【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生果汁】
寶寶在成長的過程中，雖然母乳是最好的口糧，但是媽媽們由于各種各樣的原因，不得不給寶寶喝奶粉，但是在日常生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)這種情況，寶寶不好好喝奶粉家長們會(huì)在奶粉中加入其他的東西，來讓寶寶飲用，其實(shí)這種做法是非常錯(cuò)誤的，最好不要給寶寶的奶粉中加入果汁或者是其他的東西。
奶粉里可以加果汁嗎?
最好不要。
因?yàn)槎鄶?shù)果汁，如橙汁、檸檬汁等屬于高果酸飲料，而果酸遇到奶粉中的蛋白質(zhì)，就會(huì)使蛋白質(zhì)變性，從而降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
寶寶喝果汁的注意方式
1、直接給寶寶喝鮮榨果汁
許多媽媽們直接榨好水果就給寶寶引用，以為這樣味道濃郁、夠新鮮，但是這樣卻容易引起寶寶腹瀉或者便秘。
給小寶寶喝果汁的時(shí)候，建議果汁和水用1：2甚至是1：3的比例稀釋，如果寶寶喝完果汁后，大便沒有明顯的變化，那么可以逐漸由淡到濃，改為1：1或者2：1。
另外，針對不同種類的水果，稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足，稀釋比例可以降低。而像蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果，可以按照一般比例稀釋。對于柑橘類的水果，由于引發(fā)過敏的幾率相對高一些，酸度也比較高，所以稀釋的比例也應(yīng)該高一些。
2、用果汁代替水果
有些媽媽可能覺得相比固體水果，液體的果汁更加方便，認(rèn)為鮮榨果汁就等同于水果，而且喝果汁比吃水果更安全，不用怕寶寶被噎到，所以媽媽們干脆就用果汁代替水果了。其實(shí)，這樣做是不正確的。
鮮榨果汁可以保存水果中的大部分水溶性維生素，好像維生素C、B族維生素，以及礦物質(zhì)鉀和可溶性的膳食纖維，但是大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質(zhì)仍然保留在果渣當(dāng)中，不能被寶寶“喝”掉。而且經(jīng)常喝果汁不吃水果，并不利于寶寶鍛煉咀嚼能力。所以說，哪怕是鮮榨果汁，還是不能代替水果的。
除此以外，媽媽們有時(shí)候還會(huì)選擇一些不當(dāng)季的水果榨汁給寶寶喝。例如到了某個(gè)季節(jié)，正常情況下是沒有某種水果，但是因?yàn)閷殞毾矚g，所以媽媽們就用反季節(jié)水果給寶寶榨果汁了。
父母如果DIY果汁，不必刻意以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn)，對寶寶而言，新鮮的時(shí)令水果才是最好的選擇。媽媽不妨將榨汁后的固體殘?jiān)步o寶寶吃。
3、用果汁飲料代替果汁
現(xiàn)在市面上會(huì)有各種“選用新鮮水果制成”的果汁飲料，美其名曰100%純果汁。所以，媽咪們有時(shí)候也要偷懶，用在市面上買的所謂“純果汁”代替鮮榨果汁給寶寶飲用。
媽媽們要知道，一般來說，果汁飲料的原果汁含量只有10%-20%，其他的主要成分是水、糖、有機(jī)酸、水果香精、各種色素，甚至?xí)袐屵鋫儾恢赖氖称诽砑觿?。果汁飲料除了鮮艷的顏色和誘人的口感之外，其營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上自家鮮榨的果汁，還不如直接讓寶寶吃應(yīng)季的新鮮水果。
另外，果汁飲料中含有過多的糖分，還可能引發(fā)齲齒、肥胖、營養(yǎng)不良或者維生素缺乏等癥狀。所以，專家建議，2歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料。
還有另外一種情況就是媽媽們有時(shí)候會(huì)用煮水果的汁水代替鮮榨果汁給寶寶飲用，覺得寶寶喝起來不會(huì)腸胃太冷。但是，由于水果加熱到高溫后，維生素C等營養(yǎng)素已經(jīng)基本被破壞掉，營養(yǎng)價(jià)值會(huì)大打折扣，所以煮果水的營養(yǎng)大大低于鮮榨果汁。
小編推薦
豆?jié){是一種非常受歡迎的飲品，隨著人們生活水平的大力提高，豆?jié){幾乎走進(jìn)家家戶戶，給人們的身體帶來了極好的補(bǔ)充，成為人們非常重視的一種食物。現(xiàn)代人的物質(zhì)水平大力提高，使得人們吃豆?jié){的方法也日新月異。例如，豆?jié){可以加奶粉嗎?下面就來看看講解吧。
可以建議分開喝，兩都都是營養(yǎng)比較高的，一個(gè)是植物蛋白，一個(gè)是動(dòng)物蛋白，不要放在一起煮，因?yàn)?，豆?jié){中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性.這種物質(zhì)，需在100℃的環(huán)境中，經(jīng)數(shù)分鐘才能被破壞.否則，未經(jīng)充分煮沸的豆?jié){，食后易使人中毒。而牛奶若在持續(xù)高溫中煮沸，則會(huì)破壞奶中的蛋白質(zhì)和維生素，降低牛奶的營養(yǎng)價(jià)值，實(shí)際上是一種浪費(fèi).所以，牛奶和豆?jié){不宜共煮.可以分開來喝，其實(shí)沒必要兩者一起喝。
豆?jié){中含鐵較高，含鈣量較低，水溶性維生素含量豐富，脂溶性維生素較少。當(dāng)豆?jié){與牛奶混合后，不但可以產(chǎn)生容易被人接受的風(fēng)味，還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補(bǔ)充，豐富、均衡了人體所需的多種營養(yǎng)成分。
豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種成分需要在加熱100℃的環(huán)境中，經(jīng)過數(shù)分鐘才能被破壞。否則，未經(jīng)完全煮沸的豆?jié){，食后易引起中毒。而牛奶只需煮沸便可，若在持續(xù)高溫中煮沸，則牛奶中的蛋白質(zhì)和維生素會(huì)受到破壞，因而降低了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。由于牛奶和營養(yǎng)達(dá)到可食程度所需的溫度不同，因此豆?jié){與牛奶是不宜同煮的，這不可不知。
現(xiàn)在已經(jīng)到了冬天了，氣候的寒涼讓很多人在晚上的時(shí)候都睡不著覺，于是會(huì)在睡前泡一杯奶粉，這樣的確可以起到幫助睡眠的作用，有的人認(rèn)為蜂蜜也具有很好的促進(jìn)睡眠的作用，所以可以把這兩個(gè)東西結(jié)合在一起，真的是這樣的嗎？下面就讓我們一起來了解一下吧。
一：可以一起喝
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，具有美容養(yǎng)顏潤腸通便等功效，奶粉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)素。營養(yǎng)素之間互相促進(jìn)才能更充分被身體吸收，可以調(diào)到一起喝。
二：喝蜂蜜有哪些注意事項(xiàng)
1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，那樣營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用。
2、蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。
3、服用量每次最好在25-50克，一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養(yǎng)，還有可能引起輕微腹。
看完了上文的介紹，相信您已經(jīng)知道了，對于成年人而言，奶粉是可以和蜂蜜一起喝的，這樣可以更好的促進(jìn)營養(yǎng)的吸收，但是對于小孩子而言就不是這樣了，由于三歲以下的寶寶還不能完全的消化蜂蜜，所以不可以給他們的奶粉里邊加入蜂蜜。
剛下生的小寶寶其消化系統(tǒng)是比較差的腸胃功能也不怎么強(qiáng)，因此有許多食物是不適合小寶寶食用的，一般情況下都是采取母乳喂養(yǎng)的方式來給小寶寶提供營養(yǎng)。然而有些情況下會(huì)出現(xiàn)有母乳不足的情況就需要給寶寶補(bǔ)充一些輔食，白粥就是很常見的一種，并且還可以在白粥內(nèi)加入一些其他食品，那么白粥可以加奶粉嗎？
正常情況下建議分開吃，但是在寶寶不愛喝奶粉的情況下，可以把沖奶的配方奶粉泡米飯吃，如果把奶粉加在粥里，最好不要加在熱粥里，以免破壞奶粉中的營養(yǎng)成份。如果寶寶已經(jīng)是1歲以上，或者10個(gè)月以上的寶寶，大部分的營養(yǎng)來源是靠輔食來滿足的，奶粉是要變?yōu)檩o食的。
喝粥有什么好處
喝粥是我國的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法之一，只要聰明喝粥，不但能讓胖人減肥，讓三高患者控制病情，還能幫助腹瀉和消化不良的人恢復(fù)健康。
首先，粥能幫助補(bǔ)充水分，既適合北方天氣干燥的秋冬，也適合南方汗流浹背的夏天。粥的含水量通常高達(dá)90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉結(jié)合，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時(shí)間較長，比單獨(dú)喝水讓人感到更加滋潤。
其次，粥能幫助減少膳食能量，有利控制體重。粥體積大而能量密度低，“干貨”比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的體積大，就會(huì)讓人更容易飽，利于預(yù)防能量過剩。如果不是喝白米粥，而是喝雜糧豆粥，飽腹感就更強(qiáng)了。所以，要減肥的人喝雜糧豆粥，就可以在不感覺饑餓、不減少營養(yǎng)攝入的前提下，有效減少主食的能量，輕松減肥。
粥的第三個(gè)好處，就是有益腸胃。特別是在腸胃功能低下，或者發(fā)生腸道感染、腹瀉等情況時(shí)，都最好喝點(diǎn)粥。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會(huì)覺得食欲不振，這時(shí)候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時(shí)休息一下。不過，并不推薦喝白米粥，它雖然容易消化，但營養(yǎng)價(jià)值較低，對于控制血糖和體重都極為不利，最好用雜糧豆類來煮粥。喝粥的第四個(gè)好處，就是能幫助人們實(shí)現(xiàn)主食多樣化。雜糧豆類雖然營養(yǎng)價(jià)值很高，但如果用來煮飯，很多人覺得難以下咽；而煮粥之后，口感就變得令人喜歡。
米糊跟奶粉是不能放在一起食用的，因?yàn)槟谭鄣臓I養(yǎng)成分很高，如果跟米糊放在一起吃，會(huì)影響到奶粉的營養(yǎng)價(jià)值，不利于奶粉的吸收，而且米粉不能給寶寶食用太多，會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)脹氣的情況。為了寶寶更好的吸收奶粉，我們最好是喝奶粉后半個(gè)小時(shí)才可以喂養(yǎng)米糊，并且米糊的用量不能多。
米糊不可以和奶粉一起沖!奶粉是專門針對寶寶發(fā)育的主食品，米粉則是以大米為原料制作輔食品。米粉作為輔食的一種，顧名思義就是主食以外的輔佐性食品，其營養(yǎng)成分相對嬰幼兒配方奶粉會(huì)低很多。嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方，水和奶粉的添加比例都是經(jīng)過科學(xué)計(jì)算的，如果在沖調(diào)的過程中加入了其他的食品，都可能造成某些營養(yǎng)比例的改變，從而影響寶寶營養(yǎng)的吸收。
米粉不能吃太多，寶寶容易飽腹，自然就不愿意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養(yǎng)成分，最好先喝奶粉半小時(shí)后再給寶寶喂食米粉。另外，奶粉沖調(diào)后的濃度和米粉的是不一樣的，奶粉的相對稀一些，米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起沖調(diào)，可能會(huì)使得奶液變粘稠。寶寶喝了之后，可能會(huì)消化不良，影響寶寶的腸胃健康。
媽媽們應(yīng)該都知道，沖奶粉的水溫一般要求在40℃左右，米粉則是60℃~70℃，這是因?yàn)槊追巯鄬δ谭蹠?huì)難溶解一些。奶粉對水溫的要求，除了是溶解要求外，最重要的還是對營養(yǎng)成分保護(hù)，水溫過高則會(huì)破壞了奶粉中的營養(yǎng)成分。用60℃~70℃水溫，奶粉的營養(yǎng)成分被破壞了，這樣就沒有意義了哦!所以媽媽們還是不要偷懶為好。
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