學(xué)習(xí)英國(guó)老人學(xué)如何健康長(zhǎng)壽
健康長(zhǎng)壽的養(yǎng)生之道。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。進(jìn)行不同人群的養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)路上網(wǎng)站小編輯為您編輯整理的《學(xué)習(xí)英國(guó)老人學(xué)如何健康長(zhǎng)壽》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
現(xiàn)在人們的追求高了，不僅僅是吃飽飯這么簡(jiǎn)單了，都希望自己可以長(zhǎng)壽，有一些老人可以長(zhǎng)壽，但那是有一些老人壽命短，這又是為什么哪?長(zhǎng)壽的老人有什么秘訣，據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，英國(guó)的長(zhǎng)壽老人有很多養(yǎng)生的秘訣，而這些共同的特點(diǎn)，我們可以相互借鑒一下，尤其是老年朋友，實(shí)現(xiàn)健康長(zhǎng)壽，可以學(xué)一學(xué)英國(guó)老人。yS630.Com相關(guān)推薦
散步是一項(xiàng)最常見(jiàn)的體育運(yùn)動(dòng)，既安全又易行。但是，散步也有講究。下面介紹幾種適合老年人的對(duì)“癥”散步法。
(1)普通散步法。速度以每分鐘60-90步為宜，每次20-30分鐘。適合患冠心病、高血壓、腦溢血后遺癥、呼吸系統(tǒng)疾病的老年人。
(2)逍遙散步法。老年人飯后緩步徐行，每次5-10分鐘，可舒筋骨、平血?dú)猓幸嬲{(diào)節(jié)情緒、醒腦養(yǎng)神、增強(qiáng)記憶力。
(3)快速散步法。散步時(shí)昂首挺胸、闊步向前，每分鐘90-120步，每次30-40分鐘。適合慢性關(guān)節(jié)炎、胃腸道疾病恢復(fù)期的老年患者。
(4)定量散步法。即按照特定的線路、速度和時(shí)間，走完規(guī)定的路程。散步時(shí)，以平坦路面和爬坡攀高交替進(jìn)行，做到快慢結(jié)合。對(duì)鍛煉老年人的心肺功能大有益處。
(5)擺臂散步法。散步時(shí)，兩臂隨步伐節(jié)奏做較大幅度擺動(dòng)，每分鐘60-90步?？稍鰪?qiáng)骨關(guān)節(jié)和胸腔功能，防治肩周炎、肺氣腫、胸悶及老年慢性支氣管炎。
(6)摩腹散步法。散步時(shí)，兩手掌旋轉(zhuǎn)按摩腹部，每走一步按摩一周，正反方向交替進(jìn)行。每分鐘40-60步，每次5-10分鐘。適合患慢性胃腸疾病、腎病的老年人。
(7)倒退散步法。散步時(shí)雙手叉腰，兩膝挺直。先向后退、再向前走各100步，如此反復(fù)多遍，以不覺(jué)疲勞為宜?？煞乐卫夏耆搜韧础⑽改c功能紊亂等癥。
1、人類對(duì)于補(bǔ)藥的重視
“補(bǔ)”已成為人類生存繁衍的必須品。祖國(guó)醫(yī)學(xué)總結(jié)、積累和流傳下來(lái)許許多多補(bǔ)藥、補(bǔ)劑、補(bǔ)品和補(bǔ)膳，為增進(jìn)健康，延年益壽發(fā)揮了重大的作用。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，保健、養(yǎng)生、延壽已引起人們的普遍重視，生產(chǎn)滋補(bǔ)品的廠家日益增多，各種補(bǔ)品的銷售量猛增，人參、白木耳等已進(jìn)入尋常百姓家。然而，許多認(rèn)購(gòu)買(mǎi)各種補(bǔ)藥，卻并不知道如何科學(xué)的進(jìn)補(bǔ)。
2、“補(bǔ)”的正確理解
進(jìn)補(bǔ)得法，增進(jìn)了健康；進(jìn)補(bǔ)不得法，反而會(huì)損害健康，我們叫做“補(bǔ)病”，輕的停補(bǔ)后適當(dāng)處理可恢復(fù)，重的甚至于危及生命。所以，進(jìn)補(bǔ)必須根據(jù)個(gè)人的具體情況進(jìn)補(bǔ)，身體缺少什么就補(bǔ)什么，如果不需要就不必補(bǔ)。一個(gè)沒(méi)有偏食胃口正常的人，從飲食中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)即可滿足生理需要。同時(shí)，個(gè)人的體質(zhì)、病因、癥狀既是基本相同，進(jìn)補(bǔ)的藥也可能完全不同，若不分青紅皂白，一律同一補(bǔ)法去補(bǔ)，或者認(rèn)為只要是補(bǔ)藥就行，這樣只會(huì)適得其反。
3、科學(xué)健康的補(bǔ)法
藥補(bǔ)，除了要適體、適時(shí)補(bǔ)，還要適量。藥物的作用主要靠藥性，而且都有一定的偏性，進(jìn)補(bǔ)就是利用藥物的偏性來(lái)糾正人體的偏性。例如，人體偏于熱性，舊利用偏于寒性的藥物來(lái)糾正，如果用之過(guò)多，糾正太過(guò)，人體又可偏與寒性。即使是屬營(yíng)養(yǎng)制劑的補(bǔ)藥，只要補(bǔ)夠量，就不能再補(bǔ)，補(bǔ)過(guò)了頭，就會(huì)影響人體各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相互間的平衡協(xié)調(diào)，從而帶來(lái)危害。所以，藥補(bǔ)一定要適量，要得法，要多問(wèn)醫(yī)生。切不可想當(dāng)然的進(jìn)補(bǔ)。
人到老年，生理功能逐漸減弱，很容易導(dǎo)致衰老，各種虛癥隨之出現(xiàn)，進(jìn)補(bǔ)可減緩生理功能的下降，推遲衰老的進(jìn)程，達(dá)到長(zhǎng)壽之母的。但是，進(jìn)補(bǔ)一定要根據(jù)身體虛的類型來(lái)選擇補(bǔ)的方式。
例如，氣虛主要表現(xiàn)為體倦力乏，稍饑餓即心慌、氣短、頭暈、出汗，平時(shí)易患感冒。易用補(bǔ)氣健脾之品。補(bǔ)藥補(bǔ)品可選用人參、黨參、黃芪、大棗、淮山藥、白扁豆、豬肝 、牛肚、羊肚、鯽魚(yú)、雞肉、驢肉、泥鰍等。
像無(wú)病的老年人可選用人參、西洋參、枸杞子、杜仲、首烏、冬蟲(chóng)夏草、靈芝、蜂蜜、胡桃肉、鴿肉等。但是，也應(yīng)該注意量的適度。
1、老人怎樣才能健康長(zhǎng)壽
1.1、仁者
他們志存高遠(yuǎn),心地善良,待人寬厚,樂(lè)于助人,人際關(guān)系和諧,受人尊敬是很自然的了,這正是他們長(zhǎng)壽的重要原因之一。
1.2、忙者
學(xué)者大師的忙,當(dāng)然不是盲目無(wú)度地亂忙,而是科學(xué)有序地去忙。會(huì)忙善于忙,的確是眾多學(xué)者大師的養(yǎng)生訣竅。他們正是一輩子科學(xué)有序地忙個(gè)不停,從不考慮享“清福”,才使他們神清腦健、壽達(dá)期頤。
1.3、腦勤者
醫(yī)學(xué)界早已驗(yàn)明,常用腦、多學(xué)習(xí)、勤思考是延緩大腦生理老化的有效途徑。
1.4、心態(tài)平者
大師們?cè)陴B(yǎng)生方面除了作息、動(dòng)靜、起居、飲食等較規(guī)律以外,最讓我們常人佩服的是他們心理素質(zhì)特別過(guò)硬。有好多學(xué)者大師,他們的人生都曾遇到過(guò)挫折、坎坷和苦難,但他們都能保持平靜的心態(tài),不以物喜,不以己悲,得意淡然,失意坦然。
2、讓父母健康長(zhǎng)壽的事
2.1、陪伴父母
不要拿自己工作忙,沒(méi)有時(shí)間為借口。孝順父母是不能等的,如果你有心就肯定有時(shí)間。
2.2、了解父母
他們要的不是你每個(gè)月給的生活費(fèi),錢(qián)是很重要,但這并不能給父母帶來(lái)真正的快樂(lè)。了解父母真正的需求,帶給你他們真正的寬心。
2.3、心疼父母
有時(shí)間幫父母洗洗衣裳,洗洗被子,洗洗澡,燒個(gè)飯,讓父母也感受一下你小時(shí)候的待遇。
2.4、聽(tīng)父母訴說(shuō)
人老了,總是會(huì)話多點(diǎn),作為子女要有足夠的耐心聽(tīng)父母訴說(shuō)以前的往事。并跟他親切交流。時(shí)不時(shí)還要夸一下父母年輕時(shí)的事跡,讓他們感到驕傲跟自豪。
2.5、要有耐心
人老了,身體總沒(méi)有那么利索,千萬(wàn)要耐心的跟父母解釋并且?guī)椭麄兺瓿赡臣?千萬(wàn)不要讓他們覺(jué)得自己沒(méi)用。
3、有助老人長(zhǎng)壽的日常起居
3.1、散步
平心靜氣地散步10-20分鐘,會(huì)使血液循環(huán)到體表,入睡后皮膚能得到“活生生”的保養(yǎng)。
3.2、開(kāi)窗通氣
保持寢室內(nèi)空氣新鮮,有助于睡得香甜。但注意睡時(shí)不要用被蒙頭。
3.3、刷牙洗臉擦身
睡前刷牙比早晨更重要,不僅可清除口腔積物,且有利于保護(hù)牙齒,對(duì)安穩(wěn)入睡也有幫助。
3.4、洗(搓)腳
養(yǎng)成每天睡覺(jué)前用溫水(40-50℃)洗腳、按摩腳心和腳趾,可起到促進(jìn)氣血運(yùn)行、舒筋活絡(luò)、陰陽(yáng)恢復(fù)平衡狀態(tài)的作用。
3.5、梳頭
早晚用雙手指梳到頭皮發(fā)紅、發(fā)熱,可疏通頭部血流,提高大腦思維和記憶能力。
3.6、 喝杯加蜜牛奶
據(jù)國(guó)外醫(yī)學(xué)專家研究,牛奶中含有促進(jìn)睡眠的l-色氨酸,睡前1小時(shí)喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜則有助于整夜保持血糖平衡,從而避免早醒。
盤(pán)點(diǎn)有助老人長(zhǎng)壽的食物
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果鮮甜可口,含有大量的維生素和礦物質(zhì),能夠提高人體的免疫力,改善心血管功能。
2、魚(yú)
事實(shí)研究證明,經(jīng)常吃魚(yú)的人患心血管疾病的比例要小很多。
3、大蒜
大蒜能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)消化功能。能夠很好的凈化血管,防治各種血管疾病。
4、草莓
多吃草莓能夠補(bǔ)充維生素C,里面同時(shí)富含鐵,可以提高免疫能力,對(duì)預(yù)防癌癥也有幫助。
5、胡蘿卜
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,不僅能夠保護(hù)基因結(jié)構(gòu),預(yù)防癌癥,還能增強(qiáng)視力。
6、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,吃上1跟香蕉能夠滿足人體24小時(shí)所需鎂元素的1/6。
7、豆腐
豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,老人吃的話還能預(yù)防血管硬化、骨質(zhì)疏松等。
長(zhǎng)壽老人都有的生活習(xí)慣
1、喜歡笑
生活中經(jīng)常笑一笑,可以有效的鍛煉到肺部等等的部位,而肺部健康了,人體自然就會(huì)健康。
2、健康睡
良好的睡眠可以給人帶來(lái)充足的精力,而精力充足對(duì)于人來(lái)說(shuō)是十分重要的,并且充足的睡眠可以讓身體得到很好的休息,身體得到充足的休息了,身體機(jī)能自然就可以變得更加強(qiáng)健,而人的壽命自然就可以得到延長(zhǎng)。
3、保持開(kāi)朗
一個(gè)人如果總是心情開(kāi)闊,身體的健康自然就可以得到保證。
4、好的飲食習(xí)慣
長(zhǎng)壽老人的飲食習(xí)慣總是十分有規(guī)律,而長(zhǎng)壽老人的腸胃可以說(shuō)是很健康的。
5、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
長(zhǎng)壽老人都有著良好的運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,這些運(yùn)動(dòng)或許不是我們所見(jiàn)到的跑步健身等等的事情,但是在生活中長(zhǎng)壽老人每天的運(yùn)動(dòng)量可以說(shuō)不遜色于任何人,他們每天外出散步,或者下棋這些其實(shí)都是一種良好的運(yùn)動(dòng)。
養(yǎng)生對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)要一直堅(jiān)持的事情，養(yǎng)生不僅僅是為了延長(zhǎng)壽命，更重要的是為了自己的身體著想，養(yǎng)生不僅僅是通過(guò)飲食，更重要的是通過(guò)良好的生活習(xí)慣來(lái)養(yǎng)生，老人如何養(yǎng)生呢？
老人養(yǎng)生堅(jiān)持七個(gè)“按時(shí)”
1、按時(shí)睡覺(jué)
不少老人不困不睡覺(jué)，誤以為困倦是應(yīng)該睡覺(jué)的信號(hào)，事實(shí)上困倦是大腦相當(dāng)疲勞的表現(xiàn)，不應(yīng)該等到這時(shí)再去睡覺(jué)。養(yǎng)成按時(shí)就寢的好習(xí)慣，不僅可以保護(hù)大腦，還容易入睡，并能提高睡眠質(zhì)量，減少失眠。
2、按時(shí)吃飯
有的老人不按時(shí)就餐，而是不餓不吃。這種做法容易損害胃，也會(huì)削弱人體的抗病能力。因?yàn)槭澄镌谖竷?nèi)僅停留四至五小時(shí)，感到饑餓時(shí)，胃早已排空，胃黏膜此時(shí)會(huì)對(duì)胃液進(jìn)行“自我消化”，容易引起胃炎和消化性潰瘍。
3、按時(shí)休息
生活中，很多人都是感覺(jué)累了才去休息，其實(shí)，這時(shí)休息已為時(shí)過(guò)晚。因?yàn)椋?dāng)人感到累的時(shí)候，疲乏已到相當(dāng)程度，這時(shí)休息需要較多的時(shí)間才能消除疲勞。過(guò)度的疲勞為疾病留下了隱患。而工作一段時(shí)間就休息一會(huì)，注意勞逸結(jié)合，不僅會(huì)很快消除疲乏感，還能提高工作和學(xué)習(xí)的效率，人體的陰陽(yáng)氣血也可以得到調(diào)整平衡。
4、按時(shí)鍛煉
我國(guó)近年內(nèi)，糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病和骨質(zhì)增生等老年病已呈年輕化趨勢(shì)，即青壯年患者日益增多，青年脂肪肝患者的增加更是驚人，這些都與他們不鍛煉、吃得過(guò)多和喝酒過(guò)多有關(guān)。所以，青年時(shí)期應(yīng)該注意自己的生活方式，養(yǎng)成鍛煉身體的好習(xí)慣。每天按時(shí)鍛煉，養(yǎng)成習(xí)慣，年紀(jì)來(lái)了，身體才不至于出大問(wèn)題。
5、按時(shí)體檢
每年的健康查體中，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)相當(dāng)多的嚴(yán)重疾病患者，如肝炎、肺結(jié)核、高血壓、心臟病、糖尿病、癌癥等。其實(shí)，許多疾病光靠自我感覺(jué)是很難早發(fā)現(xiàn)的，只有定期去醫(yī)院進(jìn)行健康檢查，才能早期發(fā)現(xiàn)，從而早期治療。所以，要定期去醫(yī)院體檢。
6、按時(shí)如廁
很多人都是當(dāng)便意明顯時(shí)才去廁所，甚至有便不解。這樣做對(duì)健康極為不利，大小便在體內(nèi)停留過(guò)久，容易引起便秘或膀胱過(guò)度充盈而受到損害，甚至也可能引起糞便和尿內(nèi)的有毒物質(zhì)被人體重吸收，導(dǎo)致“自家中毒”。因此，應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣，尤以晨間為好。定時(shí)解大便可防治便秘，并可減少大腸癌的發(fā)病機(jī)會(huì)，對(duì)痔瘡病人也有益處。
7、按時(shí)喝水
口渴，提示體內(nèi)缺水已頗嚴(yán)重，這時(shí)再補(bǔ)充它為時(shí)過(guò)晚。據(jù)調(diào)查研究，有經(jīng)常飲水習(xí)慣的人，患便秘、尿路結(jié)石者明顯減少于不常飲水的人。而且，按時(shí)喝水還對(duì)心肌梗死和中風(fēng)等嚴(yán)重疾病有預(yù)防作用。因此，老年人、動(dòng)脈硬化、高血脂、血液黏稠、冠心病和中風(fēng)病人，以及對(duì)水相對(duì)需要較多的孕產(chǎn)婦、青少年和嬰兒，更應(yīng)該養(yǎng)成經(jīng)常飲水的習(xí)慣。
養(yǎng)生并不僅僅是老人的事情，我們應(yīng)該從中年時(shí)期就應(yīng)該抓養(yǎng)生了，因?yàn)轲B(yǎng)生是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，不是一個(gè)一蹴而就的過(guò)程，這個(gè)要堅(jiān)持才會(huì)有效果，不要等到身體不好的時(shí)候在進(jìn)行養(yǎng)生，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)耽誤了。
很多老朋友看見(jiàn)我都問(wèn)為什么我比他們年輕，又問(wèn)我父親為什么能活一百多歲而無(wú)任何疾病(我父親106歲，除了頭發(fā)全白外，既無(wú)頸椎、腰椎病，也無(wú)內(nèi)臟疾病，105歲時(shí)，還能日步百里，身負(fù)30～40斤步行)。每次我都向他們介紹一番我們父子的一般生活。
為了使更多的老年朋友身體健康，借著健康大家談的一席之地，向大家介紹我們的一些保健法，以供廣大老年朋友們參考。
我們的保健方法概括起來(lái)就是：起居有時(shí)、飲食有節(jié)。
起床時(shí)間：按自己的習(xí)慣，不可強(qiáng)求。醒后，可以做床上的保健操，也可以馬上起床，到空氣新鮮的地方去鍛煉或慢走。午睡以2～3小時(shí)為宜，看電視一般不超過(guò)1小時(shí)，看書(shū)報(bào)也是一樣，看1小時(shí)后，應(yīng)該慢步走10～15分鐘。
我每天早6點(diǎn)起床后(除了下雨、下雪、大風(fēng)天氣外)，即到空氣新鮮的地方做深呼吸半小時(shí)以上，以擴(kuò)大肺活量(中醫(yī)理論：肺朝百脈，肺主司布，肺健、司布利則血脈通暢，通達(dá)不滯，其體健)。
做自編的保健操。雙手左右甩動(dòng)：由5次增至7次、9次、11次、13次、15次;同上法雙手前后甩動(dòng)。頭部前后左右轉(zhuǎn)動(dòng)36次。兩手搓揉后頸部(大椎穴)36次(可預(yù)防和治療頸椎病及肩周炎等)。搓揉面額120次。雙手搓揉耳21次。手掌向耳竅逼拔5次。再輕拍頭部(由前到后)9次(此可防高血壓及眩暈癥)，有高血壓者應(yīng)重按風(fēng)池、風(fēng)府穴，并加拍穴位5～9次。腰部左右前后轉(zhuǎn)動(dòng)15次。再將雙膝左右轉(zhuǎn)動(dòng)9次，腳踝轉(zhuǎn)動(dòng)5～7次。然后腳尖著地輕跳7次。此全部結(jié)束約一個(gè)半小時(shí)。
如有條件可再做反式呼吸10～15分鐘：吸氣時(shí)，舌抵上顎，并同時(shí)收縮小腹及二陰，至不能再吸進(jìn)氣為止;呼氣時(shí)，舌抵下顎，放松小腹及二陰，直至不能再放松鼓動(dòng)小腹及二陰為止。這樣反復(fù)進(jìn)行，長(zhǎng)期下去，有增強(qiáng)性功能作用，防治性功能障礙，且能將長(zhǎng)期便秘消除。
我一直堅(jiān)持這種鍛煉，如今沒(méi)有高血壓、頸椎病、腰椎病，也無(wú)性功能障礙。我想如果老年朋友堅(jiān)持鍛煉也能永葆青春活力，延年益壽。
腎是人體重要臟器之一，乃先天之本。腎臟功能是否正常，對(duì)健康長(zhǎng)壽有著舉足輕重的作用。中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)則認(rèn)為，腎主藏精，開(kāi)竅于耳，醫(yī)治腎臟疾病的穴位有很多在耳部。所以經(jīng)常進(jìn)行一些雙耳鍛煉法，可起到健腎壯腰、養(yǎng)身延年的作用。
提拉耳尖法 用雙手拇、食指夾捏耳廊尖端，向上提揪、揉、捏、摩擦15～20次，使局部發(fā)熱發(fā)紅。此法有鎮(zhèn)靜、止痛、清腦明目、退熱、抗過(guò)敏、養(yǎng)腎等功效，可防治高血壓、失眠咽喉炎和皮膚病。
搓彈雙耳法 兩手分別輕捏雙耳的耳垂，再搓摩至發(fā)紅發(fā)熱。然后揪住耳垂往下拉，再放手讓耳垂彈回。每天二三次，每次20下。此法可促進(jìn)耳朵的血液循環(huán)，健腎壯腰。
提拉耳垂法 雙手食指放耳屏內(nèi)側(cè)后，用食指、拇指提拉耳屏、耳垂，自內(nèi)向外提拉，手法由輕到重，牽拉的力量以不感疼痛為限，每次3～5分鐘。此法可并治頭痛、頭昏、神經(jīng)衰弱、耳鳴等疾病。
手摩耳輪法 雙手握空拳，以拇、食二指沿耳輪上下來(lái)回推摩，直至耳輪充血發(fā)熱。此法有健腦、強(qiáng)腎、聰耳、明目之功，可防治陽(yáng)痿、尿頻、便秘、腰腿痛、頸椎病、心慌、胸悶、頭痛、頭昏等病癥。
雙手拉耳法 左手過(guò)頭頂向上牽拉右側(cè)耳朵數(shù)十次，然后右手牽拉左耳數(shù)十次。這一鍛煉還可促進(jìn)頜下腺、舌下腺的分泌，減輕喉嚨疼痛，治慢性咽炎。
雙手掩耳法 兩手掌掩兩耳廊，手指托后腦殼，用食指壓中指彈擊24下，可聽(tīng)到“隆隆”之聲，回?fù)簟疤旃摹?。此刺激可活躍腎臟，有健腦、明目、強(qiáng)腎之功效。
全耳按摩法 雙手掌心摩擦發(fā)熱后，向后按摩腹面(即耳正面)，再向前反折按摩背面，反復(fù)按摩5～6次。此法可疏通經(jīng)絡(luò)，對(duì)腎臟及全身臟器均有保健作用。
雙手掃耳法 以雙手把耳朵由后面向前掃，這時(shí)會(huì)聽(tīng)到“嚓嚓”的聲音。每次20下，每日數(shù)次，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持，必能強(qiáng)腎健身。
以上八法，可根據(jù)各人所需選擇，或單項(xiàng)或幾項(xiàng)配合進(jìn)行，只要能持之以恒，一定能收到理想的效果。
俗話說(shuō)：“病從口入”，可見(jiàn)飲食健康、安全對(duì)一個(gè)人的身體是多么重要，老人也是如此。健康飲食為老人的身體健康提供物質(zhì)保障。如今，越來(lái)越多老人希望利用飲食健康來(lái)養(yǎng)生保健，達(dá)到健康長(zhǎng)壽，這也完全是有可能的。那么老人怎樣才能通過(guò)飲食來(lái)養(yǎng)生呢?
老人做到以下幾點(diǎn)健康長(zhǎng)壽不是難題
1、數(shù)量少一點(diǎn)
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時(shí)的1/5，因而稍一吃多，就會(huì)肚子脹、不消化。所以，老人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時(shí)減少10%左右，同時(shí)要保證少食多餐。
2、時(shí)間規(guī)律點(diǎn)
定時(shí)而食。這樣，可在時(shí)間上形成條件反射，既可增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，增多消化液分泌，增進(jìn)胃腸的消化吸收，又可使吃進(jìn)去的食物得以由胃從容地按時(shí)排空，使胃得到適當(dāng)休息。
3、質(zhì)量好一點(diǎn)
蛋白質(zhì)對(duì)維持老年人機(jī)體正常代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤體重需要1克蛋白質(zhì)，應(yīng)以魚(yú)類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源為主。
4、水喝多一點(diǎn)
老年人應(yīng)該多喝白開(kāi)水，盡量不要喝飲料。如樂(lè)山、鐘祥等地的長(zhǎng)壽老人喝的是山泉井水和自家釀的谷酒、甜酒，而這些絕無(wú)污染的水和水酒富含維生素和微量元素，常喝能生津止渴、補(bǔ)脾氣、益血，還可以帶走身體中的有害物質(zhì)。
5、蔬菜多一點(diǎn)
蔬菜有益身體健康，老年人多吃蔬菜對(duì)保護(hù)心血管和防癌很有好處，老人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。尤應(yīng)多食豆類、山芋、花生、白蘿卜、胡蘿卜等營(yíng)養(yǎng)和食味俱佳的食物。
6、鹽吃少一點(diǎn)
老人們每日食鹽一般在6克以下，少數(shù)老人用量稍大些，但都控制在6至8克之間。鹽吃多了會(huì)加重腎負(fù)擔(dān)，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。
7、飯菜香一點(diǎn)
這里說(shuō)的“香”，不是指多用鹽、味精等調(diào)味料，而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的，可以用嗅覺(jué)來(lái)彌補(bǔ)味覺(jué)上的缺失。聞著香噴噴的飯菜，老人一定能胃口大開(kāi)。
8、飯要稀一點(diǎn)
把飯做成粥，不但軟硬適口、容易消化，而且多具有健脾養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的效果，對(duì)益壽延年有益。但老人不能因此而頓頓喝粥。
9、食物熱一點(diǎn)
生冷食物多性寒，吃多了會(huì)影響脾胃消化吸收，甚至造成損傷。因此，老年人要盡量避免生冷食物，尤其在嚴(yán)冬更要注意。
10、品種雜一點(diǎn)
要葷素兼顧，粗細(xì)搭配，品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。老年人飲食粗細(xì)糧搭配要合理，可以適當(dāng)吃一些粳米、粟米、玉米面、大麥糝等，這些谷類所含營(yíng)養(yǎng)成分豐富多樣，在維護(hù)健康方面有著特殊功效。
11、吃得慢一點(diǎn)
細(xì)嚼慢咽易產(chǎn)生飽脹感，防止吃得過(guò)多，可使食物消化更好。老年人飲食過(guò)程中切記囫圇吞棗，這種做法容易讓老年人產(chǎn)生噎到的現(xiàn)象，危害老年人的身體健康，而且還影響老年人的消化功能。
12、早餐好一點(diǎn)
俗話說(shuō)的好，早餐要吃好，早餐應(yīng)該是一天中最豐富的一餐，應(yīng)該吃得像皇帝一樣。早餐應(yīng)占全天總熱量的30%―40%，質(zhì)量及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高一些、精一些，但不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。
13、晚餐早一點(diǎn)
“胃不和，夜不安”，晚餐吃得太晚，不僅影響睡眠、囤積熱量，而且容易引起尿路結(jié)石。老人的晚餐最佳時(shí)間應(yīng)在下午六七點(diǎn)，而且不吃或少吃宵夜。
以上的飲食秘訣都是飲食方面的小細(xì)節(jié)，這些小細(xì)節(jié)都是不容忽視的，用時(shí)、用量、搭配等各方面都有講究。老人如果要想活得比較健康長(zhǎng)壽，就要有個(gè)優(yōu)良的飲食習(xí)慣，努力做到以上的秘訣。
人到老年，養(yǎng)心安神、清心寡欲是長(zhǎng)壽的“秘訣”，而“起居時(shí)，飲食節(jié)，寒暑適”，也被視為長(zhǎng)壽的重要“秘訣”。
雖然說(shuō)老年人因受到胃腸道功能減退，牙齒松動(dòng)及缺齒的影響，食欲和進(jìn)食量明顯減退，迫使老年人不得已而減食，但這種非主動(dòng)的節(jié)食缺乏穩(wěn)定性，變化較大，并不能算是有效節(jié)食，也不會(huì)真正有益于延壽。
要想通過(guò)節(jié)食達(dá)到長(zhǎng)壽目的，需要從思想上認(rèn)識(shí)節(jié)食對(duì)延壽的重要意義，從行動(dòng)上采取積極措施，做到科學(xué)合理的節(jié)制飲食，達(dá)到既保障機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，又不增加機(jī)體負(fù)荷，“身利”而“壽命益”之目的。
認(rèn)識(shí)節(jié)食對(duì)延壽的重要意義?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，實(shí)施熱量限制的試驗(yàn)動(dòng)物要比未實(shí)施熱量限制的動(dòng)物普遍顯得年輕一些，壽命也延長(zhǎng)近1/4左右。
因?yàn)?，熱量限制可顯著降低哺乳動(dòng)物的氧負(fù)荷，減輕氧損傷。而動(dòng)物衰老的重要機(jī)制之一便是氧損傷的累積過(guò)程，由此降低機(jī)體的代謝潛力，削弱腦、心臟、肌肉的正常功能，呈現(xiàn)退行性變與形態(tài)上的改變，從而走向衰老?？茖W(xué)家還從另一個(gè)方面證實(shí)了節(jié)食的重要性，即經(jīng)常飽食、攝入熱量過(guò)多的試驗(yàn)動(dòng)物往往短命，其最大的危險(xiǎn)就是脂肪在體內(nèi)蓄積，引起肥胖，同時(shí)加大了機(jī)體的氧負(fù)荷、增加了氧損傷程度，從而加速了機(jī)體的衰老過(guò)程。
因此，專家強(qiáng)調(diào)指出，人到老年務(wù)必要節(jié)制飲食，限制熱量攝入，以減輕氧負(fù)荷與氧損傷，防止體重繼續(xù)增長(zhǎng)，方能有利于延緩衰老，達(dá)到延壽的目的。
了解合理節(jié)食要點(diǎn)。有5點(diǎn)是老年人必須注意的：
①飲食有規(guī)律，定時(shí)定量，不可過(guò)饑過(guò)飽;
②食物的種類與烹調(diào)要合理，不偏嗜、不偏食。
③減少主食的攝入量，而適當(dāng)增加富含蛋白質(zhì)的副食，如瘦肉、豆類、乳類、魚(yú)、蔬菜及水果等
④富含脂肪的食品及高糖類，如點(diǎn)心、糖果等也應(yīng)盡量少食，并避免吃零食、夜食。
⑤在烹調(diào)上也應(yīng)以清淡為主，少用油煎炸烹調(diào)法。
總之，老年人適當(dāng)節(jié)食有益于防病和健康長(zhǎng)壽。
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