孕婦能不能吃黑米
養(yǎng)生能不能長(zhǎng)壽。
“人逢古稀喜相聚，滿(mǎn)座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂(lè)，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿(mǎn)地綠。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“孕婦能不能吃黑米”，相信能對(duì)大家有所幫助。
女性懷孕之后，在飲食上是需要引起重視的，并不是所有的食物都可以食用，孕婦很多食物是不能食用的，食用之后不僅會(huì)對(duì)孕婦身體健康有影響，對(duì)寶寶也是會(huì)有影響的，黑米大家都不陌生，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，用來(lái)滋補(bǔ)身體效果是非常不錯(cuò)的，黑米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的，不知道孕婦可以吃嗎?
孕婦能不能吃黑米?
孕婦能吃黑米的，黑米是準(zhǔn)媽媽很好的滋補(bǔ)品,有利于改善準(zhǔn)媽媽缺鐵性貧血的狀況。黑米所含營(yíng)養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,不宜精加工。黑米可直接用于煮粥、做飯,也可與其他原料配合食用。
孕婦吃黑米注意事項(xiàng)
一、黑米的選購(gòu)
1.黑米的黑色集中在皮層，胚乳仍為白色，因此，消費(fèi)者可以將米粒外面皮層全部刮掉，觀察米粒是否呈白色，若不是呈白色，則極有可能是人工染色黑米;小米可取少量放于軟白紙上，用嘴哈氣使其潤(rùn)濕，然后用紙捻搓小米數(shù)次，如紙上有黃色，說(shuō)明待測(cè)小米中染有黃色素，另外，也可將少量樣品加水，觀察水的顏色變化。
2.消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)還可看色澤、外觀和聞氣味、嘗味道。一般黑米有光澤，很少有碎米，無(wú)蟲(chóng)，不含雜質(zhì)?？稍谑种腥∩倭亢诿祝蚝诿坠豢跓釟猓缓罅⒓绰剼馕?，優(yōu)質(zhì)黑米具有正常的清香味，也可取少量黑米放入口中細(xì)嚼，優(yōu)質(zhì)黑米味佳，微甜，無(wú)任何異味;正常的小米米粒，大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無(wú)蟲(chóng)，無(wú)雜質(zhì)，氣味和味道判斷與黑米相同。
3.由于黑米所含營(yíng)養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標(biāo)準(zhǔn)三等米為宜。
二、黑米的烹飪
為了更多地保存營(yíng)養(yǎng)，黑米多半在脫殼之后以“糙米”的形式直接食用。這種口感較粗的黑米最適合用來(lái)煮粥。煮粥時(shí)，為了使它較快地變軟，最好預(yù)先浸泡一下，讓它充分吸收水分。為了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水，泡之前可用冷水輕輕淘洗，但不要揉搓;泡米用的水要與米同煮，不要丟棄，以保留其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
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在人們?nèi)粘Ｉ钪?，羊肉是很多人常選的一種肉制品，一般來(lái)說(shuō)，在冬季時(shí)節(jié)，大多數(shù)的人在滋補(bǔ)身體的時(shí)候，也會(huì)選擇羊肉來(lái)作為散寒開(kāi)胃和促進(jìn)血液循環(huán)的佳品，那么，孕婦能不能吃羊肉呢？
羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，具有補(bǔ)血調(diào)血，散寒開(kāi)胃，促進(jìn)血液循環(huán)的作用。孕期經(jīng)常手足冰涼、體虛無(wú)力的孕婦可以適當(dāng)吃些羊肉，以壯體質(zhì)。
孕婦吃羊肉的好處：
1、增強(qiáng)免疫力
羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，與豬肉相比，羊肉的脂肪，膽固醇含量都較少，蛋白質(zhì)含量較多，而且維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，孕婦多吃些羊肉，有助于身體免疫力。
2、補(bǔ)虛益氣
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化。孕婦適當(dāng)吃些羊肉，還可以改善氣虛、血虛的癥狀，并且有助于增長(zhǎng)體力。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)，無(wú)引起癲癇或其他疾病的因子，只要按正常習(xí)慣食用，對(duì)孕婦及胎兒均無(wú)害，也不會(huì)致病于胎兒。
孕婦吃羊肉是可以的，但是吃羊肉時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
1、羊肉熱量較高，不要突然吃得太多。平時(shí)很少吃羊肉的人容易引起上火的現(xiàn)象，所以在吃羊肉的同時(shí)還要注意多吃點(diǎn)清熱去火的清淡食品。
2、吃羊肉的時(shí)候適當(dāng)?shù)亩嗪人⑶叶喑砸恍┧褪卟艘约昂}量比較豐富的食品，進(jìn)一步增加胎兒的營(yíng)養(yǎng)。
3、夏季氣候炎熱，不宜吃羊肉，有發(fā)熱癥狀的孕婦不要吃羊肉。
4、喝羊湯時(shí)不要加醋，因?yàn)檠蛉庑詿幔字泻瑴?、維生素、醋酸等多種有機(jī)酸，宜與寒性食物搭配，與熱性羊肉不相宜。
5、吃羊肉的時(shí)候一定要煮熟，孕婦尤其要注意。因?yàn)檠蛉饫锩嬗泄蜗x(chóng)，如果溫度不夠高，煮的不夠透徹的話，就消滅不了這些寄生蟲(chóng)。弓形蟲(chóng)對(duì)本身抗體的孕婦來(lái)說(shuō)是有危險(xiǎn)性的，可以導(dǎo)致胎兒畸形。
由上可見(jiàn)，孕婦常吃羊肉對(duì)于身體是有著極大的好處的，而羊肉在補(bǔ)氣血和增強(qiáng)免疫力上，也是有著無(wú)與倫比的功效的，但是，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，其在吃羊肉的時(shí)候，對(duì)于上述五大注意事項(xiàng)也應(yīng)牢記于心。
為了胎兒的健康和發(fā)育懷孕中的媽媽不僅要做好一些注意事項(xiàng)，而且一定要注意平時(shí)的飲食很多的孕婦朋友們都會(huì)有一個(gè)這樣的疑問(wèn)，在懷孕期間能不能吃松子呢！松子是紅松樹(shù)的一種果實(shí)也被稱(chēng)為是海松，含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，它既是一種重要的中藥，有時(shí)一種非常好吃的食物，那個(gè)小孩子到底能不能吃？
性味：松子，性平，味甘。具有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤(rùn)腸、滑腸通便、潤(rùn)肺止咳等作用。
營(yíng)養(yǎng)：松子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，在每百克松子肉中，含蛋白質(zhì)16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
食用：松子以炒食、煮食為主，不論年老年少，皆可食用。
功效：松子內(nèi)含有大量的不飽和脂肪酸，常食松子，可以強(qiáng)身健體，特別對(duì)老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤(rùn)腸、滋補(bǔ)健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。《日華子本草》載“逐風(fēng)痹寒氣，虛羸少氣，補(bǔ)不足，潤(rùn)皮膚，肥五臟”?！队耖彼幗狻份d“潤(rùn)肺止咳，滑腸通便，開(kāi)關(guān)逐痹，澤膚榮毛”?？梢?jiàn)常食松于能延年、美容。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
松子又名松子仁、海松子等，不僅是美味的食物，更是食療佳品，因而有“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)，備受歷代醫(yī)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)者所推崇，這與其獨(dú)特保健功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是密不可分的。
大腦的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，特別適合用腦過(guò)度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝，維護(hù)腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達(dá)16.3%，谷氨酸有很好的健腦作用，可增強(qiáng)記憶力。此外，松子中的磷和錳含量也非常豐富，這對(duì)大腦和神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用，是腦力勞動(dòng)者的健腦佳品，對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。
存放時(shí)間長(zhǎng)的松子會(huì)產(chǎn)生“油哈喇”味，不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化變質(zhì)。
調(diào)查研究表明服用松子油的一些女性她的饑餓感會(huì)明顯的降低，身體內(nèi)的說(shuō)膽囊素水平要明顯的高于另一組沒(méi)有服用松子油的人，松子也是目前來(lái)說(shuō)，人們非常鐘愛(ài)的一種休閑食品，能夠很好的帶來(lái)活力同時(shí)還能凈化心靈。
? ?醪糟是漢族非常有名的小吃，醪糟主要是由糯米發(fā)酵制作的，制作工藝簡(jiǎn)單，但是口味香甜醇美，受到了人們的歡迎。醪糟富含豐富的碳水化合物，蛋白質(zhì)，維生素的含量也很高，能夠?yàn)槿梭w提供充足的營(yíng)養(yǎng)。孕婦這個(gè)特殊的人群也很喜歡吃醪糟，下面我們來(lái)看一下孕婦可以吃醪糟嗎
?醪糟也被稱(chēng)作酒釀，在夏天食用有解暑的效果，我們除了直接食用之外還可以用于制作調(diào)味料，能夠起到開(kāi)胃助消化的作用，但是它的熱量比較高，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候需要適量。孕婦在生活中可以適當(dāng)?shù)氖秤悯苍?，但是不可多吃。醪糟?jīng)糯米發(fā)酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛(ài)。在一些菜肴的制作上，糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料。醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，其熱量高。
? ?醪糟富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能。酒釀的成分隨發(fā)酵進(jìn)度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，乙醇2.105%，粗蛋白質(zhì)3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發(fā)性酸0.031，不揮發(fā)酸0.271%)，灰分0.085%。
? ?以上的內(nèi)容就是對(duì)于孕婦能不能吃醪糟的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。醪糟在生活中食用的方式有很多，可以作為冷飲或者是熱飲，也可以作泡菜、醬腌菜的配料，用來(lái)調(diào)整菜品的風(fēng)味，做火鍋調(diào)料是放一點(diǎn)醪糟可以減少肉的油膩，使得食物更加的美味。
在生活中，由于懷孕的女性們身體正處于一種特殊的時(shí)期，因此我們一定要好好了解孕婦的一些相關(guān)知識(shí)。孕婦的飲食上也要特別的注意。杏干是很多人都喜愛(ài)吃的一種零食，但是很多人都不知道孕婦能不能杏干。為了孕婦的健康著想，我們就要針對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的了解。那么到底孕婦能吃杏干嗎?下面我們就來(lái)看看權(quán)威的專(zhuān)家是怎么說(shuō)這一問(wèn)題的吧。
杏干可以說(shuō)是一種零食，因?yàn)樵谠S多小食品店里是經(jīng)常有的賣(mài)的;同時(shí)杏干又可以說(shuō)是一道菜，因?yàn)樵诤芏嗉彝ダ锩妫?jīng)常會(huì)把杏干入菜來(lái)食用，由此可見(jiàn)杏干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，所以才會(huì)有那么多人來(lái)吃它。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)孕婦能吃杏干嗎?
杏干味甜、質(zhì)軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補(bǔ)氣，增加熱量的作用，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C等成分，和田杏干采用新疆和田特有氣候天然晾制而成，口味獨(dú)特、老少皆宜、口感舒適，只要吃過(guò)天然正宗的特產(chǎn)人，就會(huì)發(fā)出好評(píng)，杏干是居家零食、招待客人、旅游，饋贈(zèng)親朋好友之理想佳品。
一、杏干營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 杏干含有豐富的纖維素，對(duì)改善腸部運(yùn)動(dòng)緩慢十分有效;
2. 杏干富含的鉀元素可以有效調(diào)節(jié)人體血壓;
3. 杏干含有豐富維生素A，有防止夜盲癥和視力減退的作用。
二、食療作用:
1、果肉味甘酸、性溫，歸肺、大腸經(jīng);有潤(rùn)肺、止咳定喘、生津止渴的功效;可用于胃陰不足、口渴咽干等癥。杏仁味微甜者，為甜杏仁;味辛、甘、性溫;可潤(rùn)腸、止咳、補(bǔ)氣。杏仁味微苦者，為苦杏仁;味辛、苦、性溫、有毒;入肺、大腸經(jīng);可止咳、平喘、潤(rùn)腸。
2、既然了解到杏干功效與作用，我們還得要知道是不是所有的人都能吃杏干呢?專(zhuān)家講，一般的人群都是可以吃的，不過(guò)像病人，小兒，孕婦，糖尿病患乾最好不要吃杏干以及所有的杏制品，希望大家能夠重視。
孕婦能吃杏干嗎?通過(guò)以上的內(nèi)容，我們了解到對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)最好是不要吃杏干的，還有那些杏制品都是不能吃的，因?yàn)檫@些對(duì)于孕婦的身體會(huì)產(chǎn)生一定的不良影響，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)危及到自己寶寶的健康，所以希望我們的準(zhǔn)媽媽們一定要重視起來(lái)，千萬(wàn)不要因?yàn)樽约阂粫r(shí)的貪吃，而釀成大錯(cuò)。
女性們一旦懷孕之后，在飲食上必須要合理調(diào)整，首先，所有的油炸食物都要生吃，最好是不要吃了，其次，那些味道特別重的食物也最好不要吃，孕婦的飲食一定要清淡一點(diǎn)，另外要養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣，千萬(wàn)不能暴飲暴食，尤其不能偏食，那么在懷孕期間可不可以吃爆米花呢？
孕婦能不能吃爆米花？
慎吃。
爆米花中含有的過(guò)多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質(zhì)，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育不利，因此孕婦是不宜多吃爆米花的。
答案是否定的。懷孕的女性是不可以吃爆米花的。尤其是路邊生產(chǎn)出來(lái)的爆米花，或者是未有生產(chǎn)批字，以及食品安全的爆米花更是不能吃。
大家都知道，爆米花是高熱量食物，懷孕的女性，本身就需要營(yíng)養(yǎng)，而爆米花的營(yíng)養(yǎng)卻幾乎沒(méi)有，甚至是產(chǎn)生高熱量，導(dǎo)致懷孕女性肥胖癥的出現(xiàn)。
爆米花中含有的過(guò)多的飽和脂肪、反式脂肪酸、甜味劑和香精等物質(zhì)，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育不利。
爆米花中還含有大量的鉛，懷孕的女性吃完后，因?yàn)殂U是重金屬，無(wú)法排出體外，因此，堆積在孕婦的體內(nèi)，甚至?xí)?dǎo)致鉛中毒。
對(duì)于懷孕的女性來(lái)講，吃爆米花，導(dǎo)致肥胖后，會(huì)影響胎兒的正常發(fā)育。另外，鉛的堆積，也會(huì)使鉛部分進(jìn)入胎兒的體內(nèi)，導(dǎo)致胎兒也有中毒的現(xiàn)象。
大桶裝爆米花，其中含有的鈉高達(dá)980毫克，大大超出了適宜攝入量。專(zhuān)家指出，長(zhǎng)期攝入過(guò)量的鈉，會(huì)增加出現(xiàn)高血壓的可能，甚至引起胃癌，對(duì)于孕婦尤其不合適。
此外，爆米花比較干，容易引發(fā)上火，引起咽喉腫痛。
所以，在此提醒那些愛(ài)吃爆米花的懷孕女性，在選擇吃的時(shí)候，要看食品安全有無(wú)說(shuō)明，或者是成分的說(shuō)明，如果有以上情況的話，請(qǐng)不要吃。
桑果即桑葚，味道甜美且汁多，可以保健，利尿，夏天也可以消暑，孕婦是可以食用的，但是要適量。孕婦是一群特殊人群，所以平時(shí)衣食住行都要特別注意。水果要適量的吃，補(bǔ)充維生素，注意寒性水果要少吃，不要一直悶坐在屋子里，要進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)，能夠放松心情，呼吸新鮮空氣，益于生產(chǎn)。
①準(zhǔn)媽媽適量食用桑葚可以開(kāi)胃健脾，但是桑葚屬于寒性水果，體質(zhì)偏寒的孕婦建議慎吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致流產(chǎn)，對(duì)準(zhǔn)媽媽和胎孩子都不利。
②看一下孕期吃水果需注意以下幾點(diǎn)：1 忌用菜刀削水果：因?yàn)椴说冻＝佑|生肉、魚(yú)、生蔬菜，會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上。 2 忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。 3 忌食水果過(guò)多：把水果當(dāng)飯吃，其實(shí)是不科學(xué)的。盡管水果營(yíng)養(yǎng)豐富，但營(yíng)養(yǎng)并不全面，尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對(duì)較少，而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所不能缺少的。 4 忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，會(huì)造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)內(nèi)或飯前1小時(shí)。在孕早期，孕媽咪最好還是多吃一些蘋(píng)果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。
③在孕早期，孕媽咪最好還是多吃一些蘋(píng)果、桃、杏、菠蘿、烏梅等中性水果。孕中期：水果種類(lèi)要豐富. 孕中期，孕媽咪身體狀況比較穩(wěn)定，胎兒的激素也很平衡。因此，孕婦可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇多種水果進(jìn)行補(bǔ)充。體質(zhì)偏寒的孕婦，就可以吃一些熱性水果。像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴蓮等都是熱性的。體質(zhì)偏熱的孕婦應(yīng)避免或少吃熱性水果，適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等水果，它們都是寒性的。孕媽們吃水果的時(shí)候一定注意，只能是適量的吃，絕對(duì)不能把水果當(dāng)飯來(lái)吃。
吃杏仁是一種非常健康的選擇，在我們傳統(tǒng)中醫(yī)上認(rèn)為，杏仁中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，杏仁具有潤(rùn)肺、止咳、利尿通便等作用，對(duì)于處于孕期的女性來(lái)講，吃一些杏仁又可以幫助寶寶大腦智力的發(fā)展，所以吃一些杏仁是不錯(cuò)的選擇，但是相反杏仁中又有很多的種類(lèi)，有的時(shí)候食用不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)中毒的反應(yīng)。
杏仁對(duì)于孕婦來(lái)講，屬于兩性的食物，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可以傷害胎兒，那么這個(gè)孕婦應(yīng)該如何掌握呢？如何可以讓杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值充分的吸收體內(nèi)而又不會(huì)傷害到腹中的胎兒呢？那么原則就是適量，現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)是吃干果的最佳季節(jié)，不過(guò)秋季氣候干燥，吃干果又容易上火，那么這個(gè)量上準(zhǔn)媽媽們一定要掌握，杏仁可以直接吃，也可以作為原材料制作蛋糕、餅干或者是菜肴，下面我就給大家介紹一種有關(guān)于杏仁的美食。
但是苦杏仁當(dāng)中含有較多的苦杏仁甙，它在水解之后會(huì)放出有劇毒的氫氰酸，所以苦杏仁有毒，作為食品食用可以致胎兒死亡，孕婦不能吃苦杏仁。野生的杏仁和扁桃仁很多都是苦杏仁。
通過(guò)以上的介紹我們就應(yīng)該有所明白，孕婦吃杏仁具有兩面的作用，所以我們?cè)谑秤眯尤实臅r(shí)候就要注意控制食用量，但是杏仁不僅僅可以用來(lái)生吃，我們也可以用杏仁熬制一些湯，這樣不僅僅可以將杏仁的有毒物質(zhì)揮發(fā)掉，有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
阿膠是很多女人平時(shí)或者是身體虛弱的時(shí)候都會(huì)用到的一種食品，那么，孕婦能不能吃阿膠呢?嚴(yán)格來(lái)說(shuō)孕婦也是一個(gè)身體非常虛弱的人，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)孕婦身體的虛弱程度是比一般人的虛弱程度要深的，這主要?dú)w功于肚中的寶寶。所以，按照這個(gè)常理來(lái)說(shuō)的話，孕婦就是完全可以吃阿膠的，而且還會(huì)對(duì)自己的身體有一定的好處的。
其實(shí)事實(shí)往往和我們想象中的是完全不一樣的。阿膠對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，通常都可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效，所以很多女人是非常喜歡吃阿膠的。但是有一點(diǎn)是眾所周知的，那就是作為孕婦而言，她們的身體不僅虛弱，而且她們的飲食是需要嚴(yán)格保護(hù)的。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)孕婦能不能吃阿膠這個(gè)問(wèn)題。
如果是孕中期，你又是寒性體質(zhì)(手腳冰涼)的人,孕婦因?yàn)樨氀蛘弋a(chǎn)后 ，是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的。
如果你在孕早期，阿膠是不可以吃的，因?yàn)榘⒛z活血;如果是孕晚期也不可以吃，因?yàn)榘⒛z會(huì)引起宮縮，最好還是因人而異，咨詢(xún)一下中醫(yī)大夫。
在動(dòng)物性食物中，肝臟及肉類(lèi)中鐵的含量高，吸收好。蛋黃中也含有鐵。蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成，葉酸缺乏可造成大細(xì)胞貧血，也可引起混合性貧血。因此既要進(jìn)食一定量的肉類(lèi)、動(dòng)物肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。
阿膠的藥理
1對(duì)造血系統(tǒng)的作用
阿膠有明顯的補(bǔ)血作用，療效優(yōu)于鐵劑。
2抗休克作用
麻醉貓反復(fù)從股動(dòng)脈放血造成嚴(yán)重出血性休克，靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg，能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常水平，且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時(shí)反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無(wú)明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復(fù)至正常。
3對(duì)鈣代謝的影響
能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡。
4其他
阿膠有促進(jìn)健康人淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用。
[傳統(tǒng)應(yīng)用] *味歸經(jīng)：甘.平，入肺、肝、腎經(jīng)。功能:滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)血止血，定痛安胎。主治：血虛萎黃，眩暈心悸，為治血虛的主藥。
所以，通過(guò)上面的介紹，我們也就知道了，在孕婦的孕中期一般是可以稍微吃點(diǎn)阿膠的，但是在其他的時(shí)期里面，是絕對(duì)不可以吃阿膠的，否則輕則生病，重則危害自己也危害寶寶。所以，我們的孕婦朋友們一定要關(guān)注自己的嘴巴，千萬(wàn)不要吃阿膠。
板栗是生活中常見(jiàn)的一種食物，板栗的味道綿軟香甜，是一道非常美味的零食，板栗可以做成甜食也可以制作成小吃風(fēng)味，做法繁多，口味多變，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，孕婦在懷孕期間也可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌謇?，不要食用過(guò)多。
板栗含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，功效有多，孕婦是可以吃板栗的，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。另外，因板栗的含糖較高，孕期糖尿病患者不可多食。
孕婦適量食用一些板栗，是有好處的，具體包括以下幾個(gè)方面：
1、板栗有利于胎兒的發(fā)育，因?yàn)榘謇踔懈缓鞍踪|(zhì)和氨基酸。蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。孕婦在妊娠期時(shí)，胎兒對(duì)蛋白質(zhì)的需求量較高，如果母體蛋白質(zhì)攝入量不足是會(huì)影響胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育的。
2、板栗可促進(jìn)胎兒發(fā)育。板栗的含淀粉較高，可以為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，例如，板栗可提供維生素E，維生素E能夠促進(jìn)胎兒發(fā)育，可預(yù)防流產(chǎn)、早產(chǎn)，并增強(qiáng)生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預(yù)防妊娠紋的出現(xiàn)。
3、板栗可以健身壯骨。孕婦常吃板栗，除了可以健身壯骨，還有利于骨盆的發(fā)育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高孕婦的免疫力，有助于胎兒的發(fā)育。
5、板栗可以消除水腫。板栗中富含鉀元素。鉀離子可幫助促進(jìn)身體多余水分的代謝，消除水腫，對(duì)孕婦經(jīng)常出現(xiàn)的水腫癥狀有一定的幫助。
6、食用板栗可以緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對(duì)于幫助孕婦緩解經(jīng)常性的情緒不穩(wěn)定非常有效果。
山楂是一種美味的食材，也可用作藥材。也是一些女孩喜歡吃的一種小零嘴，那么不管是什么人群都能吃山楂嗎？當(dāng)然不是，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)山楂應(yīng)該要少吃，大部分婦女懷孕后有擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)，愛(ài)吃山楂等酸甜的食物。但是中醫(yī)認(rèn)為山楂“只消不補(bǔ)”，并且懷孕期間，由于身體激素水平發(fā)生變化，孕婦的腸胃功能有所下降，吃多了山楂易引起消化不良和胃酸，還有一個(gè)最重要的原因就是山楂可刺激子宮平滑肌收縮，孕婦大量進(jìn)食山楂有可能誘發(fā)流產(chǎn)。因此，孕婦需慎食山楂。下面給大家介紹下孕婦吃山楂的危害。
1、胃酸過(guò)多
山楂有刺激胃酸分泌的作用。懷孕后孕婦體內(nèi)的孕激素和雌激素水平升高，加上胎兒不斷發(fā)育壓迫胃部，孕婦胃酸燒心的情況會(huì)更加嚴(yán)重。此時(shí)多吃山楂的話，會(huì)使胃酸迅速增加、濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。
2、消化不良
山楂含有大量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，懷孕后孕婦的脾胃功能較差，吃山楂多了容易降低消化能力，引起消化不良。鮮山楂里面含有大量的鞣酸，食用過(guò)多，鞣酸易與人體內(nèi)的礦物質(zhì)結(jié)合形成胃結(jié)石。
3、加重牙病
山楂含有易發(fā)酸的糖類(lèi)，這類(lèi)物質(zhì)屬于強(qiáng)腐蝕劑，對(duì)牙齒的琺瑯質(zhì)有腐蝕作用，大量攝取的話容易引起齲齒，加重牙病。
4、提高流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
中醫(yī)認(rèn)為，山楂有活血通瘀的功效，對(duì)子宮有興奮作用，孕婦食用過(guò)多可促進(jìn)子宮收縮，提高流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是以往有自然流產(chǎn)史或懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦，最好不要吃山楂。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1，山楂中含有較高的熱量。
2，山楂中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、鉀和維生素C。
3，山楂含黃酮類(lèi)化合物，能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜等作用。山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病有益。
4，山楂能開(kāi)胃消食，特別對(duì)肉食積滯的消食作用更好。很多助消化的藥中都采用了山楂，如山楂丸。
5，山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血，對(duì)跌打損傷有輔助療效。
茭白含有較豐富的營(yíng)養(yǎng) ，其中的碳水化合物、脂肪以及蛋白質(zhì)含量較高，適合大部分人食用，但是孕婦能不能吃茭白呢？孕婦當(dāng)然是可以吃茭白的，只是需要把握好量，不可多食。茭白的吃法也比較簡(jiǎn)單，可以切絲后炒，也可以與其它菜相配一起食用，只是要注意有些食物是不能與茭白一起吃的，比如與蜂蜜不能一起吃。
茭白是一種營(yíng)養(yǎng)成分較高的食物，富含人體所必需的多種氨基酸，具有利尿祛水、清熱通便、治療四肢浮腫等功效，同時(shí)能清暑、解煩、止渴，夏季食用最為適宜。孕婦吃茭白有以下的好處：
1、茭白能緩解孕中晚期四肢浮腫的癥狀，同時(shí)止渴利尿，補(bǔ)虛健體。夏季食用能為準(zhǔn)媽媽解煩消暑。
2、茭白富含胡蘿卜素和多種維生素，能保護(hù)胎兒的視力發(fā)育，改善免疫力。
3、茭白中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)虛健體的作用。
4、茭白的熱量低、水分高，食用后容易產(chǎn)生飽腹感。而茭白中的豆醇能夠清除體內(nèi)活性氧，從而阻止黑色素生成，軟化皮膚表層的角質(zhì)層，使皮膚潤(rùn)滑細(xì)膩，具有美容的功效。
孕婦吃茭白的做法
孕婦可以吃茭白，而且茭白的做法有很多種。茭白適用于炒、燒等烹調(diào)方法，或做配料和餡心。
茭白炒肉片
主料：豬肉150克，茭白3個(gè)
輔料：油適量，鹽適量，料酒適量，淀粉適量，姜絲適量，生抽適量，雞精適量
做法：
1、豬肉切薄片，茭白切半后再切片。
2、切好的肉片內(nèi)加入適量淀粉、鹽、料酒，攪拌均勻后靜置30分鐘。
3、起油鍋，加入腌制好的肉片，滑散，變色后撈出。
4、另取一鍋，倒適量油，加入姜絲爆香。
5、倒入茭白片，翻炒至變軟后加入適量鹽(約1分鐘左右)。
6、加入滑好的肉片，翻炒2分鐘左右。
7、加入適量生抽，翻炒均勻，加入適量雞精，灑入蔥花，出鍋，趁熱即食。
小貼士：所有的菜量由自家的喜好來(lái)定，肉片和茭白分開(kāi)來(lái)炒，滑肉片的時(shí)間不需要長(zhǎng)，變色就可以撈出，肉片在腌制時(shí)已經(jīng)有鹽加入，所以后面的生抽無(wú)需放多，只需要稍加調(diào)色就好，如果感覺(jué)在炒菜時(shí)有些干的，可以稍稍加點(diǎn)水。
油燜茭白
材料：醬油、食鹽、白糖、蔥
做法：
1、茭白剝?nèi)ネ馄ぃ磧羝书_(kāi)切成寸段。
2、炒鍋燒熱后放底油燒熱，下茭白煸炒一二分鐘。
3、加入食鹽調(diào)味，加入一勺白糖調(diào)味，老抽調(diào)色。
4、翻炒均勻后，加入適量清水。大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火悶至入味。顏色紅亮，關(guān)火出鍋，撒上些蔥末即可。
黑魚(yú)是相對(duì)來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么平常的魚(yú)，但黑魚(yú)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一般用于病人身體虛弱，時(shí)的滋補(bǔ)或者對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)缺乏的人，當(dāng)然孕婦也包括在其中。孕婦食用黑魚(yú)可以保證自身的營(yíng)養(yǎng)充沛，且保證胎兒的正常發(fā)育。黑魚(yú)中也含有大量的蛋白質(zhì)，可以治療貧血，滋補(bǔ)孕婦身體。其中利水腫的作用也很重要。
1.懷孕初期的孕婦是可以吃黑魚(yú)的，黑魚(yú)湯中的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富，能夠保證胎兒的正常發(fā)育，而且能夠幫助孕婦調(diào)節(jié)身體，所以在懷孕初期，孕婦們可以適當(dāng)?shù)某院隰~(yú)，但是在吃黑魚(yú)的過(guò)程中應(yīng)該注意，盡量少吃黑魚(yú)的皮，也要了解自己的身體，謹(jǐn)防過(guò)敏反應(yīng)。
2.黑魚(yú)當(dāng)中的蛋白質(zhì)，氨基酸以及脂肪等含量都比較豐富，也含有我們所必要的鈣質(zhì)，鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此在懷孕過(guò)程當(dāng)中，吃一些黑魚(yú)，能夠給孕婦們補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)，也能夠給胎兒的發(fā)育帶來(lái)很多好處。黑魚(yú)能夠起到調(diào)節(jié)身體虛弱的作用，有很多孕婦體質(zhì)較差，身體比較虛弱，此時(shí)就可以吃一些黑魚(yú)來(lái)進(jìn)行調(diào)解。而且孕婦們也容易出現(xiàn)貧血的癥狀，吃黑魚(yú)也能夠治療和緩解貧血，能夠滋補(bǔ)身體。
3.黑魚(yú)湯中的營(yíng)養(yǎng)含量比較多，像是蛋白質(zhì)，氨基酸和dha等都是比較豐富的，所以懷孕的婦女們吃黑魚(yú)，能夠讓自己的身體變得更健康，還能夠讓胎兒的發(fā)育變得更完善。但是孕婦們?cè)诔院隰~(yú)的時(shí)候也要注意預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)的產(chǎn)生，少吃魚(yú)皮，多吃肉。
4.黑魚(yú)還能夠起到利水消腫的作用，懷孕之后孕婦們很容易產(chǎn)生身體浮腫的現(xiàn)象，吃黑魚(yú)就能夠緩解身體浮腫，幫助我們排出身體當(dāng)中多余的水分。但是在吃黑魚(yú)的時(shí)候，孕媽媽們應(yīng)該注意一些問(wèn)題，比如說(shuō)，有些人會(huì)對(duì)魚(yú)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，很多魚(yú)類(lèi)都不能吃，所以孕媽媽們?cè)诔院隰~(yú)之前，要確定自己會(huì)不會(huì)對(duì)魚(yú)等水產(chǎn)品過(guò)敏。此外，黑魚(yú)的皮能夠起到活血化瘀的作用，所以我們?cè)诔院隰~(yú)的時(shí)候要注意，多吃肉，少吃魚(yú)皮。
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