春季慢性胃炎吃什么 食療方治療好
春季慢性胃炎養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好??茖W(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“春季慢性胃炎吃什么 食療方治療好”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
春季很容易出現(xiàn)腸胃疾病,由于各種的原因造成的一些腸胃問題,大家都要有所了解和認(rèn)識,要懂得一些調(diào)理的方法。春季慢性胃炎要如何去調(diào)理的呢,下面的這些食療方法是不錯的選擇,不僅補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到很好的保護(hù)腸胃的效果哦。
【山藥扁豆粥】
山藥、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖調(diào)味食。若以金櫻子15g水煎,加粳米、山藥各30g煮粥,收斂止瀉更佳。
【豬肚山藥粥】
豬肚1具切片,粳米30g,山藥30g,加水煮,粥熟加少許食鹽調(diào)味服食。
【烏梅粥】
取烏梅10枚,水煎取汁,加粳米100g煮粥,粥熟入少許冰糖調(diào)味服,對小兒久瀉不止有良效。
【白術(shù)紅棗餅】
取生白術(shù)250g,洗凈干燥,研成細(xì)末,焙熟;大棗250g,洗凈,煮熟,去核,搗爛如泥。將大棗泥與白術(shù)末混合,制成小餅,焙干后食用。每次3~5個,每日2次,用懷山藥煎湯送服。
【薏苡仁粥】
薏苡仁、粳米各50g,加水適量煮粥,粥熟入少許白糖調(diào)味,每日分2次服食。
【荔枝補陽粥】
荔枝干(去核)、蓮肉各5~7枚,山藥15g,粳米50g,加水適量熬煮成粥,入少許白糖調(diào)味服食,尤適于中老年人五更瀉。
關(guān)于春季慢性胃炎的一些食療方法,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以具有清熱解毒,保護(hù)腸胃的作用,還可以有提高免疫力的功效哦,大家不妨平時的時候吃一些營養(yǎng)價值高。
相關(guān)知識
冬季慢性胃炎的食療方法
1、冬季慢性胃炎的食療方法:二綠茶
配方:綠萼梅6克,綠茶6克。
制法:上二味,沸水沖泡5分鐘即可。
功效:疏肝理氣,和胃止痛。
2、冬季慢性胃炎的食療方法:金橘飲
配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖適量。
制法:金橘加水用中火燒5分鐘,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
功效:疏肝解郁,調(diào)和脾胃。
3、冬季慢性胃炎的食療方法:陳皮油淋雞
配方:公雞1只(約1500克),陳皮20克。
制法:清水1000~1500毫升,加入一半陳皮及姜、蔥、花椒、鹽少量,把洗凈的雞放入煮至六成熟,撈出。鹵汁入鍋,燒沸,再入雞,用文火煮熟,撈出待用。鍋內(nèi)留鹵汁少許,放入10~30克冰糖及少許味精、鹽收成汁,涂抹在雞表面上。菜油入鍋內(nèi),燒熟,另一半陳皮,切絲炸酥。將雞倒提,用熱油反復(fù)淋燙至顏色紅亮為度,再往雞的表面抹上麻油,然后切成小塊裝盤,撒上炸酥的陳皮絲即成。
功效:理氣開胃。
4、冬季慢性胃炎的食療方法:藿山石斛粉
選用上等的藿山石斛研成粉末,以干燥的瓶子裝好待用。每次以白開水沖服粉末約1.5克,早晚各服一次。
5、冬季慢性胃炎的食療方法:沙參玉竹湯
選用北沙參12克,玉竹9克,淮山門克,枸杞子10克,野水鴨肉150克,切件。將上述五物共放于沙鍋內(nèi),煮湯,分次飲用。
6、冬季慢性胃炎的食療方法:石斛玉竹粥
選用大米100克,石斛12克,玉竹9克,大棗5個(去核)。先將石斛、玉竹放入沙鍋內(nèi)煮水600毫升,后去渣,加入大棗、大米以文火煮粥食用。
7、冬季慢性胃炎的食療方法:白胡椒豬肚湯
選白胡椒15克,稍打碎;鮮豬肚1個,洗凈。將白胡椒放進(jìn)洗凈的豬肚內(nèi),加清水20毫升,然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時,調(diào)味后分次服食。
8、冬季慢性胃炎的食療方法:參米粥
選用黨參25克,洗凈切碎;大米50克,洗凈,在鐵鍋內(nèi)炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內(nèi),煮至350毫升左右,分次食用。
9、冬季慢性胃炎的食療方法:生姜羊肉粥
選新鮮瘦羊肉250克,切成薄小塊;大米100克洗凈;生姜15克,去皮,切成姜絲。先將羊肉加清水放入沙鍋內(nèi)煮爛,再放入大米,以中火煮成粥,待好時放入姜絲再煮片刻,即可分次食用。
冬季慢性胃炎的飲食注意事項
慢性胃炎的發(fā)病多與飲食習(xí)慣有密切的關(guān)系,如:長期過量飲酒、濃茶、咖啡,長期過量食用辣椒、芥末等刺激性強的調(diào)味品。更重要的是不合理的飲食習(xí)慣,如:不按時進(jìn)餐或不進(jìn)早餐,盲目減肥控制進(jìn)餐或暴飲暴食使胃黏膜受損傷。主要癥狀有上腹飽悶感、噯氣、反酸、惡心、燒心、隱痛、食欲下降等。因此,合理的飲食調(diào)理對防治慢性胃炎有著極其重要的意義。當(dāng)然,患者一旦發(fā)生急性胃炎應(yīng)及時治愈,防止轉(zhuǎn)化為慢性胃炎。
慢性胃炎的飲食原則
1、調(diào)節(jié)胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可選食有刺激胃酸分泌作用的食物。
2、避免有強烈刺激性作用的食物,忌食生冷、硬及酸辣食物。
3、飯菜宜軟爛,容易消化,含纖維多的食物不宜太多,可粗糧細(xì)做。
4、烹調(diào)方法宜選用蒸、煮、燉、燴等,忌煎炸等。
5、少量多餐,每日可安排4~5餐。
1、2020冬季吃什么治療慢性胃炎
注重軟、爛、消化:食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細(xì)作,富含營養(yǎng)。
保持新鮮、清淡:各種食物均應(yīng)新鮮,不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康復(fù)。
2、2020冬季治療慢性胃炎喝什么粥
1、羊肉防寒粥:適用于氣血虛寒者,形寒肢冷,頭暈?zāi)垦?臉色蒼白或萎黃、心悸失眠、舌淡嫩、脈細(xì)弱等。
制作方法:羊肉300克 (洗凈切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水適量,用猛火煮沸后,再用慢火煲三小時,早、晚各進(jìn)食一次。
2、羊肉補中粥:適用于中氣不足,神疲肢倦,少氣懶言,飲食無味,舌淡苔白,脈細(xì)無力及慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、子宮下垂等患者。
制作方法:羊肉250克 (洗凈切碎),山楂30克,淮山藥25克,加水適量,慢火煮羊肉至爛熟時,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
3、2020冬季治療慢性胃炎喝什么湯
3.1、玉參燜鴨:凈鴨1只(約2000克),玉竹20克,沙參20克,各種調(diào)料適量。
制法:將玉竹,沙參洗凈,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙參濃縮汁約40毫升;鴨子由背部劈開,冼凈,放盆內(nèi),加入鹽、料酒、蔥各少許,入籠蒸至熟爛;鍋內(nèi)注入原湯、鴨子、玉竹和沙參濃縮汁、精鹽、料酒、白糖、蔥,文火燜至鴨肉熟爛,將鴨子切成適宜的塊,按原體形排于盤中,原湯用雞油,淀粉勾成汁,澆上即成。食肉喝湯。滋補胃虛。
功效:適用于胃陰虛所致的慢性胃炎。
3.3、白扁豆湯:白扁豆30克,大棗20克,白芍、陳皮各6克。
做法:將白扁豆、大棗洗凈,與白芍、陳皮同放入沙鍋中,加水1000毫升煎煮,去渣取汁800毫升,溫服。
功效:有益氣健中、運脾化濕的功效。
慢性胃炎的護(hù)理要點
1、減少食鹽攝入:平時不要過度地攝入食鹽,要養(yǎng)成低鹽的飲食習(xí)慣;進(jìn)食速度過快的人要細(xì)嚼慢咽,以確保食物和唾液充分混合后再咽下。
2、避免緊張,保持樂觀心態(tài):情緒抑郁、過度緊張或疲勞后,易引起幽門括約肌的功能紊亂,出現(xiàn)膽汁反流,誘發(fā)慢性胃炎。要盡量保持樂觀心態(tài),同時也要注意避免在情緒緊張、焦慮、抑郁時進(jìn)食。
3、規(guī)律生活:規(guī)律生活,避免過度勞累。若是患有咽喉、口腔等疾病的患者,要積極治療感染病灶。
4、詳細(xì)閱讀藥品說明書:用藥之前,要詳細(xì)閱讀藥品說明書,慎服或禁服對胃黏膜有損傷的藥物。
5、戒煙戒酒:戒煙戒酒,煙中的有害成分可使胃酸分泌增加,會引發(fā)或加重對胃黏膜的刺激,過量吸煙還會造成膽汁反流。長期過量飲酒可造成胃黏膜充血、水腫、糜爛,對胃的傷害很大。
慢性胃炎按摩什么穴位
1、中脘穴。位置:胸骨下端與肚臍連線中央,臍上4寸處。
按壓方法:將身體仰臥,放松肌肉,緩緩?fù)職?吐氣的同時用大拇指使勁按壓穴位,每六秒鐘松開一次,如此反復(fù)進(jìn)行10次。
功效:慢性胃炎的患者這樣按壓能讓胃部立馬感到舒適,尤其正在胃痛難忍時進(jìn)行按摩,效果更不錯。
2、陽陵泉。位置:膝蓋呈直角時外側(cè)腓骨小頭下方。
按壓方法:用指壓法按摩刺激穴位,按壓時一邊吐氣,按壓六秒鐘即可松開一下,如此反復(fù)按壓10次。
功效:過酸性慢性胃炎可以使用此方法,會使制酸作用變活潑,不會打酸嗝。
導(dǎo)讀:2020春季上火吃什么好?上火有很多類型,所以2020春季上火要分清癥狀才能對癥食用降火食物,那么2020春季上火吃什么好呢?小編為您介紹五種類型的降火食療方。
2020春季上火吃什么好?
中醫(yī)根據(jù)上火部位的不同將之分為幾類:胃火、肝火、心火、肺火和腎火。就不同的人群而言,在春天時所表現(xiàn)的上火各有不同,如兒童易發(fā)肺火,中年人易發(fā)胃火,老年人易發(fā)虛火,婦女易發(fā)心火。2020春季上火吃什么好?下面小編就上火的類型為你推薦食譜。
1、去心火:蓮子湯
心火旺盛的癥狀:心火的表現(xiàn)主要是舌尖紅,另外還有口干、煩躁、口舌生瘡、睡眠不好、小便發(fā)黃、大便偏干等癥狀。
做法:首先,將蓮子用清水浸脹,去衣去心,盛于大碗里,加水浸沒,再上屜,用旺火蒸1小時左右。直到蓮子酥爛,就可以出籠。接著,另取一鍋,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的蓮子,放在火上煮,邊煮邊攪,直至沸騰,晾涼。
2、去胃火:綠豆粥
胃火旺盛的癥狀:胃熱的時候整個舌頭都比較紅,有時候舌紅苔黃,黃色會把紅色覆蓋掉,需要特別注意。胃火旺者通常表現(xiàn)出胃疼、口臭口苦、老想喝水,特別是涼水等癥狀。
做法:綠豆、粳米、石膏粉、冰糖。將石膏粉一起放入鍋中,然后加入適量的清水煮開,過濾掉渣滓,用剩余的水中加入粳米和綠豆,一起熬粥服用,起鍋之前加入適量的冰糖。
3、去肺火:豬肝湯
肺火旺盛的癥狀:發(fā)紅部位在舌頭的前半部,且伴隨咳嗽、鼻干、口干、咽干等,一般屬于肺火。此外,因為肺與大腸相表里,很多肺熱病人大便都不通暢。
做法:將豬肝洗凈,切成片,放入碗內(nèi),加入少許料酒、精鹽、水5克拌腌片刻;菠菜擇洗干凈,在開水鍋中燙一下,撈出,切成小段。接著,鍋放在旺火上,加入植物油澆熱,下入蔥姜末爆香,加入水100克,燒沸后將碗中肝片連水一并下鍋,燒沸后撇去浮沫。然后,下入菠菜、鹽,開鍋后可先盛出菠菜,然后再燒兩開,就可以倒入碗內(nèi)。
4、去腎火:枸杞豬腰
腎火旺盛的癥狀:潮熱盜汗、頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、五心煩躁。
做法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克。豬腰、枸杞子、山萸肉共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
5、去肝火:梨水
肝火旺盛的癥狀:如果不僅口干,口還發(fā)苦,眼睛發(fā)紅等,則都屬于肝火旺的表現(xiàn)。有肝火時,舌質(zhì)會發(fā)紅,但兩側(cè)紅更明顯。主要癥狀有目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數(shù)等證。
做法:川貝母10克、梨2個、冰糖適量。川貝母搗碎成末,梨削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
四款食譜應(yīng)對2020春季上火
1、枸杞胡蘿卜紅棗粥
大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、姜片適量。材料準(zhǔn)備好后,根據(jù)食量水要一次加足,胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱后倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開后將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋,再用小火燒開加入炒好的決明子、姜等配料悶煮,40分鐘后即可食用。
2、三味黃瓜
將黃瓜洗凈,去頭尾,切絲。青椒去蒂、去籽,洗凈,切絲。將黃瓜絲放入盤中,撒上鹽,攪拌均勻。鍋置火上,放入花椒油燒熱,放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻,倒在黃瓜絲上拌勻即可。
3、雪梨銀耳湯
雪梨1只、水發(fā)銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片。將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30至40分鐘,取出,即可裝盤食用。
4、苦瓜涼拌竹筍
苦瓜80-100g、竹筍80-100g、干荷葉5g。將苦瓜切片、竹筍切塊,苦瓜放入鍋內(nèi)川燙,再將竹筍煮熟后撈起備用。將干的荷葉煮約20-30分鐘后,過濾荷葉渣并取汁。把荷葉汁、醋、適量醬油、鹽一起混合攪拌成調(diào)味料,并淋在苦瓜和竹筍上即可。
春困7個食療方
春困怎么辦?春困可以通過食療來緩解,下面一起來看看春治療春困的幾個食療方。
1、參棗湯
取黨參、大棗,以水煎服,每日1—2次。黨參能補益脾肺,生津止渴,調(diào)節(jié)胃腸功能,增強免疫力;大棗可補中益氣,養(yǎng)血安神,有保護(hù)胃氣之功。此方解春困效果較好。
2、紅棗燉兔肉
將兔肉切塊,加料酒、鹽腌漬半小時;在鍋中先放紅棗,再下兔肉,加生姜片、蔥頭、胡椒及水少許.燉煮至熟爛后食用。
3、糯米、薏米、紅棗粥
將糯米搗碎,紅棗去核,與薏米一同入鍋,加清水煮粥,待粥濃稠時,調(diào)入紅糖再煮片刻即可食用。
4、山藥胡桃粥
將鮮山藥洗凈切片,與扁豆、核桃仁、粳米一同入鍋,加水煮粥;粥熟后,加入鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
春季“上火”食療方
春季有“上火”癥狀時,除了采取食療外,還需多飲水,多吃容易消化的食物,少食辛辣油膩。還可多喝綠豆湯、菊花茶等降火飲品,多食梨、香蕉等去火水果和新鮮的綠葉蔬菜。
春季“上火”食療方
1、蜂蜜蘿布汁
取白蘿卜去皮,切碎,榨汁備用。每次取適量蘿卜汁,加入蜂蜜調(diào)勻服用,每日3次。
2、百合蓮子粥
將蓮子放于水中泡發(fā),與干百合、粳米一起放于鍋中,加水煮粥,待粥將熟時加入冰糖,稍煮即可。
3、百合花山藥粥
將山藥洗凈削皮,切片,與粳米一起人鍋煮粥,粥將熟時加入百合花;最后加入冰糖,調(diào)勻食用。
4、蜜蒸百合
取百合洗凈,放清水中浸泡半小時,然后撈出放人碗內(nèi),加蜂蜜,隔水蒸約1小時后服用。
春季很容易上火,尤其是北方天氣多變,比如容易多風(fēng)啊或者是空氣干燥等等的情況出現(xiàn)哦。那么春季應(yīng)該如何降火氣的呢,其實有很多的食物可以起到這樣的效果哦,下面就來看看春季降火氣的一些食療方法吧,可以起到很好的保健的作用和效果。
冬瓜湯
冬瓜性寒,能清降胃火,養(yǎng)胃生津,使人食量減少,促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能,而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。最重要的,冬瓜還有良好的清熱解暑功效。冬瓜可以有很好的降火氣的作用,還可以有抗衰的效果,對于提高體質(zhì)和免疫力有好處,還可以清熱解毒的哦。
制作方法是:把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分;冬瓜去皮適當(dāng)切塊;姜排破。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗凈。將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入冬瓜再燉約20分鐘,撈出姜塊、大料,再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
魚頭豆腐湯
豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,有清熱潤燥、降低血脂的作用,魚頭豆腐具有補虛弱,暖脾胃的功效,建議大家在做魚頭豆腐湯的時候,盡量做的稍微清淡些,豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起,很新鮮。豆腐和魚頭一起吃的話可以有清熱去火的作用,還可以起到補鈣補充蛋白質(zhì)的作用。
制作方法是:豆腐切塊,姜切片、京蔥切段。將魚頭、蔥、姜放入油鍋中,微火煸炒變色即可。砂鍋加清水燉上,將魚頭放入砂鍋中,加入八角、白胡椒粉,煮沸后,加入豆腐、草菇,加少許料酒大火煮開,小火慢燉至湯色發(fā)白,加鹽調(diào)味即可。
關(guān)于春季去火氣的一些食療方法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值還是比較高的哦,可以補充人體所需的營養(yǎng),比如說蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素等等的礦物質(zhì),春季降火食療方,養(yǎng)胃養(yǎng)血的作用,這樣搭配食用營養(yǎng)多。