吃多了小龍蝦會怎么樣？
古法養(yǎng)生怎么樣。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃多了小龍蝦會怎么樣？》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
小龍蝦這種食物往往是年輕人比較喜歡的，因為它可以直接辣炒，吃起來非常的爽快。尤其在喝酒的時候，吃一些麻辣小龍蝦，簡直不要太愜意。不過有的人認(rèn)為小龍蝦長期生活在受污染的水域，吃了之后會對身體有危害。那么問題來了，從健康的角度來說，吃多了小龍蝦會怎么樣?
首先，我們吃的“麻小”，學(xué)名叫做克氏原螯蝦。原產(chǎn)地是北美洲。來到亞洲其實也就是最近一個世紀(jì)的事情。其實它雖然叫做“淡水小龍蝦”，但其實它和龍蝦的親緣關(guān)系遠(yuǎn)著呢：龍蝦是龍蝦科，小龍蝦是鰲蝦科。它倒是有個相對近一些的親戚——蝲蛄(東北的朋友可能會見到過)，這貨是鰲蝦科的。淡水小龍蝦最早是日本人于1927年從美國引進(jìn)的，用來清理河湖水系里面過多的水草，長大了還能被抓來吃。但是引進(jìn)回國就后悔了......這貨生命力太頑強(qiáng)，繁殖活躍，除了吃水草，還愛吃小魚和小河蚌。更厲害的是，這貨會打洞，經(jīng)常搞得水利工程被玩壞。
而且這貨也很難勾起日本人的食欲。作為一個海產(chǎn)豐富的國家，小龍蝦肉真的沒有什么競爭力。1929年，有日本商人把小龍蝦帶到南京周圍飼養(yǎng)。從此小龍蝦也就在中國安家了。大家對于小龍蝦的疑慮，主要是源于一條流言，大概就是講：小龍蝦并不是蝦，而是一種蟲子，是二戰(zhàn)時期日本用來處理尸體用的，并且由于小龍蝦生活的環(huán)境較臟，所以“重金屬超標(biāo)”，從污水中攝入的重金屬大部分被轉(zhuǎn)移到了外殼上。事實真的如此嗎
實際上，小龍蝦的學(xué)名為克原氏螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦，是一種非常美味且營養(yǎng)價值豐富的食物。據(jù)了解，小龍蝦原產(chǎn)于北美洲，1918年，日本從美國引進(jìn)小龍蝦作為飼養(yǎng)牛蛙的餌料。而小龍蝦確實是在二戰(zhàn)期間從日本傳入我國的，但并不是用來處理尸體，很可能是被當(dāng)做寵物或者餌料引入的，現(xiàn)在，小龍蝦已經(jīng)成為我國淡水蝦類中的重要資源，廣泛分布于長江中下游各省市。
小龍蝦體內(nèi)蛋白質(zhì)含量較為可觀，大概可以占到總體的16%—20%左右，脂肪含量非常少，只占總分量的0.2%左右，此外，蝦肉內(nèi)含有的鋅、碘、硒等微量元素含量要高于其它食品。小龍蝦的生存能力較強(qiáng)，在很多復(fù)雜的環(huán)境中都能生存，所以就有人認(rèn)為小龍蝦是一種骯臟的動物，但事實上，小龍蝦與豬一樣，還是比較愛干凈的。至于提問者所說的重金屬的問題，還是有必要說一下的。
確實，重金屬會更多的集中在小龍蝦的外殼、以及腮等部位，但這主要還是得看養(yǎng)殖的環(huán)境，如果是正規(guī)養(yǎng)殖場生產(chǎn)的小龍蝦，或者說是通過正規(guī)渠道購買的小龍蝦，基本上是不會存在這個問題的。但如果是來歷不明或者直接從河溝里挖出來的小龍蝦，那重金屬含量超標(biāo)還是很有可能的。所以說，只要是通過正規(guī)渠道購買的小龍蝦，還是可以放心食用的。
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每到龍蝦上市的季節(jié)，各種飯店、夜市就開始出小龍蝦套餐，當(dāng)然夜市里的小龍蝦配啤酒是最有感覺的。不過很多人吃完小龍蝦之后出現(xiàn)頭痛的情況，如果還伴有惡心、嘔吐的情況，首當(dāng)其沖考慮是急性腸胃炎。龍蝦雖然好吃，但是處理不好也會含有很多的細(xì)菌，非常容易引起腸胃炎。
急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎癥，臨床表現(xiàn)主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。本病常見于夏秋季，其發(fā)生多由于飲食不當(dāng)，暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。
病因
1.細(xì)菌和毒素的感染
常以沙門菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)感染最常見，毒素以金黃色葡萄球菌常見，病毒亦可見到。常有集體發(fā)病或家庭多發(fā)的情況。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚;或吃了嗜鹽菌生長的蟹、螺等海產(chǎn)品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等而誘發(fā)本病。
2.物理化學(xué)因素
進(jìn)食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等;或誤服強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及農(nóng)藥等均可引起本病。
急性胃腸炎臨床表現(xiàn)
急性胃腸炎引起的輕型腹瀉，一般狀況良好，每天大便在10次以下，為黃色或黃綠色，少量黏液或白色皂塊，糞質(zhì)不多，有時大便呈“蛋花湯樣”。急性胃腸炎也可以引起較重的腹瀉，每天大便數(shù)次至數(shù)十次。大量水樣便，少量黏液，惡心嘔吐，食欲低下，有時嘔吐出咖啡樣物。如出現(xiàn)低血鉀，可有腹脹，有全身中毒癥狀;如不規(guī)則低熱或高熱，煩躁不安進(jìn)而精神不振，意識蒙眬，甚至昏迷。
治療
1.一般治療
盡量臥床休息，病情輕者口服葡萄糖--電解質(zhì)液以補(bǔ)充體液的丟失。如果持續(xù)嘔吐或明顯脫水，則需靜脈補(bǔ)充5%―10%葡萄糖鹽水及其他相關(guān)電解質(zhì)。鼓勵攝入清淡流質(zhì)或半流質(zhì)食晶，以防止脫水或治療輕微的脫水。
2.對癥治療
必要時可注射止吐藥、解痙藥：如顛茄，1日3次。止瀉藥：如思密達(dá)，1日2～3次。
3.抗菌治療
抗生素對本病的治療作用是有爭議的。對于感染性腹瀉，可適當(dāng)選用有針對性的抗生素。但應(yīng)防止濫用。
近些年來，小龍蝦受到人們的歡迎，我國每年消耗的小龍蝦，在全世界高居首位，它是一種美食，吃起來非常的鮮美可口，在夏天的時候很多人都比較喜歡吃，但是，在吃小龍蝦的時候，一定要了解一些注意事項，不能多吃，吃的過多容易導(dǎo)致消化不良，而且容易誘發(fā)橫紋肌肉溶解癥，這是一種比較大的危害。
小龍蝦能多吃嗎小龍蝦建議不要多吃。小龍蝦作為生物入侵物種，它最初引進(jìn)于二十世紀(jì)三十年代，更確切地說，是隨同侵華日軍一起入侵中國的，是狂熱的日本軍國主義分子帶進(jìn)中國的生物實驗品，日本人當(dāng)時抑或是至今都是把克氏螯蝦作為處理城市污水的一種生物工具來使用的，將它培育并進(jìn)行生物改良，主要的用途就是處理城市污水，用它來吸收污水中的重金屬元素。
所以在不能保證街邊啤酒檔里販賣的小龍蝦衛(wèi)生的時候，還是不要多吃，因為小龍蝦的體表寄生物和重金屬含量可能會影響人體健康。
小龍蝦吃多了有什么壞處1、消化不良
小龍蝦屬于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之癥。
2、橫紋肌肉溶解癥
人與人體內(nèi)激酶的含量不同，并且活性也有很大的差異，小龍蝦屬于淡水蝦，對水中的毒素有富集作用，部分毒素會引起橫紋肌肉溶解癥，若是食用過多會增加吃到毒蝦的幾率，有可能引起橫紋肌肉溶解癥。
3、感染寄生蟲
小龍蝦屬于雜食性淡水蝦，其生活環(huán)境和雜食的習(xí)性導(dǎo)致了小龍蝦很容易感染寄生蟲，除了外表會攜帶寄生蟲外，其頭部也含有較多的寄生蟲，部分人喜歡吃蝦黃，若是食用過多可能引起寄生蟲感染。
4、重金屬中毒
小龍蝦具有富集作用，由于其食物雜亂，除了吃飼料外，也會食用水中的水藻或其他的殘渣，因此，若是水體不是很干凈，很容易引起小龍蝦重金屬富集，雖說主要富集在其腦部，但是其肉里也會相對增高，這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。
最近很多人都吃小龍蝦，小龍蝦的做法有很多，有的人喜歡吃炸的，有的人喜歡吃蒸的，有的人喜歡吃麻辣的，有的人喜歡吃清淡口味的，小龍蝦的做法可以根據(jù)一個人的口味來，很多人都不是很懂小龍蝦怎么做，下面就詳細(xì)的了解一下怎么樣做小龍蝦，用什么樣的食材來做小龍蝦更好吃一些呢，就給大家講幾種做法。
食材
小龍蝦、鹽、蔥、姜、蒜、茴香、胡椒粉、雞精等各種調(diào)味料
步驟
蔥切段、姜切片，佐料準(zhǔn)備好
小龍蝦買回來先用清水加幾滴香油養(yǎng)著，待它們吐凈臟東西，多換水幾次再用牙刷前后清洗干凈
鍋內(nèi)放油煸香蔥姜蒜、小紅辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉
煸出香味后倒入小龍蝦
烹入紹酒放入鹽、糖、雞精
加入蠔油2大勺炒出香味加開水，大火燒開改小火燒入味
放入鮑魚汁后大火燉10分鐘收汁。
注意事項
買來的小龍蝦要洗干凈。
香辣或麻辣小龍蝦的做法：
1、小龍蝦洗凈瀝干水在熱油(6成)中過油炸一下備用;
2、鍋內(nèi)留少許油，炒蔥姜辣椒等香辣料(吃麻辣還可以加花椒)，加生抽、鹽、糖各適量，加啤酒和適量水，下龍蝦燜或者說是煮、鹵;
3、當(dāng)快烤干水分時加味精、適量香油、青蔥段翻炒均勻即可出鍋裝盤。
這種融合了鹵、燜的做法，加上啤酒能使小龍蝦保持肉質(zhì)鮮嫩的特點(diǎn)我覺得最好吃!當(dāng)然要你能吃辣才好。
下龍蝦的做法還是很多的，不過怎么樣做好吃，可以根據(jù)上面的方法來做，相信做出來的小龍蝦是很好吃的，所以平時喜歡吃小龍蝦的人不妨嘗試用上面的做法，這樣就能夠做出更加美味可口的小龍蝦，小龍蝦營養(yǎng)價值很高，適當(dāng)?shù)某赃@個對身體有好處。
榴蓮雖然是一種營養(yǎng)價值較高的食物，但是我們能夠發(fā)現(xiàn)它和其他水果比較，熱量、脂肪含量上也高出不少，在榴蓮當(dāng)中，還有著較多的糖分，如果平日當(dāng)中不注重控制攝入量，可能出現(xiàn)短期內(nèi)體重增加、長胖的情況。尤其是針對本身體重過重、脂肪過多的群體、糖尿病患者等，更加不應(yīng)該攝入量過多。
首先，可以發(fā)現(xiàn)榴蓮吃多了之后會造成消化不良的現(xiàn)象，因為榴蓮當(dāng)中存在大量膳食纖維以及糖分，這個時候不僅會出現(xiàn)腹脹以及便秘等問題，還有可能使得各位朋友的營養(yǎng)成分得不到充分的吸收，并且膳食纖維會在體內(nèi)吸水，從而出現(xiàn)胃腸道不適、消化不良的現(xiàn)象。
其次，吃多了榴蓮最容易產(chǎn)生的問題就是便秘，因為在榴蓮內(nèi)的纖維素過多，這樣的纖維素適量攝入對身體是有好處的，但是過度攝入不僅可能導(dǎo)致腸道堵塞問題產(chǎn)生，更加可能使得便秘問題頻頻不斷。
如果一次性攝入過量的榴蓮果肉，還會阻礙人體對鐵元素的吸收，并且當(dāng)中的糖分也會使得大家出現(xiàn)腹瀉、腹脹等問題。不僅如此，在中醫(yī)當(dāng)中，榴蓮屬于熱性水果，所以攝入量過多的話，出現(xiàn)上火胃熱以及口舌干燥、口腔潰瘍等癥狀都是常見現(xiàn)象。一般來說，我們建議大家每天所攝入榴蓮果肉的量，不能超過100克，尤其是針對熱性體質(zhì)的朋友來說，最好盡可能的降低對榴蓮的食用。
蝦皮中富含有豐富的營養(yǎng)價值，同時也是鈣元素的寶庫，可以防止骨質(zhì)疏松，又能降低膽固醇的含量，對現(xiàn)在很多產(chǎn)后出現(xiàn)的乳房不通，也有著很好的疏通效果，同時也能控制好血壓和抗癌的作用，所以非常受大家的歡迎，一般蝦皮可以適當(dāng)?shù)某?，但是量不要太多尤其是比較咸的蝦皮。
蝦皮的營養(yǎng)價值豐富
蝦皮其實主要是由一種叫做毛蝦的小蝦加工制成的。蝦皮的營養(yǎng)價值是非常高的，我們就那用來衡量營養(yǎng)價值高低的蛋白質(zhì)含量來說，每100克蝦皮含39.3克蛋白質(zhì)，這個分量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產(chǎn)品以及牛肉、豬肉、雞肉等肉制品。
蝦皮的另一大特點(diǎn)是礦物質(zhì)數(shù)量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克。所以，蝦皮素有"鈣庫"之稱。
蝦皮其實還有一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)--蝦青素，蝦青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，又叫超級維生素E，蝦皮越紅蝦青素含量越高，蝦皮蝦青素含量大概在
經(jīng)常吃蝦皮好處多多
預(yù)防妊娠高血壓
懷孕時期的準(zhǔn)媽媽是最容易缺鈣的，妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。蝦皮含鈣量高，這時候多吃蝦皮能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充營養(yǎng)，預(yù)防妊娠高血壓！
預(yù)防骨質(zhì)疏松
常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。
降低膽固醇、控制血壓、抗癌
蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
有研究結(jié)果表明，血壓的高低與鈣含量呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)含鈣豐富的蝦皮對某些患者來說可以不用任何藥物，只通過提高鈣的攝取量就能控制血壓。美國國立保健統(tǒng)計中心經(jīng)調(diào)查研究也得出同樣的結(jié)論。有幾項研究還表明，鈣還有助于降低血液中的膽固醇和改善婦女經(jīng)前期綜合癥。另據(jù)美國雜志報道，在飲食中補(bǔ)充鈣，能直接抑制結(jié)腸癌細(xì)胞增殖，并可在2-3個月后使細(xì)胞趨于正常。
相信很多人都知道上輩子日常生活中比較常見的一種貝類食物，因為它本身豐富的營養(yǎng)價值和意義些對人們身體來說有好處的東西，受到了很多人的喜愛。很多人喜歡在日常生活中長時間的吃扇貝這種東西，但是有的時候吃多了，感覺自己身體出現(xiàn)一些不好的癥狀。那么很多人都會有疑問的，扇貝可以經(jīng)常的吃嘛，吃多了之后會怎么樣呢?
1可能引起過敏反應(yīng)
扇貝屬于海鮮，可能引起過敏反應(yīng)。第一次多吃扇貝可能引起海鮮過敏反應(yīng)，甚至加重過敏癥狀，出現(xiàn)紅色風(fēng)團(tuán)、長小疹子瘙癢難耐甚至是過敏性休克等。
2可能引起消化不良
因為扇貝性寒，一次性多吃可能會引起脾胃虛寒，導(dǎo)致消化不良，可能出現(xiàn)嘔吐、腹痛或腹瀉等癥狀。本身配脾胃虛寒的人群慎吃，以免加重身體虛寒引起身體不適。
3可能增加肝臟負(fù)擔(dān)
因為扇貝中營養(yǎng)成分種類和含量都很豐富，一次性多吃扇貝，身體也不能全部吸收，會造成營養(yǎng)成分流失，還會加重肝臟負(fù)擔(dān)，影響機(jī)體功能。
4可能感染病原菌
因為扇貝中可能存在寄生蟲或病原菌，如果扇貝清理不干凈或烹煮不完全，而又多吃就很可能出現(xiàn)食物中毒的情況，這樣可能有感染肝炎病毒等風(fēng)險。
5可能引起食物中毒
扇貝中含有很多砷物質(zhì)，是不能與富含維生素C的食物一起食用，如果大量同食可能出現(xiàn)“砒霜中毒反應(yīng)”，引起身體不適。若攝入一定維生素C食物，多吃扇貝就會加大中毒反應(yīng)的概率。
6不利于患者身體恢復(fù)
久治不愈、痛風(fēng)患者不適宜吃扇貝，若多吃是不利于身體的恢復(fù)，甚至還可能加重病情，特別是孕婦和產(chǎn)婦都要慎吃扇貝。
海螺吃的時候會感覺肉質(zhì)非常嫩，就是有的時候需要將里面的肉挑出來，而且有的海螺還非常小，挑肉的時候會更麻煩一些，但是為了能夠品嘗到美食，這點(diǎn)小麻煩也就不是問題了。有的時候吃海螺會有一種上癮的感覺，吃起來就停不下來了。那么，海螺吃多了會怎么樣?
海螺一天吃幾個合適
大海螺一天吃5個左右吧，小海螺適量。
不建議過多的懾入，任何東西物極必反，另外人的身體是需要很多種微量元素的，都是需要懾入的。
海螺多少錢一斤
不同的海螺不同價格。
大海螺一般是三十多一斤。
花螺一斤價格在10—26元。
吃海螺的注意事項
吃海螺必須去頭
海螺的腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會引起食物中毒，因此食用前需去掉頭部。吃海螺方式不當(dāng)可引起人類食物中毒，這是流行病學(xué)調(diào)查研究早已確認(rèn)的。但是，引起食物中毒的物質(zhì)并不在海螺的肉中，腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)，所以只要在烹制過程中把海螺的頭部去掉就可以了。
吃海螺必須煮熟
海螺體內(nèi)容易隱藏病菌和寄生蟲，因此食用前應(yīng)燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。
留意與海螺相克的食物
海螺不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食。因此，食用海螺前后2小時內(nèi)應(yīng)避免食用此類食物。
醬爆海螺
1、海螺用刷子清洗凈，將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水里2小時左右，讓其吐凈腸里的泥沙
2、青紅椒、蔥、姜切絲備用
3、海螺放沸水中焯水，迅速撈起備用
4、鍋里放油，待油溫5成熱時放入蔥、姜炒爆香，然后放入醬，醬炒出香味后下入海螺翻炒
5、翻炒過程中淋少許料酒，待海螺的蓋開始張開時，加入糖、雞精翻炒，出鍋前放入青紅椒即可。
對于吃貨來說，雞腳肯定是必不可少的一道美食，雖然雞腳雖然沒多少肉但是雞腳筋道很有嚼勁，而且特別入味，所以受到很多人的喜歡。食用做法頗多，如：泡椒鳳爪、麻辣雞爪、咸香雞腳、麻辣雞爪、鹽焗雞腳、酸雞腳等。味道超級好吃，但是雞腳吃多了會怎么樣？會不會對身體帶來危害呢？
雞爪含有豐富的膠原蛋白，可以美容、增加皮膚彈性！可適當(dāng)多吃些。不過，外賣的雞爪，總是不太使人放心，家里做的既營養(yǎng)又可打消不必要的顧慮！
雞爪的做法大全
泡椒雞爪
準(zhǔn)備雞爪250g,泡椒1大袋,草果、桂皮、三奈、八角、姜、干辣椒、花椒、味精、白酒、白醋、糖、鹽適量，胡蘿卜半根，白蘿卜半根，白菜半個。
準(zhǔn)備好雞爪,剪掉爪子指甲,將每個雞爪剁成兩半。
準(zhǔn)備好各種調(diào)料。
將桂皮、草果、三奈、八角、干辣椒、花椒、姜稍微弄碎，和著白酒、味精、白糖、少許鹽，雞爪腌制1-2個小時。
加適量鹽，加涼水開始煮，水開后15-20分鐘關(guān)火，泡10分鐘左右。
撈出雞爪，用涼水稍微清洗一下，將配菜切條（蔬菜根據(jù)自己的喜好，我做了好幾次發(fā)現(xiàn)還是胡白蘿卜，白菜泡著好吃）放在一起。
加入白醋、白糖，根據(jù)個人吃鹽的程度酌情加入鹽，倒入泡椒，混合，泡兩三天就可以吃了，絕對的美味。
紅燒雞爪
準(zhǔn)備雞爪、姜、蒜、八角、鹽、生抽、老抽、料酒、雞精、白糖適量。
雞爪洗凈，先幫它剪個指甲，用剪刀全部剪去。
鍋里燒開水，將雞爪先氽一遍水，然后用清水再沖洗一下。
鍋里熱油，爆香姜蒜。
放入瀝干水的雞爪翻炒一會兒。
調(diào)入生抽、老抽、料酒、鹽，翻炒使之均勻上色。
倒入開水大概沒過雞爪，放入八角，大火燒開轉(zhuǎn)中小火。
至湯汁余1/4，調(diào)入適量白糖和雞精，大火收汁，即可。
虎皮雞爪
準(zhǔn)備雞爪、腐乳、蔥、姜、蒜、紅辣椒、花椒、小茴香適量。
雞爪洗凈控干水分剪去指甲，涼水下鍋開火焯凈血沫。
雞爪撈出溫水沖洗，控干水分，表面抹上醬油腌漬一小會兒。
鍋內(nèi)倒入油，中油溫放入雞爪，蓋蓋炸，防止迸濺。
直至炸的雞爪，顏色變深緊致了就撈出，過涼水，用活水多沖沖，控干。
鍋內(nèi)留少許油，放入花椒、大料、小茴香、辣椒、蔥、姜、蒜瓣煸香。
出香味放入水、加碾碎的腐乳、醬油、鹽、糖、胡椒粉、雞爪，開鍋烹入紹酒蓋蓋燉。
開鍋后，轉(zhuǎn)小火燉制越30分鐘改大火收汁可以即可出鍋。
? 花生是下酒的佳品，花生配酒簡直是絕配。而且有些人還特別的喜歡吃花生，尤其是到了冬天的時候，花生更是被大家喜愛。絕大多數(shù)的人認(rèn)為花生好像也沒有什么壞處，所以他們沒事就會在那里吃花生，但是其實，花生吃的太多了也是有不好的地方的，那么吃多了花生會怎么樣？
? 花生吃多了，量的積累會達(dá)到質(zhì)的變化，所謂物極必反嘛，吃多了總是對身體沒好處的。 還有，并不是所有人都適合吃花生—— 高脂血癥患者：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
? 花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。 跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。
? 對于膽囊切除者患者來說，花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，?？梢鹣涣肌?/p>
? 以上就是關(guān)于花生吃多了會有怎么樣，可見害處還是非常的嚴(yán)重的。而且并不是所有的人都適合吃花生的，對于腸胃不好的人來說，吃太多的花生了之后容易出現(xiàn)消化不良的情況，對自身的身體也會造成一定程度的傷害，所以吃花生也要適量。
? 在補(bǔ)血佳品中紅棗可以說是非常有效果的。并且大多數(shù)的女性在來了姨媽之后的幾天都會吃一些紅棗來補(bǔ)充一下體內(nèi)的氣血。所以大家都會自然而然的認(rèn)為吃紅棗是只有好處沒有壞處的。但是其實并不是這樣的，吃多了紅棗還是存在一定的壞處的，下面就為大家講解一下。
? 紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品，但過量進(jìn)食卻有害。由于生鮮紅棗進(jìn)食過多，易產(chǎn)生腹瀉并將傷害“脾”，因此，由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者，均屬于忌服人群。此外，由于紅棗糖分豐富，尤其是制成零食的紅棗，就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，以免血糖增高，促使病情惡化。
? 另外，食用過多紅棗會引起胃酸過多、腹脹！同時紅棗是體質(zhì)虛弱， 滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化，一定要細(xì)嚼慢咽！另外，月經(jīng)期間，一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實這是濕重的表現(xiàn)，這些人就不適合服食紅棗，因為紅棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴(yán)重。
? 如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生濕積滯，越喝肚子的脹風(fēng)情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者，也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這可能會造成經(jīng)血過多。
? 可以看出來紅棗吃多了的壞處還是非常多的，但是大家也不必?fù)?dān)心，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t棗是沒有壞處的，而且在煮木耳或者其它的一些甜品里面放幾顆紅棗是可以幫助把甜品煮的更加的香甜的。所以大家在少量的前提下還是可以放心的吃紅棗的。
松子不只是美味佳肴的食品，更加是食療的佳品，包括多種對人的身體有好處的成份。故而有“長命果”之稱。不管是作為零食還是菜肴都備受大家的歡迎和喜愛，男女老少都可以吃，不過凡事都需適可而止，松子吃的適量才會有利于身體健康，松子吃的過多反而會有損于身體健康的，那么，松子吃多了會怎么樣呢?
松子吃多了可能會引起中毒，每100克松子仁中含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，炭水化合物9.8克。此外，還含有鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克等多種礦物質(zhì)和維他命，以及揮發(fā)油等成分，特別是松子中的脂肪多為不飽和脂肪酸，對人體大有益處。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，松子味甘性微溫，具有潤肺心、調(diào)大腸、止咳、通便、熄風(fēng)、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的功效，對病后體虛、便秘、肺燥咳嗽等癥也有很好的治療作用。 平日多吃松子，不僅對身體有益，起到養(yǎng)顏益智、延年益壽的作用，還有利于體內(nèi)多種機(jī)能的調(diào)節(jié)和平衡，促進(jìn)新陳代謝，滋補(bǔ)強(qiáng)身。但脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰多者，一般不宜多吃松子，以免身體消化吸收后，產(chǎn)生相反的副作用。
松子吃多了會發(fā)胖 ,由于松子油性較大，且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量)，所以，吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加。
每天食用松子的量以20—30克為宜。
經(jīng)過上述針對松子吃多了會怎么樣這個問題的詳細(xì)解答之后，想必現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)清楚的了解到松子雖說可以滋潤人的皮膚，具備延年益壽的功效，具有較高的營養(yǎng)價值，可是松子吃多了便會對人們的身體健康造成一定的傷害，建議大家每天食用20到30克松子為宜。
豆角在我們的生活中是最常見的一種蔬菜，而且有很多人都特別喜歡吃豆角，大多數(shù)人在吃東西的時候都會搭配土豆或者是排骨，放在一起這樣做出來的菜品會更加的誘人，而且肚子里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，可以說是最有營養(yǎng)價值的蔬菜，那么豆角吃多了會怎么樣呢?
豆角是常見的蔬菜之一，對身體有著很大的營養(yǎng)價值，豆角的營養(yǎng)素相當(dāng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、泛酸、細(xì)胞凝集素等多種成分。豆角能健脾胃、增進(jìn)食欲，可以消暑、清口、有調(diào)和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣和利水消腫的功效。
吃豆角要注意的一點(diǎn)是，豆角本身帶有一定的毒素，豆角要煮熟透才能吃，原因是生豆角中含有對人體有害的成分“凝集素”。那么豆角要燉多久能熟?注意豆角處于煮沸5分鐘的狀態(tài)下，皂素產(chǎn)生達(dá)到最高點(diǎn)，只有在煮熟透后才能去除這種有害物質(zhì)。 豆角不能生吃的，容易中毒腹瀉，需要煮熟后方可食用的。如果豆角很老的話煮爛的時間需要長一些。
豆角中毒事件屢見不鮮。
豆角營養(yǎng)價值高確有毒，吃豆角為什么會中毒?怎樣才能避免呢?生豆角含有一種毒蛋白，叫凝集索，還有的豆角含有“皂苷”，這兩種毒素在高溫中可被分解破壞，而若食用半生半熟的豆角則會引起中毒。
中毒癥狀出現(xiàn)，一般在食用幾十分鐘后，不超過4小時。主要表現(xiàn)為胃腸炎癥狀，如惡心、嘔吐，一天數(shù)次甚至十幾次。另有腹痛、腹瀉、上腹脹滿感。嚴(yán)重者可出現(xiàn)頭暈、頭痛、出汗、胸悶、出冷汗、心慌、胃部有燒灼感以及四肢麻木等神經(jīng)癥狀。
中毒輕者，吐瀉之后不治療也可自愈。但因目前對豆角中毒還沒有特效藥，對中毒重者，除催吐、導(dǎo)瀉、洗胃外，只能送醫(yī)院搶救，但脫險希望較小。因此，要特別警惕。
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