老年人的十個(gè)不必在意
老年人的養(yǎng)生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注不同人群的養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)路上網(wǎng)站小編輯為您編輯整理的《老年人的十個(gè)不必在意》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
1.不必在意“手拄拐杖”。即使腿腳沒(méi)有毛病,帶著一枝拐杖在身邊,時(shí)而擺弄戲耍,時(shí)而著地相助,如同伴侶,悠閑自得,更重要的是增加身體平衡,減少摔倒的可能性。
2.不必在意“一日多餐”。一般地講人年齡越大,腸胃功能越差,每天少吃多餐,可以減輕腸胃負(fù)擔(dān),增強(qiáng)消化,促進(jìn)新陳代謝。
3.不必在意“藥品相伴”。老人家里必然有許多藥品,不足為奇,比如高血壓、糖尿病等患者,必須終身與藥相伴,還必須常備感冒、鎮(zhèn)痛、消毒等藥品,當(dāng)然必須遵醫(yī)使用,不可濫用。
4.不必在意“丟東落西”。經(jīng)常遺忘是老年人最明顯的特性,上帝都會(huì)原諒老人的遺忘,子女們更應(yīng)該寬容老人。為了方便,老人可以把常用物品如鑰匙、指甲刀等,擺放在明顯且熟悉地方,有序不亂。
5.不必在意“失言尷尬”。有些老人比較孤獨(dú),少于傾訴,寡于交流,一旦說(shuō)話難免羅嗦、重復(fù)、打岔,前言不搭后語(yǔ),此時(shí)可一笑了之,便是最好的幽默。
6.不必在意“功名利祿”。人的一生難免被名譽(yù)、地位、金錢(qián)、權(quán)力所糾纏,退休了一切都成了過(guò)去。不為功名利祿所累,就可贏得一個(gè)輕松愉快的好心情。
7.不必在意“談?wù)撍劳觥?。老人一生?jīng)歷了滄桑歲月,晚年時(shí)卻最忌諱談?wù)撍劳觥F鋵?shí),死亡是無(wú)法抗拒的自然法則,不畏衰老、戰(zhàn)勝恐懼、直面死亡才是辯證唯物主義者的態(tài)度。
8.不必在意“無(wú)事可干”。老人從繁忙的崗位上退下來(lái),必然會(huì)有空虛無(wú)聊的感覺(jué),需要一個(gè)過(guò)程才能適應(yīng)閑暇的生活。其實(shí),快樂(lè)之事就在身邊,含飴弄孫是事;舞文弄墨是事;輕歌曼舞是事;對(duì)弈讀書(shū)是事……
9.不必在意“清規(guī)戒律”。老人的生活起居必須有規(guī)律,但決不能成為規(guī)律的俘虜,被機(jī)械般的規(guī)律所禁錮。老人應(yīng)該隨遇而安,有困即眠、有餓即餐、有趣即玩,這才是遵循“健身有法而無(wú)定法”的大規(guī)律。
10.不必在意“馬路廣告”。有許多騙子設(shè)下陷阱和圈套詐騙老人,什么“健康講座”、“免費(fèi)治療”,都是迎合老年人貪圖便宜的心理而耍的花招。要做到不為誘惑所動(dòng),“馬路廣告”就會(huì)失去市場(chǎng)。
古人鄭板橋所言“難得糊涂”,即幽默又富有哲理,“不必在意”貌似馬馬乎乎,其實(shí)是以超然戰(zhàn)勝紛繁,以睿智戰(zhàn)勝平庸的最好方法,老人們以此方法修心養(yǎng)性,必能達(dá)到強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。
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我國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),受到很多人的喜愛(ài),尤其是老年人,喜歡在有事沒(méi)事的時(shí)候喝上幾杯茶。我們都知道在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間喝適量的茶具有很好的保健養(yǎng)生功效,那么,什么樣的茶老年人都可以喝嗎?喝多少才合適?下面我們就來(lái)介紹下老年人飲茶要注意的事項(xiàng):
老年人喝茶不要大意 十個(gè)方面要注意
(1)不要飯后立即飲茶:飯后立即飲茶,茶中的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒。老年人因腸胃功能下降,對(duì)這種顆粒很難消化吸收,容易引起消化不良及某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏。
(2)不要在空腹時(shí)飲茶:有些老年人起床后便立即飲茶一杯,這種飲茶習(xí)慣,對(duì)健康無(wú)益。
(3)不要飲隔夜茶:茶水放置時(shí)間過(guò)久,容易被病原微生物污染,茶水中的復(fù)雜成分也易發(fā)生變化,飲隔夜茶可導(dǎo)致胃腸疾病。
(4)不要睡前飲茶:茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強(qiáng)的興奮大腦的作用,如果睡前飲茶過(guò)多,勢(shì)必難于入睡,并增加排尿次數(shù)。這不僅影響睡眠,日久還會(huì)造成失眠,特別是患有神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓病的老人更應(yīng)注意。
(5)不要飲用冷茶:實(shí)驗(yàn)證明,喝溫茶可使人體的“火氣”因茶的涼性而下降,并隨尿排出;喝熱茶則可使茶的涼性借體內(nèi)的“火氣”而升散,使人精神舒爽。故熱天喝溫茶、冬天喝熱茶比較合適。有的老年人喜歡把熱茶冷透了當(dāng)冷飲喝,這是不科學(xué)的。喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會(huì)出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的副作用。
(6)不要用茶水服藥:因?yàn)椴杷械镊焚|(zhì)可與藥物結(jié)合而沉淀,會(huì)改變藥性,阻礙吸收,影響藥效,所以,服藥應(yīng)用白開(kāi)水。
(7)不要飲濃茶:因?yàn)椴枞~中的咖啡因濃度高,會(huì)導(dǎo)致過(guò)度興奮,容易造成心動(dòng)過(guò)速、心律失常等。所以,患有冠心病、肺心病、高血壓病的老年人,更應(yīng)引起注意。飲茶要清淡,也不要飲得太多。
(8)不要用茶解酒:有不少人認(rèn)為“喝濃茶可以解酒”,其實(shí)這是錯(cuò)誤的。醫(yī)學(xué)研究表明,酒精對(duì)心血管刺激很大,濃茶同樣具有興奮心臟的作用,這更加加重了心臟的負(fù)擔(dān)。
(9)不要用滾開(kāi)水泡茶:用滾開(kāi)水泡茶會(huì)把茶葉中的鞣酸全部浸泡出來(lái),而把維生素等有益成分破壞;用滾開(kāi)水浸泡的茶也不香,還有礙食物消化。因此,應(yīng)把開(kāi)水灌入暖瓶放1~2小時(shí)后再泡茶,隨泡隨飲。
(10)掌握飲茶的禁忌證:茶能提高機(jī)體基礎(chǔ)代謝率,有甲狀腺功能亢進(jìn)的病人不應(yīng)飲茶;缺鐵性貧血的病人不能飲茶,是因?yàn)椴柚绪匪峥膳c鐵結(jié)合而加重缺鐵;茶能刺激胃酸分泌,有消化性潰瘍的人不要喝濃茶;患有嚴(yán)重動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,至少在病情不穩(wěn)定時(shí)不要喝濃茶。另外,茶葉中的鞣酸有收斂作用,喝濃茶易引起便秘,老年人應(yīng)加以注意,如果有習(xí)慣性便秘,則不要喝濃茶。
大家都知道腎為先天之本,對(duì)于人來(lái)說(shuō)腎臟的健康是舉足輕重的,特別是老年人,要想身強(qiáng)體壯,就要學(xué)會(huì)把腎保養(yǎng)好,老年人養(yǎng)腎是有助于延年益壽的,那么生活老年人養(yǎng)腎要從哪些方面來(lái)入手呢?接下來(lái)為大家詳細(xì)介紹,供大家參考。
老年人如何養(yǎng)腎?
1、不可輕視防感冒
感冒屬全身性疾病,能使免疫功能下降,常繼發(fā)感染。據(jù)報(bào)道,因感冒而使近40%的慢性腎炎癥狀加重,而慢性腎炎是慢性腎功能衰竭第一位的原發(fā)性疾病,故在日常生活中應(yīng)十分重視預(yù)防感冒。
2、加強(qiáng)鍛煉
腎病患者由于天氣寒冷,更加不愿意運(yùn)動(dòng),整個(gè)冬天喜歡呆在溫暖的家里,甚至臥床休息。醫(yī)生提醒這是極其錯(cuò)誤和危險(xiǎn)的做法,這樣會(huì)使腎臟血流減緩,加重瘀滯和腎臟的硬化萎縮。腎病患者的鍛煉方式以步行為主,天氣晴朗時(shí)盡量參加戶(hù)外運(yùn)動(dòng),不適合戶(hù)外活動(dòng)時(shí)也應(yīng)該在室內(nèi)散步,不要臥床。
3、防病治病
懷疑自己患有腎病應(yīng)做如下檢查:血常規(guī)、尿常規(guī)、雙腎B超、腎功能檢查,結(jié)合臨床癥狀可初步診斷。
4、飲食調(diào)補(bǔ)
(1)、北芪蟲(chóng)草燉烏雞
取北黃芪50克,冬蟲(chóng)夏草15克,烏雞1只。將烏雞去毛及內(nèi)臟,刮洗干凈切塊,與北黃芪、冬蟲(chóng)夏草一同放入鍋內(nèi)加水燉待雞肉熟后,加調(diào)味品飲湯食肉。此方補(bǔ)腎健身的功效頗佳。
(2)、海狗腎粥
取海狗腎15克,粳米75克。將海狗腎用溫水泡24小時(shí),取出剖開(kāi),去掉其尿道層筋膜,切成塊,把粳米淘?xún)舸?。然后取一粥鍋,放入海狗腎、適量的水和調(diào)料,將海狗腎煮至多半熟時(shí)放入大米煮粥,粥熟后食用。每日一劑。該方溫補(bǔ)腎陽(yáng)的效果不錯(cuò)。
(3)、二仙燉狗肉
取仙茅10克,仙靈脾10克,狗肉250克,肉桂6克,小茴香9克,生姜15克。將仙茅、仙靈脾、肉桂、小茴香四藥洗凈,裝入紗布袋內(nèi)扎口。把狗肉洗凈,切塊,置于沙鍋內(nèi),放入藥袋、生姜、食鹽,加水燉至狗肉熟爛時(shí),取出藥袋,飲湯食肉。該方對(duì)腎陽(yáng)虛引起的風(fēng)寒濕痹癥效果尤佳。
5、喝水
很多中老年朋友并不愛(ài)喝水,但其實(shí)水是生命之源。如果身體缺水會(huì)導(dǎo)致毒素?zé)o法隨著尿液排出而加重腎臟的負(fù)擔(dān),反而導(dǎo)致我們出現(xiàn)多種不適。因此多喝水是養(yǎng)腎的主要方法之一。
6、保持良好的睡眠
保持良好的睡眠是促進(jìn)身體健康的關(guān)鍵所在,同時(shí)對(duì)于養(yǎng)護(hù)腎經(jīng)有著非常重要的作用。我們身邊有很多腎功能衰竭的患者,都有過(guò)分熬夜、過(guò)度疲勞的情況,因此建議要養(yǎng)腎,首先應(yīng)當(dāng)注意早睡。
7、不要憋尿
膀胱中貯存的尿液達(dá)到一定程度時(shí),就會(huì)刺激神經(jīng),產(chǎn)生排尿反射,這時(shí)一定要及時(shí)如廁,將小便排干凈。否則,積存的小便會(huì)成為水濁之氣,侵害腎臟。有尿時(shí)及時(shí)排出,也是養(yǎng)腎的方法之一。
8、護(hù)好自己的雙腳
足部保暖是養(yǎng)腎的一種方法,這是因?yàn)槟I經(jīng)起于足底,而足部很容易受到寒邪的侵襲。中老年人如何養(yǎng)腎護(hù)腎?足部要特別注意保暖,睡覺(jué)時(shí)不要將雙腳正對(duì)空調(diào)或電風(fēng)扇;不要赤腳在潮濕的地方長(zhǎng)期行走。另外,足底有很多穴位,如涌泉穴等,每晚睡覺(jué)前按揉按揉,可起到養(yǎng)腎固精的功效。
9、保持大便通暢
大便不暢,宿便停積,濁氣上攻,不僅使人心煩氣躁、胸悶氣促,還會(huì)傷及腎臟,導(dǎo)致腰酸疲憊、惡心嘔吐等。因此,保持大便通暢,也是養(yǎng)腎的一種方法。大便難解時(shí),可用雙手手背貼住雙腎區(qū),用力按揉,可激發(fā)腎氣、加速排便;行走時(shí),用雙手手背按揉腎區(qū),可緩解腰酸癥狀。
10、慎用藥物
不論中藥還是西藥,都有一些副作用,有的藥物常服會(huì)傷腎。在用藥時(shí)要提高警惕,認(rèn)真閱讀說(shuō)明書(shū),需要長(zhǎng)期服用某種藥物時(shí),要咨詢(xún)相關(guān)專(zhuān)家。
因?yàn)槔夏耆讼δ芙档?,心血管系統(tǒng)及其他器官上都有不同程度的變化,因此對(duì)老年人的飲食應(yīng)有特殊的要求。為保持身體健康,應(yīng)注意以下十個(gè)方面:
一、飯萊要香
老年人味覺(jué)、食欲較差,吃東西常覺(jué)得缺滋少味。回此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。
二、質(zhì)量要好
老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚(yú)肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類(lèi)制品,這些食品所合蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化。
三、數(shù)量要少
研究表明,過(guò)分飽食對(duì)健康有害,老年人每餐應(yīng)以八九分飽為宜,尤其是晚餐。
四、蔬菜要多
新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素,對(duì)保護(hù)心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。
五、食物要雜
蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營(yíng)養(yǎng),保持身體健康,各種食物都要吃一點(diǎn),如有可能,每天的主副食品應(yīng)保持10種左右。
六、萊肴要淡
有些老年人口重,殊不知,鹽吃多了會(huì)給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān),易引起血壓增高。為了健康,老年人一般每天吃鹽應(yīng)以6一8克為宜。
七、飯菜要爛
老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落,咀嚼肌變?nèi)?,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟一些,爛一些。
八、水果要吃
各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。為保持健康,每餐飯后應(yīng)吃些水果。
九、飲食要熱
老年人對(duì)寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收縮,供血減少,并反射性引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少,不利健康。因此,老年人的飲食應(yīng)稍熱一些,以適口進(jìn)食為宜。
十、吃時(shí)要慢
有些老年人習(xí)慣于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之對(duì)健康不利。應(yīng)細(xì)嚼慢咽,以減輕胃腸負(fù)擔(dān)促進(jìn)消化。另外,吃得慢些也容易產(chǎn)生飽腹感,防止進(jìn)食過(guò)多,影葉身體健康。
1.忌濫用西藥抗生素、激素和維生素(所謂西藥“三大素”)乃因人到中老年脾胃多虛,“三大素”類(lèi)似于苦寒中藥:黃芩、黃連、黃柏之類(lèi),傷脾敗胃,且付作用較多,變癥疊出。
2.忌長(zhǎng)期濫用西藥止通片,因久用止痛片損傷胃腸道,引起胃出血,久服還會(huì)成癮,危害極大。當(dāng)尋求中醫(yī)藥治療。
3.忌求愈心急,擅自增加用藥劑量,致使脾胃不能承受重負(fù),反增變癥。
4.忌迷信名貴藥,名牌藥,因貴藥不等于好藥,不一定對(duì)癥。藥輕價(jià)廉,功在對(duì)癥,參茸盲投,多見(jiàn)傷人,大黃對(duì)癥,屢屢救人。
5.忌輕信民間偏方、秘方。偏方、秘方確有對(duì)癥之病,但地有南北,人有寒熱,差之毫厘,繆之千里。
6.忌濫用滋補(bǔ)藥,補(bǔ)藥亦要辨證使用,盲投峻補(bǔ),非但無(wú)功,反招其害。
7.忌茶水送藥,酒后服藥,抽煙服藥,因煙酒后服藥有多種不良反應(yīng),使藥效大減,茶水亦大減藥物療效。
8.忌盲目服用抗衰老藥(包括性抗衰老藥),市售抗衰老藥,均七分宣傳,三分見(jiàn)效,且療效不能鞏固,其治本之法,必須求治中醫(yī)。
9.忌飲料、礦泉水,因飲料、礦泉水中有苯類(lèi)防腐劑,會(huì)導(dǎo)致肝脾質(zhì)地纖維化。
10.忌防暴飲暴食,饑飽無(wú)時(shí),肥甘厚膩,飲酒過(guò)量。
在床上度日的老人或者病殘者,可以根據(jù)其身體條件,對(duì)全身各部按摩拍打,可以防止肌肉萎縮,增強(qiáng)抗病力,達(dá)到健身益壽的目的。下面的方法不妨試試:
一、運(yùn)動(dòng)手指
雙手互擦,手指用力伸開(kāi),快速握拳,一展一松,直至手心發(fā)熱,刺激末梢神經(jīng),使之精神振奮,為下一步練功作準(zhǔn)備。
二、揉按內(nèi)關(guān)穴
用拇指肚旋壓該穴2分鐘,力度以有酸脹感為佳。內(nèi)關(guān)為人體八脈交匯之一,對(duì)調(diào)理氣機(jī),安神寧心,和胃降逆,減輕胃病,防止心悸、心梗塞、高血壓、胸悶不適等有良好效果。
三、干洗臉
雙手自下而上,自?xún)?nèi)而外反復(fù)干洗臉36圈,可防止呼吸道感染,防止牙齦萎縮和減少面部皺紋,使面色紅潤(rùn)有光澤。
四、揉眼眶
雙手食、中指在兩側(cè)眼眶四周(包括太陽(yáng)穴)按揉2分鐘,再用拇指背橫擦上眼皮36次。眼眶四周穴位很多,經(jīng)常按摩可疏通眼部經(jīng)絡(luò),延緩老視,防止眼袋出現(xiàn),防治白內(nèi)障等眼疾,利于提高視力,保護(hù)眼睛。
五、搓耳廓
用食、拇指相夾內(nèi)耳廓,捏揉半分鐘;再沿耳廓上下來(lái)回摩擦1分鐘;最后將手掌壓放在耳廓上,向前向后掃耳1分鐘,使耳廓充血發(fā)熱。由于耳朵上的穴位經(jīng)絡(luò)貫通全身各系統(tǒng),通過(guò)擦耳刺激末梢神經(jīng),促進(jìn)血液循環(huán)和組織代謝,調(diào)理人體臟腑機(jī)能,健腦補(bǔ)腎,明目聰耳,利于防治百病之作用。
六、推胸壁
右手掌放在右乳上方,手指斜向下,適度用力推擦至左下腹,推36次。再換左手同法推擦36次。此法是調(diào)節(jié)胸腺素的重要方法,能使“休眠”的胸腺細(xì)胞處于活躍狀態(tài),增加胸腺素分泌,提高機(jī)體免疫功能,強(qiáng)身健體,抗癌防衰老。若兼拍背則功效尤佳。
七、揉腹
兩手按在肚臍部,以肚臍為中心,順時(shí)針?lè)较虬茨?6圈,再換手反方向按摩36圈。肚臍周?chē)性S多強(qiáng)身要穴,揉腹可強(qiáng)健腹肌,提高消化吸收功能,防治腸胃諸病,對(duì)高血壓,冠心病,腎病,肝炎等有助療效。
八、擦腰腎
兩手掌用力按壓腰部的腎俞穴,并上下來(lái)回擦腰50次。有補(bǔ)腎壯腰、固元?dú)獾淖饔?,可防治腰痛等腎虛體衰等癥。
九、按揉足三里
兩手中指肚同時(shí)按揉位于膝下3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處的兩腿足三里穴2-3分鐘。該穴是強(qiáng)身要穴,有利脾胃,調(diào)氣血,通經(jīng)絡(luò),補(bǔ)虛弱,扶正培本,增強(qiáng)免疫的功能。
十、擦足底
足心的涌泉穴被稱(chēng)為“第二心臟”。用雙手拇指肚壓足心,其余四指按足背,來(lái)回按摩三分鐘。具有促進(jìn)血液循環(huán)及滋陰降火、安神明目,調(diào)補(bǔ)肝腎氣血等功能,可防治心腦血管病,腸胃病,頭痛,感冒等諸多疾病和抗衰老作用。
以上各法,一般每天早晚各練1次?;颊呖筛鶕?jù)自身的情況,適當(dāng)增減次數(shù)和選擇幾項(xiàng)鍛煉。練功不能急于求成,只有長(zhǎng)期堅(jiān)持,才能獲得理想效果。
一、不貪肉。老年人膳食中肉類(lèi)脂肪過(guò)多,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。
二、不貪精。老年人長(zhǎng)期講究食用精白的米面,攝入的纖維素少了,就會(huì)減弱腸蠕動(dòng),易患便秘。
三、不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能弱,如果貪吃堅(jiān)硬或煮得不爛的食物,久易得消化不良或胃病。
四、不貪快。老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)。同時(shí),還易發(fā)生魚(yú)刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
五、不貪飽。老年人飲食宜八分飽,如果長(zhǎng)期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負(fù)擔(dān),又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病,發(fā)生猝死。
六、不貪酒。老年人長(zhǎng)期貪杯飲酒,會(huì)使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí),老人多飲酒,還易導(dǎo)致肝硬化。
七、不貪咸。老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)、心臟病及腎臟衰弱。
八、不貪甜。老人過(guò)多食甜食,會(huì)造成功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病、脫發(fā)等,不利于身心保健。
九、不貪遲。三餐進(jìn)食時(shí)間宜早不貪遲,有利于食物消化與飯后休息,避免積食或低血糖。
十、不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長(zhǎng)期服用燙食熱刺激,還易罹患胃癌、食道癌。
一、不貪肉。老年人膳食中肉類(lèi)脂肪過(guò)多,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。
二、不貪精。老年人長(zhǎng)期講究食用精白的米面,攝入的纖維素少了,就會(huì)減弱腸蠕動(dòng),易患便秘。
三、不貪硬。老年人的胃腸消化吸收功能弱,如果貪吃堅(jiān)硬或煮得不爛的食物,久易得消化不良或胃病。
四、不貪快。老年人因牙齒脫落不全,飲食若貪快,咀嚼不爛,就會(huì)增加胃的消化負(fù)擔(dān)。同時(shí),還易發(fā)生魚(yú)刺或肉骨頭鯁喉的意外事故。
五、不貪飽。老年人飲食宜八分飽,如果長(zhǎng)期貪多求飽,既增加胃腸的消化吸收負(fù)擔(dān),又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病,發(fā)生猝死。
六、不貪酒。老年人長(zhǎng)期貪杯飲酒,會(huì)使心肌變性,失去正常的彈力,加重心臟的負(fù)擔(dān)。同時(shí),老人多飲酒,還易導(dǎo)致肝硬化。
七、不貪咸。老年人攝入的鈉鹽量太多,容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)、心臟病及腎臟衰弱。
八、不貪甜。老人過(guò)多食甜食,會(huì)造成功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病、脫發(fā)等,不利于身心保健。
九、不貪遲。三餐進(jìn)食時(shí)間宜早不貪遲,有利于食物消化與飯后休息,避免積食或低血糖。
十、不貪熱。老年人飲食宜溫不宜燙,因熱食易損害口腔、食管和胃。老年人如果長(zhǎng)期服用燙食熱刺激,還易罹患胃癌、食道癌。
老年人由于機(jī)體的退化,在日常飲食中應(yīng)注意以下方面:
一、不貪肉:老年人過(guò)多地食用肉類(lèi)食物,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào)和新陳代謝紊亂,從而易患高膽固醇血癥和高脂血癥,不利于心腦血管病的防治。
二、不貪精:精細(xì)米面中的維生素和膳食纖維的含量較少,營(yíng)養(yǎng)不及粗米粗面。因此,老年人應(yīng)適當(dāng)多吃些粗糧。
三、不貪硬:老年人的胃腸消化、吸收功能較弱,如果貪吃堅(jiān)硬或未熟爛的食物,時(shí)間久了易患消化不良或胃病。
四、不貪快:老年人往往牙齒脫落不全,飲食貪快易造成咀嚼不爛,從而增加胃的負(fù)擔(dān),引起消化不良或胃部不適。同時(shí),飲食太快還會(huì)增加發(fā)生魚(yú)刺或肉骨頭鯁喉等意外事故的危險(xiǎn)。
五、不貪飽:老年人飲食應(yīng)七八分飽,如果長(zhǎng)期貪多求飽,既會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān),又會(huì)誘發(fā)或加重心腦血管疾病,甚至發(fā)生猝死。
六、不貪酒:老年人長(zhǎng)期貪杯飲酒會(huì)使心肌變性,失去正常的彈性,還會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān),損害肝臟,引起血壓升高等。
七、不貪咸:老年人攝入過(guò)多的鈉鹽,容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)、心臟病及腎臟疾病等。因此,老年人的日常飲食應(yīng)清淡一些,且要少吃咸菜。
八、不貪甜:老年人經(jīng)常食用過(guò)多的甜食,可造成機(jī)體的代謝功能紊亂,引起肥胖癥、糖尿病、瘙癢癥、脫發(fā)等,不利于身心的健康。
九、不貪遲:老年人的三餐進(jìn)食時(shí)間宜早不宜遲,這樣有利于食物的消化和飯后休息,可以避免積食或發(fā)生低血糖。
十、不貪熱:老年人的飲食宜溫不宜燙。過(guò)燙的飲食易燙傷口腔、食管和胃的粘膜,時(shí)間久了還易引發(fā)食管癌和胃癌。
因?yàn)槔夏耆讼δ芙档?,心血管系統(tǒng)及其他器官上都有不同程度的變化,因此對(duì)老年人的飲食應(yīng)有特殊的要求。為保持身體健康,應(yīng)注意以下十個(gè)方面
一、飯萊要香 老年人味覺(jué)、食欲較差,吃東西常覺(jué)得缺滋少味。回此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。
二、質(zhì)量要好 老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚(yú)肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類(lèi)制品,這些食品所合蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化。
三、數(shù)量要少 研究表明,過(guò)分飽食對(duì)健康有害,老年人每餐應(yīng)以八九分飽為宜,尤其是晚餐。
四、蔬菜要多 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì),還有較多的纖維素,對(duì)保護(hù)心血管和防癌防便秘有重要作用,每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。
五、食物要雜 蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營(yíng)養(yǎng),保持身體健康,各種食物都要吃一點(diǎn),如有可能,每天的主副食品應(yīng)保持10種左右。
六、萊肴要淡 有些老年人口重,殊不知,鹽吃多了會(huì)給心臟、腎臟增加負(fù)擔(dān),易引起血壓增高。為了健康,老年人一般每天吃鹽應(yīng)以6一8克為宜。
七、飯菜要爛 老年人牙齒常有松動(dòng)和脫落,咀嚼肌變?nèi)?,消化液和消化酶分泌量減少,胃腸消化功能降低。因此,飯菜要做得軟一些,爛一些。
八、水果要吃 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于維持體液的酸堿度平衡有很大的作用。為保持健康,每餐飯后應(yīng)吃些水果。
九、飲食要熱 老年人對(duì)寒冷的抵抗力差,如吃冷食可引起胃壁血管收縮,供血減少,并反射性引起其他內(nèi)臟血循環(huán)量減少,不利健康。因此,老年人的飲食應(yīng)稍熱一些,以適口進(jìn)食為宜。
十、吃時(shí)要慢 有些老年人習(xí)慣于吃快食,不完全咀嚼便吞咽下去,久而久之對(duì)健康不利。應(yīng)細(xì)嚼慢咽,以減輕胃腸負(fù)擔(dān)促進(jìn)消化。另外,吃得慢些也容易產(chǎn)生飽腹感,防止進(jìn)食過(guò)多,影葉身體健康。
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