在夏季該吃哪些蔬菜比較好
男性養(yǎng)生茶哪些比較好。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,每個人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。就四季養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“在夏季該吃哪些蔬菜比較好”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
夏季到來了,隨著氣溫的升高人們的食欲也隨之下降,炎炎夏日,改善一下自己的飲食是非常有必要的一件事,多吃一些新鮮的蔬菜是不錯的選擇,那么在夏季該吃哪些蔬菜比較好呢?今天我們就帶著問題一起來了解一下。
1:苦瓜
清熱降火的首選菜當然是苦瓜了,吃苦瓜可以降暑去火,排毒的功效。另外,苦瓜還富含維生素C,可以提高人體免疫力的同時,還有美容養(yǎng)顏護膚的效果,所以,夏季推薦之蔬菜,苦瓜是不可不吃的一道菜。
2:黃瓜
很多人都知道黃瓜有美白的功效,黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素,有生津止渴,除煩解暑,消腫利尿,治咽喉腫痛,四肢浮腫、熱痢便血的作用。除此之外,黃瓜還有減肥療效,夏季蔬菜,黃瓜是不可或缺的。
3:番茄
番茄在夏季人們的餐桌上是比較受歡迎的一道菜,番茄的營養(yǎng)成分很多,番茄中富含維生素C,可以有效美白,是女孩子美白護膚首選的蔬菜。另外,番茄還有殺菌,防癌,涼血,清胃健脾之功效。夏天食用番茄,還可以有效防暑。
4:茄子
這里要提醒大家一下,吃茄子的時候,茄子不要去皮,因為茄子皮里面含有豐富的維生素B。常吃茄子(連皮) 對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。重要的是,茄子的成熟期就是夏季,大量茄子上市,價位也比較合理,性價比比較好。
5:芹菜
芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中,維生素B、p的含量較多。礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜,芹菜不但營養(yǎng)豐富,而且有藥用價值。芹菜還是涼性蔬菜,夏天可以根據(jù)飲食愛好適當食用。
6:生菜
生菜是很多系列飲食中不可或缺的蔬菜之一,無論是韓國烤肉,還是中式火鍋,都會經(jīng)常見到生菜的影子,除了口感比較好之外,生菜還含有萵苣素,具清熱、消炎、催眠作用,生菜含熱量低,所以,減肥的人們可以選擇生菜哦。
7:蘆筍
蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效。因此,在炎日的夏季,食用蘆筍是人們不錯的選擇。此外,綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A,對明目也十分有好處。蘆筍含有豐富的黃酮類物質(zhì),具有抗氧化的作用,經(jīng)常食用對防衰老有較好效果,同時還有抗腫瘤的作用。炎炎夏季,弄一道涼拌蘆筍應該還不錯哦。
上文介紹了這么多適合夏季吃的蔬菜,有沒有你喜歡吃的呢?在夏季這個炎熱的季節(jié),適當?shù)母纳埔幌伦约旱幕锸呈欠浅V匾?,通過食用上文介紹的一些蔬菜,可以讓自己在夏季里增添一份美味的同時更能獲取健康。
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我們在春季養(yǎng)生是有很多要注意的事情,我們都知道春季是一個不僅適合養(yǎng)肝的季節(jié),我們?nèi)绻窍胍芎玫臉痈蔚脑?,就是要注意正確的飲食,那么,我們在春季怎么吃才能夠很好的養(yǎng)肝,下面就是為大家進行介紹。
春季養(yǎng)肝怎么吃
一、大豆及豆制品
對于大豆和大豆制品是含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B,含有的脂肪和少量的碳水化合物對于肝臟的修復是有很好的作用。
二、海鮮類
海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,我們食用這些食物是可以很好的增強身體的免疫功能,有利于修復破壞的組織細胞,避免病毒的侵犯,但是我們要注意很多時候選擇的制作方法不正確的話也是會產(chǎn)生食物中毒,蒸煮是要在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用,富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
三、含鉀豐富的食物
海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食。新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等。這些食物對于肝臟是有很好的好處,是可以起到抗凝減輕白細胞下降和活血化瘀作用,我們在春季也是可以適量的飲茶,但是要注意在飯前一個小時最好是暫停和茶,避免將胃酸沖淡,這樣是會妨礙食物的吸收。
四、荔枝
荔枝是有很好的強肝健胰的功效,是可以增強精力,是有很好的滋養(yǎng)作用,而且對于消除體內(nèi)的病毒,及鎮(zhèn)靜精神有很好的效果,但是我們?nèi)绻浅远嗔耸菚鹧劳?、流鼻血、上火等狀況。
看了上面的介紹,我們也是很好的知道了在春季吃什么食物是可以很好的養(yǎng)肝了,大家一定是要在平時的生活中適量的飲酒,過量的飲酒對于身體的傷害是非常的大,早睡早起也是非常的重要,盡量是不要熬夜通宵。
1、2020夏季喝果蔬汁比較好
夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。需要注意的是,制作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配,可以使不同營養(yǎng)物質(zhì)均衡吸收。果蔬渣也不可錯過,攪拌均勻后配上蜂蜜一起吃下去最好。
2、2020夏季吃鴨肉比較好
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
3、2020夏季吃西紅柿比較好
德國和荷蘭兩國科學家的研究結(jié)果表明,多吃西紅柿可防曬。如果每天食用40克西紅柿醬,被太陽曬傷的風險將減少40%。科學家認為,這可能是番茄紅素在起著主要的作用。
4、2020夏季吃綠豆比較好
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
5、2020夏季吃胡蘿卜比較好
胡蘿卜對改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
6、2020夏季吃燉蛋比較好
大體步驟:先將雞蛋打勻,最好達到出現(xiàn)泡沫,然后將已經(jīng)加了鹽和味精的溫水(視個人口味輕重調(diào)制)慢慢倒入雞蛋中,此時,一手也要慢慢攪拌,使雞蛋與水能夠更大程度的融合在一起,然后再撒些香蔥,放入鍋中蒸,蒸的時間要適宜,太短不容易熟,太長又會老,影響口感,你多做幾次就能把握時間了。這個簡單又營養(yǎng)。
7、2020夏季吃山藥比較好
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
夏天不宜吃什么
1、夏天不宜吃冷飲
冰凍的食物可以消熱避暑,但是一旦量的冷飲就會有危害。冰鎮(zhèn)啤酒、冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料,冰鎮(zhèn)西瓜等。一旦這些寒涼之氣進入人體后,為了對抗這些寒氣對人體的損傷,人體就要耗傷大量的陽氣,這樣人體的陽氣會不斷地受到消耗。身體就會變得過于寒涼。
2、夏天不宜吃熟肉
研究表明,煮熟的肉食很容易發(fā)生大腸桿菌感染,熟肉制品一定要徹底加熱,并且在保證在保質(zhì)期內(nèi)吃完。
3、夏天不宜吃海鮮
雖然從溫度上來說,不是冰凍的食物的海鮮卻還是屬于寒涼之性。在海鮮類產(chǎn)品中,除魚、蝦、鮑魚等極少數(shù)屬于溫熱之性,像螃蟹、蛤蜊、生蠔等就屬于性寒涼的。所以,這些食物不能多吃,多吃傷身。
4、夏天不宜吃豆芽
豆芽生長需要溫暖潮濕的環(huán)境,這也正是沙門氏菌、李斯特菌和大腸桿菌等細菌繁殖的理想條件。所以在炎熱的夏天,更是這些食物變質(zhì),細菌繁衍的大好時候。我們要注意新鮮食用,注意一定要煮熟了才能食用!
2020夏季飲食要注意哪些原則
1、2020夏季飲食宜清淡
2020夏季肉吃得少了,但蛋和牛奶每天都得吃一份,況且酸奶、燉雞蛋的口感都很清淡,是適合2020夏季吃的清爽食品。另外,要多喝水,但是不宜用飲料代替水,因為汽水、果汁、可樂等飲料中含有較多的糖分及電解質(zhì),這些物質(zhì)會對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。
2、2020夏季飲食宜養(yǎng)胃
2020夏季人體新陳代謝較快,脾胃功能相對低下,為了減輕脾胃的負擔,保證脾胃健康,我們應該多吃養(yǎng)胃食物,如一些質(zhì)地軟、口味清淡的食材,具體有:面食、包子、饅頭、小米粥、燕麥粥、菠菜、南瓜、西蘭花等等。
3、2020夏季飲食宜生津止渴
2020夏季天氣炎熱,人體內(nèi)火旺盛,新陳代謝較快,容易造成食欲低下,口干舌燥等癥狀,2020夏季飲食需要以生津止渴為原則,加大人體的食欲感,補充足夠的營養(yǎng),滿足身體對養(yǎng)分的需求。
4、2020夏季飲食應禁辛辣
2020夏季本來就是個炎熱的季節(jié),人體容易上火,吃辛辣食物只會加重體內(nèi)火氣和毒素,為了自身的健康,我們要盡量少吃或者不吃辛辣的食物。
1、2020春季吃芹菜比較好
芹菜富含視黃醇以及鉀、鈉、鈣、磷等成分。與粳米煮粥,有“伏熱、利小便”的作用,另外,芹菜配百合清炒清淡開胃。芹菜可炒食,可生食,生食之前最好開水燙一下再吃。芹菜生吃比熟吃降血壓的效果更好。
芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素p,以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。芹菜葉中還含有維生素E,而芹菜莖中不含此物,由此可知芹菜葉比芹菜莖營養(yǎng)價值更高。
2、2020春季吃韭菜比較好
韭菜富含糖類、蛋白質(zhì)、視黃醇、維生素A、維生素B族、維生素C和鈣、鉀等營養(yǎng)成分,且有調(diào)味和殺菌作用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發(fā)功效。中醫(yī)認為,韭菜有溫中散寒的作用,與豬肉、豬腰炒食都是營養(yǎng)膳食的選擇。
韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
3、2020春季吃竹筍比較好
竹筍含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒,有舒解郁滯和消痰的功效。竹筍與大米同煮粥是2020春季清淡佳肴。
4、2020春季吃馬齒莧比較好
馬齒莧又名長命菜、五行草、安樂菜、酸米菜、長壽菜等,為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。馬齒莧是古籍上早有記載的對人類有貢獻的野菜,民間稱它為“長壽菜”、“長命菜”。
5、2020春季吃菠菜比較好
菠菜又稱菠、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜原產(chǎn)伊朗,2000年前已有栽培。后傳到北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國至遲在唐代已有菠菜的栽培。
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。
2020春季養(yǎng)生注意事項
1、飲食要營養(yǎng)平衡
從飲食科學的觀點來看,2020春季強調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
2、平時要多喝水
飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對肝的損害。此外,補水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。2020春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但2020春季不宜貪冷飲。
3、注意養(yǎng)肝護肝
2020春季養(yǎng)肝為首,一年四季春為首,五臟2020春季肝當令。因此春天養(yǎng)生要注意養(yǎng)肝護肝,適當吃些大棗、蜂蜜、枸杞、香蕉、葡萄、草莓、海帶、香菇、西紅柿等養(yǎng)肝食物,春天還要少吃酸,以防肝氣過旺。
4、注意預防疾病
春天氣候由寒轉(zhuǎn)暖,細菌、病毒等微生物活力增強,易侵犯人體,容易致病,所以,春天養(yǎng)生要注意預防疾病,平時加強體育鍛煉,提高機體免疫力。每天應用淡鹽水漱口,或吃幾瓣生蒜,或在室內(nèi)熏醋,有預防呼吸道疾病的作用。
2020春季吃什么零食好
1、大紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,2020春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為2020春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味2020春季養(yǎng)脾佳品。
2、龍眼干
龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過??诟缮嘣?、易上火、體質(zhì)較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
3、葡萄干
葡萄干有益氣、補血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質(zhì),對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。
一到夏季,人們的口渴感會增強,因為出汗比較多,所以經(jīng)常會感覺到口干舌燥,因此多喝一點解渴的飲品是非常有必要的,那么在夏季解渴喝點什么好呢?這是很多人都非常關注的問題,今天小編將為大家做出相應的介紹。
1、溫開水
溫開水是解渴效果最好的,而且是最健康的。白開水中富含多種礦物質(zhì)和微量元素,能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)平衡,這是普通飲料所無法達到的。溫開水溫度接近人體,能影響中樞神經(jīng)接受器,適當解除口渴的訊息。此外,喝些純凈水也能達到解渴的目的。
人在口渴時已經(jīng)處于微脫水狀態(tài),單憑滿足口渴感的飲水,只能補充機體失水量的一半左右,因此在夏季酷熱無比的天氣里要主動補充水分。比較合理的做法是定時喝水,其他時間少量喝水,具體可以是早上起床后喝500毫升,下午3點左右再喝500毫升,晚上8點再喝500毫升。其他時間可陸續(xù)喝水,大致在1000毫升。
2、熱茶
補水通過喝茶也是非常不錯的方式。無論紅茶、綠茶、白茶、茉莉花茶、烏龍茶、普洱茶,都符合無糖無鹽無脂肪的健康飲品要求,解渴效果很好。只要泡得不過濃,它們也不會影響礦物質(zhì)的吸收,還能提供不少的鉀元素和多酚類抗氧化物質(zhì)。
此外,大麥茶、蕎麥茶、糙米茶之類炒過的種子都適合用來泡水,味道很香,能提供鉀元素,而且有利于消化,適合飯前飲用,晚上喝還不影響睡眠。
3、酸梅湯
在夏季喝一些酸梅湯,是能起到很好的解渴效果的。自古都有酸梅湯解渴消暑的記載,由于酸梅湯里加入了山楂,烏梅、桂花等,營養(yǎng)價值也是極高的。
日常生活中,可以根據(jù)口味不同,在家自制不同風味的酸梅湯。例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個,加白糖適量,煮點紅棗酸梅湯,可起到解渴健脾的作用?;蛘哂镁G豆100克、酸梅50克,加白糖煮成綠豆酸梅湯,能夠清熱解暑、生津止咳。
4、綠豆湯
人們喜歡喝綠豆湯,主要是因為綠豆湯不僅好喝,而且綠豆湯能解渴、祛暑、納涼、清熱、解毒,被稱為“濟世良湯”。北方,進入盛夏后,一般人家總要熬些綠豆湯喝。
煮綠豆湯的過程其實很簡單:將綠豆洗凈,去掉渣土和砂粒,泡發(fā),放在水中用猛火煮。一鍋水燒沸,再慢慢停下柴草。水燒沸了,鍋中的綠豆也就煮得完全開了花,滿鍋的湯水泛出淺淺的綠色,這便是完成了綠豆的“湯化”過程。
5、西瓜汁
西瓜甘甜多汁,清涼解渴,含有人體所需的各種營養(yǎng)素,因而也被稱為“瓜中之王”。西瓜含有大量的水分,夏天有解暑的作用,對緩解急性熱病發(fā)燒有一定的作用。
西瓜性寒,吃多了容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載:“西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。”所以,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。
上文介紹的這些飲品,都是非常適合在夏季飲用的,可以起到解渴降暑的作用,喝這些飲品要比喝其他的一些碳酸飲料要更加的健康,但是有一點要注意的是除了溫開水以外,這些飲品不要過度的飲用,適量飲用才能保證健康。
夏季比較常見的病癥就是中暑,中暑后會表現(xiàn)出惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛等,人會非常難受,嚴重的還會出現(xiàn)暈厥等,因此要注意祛暑降溫,以防中暑。
夏季防中暑的方法介紹:
開冷氣
氣溫特別高的時候,可以打開冷氣,讓室內(nèi)的溫度降下來,讓人緩慢地涼快起來,不能從太陽底下就直接到冷氣下面,并且是正規(guī)著風向,這樣雖然不會中暑,但會感冒。
服用些藿香水等防中暑的藥物
在炎熱的夏季,外出之前可服用些預防中暑的藥物,比如藿香水等。
做好防曬消暑的措施
外出是一定要帶上遮陽帽等,避免太陽照射時間過長,這樣很容易把人曬蔫,同時還容易中暑。
從飲食上消暑
夏天的時候,人容易出虛汗,因此一定要補充足夠的水分,但不要以功能性飲料代替白開水。另外還可以多吃些具有消暑功效的食物。比如綠豆,在熬米粥的時候家點綠豆或是用綠豆直接熬水喝,直到將綠豆煮爛,然后喝綠豆湯,不僅能清熱解毒,而且還能消腫,幫助體內(nèi)水分的排出。
多喝點用菊花和金銀花做成的花茶,不僅能補充體內(nèi)流失的水分,而且還能將體內(nèi)的熱氣驅(qū)散出去,是消暑的好飲料。
可以在吃西瓜的時候,將西瓜皮留下來,然后調(diào)成涼菜,或是與綠豆一起熬成水喝,這樣的水,同樣具有解暑、去燥的效果。特別是對已經(jīng)發(fā)生了中暑的人,家電知了殼一起煮水,能緩解中暑人的抽搐癥狀表現(xiàn)。
夏季消暑的方法有很多種,不妨從多方面來預防,綜合起來預防,其祛暑的功效更佳。在飲食上多加注意,更可以輕松防暑。