春季養(yǎng)肝 睡眠要好也得吃對食材
春季養(yǎng)生湯食材。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。四季養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“春季養(yǎng)肝 睡眠要好也得吃對食材”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
祖國中醫(yī)文獻(xiàn)《素問·五臟生成》中記載：“人臥血?dú)w于肝，肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝?！迸P即為睡眠。由此可見，春季養(yǎng)肝，睡眠是尤其重要的。
根據(jù)中醫(yī)學(xué)經(jīng)脈循行理論，足厥陰肝經(jīng)的循行時(shí)間為丑時(shí)(01:00——03 :00) ，肝主藏血，需足夠的休息才能使血回流以滋養(yǎng)肝。因此保障良好的睡眠是維持肝臟正常生理功能的吸要因素，晚上最好11點(diǎn)以前人睡。如果常熬夜，存易肝火上逆，出現(xiàn)頭痛、失眠、記憶不佳等。因此，要注意休息，適量運(yùn)動。
尤其是肝病患者要依據(jù)身體的需要，保持充足的睡眠。葉天士的《臨證指南醫(yī)案》指出“女子以肝為先天”，體現(xiàn)了肝臟對于女性健康的意義。由于肝臟負(fù)責(zé)儲藏血液，調(diào)節(jié)血量，而女子的月經(jīng)和孕育功能的正常，都離不開血液的滋養(yǎng)，因此，對于女性來說，春季養(yǎng)生保健須重養(yǎng)肝。
需要注意的是，春季養(yǎng)生之養(yǎng)肝，睡眠尤其重要。不過春季的飲食，所食用的食材，也是相當(dāng)重要的。只有吃對了食材，你才能說春季養(yǎng)生，真正做到了對肝臟的養(yǎng)護(hù)。
春季適合養(yǎng)肝的食物有：
1、枸杞子：枸杞子性味甘平，具有養(yǎng)肝益精的作用。枸杞子含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)，枸杞子能保護(hù)肝細(xì)胞新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。制作枸杞粥的方法很簡單，取枸杞子30克、粳米150克，一同煮粥即可。
2、菠菜：菠菜有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效，是春季最宜用來養(yǎng)肝的應(yīng)時(shí)蔬菜。對春季因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩和貧血等都有較好的食療作用。
小貼士：然而肝木克脾土，肝旺易損傷脾臟的功能，所以要多吃一些甘味甜味的食物滋補(bǔ)脾臟，如大棗、山藥等，以補(bǔ)充氣血、解除肌肉的緊張。
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春季是一個需要養(yǎng)肝護(hù)肝的季節(jié)，這個時(shí)候要注意多吃一些營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，這樣的話可以起到很好的保健的作用和效果的哦。春季如何養(yǎng)肝護(hù)肝的呢，下面的這些食材是不能少的哦，一起來看看小編的這些介紹吧，看看哪些食物具有這樣的功能。
1、生姜
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，生姜能增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)發(fā)汗，有散熱退燒功效。生姜還具有一定的抗衰老功能。生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)吸收消化后，能產(chǎn)生一種有抗衰老活性的抗氧化酶──過氧化物歧化酶，抑制體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物和脂質(zhì)褐色素──老年斑的產(chǎn)生，延緩衰老的出現(xiàn)。俗話說的“晨吃三片姜，賽過人參湯”，有其科學(xué)道理。此外，生姜對風(fēng)寒感冒也有一定療效。因此，在春天生發(fā)的時(shí)節(jié)應(yīng)該適當(dāng)吃一點(diǎn)。生姜具有很好的驅(qū)寒促進(jìn)血液循環(huán)的作用和效果，而且還可以有抗氧化的效果哦，對于祛斑也有好處，還可以抗衰老。
2、蘿卜
蘿卜又名萊菔，它生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微涼，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，有“小人參”之美稱。民間也有“蘿卜上市，醫(yī)生沒事”的記載。
蘿卜中還有的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物，促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜，其富含的酶可以起到促進(jìn)消化的作用。通常，酶能夠吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的積食，起到很好的消化效果，預(yù)防胃痛和胃潰瘍。蘿卜可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，對于促進(jìn)食欲，提高免疫力有幫助，還可以提高體質(zhì)的哦。
上面介紹了春季保護(hù)肝臟的一些食材，家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營養(yǎng)素，比如說鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，最重要的是可以有安神補(bǔ)腦的作用，春季養(yǎng)肝護(hù)肝是不二的選擇。大家不妨試試，營養(yǎng)很均衡。
春天到了，我們可以看到每個人臉上洋溢著很幸?？蓯鄣男θ荩杭臼且粋€過渡的季節(jié)，除了穿衣不好搭配以外，我們可以看到新的希望，春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的季節(jié)，這個季節(jié)應(yīng)該多吃一些保護(hù)肝臟的食物，下面就來介紹幾種哦。
1、蔥、蒜、青椒
春季是養(yǎng)肝的最佳時(shí)機(jī)，此時(shí)可多吃點(diǎn)辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養(yǎng)肝氣的作用，還可對抗腫瘤，起到防癌作用。蔥、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進(jìn)食欲。不要小看這樣的食物哦，蔥蒜中含有的硒元素，是對腸胃疾病有很好的防治的作用的，對腸胃疾病有幫助。
2、香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”，又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹的嫩芽。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風(fēng)除濕、止血利氣、消火解毒的功效。而且有臨床醫(yī)學(xué)上面研究得知了，香椿就是有保護(hù)肝臟和健脾補(bǔ)血的作用，所以春季應(yīng)該多吃這樣的食物，對肝臟有好處的哦。
3、大紅棗
春天是生發(fā)的季節(jié)，因此要?dú)庋獌赏?，平時(shí)要多吃一些大紅棗，尤其是女性，春天吃大紅棗補(bǔ)血，可以讓臉色更加的紅潤，而且，大紅棗甘甜，肝喜甜，因此有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。常吃大棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且對于肝臟的好處也是比較大的，想要保護(hù)肝臟，不妨每天幾個大紅棗吧。
關(guān)于春季養(yǎng)護(hù)肝臟可以吃的食物，上面小編給大家介紹了三種，其實(shí)蔬菜水果春季適合吃的還是有很多的，根據(jù)自己的需要和需求去選擇，這樣才能滿足不同人群的口感和營養(yǎng)的需求，春季為了健康大家不妨多吃一些這樣的食物哦。
春天萬物復(fù)蘇，生機(jī)盎然。對于人體來講，中醫(yī)認(rèn)為“春季宜養(yǎng)肝”。有關(guān)專家認(rèn)為，春季養(yǎng)肝要保持充足睡眠和良好心態(tài)，飲食上應(yīng)少吃酸宜吃甜。另外，春季也不適合從事過于激烈的運(yùn)動。
“最近陸續(xù)接診患有慢性肝病的病人，前來養(yǎng)肝保健的市民也不少?！敝趾天榻B，春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時(shí)節(jié)，患有慢性肝炎的病人，在春季進(jìn)行治療養(yǎng)生，恢復(fù)比其他季節(jié)快。春季也是肝病的多發(fā)時(shí)節(jié)，如果不注意情緒調(diào)整，肝氣郁結(jié)，原患有肝病的人會有復(fù)發(fā)的可能，健康人士也會生出許多病來。
春季如何養(yǎng)肝呢？林醫(yī)生建議，首先要有充足的睡眠，在春季應(yīng)早睡早起，不要熬夜。熬夜容易造成肝火上升。其次，還應(yīng)保持樂觀豁達(dá)的心態(tài)。經(jīng)常發(fā)脾氣容易加劇火氣上升，傷及肝臟。
“在春季飲食上，中醫(yī)主張‘省酸增甘’”林醫(yī)生說，春季肝功能旺盛，而酸味食品則會使肝氣更加旺盛，導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體健康。他認(rèn)為，春季宜吃甜味的食品，比如大棗、山藥等?；加懈尾〉娜瞬荒苁秤眯晾焙陀驼ǖ臇|西。對于健康人群，在春季也要多補(bǔ)充水分，飲水有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄，可降低毒物對肝的損害。另外，可以多吃水果、牛奶和蔬菜等食品，“鮮魚可以起到保護(hù)肝臟的作用，特別是泥鰍，有助于治療慢性肝炎?！钡轴t(yī)生也表示，肝功能不正常者，不能僅僅依靠食療，要及時(shí)找醫(yī)生調(diào)理治療。
林醫(yī)生認(rèn)為，春季運(yùn)動對身體有很好的保健作用，但不適宜劇烈跑跳等運(yùn)動。他認(rèn)為，春天生陽，過度運(yùn)動和損耗對人體養(yǎng)陽和生長不利?！氨热缋先?，可以選擇散步、打太極拳和跳廣場舞等運(yùn)動”。
簡要內(nèi)容：陽氣為溫?zé)嶂畾猓珜τ谶^旺的陽氣，又要加以抑制。 王家明說，古傳健康科學(xué)的食療方法主張，與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)是一致的。所謂“藥食同源”，說的是中藥與食物的產(chǎn)生方法相同。春季警惕五種食物引發(fā)中毒女人春季飲食減肥的九技巧春季養(yǎng)生重點(diǎn)推薦：養(yǎng)肝護(hù)肝 一年之計(jì)在于春。我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為：“百草回芽，百病發(fā)作”，就是說，春天容易舊病復(fù)發(fā)。
春天由于溫暖多風(fēng)，適宜于細(xì)菌、病毒等微生物的繁殖和傳播，人體容易受到細(xì)菌、病毒等微生物的侵犯而致病，因此，便有了春季養(yǎng)生“當(dāng)需食補(bǔ)”的說法。
春季適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充身體缺失，平衡膳食營養(yǎng)，可以調(diào)節(jié)人體健康。 我國的醫(yī)學(xué)早在二千年以前就完成了它的基本體系。如集生理學(xué)、病理學(xué)、治療學(xué)大成的《黃帝內(nèi)經(jīng)》。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》載：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。”春季陽氣上升、萬物發(fā)育，自然界呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象。故，春季養(yǎng)生的關(guān)鍵是要掌握春令陽氣升發(fā)舒暢的特點(diǎn)，注意保護(hù)體內(nèi)的陽氣，使它不斷地充沛，并逐漸旺盛起來，凡是有耗傷陽氣和阻礙陽氣生發(fā)的情況都應(yīng)該避免。
中醫(yī)學(xué)中，“氣”是體內(nèi)活動力的來源，所謂四氣就是食物進(jìn)入體內(nèi)后，所產(chǎn)生的熱、溫、涼、寒等4種作用，而沒有發(fā)生任何作用的食物稱為“平”。
陽氣為溫?zé)嶂畾?，但對于過旺的陽氣，又要加以抑制。 王家明說，古傳健康科學(xué)的食療方法主張，與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)是一致的。所謂“藥食同源”，說的是中藥與食物的產(chǎn)生方法相同。中藥的產(chǎn)生與食物一樣來源于我們祖先千萬年的生活實(shí)踐，是與大自然、與疾病長期斗爭的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶。
中藥與食物一樣來源于自然中的動、植物，而且很多中藥與食物很難截然分開，可以說身兼兩職，如糧食類中的藥物有谷芽、麥芽、淮小麥、浮小麥等，蔬菜類中如薺菜、蘿卜、芥菜、山藥、百合、藕、敗醬草、冬瓜、南瓜、赤小豆、黑大豆、刀豆、扁豆等。
果品類中如山楂、烏梅、龍眼、桔類、柚類、蓮子、杏仁、無花果等，調(diào)味品類中如山萘、生姜、桂皮、丁香、花椒、胡椒、八角、小茴香、草果等，動物類中就更多，包括蛇類、家畜類、水產(chǎn)類、野獸類等
“藥食同源”，使中藥具有了濃厚的生活氣息，也使中藥強(qiáng)化了它的實(shí)用性和經(jīng)驗(yàn)性。將食物做成湯液，作為治療疾病的藥劑，叫食物療法，簡稱食療。但進(jìn)食療需根據(jù)人體的實(shí)際情況，健康狀態(tài)，在有指導(dǎo)的前提下合理膳食。 王家明認(rèn)為，春季風(fēng)干物燥，人體比較干燥，進(jìn)食需考慮水分的保證，身體狀況很健康的人不要大量進(jìn)藥膳食補(bǔ)。
建議多吃水果、蔬菜，保證足夠的飲水量，避免吃油炸、燒烤、有強(qiáng)烈刺激性的調(diào)味品。他說，流行的食療方法很多，關(guān)鍵是要根據(jù)特定因素，不要偏聽偏信，一味地去進(jìn)補(bǔ)。如果長期不注重營養(yǎng)的平衡，會導(dǎo)致身體疾病的產(chǎn)生。
