天氣干燥更要滋陰 女性要吃滋陰水果
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生，很多人只是聽說(shuō)但并未真正力行，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的不同人群的養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)路上網(wǎng)站小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《天氣干燥更要滋陰 女性要吃滋陰水果》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在的天氣變得干燥寒冷起來(lái)，在這時(shí)候往往天氣也比較讓人感覺不適，特別是對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)這樣的問題往往就更容易對(duì)健康造成影響，這時(shí)候最容易出現(xiàn)的女性不適情況就是陰氣不足，所以我們就必須要滋陰才行，一起看看吃什么水果好吧。
山楂
山楂是現(xiàn)在不少人都會(huì)愛吃的食物，這是吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò)的水果，口感比較酸甜，同時(shí)吃山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂以果實(shí)作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效，可以發(fā)現(xiàn)山楂不僅是美味的一種水果，而且滋陰的效果也同樣不錯(cuò)，還可以治療多種疾病，需要大家有所重視。
石榴
很多人都比較喜歡吃石榴，不僅是因?yàn)榭谖端崽?，而且顏色鮮艷，所以在平時(shí)的生活中就有不少人會(huì)吃石榴，而且石榴滋陰的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣驚人，在石榴中富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分、維生素、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)，而且石榴不僅可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效，更是可以預(yù)防多種心腦血管疾病。歷代醫(yī)藥書籍對(duì)它的醫(yī)療用途也有不少記載，至今仍作藥用，而且對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō)，還能夠通過吃石榴來(lái)滋陰，效果很強(qiáng)。
山楂和石榴都是大家熟悉的食物，這都是吃起來(lái)味道非常不錯(cuò)的美味水果，首先可以發(fā)現(xiàn)吃起來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)價(jià)值很不錯(cuò)，而且還能夠幫助我們起到滋陰的效果，所以在平時(shí)女性朋友們就要選擇經(jīng)常去吃這些水果，對(duì)健康能夠有幫助。
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在天氣干燥的時(shí)候，這樣的情況下女性是容易產(chǎn)生唇部問題的，特別是要小心產(chǎn)生唇部開裂的情況，這樣的問題對(duì)我們健康影響很大，是大家很煩惱的，對(duì)我們健康的影響是非常大的，所以我們需要注意方法調(diào)整好，那么具體女性如何給唇部保養(yǎng)，一起看看吧。
溫和去角質(zhì)
在干燥的氣候條件下，這時(shí)候就很容易讓我們的嘴唇變得干燥了，這時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生讓人討厭的唇紋和粗糙的死皮問題，這樣會(huì)讓人顯的更加蒼老，很多時(shí)候我們覺得嘴唇的顏色不好看，甚至出現(xiàn)裂縫和脫皮現(xiàn)象，這些都是唇部角質(zhì)在作怪，所以說(shuō)在平時(shí)我們需要注意方法去角質(zhì)才行。這時(shí)候我們首先需要用熱毛巾敷唇大概3分鐘左右，然后用白糖在雙唇上輕輕摩擦，直到糖完全融化，可以起到保養(yǎng)效果。
定期按摩唇部
同時(shí)我們?cè)谄綍r(shí)還應(yīng)該定期給唇部進(jìn)行按摩，這樣可以幫助我們有效的減少嘴唇的皺紋，這時(shí)候我們需要用食指和大拇指捏住上唇，食指不動(dòng)，用大拇指來(lái)按摩上唇;再用食指和拇指捏住下唇，大拇指不動(dòng)，輕動(dòng)食指來(lái)按摩下唇，這樣可以幫助大家起到保養(yǎng)唇部的效果。
隨身帶潤(rùn)唇膏
而且我們需要注意，由于天氣是非常干燥的，所以這時(shí)候唇部肌膚容易缺水，干燥，所以隨身攜帶一支潤(rùn)唇膏，搶救干燥的唇部肌膚。選用天然原料的潤(rùn)唇膏產(chǎn)品，給唇部深度滋潤(rùn)，這樣是可以幫助我們保養(yǎng)好唇部健康的，是大家不能錯(cuò)過的。
上面介紹了女性保養(yǎng)唇部的方法，可以發(fā)現(xiàn)女性朋友門額在平時(shí)是容易產(chǎn)生唇部問題的，而且對(duì)女性健康影響也是很大的，所以我們應(yīng)該注意方法調(diào)整好才行，上面介紹的這些方法效果不錯(cuò)，能幫助我們很好的保養(yǎng)好唇部健康，大家不要錯(cuò)過。
黑芝麻
黑芝麻能夠益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容，是極佳的美容保養(yǎng)食品。由于黑芝麻有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用，因此常用于治療肝腎精血不足所致的須發(fā)早白、脫發(fā)以及皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等癥，尤其在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是效果顯著。
海帶
海帶是一種含碘量很高的海藻，與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。有降低血壓、利尿和消腫的作用。
黑米
黑米又被稱為“貢米”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效。中醫(yī)認(rèn)為補(bǔ)腎多吃黑，而黑米就是補(bǔ)腎食物中的首選，不僅效果好而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
黑木耳
黑木耳具有非常好的防癌效果，由于其纖維素含量極高，能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì)，預(yù)防心腦血管疾病，并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)，有助于預(yù)防大腸癌。還能幫助女性去除面部色斑，幫助女人美容養(yǎng)顏。
黑豆
黑豆含有豐碩的微量元素，匹敵衰老、降血壓有精良的成果，且黑豆所含的豐碩粗纖維可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清熱解毒、滋養(yǎng)健血等成果，更天然的補(bǔ)腎佳品。
對(duì)于烏骨雞，相信沒有哪一位女性不是如雷貫耳的吧。自古以來(lái)，烏骨雞在我國(guó)就是傳統(tǒng)的名貴中藥材，其全身均可入藥，骨、肉及內(nèi)臟均有較高的藥用價(jià)值，可以配制成多種成藥和方劑利用。
烏骨雞主要營(yíng)養(yǎng)成分含有：蛋白質(zhì)、維生素A、B群、E、磷、鐵、鉀、鈉、鋅、硒，及黑色素美拉寧等。烏骨雞營(yíng)養(yǎng)豐富、口感細(xì)嫩，含有完整性蛋白質(zhì)以及維生素和各種礦物質(zhì)，含有鈣質(zhì)可防止骨質(zhì)疏松、佝僂病，且鐵質(zhì)含量較其他雞肉高，可改善缺鐵性貧血癥，常用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高生理機(jī)能。
因?yàn)闉豕请u其細(xì)胞中所含的黑色素「美拉寧」，有學(xué)者認(rèn)為可以增進(jìn)免疫力。烏骨雞脂肪含量及熱量都低于肉雞。且比肉雞含有更多的鐵、鋅等礦物質(zhì)，非常適合增強(qiáng)體力又怕肥胖的女性食用。而且，烏骨雞做菜或者是煲湯，都對(duì)女性健康非常有好處，不但可以滋陰養(yǎng)顏，還可以氣血雙補(bǔ)。今天，小編就給各位電腦前的愛美女性介紹幾個(gè)滋陰補(bǔ)腎的烏骨雞菜譜，讓你享受美味吃出美麗。
大地春回、萬(wàn)物復(fù)蘇，愛美的女性都希望人面桃花相映紅，在春天里綻放美麗光彩?？墒怯捎谠绱赫€寒、氣候干燥，許多人常會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、過敏、膚色暗沉、黑眼圈、長(zhǎng)痘痘等問題，讓美麗大打折扣。于是女人們?yōu)榱嗣利惾蓊?，不惜花費(fèi)重金和精力，期盼借助各種化妝品把青春留住。補(bǔ)水、美白、抗斑、防皺一個(gè)都不能少，可是最后卻收效甚微。在無(wú)數(shù)次的嘗試之后，得到化妝品是留不住姣好面容這一認(rèn)識(shí)。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，皮膚的老化是隨著機(jī)體生理功能衰退而伴生的一種衰老特征。機(jī)體生理功能旺盛，氣血津液充足，循環(huán)暢通，供給皮膚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，則皮膚細(xì)膩潔白，富有彈性。反之，機(jī)體生理功能衰退，則氣血津液不足，循環(huán)瘀滯不暢，新陳代謝失常，肌膚營(yíng)養(yǎng)缺乏，便會(huì)出現(xiàn)肌膚松弛、粗糙、皺紋增多、色斑瘀積等。
對(duì)女性來(lái)說(shuō)，渴望美麗是一生的追求。從二八少女到八十老嫗，沒有哪一個(gè)女人不希望自己面若桃花、膚如凝脂，曲線玲瓏，充滿青春活力。那么，滋陰養(yǎng)血是養(yǎng)生之要。
美容絕非表面處理。衛(wèi)生部健康教育首席專家、解放軍總醫(yī)院微量元素研究室主任、營(yíng)養(yǎng)科副主任趙霖主張，平衡膳食是保持健康美麗的第一步。中醫(yī)認(rèn)為，女性中年以前，要注重補(bǔ)益，益氣養(yǎng)陰，有了健康的內(nèi)臟，才有健美的形體。中年以后，要注意幫助機(jī)體清除多余的積垢，包括利濕、豁痰、化瘀等，因?yàn)槠つw是健康的窗口，女性陰氣旺盛，外表方能雍容華美。
賈寶玉說(shuō)，女人是水做的骨肉，一句話便解釋了古今女性美麗的答案：女人要美，一定得如水般滋潤(rùn)才行。
中醫(yī)美容學(xué)認(rèn)為，人體的美是建立在臟腑經(jīng)絡(luò)功能正常，氣血津液充足的基礎(chǔ)之上的。體內(nèi)部各個(gè)系統(tǒng)的衰老，直接影響并表現(xiàn)為肌膚的衰老，如果調(diào)整好身體內(nèi)部機(jī)制，以內(nèi)養(yǎng)外，肌膚才會(huì)健康青春，換一句話就是只有健康的身體，才會(huì)擁有美麗的容顏。也就是中醫(yī)上常說(shuō)的 有諸內(nèi)者，必形諸外。認(rèn)為將相之和，國(guó)之始興，氣血之諧，人之悅色，將氣血比之為將相，由此可見，氣血充足調(diào)和是人體健康美麗之本。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，臉色是直接反映女性身體健康程度的晴雨表。由于特有的生理進(jìn)程，女人的確生來(lái)事多，經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳伴隨一生的不同生理過程，均與血息息相關(guān)。中國(guó)中醫(yī)藥學(xué)會(huì)婦科專業(yè)委員會(huì)主任委員、著名中醫(yī)婦科專家、北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院肖承悰教授的觀點(diǎn)是，氣血調(diào)養(yǎng)是女人一生的功課。恰到好處的食補(bǔ)可使女性身心健康，氣血調(diào)和，皮膚光澤細(xì)嫩。
白居易在《長(zhǎng)恨歌》中，用溫泉水滑洗凝脂形容的楊貴妃的玉肌花容。而《全唐詩(shī)》之《官詞補(bǔ)遺》卷5 中的鉛華洗盡依豐盈，雨落荷葉珠難停。暗服阿膠不肯道，卻說(shuō)生來(lái)為君容。則點(diǎn)破了這其中的玄機(jī)。
相傳神農(nóng)氏嘗味百草，發(fā)明中藥。藥分上、中、下三品，上品主養(yǎng)生，無(wú)毒，多服、久服不傷人，不老延年。而擁有3000多年歷史的阿膠，最早即成書于先秦時(shí)期我國(guó)這第一部藥物學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》，其中記載：主心腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。并將其列為上品，稱其久服輕身益氣。
對(duì)于阿膠的功效，明朝醫(yī)藥典籍《本草綱目》中亦有云：阿膠，大要只是補(bǔ)血與液。追至清代，創(chuàng)立了衛(wèi)氣營(yíng)血辨證理論的名醫(yī)葉天士稱贊阿膠是血肉有情之品，善于補(bǔ)血，擅長(zhǎng)治療血虛引起的各種病癥?，F(xiàn)代化研究進(jìn)一步證實(shí)，阿膠具有促進(jìn)造血功能，補(bǔ)血止血、增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏、抑止腫瘤的功能。
專家同時(shí)提醒廣大女性消費(fèi)者，要因人、因地、因時(shí)補(bǔ)血。即：同一藥膳并非人人適用，要向醫(yī)生專家咨詢，根據(jù)自身情況來(lái)進(jìn)補(bǔ)。
中藥藥材最講究道地性，關(guān)于阿膠，李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō)弘景曰，出東阿，故名阿膠，并說(shuō)阿膠療吐血衄血，血淋尿血，腸風(fēng)下痢。女人血痛血枯，經(jīng)水不調(diào)，無(wú)子，崩中帶下，胎前產(chǎn)后諸疾。男女一切風(fēng)病，骨節(jié)疼痛，水氣浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒。和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸，圣藥也，國(guó)醫(yī)大師、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科方劑學(xué)學(xué)術(shù)帶頭人王綿之就曾強(qiáng)調(diào)，阿膠就是阿膠，它是因得到東阿地下水煉制而得，阿膠是天賜的，未得此水熬制的驢皮膠就是驢皮膠，它們是有區(qū)別的，所以一定要保護(hù)好東阿水。
要想擁有青春、美麗、健康的身體，就必須把陰虛擋在門外，滋陰就成為女性朋友們一生中的重中之重了。滋陰可以緩解女性陰虛癥，減緩衰老步伐，同時(shí)，還能調(diào)節(jié)已經(jīng)出現(xiàn)的不良癥狀，改善女性體質(zhì)。無(wú)怪乎，醫(yī)學(xué)美容界有一個(gè)定論了：美容保養(yǎng)，重在滋陰。只有充分調(diào)養(yǎng)自己，才能使青春永駐，從里到外做花樣女人。
美味的養(yǎng)生湯在我們的生活中是經(jīng)常能夠吃到的，當(dāng)然，在不同的季節(jié)，適合我們食用的養(yǎng)生湯也是不同的，尤其是我們女性朋友們，體質(zhì)較差，必須要食用一些適合節(jié)氣的養(yǎng)生湯，那么適合女性春季食用的滋陰湯有哪些?我們一起來(lái)了解。
銀耳雪梨紅棗蓮子湯
做法：將銀耳用冷水泡發(fā)洗凈，去根撕小朵，將蓮子去芯洗凈，將大紅棗浸泡洗凈;再將雪梨用鹽水浸泡后，洗凈切小塊，去梨核;最后將所有食材放入鍋中，用大火煮滾后，再改小火煮20分鐘即可。這時(shí)候我們就可以吃到美味的銀耳雪梨紅棗蓮子湯了，當(dāng)然，尤其是在春季的時(shí)候，我們女性朋友們經(jīng)常食用一些銀耳雪梨紅棗蓮子湯，是可以起到非常不錯(cuò)的滋陰潤(rùn)燥的作用，并且對(duì)于我們女性朋友們的皮膚的健康也是非常的有幫助的。
太子參百合瘦肉湯
做法：將瘦肉洗凈，切塊，然后再將太子參、百合、羅漢果洗凈。將所有材料放入煲內(nèi)，加適量清水，用大火煮滾后，改文火煲約2小時(shí)。太子參性平，味甘、微苦，功能補(bǔ)肺健脾，益氣生津;百合性甘、微寒，可潤(rùn)肺止咳、清心安神;羅漢果甘、酸，性涼，有清熱涼血、生津止咳、潤(rùn)肺化痰等功效。太子參百合瘦肉湯非常的適合我們女性朋友們?cè)诖杭镜臅r(shí)候食用，女性適當(dāng)?shù)氖秤锰訁俸鲜萑鉁梢云鸬讲诲e(cuò)的益氣生津、潤(rùn)肺止咳的功效，并且還可以幫助我們女性朋友們起到不錯(cuò)的滋陰的作用。
上面為大家介紹了許多的適合我們女性朋友們?cè)诖杭臼秤玫淖剃庰B(yǎng)生湯，我們也了解了銀耳雪梨紅棗蓮子湯和太子參百合瘦肉湯等等這些滋陰養(yǎng)生湯的做法了，所以我們女性朋友們?cè)诖杭镜臅r(shí)候，就是可以經(jīng)常做著食用這些養(yǎng)生湯的。
女性需要調(diào)養(yǎng)，多吃一些美容養(yǎng)顏的食物哦，當(dāng)然食物的種類是有很多的呢，女性滋陰健脾美容的食物有很多，就應(yīng)該從豆制品開始補(bǔ)給，豆?jié){是女性的不錯(cuò)選擇，下面就來(lái)介紹適合女性美容養(yǎng)顏的黑豆糯米豆?jié){的做法吧。
黑豆糯米豆?jié){
黑豆糯米豆?jié){所需材料
主要食材黑豆、糯米、白糖
黑豆糯米豆?jié){的做法
1、黑豆入水浸泡8小時(shí)，撈出洗凈;糯米洗凈泡軟。
2、將黑豆、糯米放入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中，添加水?dāng)嚧虺啥節(jié){。
3、過濾，加入適量白糖調(diào)勻即可。
黑豆糯米豆?jié){的功效與作用
黑豆與糯米都是很重要的滋補(bǔ)食材，兩者完美的搭配能夠補(bǔ)腎滋陰、烏發(fā)美容、健脾和胃。所以這款黑豆糯米豆?jié){非常適合女性，特別是更年期盜汗的女性飲用。黑豆具有補(bǔ)血安神、補(bǔ)腎滋陰、消腫下氣、滋陰潤(rùn)肺、活血利水、養(yǎng)肝明目、烏發(fā)美容的功效。 這樣的豆?jié){搭配可以有補(bǔ)血安神的作用，同時(shí)還可以滋陰補(bǔ)腎的哦，具有健脾養(yǎng)胃的作用，可以潤(rùn)腸通便，具有養(yǎng)肝明目的作用哦，大家平時(shí)的時(shí)候不妨試試這樣的吃法吧，可以讓你變得更加的美麗。
黑豆糯米豆?jié){的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有調(diào)節(jié)人體免疫力的作用，女性滋陰健脾美容養(yǎng)顏。而且還有養(yǎng)虛養(yǎng)衰老的功效和作用，大家可以放心的食用。
冬季到來(lái)，很多女性會(huì)感到手腳冰涼，而且身體困倦，還感覺皮膚非常暗沉，還有長(zhǎng)斑的情況。所以，在冬季的時(shí)候，女性要注意在飲食上少吃油膩食物，多參加戶外鍛煉，并且如果有濕氣非常重的情況，就可以通過飲食的辦法來(lái)調(diào)理。
女性冬季滋陰補(bǔ)血健脾除濕食療辦法
1、芡實(shí)煲老鴨——滋陰、健脾祛濕
材料：芡實(shí)100克，老鴨一只。
做法：老鴨宰凈，芡實(shí)放鴨腹內(nèi)加水2500ml，武火煲滾后，文火繼續(xù)煲2小時(shí)，加少許鹽服食。
適應(yīng)癥：芡實(shí)煲老鴨在冬季食用可以幫助人們?nèi)コ眢w的濕氣，芡實(shí)性味甘澀平，具有健脾祛濕，益腎固精的功效;老鴨性溫味甘，入脾、胃、肺、腎經(jīng)，功能滋陰補(bǔ)血。芡實(shí)煲老鴨適合陰虛夾濕者見咽干、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。
2、眉豆花生煲雞腳——健脾祛濕、強(qiáng)筋健骨
材料：眉豆80克、花生50克、雞腳4對(duì)、冬菇8個(gè)、豬瘦肉100克、生姜3片。
做法：配料洗凈，冬菇去蒂;雞腳洗凈，切對(duì)開;豬瘦肉洗凈，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2500ml，武火煲滾后，改文火煲約2小時(shí)。
適應(yīng)癥：眉豆，其甘、平、無(wú)毒，有祛暑解渴，健脾和胃，除濕止瀉等作用;花生性平、味甘，具有益脾潤(rùn)肺、補(bǔ)血功效;該湯去濕氣而不寒涼，健脾胃而不油膩。同時(shí)，對(duì)腳氣病、小兒病后脾虛胃弱等有良好的輔助治療作用。
冬季女性除濕還可以吃這三種食物
1.淮山
淮山是一種中藥材，是非常好的健脾祛濕的食物，淮山具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。在歷史上與牛膝、地黃、菊花并稱為“四大懷藥”遠(yuǎn)銷海外，并有“四大懷藥淮山居首，淮山家族鐵棍為王”之說(shuō)。用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效。富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質(zhì)，所以不僅可以健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨，還能增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老、養(yǎng)顏。
2.燕麥
燕麥?zhǔn)俏覀內(nèi)粘Ｖ蟹浅Ｏ矚g吃的一種食物，經(jīng)常做粥食用，燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其他食材，如蘋果、葡萄干，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便。
3.玉米
玉米可以幫助人們健脾胃、潤(rùn)腸東邊，還可以除濕，是非常適合女性冬季食用的。玉米具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，就成了最常見的，也是最適合冬季祛濕的食物。玉米可以說(shuō)營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，含鈣量可以和牛奶媲美，豐富的維生素E可起到減輕動(dòng)脈硬化、腦功能衰退、皮膚衰老等功效;較多的膳食纖維，有潤(rùn)腸通便之功，能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;豐富的煙酸，能降低血清膽固醇的濃度、甘油三酯等;含有的玉米黃素，可有效的對(duì)抗老年性視網(wǎng)膜黃斑病變。
在冬季的時(shí)候，很多女性會(huì)有便秘、皮膚暗沉、氣血不足的情況。所以，在冬季的時(shí)候，女性朋友可以根據(jù)自己的身體所需，吃一些有助于滋陰補(bǔ)血、健脾祛濕的食物，比如芡實(shí)煲老鴨就可以幫助女性健脾祛濕、滋陰補(bǔ)血，眉豆花生煲雞腳可以幫助女性強(qiáng)筋健骨、健脾祛濕，并且女性還可以吃淮山和燕麥、玉米幫助祛濕。
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