降血壓燉湯
養(yǎng)生燉湯。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“降血壓燉湯”，僅供您在養(yǎng)生參考。
大多數(shù)人在降血壓的時(shí)候都會(huì)采取食療的方式，因?yàn)榛剂烁哐獕褐缶捅仨毭刻於汲砸恍┙祲核帲墙祲核幍母弊饔檬欠浅４蟮?，所以如果能夠通過飲食的方式降低患者的血壓是一種兩全其美的方法，而且高血壓患者還應(yīng)該多吃水果和蔬菜，那么能夠降血壓的湯該怎么燉呢?
冬菇茭白湯是一道美味的菜肴，屬于養(yǎng)生煲湯類，需要的材料主要有香菇和茭白。它的功效是，肺食療 利尿食譜 清熱解毒食譜。它的營(yíng)養(yǎng)成分是，茭白原料別名茭粑、茭兒菜、篙芭、茭筍、菰筍、茭瓜、茭蘆、茭耳菜、綠節(jié)、高筍原料分類蔬菜類及制品使用提示每次約50～100克。原料介紹茭白是一種較為常見的水生蔬菜，為禾本科植物菰的嫩莖桿被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產(chǎn)國(guó)，生于湖沼水中，全國(guó)大部分地區(qū)均有栽培，于秋季上市。茭白外披綠色葉鞘，內(nèi)呈三節(jié)圓柱狀，色黃白或青黃，肉質(zhì)肥嫩，纖維少，蛋白質(zhì)含量高。但它含有草酸，食用過多會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收。茭白是國(guó)的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，被視為蔬菜中的佳品，與葷共炒，其味更鮮。營(yíng)養(yǎng)分析茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機(jī)氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。
1.利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。
2.補(bǔ)虛健體：茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機(jī)體的作用。
3.茭白能退黃疸，對(duì)于黃疸型肝炎有益。用于催乳：茭白30克，通草10克，燉豬腳吃。適用人群一般人群均可食用1.更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。2.不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結(jié)石或尿中草酸鹽類結(jié)晶較多者、腹瀉者。
花生鳳爪湯
此湯含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等，具有養(yǎng)血催乳，活血止血、強(qiáng)筋健骨的功效。婦女產(chǎn)后食用，能促進(jìn)乳汁分泌，有利于子宮康復(fù)，促進(jìn)惡露排除，防止產(chǎn)后出血。它的簡(jiǎn)單做法是，花生用溫水泡半個(gè)小時(shí)，從超市買來雞爪，剪去腳指甲，洗凈，飛水;沙鍋加適量的水，倒入花生雞爪，以及姜2片，大火燒開后改小火，這樣慢慢的褒上3個(gè)小時(shí)左右，加入適量的鹽，燜5分鐘即可?；鹨。_保雞爪的完整和雞爪上的皮入口即化。
紫菜蘿卜湯
紫菜蘿卜湯是一道美食，主要原料是白蘿卜。它的特色是，湯鮮美，味清淡。紫菜(porphyra)，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長(zhǎng)于淺海潮間帶的巖石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。
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淫羊藿，又名仙靈脾、放仗草、三枝九葉草、牛角花、干雞筋、棄杖草、黃連祖等，為小檗科植物箭葉淫羊藿、大花淫羊藿、心葉淫羊藿的全草。以梗少、葉多、色黃綠、不破碎者為佳。
有關(guān)淫羊藿的名稱由來，古代名醫(yī)陶弘景曾作過記述：西川北部有一種淫羊，以藿草為食，一日之內(nèi)交配百次而不衰，因此將這種草稱為“淫羊藿”。中醫(yī)受此啟發(fā)，認(rèn)為其性味辛甘溫，入肝腎二經(jīng)，具有溫腎助陽、祛風(fēng)除濕之功效，可用于治療性功能減退方面的疾病，如陽痿早泄、遺精滑精、腰膝酸軟、肢冷畏寒等等。如現(xiàn)存最早的本草學(xué)著作——《神農(nóng)本草經(jīng)》，將其列為中品，認(rèn)為有“利小便、益氣力、強(qiáng)志”等功效，主治“陽痿絕份、莖中痛”等癥?！睹t(yī)別錄》稱其可“堅(jiān)筋骨”?！度杖A子本草》介紹“治一切冷風(fēng)勞氣，補(bǔ)腰膝，強(qiáng)心力，丈夫絕陽不起，女子絕陰無子，筋骨攣急，四肢不任，老人昏耄，中年健忘”。
李時(shí)珍的《本草綱目》中，也有淫羊藿“能益精氣，乃手足陽明、三焦、命門藥也，真陽不足者宜之”的記載。
《醫(yī)學(xué)入門》一書中，說淫羊藿“補(bǔ)腎虛，助陽。治偏風(fēng)手足不遂，四肢皮膚不仕”等等。在臨床上，淫羊藿可與補(bǔ)腎壯陽藥配伍，如仙茅、肉蓯蓉、金櫻子、山萸肉、狗脊等，治療陽痿早泄等性功能減退的疾病?！妒翅t(yī)心鏡》單用淫羊藿浸酒服，用于陽痿等疾病的防治。
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，淫羊藿的莖和葉，都含有淫羊藿甙，葉尚含有揮發(fā)油、蠟醇、卅一烷、植物留醇、鞣質(zhì)、油脂等成分。淫羊藿具有興奮性神經(jīng)、促進(jìn)液分泌的作用，其葉及根部效力最強(qiáng)，其次是果實(shí)，莖部最弱。以小鼠作試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)有增加前列腺、精囊、提肛肌重量的作用，證明淫羊藿具有雄性激素的功能。
有的學(xué)者還認(rèn)為，淫羊藿能增強(qiáng)性功能的作用，與其所含的微量元素“錳”有關(guān)。錳是一種與性機(jī)能和生育密切相關(guān)的物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)，缺錳的雄性動(dòng)物發(fā)生睪丸退化，性功能低下，甚至出現(xiàn)雄性不育癥。淫羊藿對(duì)于性功能的特殊作用，可能與含錳有關(guān)。
研究者還發(fā)現(xiàn)，人體內(nèi)的錳隨年齡的增長(zhǎng)而明顯降低，同時(shí)伴隨著性功能的緩慢衰退。因此，食用淫羊藿，可達(dá)到提高人體性功能的目的。
淫羊藿性味辛，甘，溫，具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋壯骨、益氣強(qiáng)心、祛風(fēng)除濕的功效，適用于治療陽痿、遺精、早泄、性機(jī)能衰退、月經(jīng)不調(diào)、更年期綜合征、高血壓、風(fēng)濕痛、半身不遂、四肢麻木、膝軟無力等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，淫羊藿有促進(jìn)精液分泌的作用；有持久的降血壓作用；有抗肺炎鏈球芪鴨徠、結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌的作用。
高血壓是一種比較常見的老年人疾病，雖然它對(duì)于老年人的傷害鄙視很大，但是對(duì)于高血壓這中國(guó)常見的疾病，我們可以在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┦澄飦碚{(diào)節(jié)血壓，比如通過食用海參、木耳或者醋泡花生米等，這些食物是可以很好的降血壓的，希望你們高血壓患者可以在生活中適當(dāng)?shù)某赃@些食物。
面對(duì)高血壓這種常見的疾病，建議大家在生活中可以好好的對(duì)待它，利用我們?cè)谏钪谐缘氖澄锶フ{(diào)節(jié)血壓的正常程度，這樣對(duì)于我們控制血壓的升高是有很大幫助的，希望你們可以認(rèn)真對(duì)待。
常吃藥膳對(duì)防治高血壓也有較好的效果。
①燉海參：水發(fā)海參30g，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化后食有。
②燉木耳：白木耳或黑木耳10g，水發(fā)后洗凈，加水適量，文火燒爛后加適量冰糖每晚服用。
③醋泡花生米：選帶紅衣花生米250g，加米醋適量，浸泡5～7天，每日食3次，每次10～20粒。
④天麻燉雞蛋：天麻9g，煎1小時(shí)后，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟后服食。
常食藥粥
①胡蘿卜粥：用鮮胡蘿卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
②芹菜粥：連根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一會(huì)兒食用。
④荷葉粥：用鮮荷葉一張煎湯代水，同粳米100g煮粥經(jīng)常食用。
⑤葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮為粥，作為早餐食用。
根據(jù)文章的介紹，相信你們應(yīng)該都知道在生活中如何去通過食物來降低血壓了吧。由于老年人的身體體質(zhì)是比較特殊的，所以在生活中治療高血壓一般是不通過手術(shù)的，只要老年人堅(jiān)持使用一些降低食物的食物，很快就可以治療好高血壓了。
老年人是高血壓的高發(fā)群體，飲食在一定程度上可以降血壓，那么高血壓食譜有哪些呢?下面小編您介紹高血壓食譜有哪些，看看吧。
1、椒鹽毛豆
毛豆350克，花椒5克，鹽8克。
將毛豆洗凈，瀝去水分，用剪刀剪去兩端的尖角。將剪好的毛豆放入鍋中，放花椒和精鹽，加清水與毛豆平。用旺火加蓋煮20分鐘后撈出，裝盤即可。
2、扒鮮蘆筍
蘆筍500克，植物油30克，料酒15克，白砂糖5克，味精2克，香油10克，鹽3克，大蔥10克，姜5克，豌豆淀粉5克。
將鮮蘆筍去掉老根、去皮，洗凈，將蘆筍劈開，切段，將蘆筍段用開水焯一下，鍋中放油，蔥姜末熗鍋。烹料酒，加湯，精鹽、白糖、味精，把蘆筍放入鍋內(nèi)。開后用水淀粉勾芡，淋上香油，出鍋即可。
3、腰果拌西芹
西芹250克，腰果50克，鹽2克，味精1克，香油10克。
將西芹去根、葉洗凈，切成菱形片。放入開水鍋中燙，待水再次開時(shí)，撈出瀝水。將腰果用麻油炸至淺黃色撈出，涼透。將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻，撒上腰果即成。
4、桂花蓮子羹
蓮子250克，瓊脂25克，白砂糖150克，糖桂花5克。
①將蓮子用開水浸泡1小時(shí)，剝?nèi)バ竞蟮谷氩讳P鋼鍋中，加水適量(以浸沒為準(zhǔn))。旺火煮沸后，改用小火慢燉2小時(shí)，至蓮子酥爛后，湯糊成較軟的羹，加入白糖，桂花。
②將瓊脂切成絲狀，提前浸泡1夜(水與瓊脂的比例為20：1)，然后加熱化開。
③將化開的瓊脂液倒入蓮子湯糊中，攪拌均勻，離火后，倒入一定形狀的容器中，冷卻后便可食用。
5、松花拌豆腐
豆腐(南)350克，松花蛋(鴨蛋)150克，醬油10克，鹽3克，味精2克，白砂糖5克，花椒3克，植物油10克，辣椒油5克。
①將油鍋燒熱，投入花椒，炸出香味，撈出花椒不要，花椒油留用。嫩豆腐原樣放長(zhǎng)盤中，橫切片，豎切絲讓豆腐開花。松花蛋洗凈切丁，置豆腐中央。
②取一小碗，加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁，澆在豆腐上，再淋辣椒油即成。
6、苦瓜排骨湯
排骨300克，豆豉，白苦瓜1條，姜，米酒2湯匙，白砂糖1/2湯匙，鹽。
①將白苦瓜洗凈剖開，去除內(nèi)部白膜和籽，切成塊狀，焯水去除苦澀味，撈起待用。排骨洗凈，切塊，汆水撈起。
②煮沸清水倒入大燉盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料，蓋上蓋子。將燉盅放入蒸鍋，隔水大火蒸30分鐘即可食用。
7、涼拌土豆山藥
土豆200克，山藥100克，適量的蔥花、辣椒。
土豆洗凈去皮切絲焯水至熟，山藥洗凈蒸熟放涼去皮切成絲備用。將熟的土豆比、山藥絲裝入容器內(nèi)，加入適量的麻油、鹽、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌勻裝入盤內(nèi)，撒上蔥花。在鍋內(nèi)倒入食油約25ml，開大火燒至食油沸，然后將沸油倒入菜上淋即可。
8、素炒綠豆芽
綠豆芽，尖椒，蔥，蒜，花椒面，醋，醬油，鹽，雞精。
①綠豆芽洗凈，尖椒去辣筋后切絲，切好蔥花，蒜末備用。鍋中加少許底油，待八成熱時(shí)，下蔥花熗鍋，緊接著倒入尖椒絲，略微翻炒后倒入洗好的綠豆芽，繼續(xù)翻炒。
②加人花椒面、少許醬油調(diào)味，放鹽，翻炒均勻后加入米醋，翻炒兩下最后加入蒜末、雞精炒勻。
以上就是三九養(yǎng)生為您總結(jié)的8款高血壓食譜做法大全，供參考。
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芒果具有止暈止吐的功效，能夠?qū)盒膰I吐、梅尼埃綜合征、眩暈癥等有一定的療效。
芒果具有健腦的功效。芒果中含有芒果苷，可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白，有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用，能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。
芒果具有防治高血壓、動(dòng)脈硬化的功效。芒果中含有維生素C、礦物質(zhì)等，可起到防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。因?yàn)槊⒐械拟浐亢芨?，有放松血管，降低血壓等功效，同時(shí)芒果含有甘油叁酯，可以降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬，此外芒果富含玉米黃素、槲皮素等植物多酚，以及β-胡蘿蔔素，可以提升身體的抗氧化能力，更有助于保健心血管健康。同時(shí)，還有降壓作用的水果有，山楂、蘋果、獼猴桃、桑葚、西瓜、香蕉、橘子。
此外芒果具有防治便秘的功效。芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。芒果具有殺菌的功效。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
韭菜是人們熟悉的一種蔬菜，韭菜的味道是非常好的，受到大家的歡迎。制作韭菜的方法有很多，可以炒韭菜，韭菜盒子，韭菜雞蛋都是家常菜，制作起來也是容易簡(jiǎn)單的。韭菜的功效應(yīng)該有很多，比如可以提高男性身體的免疫力，是壯陽的一種食物。可是人們?nèi)绻l(fā)生高血壓的情況，韭菜降血壓?jiǎn)幔?/p>
韭菜的屬性與功效
韭菜屬性是辛溫，有以下功效:
韭菜有一種散發(fā)的香味，能疏理肝氣，起到護(hù)肝作用，肝分泌膽汁，膽汁幫助食物消化和分解脂肪，所以起到增強(qiáng)消化功能，減少脂肪堆積。韭菜可以行氣活血，散瘀，補(bǔ)腎助陽，使血液流動(dòng)加快，血液粘稠得到緩解。韭菜中含有的某些營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)降低高血壓有一定的輔助作用，但韭菜不能多吃，只能適量吃。韭菜中含有的揮發(fā)油、含硫化合物能調(diào)節(jié)血脂，擴(kuò)張血管，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓等心腦血管疾病等有一定的食療功效。韭菜中富含的膳食纖維，還能促進(jìn)排便，幫助機(jī)體排毒，預(yù)防直結(jié)腸癌。韭菜葉中含有的甙類、苦味素、硫化物等，還有殺菌消炎的作用。韭菜中富含的維生素A和維生素C，不僅能美容護(hù)膚，還能明目潤(rùn)肺，幫助預(yù)防感冒風(fēng)寒。此外，韭菜還有促進(jìn)食欲，散瘀活血的作用。因此從以上分析，韭菜可以有助于降高血壓。
但是韭菜因?yàn)闇匦裕幌伦右膊荒芴喑?，物極必反，而且陰虛內(nèi)熱，眼疾的人忌食。
因?yàn)槎喑跃虏丝梢责B(yǎng)肝，可以增強(qiáng)脾胃的氣力。韭菜還具有治療疾病的作用呢!那韭菜是不是可以降血壓?
答案也是可以的。因?yàn)榫虏酥泻写罅康纳攀忱w維，可以增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于有結(jié)腸癌的患者，還有一定的療效呢。韭菜中的硫化合物具有降血脂以及擴(kuò)張血脈的作用，對(duì)于有心血管疾病及患有高血壓病的朋友均有不錯(cuò)的效果哦。
所以說韭菜具有降血壓的功能。
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