南瓜煮到爛熟煮也就差不多煮好了,按個(gè)人口味加點(diǎn)冰糖。
紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。薏米、紅豆和南瓜的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯正好還可以當(dāng)茶喝。
食用薏米紅豆南瓜粥不僅能補(bǔ)中益氣、祛濕健脾,還能補(bǔ)充多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。薏米紅豆南瓜粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就在于粥中主要的三種食材了?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。想要有效改善這一情況,不妨多吃薏米紅豆南瓜粥。
薏米,含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品。紅豆是一種高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧,富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能。南瓜熬粥本身也是非常有營(yíng)養(yǎng)的,南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門(mén)冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素。南瓜熬粥食用不僅能很好地保證這些營(yíng)養(yǎng)成分不流失,還有助于人體吸收。實(shí)踐證明,薏米紅豆南瓜粥具有良好的減肥功效,而且排毒的功效也同樣顯著,對(duì)于中老年肥胖者效果尤其好。
? ? ?每個(gè)人都希望通過(guò)飲食能夠?qū)ι眢w更好地進(jìn)行調(diào)整,薏米紅豆粥就是我們很多人都喜歡吃的一種食物,他除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富還能起到美容養(yǎng)顏和補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,對(duì)而且對(duì)于減肥還有一定的效果,但是很多人在食用的時(shí)候都有一些不同的習(xí)慣,有些人會(huì)習(xí)慣性地加些蜂蜜能讓它的味道變得更加的香甜,下面一起了解一下薏米紅豆粥可以加蜂蜜嗎
薏米紅豆粥可以加蜂蜜嗎
? 紅豆和薏米煮熟了可以加少量的蜂蜜,蜂蜜不能加的太多。
? 蜂蜜不可與韭菜,大蔥,鯽魚(yú),豆腐,洋蔥同食.
? 天然的含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上,否則活性酶會(huì)被高溫殺死,破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
? 蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。1公斤成熟的蜂蜜發(fā)熱量為3,280大卡。
? 蜂蜜對(duì)某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對(duì)于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫(yī)療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤(rùn)皮膚和防治凍傷。
? 一般人群均可食用,蜂蜜適宜肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰之人食用;適宜腸燥便秘,尤其適宜老年人、體弱者、病后、產(chǎn)婦便秘時(shí)食用;適宜胃及十二指腸潰瘍患者食用;適宜高血壓、心臟病、冠心病、肝臟病人食用;適宜生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童食用;適宜神經(jīng)衰弱、失眠患者以及肥胖者食用。
注:糖尿病患者也可以食用蜂蜜(少食用些)
上面就是對(duì)薏米紅豆粥可以加蜂蜜嗎的介紹,通過(guò)了解以后我們知道薏米紅豆粥加入蜂蜜之后味道會(huì)更加的香甜美味,而且能夠很好的增加我們的食欲,但是想要使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值展現(xiàn)的最好一定要等薏米紅豆粥冷卻之后再加入蜂蜜,并且我們將它作為早餐來(lái)食用也能提供給我們一天身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。
人們會(huì)隨著年齡的變化,對(duì)飲食有所要求。因?yàn)樵絹?lái)越多的年紀(jì)大的人們都會(huì)覺(jué)得粥是一種最好的食物,經(jīng)常在早餐或者是晚餐的時(shí)候,離不開(kāi)粥的搭配。紅豆粥是一種味道特別好的粥,如果放入一些糖,那么味道會(huì)讓很多人喜歡。而入一些薏米的情況下,會(huì)更容易對(duì)身體有好處。所以糙米薏米紅豆粥怎樣制作呢?
隨著現(xiàn)在 的工作壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心啊!祛濕健脾 非薏米和紅豆莫屬了。但是你真的做對(duì)了嗎?
很多人第一步就已經(jīng)做錯(cuò)了,薏米紅豆粥雖然簡(jiǎn)單,但是往往會(huì)被細(xì)節(jié)給害了!吃了不但沒(méi)有起到祛濕健脾作用,反而加重濕氣。
一、薏米沒(méi)有炒
薏米和大米一樣,長(zhǎng)年長(zhǎng)在田野中,屬寒性,但是薏米和大米不一樣,薏米炒一遍減少寒氣就會(huì)起到祛濕健脾的作用了!
二、混著大米一起煮
第一點(diǎn)我就說(shuō)了,薏米和大米都屬寒性,如果一起混著煮就等于冰和冰一個(gè)道理,起不來(lái)作用。
三、薏米沒(méi)有選對(duì)
薏米品種多,很多人會(huì)選擇顆粒大,色澤光亮的薏米為首,那么你就選擇錯(cuò)了。
目前市面上最多的薏米是,河北安國(guó)薏米,云南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。其中金沙薏米顆粒最為小,從中醫(yī)的角度來(lái)講薏米的顆粒而小,藥用價(jià)值也就越高。
金沙薏米是產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村,因金沙村得名,脫殼后稱薏米,是仙游縣著名的土特產(chǎn),早在宋代就大面積栽培,已有上千年歷史,在明代更是貴為朝廷貢品。
李時(shí)珍《本草綱目》中所記載的薏米正是采集于金沙村的金沙薏米。是目前國(guó)家唯一確認(rèn)的糧藥兼用的薏米。也是目前唯一有國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)識(shí)的薏米。
薏米紅豆粥
材料:薏米10克、紅豆20克、芡實(shí)5克、枸杞2克
做法:將薏米、紅豆等洗凈,紅豆、糙米、薏米要提前浸泡1小時(shí),然后材料盛入燉盅,放水文火燉開(kāi)花。
薏米黑豆粥
做法:把薄荷葉用水煎30分鐘,取汁去渣備用,在將黑豆、薏米浸泡,鍋中加水放進(jìn)黑豆。薏米文火3小時(shí),然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成。
每一個(gè)人都希望通過(guò)日常的飲食以及生活習(xí)慣的調(diào)整來(lái)讓自己獲取更多的健康,其中薏米紅豆粥就是很平常的一種滋補(bǔ)粥類(lèi),尤其是在炎熱的夏季薏米紅豆粥能夠起到祛除體內(nèi)濕氣的作用,同時(shí)還能達(dá)到減肥和預(yù)防中暑的作用,然而很多人在食用的時(shí)候想要達(dá)到明目的效果,也可以在里面適當(dāng)?shù)募尤胍恍╄坭?,下面一起了解一下薏米紅豆粥可以加枸杞嗎
薏米紅豆粥可以加枸杞嗎
? 雖然功效不同 ,但可以一起煮粥 ?可以各盡其用!各自發(fā)揮自己的功效 ,因?yàn)樗麄冊(cè)谝黄鸩黄鸹瘜W(xué)反映就可以的
? 紅豆薏米粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:肺調(diào)養(yǎng)食譜 止血調(diào)理食譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜
? 口味:甜味 ? ? ?工藝:煮紅豆薏米粥的制作材料: 主料:薏米100克
? 輔料:棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
? 調(diào)料:白砂糖30克教您紅豆薏米粥怎么做,如何做紅豆薏米粥才好吃
? 1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
? 2. 用紗布將仙鶴草包好;
? 3. 大棗去核浸泡;
? 4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
? 5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
? 小帖士-健康提示:
? 1. 清熱解毒、活血止血,減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
? 2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;
? 3. 紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;
? 4. 而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血;
? 5. 大棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗,可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;
? 6. 此菜適合肺癌患者食用。
飲食的搭配不能隨心所欲,上面就是對(duì)薏米紅豆粥可以加枸杞嗎的介紹,通過(guò)了解以后我們知道薏米紅豆粥里面是可以放入一些枸杞的,并且能夠使?fàn)I養(yǎng)更加的豐富,但是一定要經(jīng)常食用才能改善身體
燕麥?zhǔn)俏覀兩钪薪?jīng)常能遲到的一種食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,能起到的很好的助消化和減肥的作用,并且燕麥吃起來(lái)也非常的方便,很多人在吃薏米紅豆粥的時(shí)候喜歡在里面放一些燕麥,這樣味道就會(huì)更急的香醇美味,但是食物的搭配也是有一定的講究的,下面一起了解下薏米紅豆粥真的可以加燕麥嗎。
薏米紅豆粥真的可以加燕麥嗎
? 加上一點(diǎn)有高纖維低脂肪的特點(diǎn)的燕麥,具有良好的潤(rùn)腸通便、對(duì)下身浮腫的肥胖有作用、降血壓、降血脂、去水腫、調(diào)解血糖、 解毒抗癌的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物 ,性味甘淡微寒,有利水消腫、謎脾去濕、舒筋除痹、凊熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛 ,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要養(yǎng)脾胃,非紅豆、薏米和燕麥莫屬。熬成粥,可以讓其有效成分充分為人體吸收,也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
? 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
? 煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痞:薏米紅豆加百合、蓮子
? 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
? 腎虛:薏米紅豆加黑豆
? 腳氣:薏米紅豆加黃豆
? 咳嗽:薏米紅豆加梨
? 食欲不振、身體贏瘦:薏米紅豆加山藥
? 泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
? 體虛、早泄、遺精、夜尿過(guò)多:薏米紅豆加芡實(shí)
? 孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
? 產(chǎn)婦:減薏米,加大棗、小米、紅精
搭配好食物能讓我們的身體得到更好的調(diào)理,上面就是對(duì)薏米紅豆粥真的可以加燕麥嗎的介紹,通過(guò)了解之后我們平時(shí)在生活中食用薏米紅豆粥的時(shí)候也可以根據(jù)自己的口味放入燕麥。
可能很多人對(duì)于紅豆薏米湯可以加綠豆嗎及做法,還沒(méi)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),紅豆薏米湯中是可以加綠豆的,但是肯定會(huì)改變其原有的味道,這就依據(jù)我們個(gè)人的口味來(lái)定,如果我們特別喜歡綠豆的口味可以在紅豆薏米湯中添加綠豆,相信大家對(duì)于紅豆薏米湯可以加綠豆嗎及做法非常感興趣,簡(jiǎn)述一下吧。
基本做法:綠豆60克、薏米50克。綠豆薏米洗凈,稍浸泡。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲1個(gè)半小時(shí)至2小時(shí)便可。可為甜食亦可為淡飲。甜食則加入適量紅糖,淡飲則加入適量食鹽。
功效:此湯有解熱,祛濕,健脾之功效。
甘草薏米綠豆湯:綠豆、薏米、甘草片、冰糖。將綠豆、薏米洗凈,加上一點(diǎn)甘草片,一同放入鍋中,再添上5、6倍的涼水;開(kāi)水,燉煮30分鐘后,將甘草片撿出,加上冰糖,再煮10分鐘,關(guān)火,燜上一會(huì)兒即可食用。
功效:此湯清熱解毒,利尿通淋,緩中補(bǔ)虛。
白芨薏米綠豆湯:白芨8克,薏米、綠豆各180克,冰糖3大匙。薏米、綠豆分別淘凈,用冷水浸泡4小時(shí)。將白芨、薏米、綠豆一道放進(jìn)煮鍋內(nèi)加5-6碗水,雙大火燒沸后,改小火慢熬。熬至薏米、綠豆成糜爛狀,加冰糖調(diào)味,再煮片刻,加冰糖調(diào)味,再煮片刻,熄火,再燜約10分鐘即可食用。亦可冰鎮(zhèn)后再食用,清涼解毒,止渴效果佳。
功效:此湯可以淡化疤痕,預(yù)防紫外線的傷害,消除浮腫,讓皮膚光滑潔白、有彈性。還可緩和抽筋痙攣、口干舌燥,浮躁易怒、關(guān)節(jié)疼痛不靈活等現(xiàn)象。不過(guò)要注意的是,孕婦不宜喝這道湯。
通過(guò)以上內(nèi)容的介紹我們大家都可以進(jìn)一步的了解一下紅豆薏米湯可以加綠豆嗎其做法的問(wèn)題,大家可以在以后的生活中,嘗試一下看一看紅豆薏米湯中加綠豆是否符合我們的口味,幫助我們可以領(lǐng)略新鮮事物給我們帶來(lái)的不一樣的口感。
薏米紅豆粥是一道非常常見(jiàn)的食譜,也是很多人的最?lèi)?ài),服用之后能夠?yàn)樯眢w提供足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)還具有預(yù)防疾病的作用。而且,薏米紅豆之是祛濕的好幫手,但是服用薏米紅豆粥也有一些禁忌要注意,下面我們來(lái)看看服用薏米紅豆粥的禁忌。
薏米紅豆粥的禁忌
薏米屬于中藥材,同時(shí)也是一種常見(jiàn)的食物,味甘性涼,具有很好的利尿消腫以及舒經(jīng)活絡(luò)還有清熱健脾的作用。
老中醫(yī)告訴我們,經(jīng)常服用薏米能夠很好的美容養(yǎng)顏,令皮膚越來(lái)越細(xì)膩,同時(shí)還具有消除斑點(diǎn)、粉刺、痘痘的功效,對(duì)于痤瘡以及皸裂等效果也很不錯(cuò)。
除此之外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)薏米在進(jìn)入身體之后能促進(jìn)身體中的血液以及水分的循環(huán),起到活血、止痛以及調(diào)經(jīng)、消腫的作用。
不適合服用薏米紅豆粥的人群
薏米紅豆粥服用之后并不會(huì)對(duì)身體造成副作用,不過(guò)在服用的時(shí)候一定要注意適量。另外,不是所有的人都適合服用薏米紅豆粥的,具體的要求如下:
1、汗少還有便秘的患者最好不要大量服用這道食譜,否則容易加重病情;
2、薏米中含有的糖類(lèi)黏性比較高,所以如果吃太多容易出現(xiàn)消化不良的情況。所以建議,消化系統(tǒng)不是很好的人群或者是消化能力比較弱的人最好少吃或者是不吃;
3、薏米雖然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍舊是屬于一種保健食品,而不能夠作為一種藥品。
所以,如果身體出現(xiàn)了高血脂的情況,建議最好能夠立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查治療,而不能夠自己服用薏米紅豆粥,這樣對(duì)于身體健康并沒(méi)有好處;
4、薏米性涼,所以服用之后會(huì)令身體出現(xiàn)冷虛的情況。建議體質(zhì)虛寒的人群最好不要長(zhǎng)期服用,而且懷孕期間的女性以及月經(jīng)期間的女性也最好不要服用。
薏米紅豆粥主要的材料就是薏米還有紅豆,非常適合在身體虛弱的時(shí)候服用。不過(guò),如果過(guò)量的服用對(duì)于腸胃并不好,特別是不適合空腹的時(shí)候服用。因?yàn)檗裁资菍儆诤缘模弥笕菀讓?dǎo)致身體出現(xiàn)體虛的。特別是體質(zhì)虛寒的人群服用更是應(yīng)該適量,避免體質(zhì)越來(lái)越糟糕。
服用薏米紅豆粥的時(shí)間應(yīng)該選擇在早飯之后午飯之前服用,在這個(gè)時(shí)間段脾胃已經(jīng)開(kāi)始了一天的工作,所以服用一些具有補(bǔ)脾胃功效的食材具有事半功倍的效果。需要注意的是,如果選擇服用的時(shí)間不恰當(dāng),那么不僅會(huì)影響腸胃對(duì)于功效的吸收,甚至還會(huì)危害身體健康。
日常制作薏米紅豆粥的注意事項(xiàng):
在制作這道粥品的時(shí)候,最好不要在食材里面添加大米。這是因?yàn)檫@道食譜的主要作用就是祛濕的,而加入大米則會(huì)對(duì)這個(gè)功效造成影響,因?yàn)榇竺资菍儆跐裥缘摹H绻尤肓舜竺?,那么就?huì)導(dǎo)致做出來(lái)的食譜寒性更重,服用了這種粥,很容易影響身體健康。
如果在制作這道食譜的時(shí)候出現(xiàn)了太稀的情況要怎么辦呢,不能夠加入大米那我們就加入小米,這樣不僅能夠促進(jìn)保健身體健康,同時(shí)還會(huì)令味道更加的美妙。
薏米不容易煮熟,所以在熬粥的時(shí)候一定要多花一點(diǎn)時(shí)間,這樣制作出來(lái)的薏米紅豆粥味道更好。
通過(guò)這篇文章的介紹,小編建議建議孕婦在懷孕期間最好不要服用紅豆薏米粥,這是因?yàn)檗裁拙哂幸欢ǖ幕プ饔?,所以孕婦服用之后容易出現(xiàn)流產(chǎn)的情況,對(duì)胎兒和孕婦都不好,不建議在孕期服用。
薏米紅豆粥是我們生活中最受女性喜歡的一種食物,因?yàn)樗軌蚱鸬胶芎玫臏p肥和美容的作用,尤其是炎熱的夏季經(jīng)常食用薏米紅豆粥還能夠起到祛除體內(nèi)濕氣的作用,但是如果我們?cè)谙募臼秤玫臅r(shí)候如果能夠搭配些綠豆還能起到更好的防暑降溫的作用,但是如果我們將食物沒(méi)有搭配好會(huì)對(duì)身體造成傷害,下面一起了解一下薏米紅豆粥真的可以加綠豆嗎
薏米紅豆粥真的可以加綠豆嗎
? 薏米紅豆粥可以再加綠豆在里面的,最好是再加點(diǎn)山藥,可以健脾化濕,同時(shí)多吃點(diǎn)冬瓜,綠豆芽,薏米,扁豆等化濕的食物。
? 紅豆、綠豆、薏米一塊煮粥對(duì)美容養(yǎng)顏有沒(méi)有排斥的作用,是沒(méi)有的,紅豆、綠豆、薏米是可以一起煮粥的,紅豆薏米都對(duì)女性非常好,綠豆比較寒涼,不要多吃,月經(jīng)期間不要吃!
? 綠豆紅豆和薏米都有去濕的作用,是可以一起吃的,對(duì)去除體內(nèi)濕氣有好處。同時(shí)紅豆綠豆和薏米都是粗糧,含較多的膳食纖維,能促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝,對(duì)減少皮脂分泌有好處。對(duì)于皮脂過(guò)多容易生痘痘的人,適當(dāng)吃些對(duì)緩解癥狀有好處,能起到美容的效果
? 紅豆加薏仁是非常好的除濕健脾的搭配,綠豆則可以敗火解毒,三者搭配在一起效果非常好,特別對(duì)于那些體內(nèi)濕氣重,易上火感冒的人來(lái)說(shuō),是最理想的美味粥。體內(nèi)濕氣重,愛(ài)上火,皮膚也不會(huì)光滑細(xì)膩,所以它不會(huì)對(duì)美容養(yǎng)顏有所排斥。
? 紅豆、薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕,能夠祛除體內(nèi)的濕氣,非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。而綠豆則是清熱解毒的。它們之間可以一起煮,具有清熱解毒祛濕之作用。能當(dāng)飯吃,是祛濕健脾的佳品。
上面就是對(duì)薏米紅豆粥真的可以加綠豆嗎的介紹,通過(guò)了解以后我們知道在煮薏米紅豆粥的時(shí)候放一些綠豆也是非常美味和營(yíng)養(yǎng)的,同時(shí)還能對(duì)身體起到熱解毒的作用,尤其是在炎熱的夏季更好的預(yù)防中暑,并且它會(huì)促進(jìn)更好的減肥作用。
飲食不僅能讓我們填飽肚子,還能對(duì)我們身體更好的進(jìn)行調(diào)理,其中薏米紅豆粥是很多人都喜歡的一種美食,尤其是在炎熱的夏季經(jīng)常食用還能起到很好的去除體內(nèi)濕氣的作用,但是很多人想要對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ)的同時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),下面一起了解下薏米紅豆粥可以加黑豆嗎。
薏米紅豆粥可以加黑豆嗎
? 黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆基本不舍膽固醇,只含植物固醇。常食黑豆,能軟化血管,滋潤(rùn)皮膚,延緩衰老。特別是對(duì)高血壓心臟病等患者有益。
? 黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。
? 黑豆對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō),還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高。維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。
? 薏米的作用:
? 1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
? 2、用于頭發(fā):它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
? 3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
? 4、以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。
上面就是對(duì)薏米紅豆粥可以加黑豆嗎的介紹,通過(guò)了解之后我們知道加入黑豆之后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更急的豐富,并且還能起到促消化的作用,這樣能對(duì)我們的身體更好的調(diào)理,但是一定要經(jīng)常食用才能起到改善身體的作用。
多吃一些谷類(lèi)物質(zhì)對(duì)人體總是有益而無(wú)害的,因?yàn)榇蠖鄶?shù)谷類(lèi)物質(zhì)中都含有大量的膳食纖維,補(bǔ)充人體身體所缺的元素是非常方便的。而紅豆,薏米,糙米,蕎麥,這四種常見(jiàn)的粗糧類(lèi)物質(zhì),人們經(jīng)常將它們一起食用。枸杞卻是一種常見(jiàn)的中藥材,那么將紅豆,薏米,糙米,蕎麥,枸杞一起混合食用又有什么功效呢?
1、薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝……至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
2、哺乳期多喝湯水有助于母乳分泌,粗糧和雜豆是很好的搭配,可以補(bǔ)充多種維生素礦物質(zhì),尤其是豐富的維生素B族,紅豆有消腫利水,清熱解毒的功效,燕麥有和脾益肝功效,注意烹調(diào)時(shí)軟爛易消化為宜,飲用時(shí)溫?zé)帷?/p>
3、枸杞(漢語(yǔ)拼音:gǒuqǐ)是茄目茄科枸杞屬(Lycium)的植物,果實(shí)稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見(jiàn)種類(lèi)為枸杞(Lycium chinenseMiller),主要的藥用種類(lèi)為寧夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實(shí)熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。《本草綱目》中說(shuō)“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑?!敝嗅t(yī)常用它來(lái)治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的作用,并應(yīng)用于臨床。
紅豆薏米粥相信很多朋友都很喜歡喝,因?yàn)樗c普通的粥有著很大的區(qū)別,不僅僅表現(xiàn)在味道與口感上,而且它還是一種不折不扣的養(yǎng)生粥,所以不論年輕人還是中老年人都應(yīng)該多喝一些。那么問(wèn)題來(lái)了,有的人也比較喜歡喝牛奶這種飲品,紅豆薏米當(dāng)中到底可不可以加牛奶呢?
紅豆薏米可以加牛奶嗎?
紅豆薏米可以加牛奶飲用。
紅豆薏米是一種具有排濕利水的食物,主要成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、纖維、維生素和礦物質(zhì)等,而牛奶中含有的豐富的礦物質(zhì)可以促進(jìn)排水利濕的作用,因此可以一起食用。
喝紅豆薏米加牛奶有什么好處?
1、利尿排水
紅豆薏米本身具有利水、滲濕、排尿的作用,因此和含有豐富礦物質(zhì)的牛奶一起食用可以促進(jìn)水分排出的作用。
2、美容
食用紅豆薏米可以促進(jìn)濕氣的排出,減少皮膚的油脂分泌,緩解面部長(zhǎng)痘的情況,而牛奶本身具有美容養(yǎng)顏的作用,因此食用紅豆薏米加上牛奶,可以美容養(yǎng)顏。
3、通便
紅豆薏米中含有的薏苡仁油和纖維素具有刺激腸道運(yùn)動(dòng)的作用,可以促進(jìn)腸道中內(nèi)容物的運(yùn)動(dòng),有通便的作用,而牛奶中的乳脂可以潤(rùn)滑腸道,促進(jìn)排便。
4、通乳
紅豆薏米中含有豐富的蛋白質(zhì),食用可以為如何合成提供原料,有促進(jìn)乳汁分泌的作用,加上牛奶中含有蛋白質(zhì)、鈣離子、乳脂、水分、各種維生素等也可以促進(jìn)乳汁的分泌。
紅豆薏米對(duì)于人的身體有很好的幫助,而且本身富有豐富的營(yíng)養(yǎng),對(duì)于人體日常流失的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)說(shuō)一個(gè)很好的效果。但是薏米是一種性寒的食物,對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)不是很適合食用,這個(gè)時(shí)候很多人都喜歡網(wǎng)紅抖音里面加入一些姜片來(lái)去除薏米的那種寒性。來(lái)使一些不適合寒性食物的人的身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,起著一個(gè)好的作用。
一、紅棗薏米粥
材料:紅棗10顆,薏米100克,冰糖適量。
做法:1、紅棗去核洗凈,用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后,用溫水浸泡2小時(shí)。3、鍋置火上,加入適量的清水,放入薏米,用中火燒煮,待水燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開(kāi),然后用筷子將鍋蓋架空,加入紅棗,繼續(xù)燒煮約10分鐘,放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示:在烹調(diào)時(shí),整個(gè)過(guò)程都要采用中小火,另外要時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下,以防止粘鍋底。
二、需注意的是,在食用小米薏米粥時(shí),要注意如下事項(xiàng):
1、薏米屬性微寒,盡管紅棗能中和其寒性,但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用,以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多,故糖尿病患者不宜食用此粥,否則會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
3、此粥含有薏米,而薏米所含的醣類(lèi)黏性較高,因此不能食用過(guò)多,否則會(huì)影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下,男女老少都適宜食用紅棗薏米粥,但以下這些人群,不建議食用此粥:
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多,會(huì)使糖尿病患者血糖增高,病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期,入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛,若此時(shí)食用紅棗,其黏膩的性質(zhì)常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留體內(nèi),造成“閉門(mén)留寇”的后果,使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱,具有補(bǔ)氣血的功效,在月經(jīng)期間,尤其是經(jīng)量過(guò)多的女性,不宜食用此粥,否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振,平時(shí)常感覺(jué)胃部脹滿,嚴(yán)重者會(huì)伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕,使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除,進(jìn)而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱,經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀,而紅棗性味甘濕,偏于溫補(bǔ),若大量食用,猶如火上澆油。
黃芪是一種在中藥里常見(jiàn)的中藥材,它在我國(guó)北方有大面積的種植,所以就算黃芪的藥用價(jià)值非常好,但是它的價(jià)格也不是特別貴。而黃芪發(fā)揮的主要作用是提高人體免疫力和保護(hù)肝臟,紅豆和薏米也是兩種常見(jiàn)的中藥材,人們經(jīng)常將紅豆薏米一起食用,那么吃紅豆薏米的時(shí)候加一點(diǎn)黃芪會(huì)有什么樣的效果呢?
1、 黃芪,又名綿芪。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木質(zhì),常分枝,灰白色。莖直立,上部多分枝,有細(xì)棱,被白色柔毛。多年生草本,高50-100厘米。產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史,其有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實(shí)邪盛,氣滯濕阻,食積停滯,癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證,以及陰虛陽(yáng)亢者,均須禁服。由于長(zhǎng)期大量采挖,近幾年來(lái)野生黃芪的數(shù)量急劇減少,有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種,國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。
2、 性喜涼爽,耐寒耐旱,怕熱怕澇,適宜在土層深厚、富含腐殖質(zhì)、透水力強(qiáng)的沙壤土種植。強(qiáng)鹽堿地不宜種植。根垂直生長(zhǎng)可達(dá)1米以上,俗稱“鞭竿芪”。土壤粘重根生長(zhǎng)緩慢帶畸形;土層薄,根多橫生,分支多,呈“雞爪形”,質(zhì)量差。忌連作,不宜與馬鈴薯、胡麻輪作。種子硬實(shí)率可達(dá)30%-60%,直播當(dāng)年只生長(zhǎng)莖葉而不開(kāi)花,第二年才開(kāi)花結(jié)實(shí)并能產(chǎn)籽。
3、 中藥療效 1、表虛自汗:多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固,而汗出,用黃芪配白術(shù)、防風(fēng)治之,久服必效。方如玉屏風(fēng)散;也可配浮小麥、麻黃根等。 2、陰虛盜汗:可與生地、麥冬等滋陰藥同用。 黃芪 3、急性腎炎水腫:用于陽(yáng)氣不足所致的虛性水腫,并常與防已、茯苓、白術(shù)等合而用,方如防己黃芪湯。 4、慢性腎炎水腫、脾腎虛:常與黨參、白術(shù)、茯苓同用。 5、陽(yáng)氣虛弱:用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷,有促進(jìn)潰破及局限作用。癰疽久不穿頭,常與穿山甲、皂角刺、當(dāng)歸、川芎同用。 6、瘡瘍潰破:久不收口,有生肌收口之作用,常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗,與黨參、肉桂等同用。 7、肺氣虛證:咳喘日久,氣短神疲,痰雍于肺無(wú)力咯出。常配伍紫菀、款冬等,溫肺定喘,健肺氣之品。脾生痰,肺儲(chǔ)痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補(bǔ)氣所以尤善治氣虛。 8、氣虛衰弱:倦怠乏力,或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補(bǔ)氣健脾,常與黨參、白術(shù)等配伍;用于益氣升陽(yáng)而舉陷,常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。
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