小米粥治失眠嗎
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“小米粥治失眠嗎”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多人平時(shí)都有失眠的現(xiàn)象，偶爾的失眠一般不會(huì)對(duì)身體健康造成影響，但是如果長(zhǎng)期失眠，是會(huì)嚴(yán)重影響我們的日常生活以及工作的，引起失眠的原因是很多的，像壓力大，精神過(guò)于緊張，興奮過(guò)度等，治療失眠的方法也是很多的，食療也是可以治療失眠的，那小米粥治失眠嗎?
小米粥治失眠嗎?
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是眾所周知的健康食品。小米含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，其中蛋白質(zhì)含量比大米還高。脂肪、碳水化物含量比水稻、小麥高。更加可貴的是它含有其他糧食中沒(méi)有的胡蘿卜素。小米不僅供人們食用，入藥還有清熱、清渴，滋陰，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，還可釀酒。
小米的食用方法一般都是做粥，可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。據(jù)食療偏方記載，小米粥有安神之效。睡前吃一碗，晚上睡的香。
小米做粥雖然好，但是不能與杏仁同食， 我們知道杏仁有止咳平喘，潤(rùn)腸通便的功效，但是煮小米粥的時(shí)候不能放杏仁，因?yàn)樾∶字械牧椎鹊V物質(zhì)會(huì)和杏仁中所含的果酸結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉。
小米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是必需氨基酸中的賴氨酸含量低。宜與肉類、黃豆搭配食用，可提高蛋白質(zhì)的吸收利用率。
小米含有豐富的色氨酸，它能促進(jìn)大腦細(xì)胞分泌出一種使人昏然欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺，使人的大腦活動(dòng)受到暫時(shí)的抑制，因此容易入睡?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》載有的“半夏秫米湯”就是現(xiàn)在的小米粥，是歷代醫(yī)家治療失眠不寐的一個(gè)經(jīng)典方劑。每晚熬小米粥喝，不僅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色紅潤(rùn)，精力充沛，其療效非安眠藥可比。
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可能我們很多人常常因?yàn)楦忻暗那闆r時(shí)，自身容易出現(xiàn)上火的癥狀，上火可能會(huì)給我們自身帶來(lái)咽喉腫痛的問(wèn)題。出現(xiàn)了上火的情況，我們可以吃一些三黃片可以達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的去火效果，多吃一些富含維生素的水果，效果也非常不錯(cuò)，大家來(lái)熟悉一下小米粥去火嗎。
綠豆和小米都能去火，但是要注意，熬綠豆粥時(shí)小米不要放得多了，稀一點(diǎn)。
另外，水開(kāi)起來(lái)再熬兩三分鐘就把火關(guān)掉(冷水放綠豆，用大火煮)，火候過(guò)了就沒(méi)有下火的功效了。
綠豆小米粥的原料：香米
綠豆小米粥的配料：綠豆、冰糖、糯米、黃小米、水
綠豆小米粥的做法：
1、冰糖100克,綠豆60克,黃小米60克,珍珠米30克,糯米30克
2、把綠豆,黃小米,香米,糯米洗凈,放進(jìn)高壓鍋里
3、放入1250毫升的水,大火燒開(kāi)噴氣后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘關(guān)火
4、氣消后打開(kāi)蓋子,煮好的綠豆小米粥
小米粥去火的效果是非常不錯(cuò)的，多喝一些小米粥不僅可以幫助我們達(dá)到去火的效果，還可以有效的幫助我們緩解咽喉腫痛，給我們自身帶來(lái)的傷害，可以大大降低流感病毒對(duì)于我們自身的侵襲，可以達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的治愈效果。
小米，在眾多的糧食中，唯獨(dú)它具有胡蘿卜素，也具有維生素，而且含量還不少，還具有豐富的氨基酸，真是補(bǔ)品中的佼佼者。小米粥，雖簡(jiǎn)單但卻特別，是既便宜又營(yíng)養(yǎng)豐富的美食，也是普通老百姓的滋補(bǔ)品之一，就連產(chǎn)婦們也都來(lái)一嘗小米粥的美味，人們還給了它“代參湯”的美譽(yù)。
人們?cè)谄匠Ｒ矏?ài)搗鼓些小米粥來(lái)解解饞，小米粥已成為百姓滋補(bǔ)品，尤見(jiàn)它的地位非常，由此人們也想加深對(duì)小米粥的了解，對(duì)于這經(jīng)常喝的小米粥是否會(huì)引發(fā)上火呢?為了化解人們對(duì)小米粥的疑問(wèn)，下面就一起來(lái)看看。
吃小米粥并不上火，小米粥是健康食品。可單獨(dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、龍眼肉……等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。《本草綱目》說(shuō)，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃。”發(fā)芽的小米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營(yíng)養(yǎng)更全面。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱。一般糧食中不含有胡蘿卜素，小米每100克含量則達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，因此，對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，小米是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品
小米粥能開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
小米粥的簡(jiǎn)單印證了世間事物的奇妙，每一種常見(jiàn)或稀缺的食物，都必有其存在的價(jià)值，簡(jiǎn)單卻不平凡，每一事物的各種神奇功效，以及各種事物的奇妙搭配，唯有人類去探索搜尋，等待著人類的智慧開(kāi)發(fā)，世間的美妙就在于其無(wú)窮性，接著探索了解吧。
粥是很多人最喜愛(ài)的選擇，粥的營(yíng)養(yǎng)豐富，而且不同的粥在含有的營(yíng)養(yǎng)元素上，都是有著很大區(qū)別，例如蔬菜粥，它的維生素、蛋白質(zhì)豐富，那魚粥，含有的脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸都是比較多的，所以在對(duì)不同粥制作上，也是不同，那常見(jiàn)的小米粥也是很好選擇，對(duì)小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米粥養(yǎng)胃嗎，這樣的粥是老年人不錯(cuò)之選，對(duì)提高身體免疫力上，也是有著很好的幫助，所以對(duì)它的選擇，也是可以放心進(jìn)行，利于身體健康發(fā)展，使得身體得到很好改善。
小米粥養(yǎng)胃嗎?
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。因此，對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。
在工作壓力之下，現(xiàn)代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時(shí)，沒(méi)胃口、沒(méi)食欲成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動(dòng)力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實(shí)，有一樣健胃食品是最綠色也最沒(méi)有副作用的，那就是小米?！侗静菥V目》說(shuō)，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
通過(guò)以上介紹，對(duì)小米粥養(yǎng)胃嗎，也是有著很好的了解，這樣的粥對(duì)人體胃部的保護(hù)，都是有著很好的效果，而且長(zhǎng)期喝小米粥，尤其是在晚上的時(shí)候，對(duì)減肥也是有著很好功效，它含有的維生素、氨基酸，都是利于減肥的。
雞湯用來(lái)滋補(bǔ)身體效果是非常好的，小米的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，很多人平時(shí)喜歡用湯頭來(lái)熬制小米粥，這樣不僅有利于人體消化吸收，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的，用來(lái)滋補(bǔ)身體是再好不過(guò)的，小米中維生素以及氨基酸含量也是很高的，經(jīng)常喝的話，是具有抗衰老的功效嗎雞湯小米粥的做法是什么呢?
牛蒡四臣小米雞湯粥(6人份)
材料：薏仁1兩、芡實(shí)1兩，蓮子1兩、淮山1兩、小米4兩、牛蒡2兩、紅棗6粒、黃耆1兩、雞湯1000公克、清水。
作法：
1.備一大鍋煮粥用，先放入兩分滿的清水。
2. 牛蒡洗凈，帶皮切成細(xì)絲，加入煮粥的鍋中。
3. 將黃耆煮水，并取煮出來(lái)的水加入煮粥的鍋中。黃耆不要放入鍋中。
4. 將雞高湯加入煮粥的鍋中，此時(shí)鍋內(nèi)湯水約已高至八分滿的位置。
5. 淮山、干燥蓮子可直接加入鍋中。
6. 紅棗每顆切一刀，加入鍋中。
7. 薏仁、芡實(shí)、小米較硬，須分別以清水泡軟，約泡10分鐘后即可加入鍋中。
8. 放在爐子上，先以大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火慢煮至軟。也可以用電鍋蒸煮，即可完成。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——紅糖小米粥
原料：要準(zhǔn)備小米、紅棗、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖各適量。
做法：首先把準(zhǔn)備好的小米清洗干凈，然后再放到湯鍋里面，這時(shí)要用適量清水浸泡30分鐘左右，然后把準(zhǔn)備好的紅棗清洗干凈，需要注意的是，要把棗核去掉，而且要紅棗肉切碎備用;這時(shí)再往湯鍋里面加入適量的清水，把水燒開(kāi)之后再把準(zhǔn)備好的小米放進(jìn)鍋中，在此時(shí)，轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，等到小米粒開(kāi)花的時(shí)候。再把準(zhǔn)備好的紅棗碎放進(jìn)去，攪拌均勻繼續(xù)熬煮，等到紅棗肉軟爛之后，再放入準(zhǔn)備好的紅糖和花生碎(可根據(jù)自己的喜好放)，需要注意的是，一定要拌勻，最后再熬煮幾分鐘即可食用。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米南瓜粥
原料：小米、南瓜、糖。
做法：第一步要把小米清洗干凈，然后再把南瓜切小塊備用;第二步將準(zhǔn)備好的南瓜先下進(jìn)鍋中煮10分鐘左右，然后再把小米放入鍋內(nèi);第三步一起煮均勻，需大家要注意的是，要不時(shí)的攪動(dòng)，要不然可能會(huì)糊鍋;等到煮熟之后就就可以食用，也可根據(jù)自己口味適量地加些糖。
怎樣熬小米粥養(yǎng)胃——小米玉米粥
原料：小米、玉米碎、冰糖。
做法：首先，要把小米、玉米碎清洗干凈備用，然后再把它們放到鍋中，這時(shí)再加入適量的水，開(kāi)大火煮;然后，等到開(kāi)鍋后再轉(zhuǎn)小火慢慢地熬煮，需要注意的是，要用湯勺攪拌一下，然后慢慢地煮到黏稠狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候再按自已的口味放進(jìn)冰糖就可以食用了。
粥是我們飲食中非常重要的組成部分，各種各樣的粥不僅滿足了我們的食欲，重要的是粥不會(huì)對(duì)我們的身體造成太大的負(fù)擔(dān)，對(duì)健康非常有好處。干貝小米粥，粥香軟糯，綿濕細(xì)滑，是一道非常不錯(cuò)的養(yǎng)生粥，我們可以詳細(xì)的了解下做法，豐富我們的餐桌。下面咱們就來(lái)看看雞絲干貝小米粥的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小米不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且本身就具有幫助消化、增加胃動(dòng)力的功效，因?yàn)楹F量高，還可以養(yǎng)血補(bǔ)虛。小米可以加紅棗、紅薯之類熬成甜粥，也可以像我這樣加入雞絲和干貝熬成咸粥，根據(jù)個(gè)人喜歡選擇，都是養(yǎng)生佳品，尤其適合冬天。
用料
小米200克
雞肉100克
干貝1小把
調(diào)料
食鹽1/2茶匙
雞精少許
姜2片
細(xì)香蔥1根
水適量
雞絲干貝小米粥的做法
1.雞肉加入蔥姜煮熟、晾涼使用，干貝用清水泡軟，香蔥切蔥花
2.小米洗凈，放入鍋中，加入足量水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮
3.熟雞肉撕成細(xì)條，待米煮軟時(shí)(20分鐘)放入鍋中與小米同煮
4.將泡軟的干貝撕成絲
5.干貝絲加入小米粥，繼續(xù)煮15分鐘
6.調(diào)入鹽和適量雞精，攪勻，吃的時(shí)候撒上蔥末即可
烹飪技巧
1、要選擇新鮮的小米，陳米味道會(huì)差很多；
2、小米至少要熬煮半小時(shí)以上，口感會(huì)比較好；
3、注意煮的時(shí)候要不時(shí)攪一下鍋，防止糊底；
4、雞肉選擇雞胸或雞腿，加入蔥姜煮熟、晾涼使用。
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