春季多通風(fēng)少刺激預(yù)防疾病
春季疾病預(yù)防與養(yǎng)生。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。進(jìn)行四季養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供春季多通風(fēng)少刺激預(yù)防疾病，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
每個(gè)人都希望自己可以有健康的身體，但是卻發(fā)現(xiàn)在平時(shí)很容易產(chǎn)生各種的身體不適情況，這對(duì)我們健康影響也很大，特別是在春季的時(shí)候我們更容易患病，所以在這時(shí)候就要注意去做好預(yù)防的工作才行，那么具體應(yīng)該怎么做，一起看看吧。
要注意多通風(fēng)
想要在春季的時(shí)候預(yù)防好疾病的產(chǎn)生，那么我們首先就要注意去多通風(fēng)了，這樣就可以讓新鮮空氣進(jìn)入到室內(nèi)，能夠去除過量的濕氣和稀釋室內(nèi)污染物。應(yīng)定時(shí)開窗通風(fēng)，保持空氣流通，讓陽光射進(jìn)室內(nèi)，因?yàn)殛柟庵械淖贤饩€具有殺菌作用。另外，也可用食醋熏蒸房間，起到消毒效果，都是可以我們可以進(jìn)行嘗試的方法，對(duì)于預(yù)防疾病有幫助。
少去人多的公共場合
在春季的時(shí)候要注意，我們?cè)谄綍r(shí)的活動(dòng)場所盡量選擇露天或是空氣流通的地方，最好要避免到密閉的環(huán)境中逗留，少去人多的公共場合。流感流行期間應(yīng)盡量少乘坐飛機(jī)、空調(diào)火車或是空調(diào)大巴，少去有中央空調(diào)的大酒店或大商場，這樣就可以很好的避免疾病的出現(xiàn)。
減少對(duì)呼吸道的刺激
除了上面介紹的情況，我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候還應(yīng)該做到不吸煙，少食辛辣的食物，這樣就可以有效減少對(duì)呼吸道的刺激，以保護(hù)自然免疫功能，增強(qiáng)消滅外界病菌入侵呼吸道的能力，幫助我們很好的預(yù)防疾病，一個(gè)好的生活習(xí)慣，是我們春季健康很重要的。
可以發(fā)現(xiàn)春季的時(shí)候養(yǎng)生要小心的情況不少，上面介紹的這些問題都是我們要有所重視的，如果可以做好預(yù)防的工作，那么自然可以讓我們?cè)诖杭緯r(shí)候預(yù)防疾病產(chǎn)生，同時(shí)還可以很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)，春季想要健康度過，那么這些細(xì)節(jié)要重視起來。
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春季是我們最喜歡的季節(jié)了，可是在喜愛的同時(shí)，我們也會(huì)對(duì)春節(jié)有些不滿，這主要是由于春季很容易生病，身體會(huì)出現(xiàn)一些不適，所以又愛又恨的。其實(shí)小編告訴大家，春季正確飲食可以讓你健康過春。下面小編就為大家推薦一些可以預(yù)防疾病的蔬果。
豆瓣菜：預(yù)防癌癥和黃斑變性
豆瓣菜能預(yù)防癌癥和黃斑變性，增強(qiáng)免疫力。它富含的植物素能保護(hù)健康細(xì)胞不受致癌物影響。如果條件允許的話，可以每天吃，而且最好生吃。豆瓣菜里面的營養(yǎng)元素非常的全面，吃一些具有止咳的功效，還能潤肺，對(duì)于身體的好處很多，還是利尿很好的食物。咽喉腫痛的人群吃一些可以緩解癥狀。
胡蘿卜：有效對(duì)抗肺癌
富含類胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。吃一些胡蘿卜可以很好的增強(qiáng)抵抗力和免疫力，對(duì)于眼睛的好處也是很多的，吃胡蘿卜可以緩解視力下降，可以起到明目的好處。胡蘿卜對(duì)于腸胃的好處很多，可以很好的養(yǎng)胃。
洋蔥：減少過敏
經(jīng)常食用洋蔥的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋蔥還含有能降低膽固醇和血壓的硫化物及預(yù)防骨質(zhì)流失的縮氨酸。洋蔥有殺菌消毒的功效，平時(shí)吃一些洋蔥可以減少病毒感染，春季吃洋蔥可以很好的防止過敏的出現(xiàn)，對(duì)于肌膚的保護(hù)力度非常的大。吃洋蔥可以減少脹氣和腹脹的癥狀。
春季確實(shí)是一個(gè)容易生病的季節(jié)，由于春季的細(xì)菌傳播比較厲害，所以大家平時(shí)要多注意下，多吃一些可以殺菌消毒的食物。上述小編為大家推薦的這些食物可以很好的預(yù)防疾病，大家根據(jù)自己的情況來選擇適合自己的蔬果。希望大家健康過春天。
春季的時(shí)候雖然比較溫暖，但是在這時(shí)候我們也是容易產(chǎn)生身體不適的，這主要是由于我們體內(nèi)的濕氣太重所導(dǎo)致的，所以注意合理的方法祛濕才行，這樣對(duì)我們健康是有意義的，那么具體春季如何祛濕比較好，下面就讓我們一起看看吧。
食療祛濕
想要在春季的時(shí)候祛濕，那么我們首先要注意的就是飲食，在這時(shí)候合理的飲食對(duì)我們祛濕是非常有幫助的，而且本身在平時(shí)的生活中，很多我們常吃的食物都可以起到除濕的作用，這樣對(duì)我們祛濕養(yǎng)生是有好處的，首先扏吃的就是薏米，有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;紅豆，有健脾止瀉、利水消腫的功效。將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕。除此之外我們還可以選擇吃的就是紅豆、茯苓、淮山、黨參等放到煲湯材料中，煲成粥或者煮水喝，可以利尿、除濕，對(duì)水腫的人尤其有效。這些食物對(duì)我們祛濕都有好處。
間歇通風(fēng)法
在春季的時(shí)候我們還要注意，在春季的時(shí)候我們最好把朝南或東南方向的門窗關(guān)閉，只開啟下風(fēng)方向的門窗，以減少水汽進(jìn)入室內(nèi)。待天氣轉(zhuǎn)晴時(shí)，可打開所有的門窗，以加速水分蒸發(fā)，這樣對(duì)我們祛濕是有幫助的。同時(shí)在春季中午的時(shí)候，由于外面的空氣濕度處在最高值，不宜開窗，應(yīng)在下午或傍晚，氣候相對(duì)干燥的時(shí)候，開窗調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣，合理的通風(fēng)也是有助于我們祛濕的，對(duì)我們健康養(yǎng)生非常有幫助。
春季到來，在平時(shí)我們?nèi)菀桩a(chǎn)生身體不適，這對(duì)我們春季的健康也有意義，可以很好的幫助我們祛濕，如果我們濕氣重，那么就容易對(duì)健康造成影響，所以在平時(shí)要注意合理的方法祛濕，上面推薦的方法效果不錯(cuò)，大家可以進(jìn)行嘗試。
春季的時(shí)候天氣變化無常，在這時(shí)候我們養(yǎng)生需要注意的情況就比較多了，如果在春季的時(shí)候不能做好養(yǎng)生的工作，那么就容易導(dǎo)致我們健康受到影響，所以在平時(shí)就需要合理的方法促進(jìn)健康才行，那么具體春季的時(shí)候要怎么做比較好，一起看看吧。
勤通風(fēng)
首先我們要注意，春季的時(shí)候一定要注意做好通風(fēng)工作才行，在睡覺的時(shí)候由于室內(nèi)空間往往比較封閉，經(jīng)過一整夜的呼吸吐納，臥室中的空氣往往有些糟糕，不但積累了很多二氧化碳，氧氣變得十分稀薄，整理被褥時(shí)，塵螨、皮屑等細(xì)小的污染物還會(huì)漂浮在空中，這時(shí)候容易對(duì)我們健康造成影響。所以在這時(shí)候及時(shí)的開窗通風(fēng)尤為重要。但開窗的時(shí)間不宜太早，由于早晨6、7點(diǎn)空氣中的污染物濃度仍較高，最好等到沉積在地面的污濁空氣升空后再開窗換氣，可以在早上8點(diǎn)左右開窗，此時(shí)氣溫升高，空氣質(zhì)量也變得稍好。這時(shí)候我們進(jìn)行通風(fēng)會(huì)更有助于健康。
多曬被子
春季的時(shí)候養(yǎng)生我們要注意，有螨蟲喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境，被子就成為了重災(zāi)區(qū)。而且由于被子會(huì)沾上人體的汗液，有些微微發(fā)潮，此時(shí)的溫度、濕度最適宜螨蟲存活。特別是在春季雨水天氣的時(shí)候，被子發(fā)潮的情況則更為常見。開窗通風(fēng)是保證被子干燥的好方法。起床后，不要著急疊被子，最好把被子反過來鋪平，然后打開窗戶，讓被子也透透氣，促進(jìn)被子中的水汽蒸發(fā)，避免螨蟲和霉菌滋生，在平時(shí)就可以選擇多曬曬被子，這樣的做法也是有助于我們春季健康的。
可以發(fā)現(xiàn)春季的時(shí)候養(yǎng)生對(duì)我們健康有幫助，在平時(shí)的生活中很多人都會(huì)產(chǎn)生各種的身體不適，在這還是完全可以選擇合理的方法去促進(jìn)健康，首先我們要注意勤通風(fēng)，這是春季養(yǎng)生的基礎(chǔ)，同時(shí)對(duì)于被子也要多曬，避免被子潮的情況產(chǎn)生。
春天是陽氣生發(fā)的季節(jié)。氣候轉(zhuǎn)暖，萬物復(fù)蘇，人體的陽氣生發(fā)起來，同時(shí)各種細(xì)菌、病毒也開始大量繁殖。在人們體質(zhì)下降時(shí)，這些細(xì)菌、病毒就會(huì)乘虛而入，引發(fā)各種疾病。因此，這個(gè)季節(jié)的飲食就特別值得重視。春天究竟怎么吃最健康？
成人篇：春天飲食"少酸多甘"
春天進(jìn)補(bǔ)宜"清平"
春天飲食，以下幾類食物不妨多攝取：
第一類，優(yōu)質(zhì)蛋白食物。春季的氣溫變化較大，這種反反復(fù)復(fù)的冷熱刺激，會(huì)加速體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解，引起機(jī)體抵抗力降低。因此，春季應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。理想的三餐中要有高蛋白，包括奶、蛋、魚類、雞肉和豆制品等。
第二類，維生素和無機(jī)鹽含量豐富的食物。小白菜、油菜、青椒、西紅柿、柑橘、檸檬等富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A；芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E；各種蔬菜含有豐富的無機(jī)鹽。常吃這些食物能夠保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能，提高免疫功能。
第三類，具有平補(bǔ)、清補(bǔ)功效的食物。根據(jù)春天陽氣生發(fā)的特點(diǎn)，中醫(yī)認(rèn)為，春季的進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該以輕松疏散之品為宜，滋膩之品為忌。應(yīng)選擇平補(bǔ)、清補(bǔ)的飲食，提高正氣，清化郁熱。大米、小米、薏仁米、蕎麥、黑芝麻、豇豆、扁豆、黃豆、赤豆、豆?jié){、山藥、大棗、核桃、栗子、蘋果、橘子、菠菜、胡蘿卜、南瓜等，性質(zhì)平和，具有補(bǔ)脾益氣功效，可長期服用。梨、荸薺、蓮藕、薺菜、百合等，則能清潤補(bǔ)肺，都可以根據(jù)自己的口味，選擇使用。春天要注意少吃寒涼、油膩、難消化的食品。
春天飲食宜"省酸增甘"
孫思邈在《千金方》曾記錄，春天的飲食應(yīng)是"省酸增甘，以養(yǎng)脾氣"。和中藥一樣，不同性味的食物有不同的作用。中醫(yī)歷有"酸收、苦降、甘補(bǔ)、辛散、咸軟"的說法。酸味入肝，有收斂的功效。而春天是肝氣生發(fā)的季節(jié)，過食酸味食品會(huì)影響肝氣的生發(fā)，導(dǎo)致肝失疏泄，脾胃壅滯。春天慢性胃炎、胃潰瘍等疾病多發(fā)，原因就在于此。從養(yǎng)生角度講，春季要少吃酸味食物。而甘味食物能夠健脾益氣，有助于陽氣的生發(fā)，可以適當(dāng)多吃。
但在實(shí)際操作上，卻不太容易執(zhí)行。生活中的許多食物都是酸甘合一的，如番茄、木瓜、佛手、柑、橘、橙子、柚子、桃、梨、枇杷、荔枝、芒果、葡萄、石榴、赤小豆、蜂乳等，既是酸味，也是甘味。純粹屬于酸味的食物比較少。而常見的甘味食物，又有很多。包括各種魚類、各種肉類、各種糧食、各種水果和各種蔬菜等等。比如蓮藕、茄子、空心菜、番茄、茭白、蕨菜、白蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、冬瓜皮、冬瓜子、絲瓜、黃瓜、洋蔥、竹筍、土豆、菠菜、薺菜、芹菜、黃花菜、大頭菜、南瓜、白菜、洋白菜、芋頭、扁豆、豌豆、黑豆、綠豆、赤小豆、黃豆、蠶豆、刀豆、高粱、蕎麥、粳米、糯米、玉米、小米、大麥、小麥、木耳、蘑菇、白薯、蜂蜜、蜂乳、白木耳、牛奶、羊奶、甘蔗、柿子、橄欖、蘋果、荸薺等等，都可以選用。只是那些酸味特重的，如醋、橄欖、檸檬、杏子、李子、山楂、烏梅等，則應(yīng)當(dāng)少吃為佳。
有胃病、糖尿病等慢性疾病的，春天怎么補(bǔ)？
春天是各種慢性胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石、肝病等疾病高發(fā)期，患有上述慢性疾病的患者要格外注意。
胃病容易在春天發(fā)作。胃病患者在春天要特別注意，避免攝取含肌酸、嘌呤堿比較高的食物，如豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯，以及菠菜、豆類、動(dòng)物內(nèi)臟和刺激性的調(diào)味品，以免刺激胃液分泌，產(chǎn)生泛酸、腹脹等癥狀。梅子、山楂、菠蘿等特別酸的食物更要少吃。
糖尿病患者以清淡素食、粗糧雜面為佳，飲食保持七分飽，烹調(diào)盡量用素油，少吃煎炸食品和甘肥咸食。薏米、小麥、蓮子、芡實(shí)、各種豆制品、雞、鴨、魚、瘦肉、枸杞子、桃仁，南瓜、青菜、芥菜、桃等各種蔬菜瓜果，都可以適量選用。
對(duì)于糖尿病患者而言，飲食搭配上，大米、白面、玉米面、小米、蕎麥面等主食，應(yīng)當(dāng)控制在每天5-7兩左右，大豆、豆制品、豆芽、瘦肉、魚、雞、牛奶、豆油、菜子油、花生油、玉米油、棉子油等，可以適當(dāng)搭配。主食控制后仍有饑餓感，可用白菜、菠菜、油菜、韭菜、青椒、黃瓜、冬瓜、南瓜、西紅柿、豆芽、萵筍、茄子、菜花、扁豆、酸菜、空心菜、生菜等蔬菜來補(bǔ)充。糖尿病患者不宜吃各種糖類、白薯、巧克力、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點(diǎn)、雪糕及各類甜飲料、口服液、果汁等。動(dòng)物油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟，以及土豆、蒜苗、藕、胡蘿卜、豌豆，以及含碳水化合物較多的蔬菜也要適當(dāng)控制。水果少吃或不吃。
有高血壓，或者是容易生氣、頭痛、眩暈的人，春天容易肝陽上亢，這就是中醫(yī)所說"春氣者諸病在頭"?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)，春天的氣候變化，容易使人血壓增高，出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠等癥狀。多吃香蕉或橘子，經(jīng)常吃梨、綠豆、芹菜等，則有防治作用。
春季病毒活躍，吃什么可以提高免疫力？
春天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白食物和含維生素?zé)o機(jī)鹽豐富的食物，可以提高免疫力。如各種水果、蔬菜、魚、肉、奶、蛋等。
研究表明，缺乏維生素A容易患呼吸道和消化道感染；維生素C缺乏，容易招致病毒感染；維生素E有抗氧化作用。從飲食補(bǔ)充各種維生素，可以提高人體的免疫力。
春天如何用飲食解決春困？
用飲食解決春困有以下五招：
第一招，補(bǔ)充蛋白質(zhì)。春困與蛋白質(zhì)缺少、體內(nèi)環(huán)境偏酸和維生素?cái)z入不足有關(guān)。增加蛋白質(zhì)的攝入，進(jìn)食魚類、雞蛋、雞肉、豬肝、牛奶、花生、豆制品等，可以防止春困。
第二招，多食堿性食物。堿性食物能中和體內(nèi)的酸性代謝產(chǎn)物，消除疲勞感。每天多吃一些新鮮蔬菜和水果，可以明顯改善春困。需要注意的是，食物的酸堿性并不是依據(jù)食物的口味決定的，有的食物吃起來是酸的，經(jīng)過體內(nèi)代謝卻是堿性的。常見弱堿性食物有紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等；中堿性食物有蘿卜干、大豆、紅蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、檸檬、菠菜等；強(qiáng)堿性食物包括葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶等。
第三招，增加維生素的攝入。維生素是很好的清醒劑。胡蘿卜、大白菜、韭菜、馬鈴薯、柑橘等富含維生素，紅黃色和深綠色的蔬菜如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對(duì)恢復(fù)精力、消除春困很有好處。
第四招，飲食補(bǔ)鉀。缺鉀會(huì)使人疲倦無力，因此在春季應(yīng)注意補(bǔ)充含鉀量較高的食物，如黃豆、莧菜和柑橘等。
第五招，飲食補(bǔ)鋅。海產(chǎn)品如紫菜、海帶，含有豐富的鋅，每周可進(jìn)食1-2次。
兒童篇：春天"躥個(gè)頭"多喝骨頭湯
世界衛(wèi)生組織資料表明，兒童生長速度最快的季節(jié)是春季，而孩子在這一時(shí)期對(duì)多種營養(yǎng)的需求量大大增加。而且隨著氣候轉(zhuǎn)暖，日照時(shí)間增長，自然也就促進(jìn)了營養(yǎng)的吸收。所以說，春季是適于兒童生長發(fā)育的"黃金"季節(jié)。
春季孩子的飲食應(yīng)該注意哪些問題呢？飲食上要做到全面、適量、均衡，保證熱量、蛋白質(zhì)(特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))、維生素、礦物質(zhì)的攝入，此外新鮮的蔬菜瓜果也是必不可少的。不少孩子躥個(gè)頭都是春天，孩子生長加速，身體對(duì)鈣營養(yǎng)的需求自然相應(yīng)增加，所以一到了春天，家長都開始熬起了骨頭湯，給孩子補(bǔ)鈣。其實(shí)海產(chǎn)品中含的鈣元素遠(yuǎn)比骨頭湯來得管用，而牛奶也是含鈣量很高的食物之一。只有讓孩子均衡攝取各項(xiàng)含鈣質(zhì)的食物才能保證鈣質(zhì)所需量。
優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)又包括奶、蛋、魚、蝦等。俗話說"有腿的不如沒腿的，四條腿的不如兩條腿的"。而相比較而言，牛羊肉中富含的蛋白質(zhì)又比豬肉中的含量要多。
家長烹飪的過程中，要力求化繁為簡，調(diào)味料要少放。油、煎、炸的做法最好減少，換作清蒸比較好，1歲以內(nèi)的孩子食物最好不加鹽，1歲后的孩子適當(dāng)可加入鹽。日常做飯時(shí)，米不要過度淘洗，防止維生素流失；烹調(diào)蔬菜時(shí)，時(shí)間不宜過長，以減少水溶性維生素的流失。
除了在飲食行為上家長要嚴(yán)格把關(guān)之外，另一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)也不容忽視，那就是--營養(yǎng)環(huán)境，也叫做營養(yǎng)氣氛。家長在烹制食物的過程中，不斷變化創(chuàng)新：變換菜式，變換食物的形狀及食物顏色的搭配，從而提高孩子對(duì)吃的興趣。在自己烹飪的同時(shí)，使孩子也一同參與：比如，帶著孩子去買菜，讓孩子幫忙一起做菜，既培養(yǎng)了孩子的動(dòng)手、思考能力，又吸引了孩子用心品嘗自己的"勞動(dòng)果實(shí)"。
對(duì)于孩子最愛的零食，家長頭疼的"垃圾食品"，不要"一棍子打死"。既然是食物，它當(dāng)中就一定含有人體所需的物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、能量等。只要正確選擇、適度食用及控制好時(shí)間就可以了。餐前半小時(shí)，不要吃甜食，因?yàn)樘鹗硶?huì)產(chǎn)生飽腹感，對(duì)之后的正餐有影響。正確的"零食時(shí)間"是兩餐之間、主食半小時(shí)之前。
春季補(bǔ)水也是重要環(huán)節(jié)之一。一些學(xué)齡兒童，比如體育課這類日?；顒?dòng)量比較大的情況下，及時(shí)地補(bǔ)充水分也是必須的。一些碳酸飲料其實(shí)并不能達(dá)到很好的解渴、補(bǔ)充流失水分的作用，家長可以自己在家利用新鮮的瓜果蔬菜榨汁，口感純正又富含豐富的維生素。（王宛璐 于丹丹）
金針菇、香菇適合給孩子吃
金針菇益智 香菇防感冒
菌類食物一直以它高蛋白、低脂肪、低熱量，富含維生素及多種礦物質(zhì)的特點(diǎn)受到營養(yǎng)師的推崇。其種類很多，營養(yǎng)也略有偏重，對(duì)1歲半以上的兒童來說，金針菇、香菇、木耳是最佳選擇。
金針菇含有兒童生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸，對(duì)促進(jìn)兒童記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用，常被稱為"益智菇"；其所含的維生素D，有促進(jìn)鈣、磷消化吸收的作用，并使之沉積于骨骼和牙齒，對(duì)促進(jìn)兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育，預(yù)防佝僂病能起到積極作用，但脾胃虛寒的兒童不易吃。
黑木耳中鐵、鈣含量很高，常吃可以預(yù)防兒童缺鐵性貧血。為了讓孩子好消化，家長應(yīng)將泡好的木耳洗凈切碎，搭配其他食物一起烹調(diào)。
香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供兒童身體所需的多種維生素，對(duì)兒童生長發(fā)育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，能促進(jìn)兒童體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)兒童免疫力，預(yù)防感冒病毒也有良好的效果。鑒于兒童消化系統(tǒng)比較嬌弱，做香菇時(shí)一定要洗凈、蒸透，煮爛。要想充分吸收香菇的營養(yǎng)，最好選擇干香菇。
菌類雖然營養(yǎng)豐富，但兒童一次不宜吃太多，并且要搭配其他食物才能發(fā)揮最大的價(jià)值。
推薦食譜：
金針菇燒豆腐
原料：北豆腐1塊，金針菇1把，肉末少許。
做法：
1.金針菇去根洗凈，焯水后切段；
2.油熱后放入肉末煸炒，加適當(dāng)料酒、生抽調(diào)味；
3.肉末八分熟后，倒入金針菇和切成小塊的北豆腐，炒熟即可。
春季養(yǎng)生 春季宜多散步
在寒冷的冬季里，人體的新陳代謝，藏精多于化氣，各臟腑器官的陽氣都有不同程度的下降，因而入春后，應(yīng)加強(qiáng)鍛煉。
春季養(yǎng)生 春季宜多散步
?步是一種值得推廣的方法。散步時(shí)要做到自然放松，心境清寧，無思無慮，呼吸要調(diào)勻，邁步要從容，可配合擦雙手、揉頸項(xiàng)、揉摩胸腹、捶打腹背、拍打全身等動(dòng)作，以利于郁滯宣暢、疏通氣血、生發(fā)陽氣。
此外，散步要不拘形式，量力而行，可根據(jù)自身情況，可緩可速，時(shí)間可長可短，切勿過度勞累。
春季養(yǎng)生 春天少油膩多清淡
吃完飯后，很多人容易出現(xiàn)疲勞、想睡覺、工作效率降低的現(xiàn)象，其實(shí)都是油膩食物惹的禍。中醫(yī)認(rèn)為，春季不宜進(jìn)補(bǔ)。如果某些食物攝取過多，會(huì)發(fā)生一系列疾病，如攝取過多的脂肪會(huì)發(fā)生肥胖，誘發(fā)冠心病和乳腺癌、富頸癌;攝取過多的食鹽，會(huì)誘發(fā)商血壓。因此，我們應(yīng)該多吃以下幾類食物。
青青野菜正當(dāng)時(shí)
幾場春雨過后，榆錢兒、蕨菜、星星菜、薺菜、香椿、折耳根等都生長了出來，讓你大飽野菜爽嫩清香之口福。其中以香椿的營養(yǎng)價(jià)值最好，它含有豐富的維生素C、胡蘿卜素，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，而且燥濕清熱，可以緩解拉肚子、大便帶血、月經(jīng)最多等癥狀。
